Alumno—

Alan Everardo Moreno Gallo

Ana Alejandra Aguirre Galván
Miguel Antonio López Gutiérrez
Ricardo Flores Macías
Diego Jonas Higuera Hernández

ID—
159320
161447
160335
111377
013730

Asignación—
AE 14

Fecha—
13 de marzo de 2019

Materia—
Desarrollo Emprendedor

Profesor—
María Vivas
 GUIA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
1. Establecer los objetivos para el departamento de recursos humanos, visualizando a
futuro ¿Qué pretenden o quieren lograr con la gente que va a trabajar en su empresa?
en cuanto a: capacitación, logros de calidad, integración, eficiencia, competitividad,
ascensos, equidad de responsabilidades, forma de trabajo, relación con otras áreas e
imagen de la empresa.

Objetivos:

Para nuestro departamento de recursos humanos, es primordial que los empleados logren
una capacitación óptima, adquirir capacidades de producción y de atención al cliente
envidiable. Que se sientan identificados con la empresa y el producto, para que este en su
creación sea del agrado del cliente.

Por otro lado se quiere crear un marco competitivo entre ellos con el fin de elevar sus
expectativas personales, que los llevaran a desempeñarse de la mejor forma, superándose
con cada cierto periodo de tiempo.

Esto desencadena una mejora en el negocio haciendo que se expanda, los empleados van
subiendo de puestos y dejan lugares para próximas generación a las cuales, también como
objetivo, se busca que los más expertos sirvan de mentores para los que ingresen.

2. Realizar el Organigrama de la empresa.

Gerente

Finanzas Producción Ventas Factor humano

Almacenista Cajero Diseñador de páginas

Contador web

Cocinero Mesero
Diseñador de base de
datos
3. Determinar el tipo de Estructura y Justificarla.

Nuestra empresa está determinada por una estructura de carácter DIVISIONAL

La estructura divisional nos permite adaptar fácilmente la empresa con un modelo de

liderazgo y gestión, basado en elementos como la independencia, la responsabilidad
específica y la autonomía de nuestros empleados en cada departamento.

Cabe mencionar, que no es que la gestión central o la dirección general desaparezca para
dar paso a varios mandos intermedios. Más que nada de lo que se trata es de delegar las
tareas lo máximo posible a los departamentos y dejar que los procesos adquieran su propio
ritmo y dinámica hasta alcanzar sus objetivos en definitiva.

3. Describir los puestos con los cuales iniciaran operaciones (un formato para cada
puesto del organigrama).

Nombre del Puesto. Contador

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Licenciatura
Experiencia 4 años en adelante
Conocimientos. Contabilidad, finanzas, fiscal y auditoria.
Habilidades. Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad para el trabajo bajo presión.
Actitud. Proactiva y profesional
Edad. 30 a 50 años
Sexo. Indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Área de ventas, producción, gerencia

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Generación y análisis de estados
financieros
Determinación de costos y presupuestos.
Actividades de contabilidad, finanzas,
fiscal y auditoria

Nombre del Puesto. Almacenista

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Preparatoria terminada
Experiencia 2 años
Conocimientos. De orden y control
Habilidades. Habilidad Numérica. Conocimiento Del
Producto. Manejo De Personal. Organización.
Proactividad
Actitud. Proactiva y eficiente
Edad. 20 a 35 años
Sexo. Masculino
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Área de producción

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Manejo De Pc
Montacargas
Inventarios
Control de producto
Abasto de materia prima

Nombre del Puesto. Cocinero

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Preparatoria
Experiencia 1 año
Conocimientos. Preparación de bebidas,
conocimientos de cocina
Habilidades. Preparar café, habilidades de cocina,
manejo de maquinaria
Actitud. Proactiva, responsable, profesional
Edad. 18 a 35 años
Sexo. Indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Área de producción y ventas

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Preparación de café
Nombre del Puesto. Cajero
Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Preparatoria
Experiencia 2 años
Conocimientos. Manejo de caja registradora y
computadora
Habilidades. Habilidades numéricas Atención al cliente.
Facilidad de palabra
Actitud. Actitud de servicio, Responsable,
Dinámico, Tolerancia a la frustración
Edad. 18 a 40 años
Sexo. Indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Cliente, producción, mesero

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Despacho de café
Cobro

Nombre del Puesto. Mesero

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Preparatoria
Experiencia 1 año
Conocimientos. Sobre el producto
Habilidades. Atención al cliente, dinamismo,
facilidad de palabra
Actitud. Responsable, proactivo, carismático,
cortes.
Edad. 19 a 40 años
Sexo. Indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Cliente, área de ventas

Escala jerárquica.
 Definición del Puesto
Actividades a realizar. Entrega a tiempo de las bebidas
Atención al cliente

Nombre del Puesto. Diseñador de páginas web

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Licenciatura
Experiencia 4 años
Conocimientos. En informática, programación,
mercadotecnia.
Habilidades. Programación

Actitud. Proactiva y creativa

Edad. 25 a 45 años
Sexo. Indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Gerencia

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Programación
Actualización de las paginas o redes
sociales
Publicidad del producto

Nombre del Puesto. Diseñador de base de datos

Requisitos del puesto:
Perfil
Nivel Profesional. Licenciatura
Experiencia 5 años
Conocimientos. En programación, base de datos,
numérico
Habilidades. En programación, computo
Actitud. Dinámica y responsable
Edad. 25 a 40 años de edad
Sexo. indistinto
Estado civil. Indistinto
Generales
Relación con. Gerencia, almacenista y contabilidad

Escala jerárquica.
Definición del Puesto
Actividades a realizar. Creación de base de datos
Actualización de la base de datos
Elaboración de reportes