You are on page 1of 11

HAMA DAN PENYAKIT

TANAMA N KAKAO ( th e o b r o m a cac a o l)


Oleh : EDI PRIYATNO, STP ( Penyulu h Kehut a n a n Kab.Ban t ul)
Disam p a ik a n pad a Pelatih a n Budi Daya Kakao Kelomp o k Tani “Mulyo
Sari” Sen d a n g s a r i,T e r o n g , Dlin g o ,B a n t u l, Tgl.12 – 8 – 201 5
1 . Kepi k Pe n g h i s a p Bua h H e l o p e l t i s an t o n i i ( He m i p t e r a : Miri d a e )

Hel o p e l t i s antonii ter m a s u k dala m ordo He mip t e r a dan famili


Mirid a e . Ser a n g g a ini bert u b u h kecil ram pi n g den g a n tan d a yang
spesifik yaitu adan y a tonjola n yang ber b e n t u k jaru m pad a meso s k u t e l u m .
Siklus hidu p ser a n g g a ini ter m a s u k met a m o r f o sis tidak sem p u r n a ata u
hemi m e t a b o l a . Untu k menja di imag o dari stadiu m telur dibu t u h k a n 17- 21
hari dan lama hidu p imag o betin a berkis a r anta r a 10- 42 hari dan imag o
janta n 8- 52 hari.
Helop eltis anto nii digolon g k a n seb a g a i ham a kar e n a meny e r a n g
tan a m a n kakao den g a n car a mer u s a k dan men g hi s a p cair a n bua h mud a
meny e b a b k a n matiny a bua h ters e b u t . Sed a n g k a n ser a n g a n pad a bua h
ber u m u r sed a n g men g a ki b a t k a n ter b e n t u k n y a buah abno r m a l (Atmaja,
201 2) .

H. anto nii mer u p a k a n ham a pen tin g pad a tan a m a n kakao di Jawa
dan Sum a t e r a . Bagian tan a m a n yang diser a n g adala h dau n mud a ,
tan g k ai dau n , pucu k, dan bua h . Pucuk yang ter s e r a n g ter u t a m a yang
masih lunak dan dau n belu m mem b u k a . Buah yang disen a n g i adala h
yang masih mud a dan yang men d e k a t i mat a n g . Buah yang ters e r a n g
men u nj u k k a nbek as tus u k a n ber u p a ber c a k - ber c a khita mpad a
per m u k a a n buah . Pad a ser a n g a n ber a t, selur u h per m u k a a n buah di
pen u h i oleh bek as tus u k a n ber w a r n a hita m dan kerin g, kulitny a
men g e r a s ser t a reta k- reta k (Djamin, 1980 dala m Atmaja, 201 2) .

1
Kehilan g a n hasil akiba t ser a n g a n H. Anto nii pad a tan a m a n kak ao
ber a g a m . Ser a n g a n pad a bua h mud a yang ber u k u r a n kur a n g dari 5 cm
meny e b a b k a n bua h kerin g dan ronto k . Ser a n g a n ber a t juga
meny e b a b k a n kese h a t a n tan a m a n ter g a n g g u dan men u r u n k a n prod u k si
hing g a 60 %. Apabila buah kak ao tidak ters e di a , ham a ini juga dap a t meny e r a n g
pucu k, tan g k ai dan dau n yang masih mud a .

Pe n g e n d a l i a n Kepi k Pe n g h i s a p Bua h
Pen g e n d a li a n ham a kepik pen g h i s a p bua h pad a kakao dap a t
dilaks a n a k a n den g a n men g g a b u n g k a n beb e r a p a meto d e pen g e n d a li a n
atau bias a diseb u t Pen g e n d a li a n Ham a Terp a d u . Bebe r a p a meto d e
pen g e n d a li a n ters e b u t anta r a lain:
a. Meka nis, Mem b u n g k u s Buah Deng a n Kantu n g Plastik
Buah yang diselu b u n g i den g a n kanto n g plas tik akan ter hin d a r dari
ser a n g a n H. anto nii. Penyel u b u n g a n bua h den g a n kanto n g plastik
dap a t dilaku k a n pad a bua h yang ber u k u r a n 8- 12 cm dan salah satu
ujun g lainny a dibiar k a n ter b u k a .
2
b. Kultur Teknis, Pem a n g k a s a n dan Sanit a si Inan g Alter n a tif
Pem a n g k a s a n dilaku k a n den g a n car a mem b u a n g tun a s air (siwilan)
yang tum b u h di sekita r per e m p a t a n dan cab a n g - cab a n g uta m a seca r a
rutin . Tunas air aka n men g g a n g g u pert u m b u h a n tan a m a n kar e n a
dap a t menja di pes ain g dala m pen g a m b il a n zat har a dan air dan
menja di tem p a t pelet a k a n telu r H. anto nii (Atmaja, 2012) .
Sanit a si lingku n g a n keb u n juga perlu dilaks a n a k a n kep a d a inan g
alter n a tif H. anto nii sep e r ti kapok ( Ceiba peta n d r a ), ram b u t a n
(Nep h eliu m lappa siciu m ), dad a p (Erythrina vagina ta ),albasia (Albizia
chine n si s ).
c. Biologis, Pen g g u n a a n Pred a t o r Sem u t Hita m
Pen g e n d a li a n H. anto nii men g g u n a k a n pred a t o r semu t hita m
Dolicho d e r u s thoracic u s . Jenis pre d a t o r cuku p pros p e k tif untu k
men g e n d a lik a n H.antonii . sem u t ini pad a per m u k a a n bua h
meny e b a b k a n H. antonii tidak bisa melet a k k a n telu r ata u men gis a p
buah kar e n a diser a n g oleh sem u t ter s e b u t (Sisw a n t o dan Elna, 201 2)
d. Kimia, Pen g g u n a a n Pestisid a
Penye m p r o t a n pestisid a kimiawi hany a dilaku k a n satu kali, yaitu bila
popula si Helop eltis spp . ben a r - ben a r eksplo sif. Selanju t n y a
pen g e n d a li a n popul asi digu n a k a n cara pen g e n d a li a n lain sep e r ti
dijelask a n seb elu m n y a . Beber a p a insek tisid a yang dap a t digu n a k a n
ant a r a lain: Elta m e t r i n 25 g/l, nam a dag a n g : Decis 2,5 EC (racu n
konta k dan lamb u n g ), Siper m e t r i n 50 g/l, na m a dag a n g : Sida m e t r i n 50
EC (racu n kont ak dan lamb u n g ) , Tiame t o k s a m 25%, nam a dag a n g :
Actar a 25 WG (rac u n siste mi k dan kont a k) .
2 . Pe n g g e r e k bata n g kaka o ( Ze u z e r a coff e a r )

Pen g g e r e k bat a n gkakao ( Zeu z e r acoffea e ) adala h sala h


satu ham a pentin g bagi tan a m a n kakao yang dap a t mer u s a k kualit a s
mau p u n kuan tit a s prod u k si tan a m a n . Pen g g e r e k bat a n g kakao
mer u p a k a n ser a n g g a dari family cossid a e dan ordo lepido p t e r a . Fase
peny e r a n g a n ham a ini seb e t u l n y a terja di saat ser a n g g a masih ber a d a
dala m fase ulat.
Ulat zeuze r a dap a t men g g e r e k cab a n g bahk a n bat a n g pokok
tan a m a n sehin g g a meny e b a b k a n tan a m a n mud a h pata h ata u
per t u m b u h a n tan a m a n menja di ter h a m b a t . Jika ulat zeuze r a sud a h
kelua r per t u m b u h a n bat a n g yang diger e k bias a n y a kem b a k u nor m al .
Nam u n pad a ser a n g a n yang lebih ber a t, ser a n g a n ham a ini dap a t
men g a k i b a t k a n kem a ti a n bagi tan a m a n . Ser a n g a n ham a ulat pen g g e r e k
bat a n g dap a t diiden tifik a si melalui ada n y a liang ger e k a n pad a bat a n g
diser t ai den g a n adan y a kotor a n ber b e n t u k silind rik dan ber w a r n a mer a h
kehit a m - hita m a n yang kelu a r dari liang ger e k a n .

3
Pe n g e nd a l ia n
Pen g e n d a li a n pen g g e r e k bat a n g kakao dap a t dilaku k a n den g a n
ber b a g a i car a mulai dari car a kultu r teknis, pen g e n d a li a n seca r a haya ti,
hing g a car a- car a kimiawi men g g u n a k a n insek tisid a .
1. Pen g e n d a li a n kultu r teknis
Pen g e n d a li a n den g a n car a kultu r tek nis dap a t dilak uk a n den g a n
sanit a si dan pem u s n a h a n cab a n g ata u bat a n g tan a m a n yang ter s e r a n g
aga r siklus hidu p ham a ini dap a t ter h e n t i . Pen g e n d a li a n juga dap a t
dilaku k a n den g a n peny e m p r o t a n laru t a n gar a m pad a liang ger e k a n
men g g u n a k a n han d s h a c k aga r ulat pen g g e r e k dap a t kelu a r untu k
kem u di a n dimu s n a h k a n .
2. Pen g e n d a li a n hayati
Pen g e n d a li a n seca r a hayati dilaku k a n den g a n men g a p lik a sik a n mus u h
alami ulat pen g g e r e k bat a n g . Musu h alami ters e b u t salah satu n y a
adala h jamu r Beauv e ri a bas si a n a yang bersifat pato g e n e s i s . Efektivit a s
jamu r ini dala m men g e n d a lik a n ser a n g a n ulat pen g g e r e k bat a n g
diket a h u i dap a t men c a p a i 100% . Untu k men g e n d a lik a n ulat zeuze r a
pad a keb u n selu as 1 hekt a r hany a dibut u h k a n 60 gra m jamu r
Beauv e r i a bassia n a . Jamu r ter s e b u t di kem u di a n dilar u t k a n pad a 1
liter laru t a n air det e rje n untu k selanju t n y a disari n g den g a n kain dan
dilar u t k a n kem b ali dala m 4 liter air ber sih . Laru t a n inilah yang lalu
disem p r o t k a n ke liang- liang ger e k a n . ulat zeuze r a dap a t mati pad a 4
sd 5 hari setela h terinfe k si .
Pen g e n d a li a n hayati juga dap a t dilak u k a n den g a n men gi n o k u l a si
mus u h alami yang bersifat pred a t o r sep e r ti Amyoso m a zeuze r a ,
Euca r c ell a kockian a , dan Stu r ni a chat t e r j a e n a .
3. Pen g e n d a li a n kimiawi
Pen g e n d a li a n kimiawi dap a t dilaku k a n den g a n meny u m b a t liang
ger e k a n men g g u n a k a n kap a s yang sud a h dicelu p k a n dala m larut a n
insek tisid a atau den g a n langs u n g meny u n tik liang ger e k a n
men g g u n a k a n insek tisid a ter s e b u t .
3 . Pe n g g e r e k bua h kaka o (PBK ) Con o p o m o r p h a cra m e r e l l a

Buah kakao yang diser a n g ber u k u r a n panja n g 8 cm, den g a n gejala


mas a k awal, yaitu bela n g kunin g hijau ata u kunin g jingg a dan ter d a p a t
4
luba n g ger e k a n bek a s kelu a r larva . Pad a saat bua h dibela h biji- biji saling melek a t
dan ber w a r n a kehit a m a n , biji tidak berk e m b a n g dan uku r a n n y a menja di lebih
kecil. Selain itu bua h jika digoya n g tidak bunyi.

Pe n g e n d a l i a n pe n g g e r e k bua h kaka o
1. kar a n ti n a ; yaitu den g a n men c e g a h mas u k n y a bah a n tan a m a n kakao
dari dae r a h ter s e r a n g PBK;
2. pem a n g k a s a n bent u k den g a nmem b a t a s i ting gi tajuk tan a m a n
maksi m u m 4m sehin g g a me m u d a h k a n saat pen g e n d a li a n dan pan e n ;
3. men g a t u r car a pan e n , yaitu den g a n melak u k a n pan e n sese ri n g
mun g ki n (7 hari sek ali) lalu bua h dimas u k k a n dala m karu n g sed a n g k a n
kulit bua h dan sisa- sisa pan e n diben a m ;
4. peny elu b u n g a n bua h (kondo mi s a si), car a n y a den g a n men g g u n a - kan
kanto n g plastik dan cara ini dap a t men e k a n ser a n g a n 95- 100 %. Selain
itu siste m ini dap a t juga men c e g a h ser a n g a n ham a helop eltis dan
tikus .;
5. car a kimiawi: den g a n Delta m e t r i n (Decis 2,5 EC), Sihalo t ri n (Mat a d o r
25 EC), Buldok 25 EC den g a n volum e sem p r o t 250 l/ha dan freku e n si
10 hari sekali.

4. Ha m a kut u puti h ( Pla n o c o c u s citr i )


Kutu putih (Plano co c u s citri) adala h kutu yang dap a t menja di
ham a dan sek alig u s juga dap a t menja di alte r n a t if pen g e n d a li a n ham a
lainny a sep e r ti pen g g e r e k bua h kakao dan pen g his a p bua h kakao . Kutu
yang tem a s u k ke dala m family pse u d o c o c e a e dan ordo homo p t e r a ini
menja di ham a jika meny e r a n g bun g a , calon bua h, tun a s , dan dau n- dau n
mud a tan a m a n kakao . Sed a n g k a n jika men e m p e l pad a bua h , kutu putih
justr u dap a t men g u n d a n g sem u t hita m yang mer u p a k a n pre d a t o r
beb e r a p a ham a .

5
Pengendalian
Kutu putih dap a t diken d alik a n den g a n men g e m b a n g b i a k a n semu t
hita m yang dap a t me m p r e d a s i telur dan mem a k a n selap u t atau lapisa n
lilin pad a tub u h kutu putih . Lapis a n lilin pad a tub u h kutu putih ini
diket a h u i memiliki kan d u n g a n zat tep u n g (kar b o hi d r a t ) yang san g a t
disuk ai oleh sem u t hita m . Nam u n , pad a inte n sit a s ser a n g a n yang terlalu
ting gi, popula si kutu putih juga dap a t diken d alik a n den g a n aplikasi
insek tisid a ber b a h a n aktif fosfa mi d o n , kar b a r il, dan monok r o t ofo s .
5 . Ulat Kila n / Ulat Jeng k a l ( Hy p o s i d r a tal a c a )

Ulat jengk al (kilan) meny e r a n g dau n, pucu k dau n, bun g a dan


pen til kakao . Dau n yang ter s e r a n g nam p a k berlu b a n g - luba n g dan pucu k
tan a m a n gun d u l, sehin g g a ting g al tulan g dau n n y a saja . Ser a n g a n ulat
jengk al ini san g a t mer u gi k a n , ter u t a m a bila meny e r a n g pad a stadi u m
bibit ata u tan a m a n mud a .

Pe n g e n d a l i a n
Sanit a si keb u n
Seca r a mek a n i s yaitu ulat dan kepo m p o n g dimu s n a h k a n .
Pem a n g k a s a n poho n pelind u n g (jika poho n pelind u n g lamto r o) den g a n
mem a n g k a s ran tin g - ran ti n g lamto r o pad a wakt u ulat masih kecil, kem u di a n
dimu s n a h k a n
Pestisid a Nab a ti (ekstr a k dau n mimb a r )
Seca r a kimiawi (bila ser a n g a n luas)
6. Ha m a Ulat kant o n g (Cla n i a sp . , Ma h a s e n a sp. )

Ulat kanto n g (Clania sp. dan Maha s e n a sp .) adala h ham a yang


biasa meny e r a n g dau n- dau n kakao hing g a meny e b a b k a n tan a m a n
menja di gun d u l . Ulat ini juga dap a t meny e r a n g kulit kayu cab a n g yang
masih mud a . Jika dau n- dau n pad a tan a m a n telah gun d ul kar e n a habis
dimak a n , ser a n g a n ulat kanto n g dap a t ber alih ke tun a s - tun a s bar u yang

6
tum b u h , sehin g g a dap a t meny e b a b k a n kema ti a n pucu k . Bagia n yang diser a n g
adala h dau n dan tun a s .

Ulat kanto n g bias a n y a mem b u a t kanto n g yang dipro d u k si dari zat


kelenja r sutr a seb a g ai peling u n g tub u h n y a . Kanto n g yang panja n g n y a
bisa men c a p a i 6 cm ini biasa direk a t k a n pad a bagia n tan a m a n yang
diser a n g n y a , sep e r ti dau n dan ran tin g tan a m a n kakao . Kanto n g bagia n
baw a h dilen g k a p i den g a n luba n g yang berfu n g s i seb a g a i pem b u a n g
koto r a n . Jika bagia n tan a m a n di sekita r ulat kanto n g habis ter m a k a n ,
ulat ber s a m a kanto n g n y a akan pind a h ke bagia n tan a m a n lainny a yang
masih memiliki per s e d i a a n mak a n a n yang bany ak .
Ulat berk e p o m p o n g di dala m kan to n g n y a den g a n mer u b a h posisi.
Biasa ny a pad a fase larva, kep ala ulat ber a d a di atas, sed a n g k a n pad a
fase kepo m p o n g kep ala ulat ber a d a di bagia n baw a h kanto n g . Setela h
meny el e s aik a n fase kepo m p o n g n y a yang berla n g s u n g ant a r a 5 sd 7 hari,
kepo m p o n g ber u b a h menja di nge n g a t . Nge n g a t betin a aka n tet a p ting g al
di dala m kanto n g , sed a n g k a n nge n g a t janta n yang memiliki sayap akan
kelua r men c a r i nge n g a t betin a untu k dikawini . Perk a wi n a n terja di
melalui ujun g kanto n g yang ter b u k a . Setel a h ter b u a h i, nge n g a t betin a
kem u di a n ber t el u r di dala m kanto n g ters e b u t . Telur kem u d i a n menja di
larva dan kelua r dari dala m kanto n g . Larva ber pin d a h ke bagia n tan a m a n
lain den g a n angin dan ban t u a n ben a n g sute r a yang dikelu a r k a n n y a .
P e n g e n d a l i a n : den g a n par a s it Exores t a uadri m a c u la t Tricholyg a
a,
psychid a r u m . Selain itu gun a k a n insek tisid a racu n per u t, Dipte r e x dan
Thuricid e .
7 . Pe ny a k i t Bu s u k Bua h Phy t o p h t o r a pal m i v o r a (Pe r o n o s p o r a l e s :

Py t h i a c e a e )
Phyto p h t h o r a palmivora adala h pato g e n yang meny e b a b k a n
ber a g a m peny a kit pad a ber b a g a i jenis tan a m a n . Pato g e n ini diyakini
ber a s al di Asia Teng g a r a tet a pi sek a r a n g ter d a p a t di sem u a neg a r a
tropis . Hal ini meny e b a b k a n ker u gi a n yang signifika n bagi peta n i bua h
dan sayu r a n neg a r a - neg a r a tropis. Bebe r a p a tan a m a n pentin g yang bisa
menja di inan g dari P. palmivora adala h: Kakao, pep ay a dan duria n
(bus u k buah), nan a s (bus u k pan g k al dau n) sert a bus u k pucu k pad a
kaca n g tan a h .
P. palmivora dap a t meny e r a n g sem u a org a n ata u bagia n tan a m a n ,
sep e r ti akar, dau n, bata n g , ran tin g , ban t al a n bun g a , dan bua h pad a
sem u atingk a t a n umu r . P. palmivoradap a t men gi nf e k si selu r u h
per m u k a a n bua h, nam u n bagia n paling ren t a n adala h pan g k al buah .
7
Buah yang ters e r a n g awalny a dita n d ai pem b u s u k a n dan diser t a i
ber c a k coklat kehit a m a n den g a n bat a s yang teg a s gejala ini bias a n y a
dimulai dari pan g k al bua hkem u d i amenja di bus u k bas a h ,dan
selanju t n y a gejalameny e b a r men u t u p iselur u h per m u k a a n buah
(Wahyu di dkk., 2008 dan Rubiyo, 201 3) .

Dam p a k yann g diakib a t k a n oleh ser a n g a n P. palmivor a pad a buah


mud a dap a t meny e b a b k a n buah mem b u s u k sehin g g a tidak mu n g ki n
dap a t dipa n e n . Sed a n g k a n ser a n g a n pad a bua h yang ham pi r mas a k
men g a k i b a t k a n tur u n n y a kualit as biji kakak o(Wahyu di
dkk., 2008) .
Peny akit ini dise b a r k a n melalui per cik a n air hujan, hub u n g a n lang s u n g
ant a r a bua h sakit dan bua h seh a t ata u den g a n per a n t a r a binat a n g
(Wahyu di dkk., 2008) .

Pe n g e n d a l i a n Pe ny a k i t Bu s u k Bua h
Bebe r a p a tek nik pen g e n d a li a nunt u k men g a t a s ipeny akit busu k bua h
adala h seb a g a i berik u t:
1. Sanit a si, Pem a n g k a s a n Buah Busuk
Sanit a si adala h mem b u a n g bua h bus u k saat dilak u k a n pem a n g k a s a n
atau pan e n . Buah busu k ters e b u t dipe n d a m dala m tan a h den g a n
ked ala m a n 30cm . Kegiat a n sanit a si seb aik ny a dilaks a n a k a n lebih
serin g mem a s u k i musi m huja n .
8
2. Kimiawi, Pen g g u n a a n Fun gisid a
Penye m p r o t a n fungisid a dilaku k a n seb a g a i tind a k a n prev e n tiv
mece g a h kem b ali ny a ser a n g a n P. palmivo r a set ela h sanit a si . Fun gisid a
yang digu n a k a n umu m n y a ber b a h a n aktif temb a g a (mer k dag a n g :
Nor d ox, Kocide 7 7 , Cupr avit dll.) ata u ber b a h a n aktif met al a k s il dan
man k o s e b (merk dag a n g : Ridomil Gold MZ).
3. Kultu r Teknis, Modifika si Lingk u n g a n dan Pen g g u n a a n Klon Taha n
Per b aik a n lingku n g a n ber t uj u a n untu k men c e g a h tum b u hdan
ber k e m b a n g n y a peny a kit sep e r ti Pen g a t u r a n dan pem a n g k a s a n poho n
pen a u n g .
Pen a n a m a n klon tan a m a yang tah a n akan ser a n g a n P. palmivor a
sep e r ti Klon kakao ICS 6, Sca 12, Sca 6 DRC 15, DRC 16, ICCRI 4 dan
ICCRI 3 yang mer u p a k a n klon kakao yang mem p u n y ai tingk a t
keta h a n a n lebih baik diba n d i n g k a n klon yang lain di Indon e si a
(Rubiyo, 201 3) .
Pen g e n d a li a n peny a kit bus u k buah diten t u k a n dari tingk a t inten sit a s
ser a n g a n . Inten sit a s ser a n g a n P. palmivor a dihitu n g ber d a s a r k a n
per s e n t a s e bua h sakit per poho n . Apabila inten sit a s ser a n g a n ren d a h
(kur a n g dari 5%) dap a t dilaku k a n den g a n sanit a si . Inten sit a s ser a n g a n
sed a n g (5% sam p ai 25%) dilak uk a n den g a n sanit a si dan fungisid a .
Apabila inten sit a s ser a n g a n ting gi (diat a s 25%) dilaku k a n den g a n
kombin a si sanit a si, fungisid a dan kultu r teknis (Wahy u di dkk., 200 8) .

8 . Pe ny a k i t Kank e r Bat a n g Tana m a n Kaka o


Peny akit kank e r bat a n g adala h salah satu peny akit pentin g bagi
tan a m a n kakao yang dise b a b k a n oleh infeksi cen d a w a n Phyth o t o r a
palmivo r apad a bat a n g dancab a n g tan a m a n kakao . Cend a w a n
Phyto p to r a palmivo r a yang juga peny e b a b peny a kit busu k buah tan a m a n
kakao ini serin g meny e r a n g kebu n kakao yang lemb a b dan gelap .

Peny akit kank e r bat a n g tan a m a n kakao dap a t diken ali melalui
gejala- gejala yang ditim b ulk a n pad a bat a n g yang ters e r a n g . Batan g
tan a m a n kakao yang ter s e r a n g peny a kit kank e r bata n g m e m iliki ber c a k -
cerc a k hita m . Berc ak hita m ters e b u t nam p a k sep e r ti basa h dan
mem b u s u k . Jika tidak diken d alik a n , berc a k hita m aka n ter u s melu a s dan
men g a k i b a t k a n ter h a m b a t n y a tran s p o r t a s i har a dan fotosin t a t di dala m
tan a m a n . Berc a k hita m mem b u s u k ditan d ai den g a n ada ny a cair a n mer a h
ber k a r a t den g a n kulit kayu disekit a r bagia n yang mem b u s u k ber w a r n a
coklat kem e r a h - mer a h a n .
9
Peny akit kank e r bat a n g kakao dap a t meny e b a r melalui beb e r a p a
media sep e r ti sent u h a n lang s u n g den g a n buah yang ter s e r a n g busu k
buah , per cik a n air, diseb a r k a n oleh hew a n (sem u t ata u tup ai), bahk a n
oleh tiup a n angin . Penye b a r a n kank e r bat a n g ber b a n d i n g lurus den g a n
peny e b a r a n Peny akit bus u k bua h dan akan sem a ki n cep a t jika musim
huja n dan ata u jika kondisi kebu n terlalu lemb a b . Untu k me m b a t a s i
peny e b a r a n , kondisi kele m b a b a n kebu n har u s tet a p dijag a aga a r tidak
terlalu lemb a b dan gelap .
Pengendalian
Peny akit kank e r bat a n g kakao dap a t diken d alik a n den g a n
men g u p a s kulit bat a n g yang ters e r a n g dan mem b u s u k hing g a bata s yang
seh a t, kem u d i a n me m b al u r k a n air per a s a n kunyit pad a bagia n yang telah
dikup a s ters e b u t . Air per a s a n kunyit juga dap a t disu b s tit u si den g a n
fungisid a tem b a g a kont ak sep e r ti Nord ox, Cupr a vit, dan Copp e r San d oz .
Jika ser a n g a n kank e r bata n g sud a h san g a t akut, tan a m a n har u s
dibon g k a r dan bagia n yang ters e r a n g har u s dimu s n a h k a n den g a n car a
ditimb u n atau dibak a r .
9 . Pe ny a k i t Vsd ( Vas k u l a r St r e a k Die b a c k )

Peny akit VSD (Vaskular Str ea k Diebac k ) adala h salah satu


peny a kit yang dise b a b k a n oleh infeksi cen d a w a n Onco b a s i di u m
theo b r o m a e pad a tan a m a n kakao . Peny akit ini dap a t meny e r a n g pad a
sem u a fase per t u m b u h a n tan a m a n kakao, mulai dari fase pem bi bit a n
hing g a fase tan a m a n ber p r o d u k s i . Ser a n g a n umu m n y a dimulai dari
bagia n pucu k pad a ran ti n g tan a m a n .

Peny akit vask ular strea k dieba c k dap a t diken ali dari gejala- gejala yang
ditimb u k a n n y a pad a tan a m a n kakao yang ter s e r a n g . Gejala ter s e b u t
ant a r a lain
1. Dau n kakao men g u n i n g den g a n berc a k - berc a k ber w a r n a hijau
mud a,
2. Terd a p a t n y a 3 nokt a h hita m pad a bek a s dud u k dau n bagia n dala m
dan jaring a n kayu yang dipoto n g ,
3. Jika dibela h, nokta h hita m ters e b u t terlih a t lebih jelas dala m
ben t u k garis- garis hita m,
4. Pad a ser a n g a n akut yang tan p a pen g e n d a li a n ,tan a m a n akan
menja di gun d ul kar e n a kero n to k a n dau n yang ter u s terja di .
Peny akit vas k u l a r str e a k di e b a c k jika tidak diken d alik a n
den g a n seriu s dap a t men g a ki b a t k a n pen u r u n a n prod u k tivit a s keb u n
10
bahk a n dap a t hing g a men g a k i b a t k a n kema ti a n tan a m a n . Hal ini terja di
kar e n a ronto k n y a dau n yang diseb a b k a n oleh VSD men g a k i b a t k a n pros e s
fotosint e si s tan a m a n menja di ter h a m b a t .
Pe n g e nd a l ia n
Pen g g u n a a n bibit yang beb a s VSD dan bibit dari klon tah a n sep e r ti DRC
15 dan ISC 13 san g a t pentin g untu k men c e g a h ser a n g a n peny akit VSD di
kebu n . Jika gejala ser a n g a n peny a kit vas k u l a r str e a k di e b a c k sud a h
mun c ul di kebu n , teknik pen g e n d a li a n yang dap a t dilaku k a n untu k
memini m alis a si dam p a k n y a adal a h den g a n me mo t o n g bagia n ran ti n g
yang di kayu ny a ter d a p t 3 nokta h hita m . Pemo to n g a n dilak u k a n hing g a 3
nokta h hita m pad a bagia n kayu yang ter p o t o n g tidak tam p a k lagi dan
jika perlu pemo t o n g a n dilak u k a n pad a jarak 30 cm dari bagia n ter s e b u t .
Pen g e n d a li a n juga dap a t dilak uk a n den g a n me mi ni m alis a si kele m b a b a n
kebu n melalui pem a n g k a s a n , men g u a t k a n siste m keke b al a n tan a m a n
melalui pem u p u k a n berim b a n g , sert a sanita si keb u n .

Sum b e r Pust a k a :
- www. n b a ii. r e s . i n/in s e c t p e s t s /i m a g e s / H e l o p e l ti s- anto nii6 .jp g
- http://d e tik t a n i . blo g s p o t . c o . id/s e a r c h /l a b e l/P e n y a ki t
- Wart a Litba n g Pert a n i a n - Vol.35/2 0 1 3
- Info Perk e b u n a n – Litba n g Per t a n i a n – Vol.5/20 1 3 .
- Wart a Litba n g Pert a n i a n – Vol.34/2 0 1 2
- Wart a Litba n g Pert a n i a n – Vol.30/2 0 0 8 .

11