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BOTANICA GENERAL

¿Qué es botánica?

ES UNA RAMA DE LA CIENCIA QUE ESTUDIA LA ESTRUCTURA, CARACTERISTICA Y

PRPIEDADES RALACIONADAS CON LAS PLANTAS.

IMPORTANCIA DE LA BOTANICA

Trabajará con diferentes especies silvestres y cultivadas de las cuales deberá conocer la familia,

especie, variedad o raza como antecedente de cualquier operación agronómica a realizar.

Aprovechamiento de los recursos naturales de un área, cuando se trata de saber las materias

primas disponibles para el conglomerado humano, ya sea en forma de productos forestales,

alimenticios, cultivables en la agricultura, ornamentales e industriales

RELACIÓN CON OTRAS CIENCIAS

Fitoquímica

Biología celular

Histología
Fitopatología

Fitogeografía

Geobotánica

Paleobotánica

PREPARACION DE MONTAJES

Preparar material vegetal para su observación al microscopio óptico.

Conocer los instrumentos y los métodos empleados para el análisis de estructuras

vegetales.

Aprender los métodos y las técnicas de procesamiento del material vegetal para realizar

observaciones al microscopio óptico, entre ellas: preservación, fijación, corte, coloración

y algunas técnicas especiales


CELULA VEGETAL

La célula vegetal de la planta es muy similar a la célula animal; ella sólo se diferencia de

la segunda por poseer algunos orgánulos extra como, por ejemplo, la pared celular y los

cloroplastos
COMPONENTES DE PROTOPLASMATICOS

Núcleo

Retículo endoplasmático

Mitocondrias

Ribosomas

Complejo de Golgi

Lisosomas

Plastidios
PROTOPLASMA

es el material viviente de la célula, es decir, todo el interior de la célula (también el núcleo

y el citoplasma).
CITOPLASMA

Se encuentra entre el núcleo celular y la membrana plasmática

Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos.

CITOESQUELETO

El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno

en las células eucariotas, organiza las estructuras internas e interviene en los fenómenos

de transporte, tráfico y división celular


NUCLEO

El núcleo celular es un orgánulo membranoso que se encuentra en el centro de las células

eucariotas. Contiene la mayor parte del material genético celular, organizado en múltiples

moléculas lineales de ADN de gran longitud formando complejos con una gran variedad

de proteínas como las histonas para formar los cromosomas


Retículo endoplasmático

El retículo endoplasmático o endoplásmico es un orgánulo distribuido por todo el

citoplasma celular de una célula eucariota, su función principal es la síntesis proteica,

metabolismo de lípidos, el transporte intracelular.


APARATO DE GOLGI

El complejo de Golgi elabora proteínas y moléculas de lípidos (grasa) para su uso en otros

lugares dentro y fuera de la célula. El complejo de Golgi es un orgánulo celular. También

se llama aparato de Golgi y cuerpo de Golgi.

MICRO TÚBOS

Los micro túbulos son un componente del cito esqueleto que tiene un papel organizador

interno crucial en todas las células eucariotas. Llevan a cabo numerosas funciones tales

como establecer la disposición espacial de determinados orgánulos, formar un sistema de

comunicación, movimiento interno celular.


PLASTIDIOS

Los plastos, plástidos o plastidios son orgánulos celulares eucarióticos, propios de las

plantas y algas. Su función principal es la producción y almacenamiento de importantes

compuestos químicos usados por la célula, juegan un papel importante en los procesos

como la fotosíntesis

MITOCONDRIA

Orgánulo citoplasmático de las células eucariotas, de forma ovoidal, formado por una

doble membrana que tiene como principal función la producción de energía mediante el

consumo de oxígeno, y la producción de dióxido de carbono y agua como productos de la

respiración celular.
RIBOSOMAS

Los ribosomas son complejos macromoleculares de proteínas y ácido ribonucleico (ARN)

presentes en todas las células


MICROSOMAS

Los microsomas son los que en su mayor parte catalizan transformaciones metabólicas,

por enzimas del retículo endoplasmático.}

LISOSOMAS

Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes, formados por el Aparato de Golgi,

que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas encargadas de degradar material

intracelular de origen externo o interno que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la

digestión celular.
ESFEROSOMAS

Los esferosomas son pequeños cuerpos de aperiencia granular rodeados por una

membrana simple, al igual que los lisosomas se supone que se originan a partir de

vesículas que se desprenden del retículo endoplasmático. Contienen en su interior

enzimas, a las que se les atribuye la síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos.


COMPONENTES NO PROTOPLASMÁTICOS

Están constituidos por el conjunto de compuestos inertes que son producto de la actividad

metabólica dentro de la célula

VACUOLAS

SUSTANCIAS ERGASTICAS

ALMIDON

PROTEINA

CRISTALES

INULINA

PARED CELULAR

VACUOLA

Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células de plantas, contienen

diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos,

por ejemplo azúcares, sales, proteínas y otros nutrientes. En la célula madura, el 90 % de

su volumen puede estar ocupado por una vacuola


SUSTANCIAS ERGÁSTICAS

Su nombre proviene del griego "ergon", trabajo, es decir que son productos del

metabolismo celular, de reserva o de desecho, que se acumulan en la pared celular, en las

vacuolas o en plástidos.

ALMIDON

El almidón es el principal polisacárido de reserva de la mayoría de los vegetales, y la

principal fuente de calorías de la mayoría de la Humanidad.


PROTEÍNA

Las funciones de las proteínas son específicas de cada una de ellas y permiten a

las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños,

controlar y regular funciones, etc.

CRISTALES
Los cristales más comunes están constituidos por sales de calcio (oxalato de calcio y

carbonato de calcio); pero también los hay de otras sustancias como el sílice presente en

la pared celular de plantas gramíneas y en el Equisetum sp. (Cola de caballo).

INULINA

La inulina es un polisacárido (o varias azúcares simples ligadas juntas) producidas por

muchos tipos de plantas.


PARED CELULAR

La pared celular es una capa resistente, a veces rígida, porque soporta las fuerzas

osmóticas y el crecimiento, que se localiza en el exterior de la membrana plasmática en

las células de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueas. La pared celular protege el

contenido de la célula
Estas células se van a dividir por mitosis, para luego constituir los tejidos definitivos,

quedando estos tejidos meristemáticos en los vegetales adultos, solo en los lugares donde

se produce el crecimiento, como ocurre con la raíz y el tallo.

TEJIDO SIMPLE

Se compone de una sola capa de células que son más largas que anchas.
MERISTEMO

Tejido joven o embrionario de los vegetales superiores que se halla en los lugares de

crecimiento de la planta y está formado por células que se dividen continuamente para

originar otros tejidos.


PARENQUIMA

Tejido vegetal esponjoso de las células vivas que rellena los intersticios dejados por los

vasos y que puede tener funciones diversas según su ubicación, como reservar sustancias,

fotosintetizar o rellenar.
COLENQUIMA

Tejido vegetal característico de pecíolos y tallos jóvenes, formado por células alargadas

con paredes reforzadas de celulosa.

ESCLERÉNQUIMA

Tejido de sostén vegetal formado por células muertas con las paredes engrosadas y

lignificadas.

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