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1.

INTRODUCCIÒN
El muestreo de agua es una actividad dirigida a la recolección de una pequeña porción de ésta, que represente
exactamente la calidad de la masa de agua en el lugar y en el momento de obtención de la muestra. La recolección de la
muestra representativa constituye uno de los elementos fundamentales de un programa de control de calidad analítica
a fin de obtener datos reales de las características físicas, químicas y microbiológicas de los cuerpos de agua.
Aunque se considera una actividad sencilla, la exigencia del personal entrenado, debe ser rigurosamente observada en el
proceso de muestreo a fin de garantizar la representatividad de las muestras de agua a ser remitidas al laboratorio
para sus respectivos análisis. Dichas muestras pueden ser tomadas manualmente o con equipo mecánico para ser
procesadas a nivel de campo, proceder a su envío al laboratorio para la realización de los respectivos análisis.
La buena elección del sitio y frecuencia de muestreo, la identificación de los parámetros a cuantificar, así como la manera
de ejecutar el muestreo, es el inicio de una buena evaluación, que generará resultados confiables que podrán ser
utilizados con toda confianza en la evaluación del estudio situacional del cuerpo de agua.

Este manual se basa en la toma y recolección de la muestra de agua. Las muestras de agua son una operación delicada,
que se lleva a cabo con el objetivo de obtener una parte representativa del material bajo estudio. (Cuerpo de agua,
efluente industrial, residual, también aquellas que son utilizadas en los procesos agrícolas y pecuarios entre otras).
Estas muestras deben ser homogéneas y representativas para unificar criterios sobre la preservación de ellas,
describiendo la obtención de la misma.
Los cuidados y recomendaciones que se expone en este manual forman parte del protocolo adecuado.
La vigilancia de la calidad del agua es fundamental para reducir los riesgos de transmisión de enfermedades a la población
por su consumo, como las de tipo gastrointestinal y las producidas por contaminantes tóxicos; esta vigilancia se ejerce
a través del cumplimiento de los límites permisibles de su calidad y complementariamente, inspeccionando que las
características de las construcciones, instalaciones y equipos de las obras hidráulicas de captación, plantas cloradoras,
plantas de potabilización, tanques de almacenamiento o regulación, líneas de conducción, redes de distribución, cisternas
de vehículos para el transporte y distribución y tomas domiciliarias protejan el agua de agentes contaminantes. El
resultado de la verificación e inspección de las características mencionadas, se evalúa comparando las condiciones que
presentan los sistemas de abastecimiento, con los requisitos sanitarios que permiten preservar la calidad del agua.
En el caso de obras nuevas, la selección del sitio de ubicación y su protección, tienen importancia vital para el
abastecimie
2. PRESENTACION.

Este manual de procedimiento y protocolo de análisis y caracterización físico química microbiológica de aguas, diseñado
por el grupo de formación en TECNOLOGIA EN CONTROL AMBIENTAL, en el municipio de CICUCO BOLÍVAR,
organizó una experiencia colectiva que luego se volvió tangible bajo las orientaciones educativas de la instructora SISSY
EMPERATRIZ BUELVAS DE ARCO, dando paso a un trabajo de consulta donde la recopilación de actividades que se
encuentra en este manual tienden a mostrar los parámetros normativos y establecidos en la legislación colombiana
reglamentaria (leyes, artículos y decretos ) El derecho a gozar de un medio ambiente sano, de acuerdo con el capitulo
3 en sus artículos 78, 79, 80 de la constitución colombiana en relación con el medio ambiente, uso racional de los recursos
naturales, contemplan que la ley regulará el control de calidad de bienes y servicios ofrecidos y prestados, así como la
información que debe suministrarse al público en su comercialización, serán responsables de acuerdo con la ley, quienes
en la producción y en la comercialización de bienes y servicios, atenten contra la salud, la seguridad y el adecuado
aprovisionamiento a consumidores y usuarios, de igual forma la ley 142 de 1994 (Régimen servicios públicos domiciliarios)
crea nuevas condiciones para la prestación de los servicios públicos, propiciando la innovación tecnológica, el desarrollo
empresarial y la eficiencia económica, dentro de un régimen regulado.

En Colombia existe una amplitud normativa concerniente a saneamiento Básico y agua potable, las políticas de calidad
exigen la vigilancia de ICONTEC, NTC, NORMAS ISO entre otras que certifican la optimización de los servicios
públicos.
La invaluable capacitación por parte del Servicio Nacional De Aprendizaje (SENA) permite la puesta en marcha de este
manual de procedimiento para muestreo de aguas.
Pretendiendo servir de orientación y guía metodológica en el área de nuestra competencia, la revisión y actualización
de éste, deberá realizarse cada vez, que se susciten cambios en la estructura funcional del aparato gubernamental.
Su utilidad práctica, consiste en que permite conocer detallada y secuencialmente la forma en que se
desarrollan las tareas y actividades que tienen asignadas las áreas de trabajo, además, de que facilita la consulta en la
operación de los servicios, el desarrollo de las Gestiones y la formalización de los procedimientos en el marco de un
proceso sostenido de consolidación y prospección operativa.
El contenido del presente documento, se sustenta en la necesidad de fortalecer la eficiencia de los resultados e
investigaciones para el mejoramiento de la calidad de vida.

Con el método y la forma de concretar una actividad, la oportunidad y suficiencia de la información para promover la
ejecución y el logro de los resultados, dentro de una dinámica de mejora continúa.

3. JUSTIFICACION

El volumen total del agua en el Planeta es del 97.7% de ellas el 2.5% es agua dulce de esta pequeña cantidad el 70% se
encuentra congelada en los Glaciales y solo un 0.0025% constituye el agua accesible para las actividades del consumo
humano.
Parece una cantidad irrisoria considerando la creciente demanda como la súper población, sin embargo la mayoría de la
población de América Latina habita en medio de grandes cuencas hidrográficas, situación geográfica que permite la
obtención del preciado líquido en forma abundante.
Paradójicamente esa abundancia no está sostenida en el uso racional del mismo, reflejándose en el ocio domestico
(despilfarro). Los procesos industriales y agrícolas, la explotación minera entre otras actividades ajenas al ciclo natural
y secuencial del recurso, además de la ineficacia de políticas gubernamentales, que en forma concreta apliquen sanciones
rigurosas que permitan proteger el vital líquido.
Colombia está reconocida como el país con mayor riqueza hídrica en el mundo.Las grandes reservas de este recurso
permiten potencializar energía.
La región Caribe y la Depresión Momposina también gozan del privilegio abundante de este recurso natural, sin embargo
estudios realizados arrojan resultados preocupantes al hallarse presencia de agentes químicos en el agua y en las
especies contenidas en las mismas.
Estudios físicos químicos y microbiológicos han demostrado la presencia de sustancias como mercurio y cianuro en el
cauce de los ríos y en la carne de especies de consumo como el boca chico, colocando en riesgo la salud de la población
en la región.
Por otra parte la ausencia de tecnologías apropiadas para el tratamiento de aguas (Planta de Tratamientos) y el
desconocimiento pedagógico de la importancia del recurso, hace necesario la implementación oportuna y certificada que
permita realizar este tipo de análisis en el muestreo y hallazgo de resultados que determinen las inconsistencias
y provea soluciones dirigidas a conservar el carácter y composición del agua, por ello es necesario la implementación de
este manual de procedimiento.

4. OBJETIVO DE LA TOMA DE MUESTRAS

Obtener muestras de un cuerpo de agua, de un sistema de distribución a través de chorro, tanque o pozo; a la que se le
analizarán parámetros físico, químico, trazas de metales, plaguicidas y bacteriológico de interés, a fin de demostrar el
cumplimiento de la Norma Sanitaria de Agua Potable o agua residual.

5. CONTROL Y VIGILANCIA DEL MUESTREO


El proceso de control y vigilancia del muestreo, preservación y análisis es esencial para asegurar la integridad de las
muestras desde su recolección hasta el reporte de resultados, incluye la actividad de monitorear las condiciones de
muestra, preservación, codificación, transporte y posterior análisis. Este proceso es importante en caso de una denuncia
o control de rutina de las muestras.
Se consideran muestras bajo custodia de una persona si están a su vista, si está bajo su posesión física, individual y en
un sitio seguro.
La vigilancia de la calidad del agua comprende:
5.1 La inspección sanitaria en instalaciones como pozos, tanque, rebombeo y plantas potabilizadoras
5.2 Toma de muestras en sitios establecidos por el Programa de Monitoreo.
5.3 Codificación
5.4 Preservación y transporte de muestras al laboratorio; actividad realizada por los Inspectores de los SIBASIS
(Gerencia Ambiental).
5.5 Análisis de las muestras realizada por los analistas en el laboratorio.

Las técnicas de recolección y preservación de las muestras tienen una gran importancia, debido a la necesidad de
verificar la precisión, exactitud y representatividad de los datos que resultan de los análisis, con lo cual se garantiza la
calidad de los mismos.

6. CONSIDERACIONES GENERALES
En el sentido estricto, una muestra colectada en un tiempo determinado y lugar en particular, representa la composición
de esa fuente en ese preciso instante y lugar. Por ello, el muestreo debe realizarse considerando los máximos cuidados.
Por otra parte de una buena toma de muestra, depende la representatividad de los resultados analíticos que se obtendrán
en el laboratorio. La toma de muestra no solo involucra el proceso de obtener físicamente la muestra representativa del
cuerpo de agua para el análisis, sino también el de caracterizar el ambiente del cual la muestra fue tomada y el manejo
de la misma para cumplir con los objetivos propuestos.
Normalmente, el muestreo está representado por la obtención de una parte de la porción de agua a ser evaluada,
realizándose a nivel de campo las determinaciones de los parámetros susceptibles de sufrir algún tipo de variación como
consecuencia del tiempo transcurrido entre el muestreo y su análisis en el laboratorio; mientras que la porción restante,
considerada como más estable en el tiempo, es pre tratada, envasada, preservada y embalada convenientemente para su
transporte hasta el laboratorio en donde se realizaran los análisis respectivos.
Una vez obtenida la muestra, el inspector debe rotular el envase que contiene la muestra, realizar las mediciones de
campo, como temperatura y cloro residual, y anotar en la hoja de muestreo antes de abandonar el lugar de toma de
muestra.
Finalmente, si la muestra que llega al laboratorio no reúne las condiciones de muestreo como son: tipo de envase,
preservación, transporte e identificación, la muestra debe ser rechazada en su totalidad. Adicionalmente, durante el
muestreo se deben tomar todas las medidas de seguridad adecuadas para evitar accidentes del personal encargado del
muestreo y se debe usar distinta muestra para los análisis fisicoquímicos, metales, plaguicidas y bacteriológicos porque
los métodos de recolección y manipulación son diferentes.

7. TIPOS DE MUESTRAS
El muestreo consiste en tomar una muestra homogénea que sea representativa del cuerpo de agua. La muestra puede ser
simple o compuesta.
7.1. MUESTRAS SIMPLES:
Cuando la composición de una fuente es relativamente constante a través de un tiempo prolongado a lo largo de estancias
sustanciales en todas direcciones tal como el agua de suministro. Estas muestras son tomadas en una sola vez y en un
solo sitio de muestreo.
7.2. MUESTRAS COMPUESTAS
Se refiere a la mezcla de varias muestras individuales colectadas en diferentes sitios del cuerpo de agua que se trate
(presa, lago, etc.), o en un solo sitio con intervalos de tiempo definidos previamente (tomas domiciliares, pozos). La mayor
parte de las muestras compuestas en el tiempo se emplean para observar concentraciones promedio usadas para calcular
las respectivas cargas o la eficiencia de una planta de tratamiento de aguas. Se considera estándar para la mayoría de
las determinaciones una muestra compuesta que representa un período de 24 horas. Sin embargo, bajo otras condiciones
se considera que puede ser una muestra compuesta un ciclo completo de una operación periódica. Para evaluar los efectos
de descargas y operaciones variables o irregulares, tomar muestras compuestas que representan el periodo durante el
cual ocurren tales descargas.
No se debe utilizar muestras compuestas para determinar componentes o características sujetas a cambios
significativos durante el almacenamiento; sino hacer tales determinaciones en muestras individuales lo más pronto
posible después de la toma y preferiblemente en el sitio de muestreo.
Ejemplo de este tipo de determinaciones son: gases disueltos, cloro residual, sulfuros solubles, pH y temperatura. Los
cambios en estos componentes pueden producir cambios secundarios en compuestos inorgánicos como: Hierro,
manganeso, alcalinidad o dureza. Las muestras compuestas en el tiempo se pueden usar para determinar solamente los
componentes que permanecen sin alteraciones bajo las condiciones de toma de muestra, preservación y almacenamiento.

8. OBTENCIÓN DE MUESTRAS
Las técnicas empleadas para la obtención de muestras de agua pueden ser de forma manual o automática, dependiendo
de la profundidad del cuerpo de agua por muestrear y de los recursos económicos de que se dispongan.
8.1 MUESTREO MANUAL
Generalmente las muestras obtenidas manualmente se aplican para breves periodos de tiempo y están representadas
por las muestras simples. Existen equipos para muestreo manual que pueden adaptarse a las condiciones y necesidades
de los diferentes tipos de puntos de muestreo. El equipo debe estar fabricado a partir de materiales inertes que no
afecten la composición del agua obtenida, fácil de limpiar y además fácil de transferir el contenido muestreado al envase.

8.2 MUESTREO AUTOMÁTICO


Este tipo de muestreo se realiza por medio de un equipo de bombeo que succiona el agua y la deposita automáticamente
en uno o varios envases. Este equipo puede ser programado para obtener muestras de agua a diferentes intervalos de
tiempo y diferentes volúmenes de agua. Por su delicadeza, siempre es necesario brindar un buen mantenimiento, en
especial en lo que respecta a la batería o acumulador de energía

9. CONSIDERACIONES DEL MUESTREO


Las consideraciones generales a tener en cuenta durante el muestreo se pueden resumir de la siguiente manera:
9.1 Usar envases compatibles con los parámetros que se van a analizar.
9.2 Enjuagar los envases con el agua a muestrear por lo menos dos veces de manera consecutiva.
9.3 En el caso del empleo de muestreadores, inmediatamente después de la extracción de la muestra, enjuagarlo varias
veces hasta eliminar cualquier vestigio de impureza y finalmente enjuagarlo con agua destilada.
9.4 Identificar clara e inmediatamente la muestra (ver sección 12). En algunos casos es mejor emplear un número
correlativo o una clave que indique la fuente o el lugar de procedencia de la muestra.

9.5 Las muestras se deberán tomar en los sitios de mayor mezcla, o inmediatamente después de ésta, para asegurar la
representatividad del agua contenida en el punto de muestreo.
9.6 Evitar tomar las muestras en sitios muy cercanos a la orilla o bordes del cuerpo de agua.
9.7 No recolectar sedimentos o materiales adheridos a la orilla o bordes del cuerpo de agua o superficie del mismo, así
como tampoco es recomendable recolectar partículas grandes.
9.8 De preferencia usar solamente recipientes nuevos en la toma de muestras de agua.

10. CUIDADOS A TENER EN CUENTA EN LA

OBTENCIÓN DE MUESTRAS PROCEDENTES DE DIFERENTES FUENTES DE AGUA.

10.1 REDES DE DISTRIBUCIÓN


Es necesario que la muestra que se va a tomar represente el verdadero estado de la calidad de agua que es distribuida
a la población. Para ello se dejará correr el agua por aproximadamente un minuto para asegurar que la muestra es
representativa del suministro.
10.2 POZOS DE AGUA
Extraer la muestra de agua sólo después que el pozo ha sido bombeado por lo menos durante 15 minutos para asegurar
que la muestra representa la calidad de la fuente de agua subterránea.
10.3 RÍOS Y ARROYOS
Cuando se toman muestras de un río o un arroyo, los valores analíticos pueden variar con la profundidad, el caudal del
arroyo y por la distancia a las orillas. Los cuidados atener en cuenta en estos casos son:

· La muestra para que sea representativa debe ser recolectada a la mitad del área del flujo, independientemente de la
modalidad del muestreo.
· Tener presente las inundaciones repentinas. Si es probable un evento de inundación y aún así se tiene que obtener la
muestra, por seguridad hay que conformar siempre brigadas de por lo menos dos personas e identificar una ruta de fácil
escape.

· Seleccionar el punto de muestreo cercano a una estación de aforo para relacionar el caudal del río con la muestra de
agua.

· En el caso de puntos de muestreo situados en las proximidades de confluencias y descargas, los puntos de muestreo
deberán estar ubicados a una distancia tal en que ambas aguas estén uniformemente mezcladas.

· En los lugares en donde no se puede ingresar a pie, aprovechar los puentes en cursos de agua de alta montaña y botes
en ríos caudalosos.

· En el caso de que se tomen muestras individuales, éstas deben tomarse preferentemente a media corriente y a
profundidad media.

· Cuando se dispone de equipo de muestreo, puede prepararse una muestra integrada a partir de muestras simples
tomadas en el centro del curso receptor y distribuido uniformemente desde la superficie hasta el mismo.

10.4 LAGOS Y RESERVORIOS


Estos tipos de cuerpos de agua están sujetos a considerables variaciones por causas normales tales como estratificación
a causa de la radiación solar y la velocidad del viento y descargas de fuentes tributarias. Para determinar la
representatividad de la calidad del agua en embalses, muchas veces se requiere la toma de muestras en más de una
posición. Las ubicaciones dependerán de los objetivos del programa de muestreo, el impacto de las fuentes locales de
contaminación y el tamaño del cuerpo de agua. En todo caso se debe evitar la toma de muestras en lugares donde exista
acumulación de sedimentos o de material flotante. Los cuidados a tener en cuenta en estos casos son:

· Si no se dispone de una lancha, recolectar las muestras lo más lejano de la orilla y anotar esta distancia y la profundidad
del punto de muestreo.

· En muestreo a distancia de las orillas se pueden extraer muestras empleando muestreadores tipo Van Dorm o bombas
peristálticas equipadas con mangueras ligeras.

11. CANTIDAD DE LA MUESTRA


El volumen de la muestra necesario dependerá de las determinaciones a realizarse. En el anexo 2 se indican los volúmenes
requeridos para cada tipo de determinación.
Es una buena práctica que los frascos sean llenados con la muestra hasta un nivel determinado, de modo de dejar un
espacio con aire de más o me-nos el 1% de la capacidad total del recipiente para determinar la expansión térmica y la
mezcla de la muestra previo al análisis.
12. RECIPIENTES
Los frascos pueden ser de vidrio o plástico polietileno, y se utilizan de acuerdo con la naturaleza de la muestra y sus
componentes. Los recipientes de vidrio son inconvenientes para el análisis de metales trazas; el vidrio libera silicio y
sodio, a su vez pueden adsorber trazas de metales contenidas en la muestra. Por otra parte los recipientes de plástico
(excepto los teflonados) deben descartarse para muestras que contengan compuestos orgánicos, estos materiales
liberan sustancias de plástico (por ejemplo ésteres de ftalato del plástico) y a su vez disuelven algunos compuestos
orgánicos. Usar de vidrio para todos los análisis de compuestos orgánicos volátiles, semivolátiles, plaguicidas, aceites y
grasas.
En general los recipientes para muestras deben ser elegidos con base en tres consideraciones principales:
El material del recipiente puede causar contaminación en las muestras. Por ejemplo, el sodio y sílice pueden lixiviarse de
vidrio y las sustancias orgánicas del plástico. Las sustancias a determinar pueden ser absorbidas por las paredes del
recipiente. Por ejemplo, trazas metálicas por los procesos de cambio de iones en superficies de vidrio. Los constituyentes
de la muestra pueden reaccionar con el recipiente. Por ejemplo, el fluoruro puede reaccionar con el vidrio.
Por regla general deben usarse botellas de vidrio cuando van a determinarse compuestos orgánicos y de polietileno para
las sustancias que sean constituyentes mayores del vidrio, como el sodio, potasio y sílice.
Para la determinación de trazas de metales, la contaminación y la perdida son una preocupación esencial. El polvo en la
atmósfera del laboratorio, las impurezas en los reactivos y las que se hallen en los aparatos del laboratorio que tienen
contacto con la muestra; todos ellos son fuentes potenciales de contaminación.
En muestras líquidas, los recipientes pueden introducir errores positivos o negativos en la medición de
trazas metálicas al: (a) aportar contaminantes por lixiviación o absorción de la superficie y (b) rebajar las
concentraciones por absorción. Por tanto, la recolección y tratamiento de la muestra antes del análisis requiere
particular atención.

13. PRESERVACIÓN DE LA MUESTRA


El tiempo que transcurre desde que se toma la muestra hasta su llegada al laboratorio puede conducir a cambios físico
químicos, bioquímicos y biológicos dentro del envase, lo que producirá un cambio en la calidad intrínseca de la muestra.
Por consiguiente, es necesario preservar la muestra antes de su envío para prevenir o minimizar estos cambios.
Los métodos de preservación son relativamente limitados y tienen por objetivo:
a. Retardar la acción biológica
b. Retardar la hidrólisis de compuestos y complejos químicos.
c. Reducir la volatilidad de los constituyentes
La preservación de las muestras es difícil debido a que casi todos los preservantes interfieren de una u otra manera con
algunas de las pruebas analíticas, por ello lo ideal es realizar los análisis de manera inmediata. El almacenamiento a baja
temperatura es quizá la mejor manera de preservar la mayoría de muestras por 24 horas. En todo caso solo se deben
usar preservantes químicos cuando ellos no interfieran con los análisis a realizarse.
Ningún método de preservación es enteramente satisfactorio por los que debe seleccionarse el preservantes teniendo
en consideración las determinaciones a ser efectuadas. Las técnicas de preservación incluyen:
• Protección contra la incidencia de la luz solar,
• Adición de preservantes químicos,
• Disminución de la temperatura para retardar las reacciones,
• Congelación de la muestra, etc.
Las técnicas de preservación solamente retardan los cambios químicos y biológicos que sobrevienen inevitablemente al
remover la muestra de la fuente original. Los cambios que ocurren en una muestra pueden ser químicos o biológicos. Los
cationes metálicos pueden precipitarse como hidróxidos o formar complejos con otros constituyentes; los cationes y
aniones pueden cambiar su estado de valencia bajo ciertas condiciones de reducción u oxidación; otros constituyentes
pueden disolverse o volatilizarse con el transcurso del tiempo. Los cationes metálicos tales como hierro y plomo, pueden
ser absorbidos en superficies (vidrios, plásticos cuarzo, etc.).
Los cambios biológicos en una muestra pueden transformar la valencia de un elemento o radical en otra valencia distinta.
Los constituyentes solubles pueden convertirse en materiales ligados orgánicamente en estructuras celulares o la
destrucción de células por lisis puede resultar en la descarga de materia celular en una solución. Los ciclos de nitrógeno
y fósforo son ejemplos de influencia biológica en composición de muestras.
Los métodos de preservación se limitan usualmente al control de pH, adición química, refrigeración y congelación. . En
general, la refrigeración a temperaturas cercanas al punto de congelación o mas bajas es la mejor técnica de conservación
disponible, pero no resulta aplicable a todo tipo de muestras.
Algunas características físico, químicas o biológicas del agua tienden a ser afectas por el almacenamiento de la muestra
antes del análisis. Ciertos cationes están sujetos a pérdidas por adsorción o intercambio iónico por parte de las paredes
del recipiente. Estos incluyen el aluminio, cadmio, cromo, cobre, hierro, plomo, manganeso, plata, zinc, etc lo cuales son
mejor preservados por la adición de ácido nítrico hasta lograr un pH menor de 2.0 con lo que se logra minimizar la
precipitación y adsorción en las paredes del recipiente.
La temperatura tiende a cambiar rápidamente afectando al pH significativamente en cuestión de minutos, así como a los
gases disueltos que pueden perderse (oxigeno, dióxido de carbono). Por ello, las determinaciones de temperatura y gases
disueltos deben realizarse en el campo.
En el anexo 1 se muestran algunos de los preservantes mas usados

14. IDENTIFICACIÓN DE LA MUESTRA.


Una vez envasada la muestra deberá se identificada, para prevenir confusiones en la identificación de las muestras,
pegar al recipiente antes o en el momento de muestreo papel engomado o etiquetas adhesivas en las que se anote, con
tinta a prueba de agua, por lo menos la siguiente información:
• Número de muestra
• Nombre del recolector
• Fecha y hora de muestreo
• Lugar y dirección del sitio de muestreo
• Técnica de preservación realizada
• Análisis requerido

15. PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN DE LA MUESTRA


La calidad de los datos reportados por el laboratorio depende principalmente de la integridad de la muestra.
Consecuentemente, el muestreador deberá tomar las precauciones necesarias para proteger la muestra de contaminación
o deterioro.
Al efecto se deberá tomar en cuenta los siguientes aspectos:
• Las mediciones de campo deben se siempre hechas en una alícuota de la muestra de agua.
• Luego del análisis, esta alícuota, debe ser descartada.
• Los recipientes de muestreo, nuevos u usados se deben de lavar en el laboratorio.
• Se deberá usar solamente el tipo de frasco recomendado para cada grupo o tipo de parámetros.
• Se deberán usar los métodos de preservación recomendados.
• La parte interna de los frascos de muestreo y tapas no deben ser tocados con la mano, guantes etc.
• Los frascos de muestreo deben ser guardados en un ambiente limpio, lejos del polvo, gases, tierra, etc. La limpieza del
vehículo de transporte y el ambiente en donde se acomodan los envases de transporte es un factor importante en el
control de los problemas de contaminación.
• Los gases del tubo de escape pueden contaminar la muestra con plomo u otro metal pesado.
• Los frasco que han sido esterilizados deben permanecer estériles hasta que la muestra se colectada. Descartar el
frasco si el sello o cubierta de papel se encuentra rota.

16. TRANSPORTE
El tiempo de entrega de las muestras al laboratorio no deberá de exceder de 24 horas. En el caso especifico de muestras
bacteriológicas y de manera general se deberá respetar el lapso de tiempo que especifica el “Standard Methods”.19
edición. Es indispensable, antes de efectuar el transporte de las muestras recolectadas, verificar que el etiquetado de
las mismas corresponda con el registro de campo y la cadena de custodia, lo que permitirá la rápida y correcta
identificación de todas y cada una de las muestras en el momento de su recepción; adicionalmente se debe cuidar que
los envases estén perfectamente cerrados para evitar pérdida de muestra y mantener los recipientes con bastante hielo
a una temperatura de 4°C, durante el tiempo que dure su traslado hasta el laboratorio.
El transporte de los envases puede hacerse en hileras o en cajas de madera cubiertas interiormente por un material
aislante y que contiene hielo en su interior. El material aislante permite mantener las muestras a temperaturas (40C)
durante el tiempo de almacenamiento.

A) INTERVALO DE TIEMPO ENTRE LA


RECOLECCIÓN DE LA MUESTRA Y EL ANÁLISIS.
En general, mientras más corto sea el tiempo que transcurre entre la recolección de la muestra y el análisis, más
confiables serán los resultados analíticos. Para ciertos constituyentes y valores físicos, se requiere realizar la evaluación
analítica en el campo.
Es imposible establecer exactamente cuánto tiempo de intervalo se puede permitir entre la recolección de la muestra y
su análisis ya que ella depende del carácter de la muestra, el tipo de determinación a ser efectuado y las condiciones de
almacenaje. Los cambios causados por el crecimiento de los microorganismos son retardados al mantener las muestras
en la oscuridad y a baja temperatura. Cuando el intervalo entre la recolección y el análisis es tan grande que puede
producir cambios en la concentración y
el estado físico del constituyente a ser medido, se deben seguir las prácticas de preservación indicadas en el anexo 2.En
la cadena de custodia se debe registrar el tiempo que transcurre entre el muestreo y el análisis y el tipo de preservante
empleado.

B) CADENA DE CUSTODIA
Es un documento en donde se registra toda la información relevante para asegurar la integridad de la muestra desde la
recolección hasta el reporte de resultados por parte de laboratorio. La importancia LABORATORIO DE de contar con
este documento radica en prevenir la falsificación y/o alteración de los datos de campo, así como para definir la cantidad
y tipos de análisis requeridos, el tipo de pre tratamiento al que ha sido sometido, la fecha hora de muestreo, el número
de frascos remitidos por punto de muestreo, la fecha y hora de remisión, la identificación del responsable del muestreo
y todo lo relacionado con la recepción por parte del laboratorio. Ver anexo 3.
Cada muestra deberá ser registrada en el formato de cadena de custodio. Además, el muestreador firmará la cadena de
custodia para garantizar la inviolabilidad de la información registrada, otorgarle la validez legal a la muestra. Cuando las
muestras formen parte de un proceso legal, además del sello individual se tendrá que sellar el contenedor donde son
transportadas las muestras. De ser posible, se sugiere seguir este procedimiento aunque se trate de un monitoreo de
rutina.
En caso de que las muestras sean manejadas por terceros durante el transporte hasta el laboratorio, los individuos
involucrados deberán firmar y anotar la fecha y hora en el registro de cadena de custodia, así como el motivo del cambio
de posesión. La cadena de custodia se depositará dentro del contenedor en que se transportan las muestras.

17. RECEPCIÒN DE LA MUESTRA

17.1 La recepcionista del laboratorio recibe la muestra. Verifica que no haya transcurrido más de 24 horas, y revisa el
formato completo de cadena de custodia. Al entregar la muestra en recepción del laboratorio, la recepcionista debe
firmar el formato de cadena de custodia y hora de entrega

17.2 Recepción y registro de la muestra. En el laboratorio la recepcionista inspecciona la condición v el sello de la


muestra, compara la información de la etiqueta con el formato de cadena de custodia para su ingreso al laboratorio, la
registra en el libro de laboratorio.
18. PROCEDIMIENTO DE TOMA DE MUESTRA PARA ANÀLISIS FÌSICOQUÌMICO
18.1 MUESTRAS SIMPLES
18.1.1 Utilizar frascos de vidrio ó plástico con tapa, limpios y de preferencia proporcionados por el laboratorio.
18.1.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
18.1.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos de boca ancha, y tapar inmediatamente.
18.1.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10°C, no requiere de preservantes.
18.1.5 El tiempo de recolección de la muestra hasta el inicio del análisis no debe exceder de 48 horas (leer las
recomendaciones para cada análisis), por lo que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
18.1.6 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona encargada de tomar la muestra y otras
observaciones adicionales en el formato de cadena de custodia.

18.2 MUESTRAS COMPUESTAS


18.2.1 Utilizar frascos de vidrio ó plástico con tapa, limpios y de preferencia proporcionados por el laboratorio.
18.2.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
18.2.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos de boca ancha (en algunos casos cada
media hora o incluso cada 5 minutos) y mezclarlas al final del período del muestreo o combinarlas en un solo frasco al
momento de tomarlas y tapar inmediatamente.
18.2.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10°C, no requiere de preservantes.
18.2.5 El tiempo de recolección de la muestra hasta el inicio del análisis no debe exceder de 48 horas (leer las
recomendaciones para cada análisis), por lo que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
18.2.6 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona encargada de tomar la muestra y otras
observaciones adicionales en el formato de cadena de custodia.
El volumen final de muestra para análisis de agua es suficiente en volumen de 2.5 a 3 litros.

19 PROCEDIMIENTO DE TOMA DE MUESTRA PARA ANÀLISIS DE METALES


19.1 MUESTRAS SIMPLES
19.1.1 Utilizar frascos de plástico con tapa, limpios y de preferencia proporcionados por el laboratorio.
19.1.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
19.1.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos de boca ancha. Inmediatamente adicionar
1ml/l de ácido nítrico conc, de tal manera que todas las porciones de la composición sean preservadas tan pronto como
se recolectan y tapar inmediatamente.
19.1.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10°C,

19.1.5 El tiempo de recolección de la muestra hasta el inicio del análisis no debe exceder de 48 horas (leer las
recomendaciones para cada análisis), por lo que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
19.2 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona encargada de tomar la muestra y otras
observaciones adicionales en el formato de cadena de custodia.

19.3 MUESTRAS COMPUESTAS


19.2.1 Utilizar frascos de plástico con tapa, limpios y de preferencia proporcionados por el laboratorio.
19.3.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
19.3.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos de boca ancha(en algunos casos cada
media hora o incluso cada 5 minutos) y mezclarlas al final del período del muestreo o combinarlas en un solo frasco al
momento de tomarlas.
19.3.4 Inmediatamente adicionar 1ml/l de ácido nítrico conc, de tal manera que todas las porciones de la composición
sean preservadas tan pronto como se recolectan y tapar inmediatamente.
19.3.5 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10 °C,
19.3.6 El tiempo de recolección de la muestra hasta el inicio del análisis no debe exceder de 48 horas (leer las
recomendaciones para cada análisis), por lo que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
19.3.7 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona encargada de tomar la muestra y otras
observaciones adicionales en el formato de cadena de custodia.

20. MUESTREO EN UN SISTEMA DE DISTRIBUCION O BOMBA PARA ANÁLISIS BACTERIOLÓGICO


20.1 Retirar del chorro cualquier suciedad que pueda existir.
20.2 Abrir el chorro por dos minutos para que corra el agua
20.3 Cerrar el chorro, esterilizarlo tomando un pedazo de algodón empapado de alcohol, sosteniéndolo con una pinza; o
utilizando un encendedor o mechero
20.4 Abrir el chorro que fluya el agua, de uno a dos minutos, disminuir el volumen del agua.
20.5 Abrir el frasco esterilizado, desamarrar el cordón que ajusta la cubierta protectora de papel y desenroscar el
tapón.
20.6 La tapa protectora se toma con la mano izquierda hacia abajo, poner el frasco bajo el chorro con la mano derecha,
y se llena el frasco, dejando un breve espacio libre.
20.7 Colocar el tapón y la cubierta protectora al frasco.

ANEXO 1

ACCION APLICABLE A
HgCl2 Inhibidor bacteriano Formas nitrogenadas,
formasfosfóricas
Acido (HNO3) Solvente metálico, previene la Metales
precipitación
Acido (H2SO4) Inhibidor bacteriano Muestras orgánicas (DQO, aceite y
grasa)
Nitrógeno, formas fosfórica
Formación de sal con bases orgánicas Amoniaco, aminas
Acido(NaOH) Formación de sal con compuestos Cianuros , ácidos orgánicos
volátiles
Refrigeración Inhibidor bacteriano retrasa las tasas Acidez alcalinidad, materiales
de reacción química orgánicos, DBO, color nitrógeno
orgánico, carbono, etc, organismos
biológicos (coliforme, etc)
ANEXO 2

REQUISITOS PARA TOMA DE TIPO DE CANTIDAD PRESERVACIÓN TIEMPO


MUESTRAS PARA ANÁLISIS QUÍMICOS Y FRASCO MINIMA DE MÁXIMO DE
BACTERIOLÓGICOS PARAMETRO MUESTRA (ml) ALMACENAJE

Alcalinidad P, V 200 Refrigerar a 4°C 48 horas

Bacterias heterotróficas P, V 250 Refrigerar a 4°C 24 horas

Cloro residual P, V 100 Refrigerar a 4°C 30 min.

Cloruros P, V 200 No requiere 28 días

Coliformes fecal V 250 Refrigerar a 4°C 24 horas

Coliformes total V 250 Refrigerar a 4°C 24 horas

Color P, V 50 Refrigerar a 4°C 48 horas

Conductividad P, V 50 Refrigerar a 4°C 28 días

DBO P, V 1000 Refrigerar a 4°C 24-30 horas

DQO P, V 100 Refrigerar a 4°C, 7 días


pH<2
Agregar ac.
Sulfúrico 1ml/l

Dureza P, V 200 Refrigerar a 4°C 28 días

Escherichia V 250 Refrigerar a 4°C 24 horas

Fluoruros P 100 Refrigerar a 4°C 28 días

Metales P 1000 Refrigerar a 4°C, 30 días


pH<2
Agregar ac. Nítrico
c1ml/l

Nitrógeno amoniacal P, V 200 Refrigerar a 4°C, 48 horas


pH<2
Agregar ac.
Sulfúrico 1ml/l
ANEXO 3

CADENA DE CUSTODIA
No. DE REFERENCIA

NOMBRE DEL SOLICITANTE: ___________________________


LUGAR Y DIRECCION TOMA MUESTRA ______________________________________
OTRAS FUENTES: POZO _____RIO ______ LAGO______AGUA ENVASADA_______

ANALISIS REQUERIDOS
NOMBRE DEL ALBORATORIO .

IDENTIFICACION DE FISICOQUIMICO METALES TRAZA INDICADORES


LAMUESTRA ORGANICOS BIOQUIMICOS

FECHA Y HORA DE TOMA DE USO DEL LABORATORIO


MUESTRA_________________________________________LLENAR RECIBIDO POR________________________
LOS SIGUIENTES DATOS FECHA: _____________ HORA __________
COLECTADO POR : _________________________ COMENTARIOS:_______________________
ENVIADO POR : _____________________________
______________________________________________
FIRMA : _____________________________________
21. CONCLUCIONES

El agua es una de las principales fuentes de vida del ser humano, y debido al crecimiento demográfico que se ha
presentado en todo el mundo aunado con la contaminación global de la tierra, y cada vez es más escasa y menos accesible.
Este proceso de muestreo de agua para análisis físico-químico y microbiológico, es una de las principales acciones que se
pueden implantar a corto plazo para determinar los diferente grados de contaminación que contiene un agua y la escasez
de algo vital para el desarrollo de la humanidad.
Las acciones que se deben de llevar a cabo para lograr el cuidado y el transporte de las muestras del agua significan
hacer cambios radicales en ella; muchas veces dichos cambios se traducen en costos; por lo tanto, el proceso de la toma
de decisiones es una facultad desarrollada por los gerentes de proyectos, se torna en un punto fundamental para lograr
los cambios que se requieren.
Este trabajo pretende demostrar que los programas de muestreo de agua y/o los cuidados de ella no brindan solo
beneficios ambientales o sustentables; también brindan beneficios económicos y financieros; por esa razón es
importante los estudios de los parámetros físico-químicos y microbiológico en el laboratorio.

22. RECOMENDACIONES

Para el éxito de la toma y envió de muestras, es esencial la frecuencia y el punto de la toma de estas, así como los
parámetros físico-químicos y microbiológicos a analizar, de igual forma se debe programar las acciones a realizarse,
tomando en cuenta los fondos disponibles, y el cumplimiento de las normas.
En el desarrollo de este proceso sobre la toma de muestras debemos tener en cuenta los máximos cuidados a la hora
de la recolección, del cual depende los buenos resultados a obtener caracterizando el ambiente y el manejo de la misma
donde fue tomada.

Con las muestras obtenidas y para cumplir con los objetivos propuestos, el inspector debe rotular los envases que
contienen las muestras, realizar las mediciones de campo como la temperatura y el cloro residual, clasificar las clases y
tipos de muestras, seleccionar los puntos de muestreos, y anotar en la hoja de muestreo antes de abandonar el lugar
Durante el proceso de muestreo se debe tomar todas las medidas de seguridad adecuada para evitar accidentes del
personal encargado del muestreo.

Normas de seguridad

Las personas que recojan y manejen las muestras no deberán trabajar solas y tomar todas las precauciones de seguridad
necesarias para la prevención de daños físicos y enfermedades, las cuales podrían resultar de las actividades de
muestreo, ingestión o invasión de agentes infecciosos, inhalación o absorción de sustancias corrosivas o tóxicas, a través
del contacto con la piel o asfixia. Debido a que la recogida de muestras ocurre normalmente sin el conocimiento total de
la fuente o grado de amenaza, el contacto con los sedimentos debe ser minimizado de la siguiente manera: (1) utilizando
guantes, batas de laboratorio o delantales, lentes de seguridad, mascarilla y botas, durante el muestreo, manejo de
muestras y preparación de las sustancias de análisis, y (2) manipulando los sedimentos al aire libre o en cajas cerradas
con guantes.

Se deben proveer planes de emergencia y contactos de emergencia.

El equipo de personas de muestreo debe saber nadar y trepar las orillas de los ríos. Además deben estar todos
entrenados y familiarizados con los protocolos, las posibles amenazas, el uso de los equipos y los procedimientos de
seguridad.

Algunos consejos para minimizar los riesgos durante el muestreo son los siguientes:
Ø Limitar la conducción continua. Si los puntos de muestreo están a una considerable distancia, no conducir sin paradas.
Hacer descansos de al menos 15 minutos cada 3 horas, y muestrear durante no más de 10 horas/día.
Ø Escoger sitios seguros de fácil acceso. Realizar inspecciones del terreno a muestrear una vez escogidos los puntos sobre
un mapa para verificar el acceso razonable y libre de animales peligrosos o plantas espinosas y/o venenosas; orillas ni
empinadas, ni resbaladizas, ni inestables; y que no esté sujeto a rápidas inundaciones o la subida de la marea sin previo
aviso.

Ø Llevar ropa apropiada. Obtener los pronósticos del tiempo de la zona a muestrear. Estar preparado, por ejemplo, llevar
impermeables si hay probabilidad de lluvia, ropa caliente si hace frío, sombrero y protección solar en cualquier caso y
zapatos que no resbalen en las rocas. Prestar atención al hecho de que la exposición solar puede resultar en una lesión
cutánea. llevar ropa adicional y una toalla por si alguien cae al agua.

Ø Llevar un equipo de seguridad apropiado y un kit de primeros auxilios. Lo ideal sería que alguien del equipo esté entrenado
para primeros auxilios.
Ø Mantener contacto con ayudantes y nunca muestrear solo. Trabajar con al menos dos personas más y mantener contacto
con alguien que pueda dar la alarma y que esté informado de los movimientos planeados; llevar un teléfono móvil. En áreas
remotas, llevar mapas y brújula.

Una información previa a tener en cuenta es el estado de orden público de la región; en caso de tratarse de una zona
de conflicto, se debe informar a la autoridad competente de la presencia del grupo de muestreo indicando el número de
personas que lo conforman, el tipo de actividad a realizar, el radio de acción en el territorio, el itinerario planeado, el
número del teléfono celular en el que se puede contactar y el tipo de vehículo de desplazamiento (año, marca y placas).
También se pueden acopiar los datos del centro de atención médica más cercano, ambulancias, policía, grúa o los números
telefónicos de las entidades que se consideren convenientes.
Debe procurarse que ningún miembro del grupo se separe a ejecutar actividades a una distancia tal del resto, que le
impida ser escuchado en caso de emergencia; lleve siempre a mano un pito.
Finalmente, el plan de seguridad debe responder a las siguientes preguntas:
Ø Puede el personal acceder al lugar de muestreo de manera segura?
Ø ¿Puede recogerse la muestra de manera segura? ¿Corre el agua con velocidad? ¿Es la ribera estable?
Ø ¿Estará el personal expuesto a toxicidad u otras sustancias amenazantes?
Ø ¿Estará el personal expuesto a patógenos, como por ejemplo malaria, virus, etc.?
Ø ¿Se encontrará fauna peligrosa, como por ejemplo arañas, serpientes, sanguijuelas, garrapatas, cocodrilos, perros
rabiosos?
Ø ¿Son las condiciones meteorológicas probables a poner en peligro al personal?

Hojas de campo

Antes de las salidas a campo se deben preparar las siguientes fichas:


Ø Lista de chequeo de equipos y materiales.
Ø Lista de captura de datos de muestra de agua y sedimentos, conocida como ficha de campo.
Ø Lista de especificaciones de los requerimientos de cada muestra para el laboratorio.
Ø Resumen del procedimiento de muestreo y normas de seguridad para llevar a campo.

23. GLOSARIO

Alcalinidad: La basicidad o alcalinidad es la capacidad acido neutralizante de una sustancia química en solución acuosa.
Esta alcalinidad de una sustancia se expresa en equivalentes de base por litro o en su equivalente de carbonato cálcico.

Bacterias Heterotróficas: se denomina a todas aquellas bacterias que se alimentan de restos de desechos. Dentro de
este grupo existe un enorme grupo de bacterias, pero todas ellas se caracterizan por transformar, en presencia del
oxígeno, los restos orgánicos de desecho en lodos.

Conductividad: es la capacidad de un cuerpo o medio para conducir la corriente eléctrica, es decir, para permitir el
paso a través de él de partículas cargadas, bien sean los electrones, los transportadores de carga en conductores
metálicos o semimetálicos, o iones, los que transportan la carga en disoluciones de electrolitos.
Coliformes Totales: grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e
importancia relevante como indicadores decontaminación del agua y los alimentos.

Cloro residual: El cloro residual combinado es el resultado de la combinación del cloro con el amonio (cloraminas), y su
poder desinfectante es menor que el libre. La suma de los dos constituye el cloro residual total.
Cloruros: son compuestos que llevan un átomo de cloro en estado de oxidación formal. Por lo tanto corresponden al
estado de oxidación más bajo de este elemento ya que tiene completado la capa de valencia con ocho electrones.

DBQ: Demanda Bioquímica de Oxigeno. Es una prueba usada para la determinación de los requerimientos de oxígeno
para la degradación bioquímica de la materia orgánica en las aguas municipales, industriales y en general residual; su
aplicación permite calcular los efectos de las descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de
las aguas de los cuerpos receptores.

DQO: Demanda Química de Oxigeno. Es un parámetro que mide la cantidad de sustancias susceptibles de
ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en suspensión en una muestra líquida. Se utiliza para medir el grado
de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno diatónico por litro (mgO2/l).

Dureza: la concentración de compuestos minerales que hay en una determinada cantidad de agua, en
particular sales de magnesio y calcio. Son éstas las causantes de la dureza del agua, y el grado de dureza es directamente
proporcional a la concentración de sales alcalinas.

Escherichia: Se trata de una bacteria que se encuentra generalmente en los intestinos animales, y por ende en las aguas
negras. Fue descrita por primera vez en 1885 por TheodorevonEscherich, bacteriólogo alemán, quien la
denominó Bacterium coli. Posteriormente la taxonomía le adjudicó el nombre de Escherichia coli, en honor a su
descubridor.

Hidrólisis: a una reacción ácido base entre una sustancia, típicamente una sal, y el agua. Esta reacción es importante por
el gran número de contextos en los que el agua actúa como disolvente. También se aplica a algunas reacciones ácido-base
en las que participa el agua y se rompe un enlace covalente

Muestra de Agua: Parte que se considera representativa de una cosa que se saca o se separa de ella para analizarla,
probarla o estudiarla.

Nitrógeno Amoniacal: Es uno de los componentes transitorios en el agua puesto que es parte del ciclo del nitrógeno y
se ve influido por la actividad biológica. Es el producto natural de descomposición de los compuestos orgánicos
nitrogenados.

PH: Es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio[H3O+]
presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno"

Rótulos: son etiquetas identificadoras de papel blanco, sin impresión alguna que dan datos de la biblioteca, líneas de
encuadres, etc., son de fácil lectura de la información y poseen 2cm. De alto, el ancho se adaptara a las medidas del
lomo. A las obras ya procesadas y con los elementos de préstamos se les confeccionaran y adherirá en la parte externa
o lomo un rótlo. La signatura topográfica es lo que se registra en el rótulo en forma manuscrita a máquina, etc.

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