T Plato del bien comer COLEGIO DE

R El plato del buen comer es “la primera riqueza es la BACHILLERES DEL

A un instrumento que sirve salud” ESTADO DE
para promover la
S MICHOACAN PLANTEL
combinación y variación en
T la dieta. En este esquema PEDERNALES
o los tres grupos ocupan la “La salud no lo es todo CLAVE: 16ECB0013W
misma área, lo que da a pero sin ella, todo lo
R
entender que son
N igualmente de importantes.
demás es nada”
O
S

A
L
I Educar para la
M
Recomendaciones para salud
E
integrar una alimentación
N correcta.
T
Incluir al menos un
I
.-
“Trastornos
alimento de cada grupo en
“Actualmente más del nutricionales en el
C cada una de las comidas al
día. 95% de las enfermedades colegio de bachilleres
I
crónicas son provocadas
O .- consumir lo menos plantel pedernales
posible grasas, aceites, por alimentos,
S COBAPE”
azúcar y sal. ingredientes tóxicos,
.- Beber agua en
deficiencias nutritivas y
abundancia falta de ejercicio físico”
.-Preparar con higiene los Mike Adams.
alimentos

¿Qué son los
trastornos de la
conducta
alimentaria (TCA)?
Un trastorno hace referencia a
un conjunto de síntomas,
conductas de riesgo y signos que
puede presentarse en diferentes
entidades clínicas y con distintos
niveles de severidad; no se
refiere a un síntoma aislado ni a
una entidad específica
claramenteestablecida.
¿Cuándo se presenta un
trastorno alimenticio?
Los trastornos alimenticios se
presentan cuando una persona
no recibe la ingesta calórica que
sucuerpo requiere para funcionar
de acuerdo con su edad,
estatura, ritmo de vida, etcétera.
¿Sabíascuáles son las causas de ¿Cuáles pueden ser las
Alternativ as de
los trastornos alimenticios? solución?
 Enseñar a la sociedad a tener
Los TCA son provocados por la conducta saludable sobre
todo a lo referido a la
combinación de los factores
alimentación y al ejercicio.
psicológicos, familiares y personales,
 Mejorar la autoestima
fuertemente influidos por el contexto mediante la propia
social, ya sean problemas familiares y aceptación del cuerpo y el
rechazo a los estereotipos
personales como malas relaciones con lo poco saludables que
establecen los medios.
demás, dificultades familiares,
experiencias de invalidez o de violencia,  Vigilar a las personas en
población de riesgo en
temor a crecer, sensación de falta de cuanto a sus conductas
desarrollo personal, vacío y de no tener alimenticias, pero sin ejercer
control excesivo.
un lugar en el mundo, entre otros.
 Educarse sobre el
metabolismo humano a fin de
comprender cuales son los
hábitos alimenticos correctos.
¿Cómo se detectan los trastornos
 En caso de obesidad, acudir al
alimenticios? nutricionista: nunca
emprender una dieta sin
supervisión médica.
Hay señales que se ven a simple vista. La
persona anoréxica baja mucho de peso,  Comer en familia, y hacerlo
en lo posible en los horarios
se ve flaca y desnutrida: tiene la piel establecidos y sin prisas. No
reseca y de color grisáceo o amarillento, saltear comidas.
se le quiebran fácilmente las uñas, se le
 Ayudar al paciente a
cae el cabello y siempre tiene frio. encontrar sus propios
valores, ideales y objetivos
La bulimia es másdifícil de notar por que sin dejarse influenciar por el
entorno.
los atracones y las compensaciones de
 Fomentar la independencia y
ayuno y vomito se hacen en secreto, a
autoestima del enfermo.
solas y no siempre derivan en una
pérdida de peso. Los constantes vómitos
provocan pérdida del esmalte en los
dientes, que se ven amarillo y a
vecesaparecen callos en los nudillos de
los dedos de las manos.