INFORME DE LABORATORIO Nº 2

NOMBRES: Nataly Ruiz Londoño cc. 1152460590.

Edison Andrés Sánchez Montoya cc. 1041325551.

CELULA ANIMAL Y VEGETAL

OBJETIVOS

 Observar algunos tipos de células, tanto de animales (células de la mucosa

bucal, eritrocitos, leucocitos y trombocitos); como de vegetales (pared
celular, núcleo, cloroplastos, etc)
 Aprender las diferentes estructuras y coloraciones de las células vegetales
y animales.
 Utilizar los colorantes y soluciones en las muestras como el lugol y el
Wright.

INTRODUCCIÓN

El descubrimiento de la célula fue hecho en 1665 por Robert Hooke, quien

describió células muertas, tanto animales como vegetales, son conjuntos de
células. (Manual de laboratorio de biología general).

Se realizó primero la práctica con células vegetales, en la que vimos la célula de:
cebolla, papa, pera y elodea, se miraron con colorante lugol. Luego en el segundo
tema (célula animal), vimos las células de la mucosa bucal y de una muestra de
sangre fijada con colorante Wright. Todo esto con el propósito de diferenciar e
identificar las partes de estas. En esta práctica se utilizaron los objetivos 4x, 10x y
40x, solo la muestra fijada (sangre) se miro con el objetivo 100x, ya que en esta se
debían identificar las plaquetas (trombocitos), glóbulos blancos (leucocitos) y
glóbulos rojos (eritrocitos).

DATOS Y RESULTADOS
 Cebolla 4x

Se lograron diferenciar las células

vegetales en formas de cristales, igual
manera también se logra observar de
forma no muy clara el núcleo y la
pared celular

Cebolla 10x

se empieza a exhibir con mayor

claridad, algunos de los componentes
macros que forman parte de la célula,
viéndose las paredes celulares y el
núcleo ya de manera mas definida

Cebolla 40x

ya en este aumento, las formas de los

orgánulos de la célula se hacen más
evidentes y claros a la vista en el
microscopio, se notan algunos
nucléolos.

Cebolla 40x + lugol

se añade el colorante lugol, que se

adhiere a algunas orgánulos que a
simple vista no se detonan bien, pero
que al volverse más oscuras
presentan una mejor muestra ante el
microscopio gracias a la adición del
colorante.
 Elodea 4x

Al realizar el corte de la muestra es

muy importante tratar de ser lo más
preciso y fino, para poder diferenciar
las formas en la célula, se nota
entonces, como la organización
celular es dada por la pared celular,
que aparte de dar la rigidez de la
estructura, mantiene los orgánulos del
a célula en conjunto.
Elodea 10x

A medida que el aumento en el

microscopio aumenta, notamos con
asombro como todo se va definiendo
con mayor claridad, abriéndose ante
nosotros la composición celular
vegetal y concibiendo el conocimiento
de la forma en la que tales estructuras
interactúan y forman la base de todo
ser vivo.

Elodea 40x

Al llegar a este aumento, se diferencia

la forma en la que los cloroplastos se
mueven a través de la célula, aunque
aún no logramos diferenciar la
mayoría de los orgánulos de la célula,
si se logran captar sus mayores
componentes.

Elodea 40x + lugol

Cuando se agrega el lugol, notamos

como algunas de las partes afectadas
por él, comienzan a tornarse de un
color oscuro con tendencias violetas,
denotando con mayor claridad las
formas, que posiblemente sin la
ayuda lugol y el microscopio no se
mostrarían.
 Papa 4x

Es increíble como el microscopio

como herramienta de aprendizaje,
nos muestra con gran calidad, las
formas de las células de una papa, en
la cual se nota unas formas esféricas,
que asumimos son células
modificadas para el almacenamiento
del almidon.

Papa 10x

Con el cambiar de los aumentos nos

vamos encontrando con formas, mas
definidas, por ejemplo empieza una
diferenciación de tamaños de célula a
célula.

Papa 40x

Como se mencionó en la anterior

imagen, las formas y tamaños de las
células se esclarecen.
Empezamos a notar cierta forma
geométrica pero con bordes
redondeados

Papa 40x + lugol

En la ampliación a 40x se aprecia que

las células tienen una forma casi
hexagonal pero de forma irregular, se
aprecia también la pared celular y
algunos amino plastos ovalados de
color sepia agrupados
 Tomate 4x

Se observan células muy

separadas unas de otras, también
se ven una serie de gránulos
rojizos que son los
cromoplastos. También se
puede ver el núcleo
redondeado, y en las zonas
poco alteradas por la
compresión, grandes vacuolas
incoloras.

Tomate 40x + lugol

Al añadir el lugol a la muestra

notamos como todos los
cromoplastos son ennegrecidos
por el colorante que en este caso
funciono más como un destructor
de los cromoplastos.
 Mucosa bucal 4x

Se toma una muestra de las paredes

de la boca, observando algunas
agrupaciones de células, pero con
grandes distancias entre ellas

Mucosa bucal 10x

Empezamos a ver con mayor claridad

algunas de las colonias, aunque no se
nota diferenciar de buena manera la
constitución de dichas células.

Mucosa bucal 40x

En la foto que se presenta , se logra

apreciar con claridad la estructura
celular tomando como base la forma
irregular que da la membrana celular ,
ya que es una muestra de célula
animal, notamos también la formación
de pequeños cuerpos como en el
núcleo que sobresale ante los demás.
Mucosa bucal 100x + lugol

En la foto, se muestra el núcleo

enteramente, el señalador lo ubica
casi en el centro de la célula. Gracias
al microscopio y a su buen manejo,
podemos encontrarnos con estas
estructuras tan mínimas que el simple
ojo humano no logra sepáralas.
 Sangre humana 4x

Entramos entonces al análisis de una

muestra de sangre que ya ha sido
fijado mucho tiempo atrás, por lo que
comenzando diremos que la muestra
no está fresa y solo se verán algunas
estructuras mas no el plasma
sanguíneo.

Sangre humana 40x

En dicho aumento , ya se empiezan a

diferenciar algunos componentes
como los son los glóbulos, pero al
estar tan sobrepuestos unos sobre
otros la distinción especifica es algo
complicada, ya que por cada
milímetro de espacio que se ve, se
supone que hay miles de glóbulos
blancos y rojos

PREGUNTAS

1. ¿Qué es la epidermis? Hable de su función en un vegetal. De acuerdo a las

observaciones realizadas en la cebolla, que estructuras celulares debe
tener esta célula para estar en la capa más externa y ¿cuáles observó
usted?
R/: Es una capa impermeable y gruesa, cuya función es proteger
las células interiores.
Aparte de su función protectora también actúa mecánicamente,
contribuyendo en parte al sostén, debido a la compactibilidad de sus
células.
Las células de la epidermis de la cebolla normalmente están formadas por
una sola capa heterogénea de células aplanadas y largas que fueron las
que vimos en el laboratorio con los microscopios.
2. Calcula el tamaño de una célula de cebolla, de elodea, de papa, de la
mucosa y de un glóbulo blanco, ponga la imagen que usó para este cálculo.
3. Investigue las diferentes clases de plastidios que observó en las células
vegetales.
R/: Amiloplastos: son plastos que acumulan gran cantidad de almidón y su
función es de reserva energética.
Cloroplastos: son los plastos de mayor importancia biológica; ya que por
medio de la fotosíntesis, en ellos se transforma la energía lumínica en
energía química, que puede ser aprovechada por los vegetales.
(infobiologia)

4. ¿Por qué en algunas células, como la cebolla, se observa más de un

núcleo? ¿Qué otras células son polinucleadas?

R/: Cada célula de la cebolla tiene solo un núcleo, estas células son celdas
idénticas que como se miran en grupos y son planas se les ve el núcleo a
todas.

Algunas células polinucleadas pueden ser los globulos blancos (Neutrofilos,

Eosinofilos, Basofilos)

5. ¿Qué estructuras logró ver con más claridad después de la tinción con
lugol? Consulte que otros tipos de colorantes puede usar para teñir
estructuras celulares y nómbrelas específicamente.

R/: Con el lugol podemos identificar en la celula, el nucleo y pared celular

con mayor claridad, el citoplasma y de pronto las vacuolas muy poco
marcadas.

Algunos otros colorantes podrían ser:

WRIGHT: para diferenciar las células de la sangre.

AZUL DE METILENO: tiñe de azul oscuro los restos de acidos nucleicos

FEULGEN: tiñe el ADN y cromosomas de color rojo-violeta.

NEGATIVA: tiñe el exterior pero no el interior de la celula y estructuras.

GROCOTT: Detecta microorganismos, en especial fúngicos

6. En la placa de sangre, ¿Cuántas clases de células hay? ¿Cuáles son las
características estructurales y funcionales de cada una?

R= hay tres tipos de células:

Leucocitos (glóbulos blancos): son ejecutores a las respuestas

inmunitarias, hay varios tipos de glóbulos blancos. Los monocitos y
neutrofilos que se encargan de hacer la fagocitosis.

Eritrocitos (glóbulos rojos): tienen una forma oval, bicóncava, aplanada,

con una depresión en el centro. Este diseño es el óptimo para el
intercambio de oxígeno con el medio que lo rodea. Son las células más
numerosas de la sangre, contiene hemoglobina la cual se hace cargo de
transportar el oxigeno y el dióxido de carbono en la sangre.

Trombocitos (plaquetas): son redondas y en forma de estrellas. Estas

realizan el trabajo de coagulación de la sangre cuando hay heridas, cuando
el número es muy bajo, se produce hemorragia excesiva, y cuando es muy
alto, da lugar a la trombosis.

7. Investigue sobre uno de los tipos de células animales que observó en las
muestras fijadas y como se forma el tejido.

R/: GLOBULOS ROJOS: Los glóbulos rojos se producen en la médula

ósea, a partir de células madre que se multiplican a gran velocidad. La
producción de glóbulos rojos está regulada por la eritropoyetina, que es una
hormona producida por el riñón. Una disminución de la oxigenación de los
tejidos aumenta la producción de eritropoyetina, que actúa en la médula
ósea estimulando la producción de glóbulos rojos.
El oxígeno que es necesario para producir energía en los diferentes tejidos
entra en el cuerpo a través de los pulmones. Atraviesa las membranas de
los alvéolos pulmonares y es captado por los glóbulos rojos unido a la
hemoglobina.
Luego es transportado por el sistema circulatorio a los tejidos. El oxígeno se
difunde a través de la pared de los capilares para llegar a las células. Al
mismo tiempo, el CO2 que producen las células es recogido por la
hemoglobina de los glóbulos rojos y es transportado a los pulmones, en
donde es expulsado.
Los glóbulos rojos hacen parte del tejido conectivo.
 8. Haga un cuadro comparativo entre las células vegetales y animales que
observó teniendo en cuenta las estructuras celulares que pudo observar.

CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL

Nucleo Nucleo
No tiene Pared celular
Citoplasma Citoplasma
No tienen cloroplastos
No tienen Tienen granos de almidon
No tienen forma regular Tiene forma regular

CONCLUSIÓNES

 Aprendimos que cada célula tiene una estructura y coloración diferente,

también la importancia y su función en cada organismo del que hacen
parte. Cada grupo de células de un mismo funcionamiento son idénticas
una a la otra.
 Las células se hallan en todos los organismos vivos y son esenciales para
la vida, cada tipo de celula tiene una función diferente de la otra.
 Con los microscopios pudimos apreciar algunas de las células y sus
increíbles formas. A las muestras se les agregaba un colorante (lugol) para
que se diferenciara el nucleo de las otras organelas en la celula vegetal. En
las células de la mucosa bucal se les agregaba azul de metileno y las
células de la sangre tenían el colorante Wright.
Los glóbulos rojos son las células más abundantes en la sangre.
 Pudimos ver los nucleos y la pared celular de cada celula con las diferentes
tinciones que pudimos apreciar en clase (lugol, azul de metileno y Wright).
Estas tinciones facilitaban identificar partes de la célula específicas.

Referencias Bibliográficas

 Autores: Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2009. Actualizado:

2012.Definicion.de: Definición de célula (http://definicion.de/celula/).
 http://www.areaciencias.com/las-celulas.htm