Autor: Cleopatra87

Čoko-karamel štangice
Dok sam jela twix, razmisljala sam kak bi bilo da nesto slicno sama
napravim...Pa evo tko voli cokoladice poput twixa ovo ce mu se sigurno jako
svidjeti :D

8 osobe
Sastojci
200 g šećera
350 g brašna
200 g maslaca
1 jaje
par kapi ekstrakta vanilije

Za karamel
350 g karamel mekanih bonbona
0,5 dl slatkog vrhnja za šlag

Glazura
200 g mliječne čokolade
30min Jednostavno
3 žlice ulja

Priprema
1. Šećer i brašno promiješajte,dodajte hladan na listiće narezan maslac i dobro izradite,
pa dodajte jaje i opet promiješajte. Tijesto razvaljajte na veličinu pleha 32×25 cm.
Pleh pobrašnite, pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pažljivo utisnite tijesto unutra i
pecite cca 20 minuta, dok ne počne dobivati zlatnu smedju boju. Ostavite da se ohladi u
plehu na sobnoj temperaturi.
2. Na laganoj vatri rastopite karamel bonbone i dolijte slatko vrhnje za šlag.
3. Nakon cca 5min kad se karamel malo ohladi preliti ga preko ohlađenog tijesta.Poravnati
i ostaviti da se stisne nekih 2h ili da odstoji preko noći.
4. oštrim nožem rezati male štangice i svaku preliti otopljenom čokoladom ili štangicu
uroniti u glazuru. Ostaviti da se glazura dobro stisne.

www.coolinarika.com