BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kuliah lapangan atau field trip adalah suatu kegiatan kunjungan ke objek
tertentu diluar lingkungan kampus, yang bertujuan untuk mencapai tujuan
intruksional tertentu (Sumaatmadja, 1984). Kegiatan pembelajaran seperti ini
termasuk cara mencerdaskan, mendewasakan, dan membebaskan mahasiswa
dalam mengembangkan pemikiran mahasiswa (Learning to think), menambah
pengalaman mengajar (Learning by expirience), menimbulkan rasa peduli
(Learning to care), dan rasa tanggung jawab terhadap masyarakat sekitarnya
(Learning to live together) (Onah, 2008).
Dalam menyelenggarakan pendidikan, Magister Manajemen UPN Veteran
Jawa Timur melakukan praktek kunjungan industry. Tidak hanya industri dagang
atau manufaktur, tetapi dengan melakukan kunjungan pada perusahaan dibidang
jasa. Salah satunya kepada D’Salvatore Art & Boutique Hotel yang berlokasikan
di Jalan Laksda Adisucipto No 8 Yogyakarta. Berbagai ilmu bisa didapatkan
tentang strategi pelayanan pada jasa hotel. Salah satunya melalui strategi
pemasaran yang baik sangat perlu dalam meningkatkan penjualan service, tak
terkecuali dengan Marketing Mix atau Bauran Pemasaran. Variabel-variabel
bauran pemasaran sangat penting dalam menentukan strategi pemasaran yang
baik.

1.2 Tujuan dan Manfaat PKL

1.2.1 Tujuan PKL

1. Menjembatani antara teori di perkuliahan dengan praktek di lapangan

2. Meningkatkan kemampuan edukatif dan pengembangan wawasan
keilmuan mahasiswa
3. Mengenal pasar dan produk atau jasa yang dihasilkan oleh dunia industry
1.2.2 Manfaat PKL

1. Manfaat Bagi Mahasiswa

 Mahasiswa diharapkan dapat meningkatkan kemampuan hard skill dan
soft skill diluar bidang pekerjaan yang telah digeluti
 Mahasiswa menerapkan startegi yang dirasa perlu untuk bidang
pekerjaannya
 Sebagai wadah untuk menjalin kerjasama yang baik antara lembaga
pendidikan dengan instansi yang terkait
2. Manfaat Bagi Akademik
 Dengan pelaksanaan praktek kerja lapangan, pihak akademik universitas
mampu meningkatkan hubungan kemitraan dengan perusahaan
 Mampu merelevansi kurikulum mata kuliah dengan kebutuhan dunia kerja
3. Manfaat Bagi Perusahaan
 Dengan pelaksanaan praktek kerja lapangan, diharapkan perusahaan
mampu meningkatkan hubungan kemitraan dengan perguruan tinggi
 Sebagai wadah penyerapan karyawan atau tenaga kerja