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Olá, leitor.
Se você chegou até aqui é porque sabe e tem consciência de que não há uma fórmula
milagrosa para viver mais tempo.
Quero te apresentar aqui quais são as 6 substâncias imprescindíveis para que você
esbanje saúde e disposição – não importa a sua idade atual.
Viver mais tempo não é o único benefício que estes nutrientes te proporcionam. Afinal,
longevidade nem sempre é sinônimo de mente e corpos ativos.
Nesta publicação que preparamos para você, reunimos os 6 nutrientes que promovem a
proteção geral do seu corpo contra doenças preocupantes.
Não vamos te apresentar qualquer mágica para você se livrar do AVC, doenças
cardiovasculares, diabetes tipo 2, gripes e até mesmo o câncer.
Vamos te apresentar, sim, caminhos viáveis para que você possa encontrar e adotar
elementos nutricionais que têm em comum propriedades antienvelhecimento, anti-
inflamatórias e antioxidantes.
E todas as recomendações são taxativas: se você não quer envelhecer, não inflame.
Você vai conferir receita para combater inflamação e adicionar novos produtos à sua lista
de compras.
Os 6+ aqui apresentados são essenciais para manter a força da sua memória e cognição,
a ação das células para absorção dos nutrientes e comunicação esperada entre os seus
órgãos, a produção de enzimas e a manutenção da sua disposição e tranquilidade.
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DHA – o ácido que reduz o
envelhecimento cerebral
Em algum momento do seu dia, provavelmente já deve ter passado pela
sua cabeça o fato de que você não se lembra mais do rosto de pessoas, do
número de um telefone, ou mesmo de pagar uma conta como antes.
Ter esta gordura da mais alta qualidade no nosso dia a dia ajuda, portanto,
na melhora da nossa memória e até da cognição.
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Este salmão não tem ômega 3
O DHA do ômega 3 é encontrado nas algas, vegetais e animais marinhos de água
gelada, como no salmão, arenque e sardinhas selvagens. Outras fontes de DHA são
as castanhas e outras oleaginosas (pistache, nozes e etc) e a linhaça (continue e
descubra uma receita especial que preparamos).
Hoje, o salmão não é nada selvagem, porque ele é criado em cativeiro e alimentado
com a mesma ração de frango.
Portanto, nem mesmo se comêssemos muito o peixe, não teríamos DHA suficiente,
porque ele é perdido quando o peixe não é selvagem.
Para escolher entre os peixes que deveriam ter, naturalmente, o DHA, prefira a
sardinha. É a escolha mais barata para que você melhore a sua alimentação.
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Como suplementar?
O seu médico pode te indicar a melhor porção quando o assunto é
suplementação, mas deixo algumas dicas em relação a isso.
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DHA na receita
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Coenzima Q10 – a protetora do seu
coração
Chegou a hora de falar sobre o protetor do seu coração.
Muitas vezes, ouvimos apenas sobre como prevenir uma doença cardíaca.
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A melhor opção de consumo de Coenzima Q10 é por meio da
suplementação. Por isso, e principalmente se você for cardíaco, estiver
apresentando queda de energia e nutrição, converse com o seu médico
para que vocês encontrem a dosagem correta.
Como suplementar?
A dica é que a suplementação (de preferência mais rica em ubiquinol) seja
de 100 mg ao dia. Porém, não se esqueça: converse com o seu médico
para que ele indique a quantidade mais recomendada para o seu caso.
Principalmente se você já faz o uso de estatina.
Na alimentação
A Coenzima Q10 pode ser encontrada ainda em alimentos comuns ao
nosso dia a dia e que podem ser encontrados no mercado. Confira abaixo
uma lista. Que tal adotá-la na sua próxima compra?
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Vitamina D – sua proteção e
tratamento contra as doenças
autoimunes
Como tem sido a sua exposição ao sol?
Você sabe que é por meio deste contato que garantimos a presença de
um hormônio essencial para a nossa existência, prevenção e tratamento de
doenças?
Em estudo feito pela London School of Medicine com 2.160 mulheres entre
os 18 e os 79 anos, foi constatado que as que tinham os maiores níveis de
vitamina D eram as que tinham os telômeros (as pontas do nosso DNA
que diminuem com o envelhecimento) mais longos, equivalendo a menos 5
anos de envelhecimento celular.
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Apesar de muita gente reforçar a importância do sol e que esta é a melhor
maneira de obtermos níveis adequados de vitamina D, lembramos que não
é tão simples assim.
Você deve estar em contato com o sol por este período deve ser feita
com 80 por cento do corpo exposto e sem qualquer proteção. Sim, sem
ter passado protetor solar. Depois de uns 20 minutos no sol, passe um
protetor solar de confiança, que realmente consiga proteger da sua pele.
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Resveratrol – para você conquistar
a imunidade e manter o seu corpo
blindado
Você já ouviu falar sobre o paradoxo francês?
Este termo foi criado depois que os franceses começaram a ser estudados
por conta da sua longevidade.
A pergunta era: como é possível que uma população conhecida por tomar
vinho e ter uma dieta rica em gorduras saturadas pode viver mais?
Para que você saiba. De acordo com a lista mais recente da expectativa
de vida por país divulgada pela Organização Mundial de Saúde em 2016,
a expectativa de vida dos brasileiros é de 75 anos. Na França, esta média
sobre para 82,4 anos. São mais de 7 anos de diferença.
Portanto, na hora de comer uva, não jogue a sua casca e as sementes fora.
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Mas, calma, não ache que você vai terminar este texto e sair correndo até
o mercado para comprar um bom estoque de vinho e criar uma adega nos
próximos dias.
Temos uma alerta: nunca toma altas quantidades de vinho esperando que
seu corpo receba todo o Resveratrol necessário. É melhor que você tome
pequenas doses todos os dias. Lembra da história de uma taça por dia para
proteger o coração? É exatamente isso.
Como suplementar?
Agora, se o seu corpo está em carência nutricional, é importante manter as
necessidades do nosso organismo e isso não se dá apenas comendo uva.
Então, não adianta comprar uma grande caixa de uva, daquelas que a
gente compra no Natal, e achar que você terá o seu corpo protegido.
O mais importante, é que você tenha sempre uma boa alimentação. E aí,
a uva e o vinho tinto auxiliam na manutenção deste nutriente depois que
você não precisar mais da suplementação.
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Mais Resveratrol? Encontre-o nestes alimentos:
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Zinco – para combater a resistência à
insulina e gordura no fígado
Você sabia que o zinco, a nossa quinta substância, é o segundo mineral
intracelular mais importante para o nosso corpo?
Isso porque ele se comunica com os mais diversos órgãos e está envolvido
em processo corporais significativos.
Zinco X diabetes
Um dos potenciais do zinco é o aumento da capacidade de ligação da insulina e o
auxílio do pâncreas para a produção deste hormônio.
O zinco tem relação direta com a insulina porque participa da sua produção,
liberação e utilização. Com a deficiência de zinco, o pâncreas não armazena ou
libera a insulina adequadamente.
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Zinco X fígado
Imagina que o fígado é um dos seus órgãos que mais precisa de zinco. E
que, quando você está com falta de zinco em todo o seu organismo, ele
trabalhe para abastecer todo o seu corpo com o zinco.
Dentro dessa lógica, não é difícil pensar que o seu fígado deixará de
trabalhar 100 por cento porque estará com menos zinco para se manter,
não é?
Como suplementar?
A alimentação é a melhor forma de você absorver zinco. A ingestão
diária de zinco deve ser de 11 mg para os homens adultos e de 8 mg para
mulheres adultas.
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Adote o amaranto!
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Indol-3-carbinol – renovador de
células e anticâncer
Chegamos ao último dos seus 6 nutrientes.
Talvez, entre todas as doenças que citamos ao longo deste ebook, o câncer
seja o que mais assusta, estou certa?
E mesmo que você tenha chegado aos 50 anos, as pesquisas dizem que é
possível, por meio da alimentação, mudar as condições das suas células em
um ano e viver mais do que 80 anos.
Isso mesmo. Os 6 nutrientes aqui listados por nós podem te ajudar a viver
por mais 30 anos. Basta que você os adote no seu dia a dia.
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Além disso, o indol-3-carbinol evita os efeitos danosos que o excesso de
estrógeno pode causar, atuando junto com o zinco (outra das nossas 6+)
no sentido de evitar a conversão exagerada da testosterona em estradiol
(feminilizante).
São eles:
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Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade Estadual de Wayne,
nos Estados Unidos, e publicado pelo The Journal of Nutrition no ano de
2004 relacionou a alta ingestão dos vegetais crucíferos, e ricos em indol-3-
carbinol, à redução do risco do câncer de próstata.
Neste grupo, parte das mulheres receberam tratamento por via oral de
indol-3-carbinol, enquanto uma outra parte recebeu apenas um placebo
(pílulas sem nenhuma substância para tratamento e que serve para os
pesquisadores verificarem a possibilidade de cura apenas pelo fato de os
pacientes acreditarem que estão tomando um medicamento).
E, antes de nos despedirmos, aqui vai a receita que preparamos para você
expulsar as células cancerígenas.
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Receita anticâncer
• Prefira os alimentos ricos em indol-3-carbinol assados ou grelhados.
Quando você cozinha esses ingredientes, eles perdem a vitamina C e o
cozimento inativa as enzimas das crucíferas;
• Escolha uma cabeça de brócolis ou couve-flor;
• Faça uma mistura de azeite e manteiga ou azeite e óleo de coco;
• Misture com ervas naturais (jamais temperos prontos) de sua
preferência;
• Passe em cada pedaço da crucífera escolhida e leve ao forno por no
máximo 20 minutos;
• Quando você tirar do forno, ele não deve estar totalmente cozido, o
“crec” ainda precisa existir;
• Bom apetite!
Até a próxima!
Equipe Vitaminas.com.vc
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