LEMBAR KERJA 1

ANALISIS PIGMEN PADA BERBAGAI JENIS DAUN

1. Pendahuluan
Proses fotosintesis atau pembentukan makanan pada tumbuhan hijau
tempat utama terjadinya adalah di organ daun. Hal ini karena
kemampuan daun untuk menangkap energi cahaya matahari. Daun
memiliki kadungan pigmen/zat warna yang disebut klorofil. Ada berbagai
macam pigmen pada tumbuhan, yaitu pigmen klorofil a, klorofil b,
karotenoid, karotene, dan xantofil. Berbagai pigmen tersebut berwarna
merah, oranye dan kuning.
Percobaan yang kita lakukan berikut ini adalah untuk membuktikan
adanya kandungan pigmen-pigmen tersebut pada daun.

2. Tujuan

Menyelidiki kandungan pigmen yang terkandung dalam daun.

atas

2 cm

3. Alat dan bahan

Alat Bahan
1. Gunting 1. Berbagai jenis daun
2. Koin 2. Kertas Saring
3. Tabung Reaksi 3. Pelarut (alkohol)
4. Rak tabung reaksi
pigmen
digoreskan di
sini

4. Cara kerja

3 cm

bawah
 a. Gunting kertas saring dengan ukuran lebar lebih kecil dari
diameter tabung reaksi dan lebih panjang sedikit dari tabung
reaksi. Lancipkan satu ujung dari kertas saring tersebut,
seperti pada gambar disamping ini.
b. Beri tanda garis tipis dengan menggunakan pinsil 3 cm dari
bawah dan 2 cm dari atas.
c. Gunting daun menjadi suatu potongan yang sedikit lebih
sempit dari lebar kertas, hindari ibu tulang daun (bagian yang
tak berpigmen).
d. Tulis nama jenis tumbuhan di ujung atas kertas.
e. Menggunakan ujung yang keras, misalnya uang koin, tekan
dan gilas potongan daun di sepanjang tanda garis tipis
bagian bawah, hingga pigmen melekat pada kertas, gelap
namun tipis sepanjang garis tersebut.
f. Biarkan pigmen mengering dengan angin
g. Menyiapkan tabung reaksi yang telah diisi pelarut (alkohol)
setinggi kurang lebih 2 cm atau kurang (jangan melebihi 3
cm)
h. Setelah pigmen kering, masukkan kertas saring ke dalam
tabung reaksi yang sudah diisi dengan alkohol (garis pigmen
harus diatas permukaan pelarut).
i. Biarkan tabung berdiri tegak pada rak tabung.
j. Setelah pelarut mencapai tanda garis di atas (± 20 menit),
angkat kertas, dan amati pita-pita warna yang terbentuk.
Tempelkan kertas saring di halaman belakang lembar kerja
ini.
k. Berilah keterangan warna pita, dan jenis pigmennya.

5. Hasil Percobaan

Jenis Tumbuhan:

Hasil Percobaan
(tempelkan kertas Warna Jenis Pigmen
saring di kolom ini)
6. Pembahasan dan kesimpulan

7. Pertanyaan
1. Berapa jenis pigmen yang terkandung dalam jenis daun tersebut?
2. Apakah daun yang berwarna selain hijau mampu berfotosintesis?
Mengapa?