Departamento de Lima

DEPARTAMENTO DE LIMA

FUNDACIÓN DE LIMA
La Fundación

El 18 de enero de 1535, Francisco Pizarro procedió a

fundar la ciudad en nombre de sus magestades el
emperador Carlos V y de su madre la reina Juana. En la
ceremonia se encontraban presentes dos frailes (un
franciscano y un dominico), numerosos soldados a caballo
y a pie, esclavos negros y una mujer, la morisca Beatriz. El
nombre oficial "Ciudad de los Reyes" se eligió en
homenaje a los Reyes Magos, por la cercanía de su fiesta.
De aquí viene el apelativo de las "tres veces coronada"
ciudad; aunque el tiempo impuso la denominación nativa de
Lima. Según algunos autores, el nombre es una corrupción
hispánica de "Rímac", topónimo quechua del río, hablador.

Lima Cuadrada

El croquis original de la ciudad, perdido ahora, marcaba 9 calles de largo por 13

de ancho, o 177 manzanas, llamadas entonces "islas", divididas cada una en 4
espaciosos solares. Las primeras casas se construyeron alrededor de la plaza
mayor en las cercanías del río Rímac y se dice que la adornaban tantas huertas
de naranjos, manzanos y otros frutales que la nueva capital parecía un pequeño
bosque

El Escudo
El escudo de la ciudad se le otorgó a Lima en 1537, en él
aparecen los símbolos del empeador Carlos V y su madre, doña
Juana, junto con las estrellas de los Reyes Magos. En su orla
lleva la inscripción: "Hoc signum regium est" (este es el símbolo
de los reyes).
Protocolarmente, llamaban a Lima "la muy noble, muy insigne y
muy leal ciudad de los Reyes del Perú".

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UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO

Está situado en el centro del país, su capital es Lima, cuenta

con una altitud de 133 m.s.n.m. y posee un clima suave y fresco
durante todo el año, caracterizándose por una acentuada
humedad. En la costa, es templado. En verano (diciembre a
abril) la temperatura promedio es de 25ºC y en invierno (Junio
a setiembre) la mínima varía entre 11ºC y 15ºC en las zonas de
sierra.

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PATRIMONIO MATERIAL

Patrimonio Cultural-Natural

 Centro Mallgui

 Museo Comunitario Inti Raymi

 Museo de Sitio de Ancón - CIAA

 Museo de Sitio de Puruchuco

 Parque Histórico Cultural de Huaca Pucllana

 Sala Museo del Centro Ecológico Recreacional Huachipa

 Sitio Arqueológico de Pachacamac / Museo de Sitio

Patrimonio Natural

 Museo de Historia Natural “Javier Prado”de la UNMSM

 Museo de Historia Natural de la UPRP

 Museo de Investigaciones de Zonas Aridas (CIZA) de la

Universidad Nacional Agraria

 Museo Geológico de la Universidad Naional de Ingeniería

 Museo Geológico Georg Petersen

 Museo La Salle

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PACHACAMAC

Antiguo emporio de la cultura prehispánica

Actualmente esas construcciones se hallan confundidas entre

modernos edificios en los distritos de Miraflores, San Isidro,
Pueblo Libre y Chorrillos, que si bien lucen desgastadas por el
paso del tiempo mantienen aún las formas arquitectónicas de su
época. También se pueden encontrar restos en Lurín y
Pachacámac al sur y
en Huaycán de
Cieneguilla al este
de Lima, casi todas
ellas con alto
contenido religioso
pues servían como
centro de adoración
a los dioses.

Antes de la
fundación española de Lima, el Curaca Taulichusco era el señor
del valle pues prácticamente controlaba la vida económica de la
gran planicie que se extendía hasta el mar. Su residencia
quedaba justamente donde hoy es el Palacio de Gobierno.
Desde esa enorme edificación vigilaba una de las mayores
obras hidráulicas levantadas en el Perú y que abastecía con
agua a extensas zonas de cultivo, llevándola desde los
boquerones del río Rímac hasta donde se asentaba la cultura
Maranga, en el actual distrito de San Miguel, y llegando hasta
los acantilados que hoy son parte de la Costa Verde.

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ARTESANÍA

En el Santuario de Pachacamac encontramos

cerámica perteneciente a los diversos ocupantes
del sitio a través del tiempo. Los estilos mas
representativos y saltantes son los
pertenecientes a la cultura Lima, la influencia
Wari, la cultura Ischma y la presencia Inca.

Cerámica Lima (200 - 800 d.C.)

Este estilo cerámico se caracteriza por la presencia de un tipo

de decoración llamado "interlocking" (que significa
entrelazado) denominado así por la presencia de serpientes y
peces que se repiten en serie de modo entrelazado.

Cerámica Wari (800 d.c. - 900 d.c.)

La influencia de la cultura Wari llego a Pachacamac dejando

claras huellas en la cerámica.

CASA DE OSAMBELA

Data del siglo XIX. Desde su fachada

de cinco balcones y un mirador su
propietario, el comerciante Martín de
Osambela, observaba la entrada y salida
de los barcos del puerto del
Callao.Escudo Nobiliario del
Conquitador Francisco Pizarro

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FIESTAS

Octubre - Mes del Señor de los Milagros:

Procesión que congrega a la mayor cantidad de feligreses de
América del Sur. Se rinde homenaje al Cristo Morado, con
cantos y alabanzas. Recorrido de la imagen por la ciudad.
Realización de la Feria Taurina en la Plaza de Acho, en
conmemoración al Señor de los Milagros. Participación de
prestigiosos toreros de España y de otros países de América.

Fiesta de Santa Rosa de Lima

Desde 1671, cada 30 de agosto los limeños se visten de fiesta
para rendirle homenaje a la patrona de la ciudad: Santa Rosa
de Lima.

Rosa de Santa María, como era conocida antes de su

canonización, según sus seguidores ha concedido numerosos
milagros que le han ganado devotos no sólo en el Perú sino
también en otros lugares del mundo, hasta el punto de
convertirse en patrona del Perú, América y las Filipinas

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COSTUMBRES

Del 12 al 19 de enero se celebra la Semana de Lima, en

recuerdo a su fundación realizada el 18 de enero de 1535 por
Francisco Pizarro, con actividades culturales, artísticas,
pasacalles y diversos espectáculos al aire libre. se celebra la
Semana de Lima, con actividades culturales, artísticas,
pasacalles y diversos espectáculos al aire libre.

Cuarta Semana de marzo. Vendimia en Surco. En este distrito

de gran tradición vitivinícola se eligen a reinas, y se organizan
diversas actividades.

Semana Santa. Durante esos días Lima muestra un espíritu de

recogimiento en recuerdo a Jesucristo. Se realizan diversas
procesiones y actos religiosos en diferentes partes de la
ciudad.

Tercera semana de mayo. Concurso

Nacional del Caballo de Paso Peruano
en el centro turístico de Pachacámac.
Exhibición de estos ejemplares
descendientes de los finos caballos
árabes y que en el Perú adquirieron
una estilo muy especial en su andar.

28 y 28 de Julio. Fiestas Patrias con actividades oficiales

como Paradas Militares, Te Deum, importantes carreras de
caballos en el Hipódromo de Monterrico. Simultáneamente se
realizan las Ferias del Hogar y la Feria de la Molina con la
presentación de los más renombrados artistas del extranjero y
exposición de diversos productos.

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Del 20 al 30 de agosto tiene lugar la Semana de Cañete en

conmemoración al aniversario de la provincia. Se festeja con
festivales folklóricos, competencias diversas y actividades de
aventura.

30 de agosto. Santa Rosa de Lima. Peregrinación a Quives,

distrito de la provincia de Canta, donde viviera la santa limeña.
En la capital se visita el monasterio y los fieles escriben un
deseo para lanzarlo a un pozo.

Octubre. Mes del Señor de los

Milagros, patrono de la ciudad. Los
días 18, 19 y 28 de octubre tienen
lugar las procesiones más
multitudinarias de todo el mundo.

Entre finales de octubre y

mediados de noviembre tiene lugar
la Feria del Señor de los Milagros, temporada de toros en la
bicentenaria Plaza de Acho, mandada construir por un virrey a
su amada hace más de 200 años, en la que participan los
mejores toreros del mundo.

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COMIDAS Y BEBIDAS TIPICAS

Por su cercanía al mar, los principales potajes limeños son a

base de pescados y mariscos. Sobresalen entre ellos el famoso
cebiche, el escabeche, las conchitas a la parmesana y el
cocktail de camarones.

Otros platos limeños muy conocidos son el cau-cau, los

anticuchos y el ají de gallina. Asimismo hay típicos postres
como la mazamorra morada, picarones, suspiro a la limeña,
arroz con leche y el turrón de Doña Pepa.

Entre las bebidas refrescantes se recomienda la chicha

morada y entre los aperitivos el internacional pisco sour,
cocktail en base al pisco y limón peruanos y azúcar.

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CAU CAU CRIOLLO

Receta:
Ingredientes:
½ kg de mondongo
50 gramosde manteca de chancho o aceite
2 ajos molidos
¼ kg de papas blancas
2 cucharadas de ají amarillo molido
hierbabuena y orégano
palillo
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Cocer el mondongo con hierbas aromáticas (orégano, hierbabuena) enfriar y cortar en cuadraditos.
Aparte, hacer un aderezo con los ajos, ají molido, palillo, comino, sal y pimienta. Agregar el
mondongo picado al aderezo. Incorporar la hierbabuena, un poco de agua hirviendo y dejar cocer.
Finalmente agregar las papas sancochadas y cortadas en dados. Servir caliente acompanado con
arroz blanco graneado.

MAZAMORRA MORADA
Ingredientes
½ kilo de maíz morado
½ piña (con cáscara)
1 manzana
1 membrillo
1 raja grande de canela
3 clavitos de olor
¼ cucharadita de anís
3 litros de agua
½ taza de guindones
½ taza de huesillos
½ taza de guindas
azúcar al gustos
harina de camote
jugo de limón

Preparación
Sancochar el maíz con agua, cáscara de piña, membrillo, manzana, canela, clavo, anís, hervir hasta
que este bien oscura colar. Formar una compota con todas las frutas, agua que las cubra y azúcar al
gusto.
Disolver en un poco de agua la harina de camote, añadir el agua de maíz colado (ya con las frutas),
mover hasta que cocine (10 minutos), retirar del fuego y agregar el jugo de limón entibiar y
espolvorear con canela molida.

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MÚSICA, BAILES Y TRAJES TÍPICOS

MARINERA LIMEÑA
Descripción: vestimenta
típica de la mujer del
departamento de lima, esta
vestimenta varia de color.
Tamaño: 32.50 cm. aprox.
Peso: 172 gr. aprox.

VALS
El Vals Criollo

Es una danza en que las parejas tomadas de las manos, en un

abrazo a medio terminar, se mueven con finos pasos
entrelazados, un estilo recreado por los limeños de los típicos
valses (waltz) vieneses. Tiene sus orígenes en el siglo XIX y se
difundió en la clase media urbana como una manifestación que
sintetizaba la añoranza romántica
del criollismo por una Lima que se
alejaba. Los instrumentos con los
que se ejecuta son la guitarra y el
cajón.

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AREAS PROTEGIDAS
Reserva Nacional de Lachay
La Reserva Nacional de Lachay, ubicada a 105 km. al norte de
Lima, entre las provincias de Chanchay y Huaral, abarca una
extensión de 5070 Ha. La Reserva, creada en 1997 por
Decreto Supremo 310-77-AG, protege una formación
vegetativa llamada Lomas, considerada única en el mundo.

De las 900 000 Ha estimadas de Lomas en la costa peruana,

Lachay es la única protegida legalmente. Dada la importancia
que representan estos territorios en las normalmente
desérticas tierras costeñas, resulta sorprendente que hasta
ahora haya sólo un tipo de reserva en este tipo de hábitat.

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FLORA Y FAUNA

Turtupilín o putilla

Entre los meses de

mayo y octubre con
el aumento de la
La flora de Lachay
humedad El turtupilín o putilla, constituye un caso
atmosférica, Lachay bello y conspicuo
notable de
despierta de su habitante de Lachay, adaptabilidad a las
letargo, liberando es considerado como variaciones de la
toda su energía en el símbolo de la humedad ambiental
una explosión de Reserva. que fluctúa entre la
color y vida. Las
abundancia y la
flores de ortiga
escasez total.
predominan en
Lachay, cubriendo de
amarillo extensas
áreas de la Reserva.

Zona Reservada Pantanos de Villa

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En el distrito de Chorrillos, entre los kilómetros 19 y 21 de la

carretera Panamericana sur,
muy cerca de Lima, existe
una zona pantanosa con
canales de agua y densos
totorales, conocida como los
Pantanos de Villa.
En el pasado tuvo una
extensión mucho mayor, que
albergaba a una interesante
fauna acuática. El crecimiento de la ciudad ha afectado
importantes extensiones de este ecosistema, principalmente
debido al drenaje de una parte de los pantanos que ha sido
parcelada y urbanizada.

Polla de agua (Gallinula Garza blanca grande Zambullidor Pimpollo

Chloropus) (Casmerodius albus) (Rollandia rolland)
Los Pantanos de Villa pueden convertirse en un área importante
para la educación y la investigación. Su conservación es una
tarea urgente, ya que el avance de las urbanizaciones, la
contaminación y la falta de control son los mayores enemigos
de este lugar.

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ACONTECIMIENTO HISTÓRICO

Lima fue fundada por el

conquistador Francisco
Pizarro en 1535, el Día
de Epifanía o de los
Reyes Magos; por ello en su escudo
presenta tres coronas: las de
Melchor, Gaspar y Baltazar.
También es por esta razón que la
llaman "La Tres Veces Coronada
Villa".

La ciudad se ubica en el mismo

territorio donde se erigieron milenarios asentamientos
precolombinos. Una leyenda le atribuye a Pizarro el desacierto
de haberla elegido como capital. Acusación superficial e injusta
pues vale recordar que Lima tiene sol brillante seis meses al
año y temple primaveral el año entero; y que cuando cae la
neblina, en Chosica, a 25 kilómetros hacia el este y a 800
metros de altura, el astro rey siempre brilla.
Es en este contexto que se construyó la ciudad antigua de la
que existe una trilogía determinante: el río, el puente y la
alameda. Esta terna sirvió para que Chabuca Granda, connotada
compositora de música peruana, enalteciera a la mujer limeña
en la figura de Doña Victoria Angulo, mujer de raza negra
inmortalizada en el vals La flor de la canela.

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PERSONAJES DISTINGUIDOS
ALFREDO BRYCE ECHENIQUE
Dice que la fama le ha traído depresiones.
Porque lo suyo no es la notoriedad, sino la
confirmación constante de que es un
escritor. Para eso no necesita premios ni
discursos, sino sólo seguirlo siendo.
Alfredo Bryce está cansado. Esto de
haber ganado el Premio Planeta 2002 con
su última novela, “El huerto de mi amada”,
lo tiene contento –“con esto podré vivir como quiero, a caballo
entre Europa y España. Si extraño Lima, iré a Lima; si extraño
Europa, pues iré a Europa…”–, pero al borde del colapso. Es que
la promoción y el márketing no son santos de la devoción de
nuestro compatriota, escritor desde hace casi 40 años, cuando
irrumpió en la literatura con su inolvidable mundo para Julius.

SANTA ROSA DE LIMA

A los cincuenta y un años de la fundación de
Lima, "Ciudad de los Reyes", siendo virrey
Don Fernando Torres de Portugal, nació el
30 de abril de 1586 una niña, hija de Don
Gaspar Flores y Doña María de Oliva, a
quien pusieron de nombre Isabel.
Estando en Quives, provincia de Canta, al
noreste de Lima, donde su padre
administraba temporalmente una mina de
plata del distrito de Arahuay, Isabel Flores
de Oliva fue confirmada por el arzobispo Santo Toribio de
Mogrovejo, quien le puso el nombre de Rosa.

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SAN MARTÍN DE PORRAS

El santo mulato nació en Lima en 1579
de padre español y madre panameña. De
caballero y mulata nació el santo. Tardó
su padre en reconocerlo pero al final
asintió, teniendo de todas formas que
partir dejando al pequeño al cuidado de
su madre.
Son misteriosos los caminos del Señor:
no fue sino un santo quien lo confirmó en
la fe de sus padres. Fue Santo Toribio
de Mogrovejo, primer Arzobispo de
Lima, quien hizo descender el Espíritu
sobre su moreno corazón, corazón que el Señor fue haciendo
manso y humilde como el de su Madre.

FRANCISCO BOLOGNESI
Nació en Lima en 1816, y en 1853 se incorporó al ejército,
donde recibió la jefatura de un regimiento de caballería. A
partir de aquel momento su destino estaría vinculado con el
mariscal Ramón Castilla, entonces presidente del Perú, quien en
época de revoluciones lo nombró
comisario general del ejército y
posteriormente edecán del
denominado gobierno provisorio. En
1856 accedió al rango de teniente
coronel y fue nombrado jefe de un
escuadrón de artillería volante. Poco
después fue promovido al rango de
coronel. En 1860 viajó a Europa para
adquirir equipo de artillería.
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RICARDO PALMA
Nace el gran "tradicionista" en el corazón
mismo de la vieja Lima virreinal, el 7 de
febrero de 1833. Era mestizo, de cholo y
cuarterona, al decir de L.A. Sánchez. Durante
sus primeros años estudia en la escuela de don
Antonio Orengo y en la de don Clemente Noel.
Con sólo quince años, es ya director de un
periódico político y satírico llamado "El
Diablo". El diario "El Comercio" publica sus primeros poemas. En
1849 estudia en el Convictorio de San Carlos. En 1852 estrena
"Rodil" y colabora en la hoja satírica titulada "El Burro". Poco
tiempo después publica "Corona patriótica" y "Juvenilia" (Lima,
1855). Con veintidós años publica su primer libro de versos:
"Poesía". Poco tiempo después entra a trabajar como redactor
del diario "El Liberal". En 1861 colabora en la "Revista del
Pacífico" y en la "Revista de Sud América". Publica un librito:
"Dos poetas".
Se empiezan a publicar en los diarios nacionales y extranjeros
sus pequeños relatos que retratan con gracia e ironía las
costumbres de la Lima colonial, bajo el título de "Tradiciones".
En 1863 publica un trabajo histórico: "Anales de la Inquisición
de Lima". Viaja a Europa y en 1865 publica en Francia
"Armonías" (Havre, 1865) y "Lira".

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