´´AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL´´

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

´´INFORME LABORATORIO N°1 MASAS Y LIQUIDOS´´

ASIGNATURA: Química

CICLO: I

ESPECIALIDAD: Ing. Conservación de suelos y agua

ESTUDIANTE: María Rossy Huamán Cierto

PROFESOR: Ms. José Blas Matienzo

SEMESTRE ACADEMICO: 2018-I

TINGO MARIA/ PERÚ

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 ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 3
II. OBJETIVOS ......................................................................................................................... 4
2.1 Objetivo General ............................................................................................................. 4
2.2 Objetivo especifico.......................................................................................................... 4
III. FUNDAMENTO TEÓRICO................................................................................................. 5
3.1 Introducción....................................................................................................................... 5
3.2 La materia......................................................................................................................... 5
3.3 Mediciones ........................................................................................................................ 6
3.4 Volumen de líquidos ......................................................................................................... 7
3.5 Determinación del error .................................................................................................... 7
3.6 Exactitud y precisión ......................................................................................................... 7
IV. MATERIALES ..................................................................................................................... 8
V. REACTIVOS ........................................................................................................................ 8
VI. PROCEDIMIENTO .............................................................................................................. 9
6.2 Medición de líquidos ........................................................................................................ 9
VII. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ................................................................................. 10
VIII. CONCLUSIÓN ................................................................................................................... 11
IX. RECOMENDACIONES ..................................................................................................... 11
X. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 11

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 I. INTRODUCCIÓN

Este trabajo daremos a conocer sobre la medición de masas y líquidos como puede existir
algunas diferencias entre dichos elementos para todo esto realizamos varios procesos lo
cual es apto para el aprendizaje, ayudando a comprender los procesos físicos.
Por ende, explicar que todo lo que nos rodea tiene masa y utilizando una balanza de triple
braza podemos calcular, aunque mucho tendrá una deficiencia de errores la observación
de un fenómeno siempre da una información cuantitativa.
También fue necesario calcular el volumen utilizando el patrón ml, para saber de los
líquidos y que cada materia es diferente en densidad.
Para realizar procedimientos lo llevamos en un laboratorio de química utilizando
instrumentos lo cual fue necesario para realizar las mediciones.
Por lo tanto, podemos decir que la química utilizamos, a menudo para hacer cálculos y
así obtener esas cantidades permitiendo medir las propiedades de una sustancia.

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 II. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

 Determinar la masa de algunos objetos y la transferencia de determinados

volúmenes de líquido.

2.2 Objetivo especifico

 Obtener mediciones precisas expresadas en forma científica.

 Realizar el manejo adecuado de una balanza triple brazo para determinar la masa
de un objeto.
 Distinguir entre exactitud y precisión.
 El resultado de un cálculo debemos dar en un error relativo y error porcentual de
las incertidumbres de medición.

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 III. FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1 Introducción
Estudia las propiedades de la materia como los cambios que experimenta durante las
reacciones químicas, propiedades, elementos y característicos de cada especie. Las
propiedades físicas no varían dentro de la misma especie al ser medidas, pero si lo hacen
cuando estas están bajo diferencia de Presión y Temperatura. Las propiedades químicas
presentan cambios en la naturaleza de las sustancias cuando se someten a mediciones.
Todo esto hace preciso unificar formas de obtener valores comparables para las diferentes
propiedades de la materia.
El universo está constituido por materia, cuyas propiedades principales son la masa y el
volumen que ocupa.
El peso de una masa de materia es variable porque depende de la atracción gravitatoria,
mientras la masa es una cantidad constante invariable. Por lo tanto, el peso de un cuerpo
es directamente proporcional a la masa y a la atracción gravitacional.
P: peso de la sustancia
P1 = m1 × g P1 m1 m: masa de la sustancia
P2 = m2 × g P2 m2 g: aceleración de la gravedad

3.2 La materia
Es todo lo que ocupa un espacio y posee masa, forma, peso y volumen por lo tanto
es observable y medible. Se pueden distinguir varios tipos de materia según su
composición y propiedades.
 Estado de la materia

En las sustancias existen tres estados: solido, liquido, gaseoso. un sólido, las moléculas
se mantienen unidas en forma organizada, con poca libertad de movimiento. En un líquido
las moléculas están unidas, pero no en una posición tan rígida y se pueden mover
libremente. En un gas, las moléculas están separadas por distancias que son que son
grandes en comparación con el tamaño de las moléculas.
 PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA

Propiedad química. - Son aquellas que pueden ser observadas solo cuando una sustancia
sufre un cambio en su composición.
Propiedad física. – Es todo aquello que se puede medir y observar sin que cambie la
composición o identidad de la sustancia.
Estos se dividen en propiedades extensivas e intensivas en relación de la masa de las
sustancias. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de masa presentes como
el volumen.

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3.3 Mediciones
Es un proceso básico de la ciencia que se basa en comparar un patrón seleccionado con
el objeto o fenómeno cuya magnitud física se desea medir. Hay diferentes instrumentos
que nos permiten medir las propiedades de las sustancias: con la cinta métrica se miden
longitudes, con la bureta, la pipeta y el matraz volumétrico se mide n volúmenes; con la
balanza se mide masa y con el termómetro se mide la temperatura. Estos instrumentos
permiten hacer mediciones macroscópicas, en cambio para hacer mediciones
microscópicas se deben utilizar otros métodos y técnicas.
 Masa

La Masa es la medida que indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La unidad
de medida del Sistema Internacional es el kilogramo (kg) y el instrumento para medir la
masa de un cuerpo es la balanza. Es una cantidad escalar y no debe confundirse con el
peso, que es una fuerza.
1 Kg. = 1000 g.
1 g. = 1000 mg.
 Balanza granataria (triple brazo)

Tipo de balanza utilizada para determinar o pesar la masa de objetos.

Suelen tener capacidades de 2 o 2,5 kg y medir con una precisión de hasta 0,1 o 0,01 g.
No obstante, existen algunas que pueden medir hasta 100 o 200 g con precisiones de
0,001 g; y otras que pueden medir hasta 25 kg con precisiones de 0,05 g.
Es muy utilizada en laboratorios como instrumento de medición auxiliar, ya que, su
precisión es menor que la de una balanza analítica, tiene una mayor capacidad que ésta y
permite realizar las mediciones con más rapidez y sencillez, así como por su mayor
durabilidad y menor coste.
 Volumen

El volumen es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio, y es otra propiedad física de la

materia, susceptible de variaciones por efecto de la temperatura y la presión atmosférica
del lugar donde se realice la reacción.

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3.4 Volumen de líquidos
Para medir volúmenes de los líquidos podemos fijarnos en la capacidad del recipiente
utilizando unidades de capacidad especialmente el litro (l) y el mililitro (ml).
Equivalencia
1L = 1000 cm3
1L = 1000 ml
1 cm3 = 1 ml
La pipeta volumétrica o pipeta aforada es un tipo de pipeta específica para la medición
más exacta y precisa de líquidos en un laboratorio.
3.5 Determinación del error
 Error: Es la diferencia existente entre el valor obtenido durante la práctica y el valor
verdadero o real. Se conocen dos clases de errores.
 Error absoluto: Viene a ser la diferencia entre el valor medio (Vm), y el valor real (Vr),
puede ser por exceso (error positivo) o puede ser por defecto (error negativo).
 Error relativo: Es el cociente (la división) entre el error absoluto y el valor exacto

3.6 Exactitud y precisión

 Exactitud: indica cuan cercana esta una medición del valor real de la cantidad medida
 Precisión: Se refiere a cuanto concuerdan dos o más mediciones del valor real de la
cantidad medida.

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 IV. MATERIALES

 Balanza granataria (triple brazo)

 Pipeta volumétrica

 Pera de succión

 vasos precipitados 50ml, 80ml

V. REACTIVOS

 Agua destilada (H2O)

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 VI. PROCEDIMIENTO

Experimental N° 1
6.1 Medición de masas
Procedimiento: Primero colocamos nuestro vaso precipitado vacío en una balanza
granataria, luego procedemos a calcular la masa y se registra el valor. Hacemos el mismo
con los dos restantes de materiales de vaso 80 ml, y luego con 20 ml agua, pero siempre
teniendo en cuenta que los datos siempre no van dar exactos.
Cálculos
 Ejemplo 1:
Masa del vaso 50 ml de promedio=33,4 gramo
Error relativo error absoluto = (valor promedio-valor real) =33,5-33,4=0,1 gr.
Error relativo=error absoluto/valor real= (0,1/33,4) =0,002994 gr.

Experimental N° 2
6.2 Medición de líquidos
Procedimiento: Primero empezamos agarrar dos vasos precipitados en seguida
empezamos a llenar una cierta cantidad de agua destilada para luego empezar medir con
la pipeta volumétrica lo llevamos de rango hasta una cierta cantidad de medida que
deseamos saber, pero siempre guardando precaución con la medida ya que debe estar en
el tangente al punto más bajo, finalmente se trasvasijan los volúmenes medidos, en los
vasos precipitados.

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 VII. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Tabla N° 1
A continuación, se registra los valores como se indica en la tabla N° 1 y se analizan los
datos.

Datos Valor Unidad de Error absoluto Error relativo

medida
Masa del vaso 33,4 gramos ±0,1 gramos 0,002994 gramo
50 ml gramo
Masa del vaso 50 gramo gramos ±0,1 gramos 0,002 gramo
80 ml
Masa del vaso 59,2 gramos ±0,1 gramos 0,001689 gramo
80 ml con 20 ml gramo
de agua

Tabla N° 2:
A continuación, se registra los valores como se indica en la tabla N° 2 y se analizan los
datos.

Volumen transferido mL Unidad de

medida
Datos Error
absoluto
2,0 ±0,1 mililitros
5,0 ±0,1 mililitros
4,0 ±0,1 mililitros
1,5 ±0,1 mililitros
2,5 ±0,1 mililitros
3,5 ±0,1 mililitros
5,4 ±0,1 mililitros

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 VIII. CONCLUSIÓN

 En conclusión, después de realizar los dos procedimientos experimentales,

concordamos con los datos obtenidos eran reales y teniendo en cuenta que hay
errores de resultados con pequeñas diferencias de masa y volumen.
 Se pudo comprobar que realmente el procedimiento usado no es exacto, pero si es
muy cercano al margen de las centésimas y milésimas.
 Los ensayos que hicimos nos sirvió de utilidad para reconocer una propiedad
física y química así poder identificarlas y diferenciarlos.
 Podemos decir que el resultado nos salió favorable cumpliendo con todos los
objetivos lo que nos llevó a evaluar este laboratorio ya que durante nuestras vidas
profesionales nos veremos introducidas en el área de química y laboratorio.

IX. RECOMENDACIONES

 Trabajar con cuidado con los materiales de las pipetas y vasos precipitados ya que
se puede caer o romper y originar algún corte en alumno.
 Calibrar la balanza para cada nueva pesada y revisar si se encuentra en 0,00 de lo
caso contrario calibrarlo.
 Para tomar una buena medida, la línea de indicación de la pipeta debe ser el
tangente al punto más bajo.

X. BIBLIOGRAFÍA

 Balanza granataria:
 https://es.wikipedia.org/wiki/Balanza_granataria
 Pipeta volumétrica:
 https://www.lifeder.com/pipeta-volumetrica/
 Medición de volumen
 https://conalepfelixtovar.wordpress.com/2013/03/19/medicion-de-volumen/
 Definición de error
 https://sites.google.com/site/khriztn/1-3/1-3-1
 La materia química general
 https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-
materia/que-es-la-materia.html

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PROCEDIMIENTO

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RESULTADO

BIBLIOGRAFIA

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