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PIURA – I 2019
1. Se desea destilar caldo de cultivo que para efectos prácticos se puede
considerar que está solamente constituido por etanol (C2H5OH) y agua. El
proceso consiste básicamente en dos torres que están conectadas en serie
(ver figura).
El alcohol destilado a obtener por el tope de la segunda torre debe
obtener 94% en peso de etanol. Se cuenta con la siguiente información:
-Flujo de alimentación torre 1;100 kg/h
-Flujo de tope torre 1;20 kg/h
-Porcentaje en peso de alcohol por fondo de torre 1;2%
-Flujo de fondo torre 2;5 kg/h
-Porcentaje en peso de alcohol por donde de la torre 2;6%
Calcular:
a. Composición de flujo de alimentación
b. Composición de flujo de tope de la torre 1
A= 20 Kg/h
X(etanol)= 72%
Y(H20)= 28% A= 15 Kg/h
X(etanol)= 94%
Y(H20)= 6%
A= 100 Kg/h
X(etanol)= 16%
Y(H20)= 84% T1 T2
A= 100 Kg A= 5 Kg/h
X(etanol)= 16% X(etanol)= 6%
Y(H20)= 84% Y(H20)= 94%
B= 600 Kg/h
X(etanol)= 80%
Y(metanol)= 15%
A= 1000 Kg/h
Z( H2O) = 5%
X(etanol)= 50%
Y(metanol)= 10%
Z( H2O) = 40%
C= ?
X(etanol)= ?
Y(metanol)= ?
Z( H2O) =?
1000 kg/h
12% Alcohol
88% H2O
C
1000kg x 0.12 Al = 12kg Al
1000 x 0.88 = 88kg H2O
8,4456
× 100 = 34,36% alcohol
24,5808