Hambúrguer Recheado

Ingredientes:
½ xícara de requeijão;
1 xícara de queijo muçarela;
¼ xícara de bacon em cubinhos;
400 g de carne moída;
1 ovo;
¼ xícara de farinha de rosca;
1 colher de chá de alho em pó;
Sal;
Pimenta do reino;
2 colheres de sopa de salsinha picada;
2 pães de hambúrguer;
Maionese a gosto;
2 fatias de bacon crocante

INSTRUÇÕES:

1. Misturar o requeijão, o queijo muçarela e o bacon. Reservar.

2. Temperar a carne manuseando, adicionar o ovo, a farinha de rosca e
o temperinho verde.
3. Formatar um hambúrguer, fazer um orifício no centro e rechear com
a mistura de queijo.
4. Aquecer uma frigideira, regar com azeite e fritar o hambúrguer.
Cobrir com uma tampa para que o queijo derreta bem.
5. Servir com pão, maionese e bacon crocante.