Dotación de agua para diferentes

sectores
A continuación se va a detallar el consumo de agua de una amplia gama de tipos de
trabajo que conforman los principales sectores económicos.

● Dotación de agua para uso doméstico en las ciudades en función de su tamaño

● Sector Primario
Mataderos, granajas, agricultura, etc.
● Sector Secundario
Industrias cárnicas, agrícolas, etc.
● Sector Terciario
Bares, hoteles, cines, teatros, etc.
Dotación en ciudades en función
del tamaño de población
Tamaño de la población Necesidades de agua m3/
persona / día
Abastecimiento Rural 0,125

Poblaciones de 3000 habitantes 0,12

Poblaciones entre 3000 y 15000 0,2
habitantes
Poblaciones entre 15000 y 60000 0,22
habitantes
Poblaciones superiores a 60000 0,25
habitantes
El término que se establece como estándar es de 0,2 m3 / persona / día
Dotación para uso doméstico

Tipo de uso Consumo de agua litros / persona

Ducha 27,6
Sanitarios 35,6
Lavado de manos 6
Lavado de platos 27,9
Aseo y vivienda 0,3 Litros / m2 y día
Consumo Propio 6
Lavado de ropa 45,9
Dotación en hoteles, pensiones y
hospedajes
Tipo de establecimiento Necesidades de agua m3/
habitación / día
Hotel 0,5

Pensión 0,35

Hospedaje 25 litros por m2 destinado a

hospedaje
Dotación en Restaurantes

Dimensiones m2 Necesidades de agua m3 / m2

Hasta 40 2
En este caso no hay extrapolación
de consumo a área
Entre 40 y 100 0,04
Más de 100 0,05
Dotación en Planteles educativos y
Residencias estudiantiles
Usuarios Necesidades de agua m3
Alumnado externo 0,04
Alumnado semi - externo 0,07
Alumnado interno o residente 0,2

Personal no residente 0,05

Personal residente 0,2
Dotación en cines, teatros y otros
Tipo de establecimiento
Cines, teatros y auditorios
Cabarets, casinos y salas de baile
Velódromos, circuitos,
estaciones, etc.
Circos, parques de atracciones,
hipódromos
Necesidades de agua (Litros)
3 litros / asiento
30 litros / m2 de área para uso
público
1 litro / espectador
1 litro / espectador más
requerimientos animales
Dotación en bares, fuentes de soda y
cafeterías
Área del local m2 Necesidades de agua m3 / m2 de
superficie
Hasta 30 1,5 m3 en total
Desde 31 a 60 0,06
Desde 61 a 100 0,05
Más de 100 0,04
 Dotación en Piscinas

Tipo de piscinas Necesidades de agua m3 / m2

de superficie y día
Con recirculación de las aguas de 0,01
rebose
Sin recirculación de las aguas de 0,03
rebose
Flujo continuo de agua 0,125 m3 por hora
 Dotación en oficinas
Se aplica la una cantidad comprendida entre 0,04 y 0,05 m 3 / persona y día

Dotación en depósitos
Se calcula una cantidad de 0,5 litros / m 2 y día

Dotación carnicerías, pescaderias,

comercios y similares
Se calcula a razón de 20 litros / m 2 y día
Dotación en lavaderos de coches
Tipo de lavadero Necesidades de agua m3 /
unidades de lavado y día
Lavado no automático 8
Lavado automático 12,8
Oficina y venta de repuestos 0,01
Dotación en Hospitales, clinicas y
consultorios médicos
Tipo de instalación m3 / día y por unidad
Hospitales 0,8 m3 por cama

Consultorías médicas 0,5 m3 por consultorio

Clínicas dentales 1 m3 por unidad dental

 Dotación para Riego de jardines
La dotación de agua para áreas verdes se calcula a razón de 2 litros/día x m 2. No se incluyen
áreas pavimentales, andenes, etc.

Dotación para usos industriales

En muchos procesos industriales se requiere agua potable, esto sucede en todas las industrias
dedicadas a la elaboración de comestibles y bebidas. Otros procesos no requieren agua potable
tales como el enfriamiento de torres de destilación, motores, tanques de trenes, edificaciones, etc.

Dotación para Industrias en general

La dotación de agua para consumo humano se calcula a razón de 80 litros por operario o
empleado, por cada turno de 8 horas o fracción.
La dotación de agua para el consumo industrial, debe calculares de acuerdo con la naturaleza de
la industria y sus procesos de manufactura. (Esta dotación debe ser comprobada por las
autoridades sanitarias)
 Dotación en industrias lacteas y sus
anexos
Tipos m3 de Agua usada / litro de leche
Estaciones de recibo y enfriamiento 1,5 m3 por cada 1 m3 de leche
Plantas de pasteurización 1,5 m3 por cada 1 m3 de leche
Fábricas de mantequilla, queso o leche 1,5 m3 por cada 1 m3 de leche
en polvo
Dotación en Granjas de animales
Tipo de instalación m3 / día y por animal

Ganado lechero 0,12

Bovinos 0,04
Ovinos 0,01
Equinos 0,04
Aves 0,02 por cada 100 aves
Dotación para mataderos

Tipo de instalación m3 / día y por animal

Bovinos 0,5
Porcinos 0,3
Ovinos y caprinos 0,25
Aves en general 0,016 por cada 100 aves
Dotación para lavanderías y
similares
Tipo de instalación m3 / kg de ropa
Lavanderías 0,04
Lavanderías en seco, 0,03
tintorerías y similares
 Dotación para Agricultura
Tipo de cultivo m3 / tonelada de producto

Trigo 1500
Arroz 4000
Cereales pobres 1000
Algodón 10000
Riego por aspersión en régimen 1,5 m3h / ha
continuo
Dotación para industrias agrícolas
Tipo de industria Unidades
Mantequilla 2 a 4 L/L de leche
Quesería 6 a 10 L/L de leche
Leche en polvo 7 a 17 L/L de leche
Leche de Consumo 7 a 11 L/L de leche
Fabricación de sidra (sin 4 m3/t de manzana
embotellado)
Lavado de botellas 2 a 6 L/botella
Fabricación de vino 2 L/L de vino
Cervecería (solo fabricación) 20 a 30 m3/t de malte
Dotación para industrias agrícolas
Tipo de industria Unidades
Azucarera - Remolacha 2 a 15 m3/t de remolacha
Fábrica de levadura 150 m3/t de levadura
Fabricación de vinagre 50 L/L de vinagre
Conservas de frutas 12 a 15 m3/t de fruta
Conservas de legumbres 6 m3/t de legumbres
Conservas de pescado 20 m3/t de pescado
Conservas de carne 70 m3/t de conserva
Fábrica de fécula 15 m3/t de patata
Fabricación de almidón 15 a 20 m3/t de maíz
Dotación para industrias NO Agrícolas
Tipo de industria Unidades
Curtidos 20 a 140 m3/t de producto fabricado
Pasta de papel 300 m3/t de producto fabricado
Embalaje-cartón 40 m3/t de producto fabricado
Papeles especiales 500 m3/t de producto fabricado
Algodón (según grado de separación) 15 a 200 m3/t de producto fabricado
Lana (peinaje-blanqueo) 165 m3/t de producto fabricado
Dotación para industrias NO Agrícolas
Tipo de industria Unidades
Rayón 400 a 1000 m3/t de producto fabricado
Productos químicos 220 a 1.000 m3/t de producto fabricado

Refinería de petroleo 0,1 a 40 m3/t de producto fabricado

Acero 6 a 300 m3/t de producto fabricado

Acero laminado 400 m3/t de producto fabricado