H.

Hasil Pengamatan

No. Prosedur Percobaan Hasil Pengamatan Dugaan/Reaksi Kesimpulan

Perc Sebelum Sesudah
2. Sifat emulsi sabun  Minyak sawit  Sabun minyak  Waktu yang  Dari percobaan
berwarna sawit + dibutuhkan untuk tersebut dapat
(Minyak sawit) kuning aquades memisah disimpulkan
 Aquades panas, larutan menjadi 2 bahwa waktu
tidak menjadi lapisan pada yang diperlukan
0,1=0,2 gram sabun berwarna berwarna larutan yang bagi larutan
 Sabun putih keruh mengandung memisah
3. Ditambahkan 6-8 mL akuades minyak sawit  Aquades + 5 sabun lebih lama menjadi 2
panas berwarna tetes minyak karna adanya lapisan pada
kuning pudar sawit + 2mL proses emusi larutan yang
larutan sabun  Semakin lama mengandung
Larutan NaOH menjadi waktu yang sabun
berwarna diperlukan untuk membutuhkan
putih keruh sabun agar waktu yang lebih
 Setelah memisah, maka lama dari pada
dikocok sifat emulsiya yang tidak
larutan semakin kuat. ditambah sabun
memisah Jika sifat  Dapat diurutkan
menjadi dua emulsinya kecepatan emulsi
lapisan, semakin kuat terdapat pada
dengan waktu maka kualitas minyak curah >
17 detik sabun semakin minyak sawit >
baik (Ketaren, S, minyak kelapa
1986)
3 mL akuades + 3 mL akuades +  Pada tabung 2
5 tetes minyak 5 tetes minyak aquades + 5
tetes minyak
sawit menjadi
1. Dimasukkan dalam 1. Dimasukkan larutan tak
tabung A dalam tabung berwarna
2. Ditambahkan 2 mL B  Setelah di
larutan sabun kocok larutan
menjadi tidak
berwarna
 Larutan
1. Dikocok kuat-kuat memisah
2. Didiamkan hingga membentuk 2
larutan minyak dan air lapisan dalam
memisah wkatu 5 detik
3. Dicatat waktu
pisahnya

Emulsi Sabun
Sifat emulsi sabun  Minyak  Sabun minyak  
kelapa tidak kelapa +
(Minyak kelapa) berwarna aquades
 Aquades panas, larutan
tidak menjadi
0,1=0,2 gram sabun berwarna berwarna
 Sabun putih keruh
6. Ditambahkan 6-8 mL akuades minyak  Aquades + 5
panas kelapa tetes minyak
berbentuk sawit + 2mL
padatan tidak larutan sabun
Larutan NaOH berwarna menjadi
larutan tak
berwarna
 Setelah
dikocok
larutan
memisah
menjadi dua
lapisan,
dengan waktu
1 menit 06
detik
3 mL akuades + 3 mL akuades +  Pada tabung 2
aquades + 5
5 tetes minyak 5 tetes minyak
tetes minyak
kelapa
3. Dimasukkan dalam 2. Dimasukkan menjadi
tabung A dalam tabung larutan tak
4. Ditambahkan 2 mL B berwarna
larutan sabun  Setelah di
kocok larutan
menjadi tetap
tidak
4. Dikocok kuat-kuat berwarna
5. Didiamkan hingga  Larutan
memisah
larutan minyak dan air
membentuk 2
memisah
lapisan dalam
6. Dicatat waktu wkatu 5 detik
pisahnya

Emulsi Sabun
Sifat emulsi sabun  Minyak  Sabun minyak  
curah curah +
(Minyak Curah) berwarna aquades
kuning panas, larutan
 Aquades menjadi tidak
0,1=0,2 gram sabun tidak berwarna
berwarna  Aquades + 5
10. Ditambahkan 6-8 mL akuades  Sabun tetes minyak
panas minyak curah sawit + 2mL
berbentuk larutan sabun
padatan menjadi
Larutan NaOH berwarna berwarna
kuning putih keruh
 Setelah
dikocok
larutan
memisah
menjadi dua
lapisan,
dengan waktu
9 detik
  Pada tabung 2
3 mL akuades + 3 mL akuades + aquades + 5
5 tetes minyak 5 tetes minyak tetes minyak
curah menjadi
larutan tak
5. Dimasukkan dalam 3. Dimasukkan
berwarna
tabung A dalam tabung  Setelah di
6. Ditambahkan 2 mL B kocok larutan
larutan sabun menjadi tetap
tidak
berwarna
 Larutan
7. Dikocok kuat-kuat memisah
8. Didiamkan hingga membentuk 2
larutan minyak dan air lapisan dalam
memisah waktu 2 detik
9. Dicatat waktu
pisahnya

Emulsi Sabun