UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y DE LA AGRICULTURA

INGENIERIA EN BIOTECNOLOGÍA
FITOQUÍMICA
PRÁCTICA N°3

Integrantes: Mayra Valverde, Lenin Vásquez y Tamia Villacrés

Fecha: 12 de mayo de 2018
NRC: 4327

I. TEMA:

Evaluación del efecto alelopático del hidrodestilado de Lavandula angustifolia (lavanda).

II. OBJETIVOS

General
Evaluar el efecto alelopático del hidrodestilado de Lavandula angustifolia (lavanda)
Específicos
 Determinar si el hidrodestilado de lavanda produce efecto alelopático sobre la
germinación Raphanus sativus (rábano) y Lactuca sativa (lechuga).
 Reconocer si el efecto alelopático es positivo o negativo en cada tipo de semilla.
 Comparar el efecto alelopático producido por el hidrodestilado de lavanda en cada
tipo de semilla en función del tiempo.

III. RESULTADOS
Tabla 1. Prueba de alelopatía con Raphanus sativus (rábano)
Tiemp Blanco Foto Hidrodestila Foto
o (h) do
0 Inicio del Inicio del
experimento experimento

24 10 con 1 con radícula

radícula y 5 y 14 sin
sin cambio cambios
 48 14 con 3 con radícula
radículas y 1 y 12 sin
sin cambio cambios

72 8 con hojas, 6 1 con hojas, 2

con radícula y con radícula y
1 sin cambio 12 sin
cambios

96 14 con hojas 3 con hojas, 2

y 1 sin con radícula y
cambio 10 sin
cambios

120 14 con hojas y 4 con hojas, 1

1 sin cambio con radícula y
10 sin cambios

Tabla 2. Prueba de alelopatía con Lactuca sativa (lechuga).

Tiemp Blanco Foto Hidrodestila Foto

o (h) do
0 Inicio del Inicio del
experimento experimento

24 13 con radícula No hay

y 2 sin cambios cambios
 48 14 con radícula No hay
y 1 sin cambio cambios

72 Todas con Todas las

radículas y 10 semillas
con hojas hinchadas
pequeñas

96 Totalmente Todas las

germinadas y semillas
con hojas hinchadas

120 Totalmente Todas las

germinadas y semillas
con hojas hinchadas

IV. CONCLUSIONES

 Se observó que el hidrodestilado de lavanda tiene efecto alelopático sobre la

germinación rábano y lechuga, puesto que de acuerdo a (Acciaresi & Asenjo, 2003)
las alelomonas producidas por determinada planta pueden afectar al desarrollo de
plantas vecinas.
 El efecto alelopático fue negativo, ya que hubo inhibición en la germinación de las
semillas en ambos casos (Cárdenas, 2014), porque se usó el hidrodestilado puro;
mientras que autores mencionan que puede haber efecto alelopático positivo si se
usan bajas concentraciones de hidrodestilado (Blanco, 2006).
 En el caso del rábano la inhibición en la geminación fue parcial dentro de las 120
horas de ensayo; germinaron 5 de 15. Sin embargo, en el mismo período de tiempo
ninguna de las semillas de lechuga germinó.
 V. BIBLIOGRAFÍA

Acciaresi, H., & Asenjo, C. (2003). Efecto alelopático de Sorghum halepense (L.) Pers.
sobre el crecimiento de la plántula y la biomasa aérea y radical de Triticum
aestivum (L.). Ecología Austral, Versión en línea.
Blanco, Y. (2006). La utilización de la alelopatía y sus efectos en diferentes cultivos
agrícolas. La Habana: Revista del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas.
Cárdenas, C. (2014). Las plantas alelopáticas. Sangolquí: Editorial de la Universidad de
las Fuerzas Armadas-ESPE.