Gizi adalah zat-zat penting 3.

Lemak Jadwal Makanan

dalam makanan yang Berguna untuk :
berhubungan dengan Bagi penderita diabetes
 Memberikan energi
kesehatan tubuh. dianjurkan lebih sering dengan
sumber lemak: kacang-kacangan,
porsi sedang. Di samping jadwal
minyak, susu
makan utama pagi, siang dan
malam dianjurkan porsi
makanan ringan diantara waktu
tersebut (selang waktu sekitar 3
jam).
Zat-zat gizi penting
1. Karbohidrat
Anjuran konsumsi bagi penderita Jenis Makanan
Digunakan untuk:
 Memenuhi kebutuhan energi diabetes : 20-25 % Makanan yang perlu dibatasi:

tubuh pembentukan sel-sel Makanan berkalori dan

baru
Prinsip pengelolaan makanan berlemak tinggi, misal:
bagi diabetes Nasi, daging berlemak, jeroan,
Sumber: beras, umbi-umbian,
kentang , jagung, roti dll. Pola 3 J kuning telur, es krim, sosis,
Anjuran konsumsi bagi penderita Jumlah Kalori cake, cokelat, dendeng,
diabetes : 60-70 % Bagi penderita yang tidak makanan gorengan.
mempunyai masalah BB: BB x 30
2. Protein
Bagi yang menjalankan olah raga
Diperlukan untuk :
 Penunjang pertumbuhan ditambah sekitar 300-an kalori.

 Pengaturan proses tubuh

Anjuran konsumsi bagi
diabetes: 10-15 %
Makanan yang dianjurkan : Contoh Menu Sehari

Makanan dengan karbohidrat

Waktu Menu
berserat, misal :
Pagi Nasi
kacang-kacangan, sayuran, buah Telur dadar
Tumis kacang
segar, seperti : pepaya,
panjang
kedondong, apel, tomat, salak, Selingan Pisang rebus
Siang Nasi
semangka, dll. Sedangkan buah-
Pepes ikan
buahan yang terlalu manis tidak Tumis kacang
merah
dianjurkan, seperti: sawo, jeruk,
Sayur asam
nanas, rambutan, durian, nangka, Pepaya
Selingan Pisang
anggur, dll.
Malam Nasi
Semur ayam
Tahu goreng
Sup bayam
Lalap ketimun
, sambel
Papaya
Anjuran bagi penderita DM
Makanlah secara teratur, sesuai
Disusun oleh:
dengna ukuran porsi makanan.
Atur penggunaan makanan PROGRAM PENATALAKSANAAN
PENYAKIT KRONIS (PROLANIS)
sumber karbohidrat komplek
KLINIK PERMATA
Makanlah aneka ragam sayuran TRIENGGADENG
GAYA HIDUP DAN POLA MAKAN PIDIE JAYA
sebanyak-banyaknya MEMPENGARUHI PERKEMBANGAN
Laksanakan diet dengan disiplin PENYAKIT