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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE QUÍMICA, INGENIERÍA QUÍMICA


E INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

TEMA: TIEMPO DE ESCURRIMIENTO

PROFESOR: ING. ESTELA ESCALANTE, WALDIR DESIDERIO

INTEGRANTES:
 JAVIER QUISPE, KEVIN 15070027
 CAUTIVO PAICO, LUIS 15070023
 BUSTAMANTE VALDEZ, HECTOR EDU 15070045
 MONGE HERVIAS, LUIS MARTIN 15070122
 EGOAVIL CONDOR, ROCÍO ROSALYN 15070111

Nº GRUPO: 4

HORARIO: Martes 12-6pm

Fecha de realización: 21-08-18

Fecha de entrega: 28-08-18

Ciudad universitaria, 28 de agosto de 2018.


ÍNDICE
Pág.
Introducción………………………………………………… 3

Resumen.………………………………………………...….. 4

Principios teóricos……………………………………….…... 5

Detalles experimentales…………...……………...…….…..14

Tabla de datos y resultados………………………………..16

Cálculos………………………………………………………19

Análisis de resultados……………………………………….43

Conclusiones………………………………………………....44

Recomendaciones……………………………………………45

Bibliografía…………………………………………………….46

pág. 2
INTRODUCCIÓN

El conocimiento de mecánica de fluidos juega un papel muy importante a la hora


de estimar el tiempo de escurrimiento de un fluido en un tanque, como prueba
de ello tenemos los tanques de almacenamiento de proceso en la industria
alimentaria que almacena sustancias liquidas, para su uso en el proceso de la
manufactura de un producto terminado, aquí conocer el tiempo de drenado de la
materia prima nos ayuda a saber en qué momento deberá ser llenado
nuevamente el tanque.
En esta oportunidad nos centraremos en estimar el tiempo de escurrimiento de
una solución de glucosa tomando como base tres métodos para medir el tiempo
y la velocidad, estos son Ocon-tojo, Bird - Crosby y Armijo, dichos métodos
parten de la ecuación de Bernoulli.
El criterio de los autores, para despreciar algunos valores de la ecuación de
Bernoulli se basa en la facilidad del cálculo, convirtiéndose así algunos métodos
en un estado ideal, alejándose a la realidad y otras más cercas a la realidad.

pág. 3
RESUMEN

La presente práctica tiene como nombre tiempo de escurrimiento y su objetivo


es el estudio del drenaje de un líquido, midiendo el tiempo de descarga en tres
tanques de sección transversal circular, dos de base cónica y uno de base plana.
Esta experiencia se llevó a cabo en el Laboratorio de Operaciones Unitarias y se
utilizó como sustancia de estudio una solución de Jarabe de Glucosa y agua con
una concentración de 18 BRIX.
El primer paso fue realizar la calibración de los tanques para así determinar los
diámetros teóricos mediante la pendiente de la recta Volumen v.s. Altura. Luego,
se realizó la medición del diámetro interno y longitud de 6 tubos de vidrio, de los
cuales los tubos N° 1, 2 y 3 eran de igual longitud y distinto diámetro y los tubos
N° 4, 5 y 6 eran de igual diámetro y distinta longitud.
El trabajo consistió en la toma de tiempos conforme descendía el nivel de la
solución los tanques, los cuales fueron acondicionados en la parte inferior con
los 6 tubos. Siendo más exactos, se tomó el tiempo cada vez que la sustancia
disminuía 2 cm.
Según los resultados obtenidos, si comparamos los tiempos obtenidos en un
tanque de base plana por el método de Bird Crosby, Ocon tojo y Armijo, en los
tres casos para los tubos 1, 2 y 3 ver tabla Nº14, 17 y 20, se cumple que a mayor
diámetro menor será el tiempo de escurrimiento, pero quien presenta menos
desviación es el método de Armijo. Ver tabla Nº14,17 y 20
Si comparamos los tanques de base plana, cónica 45º, conica 60º para el tubo
manteniendo constante las demás variables, se cumple que mientras la
contracción sea más gradual el tiempo será menor
EL método de Ocon-tojo presenta menos error, ver tabla Nº20, 21 y 22, en
comparación al método de ocon tojo, ver tabla Nº17,18 y 19; y al método de
Bird Crosby, ver tabla N14,15 y 16.

pág. 4
PRINCIPIOS TEORICOS
1. METODO EXPERIMENTAL PARA DETERMINAR VELOCIDAD
 Realizando balance de materia al sistema, se tiene que:
𝒅𝒎
̇
= 𝒎𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆𝒔𝒂 ̇ ………….… (1)
− 𝒎𝒔𝒂𝒍𝒆
𝒅𝒕

 Como partimos de un estado en el cual no ingresa masa al sistema,


sino que solo tenemos descarga. Se tiene que: 𝑚𝑖𝑛
̇ =0
̇ 𝐝𝐦𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚
−𝐦̇𝐬𝐚𝐥𝐞 = …………………. (2)
𝐝𝐭

 Se tiene para la masa que sale y la masa en el sistema:

𝐦𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 = 𝛒𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 ×̇ 𝐯𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 × 𝐀 𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 ……(3)

𝐝𝐦𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚
= 𝛒𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 × 𝐀 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 × 𝐯̇ ….. (4)
𝐝𝐭

 De (3) y (4) en (2):


𝛒𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 × 𝐀 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 × 𝐯̇ = −𝛒𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 × 𝐯𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 × 𝐀 𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 ......(5)
dh
 Además las densidades son iguales y v =
̇ :
dt
𝒅𝒉
− 𝐯𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 × 𝐀 𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 = 𝐀 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 × .......(6)
𝒅𝒕

 Se tiene la relación:
𝟐 𝟐
𝐀𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐃𝐓𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐃
= (𝐃 ) = ( 𝐃𝐓 ) …….. (7)
𝐀𝐬𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 𝐭𝐮𝐛𝐨 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐚 𝐭

 Se reemplaza, se obtiene la velocidad de salida experimental


𝐃 𝟐 𝐝𝐡
𝐯 = − ( 𝐃𝐓 ) × 𝐝𝐭 ……………..(8)
𝐭
 Además se sabe que :

Donde: Nre: número de Reynolds


D: diámetro
V: velocidad
µ: viscosidad
ρ: densidad
Además:

pág. 5
Re < 2300 El flujo sigue un comportamiento laminar.
2300 < Re < 4000 Zona de transición de laminar a turbulento.
Re > 4000 El fluido es turbulento.
2. MÉTODO DE OCON – TOJO
Se tiene un depósito cilíndrico con agua, a temperatura y presión constantes.
Perpendicularmente al fondo del depósito está conectado un tubo. Considerando
un punto del depósito a una altura H, al descender el nivel dH en el tiempo dt, el
caudal estará dado por:
𝑑𝐻
𝑄 = 𝐴2 (− ) … (9)
𝑑𝑡
En este instante, a través del tubo de sección A2 circulará el mismo caudal:
𝑄 = 𝐴2 𝑥𝑉2 … (10)
Se puede considera que la velocidad V1 del agua dentro del depósito es
despreciable frente a la velocidad V2 en el tubo. Tomando como plano de
referencia para alturas el punto inferior del tubo (Z2 = 0); aplicando la ecuación
de Bernoulli se tiene.
𝑃1 𝑉12 𝑃2 𝑉22
+ + 𝑧1 = + + 𝑧2 + ℎ𝑓 − ℎ𝑤
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑣22
⇒ 𝑧1 = + 𝐿𝑤𝑓 … (11)
2𝑔
En donde 𝐿𝑤𝑓 representa las pérdidas por fricción dentro del tubo y viene dada
por:
𝐿 𝑣22 𝑣22
𝐿𝑤𝑓 = 𝑓𝑑 ( ) + 𝐾𝑐 𝑥
𝐷 2𝑔 2𝑔

Donde el primer término representa las pérdidas por fricción en tramos rectos y
el segundo término representa las pérdidas por fricción por la contracción.

Reemplazando la ecuación en la ecuación (11):


𝑣22 𝐿 𝑣22 𝑣22
𝑧1 = + 𝑓𝑑 ( ) + 𝐾𝑐 𝑥
2𝑔 𝐷 2𝑔 2𝑔
𝑣22 𝐿
𝑧1 = 𝑥 [1 + 𝑓𝑑 ( ) + 𝐾𝑐 ]
2𝑔 𝐷

Despejando la ecuación

pág. 6
2𝑥𝑧1 𝑥𝑔
𝑣2 = √
𝐿
1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝑑 (𝐷)

Donde: 𝑧1 = 𝐿 + 𝐶𝑓 + 𝑥𝑓 + 𝐻1

Igualando las ecuaciones (9) y (10), y sustituyendo el valor de V2 en (11), se


tiene:

𝑑𝐻 2𝑥𝑧1 𝑥𝑔
−𝐴1 𝑥 = 𝐴2 𝑥𝑉2 = 𝐴2 𝑥√
𝑑𝑡 𝐿
1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝑑 (𝐷)

𝐿
𝐴1 √1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝑑 (𝐷) 1/2
⇒ 𝑑𝑡 = − 𝑥 𝑥𝑧1 𝑑𝑧1
𝐴2 2𝑔

𝐿
𝐷 2 √1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝑑 (𝐷) 𝑧1
−1/2
𝑡 = −( ) 𝑥 𝑥 ∫ 𝑧1 𝑑𝑧1
𝑑 2𝑔 𝑧0

 Para base plana:


𝑫𝟐
𝑲𝒄 = 𝟎. 𝟓 × (𝟏 − 𝒅𝟐 ) ……(12)

 Para base cónica:

𝑫𝟐 𝜶
𝑲𝒄 = 𝟎. 𝟓 × (𝟏 − 𝒅𝟐 ) × √𝐬𝐢𝐧 𝟐……. (13)

Tiempo de escurrimiento:

𝐋
𝐃𝟐 × 𝟏+𝐟𝐝 × +𝑲
𝒕 𝒆𝒔𝒄𝒖𝒓𝒓𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝟐 × (√𝐇𝟎 + 𝐋 − √𝐇𝐟 + 𝐋) × √ 𝐃
….. (14)
𝐝𝟐 𝟐𝐠

Dónde:
 𝐷=𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜

 𝑑=𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜

 𝐿=𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜

 𝐻0=𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

 𝐻𝑓=𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 final

 𝑔=𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖o𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑

pág. 7
 𝑓𝑑=𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑎𝑟𝑐𝑦

3. MÉTODO BIRD-CROSBY
Nos permite calcular una velocidad de escurrimiento, el tiempo de drenado y
compararlo con el tiempo de drenado experimental. Se aplica la ecuación de
Bernoulli modificada al sistema. Se aplican las siguientes suposiciones:
 El proceso en estudio isotérmico.
 Se toma el fluido newtoniano y además incompresible (viscosidad y
densidad constantes a temperaturas constantes).
 sistema está en estado estacionario.
 Se desprecian las pérdidas por fricción generadas por la contracción.
 Se desprecia la energía cinética en la entrada y salida del cilindro ( 𝑣1 =0
debido a que v1 ≪ v2 ).y por suposición del modelo matemático la
v2
energía cinética que abandona en tanque es 2g2 =0

 Presión del nivel y de salida iguales a las atmosféricas. P1 =P2=𝑃𝑎𝑡𝑚 No


hay trabajo de eje en el sistema: ℎ𝑤=0

 Sólo se consideran las pérdidas por fricción en el tubo de diámetro


pequeño.

Para un sistema estacionario tenemos la siguiente ecuación:

𝑝1 𝑣12 𝑝2 𝑣22
+ + 𝑧1 + 𝑈1 + 𝑄 = + + 𝑧2 + ℎ𝑊 + ℎ𝑓
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
Donde:

pág. 8
𝑾 = 𝟎 ; el sistema no realiza
trabajo.
𝑼𝟏 , 𝑼𝟐 = 𝟎;el sistema es
isotérmico.
𝑸 = 𝟎; el sistema es adiabático.
𝑷𝟏 = 𝑷𝟐 ; por ser fluido
incompresible.
𝒁𝟐 = 𝟎; nivel del punto 2 de
referencia.
𝑽𝟏 = 𝟎; despreciado por la
superficie del tanque.
𝑽𝟏 << 𝑽𝟐 ; 𝑽𝟐 = 𝟎; despreciando
la energía cinética del líquido que
abandona el tubo.
𝒉𝒇 : pérdidas de energía debido a la fricción y a la contracción. Se desprecia las
pérdidas a la entrada del tubo.
 Balance entre los puntos 1 y 2:
𝑃1 𝑣2 𝑃2 𝑣2
𝑈1 + + 2𝑔1 + 𝑧1 + 𝑄 = + 2𝑔2 + 𝑧2 + ℎ𝑓 + ℎ𝑤 …….(15)
𝛾 𝛾

 Considerando todas las suposiciones anteriores y además que 𝑧2=0, por


ser el nivel de referencia. Entonces la ecuación anterior queda reducida
de la siguiente forma:
𝑧1=ℎ𝑓….(16)

 Donde, ℎ𝑓 son las pérdidas por fricción debido al tubo y a la contracción,


esta última no se considerará por el modelo de Bird –Crosby.

 Se tiene que:
𝑳 𝒗𝟐 𝑳 𝒗𝟐
𝒉𝒇 = 𝒇𝒅 × 𝑫 × 𝟐𝒈𝟐 = 𝒇𝒅 × 𝑫 × 𝟐𝒈𝟐 ……….(17)
𝒕

Dónde:
 𝑓𝐷 = factor de fricción de Darcy

 𝑔 = aceleración de la gravedad

 𝐷𝑡 = diámetro del tubo (𝐷𝑡=2𝑅𝑡)

 𝐿 = longitud del tubo


pág. 9
 𝑣 = velocidad del liquido del tubo

 𝑍1 = longitud del tubo mas altura del liquido del cilindro (


𝐻+𝐿)

 Se reemplaza la ecuación (17) en (16) y se despeja el valor de 𝒗𝟐 :


4gRt (H+L)
v22 = ….(18)
fd L

Además:
v×D×ρ
Re = ….(19)
μ

 Considerando que el tubo es liso se tiene:

 Si el fluido circula con Régimen Laminar:

fd= 64 ….(20)
Re

 Se reemplaza la relación en la deducida anteriormente y se tiene:


𝛒𝐠𝐑 𝐭 𝟐 (𝐇+𝐋)
𝐯𝟐 = ….(21)
𝟖𝝁𝐋

 Si el fluido circula con Régimen Turbulento, en el interior de tubos lisos


se puede aplicar la fórmula de Blasius:

𝑓𝐷=0.3164 ….. (22)


𝑅𝑒1/4

 Reemplazando la relación en la deducida anteriormente se tiene:


𝟓/𝟕
𝟐𝟏/𝟕 ×(𝐇+𝐋)𝟒/𝟕 ×𝐑 𝐭 ×𝐠 𝟒/𝟕 ×𝛒𝟏/𝟕
𝐯𝟐 = 𝟒/𝟕 ……(23)
𝟎.𝟎𝟕𝟗𝟏𝟒/𝟕 ×𝛍𝟏/𝟕 ×𝐇𝐭

 Tiempo de escurrimiento:

 Régimen Laminar:

𝟖×𝛍×𝐇𝐭 ×𝐑𝟐𝐓 𝐋+𝐇


𝐭 𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 = 𝐥𝐧 [𝐋+𝐇𝟏 ] …. (24)
𝛒𝐠𝐑𝟒𝐓 𝟐

Dónde:
 𝐻1 = profundidad inicial del líquido en el cilindro

 𝐻2 =profundidad final del líquido en el cilindro

 Régimen Turbulento

pág. 10
𝟕 𝐑𝟐
𝐭 𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 = 𝟑 × 𝐑𝐓𝟐 𝐂[(𝐋 + 𝐇𝟎 )𝟑/𝟕 − (𝐋 + 𝐇𝐟 )𝟑/𝟕 ] …….. (25)
𝐭

Dónde:
𝟒/𝟕
𝟎.𝟎𝟕𝟗𝟏×𝐋×𝛍𝟏/𝟒
𝐂=[ 𝟓/𝟒 ] …….. (26)
𝟐𝟏/𝟒 ×𝐠×𝛒𝟏/𝟒 ×𝐑 𝐭

4. MÉTODO DE ARMIJO
El tiempo de escurrimiento de un líquido en un tanque plano o cónico es una
aplicación del balance de materia y energía para determinar el tiempo de
drenado experimental.
Por ello, este método presenta un cálculo donde se incluya la energía cinética
del líquido y las pérdidas de fricción causadas por la reducción del área de flujo
cuando el líquido pasa del tanque hacia el tubo.
Se muestra en la figura el drenado de un líquido en un tanque de base plana
conectado a un tubo de pared lisa y longitud L. Inicialmente el líquido llena el
tubo y el tanque, se quiere estimar el tiempo que demora en escurrir desde una
altura H0 hasta una altura H, midiéndose con respecto a la base del tanque.

Ecuación de balance de materia:

pág. 11
Sea un sistema no estacionario entre la superficie libre del líquido y el punto
que conecta el tanque y el tubo, expresado en la ecuación:

Luego de una integración obtenemos:

………...(27)

Ecuación de balance de energía mecánica:


Asumiendo el estado estacionario y que la velocidad del líquido en el tanque es
casi insignificante, lo que se da entre la superficie libre del liquido y el extremo
de salida del tubo en un tiempo t se da por la siguiente relación:

………...(28)

Donde:
Lwf: son las pérdidas de energía debido a la fricción que es la suma de las
pérdidas del tubo más la reducción del área de flujo.

………...(29)

fd: Factor de fricción de Darcy, se determina mediante le diagrama de Moody


Para el flujo en tubos de paredes lisas, se calcula fd mediante la ecuación de
Blasius:

………...(30)

Para flujo turbulento a= 0.316 y b= 0.25; Re entre 4000 y 100000


Para régimen laminar a= 64 y b=1; Re menor o igual a 2100
El coeficiente de la ecuación α (2) representa un factor de corrección para la
energía cinética, debido a que la velocidad no es uniforme a través del tubo
cuando el régimen es laminar, por ello en el flujo laminar, α= 2 y para el flujo
turbulento es cercano a 1.
Combinando las ecuaciones (28) (29) y (30) obtengo:

pág. 12
………...(31)

Donde, en el régimen laminar:

………...(32)

Y para el régimen turbulento:

………...(33)

El nuevo método expuesto se propone que al realizar una integración en la


ecuación (27) luego de hacer un cambio de variable y estableciendo que
dV=dH y U= 1/v, tenemos:

………...(34)

Donde vo así como v1 son velocidades del liquido calculadas en la ecuación (30)
con H0 y H1, respectivamente.
Se arregla la ecuación (30) y tenemos:

Reemplazando y luego de integrar obtenemos:


Para régimen turbulento:

………...(32)

Para régimen laminar:

………...(33)

Para paredes rugosas tenemos:

pág. 13
El primero para tanque cónico(I) y el segundo para el tanque plano (II).
El valor de la fd se calcula de la ecuación de Colebrook:

Luego reemplazamos:

Para el tanque con base cónica:

DETALLES EXPERIMENTALES
 Materiales:

 3 tanques con medidor de nivel


de líquido (1 tanque de base
plana y 2 tanques de fondo
cónico)
 6 tubos de vidrio con longitud
variable y diámetro variable
 2 probetas de un litro
 1 vasos de un litro
 3 baldes
 1 calibrador Vernier
 1 termómetro
 1 cronómetro
 1 cinta métrica de 150 cm

pág. 14
 Procedimiento experimental:

I. Calibración de los tanques


 Primero se midió el
volumen del fondo de los tanques
cónicos añadiendo agua y
calculando la cantidad necesaria.
 Para medir el diámetro de
los tanques se llenó los tanques
hasta una cierta medida (medida
inicial).
 Teniendo en cuenta la
altura inicial, se llenó el tanque
con una cierta cantidad de agua
(medio litro o un litro) y observar
cuanto varía respecto a la altura
en el visor.

II. Medida del tiempo de escurrimiento

 Se midió las dimensiones de los distintos tubos que se usó, tanto


diámetro como longitud de estos.
 Se colocó los tubos en los tanques y se procedió con el experimento.
 Se llenó el tanque con agua hasta una medida conocida en el visor,
evitando el drenaje de agua.
 Se procedió a descargar el agua. Mientras tanto, se tomó el tiempo que
desciende el agua cada 2cm en el visor, hasta que el nivel llegue al cero
en el visor.
 Se repitió la experiencia para todos los tanques con los diferentes tubos.

pág. 15
TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

 TABLAS DE DATOS TEÓRICOS


 Tabla N°1: Propiedades del Agua a 17ºC
p(kg/m3) 998.86
u(kg/m.s) 0.001081
g(m/s2) 9.8

 Tabla N°2: Propiedades de la glucosa a 17°C


p(kg/m3) 1420

pág. 16
u(kg/m.s) 0.14

 Tabla N°3: propiedades de la solución a 18 Brix


p(kg/m3) 1055
u(kg/m.s) 0.001191

 TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES

 Tabla N°4: dimensiones de los tubos


Rugosidad del vidrio 0.00001 cm
N° Tubo Longitud (cm) Diámetro Interno (m)
1 27.5 0.0055
2 27.5 0.0069
3 27.5 0.007
4 16 0.0067
5 24.2 0.0072
6 45.2 0.0067

 Tabla N°5: dimensiones de los cilindros


Cilindro de Cilindro de
Cilindro de
base conica base conica
base plana
45o 60o
Long. Base al
0.064 0.064 0.064
visor (m)
Alt. Base al
0.063 0.104
tubo(m)

 Tabla N°6: tiempo para base plana


Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo
Altura N°1 Altura N°2 Altura N°3
(cm) t(s ) (cm) t(s) (cm) t(s)
17 0 17 0 16.9 0
15 8.4 15 4.6 14.9 4.4
13 16.9 13 9.1 12.9 8.7
11 25.3 11 13.7 10.9 13.5
9 34.3 9 18.6 8.9 18.7
7 43.5 7 24.2 6.9 23.7
5 53.1 5 29.6 4.9 28.7

pág. 17
Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo
Altura N°4 Altura N°5 Altura N°6
(cm) t(s) (cm) t(s) (cm) t(s)
16.9 0 16.8 0 16.6 0
14.9 4.3 14.8 3.9 14.6 4.3
12.9 8.7 12.8 7.9 12.6 8.7
10.9 13.3 10.8 12.1 10.6 13.3
8.9 18.2 8.8 16.4 8.6 18.1
6.9 23.2 6.8 21.1 6.6 23.1
4.9 28.5 4.8 25.8 4.6 28.4

 Tabla N°7: tiempo para base cónica 1 (45º)


Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo
Altura N°1 Altura N°2 Altura N°3
(cm) t(s) (cm) t(s) (cm) t(s)
14.5 0 14.4 0 14 0
12.5 8.7 12.4 4.7 12 4.5
10.5 17.5 10.4 9.5 10 9.2
8.5 26.4 8.4 14.7 8 13.9
6.5 36.1 6.4 19.6 6 18.8
4.5 45.8 4.4 24.8 4 24
2.5 56.3 2.4 30.3 2 29.6

Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo


Altura N°4 Altura N°5 Altura N°6
(cm) t(s) (cm) t(s) (cm) t(s)
14.1 0 13.9 0 13.7 0
12.1 4.5 11.9 4.1 11.7 4.5
10.1 9.2 9.9 8.3 9.7 9.2
8.1 14.2 7.9 12.7 7.7 14
6.1 19.2 5.9 17.4 5.7 19.2
4.1 24.6 3.9 21.9 3.7 24.6
2.1 30.3 1.9 26.7 1.7 30.4
 Tabla N° 8: tiempo para base cónica 2 (60º)
Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo
Altura N°1 Altura N°2 Altura N°3
(cm) t(s) (cm) t(s) (cm) t(s)
12.6 0 12.7 0 12.4 0
10.6 9 10.7 4.9 10.4 4.7
8.6 18.2 8.7 10.1 8.4 9.5
6.6 27.7 6.7 15.1 6.4 14.5
4.6 37.9 4.7 20.3 4.4 19.6
2.6 48.1 2.7 25.9 2.4 24.9

pág. 18
Diferencia Tubo Diferencia Tubo Diferencia Tubo
Altura N°4 Altura N°5 Altura N°6
(cm) t(s) (cm) t(s) (cm) t(s)
12.6 0 12.2 0 12 0
10.6 4.7 10.2 4.3 10 4.7
8.6 9.6 8.2 8.7 8 9.7
6.6 14.9 6.2 13.2 6 14.9
4.6 20.2 4.2 18.1 4 20.3
2.6 25.9 2.2 22.9 2 26.1

 Tabla N° 9: calibración de los tanques


Cilindro de base plana Cilindro de base cónica (45º) Cilindro de base cónica (60º)

H(m) V(m3 ) H(m) V(m3) H(m) V(m3)


2,9 0.0005 2.7 0.0005 2.8 0.0005
5,4 0.0010 5.4 0.0010 5.6 0.0010
8,3 0.0015 8.4 0.0015 8.3 0.0015
11,1 0.0020 11.1 0.0020 11 0.0020
14 0.0025 13.8 0.0025 13.8 0.0025
16,7 0.0030 16.7 0.0030 16.6 0.0030

CÁLCULOS

1. CÁLCULO DEL DIÁMETRO DEL TANQUE:


 Para el cilindro de base plana: 𝑉=𝐴×ℎ
Dónde:
 V: volumen
 A: área
 h: altura

pág. 19
 A partir de la tabla N°8 se grafica volumen vs. Altura (curva de calibración)
para obtener el diámetro del tanque, la ecuación resultante es:
y =0.0179X– 5x10-6 y R² = 0,9996

VOLUMEN VS ALTURA
0.0035

0.003 y = 0.0179x + 5E-06


R² = 0.9996
0.0025
VOLUMEN(m3)

0.002

0.0015

0.001

0.0005

0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18
ALTURA(m)

La pendiente de la gráfica está dada por: 𝜋 × D2/4= 0.0179


Dcilindro = 0.151 m= 15.1 cm
De manera análoga se calcularon para los otros dos cilindros.
 Tabla N°10: diámetros de los cilindros

Cilindro diámetro(cm)
base plana 15.1
base conica 45° 15.1
base conica 60° 15.22

a) CÁLCULO DE VELOCIDAD EXPERIMENTAL:


De la parte teórica (pag 5), se tiene que :
2
̅experimental = − D tanque
V
∆H
× ∆tt
D2 tubo

 Para el cilindro de base plana: D= 0.151 cm


 De la tabla N°5 para el tubo N°1:

pág. 20
Calculo de la velocidad para primera corrida:

0,1512 0,17 − 0,15


𝑉 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = − ×
0,00552 0−8

𝑉 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = 1.88m/seg

 La Velocidad promedio tubo 1 = 1.8944 m/s


 Cálculo del número de Reynolds:

𝑉̅ ×𝐷𝑡𝑢𝑏𝑜 ×𝜌
𝑅𝑒 = 𝜇

1.8944 𝑚/𝑠 × 0.0055𝑚 × 1.055𝑘𝑔/𝑚3


𝑅𝑒 =
0.001191𝑘𝑔
𝑚. 𝑠

Re = 9229.2

 De manera análoga se calcula las velocidades experimentales y los


números de Reynolds para los diferentes tubos y cilindros,
obteniéndose:
 Tabla N°11: Base plana

Velocidad
N° Tubo Reynold
(m/s)
1 1.894 9229.19
2 1.889 11545.99
3 1.835 11381.05
4 2.088 12393.07
5 1.832 11688.29
6 2.06 12225.60

 Tabla N°12: Conica 45°

Velocidad
N° Tubo Reynold
(m/s)
1 1.9811 9651.79
2 1.9955 12196.47
3 1.9130 11861.94
4 2.1446 12728.02
5 1.6616 10597.38

pág. 21
6 2.2010 13062.97
 Tabla N°13: Conica 60°

Velocidad
N° Tubo Reynold
(m/s)
1 2.036 9919.31
2 2.076 12688.48
3 2.143 13288.92
4 2.374 14088.12
5 1.907 12159.79

6 2.167 12863.07

 Al observar el número de Reynold podemos afirmar que se trata de un


flujo turbulento en todos los casos

b) CÁLCULO DEL TIEMPO DE ESCURRIMIENTO POR EL MÉTODO DE


M. BIRD – CROSBY:
 Para el cilindro de base plana, con el Tubo N°1:
 Calculo del tiempo de escurrimiento:
 De acuerdo a la parte teórica (pag.10), primero se procederá a
calcular la contante “c”
𝟒
𝟎, 𝟎𝟕𝟗𝟏 × 𝟎. 𝟐𝟕𝟓 × 𝟎. 𝟎𝟎𝟐𝟓𝟗𝟒𝟏/𝟒 𝟕
𝒄 = [ 𝟏/𝟒 ]
𝟐 × 𝟗. 𝟖𝟏 × 𝟏𝟎𝟓𝟓𝟏/𝟒 × 𝟎. 𝟎𝟎𝟏𝟏𝟗𝟏𝟓/𝟒
𝒄 = 𝟎. 𝟐𝟔𝟐𝟗

 Luego se calculará el tiempo de escurrimiento


𝟎. 𝟏𝟓𝟏 𝟐
𝟕
𝒕𝒆𝒔𝒄𝒖𝒓𝒓𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = [ 𝟐 ] (𝟎. 𝟐𝟗𝟑𝟖)[(𝟎. 𝟐𝟕𝟓 + 𝟎. 𝟏𝟕)𝟑/𝟕
𝟑 𝟎. 𝟎𝟎𝟓
𝟐
− (𝟎. 𝟐𝟕𝟓 + 𝟎. 𝟏𝟓)𝟑/𝟕 ]

𝒕𝒆𝒔𝒄𝒖𝒓𝒓𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝟔. 𝟑𝟖𝒔𝒆𝒈
pág. 22
 Cálculo de porcentaje de desviación:

𝑡𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑡𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100
𝑡𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

8.4 − 6.38
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100
6.38

%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =25.45%

 Del mismo modo se calculó para los demás, obteniéndose:

 Tabla N°14: BASE PLANA

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
M t(S) C BIRD-CROSBY %
0.17 0
0.15 8.4 0.26288205 6.38 31.72
0.13 16.9 0.26288205 12.93 30.72
0.11 25.3 0.26288205 19.67 28.64
0.09 34.3 0.26288205 26.61 28.90
0.07 43.5 0.26288205 33.77 28.81
0.05 53.1 0.26288205 41.18 28.96

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.17 0

0.15 4.6 0.22356999 3.45


33.49
0.13 9.1 0.22356999 6.99 30.26
0.11 13.7 0.22356999 10.63 28.91
0.09 18.6 0.22356999 14.38 29.36

pág. 23
0.07 24.2 0.22356999 18.25 32.61
0.05 29.6 0.22356999 22.25 33.04

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.169 0
0.149 4.4 0.22128398 3.32 32.60
0.129 8.7 0.22128398 6.73 29.32
0.109 13.5 0.22128398 10.23 31.91
0.089 18.7 0.22128398 13.85 35.05
0.069 23.7 0.22128398 17.58 34.85
0.049 28.7 0.22128398 21.43 33.93

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
M t(S) C BIRD-CROSBY %
0.169 0
0.149 4.3 0.16754471 3.27 31.49
0.129 8.7 0.16754471 6.66 30.56
0.109 13.3 0.16754471 10.19 30.46
0.089 18.2 0.16754471 13.88 31.14
0.069 23.2 0.16754471 17.74 30.81
0.049 28.5 0.16754471 21.79 30.79

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.168 0
0.148 3.9 0.20159831 2.99 30.26
0.128 7.9 0.20159831 6.08 30.00
0.108 12.1 0.20159831 9.26 30.72
0.088 16.4 0.20159831 12.54 30.76

pág. 24
0.068 21.1 0.20159831 15.94 32.34
0.048 25.8 0.20159831 19.47 32.49

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.166 0
0.146 4.3 0.16270517 3.24 32.71
0.126 8.7 0.16270517 6.61 31.68
0.106 13.3 0.16270517 10.12 31.48
0.086 18.1 0.16270517 13.78 31.32
0.066 23.1 0.16270517 17.63 31.02
0.046 28.4 0.16270517 21.69 30.96

 Tabla N°15: BASE CONICA 45°

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.145 0
0.125 8.7 0.26288205 6.59 31.88
0.105 17.5 0.26288205 13.38 30.75
0.085 26.4 0.26288205 20.38 29.54
0.065 36.1 0.26288205 27.60 30.79
0.045 45.8 0.26288205 35.07 30.60
0.025 56.3 0.26288205 42.81 31.51

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
M t(S) C BIRD-CROSBY %
0.144 0
0.124 4.7 0.22356999 3.57 31.67
0.104 9.5 0.22356999 7.24 31.16
0.084 14.7 0.22356999 11.03 33.29
0.064 19.6 0.22356999 14.94 31.22

pág. 25
0.044 24.8 0.22356999 18.98 30.67
0.024 30.3 0.22356999 23.17 30.78

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.14 0
0.12 4.5 0.22128398 3.45 30.35
0.1 9.2 0.22128398 7.01 31.32
0.08 13.9 0.22128398 10.67 30.28
0.06 18.8 0.22128398 14.45 30.08
0.04 24 0.22128398 18.37 30.66
0.02 29.6 0.22128398 22.43 31.98

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
m t(S) C BIRD-CROSBY %
0.141 0
0.121 4.5 0.16754471 3.45 30.56
0.101 9.2 0.16754471 7.04 30.75
0.081 14.2 0.16754471 10.79 31.64
0.061 19.2 0.16754471 14.72 30.43
0.041 24.6 0.16754471 18.86 30.42
0.021 30.3 0.16754471 23.25 30.34

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
M t(S) c BIRD-CROSBY %
0.139 0
0.119 4.1 0.20159831 3.13 31.18
0.099 8.3 0.20159831 6.35 30.67
0.079 12.7 0.20159831 9.69 31.09
0.059 17.4 0.20159831 13.15 32.37
0.039 21.9 0.20159831 16.74 30.85

pág. 26
0.019 26.7 0.20159831 20.48 30.39

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
M t(S) c BIRD-CROSBY %
0.137 0
0.117 4.5 0.16270517 3.43 31.25
0.097 9.2 0.16270517 7.01 31.31
0.077 14 0.16270517 10.75 30.21
0.057 19.2 0.16270517 14.69 30.70
0.037 24.6 0.16270517 18.85 30.51
0.017 30.4 0.16270517 23.27 30.65

 Tabla N°16: BASE CONICA 60°

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
M t(S) c BIRD-CROSBY %
0.126 0
0.106 4.5 0.26288205 6.89 31.25
0.086 9.2 0.26288205 13.98 31.31
0.066 14 0.26288205 21.31 30.21
0.046 19.2 0.26288205 28.88 30.70
0.026 24.6 0.26288205 36.73 30.51

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
M t(S) c BIRD-CROSBY %
0.127 0
0.107 5 0.22356999 3.72 34.57
0.087 9 0.22356999 7.54 19.30
0.067 15 0.22356999 11.50 30.49
0.047 20 0.22356999 15.58 28.36

pág. 27
0.027 24 0.22356999 19.81 21.12

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) c BIRD-CROSBY %
0.124 0
0.104 3 0.22128398 3.59 16.41
0.084 8 0.22128398 7.29 9.77
0.064 13 0.22128398 11.11 17.05
0.044 18 0.22128398 15.06 19.55
0.024 23 0.22128398 19.15 20.10

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
m t(S) c BIRD-CROSBY %
0.126 0
0.106 4 0.16754471 3.61 10.83
0.086 9 0.16754471 7.38 22.00
0.066 13 0.16754471 11.32 14.80
0.046 18 0.16754471 15.48 16.31
0.026 22 0.16754471 19.87 10.74

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
m t(S) c BIRD-CROSBY %
0.122 0
0.102 5 0.20159831 3.26 53.29
0.082 9 0.20159831 6.63 35.67
0.062 14 0.20159831 10.13 38.25
0.042 18 0.20159831 13.75 30.87
0.022 24 0.20159831 17.53 36.91

pág. 28
TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
m t(S) c BIRD-CROSBY %
0.12 0
0.1 5 0.16270517 3.61 38.47
0.08 10 0.16270517 7.39 35.33
0.06 14 0.16270517 11.36 23.25
0.04 19 0.16270517 15.55 22.19
0.02 24 0.16270517 20.00 20.02

C) CÁLCULO DEL TIEMPO DE ESCURRIMIENTO POR EL MÉTODO DE


M. OCON -TOJO:
 Para el cilindro de base plana, con el Tubo N°1:
 Calculo del tiempo de escurrimiento:

De acuerdo a la parte teórica (pag 7), primero se procederá a calcular la


contante el factor de fricción, pero como el fd depende el No Re y e/d, asu
vez el Re depende de la velocidad, entonces debemos iterar hasta que
ambas velocidades sean iguales.

pág. 29
 Asumimos una velocidad por ejemplo 1,5 m/s
Hallamos el número de Reynolds
Luego hallamos el fd
Remplazamos el fd en la ecuación siguiente

2𝑥𝑧1 𝑥𝑔
𝑣2 = √
𝐿
1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝑑 (𝐷)

 Por lo tanto debemos seguir iterando


Después de las iteraciones el fd es 0,03412
Luego se calculará el tiempo de escurrimiento empleando la siguiente
ecuación:

0,151 2
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 2𝑥 ( ) 𝑥 (√0,17 + 0,275
0,0055

0,275
1 + 0.03412 + 0,4993
√ 0,0055
− √0,15 + 0,275) 𝑥
2𝑥9,8

𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 9,2438

 Cálculo de porcentaje de desviación:

𝑡𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑡𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100
𝑡𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

8,4 − 9,2438
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | × 100
9,38

%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =9,13%

 Del mismo modo se calculó para los demás, obteniéndose:


 Tabla N°17: BASE PLANA

pág. 30
TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
m t(S) c OCON-TOJO %
0.17 0 0 0.00
0.15 8.4 0.03412 9.2438 9.13
0.13 16.9 0.03412 18.7078 9.66
0.11 25.3 0.03412 28.4085 10.94
0.09 34.3 0.03412 38.3647 10.59
0.07 43.5 0.03412 48.5975 10.49
0.05 53.1 0.03412 59.1315 10.20

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
m t(S) C OCON-TOJO %
0.17 0 0 0.00
0.15 4.6 0.03202 5.4649 15.83

0.13 9.1 0.03202 11.0600 17.72


0.11 13.7 0.03202 16.7950 18.43
0.09 18.6 0.03202 22.6810 17.99
0.07 24.2 0.03202 28.7306 15.77
0.05 29.6 0.03202 34.9583 15.33

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) c OCON-TOJO %
0.169 0 0 0.00
0.149 4.4 0.03209 5.3011 17.00
0.129 8.7 0.03209 10.7288 18.91
0.109 13.5 0.03209 16.2926 17.14
0.089 18.7 0.03209 22.0032 15.01
0.069 23.7 0.03209 27.8731 14.97
0.049 28.7 0.03209 33.9161 15.38

pág. 31
TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
m t(S) c OCON-TOJO %
0.169 0 0 0.00
0.149 4.3 0.031616 6.1002 29.51
0.129 8.7 0.031616 12.4012 29.85
0.109 13.3 0.031616 18.9243 29.72
0.089 18.2 0.031616 25.6947 29.17
0.069 23.2 0.031616 32.7430 29.15
0.049 28.5 0.031616 40.1064 28.94

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
m t(S) c OCON-TOJO %
0.168 0 0 0.00
0.148 3.9 0.03185 5.0363 22.56
0.128 7.9 0.03185 10.2034 22.57
0.108 12.1 0.03185 15.5122 22.00
0.088 16.4 0.03185 20.9750 21.81
0.068 21.1 0.03185 26.6059 20.69
0.048 25.8 0.03185 32.4217 20.42

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
m t(S) c OCON-TOJO %
0.166 0 0 0.00
0.146 4.3 0.0317 5.6127 23.39
0.126 8.7 0.0317 11.3202 23.15
0.106 13.3 0.0317 17.1272 22.35
0.086 18.1 0.0317 23.0393 21.44
0.066 23.1 0.0317 29.0623 20.52
0.046 28.4 0.0317 35.2028 19.32

pág. 32
 Tabla N°18: BASE CONICA 45°

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
m t(S) c OCON-TOJO %
0.145 0 0 0
0.125 8.7 0.0338 9.3786 7.24
0.105 17.5 0.0338 18.9947 7.87
0.085 26.4 0.0338 28.8674 8.55
0.065 36.1 0.0338 39.0184 7.48
0.045 45.8 0.0338 49.4726 7.42
0.025 56.3 0.0338 60.2589 6.57

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
M t(S) c OCON-TOJO %
0.144 0 0 0.00
0.124 4.7 0.03166 5.5399 0.00
0.104 9.5 0.03166 11.2205 15.16
0.084 14.7 0.03166 17.0530 15.33
0.064 19.6 0.03166 23.0504 13.80
0.044 24.8 0.03166 29.2274 14.97
0.024 30.3 0.03166 35.6014 15.15

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) c OCON-TOJO %
0.14 0 0 0.00
0.12 4.5 0.03181 5.3970 16.62
0.1 9.2 0.03181 10.9324 15.85
0.08 13.9 0.03181 16.6175 16.35
0.06 18.8 0.03181 22.4652 16.31
0.04 24 0.03181 28.4902 15.76
0.02 29.6 0.03181 34.7096 14.72

pág. 33
TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
m t(S) c OCON-TOJO %
0.141 0 0 0.00
0.121 4.5 0.03144 6.2674 28.20
0.101 9.2 0.03144 12.7621 27.91
0.081 14.2 0.03144 19.5108 27.22
0.061 19.2 0.03144 26.5458 27.67
0.041 24.6 0.03144 33.9071 27.45
0.021 30.3 0.03144 41.6446 27.24

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
M t(S) c OCON-TOJO %
0.139 0 0 0.00
0.119 4.1 0.0325 5.1714 20.72
0.099 8.3 0.0325 10.4882 20.86
0.079 12.7 0.0325 15.9633 20.44
0.059 17.4 0.0325 21.6118 19.49
0.039 21.9 0.0325 27.4512 20.22
0.019 26.7 0.0325 33.5025 20.30

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
M t(S) c OCON-TOJO %
0.137 0 0 0.00
0.117 4.5 0.03128 5.6657 20.58
0.097 9.2 0.03128 11.4320 19.52
0.077 14 0.03128 17.3042 19.09
0.057 19.2 0.03128 23.2885 17.56
0.037 24.6 0.03128 29.3916 16.30
0.017 30.4 0.03128 35.6209 14.66

pág. 34
 Tabla N°19: BASE CONICA 60°

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°1
M t(S) c OCON-TOJO %
0.126 0 0 0.00
0.106 9 0.0336 9.6358 6.60
0.086 18.2 0.0336 19.5281 6.80
0.066 27.7 0.0336 29.6984 6.73
0.046 37.9 0.0336 40.1716 5.65
0.026 48.1 0.0336 50.9764 5.64

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°2
M t(S) c OCON-TOJO %
0.127 0 0 0.00
0.107 4.9 0.0314 5.6658 13.52
0.087 10.1 0.0314 11.4820 12.04
0.067 15.1 0.0314 17.4612 13.52
0.047 20.3 0.0314 23.6179 14.05
0.027 25.9 0.0314 29.9690 13.58

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°3
m t(S) c OCON-TOJO %
0.124 0 0 0.00
0.104 4.7 0.031077 5.4937 14.45
0.084 9.5 0.031077 11.1344 14.68
0.064 14.5 0.031077 16.9346 14.38
0.044 19.6 0.031077 22.9085 14.44
0.024 24.9 0.031077 29.0728 14.35

pág. 35
TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°4
m t(S) c OCON-TOJO %
0.126 0 0 0.00
0.106 4.7 0.03081 6.4139 26.72
0.086 9.6 0.03081 13.0738 26.57
0.066 14.9 0.03081 20.0103 25.54
0.046 20.2 0.03081 27.2613 25.90
0.026 25.9 0.03081 34.8736 25.73

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°5
m t(S) C OCON-TOJO %
0.122 0 0 0.00
0.102 4.3 0.031587 5.2724 18.44
0.082 8.7 0.031587 10.7004 18.69
0.062 13.2 0.031587 16.2987 19.01
0.042 18.1 0.031587 22.0844 18.04
0.022 22.9 0.031587 28.0777 18.44

TUBO
ALTURA CONSTANTE TIEMPO %ERROR
N°6
m t(S) c OCON-TOJO %
0.12 0 0 0.00
0.1 4.7 0.0313776 5.7926 18.86
0.08 9.7 0.0313776 11.6910 17.03
0.06 14.9 0.0313776 17.7015 15.83
0.04 20.3 0.0313776 23.8305 14.82
0.02 26.1 0.0313776 30.0854 13.25

D) TIEMPO DE ESCURRIMIENTO POR EL MÉTODO DE ARMIJO

pág. 36
 Tabla Nº20: BASE PLANA

TUBO1
Alturas (cm) tiempo Metodo Armijo %Error
experimental
23,4 0 0
21,4 8,4 7,7169 8,85
19,4 16,9 15,6076 8,28
17,4 25,3 23,6838 6,82
15,4 34,3 31,9584 7,33
13,4 43,5 40,4462 7,55
11,4 53,1 49,1635 8,01

TUBO2
Alturas (cm) tiempo Metodo Armijo %Error
experimental
23,4 0 0
21,4 4,6 4,4875 2,51
19,4 9,1 9,0748 0,28
17,4 13,7 13,7683 0,50
15,4 18,6 18,5757 0,13
13,4 24,2 23,5051 2,96
11,4 29,6 28,5659 3,62

TUBO3
Alturas (cm) tiempo Metodo Armijo %Error
experimental
23,4 0 0
21,4 4,4 4,3378 1,43
19,4 8,7 8,7718 0,82
17,4 13,5 13,3086 1,44
15,4 18,7 17,9552 4,15
13,4 23,7 22,7197 4,31
11,4 28,7 27,6112 3,94

Alturas (cm) TUBO4 Metodo Armijo %Error

pág. 37
tiempo
experimental
23,4 0 0
21,4 4,3 4,8336 11,04
19,4 8,7 9,8522 11,69
17,4 13,3 15,0784 11,79
15,4 18,2 20,5397 11,39
13,4 23,2 26,2705 11,69
11,4 28,5 32,3143 11,80

TUBO5
Alturas (cm) tiempo Metodo Armijo %Error
experimental
23,4 0 0
21,4 3,9 4,0681 4,13
19,4 7,9 8,2325 4,04
17,4 12,1 12,5002 3,20
15,4 16,4 16,8788 2,84
13,4 21,1 21,3773 1,30
11,4 25,8 26,0054 0,79

TUBO6
Metodo
Alturas (cm) tiempo %Error
Armijo
experimental
23,4 0 0
21,4 4,3 4,8024 10,46
19,4 8,7 9,6843 10,16
17,4 13,3 14,6497 9,21
15,4 18,1 19,7026 8,13
13,4 23,1 24,8476 7,03
11,4 28,4 30,0897 5,62

 Tabla Nº21: BASE CÓNICA 45º

pág. 38
TUBO1
Alturas
Tiempo Metodo Armijo %Error
(cm)
experimental
27,2 0 0
25,2 8,7 7,4148 17,33
23,2 17,5 22,7181 22,97
21,2 26,4 23,6838 11,47
19,2 36,1 30,6268 17,87
17,2 45,8 38,7222 18,28
15,2 56,3 47,0175 19,74

TUBO2
Alturas (cm) Tiempo Metodo Armijo %Error
experimental
27,2 0 0
25,2 4,7 4,3142 8,94
23,2 9,5 8,7171 8,98
21,2 14,7 13,2144 11,24
19,2 19,6 17,8119 10,04
17,2 24,8 22,5165 10,14
15,2 30,3 27,3357 10,84

TUBO3
Alturas Metodo
Tiempo %Error
(cm) Armijo
experimental
27,2 0 0
25,2 4,5 4,1703 7,91
23,2 9,2 8,4264 9,18
21,2 13,9 12,7736 8,82
19,2 18,8 17,2176 9,19
17,2 24 21,765 10,27
15,2 29,6 26,423 12,02

Alturas (cm) TUBO4 %Error

pág. 39
Tiempo Metodo
experimental Armijo
27,2 0 0
25,2 4,5 4,5858 1,87
23,2 9,2 9,2907 0,98
21,2 14,2 14,124 0,54
19,2 19,2 19,0967 0,54
17,2 24,6 24,221 1,56
15,2 30,3 29,5112 2,67

TUBO5
Metodo
Alturas (cm) Tiempo %Error
Armijo
experimental
27,2 0 0
25,2 4,1 3,9016 5,09
23,2 8,3 7,8883 5,22
21,2 12,7 11,9657 6,14
19,2 17,4 16,1401 7,81
17,2 21,9 20,4185 7,26
15,2 26,7 24,8087 7,62

TUBO6
Metodo
Alturas (cm) Tiempo %Error
Armijo
experimental
27,2 0 0
25,2 4,5 4,6609 3,45
23,2 9,2 9,3948 2,07
21,2 14 14,205 1,44
19,2 19,2 19,0951 0,55
17,2 24,6 24,069 2,21
15,2 30,4 29,1309 4,36

pág. 40
 Tabla Nº22: BASE CÓNICA 60º

TUBO1
Alturas Metodo
Tiempo %Error
(cm) Armijo
experimental
29,4 0 0

27,4 9 7,3704 22,11

25,4 18,2 14,8883 22,24

23,4 27,7 22,5625 22,77

21,4 37,9 30,4025 24,66

19,4 48,1 38,4192 25,20

TUBO2
Alturas Metodo
Tiempo %Error
(cm) Armijo
experimental

29,4 0 0
27,4 4,9 4,2896 14,23
25,4 10,1 8,6639 16,58
23,4 15,1 17,687 14,63
21,4 20,3 30,4025 33,23
19,4 25,9 22,3474 15,90

TUBO3
Alturas Metodo
Tiempo %Error
(cm) Armijo
experimental
29,4 0 0
27,4 4,7 4,1467 13,34
25,4 9,5 8,3751 13,43
23,4 14,5 12,6902 14,26
21,4 19,6 17,0972 14,64

pág. 41
19,4 24,9 21,602 15,27

Alturas TUBO4 Metodo %Error


(cm) Armijo
Tiempo
experimental

29,4 0 0
27,4 4,7 4,5357 3,62
25,4 9,6 9,1831 4,54
23,4 14,9 13,9505 6,81
21,4 20,2 18,8475 7,18
19,4 25,9 23,8848 8,44

TUBO5
Alturas Tiempo Metodo
%Error
(cm) experimental Armijo

29,4 0 0
27,4 4,3 3,8746 10,98
25,4 8,7 7,83 11,11
23,4 13,2 11,8715 11,19
21,4 18,1 16,0045 13,09
19,4 22,9 20,2353 13,17

TUBO6
Alturas Metodo
Tiempo %Error
(cm) Armijo
experimental

29,4 0 0
27,4 4,7 4,6574 0,91
25,4 9,7 9,3855 3,35
23,4 14,9 14,1874 5,02
21,4 20,3 19,0664 6,47
19,4 26,1 24,0263 8,63

pág. 42
E) GRAFICAS DE COMPARACION DE TIEMPOS DE
ESCURRIMIENTO POR LOS DOS METODOS Y EL EXPERIMENTAL

BASE PLANA

Tubo 1 base plana


0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 10 20 30 40 50 60 70

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 2 base plana


0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 43
Tubo 3 base plana
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 4 base plana


0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 5 base plana


0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 44
Tubo 6 base plana
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

BASE CÓNICA 45 º

Tubo 1 base conica 45°


0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 10 20 30 40 50 60 70

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 45
Tubo 2 base conica 45°
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 3 base conica 45°


0.16

0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 46
Tubo 4 base conica 45°
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 5 base conica 45°


0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 6 base conica 45°


0.16

0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 47
BASE CÒNICA 60º

Tubo 1 base conica 60°


0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 10 20 30 40 50 60

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 2 base conica 60°


0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 3 base conica 60°


0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 48
Tubo 4 base conica 60°
0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 5 base conica 60°


0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

Tubo 6 base conica 60°


0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 5 10 15 20 25 30 35

experimental Bird Ocon-Tojo Armijo

pág. 49
ANÁLISIS DE RESULTADOS

 ¿Por qué en tubos de igual longitud (tubo 1,2 y 3) el tiempo de escurrimiento


es siempre menor en el tubo 3?
Esto se debe al del diámetro del tubo y al caudal que pasa por él; pues a
un mayor diámetro del tubo el caudal de fluido que pasa es mayor; por lo
tanto el tiempo es menor para un diámetro grande y mayor para diámetros
pequeños. El diámetro del tubo 3 es más grande que los tubos 1 y 2.

 ¿Por qué en el tiempo de escurrimiento en todos los tubos es menor en el


tanque de base cónica de 60° a comparación de los otros tanques?

Debido al ángulo de la base, pues al tener una mayor pendiente la base


cónica, hay menos resistencia a que el líquido fluya (la caída del fluido es
suave); por lo tanto el impacto del fluido con la base cónica grande es
menor al de la base cónica pequeña y la plana.

 El tiempo de descarga no se ve muy afectado para tubos de igual diámetro y


diferente longitud, ya que el caudal que atraviesa los tubos es el mismo.

 El tiempo de escurrimiento depende de la base del tanque, ya que este será


menor en un tanque donde el fluido no experimente una contracción brusca
(tanque de base plana) sino una contracción gradual (tanque base cónica)
para que las pérdidas de fricción sean menores.

pág. 50
CONCLUSIONES

 Debido a que el método Armijo considera todos los fenómenos que ocurren
en el sistema, presenta una mejor aproximación al valor experimental a
diferencia del método de ocon-tojo y de Bird-Crosby.

RECOMENDACIONES

 Asegurarse de que los tanques, tubos y otros materiales a usar estén


completamente limpios.

 Verificar que cada cilindro este bien nivelado para evitar errores en la
medición de los niveles.

 Verificar que los tubos se coloquen correctamente y sellar la parte


inferior del cilindro, para evitar pérdidas del fluido por el exterior del tubo
de vidrio ya que esto alteraría nuestros datos.

 Después de llenar los cilindros con el fluido se debe dejar un tiempo


prudencial de reposo para evitar la formación de pequeños remolinos en
la parte final del drenado y si se formaran, estos datos no se tomarían en
cuenta.

 Repetir la experiencia dos veces como mínimo para tener más precisión
en el tratamiento estadístico de datos.

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BIBLIOGRAFÍA

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Derivados y Afines “ ,recuperado el 26 de agosto del 2018 en la página
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 “Densidad del agua a diferentes temperaturas, recuperado el 25 de
Agosto del 2018 ,en la página web:
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 “Viscosidad del agua a diferentes temperaturas, recuperado el 25 de
Agosto del 2018 ,en la página web:
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recuperado el 28 de agosto del 2018 en la pagina web :
http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/45
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básicas)”. Tomo I, Editorial Aguilar S.A. Primera edición Madrid 1963, se
revisó las páginas 32 – 34.

pág. 52
pág. 53

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