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  • Capitulo 8 - Microeconomia PDF

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    >> Qué hay detras de la curva de oferta: factores productivos y costes EL MARGEN DEL AGRICULTOR amber waves of grain” ("Oh, her- ‘mosa por sus Inmensos cielos, por "). Asi comlenza la cancién “Ametica the beautiful” ("Hermosa América”). Y eras olas de grano anaranjadas (0 mbar) son reales: aunque los sus anaranjadas olas de grano, agricultores son ahora sélo uha pequeiia ‘minoria de la poblacién de Estados Unidos, la Industria agricola ¢s inmensamente producti vay da de comer a una gran parte de la pobla- i6n de todo el mundo. 2 Sin embargo, si uno observa lai estadisticas agricolas, hay algo que puede parecer sorpren. dente: cuando se mira el rendimiento por he. térea, la agricultura de Estados Unides no ‘cupa los primeros lugares. Por ejemplo, los agricultores de Europa occidental que cultivan trigo tienen uma rentabilidad por hectérea cultivada tres veces mayor que la de Estados Unidos. éSon los europeos mejores agriculto- res que los estadounidenses? | __ Lezesuesta es no os ageetores europe- os estén muy los estadountdenses. Los europeos produccn ‘mds trigo por hectirea debido a que emplean Ins factores productivos (més fertlizantesy, Pecializados, pero no mas que Sobre todo, mis trabajo) por hectirea. Por supuesto,. aulere decir que los agricultores ceuropeos tienen unos costes més altos que los | de Estados Unidos, Pero debido a las politicas 4el gobierno, los agricultores europeos obtie- | nen un precio ms alto para el trigo que los agricultores estadounidenses, Estas politicas les dan un incentivo para utilizar més factores DProductivos y poner un mayor esfuerzo en el ‘margen para incrementar el rendimiento de sus cosechas por heetérea Observe que hemos utilisado el concepto “en el margen”. Como la mayoria de las deci siones que implican una comparacién entre Ingresos y costes as decisiones sobre los facto- 1 productivos y sobre la prodiccn implican luna comparacin entre cantidades marginales: Recolectoresestadounidenses (ala izquerda) 0 recolectores europeos (ala derecha)? La intensidad con ue ge abajo un hectérea de terreno —una decisién en el margen-- depende del prea deltigo al ce se enfrenta cada agrcuto. Qué aprenderd en este ‘capitulo: > a imporancis dela funcion de pro- ‘Gucci de ura empresa, es deci a relaclon entre la caida de factoes Productos y la cantidad de producto > Por cut la produccon eth sujet a menudo a rendimientos decrecien- | tes de los factoes productvos > 6 varedad de costes tiene une empresa y ce estes costes generan las eunvas de coste medio y margi- ral de una empresa > Por qué ls costes de una empresa eden fer en el corto laze fren- wal largo plaro > Como ta tecnooata de producion de lua empresa puede genear econa- ios de escala 181 182 PARTE 4 (Ura tuncién do produesin es la elacibn fone fs cantidad de factors productos: ‘ue une empresa ui ya eantidad de cutput qu a empresa produce, Un factor productivo foo inp input cuya camidad es fa yno puede Us tetor preductivo variable oiapat variable es un input cuye cantided puedo set varias po la empress large plaza es el periodo temporal en ual ns factors productwos pueden corto plazo oso parade de timo ‘en el cual al menos un factor productive esti. EL PRODUCTOR cl coste marginal frente al ingreso marginal de producir un poco mas por hectérea. En el capitulo 7 utiizamos ef ejemplo det Servicio Cortacésped de Félix para ilustrar el principio det andlisis marginal, y mostrames cémo Félix podia Aeterminar el mimero dptimo de jardines que cba segardiariamente; es decir, el mimero que genera la méxima ganancia total neta benef stizar este andlisis para | utiiado para entender las decisiones de pro- | duceién que estén detrés de la curva de oferta E! primer paso de sis es mostrar cémo la relacisn entre los factores productivos de una cemprese (inputs) y su produccién (output), es decir, su funcién de produccién, determina sus ceurvas de costes, esto es, la relacidn entre coste y cantidad de output producti. Esto es lo que Aesarrollaremos en este capitulo. En el capitulo cio. En este capitulo yen el capitulo 9 mostra- | 9 veremos eémo pasar de las curvas de costes de remos cémo el anilisis marginal puede ser empresa ala curva de oferta ‘0: La funci6n de produccién Una empresa es una organizacién que produce bienes 0 servicios para vendetlos, Para hacer esto, debe transformar los factores productivos (inputs) en un producto (output). La canti- dad de output que produce una empresa depende de la cantidad de factores productivos uti- lizados; esta relacién se conoce como la funeién de produccién de la empresa. Como en seguida veremos, bajo Ia funcién de produccién de una empresa subyacen sus curvas de cos- tes. Pero empecemos estudiando las caracteristicas de una hipotética funcién de produccién. Factores productivos y produccién Para entender el concepto de una funcién de producci6n, consideremos una granja que, para simplifica, suponemos que produce tn tnico producto, tig, y utiliza sslo dos factors pro dductivos, tierra y trabajo, Esta granjaes propiedad de un par de personas, George y Martha, que ‘contratan trabajadores para realizar el trabajo fisico de la granja. Adems, supondremos que todos los trabajadores potenciales realizan el trabajo con la misma calidad: todos tienen los rmismos conocimientos y son igualmente capaces para levar a cabo el trabajo en la granja. La granja de George y Martha se asienta sobre 4 hectdreas de tierra; no existen mas hec- tareas de tierra disponible, y ademis no pueden ni aumentar ni disminuir su propiedad por la compra, la venta o el arriendo de tierras. En este caso la tierra es lo que los econo- mistas llaman un factor productivo fijo o input fijo: un input cuya cantidad es fija y no puede ser variada. Por otro lado, George y Martha son libres de decidir cudntos traba- jadores contratan, El trabajo que realizan estos trabajadores se denomina factor produc- tivo variable o input variable: un input cuya cantidad puede variar la empeesa. (En el capitulo 7, cuando estudidbamos el ejemplo del Servicio Cortacésped de Félix, el factor productive fijo de Félix era su méquina cortacésped y su factor productive variable era su propio trabajo.) En realidad, sila cantidad de un factor productivo es fija 0 no depende del horizonte temporal. En el largo plazo, es decir, supuesto que ha pasado un periodo suficentemen- te largo, las empresas pueden ajustar la cantidad de cualquier factor productivo, Por tanto, no existen inputs fijos en el largo plazo, sélo en el corto plazo. Fosteriormente, en este capitulo, estudiaremos mas cuidadosamente Ia distincién entre corto plazo y largo plazo. Pero por ahora restringiremos nuestra atencién al corto plazo y supondremos que al ‘menos un factor produictivo e: fj. George y Martha saben que la canticad de trigo que producen depende del mimero de trabajadores que contraten. Dadas las técnicas agricolas moderna, un trabajador puede cultivar las + hectareas de la granja, aunque no muy intensivamente. Cuando se incorpora tun trabajador mis, la tierra se divide por igual entre los trabajadores: cada trabajador tiene aque cultivar 2 hectéreas si se contratan dos trabajadores; cada trabajador cultva 1"/, hec- tdreas si se contratan 3 trabajadores, y asi sucesivamente. Mientras se vayan contratande a mis trabajadores, las 4 hectireas de tierra se iran cultivando de forma més intensiva y més fanegas de trigo se irdn produciendo. La relacién entre cantidad de trabajo y cantidad de produccién, dada una cantidad fija de un factor productivo, constituye la funcién de produccién de la granja, La funcién de produccién para la granja de George y Martha se ‘muestra en las dos primeras columnas de la tabla de la ilustracién 8-1; el grafico de esta capituLo & Qué Tustracién 8-1 Canta | trio, | Adi sitive (faneges)| trojan cnduce redacted 7 faves 100} tear un segundo treba Sade Sun ncenento 801 Snelqrtica de fone ol | io eRe oT ge 7 HAY DETRAS DE LA CURVA DE OFERTA: FACTORES PRODUCTIVOS Y Costes 183 Funcién de produccién y curva de producto total de la granja de George y Martha a waa ee de trigo 0 does) ‘Ctanague (Oren 1 18 3 Cantidad de trabajo (trabajadores) Ls tabla muestra Ls funcion de producin, la relacion ent la cant dad del factor productive variable (ol trabajo, medido en ndmero de ‘rabsjadoes) y la caida de produto (Fanegas de trigo) pare una cantdad dada del factor fio. También muestra el cicul del producto ucto total muesta la fancon de produccin grfiament, Tiene pen- dente positva porave se produce mas canted de trigocuantos més ttabajaores estén empleados. La curva ve va haciend cada vez ms ana porque el producto marginal del trabajo disminuyeconforme ‘marginal del tvabajo en a granja de George y Martha, La cuva de pro 3 lustracién muestra la misma informacién que se da en la tabla. La curva dibujada en la ilustracién 8-1 muestra cémo la cantidad de producto depende de la cantidad del input variable, para una cantidad dada del input fijo; a esta curva se la denomina curva de pro- ducto total. La cantidad fisica de output, fanegas de trigo, se mide en cl eje vertical, micn- ‘tas que la cantidad del input variable, trabajo, se mide en el efe horizontal. La curva de producto total tiene pendiente positiva, reflejando el hecho de que cuantos mis trabaja- ores se empleen, mas fanegas de trigo serin producidas. ‘Aunque la curva del producto total de la ilustracién 8-1 tiene pendiente positiva para cualquicr cantidad de trabajadores representados en el grifico, la pendiente no es cons- tante: si nos movemos alo largo de la curva hacia la derecha, la curva se va volviendo mas plana, Para entender este cambio en la pendiente, miremos la tercera columna de la tabla de la Hlustracién 8-1, que muestra el cambio en la cantidad de output que se genera cuando se contrata un trabajador mas. Es decir, esa columna muestra el producto marginal del trabajo: Ia cantidad adicional de produccién por utilizar una unidad més de trabajo (es decir, un trabajador més), En este caso, tenemos datos a intervalos de un trabajador; es decir, tenemos informa-

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