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Ingeniería en Biotecnología
Química Analítica
Práctica laboratorio N°2
Titulación ácido/base
Integrantes: Beltrán Javier, Bonilla Michelle, Hidalgo Marcos, Macas Belén, Pérez Álvaro,
Proaño Francisco
Fundamento teórico:
Las titulaciones implican la adicción lenta de una solución de concentración conocida
(solución estándar) a una solución de concentración desconocida (muestra a analizar) hasta el
“punto final” que es cuando el analito de la muestra ha reaccionado completamente la solución
estándar, de este modo, la titulación ácido-base implica una reacción de neutralización entre
un ácido y una base soluble (Patnaik, 2010), en la cual el pH varía a medida que se va añadiendo
el reactivo a la muestra.
Al graficar el pH en función del volumen de solución estándar añadida se obtiene una
curva de valoración, que permite determinar si la valoración es factible, como además
seleccionar el indicador adecuado (Gómez et al., 2005). Ya que las valoraciones ácido-base,
no experimentan ningún cambio visible al llegar al punto de equivalencia (PE), es necesario
disponer de algún indicador que determine el punto final (Annia, 2015). Los indicadores ácido-
base sufren un cambio observable en un rango de pH dado o en la vecindad restringida de un
valor de pH definido (Bishop, 1972). La característica importante de estos indicadores es que
la forma ácida del compuesto (Hlnd) tiene un color y la base conjugada (Ind) tiene otro (Kotz,
Treichel, & Townsend, 2009).
Objetivos:
Determinar la concentración de un analito presente en una muestra con el método de
titulación.
Graficar la curva de valoración /titulación, teniendo en cuenta los errores
instrumentales.
Calcular el punto de equivalencia y el pKa del ácido valorado.
Determinar cuál es el indicador óptimo para usar en cada experimento.
V1HCl = 19.60 mL
V2HCl = 20.30 mL
pHexperimental = 11
Cálculos:
nNa2 CO3 = nHCl
g Na2 CO3
= MHCl VHCl
PM
0.107 (±0.00001) g mol
1) MHCl = y = = 0.0515 (± ? ) HCl
g 1L L
105.98 x 19.60 (±0.05) mL x 1000 mL
mol
Sy ±0.00001 2 ±0.05 2
= √( ) +( ) = ±2.55x10−3
y 0.107 19.60
0.107(±0.00001) g mol
2) MHCl = y = = 0.0497 (± ? ) HCl
g 1L L
105.98 x 20.30 (±0.05) mL x 1000 mL
mol
±0.00001 2 ±0.05 2
Sy = y√( ) +( ) = 0.0497 x (±2.46x10−3 ) = ±0.0001225
0.107 20.30
mol
MHCl = 0.0497 (±0.0001225) HCl
L
mol
→ MTHCl = 0.0506 (±0.0001270) HCl
L
Titulación NaOH/HCl
Incertidumbre de la bureta (50 mL): ± 0.05
Incertidumbre de la probeta (50 mL): ± 0.5
Incertidumbre de la concentración molar de un reactivo: ± 0.0001
a) Inicio
pH = −log[HCl] = − log(0.0506(±0.0001270))
= 1.296(±0.001089)
(±0.0001270)
Sy = 0.434 = ±0.001089
0.0506
±0.5 2 ±0.0001270) 2
Sy = y√( ) +( ) = 0.0506(±0.0500) = ±0.00253
10 0.0506
±0.05 2 ±0.0001) 2
Sy = y√( ) +( ) = 0.3 x (±0.02) = ±0.006
3 0.1
En el numerador → √(±0.00253)2 + (±0.006)2 = ±0.006512
±0.5024 2 ±0.006512 2
Sy = y√( ) +( ) = 0.01585 x (±1.086) = ±0.0172
13 0.006
pH = 14 − 1.93(±0.00945) = 12.07(±0.00945)
Titulación NaOH/CH3COOH:
Incertidumbre de la bureta (50 mL): ± 0.05
Incertidumbre de la probeta (50 mL): ± 0.5
Incertidumbre de la pipeta (5 mL): ± 0.03
pH inicial (experimental): 4
Cálculos:
Concentración inicial de CH3COOH
Volumen de viraje = 15.3 ml
M CH3COOH = 0.06652
a) Inicio
CH3COOH + H2O ↔ CH3COO- + H3O+
Ka (CH3COOH) = 1.58 x 10-5
[CH3COO−][H3O+]
Ka = [CH3COOH]
Aún no ha comenzado la titulación, en este punto no hay la reacción del ácido acético con
NaOH. Por lo tanto, se asume que: [CH3COO− ] = [H3O+ ]
La fórmula de Ka queda entonces
[H3O+ ]2
Ka = [CH3COOH]
1L 0.06652mol 1L 0.1mol
23mL x 1000mL x − 5mL x 1000mL x 1L
[CH3COOH] = 1L = 0.037
1L
28 mL x 1000mL
1L 0.1mol
5mL x 1000mL x 1L
[CH3COOO− ] = = 0.0178
1L
28 mL x 1000mL
[CH3COOH]Ka
[H3O+ ] = [CH3COO− ]
(0.037)∗1.58 x 10−5
[H3O+ ] = = 3.284 x 10-5
0.0178
pH = 4.48
i) Punto de equivalencia (15.3 mL)
CH3COO- + H2O ↔ CH3COOH + OH-
[CH3COOH][OH− ]
Kb = [CH3COO− ]
Kw
Kb = = 6.32 x 10-10
Ka
[CH3COO− ] = [OH − ]
[OH − ] = 1.79 x 10-3
pOH= 2.75
pH= 14 – pOH= 11.25
Conclusiones
- Se pudo determinar que la concentración del HCl fue 0.06652, mientras que la
concentración del CH3COOH fue 0.06652, y a su vez, que estas concentraciones
generan curvas de titulación con un cambio grande y pequeño respectivamente, de pH
en la región del P.E.
- El uso de la fenolftaleína como indicador en esta práctica puede ser aceptado, pero es
recomendable utilizar indicadores que presenten el punto de equivalencia dentro de su
rango de viraje.
Referencias
Annia, P. (2015). Valoraciones ácido-base. pp: 15-32. Recuperado de:
http://www.agalano.com/Cursos/QuimAnal1/QAnal1-04.pdf
Bishop, E. (1972). Indicators. Elsevier Science.
Central Drug House (P) Ltd. (2008). SODIUM ACETATE ANHYDROUS AR/ACS.
Gómez, M.; Matesanz, A.I.; Sánchez, A.; Souza, P. Laboratorio de Química. 2ª ed. Práctica 6.
Ed. Ediciones UAM, 2005.
Kotz, J. C., Treichel, P., & Townsend, J. R. (2009). Chemistry & chemical reactivity (2nd ed.).
Thomson Brooks/ Cole.
Méndez, E. La experimentación base de la ciencia: soluciones ácidas y básicas. México:
Centro de Investigación en materiales Avanzados, S.C. Recuperado de:
http://mwm.cimav.edu.mx/wp-content/uploads/2015/04/Tesis-Mendez-Dominguez-Elva-
Lilia.pdf
Patnaik, P. (2010). Handbook of environmental analysis : chemical pollutants in air, water,
soil, and solid wastes. CRC Press.
Skoog, D. A., West, D. M., Holler, F. J., & Crouch, S. R. (2014). Fundamentals of analytical
chemistry (Novena).
Anexos