UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

Trabajo de Bioquímica

Facultad de Ciencias de la Salud

Carrera: Licenciatura en E nfermería

Nombre: Sara Rubio León

Curso: L-201

Paralelo:

A1

Docente: Q.F Freddy Espinoza Carrasco

Nivel:

1er semestre
 La sangre

Concepto

La sangre es un líquido presente en todo nuestro cuerpo de forma viscosa, densa y homogénea

posee un pH de 7.35-7.45 y su temperatura es de 38°, en la que se encuentran presentes

sustancias o elementos sólidos (glóbulos rojos, blancos y plaquetas) y líquidos como el plasma

sanguíneo constituido en un 90% por agua, que sostiene a las células sanguíneas vivas. La sangre

está presente alrededor del 8% más o menos de la cantidad total de la masa del organismo y su

volumen en personas que gozan de su salud es de 5 a 6 litros.[CITATION Ela08 \l 12298 ]

La sangre es un producto que fluye por todo el organismo es la fuente de la vida ya permite el

transporte de diferentes sustancias que deben ser llevadas de un lado hacia otro del cuerpo como

gases, vitaminas, glucosa entre componentes que el organismo necesita para su buen

funcionamiento, también se encarga de eliminar los desechos sustancias que el cuerpo no

necesita.
Funciones de la sangre

La sangre cumple tres funciones:

 Transporte. -La sangre es la responsable de trasladar el oxígeno de los pulmones a las

células del organismo y dióxido de carbono en sentido contrario para que este sea

expulsado por respiración; traslada nutrientes provenientes del tracto gastrointestinal que

van a la célula y hormonas desde las glándulas endocrinas hacia otras células, también

transporta calor y desechos a los órganos para que esto sean eliminados del cuerpo.

[ CITATION Tor13 \l 12298 ]

 Regulación. -Es la que ayuda a mantener el equilibrio de los liquido del cuerpo, también

regula en PH por acción de sustancias catalizadoras.[ CITATION Tor13 \l 12298 ]

 Protección. –Los glóbulos blancos que están contenidos en el plasma sanguíneo son los

que producen la fagocitosis los cuales actúan como anticuerpos protegiendo al organismo

de diversas infecciones y enfermedades.[ CITATION Tor13 \l 12298 ]

Componentes de la sangre

La sangre está representada el 55% por plasma sanguíneo y el 45% por los elementos

figurados, el 99% de los elementos formes se denomina glóbulos rojos o eritrocitos porque

presentan un color rojo característico (GR), los glóbulos blancos o leucocitos tienen un color

pálido o no presenta color (GB), que en conjunto con las plaquetas forman el 1% del volumen

total de la sangre.[ CITATION Agu07 \l 12298 ]

Plasma: Presenta una coloración paja, conformado en un total de 90% de agua como ya lo

había mencionado antes es la parte liquida de la sangre en él se encuentran gran variedad de

sustancias disueltas entre ellos tenemos nutrientes, sales, gases respiratorios, hormonas, proteínas
plasmáticas (albumina) y productos derivados de metabolismo también es el encargado de

absorber y distribuir el calor corporal de todo el organismo de forma equivalente[ CITATION

Ela08 \l 12298 ].

Glóbulos rojos o hematíes. Su función fundamental es transportar el oxígeno en la sangre

hacia las células de todo el cuerpo por acción de la hemoglobina la cual posee hierro y es tiene la

capacidad de transportar moléculas de oxígeno, no poseen núcleo por ello se diferencian de las

células nucleares, son producidos en la medula ósea presentan forma bicóncava que tiene una

fosa en su centro. En la sangre existe una cantidad aproximada de 4 y 5,5 millones por (mm3) su

promedio de vida dentro de la célula es de 120 días la medula ósea produce los eritrocitos por

medio de un proceso llamado eritropoyesis y el bazo realiza la eliminación de los glóbulos rojos

de la sangre, su color rojo característico es provocado gracias a la hemoglobina, si por alguna

razón el su valor llega a disminuir es muy probable que se produzca una anemia, el porcentaje de

glóbulos rojos presentes en la sangre por cada unidad de volumen se encuentra entre el 42% y

50%en hombres y en mujeres el 38%y 40% este porcentaje se lo conoce como hematocrito.

[ CITATION Agu07 \l 12298 ]

Niveles normales:
4.500.000 -5.900.000 /ml (hombres)
4.000.000 -5.200.000/ml (mujeres)

Cuando existen valores elevados de glóbulos rojos puede causar policitemia asociada a la

ausencia o poca cantidad de oxígeno y hay aumento de los órganos hematopoyéticos los cuales

son fabricantes de hematíes.

 Los valores disminuidos de glóbulos rojos en la sangre pueden producir anemia lo cual se

conoce como falta de hemoglobina en la sangre lo que ocurre cuando hay pocos hematíes o

diminuta cantidad de hemoglobina en ellos.

Glóbulos blancos o leucocitos. Son los glóbulos que actúan en la defensa del sistema

inmunológico contra enfermedades e infecciones, ellos son los que combaten con organismo y

cuerpos extraños. Son producidos en la medula óseas su porcentaje en la sangre es de 4.000 y

11.000 de leucocitos por (mm3), presentan núcleo y orgánulos por esos se consideran las células

más completas de la sangre, ellos poseen la capacidad de salir y entrar de los vasos sanguíneos

por un proceso denominado diapédesis. [ CITATION Guy16 \l 12298 ]

Niveles normales:
4.000-11.00/ul (hombres)
4.000-11.00/ul (mujeres)
El aumento de glóbulos blancos en las células mayor al 11.00mm3 puede producir

leucocitosis.
La disminución de leucocitos en la célula menor de 4.000mm3 puede producir

leucopenia, causada por la ingesta de medicamentos corticoides y agentes

anticancerígenos.

Los leucocitos se clasifican en:

 Granulocitos (gránulos de distinta coloración)
1.- Neutrófilos
2.- Eosinófilos
3.- Basófilos
 Agranulocitos (no poseen granulocitos)
1.-Monocitos
2.-Linfocitos

Neutrófilos: Se tiñe fácilmente con colorantes neutros, poseen un tamaño de 10-12um, son

los encargados de destruir las bacteria, restos celulares y partículas sólidas, los neutrófilos
presentan lóbulos nucleares de forma diferente por esta razón se los denomina

polimorfonucleares (PMN) o polimorfos.

Niveles normales:2000-7.500/ml

Niveles altos: cuando existe aumento de neutrófilos puede producir (neutrofilia) que es

producido por infecciones, procesos inflamatorios quemaduras tabaquismo entre otros.

Se encuentra asociado a proceso de muerte de la célula de algún tejido.

Niveles bajos: Se produce la neutropenia cuando los niveles de neutrófilos están muy bajos lo

que hace al paciente vulnerable a infecciones.

Eosinófilos: presentan gránulos de gran tamaño 9-12 um y uniformes que

producen(eosinofilia)que es la similitud por la eosina, se tiñen con colorantes ácidos rojos –

anaranjado.

Niveles normales: 50-500/ml.

Niveles altos: eosinofilia aumento de eosinófilos pueden indicar la presencia de alergias, asma,

parásitos e infecciones.

Niveles bajos: La disminución de eosinófilos es un caso raro.

Basófilos: son que presentan forma redondeada y variable de tamaño 10-14 um estos

producen (basofilia) producida por procesos alérgicos y estados de inflación crónica, están

representados por el 0% y el 2% de glóbulos blancos.

Monocitos: son células que poseen gran tamaño, de aspecto espumoso que después del

momento que llegan a la sangre son transformados en macrófagos que aumentan su tamaño de 5
a 10 veces su destino es fagocitar microorganismos y restos celulares. Su aumento se debe a

casos de infecciones crónicas como la tuberculosis.

Linfocitos: Se colora de forma intensa presenta un núcleo redondeado y levemente hendido,

son los leucocitos que tienen menor tamaño 7 a 12 um y también especializadas en la

regularización de la inmunidad adquirida, se los encuentra en los ganglios linfático. Son los

responsables de producción de anticuerpos y destrucción de células defectuosas.

Existen dos tipos:

 Los linfocitos T que presentan función inmunológica celular.

 Los linfocitos B encargados de fabricar anticuerpos.
 Los linfocitos naturales killer son los linfocitos que destruyen las células

infectadas y cancerígenas para así poder defender a organismo y por otra parte

también son los encargados de regular la respuesta inmune.

Niveles normales: 1.300-4.000/ml.

Niveles altos: cuando existe un aumento de linfocitos se lo llama linfocitosis que aparece cuando

existen procesos de infecciones agudas, crónicas, alergias a fármacos y otros procesos como la

linfoproliferación en la leucemia.

Niveles bajos: Por el contrario, la disminución de linfocitos es denominada linfopenia y

comúnmente la podemos encontrar en personas que sistema inmunológico se encuentre fallando

o siguiendo tratamiento como quimioterapia.

Plaquetas o trombocitos: Estas son partículas que no pertenecen a la célula pero que se

encargan del proceso de coagulación de la sangre lo cual permite taponar inmediatamente las
heridas y no provocar hemorragias presentan un tamaño de 3 a 4 micras, carecen de núcleo y

tiene forma de ovalo. Su valor aproximado es de 140.000 y 450.000 mm3.

La hemofilia se produce porque existe deficiencia de coagulación de la sangre.

Valores normales:150.000-400.000/mm3

Hematocrito

Es la cantidad de glóbulos rojos presentes en el organismo con relación al volumen total del

resto de la sangre. En un hemograma completamente realizado podemos evaluar el porcentaje

total del líquido sanguíneo para poder identificar algunas patologías, en la mujer se considera de

35 a 45% y en el hombre de 40 45%.

Composición celular de la sangre

Componentes Cantidad por Diámetro (um)

microlitro(mm3)
Eritrocitos 5.000.000 7-8
leucocitos 4.000-10.000
Neutrófilos 3.000-7.000 10-14
Eosinòfilos 100-400 10-14
Basófilos 20-50 12-10
Monocitos 100-700 14-24
Linfocitos 1.500-3.000 5-17
Plaquetas 2.50.000 2-4
Furente:[ CITATION Tor13 \l 12298 ]
 Bibliografía

Agur, A., & Dalley, A. (2007). Grant Atlas de Anatomia (once ed. ed.). Madrid: Editorial Médica
Panaméricana.

Elaine, M. (2009). Anatomia y Fisiologia Humana. (R. Miguel, Ed.) Madrid, España: Pearson Educacion
S.A.

Guyton, & Hall. (2016). Tratado de Fisiologia Medica. Barcelona: Elsevier.

Tortora, & Derrickson. (2013). Principios de Anatomia y Fisiologia (13 ed.). Mexico: Panamericana S.A.