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MIERCOLES 27 DE OCTUBRE DE 2010

DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION


RED DE SALUD VENTANILLA
El 16 de octubre de cada año, la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO) celebra Día Mundial de la Alimentación,
cuya finalidad es concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario
mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición
y la pobreza. El tema de este año es “Unidos contra el hambre” debido a
que el año 2009 se alcanzó el umbral crítico de mil millones de personas
hambrientas en el mundo. La unión contra el hambre se vuelve una realidad
cuando el Gobierno (nacional, regional y local) y las organizaciones de la
sociedad civil trabajan en asociación con el sector privado para erradicar el
hambre, la pobreza extrema y la malnutrición.

En este marco, la Mesa Técnica de Desarrollo Infantil integrada por los actores sociales del
distrito de Ventanilla( Municipalidad de Ventanilla, Red de Salud Ventanilla, UGEL Ventanilla,
PNWW, PRONAA, CARITAS del Perú, Asociación Kusiwarma, INABIF, World Vision, Plan
Internacional) en acción conjunta, realizó una “Feria de Alimentación Saludable” el día sábado
23 de Octubre en la loza deportiva del Grupo Residencial E1 (Sector E1) – Pachacútec
(distrito de Ventanilla), con el fin de promover prácticas saludables de alimentación y nutrición,
así como mostrar alternativas de preparaciones nutritivas a base de sangrecita como alternativa
para diversificar la alimentación cotidiana que puedan contribuir a la prevención de la
desnutrición crónica y anemia nutricional.

Entre los compromisos asumidos por los actores de la Mesa Técnica de Desarrollo Infantil,
fueron:

- Concurso Gastronómico de preparaciones nutritivas, económicas y novedosas a base de


sangrecita, realizado por la Municipalidad de Ventanilla.

- Módulo de Lavado de Manos: incentivar la práctica adecuada del lavado de manos, así
como identificar los momentos claves del mismo, realizado por el PRONAA.

- Módulo del programa “Adiós Anemia”: desarrollo de sesiones educativas sobre los
beneficios de los multimicronutientes (chispitas nutricionales), y sesiones demostrativas
sobre el uso de las chispitas, realizado por la DEMUNA.

- Módulo de Valoración y Consejería Nutricional: evaluación y consulta nutricional, entrega


de material informativo sobre alimentación y nutrición, realizado por la Red de Salud
Ventanilla.

- Módulo de la Nutriruleta: concurso de preguntas y respuestas relacionadas al tema de


alimentación y nutrición saludable, realizado por el Programa Nacional Wawa Wasi.

- Módulo de Títeres: presentación de títeres con mensajes alusivos a la alimentación y


nutrición, realizado por la Asociación Kusiwarma.
- Módulo de Concurso de Dibujo: elaboración de dibujos con temas libres elaborados por los
niños y niñas de la localidad, realizado por INABIF.

- Módulo de Estimulación Temprana: realización de estimulación (masajes, juegos, etc.) a


los niños y niñas, realizado por el SET-UGEL Ventanilla.

La Red de Salud Ventanilla una vez mas dijo PRESENTE en las diferentes actividades enfocadas
a prevenir la desnutrición crónica y la anemia infantil, cabe resaltar el apoyo del personal de
salud del E.S. Bahía Blanca, Hospital de Ventanilla y Agentes Comunitarios del E.S. 03 de
Febrero, bastante motivados se animaron a participar y sobre todo a enfrentar retos, gracias a
todos ellos la Red Ventanilla estuvo muy bien representada. Y como demuestra esta actividad
realizada, SI se puede trabajar articuladamente con todos los actores sociales y lograr un
trabajo bien coordinado, con el fin de mejorar la salud y nutrición de la población ventanillense.

A continuación presentamos un recuento de la participación que tuvo la Red de Salud Ventanilla


y los actores involucrados de la Mesa Técnica de Desarrollo Infantil del distrito de Ventanilla.

CONCURSO GASTRONOMICO

La Red de Salud Ventanilla estuve presente


en el concurso gastronómico, con la
participación de las promotoras de salud del
E.S. 03 de Febrero, con el plato elaborado a
base de sangrecita “Remolino de Amor”, el
cual combatirá la anemia en el distrito de
Ventanilla.
Ganadoras del Concurso Gastronómico,
perteneciente al comedor El Buen Pastor de
Pachacútec con la preparación “Sangrecita
entomatada en punto de pimienta”, un exquisito y
original plato que por seguro ayudará a combatir la
anemia en Ventanilla.

LAVADO DE MANOS-PRONAA
EVALUACION Y CONSEJERIA
NUTRICIONAL-RED VENTANILLA

PROGRAMA ADIOS ANEMIA-DEMUNA


NUTRIRULETA-PNWW

PRESENTACION TITERES-KUSIWARMA
CONCURSO DE DIBUJO-INABIF

ESTIMULACION TEMPRANA-SET UGEL


Trabajo en Equipo, por el futuro de los
niños y niñas de Ventanilla...

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