EEG] ovtopnaga y génoros relacionados
Los microorganismos de este grupo son bacilos largos y
delgados, con los exiremos terminados en punta frecuen
temente y que se mueven por desiizamienta (Figura
12.90a,b). El genero Sporacytophaga es semejante a Cytopha-
a solo que origina formas de resistencia cocaceas denomi-
adas mricrocistos (Figura 12.90 c, d) que son semejantes a
los encontrados en las mixobacterias (ovase Seccién 12.17),
Estin ampliamente distribuidos en el suelo y aguas. Suelen
digerir eficientemente los polisacaridos tales como celulo-
sa (Figura 12.%0c), agar (Figura 12.904) o quitina. Las que
degradan la celulosa pueden ser fécilmente aisladas po-
niendo pequerias muestras de suelo sobre hojas de papel
de filtro de celulosa sobre la superficie de agar con sales
minerales. Las bacterias degradan y digieren las fibras de
celulosa formando colonias diseminadas (Figura 12:90c).
Las citofagas no producen enzimas solubles, sino que las
celulasas permanecen unidas a las células por lo que para
degradar las microfibrillas de celulosa deben estar fuerte-
‘mente ancladas a las mismas. Cytephaga puede crecerse en
agar que contenga celulosa, Su presencia se revela por la
formaciin de halos de clarificacién caracteristicos a medi-
da que se digiere la celulosa (Figura 12,90¢; néase
Plgura 762)
Las los géneros Cytophaga y Sporacytophag
son aeroblo Dligadoey probable So as
bles de la mayor parte de la degradacién de la celulosa ent
Sopepriey ts mere ecnetgccns deg
Wgenos para peces representar verdaderos pro-
‘blemas en piscifactorias. Las dos més importantes son C
colunmaris que causa la enfermedad columnar y C. psyche
Phila que produce el llamado sindrome del agua fria. Am-
‘bas enfermedades afectan principalmente a peces estresaces
y
infectados muestran destruccién de tejidos, frecuentemen-
tealredesior de las agallas, lo que puede explicar que las ce-
pas aisladas sean fuertemente
El genero Flexiboctr difiere de las citofagas en que nor
‘malmente requieren medios erecer Y no:
celuioliticos. Las células de algunas: fer pueden suftir
‘cambios en su morfologia desde filamentos largos y delga-
dos con movilidad deslizante carentes de tabiques trans
versales hasta bacilos cortos inmdviles. Muchas
‘son pigmentadas debido a pigmentos carotenotdicos
lizados en la membrana citoplasmatica o bien pigmentes
relacionados denominacos flexindbinas localizados en la
—as especies de Flexitacter son comunes en suelos y aguas
dulces y ninguno ha sido identificado como patogeno.