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ESTUDIO DE

CARACTERIZACION
DE AGUAS
RESIDUALES
“MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO CON PTAR EN LA LOCALIDAD DE
ANCO, DISTRITO DE ANCO – CHURCAMPA – HUANCAVELICA”

01. INTRODUCCIÓN

1.1. ANTECEDENTES

El Proyecto “MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DE AGUA


POTABLE Y ALCANTARILLADO CON PTAR EN LA LOCALIDAD DE ANCO,
DISTRITO DE ANCO - CHURCAMPA - HUANCAVELICA” tiene como objetivo
brindar mejor calidad de vida a todos los beneficiarios del proyecto.

En coordinación con los evaluadores del proyecto del CAC Huancavelica – Programa
Nacional de Saneamiento Urbano se definieron la necesidad de realizar el ESTUDIO
DE CARACTERIZACION DE LAS AGUAS RESIDUALES DEL SISTEMA DE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE LA CAPITAL DEL DISTRITO DE
ANCO.

La capital del Distrito de Anco cuenta con un sistema de alcantarillado sanitario


construido para abastecer a toda la población.

1.2. OBJETIVOS

1.2.1. Objetivo General

Realizar el estudio de caracterización de las aguas residuales de la


capital del distrito de Anco.

1.2.2. Objetivos Específicos

1) Analizar el comportamiento de los parámetros determinados


en los laboratorios.

2) Realizar los cálculos de comportamiento y tendencia de cada


parámetro con gráficos de variaciones en función del tiempo.

3) Determinar los percápitas de aportes diarios de DBO, DQO, Fosforo y


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Nitrógeno.

1.3. METODOLOGÍA

En función a los resultados de laboratorio de parámetros analizados en muestras


tomadas en los puntos de monitoreo de la red de alcantarillado se analizaran
estadísticamente la variación de las concentraciones de materia orgánica y
bacteriológica. También se analizará la variación horaria y diaria de parámetros
ensayados con muestras tomadas cada dos horas en el afluente de la PTAR. En los dos
casos de estudio se determinaran los valores percápita de los parámetros DBO, DQO, N
y P.

Con los datos de la DBO en el Afluente y Efluente de la PTAR se determinará la


eficiencia de tratamiento.

02. GENERALIDADES

2.1. UBICACIÓN

A. UBICACIÓN POLITICA

El distrito de Anco, es jurisdicción de la provincia de Churcampa y la


Región Huancavelica, como tal la sede distrital (Anco) localizada
aproximadamente a 58.2 km de la capital de Huancavelica.

 Región : Huancavelica
 Provincia : Churcampa
 Distrito : Anco
 Comunidades : Anco y Nueva Esperanza
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Mapa N° 01: Ubicación Departamental

MAPA N°02: Ubicación provincial


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MAPA N°03: Ubicación distrital

MAPA N°03: Ubicación local

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ANCO
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MAPA N°03: Área de influencia

2.2. DESCRIPCIÓN DE LA PTAR

En el sistema de Alcantarillado Sanitario en la localidad de Anco las redes


alcantarillados a la fecha se encuentran defectuosos por haber cumplido su horizonte de
diseño, por lo que requiere un mejoramiento y ampliación, debido al constante
crecimiento de la población en estos últimos años y no llega a tener una cobertura del
100%, en cuanto a la disposición final de las aguas residuales cuenta con un tratamiento
por lagunas facultativas que a consecuencia del crecimiento poblacional

03. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales pueden definirse como las aguas que provienen del sistema de
abastecimiento de una población, después de haber sido modificadas por diversos usos en
actividades domésticas, industriales y comunitarias, siendo recogidas por la red de
alcantarillado que las conducirá hacia un destino apropiado.
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Según su origen, las aguas residuales resultan de la combinación de líquidos y residuos


sólidos trasportados por el agua, que provienen de residencias, oficinas, edificios comerciales
e instituciones, junto con los residuos de las industrias y de actividades agrícolas como de las
aguas subterráneas, superficiales o de precipitación que también pueden agregarse
eventualmente al agua residual.

De acuerdo con su origen, las aguas residuales pueden ser clasificadas como:

 Domésticas: son aquellas aguas utilizadas con fines higiénicos (sanitarios, cocinas,
lavanderías, etc.) Consisten básicamente en residuos humanos que llegan a las redes de
alcantarillado por medio de las descargas de las instalaciones hidráulicas de la edificación y
también en residuos originados en establecimientos comerciales, públicos y similares.

 Industriales: son residuos líquidos generados en los procesos industriales. Poseen


características específicas, dependiendo del tipo de industria.

 Infiltración y caudal adicionales: las aguas de infiltración penetran en el sistema de


alcantarillado a través de los empalmes de las tuberías, paredes de las tuberías defec- tuosas,
tuberías de inspección y limpieza, cajas de paso, estructuras de los pozos de registro,
estaciones de bombeo, etc. Hay también aguas pluviales, que son descargadas por medio de
varias fuentes, como canales, drenajes y colectores de aguas lluvias.

 Pluviales: son agua lluvia, que descargan grandes cantidades de agua sobre el suelo. Parte de
estas aguas es drenada y otra escurre por la superficie, arrastrando arena, tierra, hojas y otros
residuos que pueden estar sobre el suelo.

La temperatura de las aguas residuales es, en general, un poco superior a la temperatura de las
aguas de abastecimiento, debido a la contribución de los residuos domésticos de aguas
calientes. Sin embargo, puede presentar valores reales elevados, debido a la contribución de
residuos líquidos industriales. Normalmente, la temperatura de las aguas residuales es
superior a la del aire, excepto en los días más calientes del verano. En relación con los
procesos de tratamiento, su influencia se presenta en las operaciones de naturaleza biológica,
pues la velocidad de descomposición de las aguas residuales se incrementa con el aumento de
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la temperatura y, en las operaciones donde ocurre el fenómeno de la sedimentación, el


aumento de la temperatura hace que disminuya la viscosidad, mejorando las condiciones de
este fenómeno.

Las aguas residuales domésticas son por lo general perennes, y su composición es


esencialmente orgánica y su flujo relativamente constante cuando hay control domiciliario de
agua por medio de medidores.

Las aguas residuales industriales pueden ser perennes, pero son función del trabajo de la
propia industria, lo que generalmente las vuelve intermitentes y con contribuciones
localizadas de grandes volúmenes, al contrario de las aguas residuales domésticas.

Las aguas residuales provenientes de la infiltración son en extremo variables, dependiendo


principalmente del tipo de suelo y de las condiciones climáticas.

Las aguas residuales pluviales son típicamente intermitentes y estacionales, varían de acuerdo
con la precipitación atmosférica y con la cultura de la población. Su composición cambia
también con la duración de las lluvias.

El agua residual fresca es, como su nombre lo indica, la primera fase después que los residuos
sólidos son adicionados al agua, produciendo el agua residual. Contiene oxígeno disuelto y
permanece fresca durante el tiempo que exista la descomposición aerobia.

El agua residual describe el agua en la que el oxígeno disuelto se agotó completamente y se


estableció la descomposición anaerobia de los sólidos, con producción de sulfuro de
hidrógeno y otros gases.

3.1. OLOR

Los olores característicos de las aguas residuales son causados por los
gases formados en el proceso de descomposición anaerobia, presentan los
principales tipos de olores:

 Olor a moho: razonablemente soportable; típico de agua residual


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fresca.

 Olor a huevo podrido: "insoportable"; típico de agua residual vieja o


séptica, que ocurre debido a la formación del sulfuro de hidrógeno que
proviene de la descomposición del lodo contenido en los residuos.

 Olores variados: de productos descompuestos, como repollo,


legumbres, pescado; de materia fecal; de productos rancios; de acuerdo
con el predominio de productos sulfurosos, nitrogenados, ácidos
orgánicos, etcétera.

Cuando ocurren olores diferentes y específicos, esto se debe a la presencia


de residuos industriales.

3.2. APARIENCIA

El agua residual es desagradable en su apariencia y en extremo peligroso,


en su contenido, principalmente debido al elevado número de organismos
patógenos (virus, bacterias, protozoarios, helmintos) causantes de
enfermedades.

El residuo fresco tiene tonalidad grisácea, mientras que en el residuo


séptico el color cambia gradualmente de gris a negro. El color negro
caracteriza también el residuo de descomposición parcial.

Las aguas residuales pueden, sin embargo, presentar cualquier otro color,
en los casos de contribución de residuos industriales como, por ejemplo,
los de la industria textil o de tintas.

3.3. CARACTERÍSTICAS CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS

La primera medida al comenzar el examen de datos para la elaboración del


diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales se relaciona con la
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determinación de la cualidad y cantidad de residuos que serán encaminados


a la planta de tratamiento, para que sea posible un dimensionamiento más
próximo a la realidad, y no basado apenas en datos obtenidos de la
bibliografía.

Las características de las aguas residuales domésticas son determinadas a


partir de secuencia de procedimientos que incluye mediciones locales de
caudal, colección de muestras y análisis e interpretación de los resultados
obtenidos. El conjunto de esas actividades se denomina caracterización
cualitativa y cuantitativa de las aguas residuales.

La composición y la concentración de los componentes de los residuos


domésticos dependen en gran medida de las condiciones socioeconómicas
de la población, así como de la presencia del vertimiento de efluentes
industriales en la red de alcantarillado. En regiones industrializadas, la
fracción de residuos industriales presentes en el agua residual doméstica
puede ser bastante significativa, alterando por completo las características
de los mismos.

3.3.1. CARACTERÍSTICAS CUALITATIVAS

Las aguas residuales domésticas están constituidas en un elevado


porcentaje (en peso) por agua, cerca de 99,9%, y apenas 0,1% de
sólidos suspendidos, coloidales y disueltos. Sin embargo, esta
pequeña fracción de sólidos es la que presenta los mayores
problemas en el tratamiento y su disposición. El agua es apenas el
medio de trasporte de los sólidos.

El Grafico N° 3.1, presenta la composición general de las aguas


residuales domésticas. Datos típicos de los constituyentes
encontrados en las aguas residuales domésticas se presentan en el
Cuadro N° 3.1. Dependiendo de la concentración de estos
componentes, el residuo puede clasificarse como fuerte, medio o
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diluido. Tanto los componentes como las concentraciones pueden


variar durante el día, en los diferentes días de la semana y con los
periodos estacionales.

El agua residual doméstica está compuesta de componentes físicos,


químicos y biológicos. Es una mezcla de materiales orgánicos e
inorgánicos, suspendidos o disueltos en el agua. La mayor parte de
la materia orgánica consiste en residuos alimenticios, heces materia
vegetal, sales minerales, materiales orgánicos y materiales diversos
como jabones y detergentes sintéticos.

Las proteínas son el principal componente del organismo animal,


pero están presentes también en las plantas. El gas sulfuro de
hidrógeno presente en las aguas residuales proviene del azufre
suministrado por las proteínas.

Los carbohidratos son las primeras sustancias destruidas por las


bacterias, con producción de ácidos orgánicos (por esta razón, las
aguas residuales viejas presentan mayor acidez). Entre los
principales ejemplos, se pueden citar los azúcares, el almidón, la
celulosa y la fibra de la madera.
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Grafico N° 3.1. Composición de las aguas residuales domésticas.

Agua Residual
Doméstica

Agua Sólidos
(99,9%) (0,1%)

Orgánicos Inorgánicos
(30%) (30%)

Proteínas Detritos, Minerales


(60%) pesados

Carbohidratos
Sales
(25%)

Lípidos
Metales
(10%)

Los lípidos (aceites y grasas) incluyen gran número de sustancias, que


tienen, generalmente, como principal característica común la insolubilidad
en el agua, pero son solubles en ciertos solventes como cloroformo,
alcoholes y benceno. Están siempre presentes en las aguas residuales
domésticas, debido al uso de mantequilla y aceites vegetales en cocinas.
Pueden estar presentes también bajo la forma de aceites minerales
derivados de petróleo, debido a contribuciones no permitidas (de estaciones
de gasolina, por ejemplo), y son altamente indeseables, pues se adhieren a
las tuberías, provocando su obstrucción. Las grasas no son deseables, ya
que provocan mal olor, forman espuma, inhiben la vida de los
microorganismos (en el caso de tratamiento biológico de los residuos),
provocan problemas de mantenimiento, etc.
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El agua residual contiene también pequeñas concentraciones de gases


disueltos. Entre ellos, el más importante es el oxígeno proveniente del aire
que eventualmente entra en contacto con la superficie del agua residual en
movimiento. Además del oxígeno, el agua residual puede contener otros
gases, como dióxido de carbono, resultante de la descomposición de
materia orgánica; nitrógeno disuelto de la atmósfera; sulfuro de hidrógeno
formado por la descomposición de componentes orgánicos; gas amoníaco y
ciertas sustancias inorgánicas del azufre. Esos gases, aunque en pequeñas
cantidades, se relacionan con la descomposición y el tratamiento de los
componentes degradables del agua residual.

Las propiedades físicas y los componentes químicos y biológicos e los


residuos y sus fuentes, a su vez, se presentan en el cuadro N° 3, y los
efectos generados por los principales contaminantes presentes en las aguas
residuales pueden observarse en el cuadro N° 3.3.
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Cuadro N° 3.2. Características físicas, químicas y biológicas de las aguas residuales y sus fuentes.

CARACTERÍSTICAS FUENTES
PROPIEDADES FÍSICAS

descomposición natural de material orgánico


Aguas residuales descompuestas, residuos industriales
Sistemas domésticos de abastecimiento de agua, residuos
domésticos e industriales, erosión del suelo infiltración y
conexiones incontroladas
Aguas residuales domésticas e industriales
CONSTITUYENTES QUÍMICOS ORGÁNICOS
Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Aceites y grasas Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Residuos agrícolas
Vertidos industriales
Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Contaminantes importantes Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Compuestos orgánicos volátiles Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Descomposición natural de materiales orgánicos
CONSTITUYENTES QUÍMICOS INORGÁNICOS
Aguas residuales domesticas, sistemas domésticos de
abastecimiento de agua, infiltración de agua subterránea
Aguas residuales domesticas, sistemas domésticos de 18
abastecimiento de agua, infiltración de agua subterránea
Metales pesados Vertidos industriales
Aguas residuales domesticas y agrícolas
Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales
Aguas residuales domésticas, comerciales e industriales;
escurrimiento superficial
Sistemas domésticos de abastecimiento de agua, aguas
residuales domésticas, comerciales e industriales
GASES
Sulfuro de hidrógeno (H2O) Descomposición de aguas residuales domésticas
Descomposición de aguas residuales domésticas
Oxigeno (O2)
infiltración de aguas de superficie
CONSTITUYENTES BIOLÓGICOS
Cursos de agua y plantas de tratamiento de agua
Cursos de agua y plantas de tratamiento de agua
Protistos:
Aguas residuales domésticas, infiltración de aguas de
Superficie, plantas de tratamiento
Archaebacteria Aguas residuales domésticos, infiltración de aguas de
superficie, planta de tratamiento
Virus Aguas residuales domésticas
Fuente: Metcalf y Eddy (1991).
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Cuadro N° 3.3. Efectos causados por los contaminantes presentes en aguas residuales
PARÁMETRO DE TIPO DE
CONTAMINANTES CONSECUENCIAS
Problemas estéticos
Sólidos suspendidos Deposito de lodo
Sólidos Suspendidos
Totales Industriales Absorción de contaminantes
Protección de patógenos
Problemas estéticos
Sólidos flotantes Aceites y grasas Domésticos
Industriales
Materia orgánica Consumo de oxígeno Mortalidad
DBO
Biodegradable industriales de peces condiciones sépticas
Enfermedades transmitidas por
Patógenos Coliformes Domésticos
el agua
Crecimiento excesivo de algas
(Eutrofización del cuerpo
receptor)
Toxicidad para los peces
Nutrientes (amonio)
Fósforo Industriales
Enfermedades de recién nacidos
(nitratos)
Contaminación del agua
subterránea
Toxicidad (varios)
Espumas(detergentes)
Pesticidas
Compuestos no Industriales Reducción de la transferencia de
Agrícolas oxigeno (detergentes) 19
Otros
No biodegradabilidad
Malos olores(Ej.: fenoles)
Toxicidad
al tratamiento
Elementos específicos biológico de las aguas residuales
Metales pesados (As, Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Industriales Problemas con la disposición del
Pb, Zn, etc.) lodo en la agricultura
agua
subterránea
Salinidad excesiva: perjuicio a
las plantaciones (irrigación)
Sólidos Inorgánicos Sólidos disueltos totales
Reutilizados
disueltos Conductividad eléctrica (algunos iones)
Problemas de permeabilidad del
suelo (sodio)
Fuente: adaptado de Barros e. al.(1995) y Von Sperling (1995)
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3.3.2. CARACTERÍSTICAS CUANTITATIVAS

La contribución de las aguas residuales domésticas depende fundamentalmente del


sistema de suministro de agua. El agua usada en las viviendas es encaminada
posteriormente a las instalaciones prediales, dirigiéndose luego a las redes de
alcantarillado. Hay, en consecuencia, una nítida correlación entre el consumo per
cápita de agua y la contribución a la red de alcantarillado.

Experiencias indican que la DBO5 del agua residual de ciudades asciende a 360
mg/L, para el consumo de agua de 150 L/hab-d, valor usual en las ciudades
Europeas. Lo anterior genera una carga percápita de 54 g/hab-d. En el cuadro N°
3.4, se advierten algunos valores de contribución percápita para la DBO5 y en el
cuadro N° 3.5 valores para otros parámetros.

Cuadro N° 3.4. Valores percápita DBO5

DBO5 g DBO/hab-d
NB-03 688 (Bolivia) 54
BM (Banco Mundial) 40 a 50
Metcalf & Eddy, 1995 65 - 120
Cochabamba 50 a 55
Alemania 60
Países Europeos 45
Fuente: Titirico, 2008

Cuadro N° 3.5. Valores percápita de otros parámetros

PARÁMETRO g /hab-d
DQO 110 - 295*
DBO 50 - 120*
Nitrógeno Total Kjeldahl 9 - 21,5*
NH3 como N 5 - 12*
Fósforo 1-2
SST 60 – 150*
Fuente: Metcalf & Eddy, 1995
* Aportes de contaminación por habitante (en base seca), Crites &
Tchobanoglous, 2001
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3.4. CONCENTRACIÓN DEL AGUA RESIDUAL

Cuanta más alta sea la cantidad de materia orgánica contenida en un


determinado residuo, mayor será su concentración y, en consecuencia, más
fuerte será el agua residual.

Debido a la gran variedad de sustancias orgánicas presentes en la mayoría de


las aguas residuales (como, por ejemplo, aguas residuales domésticas), es
totalmente impracticable determinarlas en forma individual. Por esta razón, se
utiliza el concepto de materia orgánica, que es indicativo de la cantidad de
todas las sustancias orgánicas presentes en un agua residual. Para cuantificar
la masa de materia orgánica, en la ingeniería sanitaria se utilizan ampliamente
las pruebas de DBO (demanda bioquímica de oxígeno) y de DQO (demanda
química de oxígeno).

04. MONITOREO

4.1. PUNTOS DE MUESTREO

- En red de alcantarillado

4.2. TOMA DE MUESTRAS

a) Muestra simple.

Es aquella que es tomada en un tiempo y lugar determinado, para su análisis i


ndividual. Cuando existan varios puntos de vertido, se entenderá por muestra
simple la integrada por cantidades proporcionales al caudal de cada punto. D
eberá recogerse durante la jornada de trabajo de la Unidad. Esta muestra repre
senta la composición del agua original para el lugar, tiempo y circunstancias
particulares en las que se realizó su captación. Este tipo de muestras será el uti
lizado para aguas residuales cuando la autorización de vertido así lo permita o
cuando se analicen aguas residuales con contaminación exclusivamente fecal
.
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b) Muestra compuesta

Este tipo de muestreo será el realizado para todas las muestras residuales a exc
epción de aquellas con contenido exclusivamente fecal o cuando la autorizaci
ón de vertido así lo permita, pues la composición del agua varía significativa
mente a lo largo del tiempo. En la mayoría de los casos, el término “mue
stra compuesta” se refiere a una combinación de muestras sencillas o p
untuales tomadas en el mismo sitio durante diferentes tiempos. La mayo
r parte de las muestras compuestas en el tiempo se emplean para observ
ar concentraciones promedio. Se recogerán varias muestras simples tomadas
a intervalos de tiempo precisados de acuerdo con la frecuencia esperada de l
os cambios. Para conformarla, el volumen de cada una de las muestras simple
s deberá ser proporcional al caudal de la descarga en el momento de su toma,
según la expresión:
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Cuadro N° 4.1. Recomendaciones para la toma de muestras


MUESTRA TIEMPO MAX DE
DETERMINACIÓN ENVASE CONSERVACIÓN
(ml)
Alcalinidad p, v 200 Refrigerar 24h/14d
Aceites y grasas v 1000 pH<2 refrigerar 28h/28d
DBO5 p, v 1000 Refrigerar 6h/48h
DQO p, v 100 pH<2 7d/28d
Cianuro p, v 500 pH>12 refri oscuro 24h/14d
Conductividad p, v 500 Refrigerar 28 d
Dureza p, v 100 pH<2, HNO3 6meses
Fosfato v 100 filtrado y refri 48h
Filtrar, añadir HNO3
Metales disueltos p (A), v(A) 6meses
pH<2
Nitrato p, v 100 Refrigerar 48 h
Nitrógeno Amoniacal p, v 500 pH<2 refrigerar 7d/28d
Nitrógeno Kjeldahl p,v 500 pH<2 refrigerar 7d/28d
v, bot.
Oxigeno Disuelto Inmediato 0,5 h
Winkler 300
pH p, v Inmediato 2h
Sólidos p, v Refrigerar 2d/7d
Sulfato p, v Refrigerar 28d
250 Refri 4 gotas acetato de
Sulfuros p, v cinc 2N, añadir NaOH 7d
hasta pH>9
Temperatura p, v Inmediato Inmediato
Turbidez p, v 100 Oscuridad refri 24h/48h
P = plástico; V = vidrio
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4.3. PARÁMETROS ANALIZADOS

PARÁMETRO Und.
DBO5 g / (hab.d)
Solidos suspendidos totales g / (hab.d)
Coliformes fecales Nº de
bacterias /
(hab.d)
05. RESULTADOS DEL ANALISIS (CARACTERIZACION)

PARÁMETRO Und.
DBO5 50 g / (hab.d)
Solidos suspendidos totales 90 g / (hab.d)
Coliformes fecales 2x Nº de bacterias / (hab.d)

06. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1. CONCLUSIONES

 Con los datos obtenidos se planteó la alternativa de tratamiento para la


localidad de Anco.

 Con los resultados obtenidos en la caracterización se llegó a saber que se tiene


un aporte percapita de 50 g / (hab.d) en DBO5, por lo que se requiere la
implementación de un tratamiento ya que el límite máximo permisible en
efluentes residuales no permite tal cantidad por lo que sera removido en la
Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

 Con los resultados obtenidos en la caracterización se llegó a saber que se tiene


un aporte percapita de 90 g / (hab.d) en Solidos suspendidos totales, por lo que
se requiere la implementación de un tratamiento ya que el límite máximo
permisible en efluentes residuales no permite tal cantidad por lo que será
removido en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.
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 Con los resultados obtenidos en la caracterización se llegó a saber que se tiene


un aporte percapita de 2 x Nº de bacterias / (hab.d) de coliformes fecales , por
lo que se requiere la implementación de un tratamiento ya que el límite máximo
permisible en efluentes residuales no permite tal cantidad por lo que será
removido en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

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