I RELACIONNA Dl VISIt

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g
A proporcion quo la luz venia a aclarar lo objetos, todo to-
maba ci carActer amable y risueric que tanto anima Is naturaieza
y a los sonidos lógubres de la noche 80 sucedian lo g cantares do
log pajama, quo saludaban COfl su entusiasmo inocente Is salida
del astro vivificador.

Grnno VarmanAMs.

LA 8IEMBRA DEL TRIGO.

I.

Llámase trilla Is operacion de desprender lo g granob del

trigo, de las espigas.
La produccion del trigo, corno lo saben lo g agricu1tores,
requiere muchas operaciones, desde Is eleccion de Is semilla,
hasta su puiverizacion en los molinos.
En log pueblos de Colombia, en que el trigo es Is principal
produccion agricola, Is siembra de esta ri9uIaima graminea es
una fiesta, en que toman parte todos 108 agricuitores couvecinos.
Expliquemos este punto.
La siembra del trigo no se hace simultLneamente en todo
terreno preparado pars ella. Los productores verifican In quo en
Colombia se llama corrvins, con el fin de que las siembras se
realicen en el menor tieinpo posible.
Cuando un agricultor quiere sembrar el trigo, invita a sus
vecinos con algunos dias de anticipacion, y se dá principio con
el aramiento del terreno, a quya operacion contribuyen mayor 6
menor ndmero do parejas de bueyes, segun sea ci Area amble.

:11.

En una ocasion tuve el gusto de asistir a una siembra en

el pueblo de M.... del Estado do Santander.
Yo habia auplicado a un jó'ven agricultor, amigo mio, que
 92 CUADEOS DI
me avIsase a Is hora do ponernos
en donde so verificaria mm siernbra.
-A ]as tres de Is mañana ernpr
una media hora liegarnos 6. Is estan
nos madrugan más qué los pájaros.
Cuando penetramos en Ia casa di
en Is cocina, preparando el terrible
El campesino trabaja mucho; pero a
El jefe de Is casa me recihió
era nada ménos que 61 maestro de di
—Aquf pasará tin mal dia, me (
bemos sufrjr de alguna manera.
Yo le manifesté que aunque no
lo pasaria mejor que en el pueblo
económica agradó muchisimo al p
Un niomento despues se presen
en una niantellina, y con una botell
.—Que espante el diablo! me d
Yo comprendi el tropo do Is
entre pecho y espaldaun robusto tn
Apnas acabd do pasar el apec
me presentá on cigarro encendido.
El frio que soplaba. exigia 6. gr
con el anisado en ci pecho y ci cigar
oyendo cuentos 6 historias, hasta p
avisó 6, los moradores do Is casa
Oriente su rostra, blanqufsiino, como
tiago de Leon cubierto de Veloutine.
Ill.
A las cinco me encontré frei
estanciero. Y qué desayuno! Una
tin litro, unit arepa de harina de ti
decfmetros de dilmetro, y como cc
qulsima.
Se necesita, pans hacer desap
truoso, alga mu del apetito do 1
voracidad do tin Heliogábalo. Y n
Mancha buscando 6. esos dos terril
la susceptibilidad de algun amigo i
Los campesinos son demasli
manducable, y el obsequiado deb
march hLcia Is estancia
nos viaje, y- despues de
En ci campo los bima-
labriego, sit famulia estaba
3ayuno do los estancieros.
m mucho was.
mucho placer; pues yo
hos suyos.
D; pen los hombres de-
pasase bien en ci campo.
y esta reflexion filosófico-
ire do mis dos discipulos.
6 una muchacha, embozada
y tin vaso en las maims.
0.
óven estanciera, y me eché
;o de anisado.
de vida, cuando otr j6en
s aquel doble obsequio, y
en la boca, me entreture
el monarca do ins gallinas
uc el alba asomaba en el
do las muchachas do San-
6. frente con el desayuno
I dc café, quo contendria
quo mediria irno y medio
leniento, una cuajada blan-
er on desayuno tan mons-
Sancho Panza, casi, caM la
remonto hasta Roma y la
enguulidores, pars, no herir
exigentes en 6rden S Jo
ajo la pena de caer en su
 T IILACIONfl fl VisaS. 93
desagrado, corner todo to que le presenten, aunque fuere una
gallina asada. En esta consideracion, cerrd los ojos y i Santiago
cierra Espana! ci desayuno desapareciâ en pocos minutos.
Como a Ins siete de la mañana empezaron a liegar los con-
viteros. lievando unos yuntas de bueycs, otros palas y azadones.
A In horn del almuerzo est.aba arado y cruzado el terreno;
pues maniobraban unas diez y scM yuiitas de bueyes eon sendos
robustos gaftanes.
Despues del alrnuerzo, en que Ins agrkultores sacaron Ia
tripa de mal aQo, pues en sus casas no to tenian tan abundante
y tan suculento, se procedi6 a regar In serniia.
Esta operacion es amy divertida. Los sembradores se dis-
tribnyen el area del terreno arado, y cada UW) ileva una cantidad
de trigo en un saco. A medida que to riegan, pan to cual van
siguiendo In direccion de los surcos, los arropadores van tras el
cubriendo con tierra los granos pie ban sido regados.
Mientras tanto que trabajan los sembradores y los thpado-
res 6 arropadores, unos y otros cantan bambucos de su caletre,
en los cuales cada uno procura lucirse.
A !as.doce es costumbre en Colombia, dar a Ins trabajado-
res Ia melon de guarapo fermentado, ci cual es lievado at campo
en harriles, 6 fabricado en In est.qncia misma. Los peohes sin
guarapo no trabajan, 6 to hacen perezosamente.
Al guarapo sigue to que Raman onces, y consists en cafd
6 cacao, con yuca cocida 6 arepa y tin pedazo de came asada.
Esta comida intermedia es de imprescindible necesidad, y
se acostumbra en todas las casas. Hay tin verho especial que
signifi.ca In accion de tomar Ins once, y es oncear 6 soncear, como
dicen Ins gentes non il/zaire,.
Iv.
El sistema de arado usado pot los agricultores de flues-
tros pueblos, Cs el que invent6 Tipt6iemo. Y no se crea que,
porque no usen los arados de Wilkie y Dombusle, nuestros Ia-
briegos no aran 4 Ins mil inaravillas. Se diM quc con ci arado
iejo Ia operacion de arar un terreno extenso es muy dilatada.
Tampoco es verdad; pues nuestros agricuitores ban resuelto el
gran problema del dia, que consisle en "reducir to inás pie sea
posible Ins fuerzas matrices de las máquinas," de una manera
niuy sencilla, rnuitiplièando ci nümero de trabajadores, 6, de
otro modo, hacienda conSes.
Está probado pie el sistema de convites es rnuy provecho-
 *4 - CUADROS DI

so; pues cads agricuitor siembra ss semillas con ahorro del

pago diario do muchos peones, y con una ganancia considerable
do tiernpo.
El Sterna do sembrar el trip regado, es ci quo aM en
uso on todas partes. Un ilustrado colombiano, colaborador do
Csx.nss en ci inmortal Semanario deJa Nueva Granada, ci pta-
bitero doctor Eloy Valenzuela, Cur de Bucaramanga publicó
una meworia sobre el sistema do sembrar ci trigo £ bordon 6
coa; y segun ci autor, Ion renditnicuths del trigo por ese sisterna
serian notabilisimos. Aigunos opinaik I que el trio sembrado a
punzon di ci triple do 10 que produc e regado.
El Sterna del presbftero do4or Yaienzuela eucarna el
grave inconveniente de que so necesita mucho tiempo jrnra sein-
brat una carp do semilla ; ii paso qub regmndol, en pocas horas
so siembran niuchas arrobas. I

LIM
Ya habia descendido el sol, cue
usda Is siembra, so hallaban sentadoi
rando is comida. Esta, como el aim
cane, escasisima en tiempos norms
Las gruesas y sabrosas papas, Is e*
piltanos de grueso calibre, so ofrecü
lbs heroes do Ia inanducacion.
Yo me incorpord entre los in
como dos; puespars cilo tenia e
gala a una yunta do bueyes quo arai
Las muchachas so portaron cm
el finico hombre ilustrado quo habia
cretaron todos los obsequios. Es mu
bit y contar!
—Qué le ha parecido el tragin'
estancia.
—Muy agradable, le contesté.
repita por lo ménos seis veces.
• —Ya le convidaremos a las I
entónces gozará más quo nunca.
Yo no sabia lo quo a mm tn
0.
S las seis pandas regresé a ml
(echo con el paseo al campo.
do los trabajadores, termi-
en bancos y piedras, espe-
erzo, fad muy copiosa. La
s, fud servida sin miedo.
onjosa y blanca yuca y los
on a set vfctirnas de aque-
iegoa y comi con ellos y
tItuio do liaber ser'vido de
en turn falda.
lucimiento, y como yoera
n Is estancia. £ mi so con-
in cosa saber leer y escri-
me preguntó ci arno. de is
quo siento a qua no se
no tenga cuidado. Y
y me entusiasmd en alto
cansado, pero satis-
BEICEFJO BaxcEt3o.