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La sangre es un tejido conectivo especializado, líquido, formado por una matriz extracelular líquida, plasma

sanguíneo, y por los glóbulos rojos, blancos y las plaquetas. interviene en el mantenimiento del equilibrio del
medio interno, en el transporte de sustancias y en la defensa frente a organismos y sustancias extraña

La mejor forma de observar y diferenciar los distintos componentes celulares de la sangre es


mediante la técnica de frotis celulares, que son extensiones de sangre sobre portaobjetos que
se tiñen con colorantes generales.

LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS QUE COMPONEN EL TEJIDO SANGUÍNEO ANIMAL


SON:
1. GLÓBULOS ROJOS o ERITROCITOS: Son de forma discoidal con una depresión central
debida a la ausencia de Núcleo. Su diámetro es de 7,5 micrones y su espesor de 1,5
micrones en su borde y solo de 1 micrón en su parte central deprimida. Su coloración
rojiza se debe a la presencia de un pigmento respiratorio llamado HEMOGLOBINA,
constituido por una Proteína asociada con Hierro. Los Glóbulos Rojos se originan en la
Médula de los HUESOS a partir de células normales que en su evolución pierden el
Núcleo. Viven aproximadamente 120 días y una vez muertos son destruidos en el BAZO,
el que se encarga de recuperar el hierro útil para la formación de nuevos glóbulos.

 La FUNCIÓN de los Glóbulos Rojos es TRANSPORTAR los gases respiratorios


combinados con la Hemoglobina (Hb). Las AVES poseen Glóbulos Rojos
Nucleados.

2. GLÓBULOS BLANCOS o LEUCOCITOS: Son células de forma variable de unos 20


micrones de diámetro y presentan Núcleo. Se originan en la MÉDULA ÓSEA y en los
GANGLIOS del Sistema Linfático.

Existen los siguientes Glóbulos Blancos:

2.1. BASÓFILOS.- Los basófilos contienen el anticoagulante heparina, la cual impide


que la sangre se coagule demasiado rápido. LA FUNCIÓN primaria de un basófilos
es liberar un producto químico conocido como histamina en respuesta a una
infección. La histamina es un vasodilatador que promueve el flujo sanguíneo a
los tejidos.
2.2. EOSINÓFILOS.- la eosinofilia es la presencia de una cantidad anormalmente alta
de eosinófilos en la sangre. Los eosinofilos son leucocitos (glóbulos blancos,
encargados de la defensa inmunitaria) que se diferencian visualmente del resto en
que si se colorean antes de observarlos al microscopio tienen apetencia por un
colorante ácido llamado eosina que les da un color rojo-carmín, al igual que se
llaman basófilos los que son apetentes por el colorante básico, en buena lógica
los eosinófilos podrían llamarse acidófilos. LA FUNCIÓN Los eosinófilos pueden
regular la respuesta alérgica y las reacciones de hipersensibilidad mediante la
neutralización de la histamina por la histaminasa, y a su vez producir un factor
inhibidor derivado de los eosinófilos para inhibir la degranulación de
las células cebadas o de los basófilos, que contienen sustancias
2.3. LINFOCITOS.- Los linfocitos son uno de los principales tipos de células
inmunitarias. Los linfocitos se dividen principalmente en células B y T.
Los linfocitos B producen anticuerpos, proteínas (gamma-globulinas), que
reconocen sustancias extrañas (antígenos) y se unen a ellas. Linfocitos.
Los linfocitos son un tipo de glóbulo blanco, una parte importante del sistema
inmunitario. Los linfocitos defienden el cuerpo contra las infecciones, ya que
pueden distinguir las células del propio cuerpo de los elementos extranjeros.
2.4. MACRÓFAGOS.- Un macrófago es un tipo de fagocito, que es una célula
responsable de detectar, de engullir y de destruir patógeno y las células apoptotic.
Los Macrófagos se producen con la diferenciación de los monocitos, que giran
en macrófagos cuando salen de la sangre.la función principal de
los macrófagos es la de fagocitar todos los cuerpos extraños que se introducen
en el organismo como las bacterias y sustancias de desecho de los tejidos.
Los macrófagos son fagocitos junto con los neutrófilos y otras células.
2.5. NEUTRÓFILOS. los neutrófilos son un tipo de glóbulos blancos muy comunes y
abundantes que representan el 70% de los leucocitos en la sangre. Ellos están
encargados de defender el cuerpo de infecciones bacterianas y micóticas.

Cumplen la FUNCIÓN de la DEFENSA INESPECÍFICA, ya que tratan de destruir a todos


los cuerpos extraños y microbios que penetran en el organismo no diferenciando al tipo
de agente agresor.

2.6. PRESENTAN 4 PROPIEDADES QUE LES PERMITEN CUMPLIR CON LA


FUNCIÓN DEFENSIVA:
a. QUIMIOTAXIS. Es la capacidad o sensibilidad química que les permite reconocer
y detectar la presencia de toxinas eliminadas por los Microbios.
b. DIAPÉDESIS: Es la propiedad que les permite reaccionar ante el estímulo químico
recibido. Cambiando su forma y adelgazándose, atraviesan las paredes de los
capilares a través de los espacios intercelulares del endotelio que forma la pared
de esos vasos.
c. AMEBOIDISMO: Una vez fuera del capilar, los Glóbulos blancos forman
pseudópodos y se trasladan, del mismo modo que una ameba, por entre los
tejidos hasta llegar al lugar en que se encuentran los microbios, al que llegan
orientándose químicamente.
d. AGOCITOSIS: Cuando encuentran a los microbios, los glóbulos blancos los
engloban emitiendo pseudópodos y los ingieren mediante el proceso fagocítico.
Cuando los ingieren, mueren y se acumulan en el lugar de la infección formando
el PUS.
3. PLAQUETAS o TROMBOCITOS: Son células aplanadas de forma irregular.
La FUNCIÓN que realizan es producir la COAGULACIÓN de la sangre. Cuando se
produce una herida, tiene lugar una reacción, pro la cual las plaquetas liberan una
sustancia llamada TROMBOPLASTINA que se combina con la PROTROMBINA del
Plasma en presencia del Calcio, formando una sustancia llamada TROMBINA.
La Trombina, en una reacción enzimática, se combina con una proteína plasmática
llamada FRIBINÓGENO y da origen a una nueva Proteína llamada FIBRINA.
En el lugar de la herida, la Fibrina forma una apretada malla fibrosa en cuyos orificios
quedan retenidos los glóbulos de la sangre. El conjunto así formado constituye el
COÁGULO que obtura la herida y detiene la hemorragia.
4. La SUSTANCIA INTERCELULAR se llama PLASMA: Es una sustancia líquida
intercelular del tejido sanguíneo. Está formado por agua, en la que están disueltas Sales,
Glucosa, Aminoácidos y Hormonas, y mezclados los Ácidos Grasos y la Glicerina.

La FUNCIÓN del Plasma es Transportar:

a. Los alimentos desde el Intestino delgado hasta los tejidos.


b. Los desechos celulares desde las células hasta el Aparato Urinario.
c. Las Hormonas desde las Glándulas de secreción interna a todo el organismo.
d. El calor desde las células, en las que se genera durante la oxidación, a las
restantes partes del cuerpo contribuyendo a mantener constante la temperatura
corporal.
Además, en el Plasma existen moléculas proteicas que cumplen una Función de Defensa
Específica denominada ANTICUERPOS.

5. LOS ERITROCITOS son los responsables de dar el color rojo a la sangre por su
alto contenido en hemoglobina, una proteína que contiene hierro en su estructura.
Su principal misión es la de transportar el oxígeno y el CO 2. El eritrocito, en
mamíferos, se puede considerar como una célula modificada para su función
puesto que no posee núcleo y carece de mitocondrias y otros orgánulos celulares.
Tienen una forma bicóncava de unas 7,5 µm, lo que le confiere mayor superficie de
intercambio con el plasma sanguíneo. Los eritrocitos constituyen aproximadamente
el 45 % del volumen sanguíneo.

6. LOS LEUCOCITOS presentan núcleo y son incoloros en la sangre fresca. Su


principal misión es la defensa del organismo frente a agresiones como los
patógenos externos o alteraciones aberrantes internas. Esta función la realizan
fuera de la propia sangre puesto que tienen la capacidad de atravesar la pared
vascular y actuar en los tejidos dañados. Realmente utilizan el sistema circulatorio
para desplazarse por el organismo. Los leucocitos presentan en su citoplasma
granos de dos tipos, azurófilos o primarios, que son lisosomas, y específicos o
secundarios de contenido variado. Los glóbulos blancos se clasifican
en granulares y agranulares. Todos tienen granos azurófilos pero los granos
específicos son característicos de los granulares.
7. LOS LEUCOCITOS GRANULARES
son los neutrófilos, eosinófilos y basófilos , mientras que los no granulares son los
linfocitos y los monocitos. Los neutrófilos son los leucocitos granulares más
abundantes y representan el 60-70% de todos los leucocitos. Se reconocen
fácilmente por su núcleo multilobulado. Presentan gránulos azurófilos, pero en
mayor cantidad granos específicos con un contenido en lisozimas, activadores del
complemento, colagenasas, etcétera. Son uno de los principales tipos celulares que
intervienen en la defensa frente a las infecciones bacterianas.
Los eosinófilos representan del 2 al 5% de la población leucocitaria. Su núcleo es
bilobulado y en su citoplasma los granos específicos se caracterizan por su fuerte
apetencia por colorantes ácidos como la eosina. Estos granos poseen proteínas de
carácter básico como la proteína básica mayor y la proteína catiónica eosinófila, las
cuales intervienen en la lucha contra las infecciones parasitarias, además de
histaminasas encargadas de neutralizar la acción de la histamina en reacciones
alérgicas. Los basófilos son los leucocitos granulares menos abundantes y más
pequeños, representando el 0.5% del total. Su núcleo es poco lobulado. Se
caracterizan por poseer granos específicos que se tiñen con colorantes básicos
como la hematoxilina. El contenido en heparina e histamina de sus granos
específicos, así como la presencia en su membrana plasmática de receptores para
las immunoglobulinas E, hace pensar que actúan en el tejido conjuntivo en
cooperación con las células cebadas o mastocitos.

8. LOS LEUCOCITOS AGRANULARES carecen de granos específicos en su


citoplasma pero sí presentan una escasa población de granos inespecíficos.
Los linfocitos son tras los neutrófilos los leucocitos más abundantes,
representando del 20 al 35 % de las células sanguíneas. Son células pequeñas,
aunque se puede encontrar una cierta variabilidad en su tamaño, lo cual parece no
estar relacionado con los diferentes tipos de linfocitos. Los dos grandes grupos de
linfocitos son los B y los T. Ambos principales responsables de las respuestas de
defensa inmune del organismo. Los otros leucocitos agranulares son
los monocitos. Éstos se caracterizan por tener un tamaño grande en los frotis
sanguíneos y por presentar un núcleo arriñonado. Los monocitos contribuyen a las
respuestas de defensa del organismo, abandonando la sangre y desplazándose al
lugar de la infección o daño, donde se convierten en macrófagos.
Esquema básico con los linajes de los diferentes tipos celulares que se pueden observar
en la sangre. Las células progenitoras se encuentran en la médula ósea y los mastocitos y
los macrófagos se encuentran en los tejidos conectivos.

9. DIFERENCIA DE LA SANGRE EN HUMANOS Y ANIMALES

Muchos animales, incluyendo todos los vertebrados, tienen esencialmente los mismos glóbulos
que los seres humanos. Otros tipos de sistemas circulatorios, como los de los artrópodos y
moluscos, no usan sangre exactamente, pero comparten algunas similitudes. Los seres humanos
y otros vertebrados tienen tres tipos de células sanguíneas: glóbulos rojos o eritrocitos, glóbulos
blancos o leucocitos y plaquetas o trombocitos.

Los animales con un sistema circulatorio abierto tienen hemolinfa, un fluido que es la
combinacion de sangre y líquido intersticial, en lugar de sangre y contiene sólo un tipo de célula,
los hemocitos. Los hemocitos, al igual que los leucocitos de los seres humanos y otros animales,
son parte del sistema inmune. Son células fagocíticas que ingieren los patógenos y partículas
extrañas y sirven en la señalización dentro del cuerpo. Los animales con hemolinfa utilizan
hemocianina en lugar de hemoglobina para transportar oxígeno.

Las células sanguíneas humanas son muy similares a los de otros animales, aunque hay algunas
diferencias interesantes. Las células de sangre humanas y animales pueden tener antígenos A
o B, o los dos o ninguno, lo que resulta en la tipificación de la sangre en A, B, O o AB. También
pueden tener antígenos (Rh). Todos estos antígenos se unen a la superficie de los glóbulos rojos.

Los glóbulos rojos en los seres humanos difieren de los de muchos animales debido a que no
tienen núcleos. La mayoría de los animales, excepto los mamíferos, tiene núcleos en sus
glóbulos rojos maduros. Los glóbulos rojos de los mamiferos maduros pierden su núcleo y
organelos para llevar más hemoglobina. Los eritrocitos son redondos en todos los mamíferos,
excepto los camellos, que tienen eritrocitos ovales.

El pez cocodrilo de hielo es la única especie de vertebrados conocida que no tiene glóbulos rojos
o hemoglobina. Viven en aguas frías muy ricas en oxígeno, el cual es libremente disuelto en su
sangre en lugar de unirse a la hemoglobina de los glóbulos rojos.

Las plaquetas y leucocitos no difieren significativamente entre los seres humanos y otros
vertebrados. Existen cinco tipos de leucocitos: los neutrófilos, eosinófilos, basófilos, linfocitos y
monocitos. Los seres humanos tienen cinco en su sangre, pero algunos animales, como peces,
tienen menos. Los leucocitos son una parte importante del sistema inmunológico y ayudan a
combatir las enfermedades. Las plaquetas, que tampoco tienen núcleos, ayudan el coágulo
sanguíneo para prevenir el sangrado excesivo. Las plaquetas de diferentes animales pueden ser
más o menos adhesivas; las de los caballos son las más adhesivas.

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