Fenicul

Feniculul sau molura (Foeniculum

vulgare) este o specie de plantă perenă
comestibilă din genul Foeniculum, familia
Apiaceae (Umbelliferae), al cărei areal
natural cuprinde regiunea
mediteraneeană și sud-vestul Asiei (de la
est la vest din Maroc și Portugalia până
în Pakistan).
 Fenicul

Fenicul

Clasificare științifică

Regn: Plantae

Diviziune: Magnoliophyta

Clasă: Magnoliopsida

Ordin: Apiales

Familie: Apiaceae
Gen: Foeniculum
Specie: F. vulgare

Nume binomial

Foeniculum vulgare
Mill.
Modifică text  

Morfologie

Foeniculum vulgare - MHNT

Este o plantă erbacee cu tulpina dreaptă,
cilindrică, fin striată longitudinal,înaltă
până la doi metri și ramificată începând
de la bază. Frunzele, prevăzute la bază cu
o teacă dezvoltată, sunt alungit-
triunghiulare și multipenat-partite. Florile
sunt mici, galben-aurii, dispuse în umbele
mari, terminale. Fructele mature sunt de
culoare cenușie sau brun-verzuie, au
miros plăcut și gust dulceag. Se
aseamănă cu mărarul, cu care poate
poleniza încrucișat, rezultând semințe
lipsite de aromă. Uleiul volatil determină
acțiunea farmacologică : antispastică,
sedativă, carminativă, expectorantă.

Compoziția chimică
Fructele de fenicul, numite și fructe de
anason dulce, conțin 2-7% ulei volatil
format din anetol, transanetol și
cisanetol, limonen, alfa-pinen, fenconă,
metilcarvicol, extragol; lipide, aleuronă,
derivați cumarinici, flavonoide (cvercitin,
camferoglicozid, flavonol-3-glucuronid),
zaharuri, substanțe minerale, ceruri,
mucilagii, stigmasterină.

Tratamente naturale pe bază

de fenicul

Acest articol sau această secțiune are

bibliografia incompletă sau inexistentă.
Learn more

Feniculul (Foeniculum vulgare) este

folosit în tratarea a numeroase afecțiuni
datorită proprietăților acestuia:
antispastic, tonic nervos, dezinfectant. În
medicina populară, feniculul era utilizat
pentru vindecarea constipației,
balonărilor, calmarea colicilor.
Există câteva preparate pe bază de
fenicul apreciate ca excelente remedii
naturale: ceaiul de fenicul, necesar în
vindecarea bronșitei, laringitei,
amigdalitei, faringitei, oboselii fizice și
psihice. Pulberea preparată din semințe
de fenicul ajută la tratarea celulitei,
depresiilor, amenoreei, digestiei lente,
durerilor de cap.
Vinul preparat din fructele de fenicul
reprezintă un remediu natural excelent.
Fructele de fenicul au proprietatea de a
calma și alina durerile de orice natură și
se pot utiliza sub forma de diverse
preparate.

Bibliografie
1. Teleuță A., Colțun M., Mihălcescu C.,
Ciocîrlan N., Plante medicinale, Chișinău,
editura Litera internațional, 2008. ISBN
978-9975-74-009-8 CZU 615.322 P70
2. Florentin Crăciun, Mircea Alexan,
Carmen Alexan - Ghidul plantelor
medicinale uzuale, Editura științifică,
București 1992, pag. 130-1

Legături externe
Fenicul (Foeniculum vulgare Mill.) ,
selene.ro
Enciclopedia condimentelor: fenicul ,
condimenteweb.ro
DEX online: fenicul
Tratamente naturale pe bază de
fenicul , sanatatecuplante.ro
Familia: Umbelliferae , gradinamea.ro
Feniculul este mai mult medicament ,
Laura DOBRE, REVISTA LUMEA
SATULUI NR. 9, 1-15 MAI 2010
Despre fenicul , e-gradinarit.ro
Adus de la https://ro.wikipedia.org/w/index.php?
title=Fenicul&oldid=10095576

Ultima modificare efectuată acum …

Conținutul este disponibil sub CC BY-SA 3.0 ,

exceptând cazurile în care se specifică altfel.