UNIVERSIDAD NACIONAL

“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENERIA AGRICOLA

INFORME N° 01: PRINCIPIO DE FLUJOS EN CANALES

Alumno: OBREGON BLAS MACKNIBER

DOCENTE:

Ing. APARICIO ROQUE FIDEL GREGORIO

HUARAZ, 16 DE OCTUBRE

1
 CONTENIDO

I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1

II.OBJETIVOS ...................................................................................................................... 2

2.1 Objetivo General ............................................................................................................. 2

2.2 Objetivos Específicos ...................................................................................................... 2

III. MARCO TEORICO ........................................................................................................ 2

3.1 Hidráulica ........................................................................................................................ 2

3.2 Tipos de Flujos ................................................................................................................ 3

3.2.1 Flujo permanente y no permanente: ........................................................................ 3

3.2.2 Flujo uniforme y variado: ........................................................................................ 3

3.2.3 Flujo laminar y turbulento: ..................................................................................... 3

3.2. 4Flujo crítico, subcrítico y supercrítico: .................................................................... 4

3.3 Ecuación de Energía o Ecuación de Bernoulli ................................................................ 6

3.4 Ecuación de la Cantidad de Movimiento....................................................................... 10

3.5 Discusión de los valores de α y β .................................................................................. 12

3.6 Distribución de velocidades .......................................................................................... 12

IV. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 14

V. BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………………………. 14

2
 I. INTRODUCCIÓN

En la ingeniería hidráulica desde cuantioso periodo está presente en su desarrollo desde

la época preincaica e incas, que revela el conocimiento y talento científico, que conjuga la

aplicación de una serie de ciencias. Por ende, la hidráulica es un tema muy importante en

estos momentos ya que el agua es un recurso natural que debemos conocer y proteger para

la optimización.

El adjunto del presente informe está accedido por definición de la hidráulica,

clasificación de la hidráulica, los diferentes tipos de flujo en canales, y las ecuaciones

básicas como: ecuación de la energía, ecuación de la cantidad de movimiento; coeficiente

de Coriolis, coeficiente de Bossinesq y las distribuciones de las velocidades en un canal.

1
 II. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

 Suministrar los conocimientos fundamentales de la hidráulica que se requieren

para el diseño en diferentes tipos de canales, rectangulares, trapezoidales y

circulares

2.2 Objetivos Específicos

 Conocer las distribuciones de las velocidades en los canales.

 Conocer la aplicación e importancia de hidráulica.

 Conocer la clasificación de los tipos de flujos.

III. MARCO TEORICO

3.1 Hidráulica

La hidráulica, es una rama no exacta que trata de la aplicación de la mecánica de fluidos

en la ingeniería, para construir mecanismos que funcionan con líquidos, por lo general agua

o aceite. La hidráulica resuelve problemas como el flujo de fluidos por conductos o canales

abiertos y el diseño de presas de embalse, bombas y turbinas. En otros dispositivos como

boquillas, válvulas, surtidores y medidores, se encarga del control y utilización de líquidos.

La hidráulica se denomina también como hidráulica elemental o clásica, basa su estudio en

un líquido ideal o perfecto cuyas características son: homogéneo, incompresible, continuo,

anti viscoso e isotrópico. (Rocha, 2008 Pag, 56).

2
3.2 Tipos de Flujos

La clasificación del flujo en un canal depende de la variable de referencia que se tome,

así tenemos: flujos permanentes y no permanentes, flujo uniforme y variado, flujo laminar

y turbulento. (Villón, 2005, p. 45)

3.2.1 Flujo permanente y no permanente:

Esta clasificación obedece a la utilización del tiempo como variable. En todo el tiempo

los elementos del flujo permanecen constantes como el tirante, velocidad, entre otros. Y si

los parámetros cambian con respecto al tiempo, el flujo se llama no permanente. (Villón,

2005, p. 45)

3.2.2 Flujo uniforme y variado:

Esta clasificación obedece la utilización del espacio como variable. El flujo es uniforme

si los parámetros (tirante, velocidad, área, entre otros), no cambia con respecto al espacio,

es decir, en cualquier sección del canal los elementos del flujo permanecen contantes. Y si

los parámetros varían de una sección a otra, el flujo se llama no uniforme o variado.

(Villón, 2005, p. 46)

El flujo variado asu vez se puede clasificar en gradual y rapidamente variado , El flujo

gradualmente variado es aquel en el cual los parametros hidraulicos, no cambia ern forma

gradual a lo largo del canal, como es el caso de una curva de remanso.el flujo

rapidamente variado, es aquel en el cual los paramettros varian instantaneamente en una

distancia muy pequeña, como en el caso de resalto hidraulico. (villon,2005,p.46).

3.2.3 Flujo laminar y turbulento:

El comportamiento de flujo en canales abiertos está gobernado básicamente por los

efectos de viscosidad y gravedad en relación con las fuerzas inerciales del flujo. (Chow,

1994, p. 7)
3
 Según (Villón, 2005) Nos afirma que, En relación con el efecto de la viscosidad, el flujo

puede ser laminar, transitorio turbulento. En forma semejante al flujo en conductos

forzados, la importancia de la fuerza viscosa se mide a través del número de Reynolds (Re),

que relaciona fuerza de inercia de velocidad con fuerza viscosa, definida en este caso como:
𝜈.𝑅
𝑅𝑒 = … (1)


Dónde:

𝑅= radio hidráulico de la sección transversal, en metros (m)

𝜈= velocidad media, en metros por segundo (m/s)

=viscosidad cinemática del agua, en m2/s

Clasificación, en caso de un canal se tiene:

Flujo laminar para Re 580

Flujo de transición para 580 Re 750

Flujo turbulento para Re  750 (p.47)

3.2.4 Flujo crítico, subcrítico y supercrítico:

“En relación con el efecto de la gravedad, el flujo puede ser crítico, subcrítico y

supercrítico; la fuerza de gravedad se mide a través del número de Froude, que relaciona las

fuerzas inerciales de velocidad, con fuerzas gravitatorias, definidas en este caso como”

(Villón Béjar, 2007, p. 48)

𝜈
𝐹 = … (2)
√𝑔𝐿

Dónde:

𝜈 = velocidad media de la sección, en m/s

g = aceleración de la gravedad, en m/s2

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 L= longitud característica de la sección, en m

Entonces, según (Villón, 2005) por el numero de froude, el flujo puede ser:

Flujo subcrítico si F1, en este estado las fuerzas de gravedad se hacen dominantes, por el

que el flujo tiene una baja velocidad, siendo tranquilo y lento. En este tipo de flujo, toda

singularidad, tiene influencias hacia aguas arriba.

Flujo critico si F=1, en este estado, las fuerzas de inercia y gravedad están en equilibrio.

Flujo supercrítico si F1, en este estado las fuerzas de inercia son más pronunciadas, por lo

que el flujo tiene una gran velocidad, siendo rápido o torrentoso. En este tipo de flujo, toda

la singularidad, tiene influencia hacia aguas abajo. (Villon, 2007, p.48)

Elementos geométricos de la sección transversal de un canal

Figura 1.Elementos geométricos de la sección transversal de un canal (fuente propia)

Tirante(y). es la distancia perpendicular a la plantilla, medida desde el punto más bajo de

la sección hasta la superficie libre de agua.

Ancho de la superficie libre(T). es el ancho de la sección del canal, medido al nivel de la

superficie libre.

Radio hidráulico (R). es la relación entre el área y el perímetro mojado de un conducto

hidráulico.

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 𝐴
𝑅 = 𝑃… (a)

Si es una tubería de sección circular se tiene

𝐷
𝑅 = 4 …(b)

3.3 Ecuación de Energía o Ecuación de Bernoulli

El teorema de Bernoulli significa que para una línea de corriente la suma de la energía

cinética y la potencia es contante.

(Rocha, 2007, p.8) Se define como energía total a la suma de la energía de posición, más

la de presión y más la de velocidad, es decir:

Energía total = energía de posición + energía de presión + energía de velocidad.

Figura 2. Energía total en una sección de un canal. (Villón, 2005, p.51)

La ecuación de Bernoulli más conocida, la cual se representa como:

𝑃 𝑣2 𝑣2
E = Z + 𝛾 + 𝛼 2𝑔 = cte. O E = Z + Y + 𝛼 2𝑔 = cte.

Dónde:

E = energía total en la sección.

Z= energía de posición o elevación.

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 Y = energía de presión.

V = velocidad media que lleva el flujo en esa sección.

 = coeficiente de Coriolisis para la sección.

Figura 3. Elementos de energía. (Villón, 2005, p.52)

𝑣2
E = Z + Y + 𝛼 2𝑔 … (3)

Se expresa de la siguiente forma:

E = altura total de energía

Z= altura de posición
Z
Y = altura de presión

Siendo:

P = Z + Y la altura piezométrica, (ver figura 3)

En una tubería o en un canal de corriente tiene un valor propio para la suma de

Bernoulli. Su representación gráfica a lo largo de una línea de corriente es aprecia en la

figura 3. En un fluido ideal (es decir sin viscosidad), la energía “E” es igual en 1 y en 2

(Rocha, 2007, p. 8)

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 “Para un fluido real habria una perdida de energia entre 1 y 2. En realidad no es energia

perdida , sino trasformada en calor debido ala friccion” ( Rocha, 2007, p.8).

Figura 4. Teorema de Bernoulli. (Rocha, 2007, p.8)

La ecuación de la energía para un fluido real es entonces.

𝑣2 𝑣2
Z1 + Y1 + 𝛼 2𝑔1 = Z2 + Y2 + 𝛼 2𝑔2 + hf 1-2

E1 = E2 + hf 1-2

V es la velocidad de la corriente, P la presión, Z la elevación con respecto a un plano

horizontal de referencia,  es el peso específico del fluido, g la aceleración de gravedad.

(Villón, 2005) En su obra Hidráulica de canales afirma lo siguiente: El uso del

coeficiente de coriolisis , depende de la exactitud con que estén haciendo los cálculos, en

muchos casos se justifica considerar: = 1, en este caso, la ecuación de la energía, se

expresa de la siguiente forma (p.55):

𝑣12 𝑣22
Z1 + Y1 + = Z2 + Y2 + + hf 1-2 … (4)
2𝑔 2𝑔

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Coeficiente de Coriolisis

𝑣2
El coeficiente de coriolisis  que aparece en la expresión de energía cinética 𝛼 2𝑔2 ,

representa la relación la relación que existe representa la relación que existe, para una

sección dada, entre la energía real y la que se obtendrían considerando una distribución

uniforme de velocidad. Su valor se calcula con la siguiente ecuación: ( Villón, 2005, p.54)

∫ 𝑣ℎ3 𝑑𝐴
 = 𝑣3𝐴
… (5)

Dónde:

𝜈h = componente vertical de la velocidad a una profundidad h

dA = diferencial del área corespondiente a la velociadad vh

𝜈 = velocidad media

A = área total

(Villón, 2005) Afirma que con los ensayos experimentales muestran que  varía entre

1.03 y 1.36 para los canales prismáticos (canales con sección trasversal y pendiente del

fondo constante). (p.55)

Coeficiente de Boussinesq

El valor de la cantidad de movimiento obtenido para la sección transversal a partir de la

velocidad media debe corregirse por medio de un coeficiente a la cual se le designa por la

letra β y que recibe el nombre de coeficiente de Boussinesq o coeficiente de la cantidad de

movimiento (Rocha Felices, 2007, p. 23).

Para calcular el valor de β se hace atraves de un tubo de corriente cuya velocidad es Vh que

tiene una sección transversal de 𝑑𝐴, por el que pasa un fluido de peso específico γ.

La cantidad de movimiento de expresa por 𝜌𝑄𝑉 y para un tubo de corriente es:

𝜌𝑉ℎ 2 𝑑𝐴 …(a)

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 La cantidad de movimiento de toda la sección se obtiene haciendo la sumatoria que lo

expresamos a través de una integral

𝜌 ∫ 𝑉ℎ 2 𝑑𝐴…(b)

Para un cálculo aproximado de la cantidad de movimiento total se tiene

𝜌𝑉 2 𝑑𝐴…(c)

Para que el valor aproximado sea igual al verdadero debe multiplicarse por un factor o

coeficiente de corrección al cual se le denomina β

𝛽𝜌𝑉ℎ 2 𝑑𝐴 = 𝜌 ∫ 𝑉ℎ 2 𝑑𝐴 …(d)

∫ 𝑉ℎ 2 𝑑𝐴
𝛽= … (6)
V2 A

Para canales prismáticos se tiene usualmente

1.01 < β < 1.12

3.4 Ecuación de la Cantidad de Movimiento

El cálculo de la cantidad de movimiento se ve afectado por la distribución de

velocidades. El valor de la cantidad de movimiento obtenido para toda la sección trasversal

a partir de la velocidad media. Debe corregirse por medio de un coeficiente que

generalmente se designe con la letra  y que recibe el nombre de coeficiente de Boussinesq

o coeficiente de la cantidad de movimiento. (Rocha, 2007, p.23)

Cantidad de movimiento = Qv

Su valor valor se determine mediante la siguiente ecuacion:

Dónde:

𝜈h = componente vertical de la velocidad a una profundidad h

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 dA = diferencial del área corespondiente a la velociadad vh

𝜈 = velocidad media

= densidad del fluido

Q = caudal

Para canales prismaticos se tiene usualmente:

1.01  1.12

Figura 5. Volumen de control para definir la ecuación de la cantidad de movimiento.

(Villón, 2005, p.56)

“La suma de las fuerzas exteriores es igual al cambio de la cantidad de movimiento

aplicando este principio alas secciones 1 y 2 del canal” (Villón, 2005, p.56), se tiene:

F exteriores = cambio cantidad de movimiento

F exteriores = Q(v11- v22)

F exteriores = Fp1 - Fp2 + Wsen - Ff

Dónde:

Fp1 ,Fp2 = fuerza de presion actuando en el centro de gravedad de las dos secciones.

W = peso del fluido (Wsen, peso del fluido en sentido del movimiento)

Ff = fuerza externa total de resistencia que se opone al movimiento.

Luego:

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 Q(v11- v22) = Fp1 - Fp2 + Wsen - Ff … (7)

Esta ecuacion es conocida como la ecuacion de la cantidad de movimiento.

3.5 Discusión de los valores de α y β

Rocha Felices(2007). Afirma, se usará α en los cálculos en que intervenga la energía y el

coeficiente β en los cálculos en los que intervenga la cantidad de movimiento (p.24).

“A medida que el grado de turbulencia es mayor, o sea para numero de Reynolds altos,

la distribucion de velocidades se hace mas uniforme y es mas cierta la suposicion

α=β=1”(Rocha Felices, 2007, p. 24)

Tipo de cause α β

Min. Prom. Max. Min. Prom. Max.

Canales y acueductos 1.10 1.15 1.20 1.03 1.05 1.o7

Rios y torrentes 1.15 1.30 1.50 1.05 1.10 1.17

Rios con areas de inundacion 1.50 1.75 2.00 1.17 1.25 1.33

Tabla N° 01. Valores aproximados de α y β (fuente Rocha Felices, hidráulica de tuberías y

canales)

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3.6 Distribución de velocidades

Para analizar la variación de velocidades en la sección se tiene en cuenta la forma de la

sección transversal; la naturaleza y características geométricas del contorno definen

básicamente la curva de distribución de velocidades (Rocha Felices, 2007, p. 15).

En los canales el caso más simple corresponde a un canal de ancho infinito. Solo hay

influencia del fondo. Si analizamos este caso consideramos que el flujo es bidimensional;

en cada punto de la sección hay una velocidad particular (Vh). el esquema característico de

la distribución de velocidades es la siguiente (Rocha Felices, 2007, p. 15).

Figura 6. Distribución de velocidades en un canal (fuente Arturo Rocha, Hidráulica de

tuberías y canales, p.16)

Según (Rocha, 2007). Afirma “la distribución de velocidades depende, entre otros

factores, del grado de turbulencia, grado de aspereza (rugosidad) del contorno y el

alineamiento del canal (p.16).

La distribución de velocidades en una sección de canal depende de factores, como forma

inusual de la sección, la rugosidad del canal y de la presencia de curvas. En una corriente

ancha, rápida y poco profunda o en un canal muy liso, la velocidad máxima por lo general

se encuentra en la superficie libre. La rugosidad del canal causa un incremento en la curva

de distribución vertical de velocidades (Ven Te, 1994, p. 25)

12
 .Figura 7. Curvas comunes de igual velocidad en diferentes secciones de canal

(fuente ARTURO ROCHA, Hidráulica de canales abiertos, p.63)

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 14

IV. CONCLUSIONES

 Según el número de Reynolds se puede determinar el tipo de flujo, Máximo Villón Béjar

indica: para Re>750 flujo turbulento, 580 ≤Re≤ 750 flujo de transición y si Re<580

laminar.

 Según los ensayos experimentales muestran que el coeficiente de coriolisis () varía

entre 1.03 y 1.36 para los canales prismáticos.

 Y el coeficiente de Boussinesq (), tambien según los experimentos hechos Para canales

prismaticos se tiene usualmente: 1.01  1.12.

 Para clasificar un tipo de flujo si es turbulento, transitorio o laminar debemos saber en

que rango varia el número de Reynolds, si Flujo laminar para Re  580, Flujo transición

para 580 Re 750, Flujo turbulento para Re  750.

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 14

V. BIBLIOGRAFÍA

Villón Béjar, M. (2007). Hidráulica de canales. Lima: Villón.

Rocha Felices, A. (2007). Hidráulioca de tuberías y canales. Lima.

Chow, V. T. (1994). Hidraulica De Canales Abiertos . santa fé de Bogota,Colombia:

McGRAW-HILL.

Sotelo Ávila, G. (2002). Hidráulica de Canales. México.

Gutiérrez, A, F. (2011). Evaluación de los Coeficientes de Velocidad Α Y Β del Canal del

Laboratorio de Hidráulica de la Universidad Eafit. Proyecto de Grado Recuperado de

https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/5432/GutierrezAcevedo_Franklin

Hernando_2011.pdf?sequence=1

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