"Hay alergias al látex, al agua, al frío, al semen, al caviar...

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Victoria Cardona, alergóloga

"Hay alergias al látex, al agua, al frío, al

semen, al caviar..."
VÍCTOR-M. AMELA - 27/04/2009

Tengo 44 años. Nací en Palma y vivo en Barcelona. Soy

jefa de la sección de alergología del hospital
universitario Vall d´Hebron. Estoy soltera, sin hijos. Soy
más bien de izquierdas. Soy agnóstica. En el 2025, la
mitad de la población occidental podría ser alérgica a
algo.

¿Cómo se presenta la cosecha de alergias?

Las últimas lluvias la frenan.
¿Dependen las alergias del clima?
De las floraciones. Amás flores, más pólenes; a más pólenes, más alergias.
Las lluvias invernales y un arranque soleado de la primavera dieron muchas
flores..., pero las últimas lluvias han limpiado el aire de pólenes, fijándolos al
suelo.

¡Respiremos tranquilos, pues!

No todas las alergias son respiratorias. Hay alergias digestivas provocadas por
alimentos, alergias de contacto, a medicamentos...

¿Cuál es la más rara que ha tratado?

Una chica alérgica al líquido seminal humano: sus primeros coitos le
provocaron ronchas por todo el cuerpo... Un coito hubiese podido matarla de
un shock anafiláctico.

¿Qué es eso?
Una reacción alérgica fuerte con bajada de tensión y parada
cardiorrespiratoria.

¿Nunca podrá esa chica embarazarse?

Sí, mediante inseminación artificial.

¿Qué tratamiento le administró?

Preservativo para su pareja, claro. Por suerte, él no era alérgico al látex...
Aunque para eso existen preservativos hipoalergénicos.

¿Ha tratado otras alergias exóticas?

Hay alergia acuagénica: si el agua te salpica, levanta habones en tu piel. Hay

urticaria frigore:a partir de cierto umbral de frío, al alérgico le salen ronchas.

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urticaria frigore:a partir de cierto umbral de frío, al alérgico le salen ronchas.

¡Un baño en agua fría podría matarlo! Pero quizá la más rara que he visto es
una alergia a la cortisona, ¡el tratamiento habitual ante un acceso alérgico!

¿Y qué hay de las alergias a animales?

Que son muy variadas: a perros, gatos, caballos, hámsters, hurones, iguanas,
serpientes, orugas procesionarias, insectos... En las ciudades estadounidenses
hay alergias a cucarachas, pero aquí no tanto. Aquí la hay a los caracoles,
pero cuando te los comes.

Felizmente, no padezco esa alergia.

Más común es la alergia al marisco. Es más probable ser alérgico a sustancias

con las que sueles contactar. Por eso me chocó una paciente que decía ser
alérgica al caviar.

¿Y lo era?

Tras las pruebas pertinentes, resultó que sí. Había comido caviar sólo dos
veces en su vida, y en ambas se le había hinchado la boca.

¿Es fácil detectar las causas de alergia?

Es tarea casi de detective del CSI: tenemos catálogos de alérgenos, y vamos
probando.

¿Qué es un alérgeno?

Cualquier sustancia inocua para la mayoría, pero que provoca reacción

alérgica en uno.

¿Qué alérgenos son más frecuentes?

Ácarosdel polvo y pólenes de plátano, parietaria (planta trepadora de muros) y

gramíneas. En Andalucía, el polen de olivo. En zonas boscosas, las esporas
de hongos.

¿Qué síntomas desatan en el alérgico?

Rinitis (irritación de mucosas nasales, con taponamiento o goteo), estornudos,
picores. O asma bronquial: asfixias. Y reacciones dérmicas, por alergias
alimentarias.

¿A qué tipo de alimentos?

Leche y huevo, en niños pequeños. En mayores, frutas: melocotón, manzana,

kiwi, melón..., y frutos secos. Y marisco: gambas, almejas, mejillones...

¿Con qué reacciones?

Se inflan los labios, pica la boca, la lengua y el paladar; pueden salir ronchas,
se puede dificultar la respiración...

¿Qué hay que hacer en estos casos?

Los pacientes graves ya diagnosticados llevan siempre con ellos un inyectable

de adrenalina, para atajar un posible shock.

¿Hay muchos alérgicos en España?

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¿Hay muchos alérgicos en España?

Un 20% de la población. Y, a este ritmo, creemos que en el año 2025 podría

ser alérgica ¡el 50% de la población occidental!

¿Y por qué hay cada día más alérgicos?

Consideramos la teoría de la higiene:vivir desde bebés en ambientes cada día
más asépticos, microbianamente pobres, desorienta a nuestro sistema
inmunitario, que reacciona mal.

¿Somos demasiado limpios?

Siendo demasiado guarros, podemos infectarnos; siendo demasiado limpios,

podemos ser alérgicos. La salud oscila entre medio.

Deme un consejo preventivo.

Un bebé nutrido sólo con leche materna durante al menos el primer semestre
estará más protegido. Y si no respira humos, más.

¿Por qué unos son alérgicos y otros no?

Hay predisposiciones genéticas..., pero la clave es que falla el sistema
inmunitario.

¿Cómo falla?

La inmunoglobulina de los mastocitos (células inmunitarias) decide que algo

inocuo es una amenaza y desata la reacción del mastocito: se abre y libera
histamina, sustancia que genera los síntomas antes enumerados.

¿Tiene cura la alergia?

Si tu sistema inmunitario ha elegido ya algo como alérgeno, reaccionará igual

siempre que lo detecte. ¡Aléjate de ese alérgeno, pues! Y mediante vacunas y
procesos de desensibilización, a largo plazo, podemos reeducar tu sistema
inmunitario en algún caso.

¿En qué casos es aconsejable hacerlo?

Si un apicultor es alérgico a las picaduras de abeja, si un veterinario es
alérgico al epitelio (caspa) de perros, de gatos... He tratado a ambos tipos de
pacientes, pobres... Pero más ingrato resulta el caso del ciclista con urticaria
de presión.

¿En qué consiste?

Si una parte de su cuerpo experimenta una presión, se hincha dolorosamente,

con picor intenso. Y el sillín de la bicicleta presiona los testículos del torturado
ciclista...

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Acción humana

Ante una planta con una flor vistosa y grande, no temas: "Los pólenes
alérgenos proceden de flores pequeñas y feúchas", me explica la doctora
Cardona, pues las flores bonitas ya atraen a insectos que median en su
polinización, mientras que a las feas les toca esforzarse en lanzar al aire
mucho polen para perpetuarse... Aprendo de la doctora (autora de
Comprender la alergia,en Amat) que la polución de los coches potencia el
efecto alérgeno de los pólenes, y que las moléculas de la fruta que acaban
provocándonos alergias han sido segregadas por las plantas para protegerse
de agresiones (nuestras) del entorno...: la acción humana, pues, late también
detrás de nuestras propias alergias.

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