GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Gestión De Empresas Agropecuarias

 Código del Programa de Formación: 723105, Número de la Ficha: 1368650

 Código del Proyecto en SOFIA: 1382160

 Nombre del Proyecto (si es formación Titulada): Modernizando La Administración Agropecuaria

 Fase del Proyecto (si es formación Titulada): Evaluación

 Actividad de Proyecto (si es formación Titulada): Formulación De Proyectos Productivos, Una

Apuesta Al Desarrollo Económico Del Vichada. El Aprendiz Debe Generar Un Proyecto, Realizar El
Análisis De Pre factibilidad Y Buscar Las Fuentes De Financiación

 Competencia: 291101053 Coordinar Proyectos De Acuerdo Con Los Planes Y Programas

Establecidos Por La Empresa

 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

344013 - Ejecutar Actividades Administrativas Y De Mercadeo En Empresas Agropecuarias

Teniendo En Cuenta Las Líneas Productivas, Desarrollando Competencias

344014 - Formular Propuestas De Innovación Y Mejoramiento De Los Procesos Administrativos De

Acuerdo Con Las Observaciones Y Problemas Tecnológicos Surgidos En Los Sistemas Productivos
Agropecuarios, Presentadas En Informes Periódicos De Acuerdo Con La Política Empresarial.

344016 - Identificar El Proyecto De Acuerdo Con El Diagnóstico Estratégico Para La Construcción Del
Perfil Del Proyecto Y Su Etapa De Prefactibilidad De Acuerdo Con Las Metodologías, Protocolos De
Investigación

 Duración de la Guía: 40 Horas; Horario: 10:00 a.m. a 12:00 m. De lunes a viernes.

GFPI-F-019 V3
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2. PRESENTACION

En los procesos económicos se distinguen tres (3) etapas fundamentales: la producción, la distribución y el
consumo. El término distribución (como cambio o transferencia de bienes) se asimila a los de mercadeo o
comercialización; por tanto, se puede señalar que el mercadeo es la segunda fase del proceso productivo
de los bienes agropecuarios. Estas tres (3) fases (producción, mercadeo y consumo) se desarrollan en forma
sucesiva, existiendo una interrelación entre ellas y una estrecha vinculación entre las dos primeras, a tal
punto que es difícil establecer dónde termina la producción y dónde empieza el mercadeo.

El mercadeo agropecuario es una combinación de actividades cuyo fin es permitir que los productos lleguen
al consumidor final en forma conveniente y en el momento y lugar oportunos, y que tienen que ver con el
acopio, la adecuación, la distribución y la venta de la producción agropecuaria.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Descripción de la (s) actividad (es):

 Los aprendices desarrollaran las siguientes actividades de aprendizaje:

1. Los aprendices realizaran las lecturas suministradas por el instructor, denominada “El Mercadeo
Agropecuario” y Guía del Estudio de Mercado para la Evaluación de Proyectos”, la cual se debe
retroalimentar en el ambiente de formación. (cada clase se leerá un capítulo de la lectura)
http://files.tgea2013.webnode.com.co/200000007-
8c6208eb6f/Mercadeo%20agropecuario.pdf

https://www.eenbasque.net/guia_transferencia_resultados/files/Univ.Chile_Tesis_Guia_del_E
studio_de_Mercado_para_la_Evaluacion_de_Proyectos.pdf

Los aprendices deben determinar culés son los objetivos del estudio de mercado encontrados
en el documento del segundo link.

2. Revisar la ISO 9001:2015 referente a las condiciones que debe tener una empresa para se
competitiva a nivel internacional y si se puede implementar dicha norma en una empresa
agropecuaria.

3. Resolver los estudios de caso presentados en la LMS.

4. Consultar los diferentes proyectos (3) agropecuarias formulados y ejecutados a nivel nacional,
departamental o municipal, socializar en el ambiente de formación.
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5. Realizar visitas de campo a micro y pequeñas empresas del sector agropecuario, con el fin de
determinar el impacto social, económico y ambiental en el municipio.

6. Realizar un resumen ejecutivo respecto a uno de los proyectos encontrados.

7. Buscar como mínimo tres casos exitosos del inicio de las empresas más reconocidas del mundo
y darlas a conocer por medio de diapositivas a los compañeros (no se debe repetir empresa)

 Ambiente Requerido: Ambiente de formación N° 1, Granja

 Materiales: Hojas tamaño carta, esferos, marcadores, borradores, papel periódico, pliego cartulina,
lápiz

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e

Instrumentos de
Evaluación

Evidencias de Conocimiento: Analiza Los Efectos De La Quiz

Oferta Y La Demanda Que
Revisación de material entregado por el Condicionan Los Procesos De Lista de Chequeo
instructor, links. Producción Del Bien O Servicio
En Referencia Y Los Niveles De
Explorar la ISO 900: 2015 Inventarios Según Capacidad
Instalada En El Estudio Técnico
Consultar los diferentes proyectos agropecuarias Del Proyecto Y Las Políticas De
formulados y ejecutados a nivel nacional, Producción Definidas Por La Lista de chequeo
departamental o municipal Organización.

Visita de campo a micro y pequeñas empresas del Maneja La Elaboración Y Exposiciones

sector agropecuario Gestión De Proyectos
Productivos Agropecuarios O
Evidencias de Desempeño: Agroindustriales, Define El
Proceso Administrativo Con
Determinar culés son los objetivos del estudio de Sus Funciones E Importancia,
mercado encontrados en el documento. Los Tipos De Empresa
Asociativas Y Los Trámites De
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Revisar los debes que se consideran en la ISO Constitución Con Base En Los Matriz
9001: 2015 y comparar con el proyecto formulado. Lineamientos Dados.

realizar un resumen ejecutivo respecto a uno de Examina La Mejor Alternativa

los proyectos encontrados Organizacional Y Legal Para El Matriz DOFA
Proyecto, Planteando
Resolver los estudios de caso presentes en la Organigrama, Manual De Taller
plataforma lms Funciones Y Procedimientos, Y
Los Trámites Legales
Evidencias de Producto: Requeridos De Acuerdo Con La
Naturaleza Del Proyecto.
Entregar en un documento en Word los objetivos
encontrados

Entrega de resumen en medio magnético y

socializar con el equipo de trabajo

Entrega de un documento en Word con los

pantallazos de la actividad realizada en la lms

entregar en medio físico el resumen de la empresa

o proyecto y socializarlo en mesa redonda con los
compañeros

Entrega en la lms del taller formulación y

evaluación de proyectos agropecuarios

Informes de visita de campo

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Acercamiento. Etapa del proceso de venta en el que el vendedor conoce y saluda al comprador para
establecer una buena relación desde el principio.

Administración de mercadotecnia. Análisis, planeación, ejecución y control de programas diseñados para

crear, construir y mantener intercambios provechosos con compradores objetivo a fin de lograr los objetivos
de la organización.

Canal de distribución convencional. Canal que consiste en uno o más productores independientes,
mayoristas y minoristas, quienes libremente buscan maximizar sus utilidades respectivas, aún a costa de los
beneficios del sistema en su conjunto.
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Canales de mercadeo. Trayectoria seguida por un producto para llegar al consumidor.

Capital organizacional. Elementos de tipo organizativo interno con los cuales la organización utiliza para
desempeñar sus funciones.

Costo de los bienes vendidos. Costo neto de todos los bienes por una compañía durante un período
determinado.

Costo marginal. Cambio en el costo total que se debe a la producción de una unidad adicional.

Costo más utilidad. Sistema de fijación de precios en el que el costo de un producto o servicio se usa como
base a la que se agrega un factor de utilidad.

Costo promedio fijo. Cifra que se obtiene dividiendo los costos fijos totales por la cantidad asociada.

Costo promedio. Cifra que se obtiene al dividir el costo total por la cantidad asociada con dichos costos.

Costo variable promedio. Costos variables totales divididos por la cantidad pertinente.

Mercadeo Agropecuario es una combinación de actividades cuyo fin es permitir que los productos lleguen
al consumidor final en forma conveniente y en el momento y lugar oportunos, y que tienen que ver con el
acopio, la adecuación, la distribución y la venta de la producción agropecuaria.

La Oferta hace relación a la actividad de los diferentes productores, quienes siguiendo “la ley de la oferta”
les interesa que suban los precios para producir más y vender más.

La Demanda está constituida por las personas naturales o jurídicas que compran los productos, es decir, se
refiere a las condiciones en que actúan los consumidores en el mercado.

8. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

https://www.diba.cat/c/document_library/get_file?uuid=f067d455-fe09-488b-a2a0-
04656503eed0&groupId=527890

https://www.eenbasque.net/guia_transferencia_resultados/files/Univ.Chile_Tesis_Guia_del_Estudio_de_
Mercado_para_la_Evaluacion_de_Proyectos.pdf

https://www.utadeo.edu.co/es/link/administracion-de-empresas-agropecuarias/60/layout-1/por-que-
estudiar-administracion-de

http://files.tgea2013.webnode.com.co/200000007-8c6208eb6f/Mercadeo%20agropecuario.pdf

http://www4.ujaen.es/~tgarrido/Tema%201%20OYMT%20I.htm
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7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Eneida Merlyder Cardozo Instructor Coordinación 08 de Junio de 2018

Blanco Grado 9 Académica

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)