GTA – BIOACCION - II: Rommel Paredes Fuentes

GTA - BIOACCIÒN 01: ANATOMIA Y FISIOLOGIA HUMANA –

APARATO DIGESTIVO.

ATRIBUTO HABILIDADES TERMINOS INTRUCCIÓN

Pensadores- Indagadores- Del pensamiento, de Definir, Describir , Rotular y
Buenos comunicadores investigación y de comunicación. Explicar
EVALUACION SUMATIVA

ESTANDAR:
1. Definir, describir y explorar: la anatomía, la historia de la anatomía, las ramas de la
anatomía, los niveles de organización del cuerpo humano y la función de nutrición. Explorar
para desarrollar el pensamiento crítico.
2. Rotular y explicar la función del aparato digestivo, los componentes del aparato digestivo,
las capas de la pared del tubo digestivo y las partes de un diente. Explicar como ocurre la
digestión y absorción de los alimentos. Diseñar y demostrar una práctica de laboratorio del
método científico

I. ACTIVIDADES DE COMPRENSION DEL CONOCIMIENTO

1. Defina lo siguiente: (Pregunta de definición de conceptos)

a) Anatomía:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................

b) Nivel de organización:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................

c) Fisiología:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................
2. En relación al aparato digestivo, defina (estructura – función):
a) Boca:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................
b) Estómago:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................
c) Intestino delgado:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................
d) Digestión:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................
e) Absorción:
………………………………….............................................................................................
............................................................................................................................................

3. Indica cuál de las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:

 La faringe tiene tanto funciones respiratorias como digestivas. ….( )
1

 Las sustancias que el estómago puede absorber son el agua, algunos iones, ciertos
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fármacos y el alcohol. ….( )

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 La extensa superficie de absorción del intestino grueso proviene de la presencia de
pliegues circulares, vellosidades y microvellosidades. ….( )
 La digestión mecánica implica la masticación y los movimientos del tubo digestivo que
ayudan a la digestión química. ….( )

4. Rotula la siguiente figura: anota el nombre de cada uno de los órganos señalados.

Galindo A., Angulo A. & Avendaño R. (2012)

Biología Humana y Salud. Culiacán.
Editorial Universitaria.
II. ACTIVIDADES DE APLICACIÓN

1. Identifica: ¿Cuál de los siguientes investigadores no realizo aportes para el desarrollo de la

anatomía? Encierra con un círculo. (Pregunta de identificación del error)

Galeno – Vesalio – Hipócrates – Erasistrato – Schawnn – Harvey

2. Describe los niveles de organización, en anatomía humana:

…………………………………...................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
…………………………………………………………………………………………………………..
2

3. Las personas que han perdido parte o todo el estómago pueden sobrevivir si se alimentan
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con comida previamente digerida. ¿Crees que esas mismas personas podrían sobrevivir
sin intestino delgado? Formula tu respuesta:
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…………………………………...................................................................................................
..................................................................................................................................................
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4. Anota en qué órganos del aparato digestivo se lleva a cabo la digestión química de los
siguientes alimentos:
Un pan (almidón y azúcares): ________________________________________________
Un bistec (proteínas): _______________________________________________________
Una nuez (grasas): _________________________________________________________

III. ACTIVIDADES DE ANALISIS Y EVALUACION

1. Sobre la historia de la anatomía, elabora una súper nota. (Pregunta de técnica de estudio)

2. Enseguida se te muestran dos casos de sistemas de retroalimentación, escribe dentro del

recuadro si es negativa o positiva.

Caso 1: Cuando comienza el trabajo de parto, el cuello uterino se dilata (estímulo) y las
fibras nerviosas sensibles al estiramiento localizadas en el cuello uterino (receptores)
envían impulsos nerviosos al cerebro (centro regulador). El cerebro responde liberando
oxitocina, la cual estimula al útero (efector) para contraerse con mayor fuerza (respuesta).
El movimiento del feto dilata el cuello uterino, se libera más oxitocina y aumenta la fuerza
de las contracciones. El ciclo finaliza cuando nace el bebé.

Caso 2: Si un estímulo provoca aumento en la presión arterial, las células nerviosas

sensitivas a los cambios de presión localizados en los vasos sanguíneos, envían impulsos
al encéfalo y éste, a su vez, al corazón. Como resultado, la frecuencia cardiaca desciende
y la presión sanguínea arterial baja a sus valores normales, por lo que se restaura la
homeostasis.

3. Completa el siguiente diagrama de flujo que muestra el camino que sigue el alimento por
los órganos del aparato digestivo. Comenta brevemente lo que sucede en cada uno de los
órganos.
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4. Compara y contrasta, en el siguiente cuadro:

BULIMIA ANOREXIA

VEGETARIANO VEGANO

IV. PENSAMIENTO CIENTÍFICO Y ENFOQUE AMBIENTAL: PENSAMIENTO CRÍTICO /

OBTENCIÓN DE DATOS

1. ¿Cómo se relacionan el aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor en la función de

nutrición?
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2. Debido a una infección muy fuerte, a Mario le han recetado una gran cantidad de antibióticos.
¿Qué efecto tendrá esto en su aparato digestivo?
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4

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3. Una persona que no tiene vesícula biliar, ¿deja de producir bilis? Explica tu respuesta:
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V. REFLEXION

AL FINAL DEL TEMA PIENSO QUE

1 2 3
SOY
CAPAZ DE NO
SOY Si marcaste 2 ó 3 EXPILCA a
ESTANDAR DESAGREGADO (…) CON SOY
CAPAZ continuación PORQUE
CIERTA CAPAZ
DE (…)
DIFICULTA DE (…)
D
Definir, describir y explorar: la
anatomía, la historia de la
anatomía, las ramas de la
anatomía, los niveles de
organización del cuerpo humano
y la función de nutrición. Explorar
para desarrollar el pensamiento
crítico.
Rotular y explicar la función del
aparato digestivo, los
componentes del aparato
digestivo, las capas de la pared
del tubo digestivo y las partes de
un diente. Explicar como ocurre la
digestión y absorción de los
alimentos. Diseñar y demostrar
una práctica de laboratorio del
método científico

VI. BIBLIOGRAFIA

 Paredes R, López W. & Quispe P. (2015) Biología y Anatomía. Lima. Editorial Lumbreras.

 Galindo A., Angulo A. & Avendaño R. (2012) Biología Humana y Salud. Culiacán. Editorial
Universitaria.

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