ACTA FORMATO DE AGUA PROTOCOLO DE RECEPCIÓN DE

CRUDA MUETRAS DE AGUA

LABORATORIO JJYBM S.A.S.

OBJETIVO Y ALCANCE

Proporcionar la información básica en cuando a toma de muestras puntuales para muestras de agua
potable, identificando variables físicas, químicas y microbiológicas.

GLOSARIO

Muestreo: Selección de una pequeña parte estadísticamente determinada utilizada para inferir el
valor de una o varias características del conjunto.

Muestra: Porción extraída de un conjunto, seleccionada por métodos que permiten considerarla
como representativa del mismo.

Muestreo simple o puntual: Muestra recogida en un lugar y momento determinado. Es

representativo cuando la composición de una fuente es relativamente constante.

Preservante: Es una sustancia química que se adiciona a la muestra para evitar cambios que afecten
el analito de interés como resultado de reacciones químicas, físicas o biológicas que puedan ocurrir
entre el tiempo del muestreo y el análisis.

Agua cruda: Agua que ha de ser tratada antes de convertirse en agua potable. También llamada
agua bruta. También llamada agua existente en el subsuelo, procedente del agua superficial
infiltrada que, además, alimenta a pozos y manantiales.

Precloración y floculación: Es el tratamiento que se realiza al agua potable podemos encontrar el

filtrado inicial para retirar los fragmentos sólidos de gran tamaño, se añade cloro y otros productos
químicos para favorecer que las partículas sólidas precipiten formando copos (flóculos).

Decantación: Fase que elimina los flóculos y otras partículas presentes en el agua.

Filtración: Se hace pasar el agua por sucesivos filtros para eliminar la arena y otras partículas que
aún pudieran quedar, eliminando a la vez la turbidez del agua.

Cloración y envío a la red: Para eliminar los microorganismos más resistentes y para la desinfección
de las tuberías de la red de distribución.

ELEMENTOS BASICOS PARA LA TOMA DE MUESTRAS

 Sitio de muestreo.
 Frecuencia.
 Volumen.
 Tipo de muestras que deben tomarse.
 Laboratorio
 Sitio de muestreo.
 Frasco lavador con agua destilada.
 Cinta pegante o de enmascarar, adhesivos.
 Probeta de 500 ml, preferiblemente plástica, para medir el volumen de la muestra al
momento de integrarlas o componerlas.
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 Balde plástico de 5 a 10 litros.
 Cinta métrica
 Cronometro
 Papel absorbente
 Guantes
 Formato de toma de muestra
 Etiquetas
 Marcador de tinta indeleble

TOMA DE MUESTRAS DE AGUA CRUDA

Para la toma de muestras se debe: ubicar un lugar de la fuente que no presente turbulencia ni
material vegetal flotante y recolectar la muestra a una profundidad de 30 cm (excepto para análisis
de grasas y aceites)

Toma de muestras microbiológicas

● Emplear recipientes de vidrio estéril de 100 ml o 250 ml de capacidad usar guantes y

tapabocas al recolectar la muestra.
● Destapar el recipiente sin soltar la tapa de la mano, para no contaminarla con sustancias o
microorganismos externos.
● Tomar la muestra sumergiendo el recipiente a una profundidad de 30 cm, posteriormente
se destapa el recipiente y se llena (no enjuagar el recipiente con la muestra a recolectar).la
cantidad mínima que se debe recoger para este análisis es de 100 ml.
● Tapar el recipiente, teniendo la precaución de no contaminar la tapa y evitar así
contaminaciones accidentales posteriores.
● Rotular la muestra con al menos la información de sitio de toma, hora, fecha y nombre del
recolector.

Toma de muestras fisicoquímicas

● Usar recipientes de plástico (para el análisis de parámetros que no requieran preservación),

con capacidad mínima de un litro.(cuando se requiere análisis de demanda bioquima de
oxigeno DBO5 Y/O solidos el volumen mínimo a recolectar debe ser de 4 litros con tapa
rosca que de seguridad en el cierre .
● Enjuagar tres veces el recipiente con la misma agua que se va a analizar.
● Llenar el recipiente hasta el tope, sin dejar aire atrapado en su interior, evitando así las
modificaciones durante el transporte.
● Para análisis de grasas y aceites usar recipiente de vidrio boca ancha con capacidad de
500ml, el recipiente lleva una solución de ácido clorhídrico como Preservante. para la toma
de muestras colocar el recipiente sobre la superficie de la fuente en un Angulo de 45 grados,
esto con el fin de evitar que la muestra rebose y el ácido contamine la fuente .llenar el
recipiente hasta el comienzo del cuello de este , colocar una lámina de papel aluminio que
impida el contacto de la muestra con el interior de la tapa y proceder a cerrar el recipiente
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● Para análisis de demanda química de oxigeno DQO usar recipiente de vidrio ámbar boca
angosta con capacidad de 100ml (el recipiente lleva acido sulfúrico como preservantes)
,tomar una alícuota de la muestra recolectada para análisis fisicoquímico
● Para análisis de tratabilidad y demanda de cloro usar recipientes de plásticos de veinte (20)
y (4) litros respectivamente.
● Desde el momento de la toma de muestras y hasta su llegada al laboratorio estas se deben
conservar en refrigeración 4+-2grados centígrados evitando la congelación.
● Rotular la muestra con al menos la información del parámetro, Preservante sito de la toma
hora, fecha y nombre del recolector.

OBTENCION DE MUESTRAS

Las técnicas empleadas para la obtención de muestras de agua pueden ser de forma manual o
automática, dependiendo de la profundidad del cuerpo de agua por muestrear y de los recursos
económicos de los que se disponga.

PRECAUCIONES GENERALES

Al tomar muestras de un rio los resultados deben presentar variaciones según la profundidad
velocidad de la corriente el ancho del rio la distancia a la orilla.

En esos casos se deberá hacer una toma integral de varios puntos con objeto de que la muestra este
integrada con respecto al flujo.

Se deberá evitar hacer tomas en zonas sometidas a turbulencias ya que aquí pueden tener pérdidas
de componentes volátiles con respecto a la seguridad se debe tener en cuenta que hay que
centrarse en los posibles componentes tóxicos.

FRECUENCIA DE MUESTREO

Las muestras de agua potable requieren de una frecuencia, técnicas de muestreo y análisis tanto a
la salida de las estaciones de tratamiento como en la red de distribución vienen recogidos en la
reglamentación correspondiente, donde se establecen igualmente el número y tipo de análisis a
realizar, en función del número de habitantes abastecido por cada suministrador de agua de
consumo público.

Los puntos de muestreo del agua potable deben elegirse en función de cuál sea el tipo de instalación
suministradora del agua a analizar, eligiendo dichos puntos de forma que se tome el agua después
de los procesos de potabilización y de desinfección que sobre ella se hayan realizado, estando ya
lista para el suministro.
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NORMATIVA

Se necesite disponer de todos los recursos que permitan realizar dicha actividad como equipos,
instalaciones, y el personal calificado, con el objetivo de brindar una agua de calidad dentro de
estándares establecidos en la norma 2115 del 2007.

PRESERVACION DE MUESTRAS

El tiempo que transcurre desde que se toma la muestra hasta su llegada al laboratorio puede
conducir a cambios fisicoquímicos, biológicos, y bioquímicos dentro del envase, lo que producirá un
cambio en la calidad intrínseca de la muestra. Por consiguiente, es necesario preservar la muestra
antes de su envió para prevenir o mitigar estos cambios.

Ningún método de preservación es enteramente satisfactorio por lo que debe seleccionarse el

Preservante teniendo en consideración las determinaciones a ser efectuadas incluye;

 Protección contra la incidencia a la luz.

 Adición de preservantes químicos.
 Disminución de la temperatura para retardar las reacciones.
 Congelación de la muestra.

TRANSPORTE

El tiempo de entrega de las muestras al laboratorio no deberá de exceder de 24 horas. En el caso

específico de muestras bacteriológicas y de manera general se deberá respetar el lapso de tiempo
que especifica Standard Methods.

BIBLIOGRAFÍA

Blog de tecnólogos en control ambiental.

ServiQuimicos

http://www.drcalderonlabs.com/Metodos/Analisis_De_Aguas/Toma_De_Muestras.htm

http://mimosa.pntic.mec.es/vgarci14/agua_potable.htm
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DATOS DEL SOLICITANTE
Nombre: Tel:

Nit: Correo:
Departamento: Municipio:
DATOS DE LA MUESTRA
Cod. Muestra en laboratorio: Cod. Muestra en campo:
Fecha de toma: Hora de toma:
Punto de toma: Lugar de toma:
Tipo de muestreo: Tipo de matriz:
Tipo de muestra:
CLASIFICACION DE LA MUESTRA
SEGÚN SU PROCEDENCIA SEGÚN SU PROPIEDAD SEGÚN SU USO
Agua superficial Agua cruda Agua para consumo humano
Agua residual ind. Agua potable Agua uso domestico
Agua residual dom.
VARIABLES A VERIFICAR
Ph Turbidez
Transparencia Cloro residual
Temperatura Caudal
Oxigeno disuelto Conductividad
ENSAYOS A REALIZAR
E. Coli Aluminio
Salmonella Conductividad
Colifornes totales Hierro
Bacterias aerobias Manganesio
Cloro libre residual en situ Cobre
Color Amonio
Olor Plomo
pH Cadmio
Sabor Mercurio
Temperatura Arsenico
Solidos disueltos Cromo
Dureza Fluor
Aceites y grasas Selenio
Bacterias coliformes Dioxido de carbono
DBO Calcio
DQO Cianuros
Oxgeno disuelto Nitritos
Cloruros Acidez
Sulfatos Estreptococus fecales
Nitratos Magnesio
Alcalinidad Clostridium perifringens

OBSERVACIONES:

FIRMAS: