You are on page 1of 5

Halvita cu nuca reteta video

Halvita cu nuca,un desert traditional pe care il gasim la tarabele


targurilor de sarbatoare alaturi de turta dulce.Halvita se face
foarte usor si rapid dar va trebui sa asteptati cumintei pana cand
va putea fi servita.Eu am facut-o cu nuca,aceasta se poate inlocui
cu migdale,alune sau stafide,fructe confiate.Aceasta halvita este
foarte inalta,exact ca cea de cumparat.Daca doriti,puteti sa
impartiti cantitatea de halvita in 2 dar va trebui sa folositi 4 foi de
napolitana in loc de 2.Halvita cu nuca este reteta cu numarul 26
din seria”Dulciuri/Prajituri fara coacere”.

Calorii Proteine Carbohidrati

390kcal 4g 74g

Portii Timp de preparare Timp de asteptare

12persoane 35minute 6ore

Ajusteaza ingredientele in functie de cate persoane ai la


masa: persoane

Informatii nutritionale
Ingrediente
Halvita cu nuca
 600 g zahar
 300 g miere Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de
 4 buc albus reteta.

 200 g nuca prajita Calorii: 390Calorii din grasimi: 99


% Cantitatea zilnica*

Grasimi total: 11g17%

Grasimi saturate: 1g5%

Grasimi polinesaturate: 8g

Grasimi mononesaturate: 2g

Colesterol: 0.03mg0%

Sodiu: 23mg1%

Potasiu: 105mg3%

Total carbohidrati: 74g25%

Fibre alimentare: 1g4%

Zaharuri: 71g

Proteina: 4g8%

Vitamina C:2%

Calciu:2%

 2 foi napolitana Fier:4%

 5 linguri apa * Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate


pentru o dieta de 2000 de calorii.
 zeama de lamaie
Mod de preparare

1.Se bat albusurile spuma cu zeama de lamaie.


2.Se lasa albusurile deoparte si se pune o cratita la foc in care se
pune mierea,zaharul si apa.Se lasa sa se topeasca zaharul.De la
punctul de fierbere se lasa pe foc exact 10 minute.(la foc mediu)

3.Se ia amestecul de pe foc si se adauga cald in spuma,mixand in


continuare.Se mixeaza pana cand se obtine un amestec de o
consistenta densa,ca o crema groasa.
4.Se adauga nuca prajita si se amesteca cu o spatula sau lingura
de lemn.

5.Se pune folie alimentara intr-o tava peste care se pune o foaie
de napolitana.Se pune halvita peste napolitana,se intinde uniform
si se acopera cu cea de-a doua foaie de napolitana.
6.Se acopera cu folia alimentara,se lasa sa se raceasca la
temperatura camerei dupa care se baga la frigider pentru 6-7
ore.Pofta buna la Halvita cu nuca!

http://adygio.com/halvita-cu-nuca-reteta-video/

You might also like