Kel 1 HARI 0 HARI 1 HARI 2 HARI 3 HARI 4

45.1524 45.1524
padat merah
keras++ keras+++
berserat hitam ++
Merah Merah
Merah
merah pucat kehitaman kehitaman++
Daging kehitaman
+++ +
Sapi
bau busuk Busuk dan
amis Busuk+++
++ amis ++++
lendir lendir
tidak
berlendir+ kekuningan kekuningan+
berlendir
+ +
45.0049 45.0449
lunak +++
+
lunak lunak lunak ++ lunak +++
berbelatun
g
merah
merah muda
putih putih pucat putih pucat muda
Daging pucat
pucat
Ayam
Busuk
amis busuk++ Busuk++ Busuk++ menyangat
+++
lendir
lendir lendir putih putih
berlendir lendir putih
putih kecoklatan + kecoklatan
++
kel 2
45.0248
lunak lunak keras+ Keras++
merah pucat merah Merah Merah
Daging pucat kehitaman Kehitaman+
Sapi sedikit
amis Amis++ Amos+++
amis
tidak berlendir Lendir+ Lendir+
berlendir
45.2024
lunak lunak keras
putih putih
Daging putih kemeraha kemerahan
Ayam kemerahan n ++
Daging
Ayam

amis amis amis+++

lendir lendir Lendir+++
Kel 3 Hari 0 Hari 1 Hari 2 Hari 3
44.0090 44.0090 42.7265
lunak lunak lunak
merah
merah merah
Daging kecoklatan kecoklatan coklat
Sapi kehijauan
sedikit sedikit
Busuk
amis amis
berlendir berlendir lendir ++
43.9600 43.9600 42.1900
lunak lunak lunak

Daging putih pucat putih pucat putih pucat

Ayam
amis amis busuk
tidak tidak
Lendir++
berlendir berlendir
Kel 4
44.2682 44.2682 42.7895 41.7345
kenyal kenyal kenyal
lunak berair berair
berserat
merah
merah merah kecoklatan merah
kecoklatan kecoklatan sedikit kehijauan
hijau
Daging
Sapi
tengik ++
tengik dan dan ada
amis khas ada bau bau
amis
daging daging daging,
busuk++

tidak
berlendir lendir++ lendir++
berlendir
45.1290 44.2157 41.6261
kenyal lunak lunak
kekuninga
putih putih pucat n
Daging
Ayam amis khas
amis busuk
daging
tidak tidak lendir+
berlendir berlendir
( Kamis, Kelompok
8
Novemb 1 2 3 4 5 6 7 8
45.1524 45.0248 44.0090 44.2682 45.1434 45.2392 45.3361 45.0989

padat kenyal kenyal kenyal kenyal

lunak lunak padat+
berserat berserat berserat berserat berserat

Daging merah merah merah merah merah merah merah merah

Sapi pucat pucat kecoklatan kecoklatan kecoklatan kecoklatan kecoklatan kecoklatan

sedikit amis khas bau khas bau khas bau khas bau khas
amis amis amis daging daging daging daging daging
tidak tidak tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
45.0049 45.2024 43.9600 45.1290 45.2392 42.2705 45.3361 45.0891
sedikit
lunak lunak lunak kenyal kenyal kenyal kenyal
kenyal
putih putih putih
Daging putih kemeraha putih putih kekuninga kekuninga putih krem putih krem
pucat
Ayam n n n
amis khas bau khas bau khas bau khas bau khas
amis amis amis daging daging daging daging daging
tidak tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir lendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
( Jumat, Kelompok
9
Novemb 1 2 3 4 5 6 7 8
45.1524 44.0090 44.2682 44.2375 45.017 44.4735 43.8442
padat lunak
berserat lunak lunak lunak berserat lunak lunak lunak

putih merah merah merah merah merah merah

Daging kecoklatan pucat merah
kecoklatan kecoklatan kecoklatan pucat pucat
Sapi
sedikit sedikit sedikit amis amis amis amis amis
amis amis amis

berlendir berlendir berlendir berlendir tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir
45.0449 43.9600 44.2157 44.8881 44.2840 44.6371 42.2389

lunak lunak lunak lunak lunak lunak lunak lunak

Daging
Ayam
 putih krem
Daging putih kemeraha putih putih putih
kekuninga krem krem
Ayam pucat pucat pucat pucat
n n

amis amis amis amis amis amis amis amis

tidak tidak tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir lendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
HARI 2
(Senin,12
Novemb
er 2018) 42.7265 42.7895 41.6301 43.4674 44.5575 40.1118
kenyal
kenyal
keras+ keras+ lunak sedikit lunak Agak lunak keras
berair keras

merah
merah
Merah Merah kecoklatan semu hijau merah merah merah
kehitaman kehitaman coklat sedikit gelap gelap pucat
Daging kehijauan
hijau
Sapi
tengik dan bau amis Khas bau khas
Busuk++ Amis++ Busuk ada bau busuk+++ khas daging daging
daging daging segar

lendir
lendir+++ tidak tidak tidak
kekuninga Lendir+ lendir ++ lendir++ berlendir berlendir berlendir
n
42.1900 41.6261 40.9082 42.5380 44.9189 37.4848

lunak + keras lunak lunak lembek lunak++ lunak keras

putih
putih kemeraha putih kekuninga kuning putih kekuninga putih
Daging pucat pucat n pucat n cerah gading
Ayam n++
bau amis Khas bau khas
Busuk++ amis+++ busuk busuk busuk khas daging daging
daging segar
lendir tidak tidak tidak
Lendir+++ Lendir++ lendir+ lendir+
putih berlendir berlendir berlendir
(Selasa,
13
Novemb
41.7345 42.2140 44.1226 38.0165
 kenyal
keras++ Keras++ lunak++ lunak++ lunak+
berair

Merah Merah merah

merah merah merah
kehitaman Kehitaman kecoklatan
kehijauan kecoklatan gelap+
Daging +++ + pucat+
Sapi
tengik ++
dan ada tidak
Busuk++ Amos+++ bau busuk Busuk berbau
daging,
busuk++

lendir tidak tidak tidak

kekuninga Lendir+ lendir++ berlendir berlendir berlendir
n+
41.9617 43.2947 34.5949

lunak + lunak++ lunak++ lunak+

putih mulai merah putih

Daging pucat kehijauan gelap pucat+
Ayam
tidak
Busuk++ busuk busuk berbau

lendir tidak tidak tidak

putih+ berlendir berlendir berlendir
HARI 4
(Rabu, 14
Novemb
er 2018) 41.0187 43.2947 35.3734
keras+++ lunak++ lunak++ lunak++

merah
coklat merah merah
kecoklatan
pucat+ kecoklatan gelap
Daging +
Sapi
Busuk dan bau busuk busuk tidak
amis++ dan amis berbau

lendir tidak tidak tidak

kekuninga berlendir berlendir berlendir
n++
40.8476 43.4418 30.6145
 lunak ++++
berbelatun lunak+++ lunak++ lunak++
g

merah kuning krem Putih

muda
Daging pucat kehijauan pucat pucat
Ayam
Busuk tidak
menyangat busuk++ busuk berbau
+++

lendir
putih tidak tidak tidak
kecoklatan berlendir berlendir berlendir
++
 9 10
45.2254 45.2105
kenyal
kenyal agak
berserat berserat

merah merah
kecoklatan kecoklatan

bau khas bau khas

daging daging
tidak tidak
berlendir berlendir
45.0097 45.2472
kenyal kenyal

putih krem putih krem

bau khas bau khas

daging daging
tidak tidak
berlendir berlendir

9 10
43.9180 43.7750
lunak lunak

merah merah

amis amis

tidak tidak
berlendir berlendir
43.1921 43.2537
lunak
sedikit lunak
kenyal
putih putih
cokelat pucat

amis
amis masam
tidak tidak
berlendir berlendir

42.0790 41.081
Lunak
Lembek sedikit
berserat keras

merah merah
pucat kecoklatan

tidak bau khas

terlalu daging
amis

tidak tidak
berlendir berlendir

39.8830 39.852
lunak
cenderung sedikit
keras
kenyal

amis khas putih krem

ayam

krem agak bau khas

putih daging

tidak tidak
berlendir berlendir

38.7992 37.4625
Lunak
cenderung sedikit
berserat+ lunak

merah merah
pucat kusam

lebih amis
dari tidak
sebelumny berbau
a

tidak tidak
berlendir berlendir

38.1685 35.423
lunak
cenderung sedikit
lunak
lembek
amis khas pink [ucat
ayam

krem agak tidak

terlalu
putih amis
tidak tidak
berlendir berlendir

33.5219 35.2415
kenyal
lunak++ berserat

merah merah
pucat kecoklatan

bau khas bau khas

daging daging

tidak tidak
berlendir berlendir

34.0312 33.327
 kenyal
lunak++ berserat

putih krem
pucat pucat

bau khas bau khas

daging daging

tidak tidak
berlendir berlendir
Kelompok 8 Hari 0 Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4
45.0989 43.8442 40.1118 38.0165 35.3734
kenyal
lunak keras lunak+ lunak++
berserat
merah
merah merah merah
merah kecoklatan
Daging Sapi kecoklatan pucat
pucat+
kecoklatan+

bau khas bau khas tidak tidak

amis
daging daging berbau berbau
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
45.0891 42.2389 37.4848 34.5949 30.6145
kenyal lunak keras lunak+ lunak++
putih putih
putih krem putih pucat Putih pucat
gading pucat+
Daging Ayam
bau khas bau khas tidak tidak
amis
daging daging berbau berbau
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
Kelompok 9 Hari 0 Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4
45.2254 43.9180 42.0790 38.7992 33.5219
Lunak
kenyal Lembek
lunak cenderung lunak++
berserat berserat
berserat+
merah merah merah merah
merah
kecoklatan pucat pucat pucat
Daging Sapi
lebih amis
bau khas tidak terlalu bau khas
amis dari
daging amis daging
sebelumnya

tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
45.0097 43.1921 39.8830 38.1685 34.0312
lunak lunak lunak
kenyal sedikit cenderung cenderung lunak++
kenyal kenyal lembek
putih amis khas amis khas
Daging Ayam putih krem putih pucat
cokelat ayam ayam
bau khas krem agak krem agak bau khas
amis
daging putih putih daging
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
 Kel 10 Hari 0 Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4
45.2105 43.7750 41.081 37.4625 35.2415
kenyal Lunak
sedikit kenyal
agak lunak sedikit
lunak berserat
berserat keras
merah merah merah merah
Daging Sapi merah
kecoklatan kecoklatan kusam kecoklatan
bau khas bau khas tidak bau khas
amis
daging daging berbau daging
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
45.2472 43.2537 39.852 35.423 33.327
sedikit sedikit kenyal
kenyal lunak
keras lunak berserat

putih krem putih pucat putih krem pink [ucat krem pucat
Daging Ayam
bau khas amis bau khas tidak terlalu bau khas
daging masam daging amis daging

tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
PER Hari 0 Hari 1 Hari 2
5 6 7 5 6 7 5
45.1434 45.2392 45.3361 44.2375 45.017 44.4735 41.6301
kenyal
kenyal kenyal lunak
padat+ lunak lunak sedikit
berserat berserat berserat keras

merah merah merah merah merah merah

Daging kecoklatan kecoklatan kecoklatan kecoklatan pucat semu hijau
pucat
Sapi

bau khas bau khas bau khas amis amis amis busuk+++
daging daging daging

tidak tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir lendir+++
45.2392 42.2705 45.3361 44.8881 44.2840 44.6371 40.9082
sedikit kenyal kenyal lunak lunak lunak lembek
kenyal
putih putih krem
kekuninga kekuninga putih krem kekuninga krem krem kuning
Daging n n n
Ayam
bau khas bau khas bau khas amis amis amis busuk
daging daging daging

tidak tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir lendir+
 Hari 2 Hari 3 Hari 4
6 7 5 6 7 5 6 7
43.4674 44.5575 42.2140 44.1226 41.0187 43.2947

lunak Agak lunak lunak++ lunak++ lunak++ lunak++

merah merah merah merah merah merah

gelap gelap kecoklatan gelap+ kecoklatan gelap

bau amis Khas

bau busuk busuk
khas daging busuk Busuk dan amis
daging segar
tidak tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
42.5380 44.9189 41.9617 43.2947 40.8476 43.4418
lunak++ lunak lunak++ lunak++ lunak+++ lunak++

putih kekuninga mulai merah kuning krem

pucat n cerah kehijauan gelap kehijauan pucat

bau amis Khas

khas daging busuk busuk busuk++ busuk
daging segar
tidak tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
KEL 5 HARI 0 HARI 1 HARI 2 HARI 3 HARI 4
45.1434 44.2375 41.6301
kenyal
lunak
padat+ sedikit
berserat keras
merah merah
Daging kecoklata kecoklata semu
Sapi n hijau
n
bau khas
amis busuk+++
daging
tidak tidak lendir+++
berlendir berlendir
45.2392 44.8881 40.9082
sedikit lunak lembek
kenyal
putih krem
Daging kekuninga kekuninga kuning
Ayam n n
bau khas amis busuk
daging
tidak tidak
berlendir berlendir lendir+
KEL 6
45.2392 45.017 43.4674 42.2140 41.0187
kenyal
berserat lunak lunak lunak++ lunak++

merah merah merah

kecoklata merah merah kecoklata kecoklata
Daging n pucat gelap n n
Sapi
bau amis
bau khas amis bau busuk
khas busuk
daging dan amis
daging
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
42.2705 44.2840 42.5380 41.9617 40.8476
kenyal lunak lunak++ lunak++ lunak+++
putih putih mulai kuning
kekuninga krem pucat kehijauan kehijauan
Daging n
Ayam bau amis
bau khas amis khas busuk busuk++
daging daging
 Daging
Ayam

tidak tidak tidak tidak tidak

berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
KEL 7
45.3361 44.4735 44.5575 44.1226 43.2947
kenyal Agak
berserat lunak lunak++ lunak++
lunak
merah
kecoklata merah merah merah merah
Daging n pucat gelap gelap+ gelap
Sapi
Khas
bau khas amis daging Busuk busuk
daging segar
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir
45.3361 44.6371 44.9189 43.2947 43.4418
kenyal lunak lunak lunak++ lunak++
putih kekuninga merah krem
krem
krem n cerah gelap pucat
Daging
Ayam bau khas Khas
amis daging busuk busuk
daging segar
tidak tidak tidak tidak tidak
berlendir berlendir berlendir berlendir berlendir