Actividades de la cadena de valor de Porter

Este modelo teórico propuesto por Michael Porter distingue dos tipos de
actividades, las primarias y las actividades de apoyo.

Las actividades primarias son todas aquellas que tienen una vinculación directa
con el proceso de fabricación, distribución, venta o servicio postventa del
producto. La cadena de valor de Porter hace referencia a cinco actividades
primarias: Logística interna, Producción, Logística externa, Marketing y Servicio de
Postventa
/ Mantenimiento. Es decir, todas aquellas actividades que aportan en cada paso
mayor valor al producto.

En cuanto a las actividades de apoyo, se corresponden con todas aquellas

vinculadas al aprovisionamiento, tareas de infraestructura, recursos humanos y la
investigación / desarrollo.

Para que sirve la cadena de valor de Porter

Esta herramienta de análisis estratégico permite identificar claramente cuáles son

las diferentes actividades que se desarrollan en las empresas, distinguidas por
aquellas que tienen una vinculación directa con la generación de valor para el
producto, y el resto de actividades, aquellas que sirven de aquello para las tareas
primarias.

Identificadas todas las actividades, el siguiente paso consiste en analizar cuáles

de esas actividades suponen una ventaja competitiva para la empresa en el
mercado respecto a su competencia. Esas actividades que hacen a la empresa
más rentable y fortalecen su posición en el mercado deben potenciarse y
mantenerse en la propia organización. Todas las demás tareas deben reducir su
coste lo máximo posible, siempre, sin perder la calidad intrínseca del producto.
Para esas actividades se debería optar por subcontratar o externalizar.

Todo este proceso de análisis que explicamos pretende cumplir con el objetivo del
modelo de la cadena de valor de Porter: “Maximizar la creación de valor
mientras se minimizan los costes”.

Entre las operaciones que intervienen directamente como parte del proceso de
construcción de valor de mi negocio, están las actividades primarias, también
conocidas como actividades de valor agregado.
¿Cuáles son las actividades primarias en una empresa? Son las que se relacionan
con los procesos de fabricación del producto o servicio que se entrega, así como
su comercialización, sin terminar en la venta, ya que se brinda un servicio
posteriormente.
Estas son las actividades primarias que puede tener una PYME:

 Logística interna
 Operaciones
 Logística externa
 Marketing
 Ventas
 Servicios posterior a la venta

Pero no te preocupes si tu PYME no cuenta con todas las actividades primarias

arriba señaladas, ya que puede tener todas o solamente una parte. Se puede
dar el caso de que tu empresa tenga actividades distintas a las anteriores, pero
que son importantes para tu negocio.
Es lo que toda PYME debe hacer, considerar las actividades que sean relevantes
para su negocio, aunque sean distintas a las propuestas por la cadena de valor.
Conoce cada una de las actividades primarias señaladas:

1. Logística interna.- Tiene que ver con las actividades relacionadas con la
compra y disposición de insumos o materias primas necesarios para el
proceso de producción o elaboración del producto o servicio que ofrece la
empresa. Entre las actividades están la recepción de insumos,
almacenamiento, distribución de insumos para el proceso de producción,
manejo de materiales, control de inventarios de materias primas, manejo de
devoluciones de insumos, etc.

Logística Interna.
El dinero la materia prima que utiliza Una empresa para ofrecer sus
servicios. En la actualidad el dinero tiene dos maneras de manifestarse
dentro de Una empresa. El dinero electrónico, que es representado por
cifras en sistemas computacionales y el dinero físico, emitido por la casa de
moneda y utilizado por los Una empresa y la población en general para el
intercambio de bienes y servicios. Una empresa, el dinero “físico” es la
entidad más representativa y usada y requiere de una logística denominada
“traslado de valores” donde se ejecuta una estrategia de trasportación para
“dotar” a las sucursales de su material de trabajo. La estrategia logística del
movimiento del dinero obedece a factores tanto microeconómicos como
macroeconómicos, el costo del dinero, las tasas de interés, etc.
Operaciones. Una empresa no transforma ninguna materia prima en un
producto final, si lleva a cabo procesos que “transforman” las operaciones
de los clientes en movimientos financieros que cubren las necesidades del
cliente y le permiten a la empresa generar una ganancia al hacer esto.
Una empresa no presenta una actividad de logística externa, ya que sus
servicios no requieren, en el estricto sentido, una distribución. Los clientes
adquieren los servicios ofrecidos por la Una empresa acudiendo a la sucursal
o haciendo uso del portal electrónico con el que cuenta la institución.
 Mercadotecnia y Ventas. Una empresa tiene una estrategia mercadológica
para la promoción de sus productos. Se lanzan campañas específicas buscado
resultados deseados. Se diseñan promociones para impulsar el crecimiento de
algún producto o servicio. Servicios. Se hacen esfuerzos constantes para
mejorar las condiciones en las sucursales tales que le permitan al cliente
obtener atención de una manera rápida y efectiva. Ejemplo de esto es ofrecer
tiempos de espera cortos en las filas de la empresa .
Actividades Secundarias. Abastecimientos. Los abastecimientos de los que
se hace en Una empresa para agregarle valor a su servicio son aquellos
que tienen que ver con imagen y funcionalidad. Un ejemplo de imagen es
todo aquel consumible que hace que Una empresa luzca de una forma
particular de acuerdo a la estrategia comercial de la institución. Los
uniformes de la gente o los materiales para que la sucursal física luzca de
acuerdo a un estándar son ejemplos de ellos.
En términos de funcionalidad Una empresa se abastece de recursos
tecnológicos como computadoras para llevar a cabo los procesos que
involucran los servicios que ofrece al público. Desarrollo Tecnológico. Las
actividades que en Una empresa genera y que utilizan tecnologías o
conocimientos de punta para lograr optimizaciones o beneficios en sus
demás procesos. Un ejemplo de esto es el uso combinado de
computadoras y servidores de alta velocidad con el desarrollo de complejos
modelos matemáticos para el dimensionamiento de las plantillas y horarios
de las sucursales, garantizando la atención al cliente. Administración de
Recursos Humanos. Se tiene un departamento de Recursos Humanos, se
encarga de la búsqueda y contratación de candidatos siguiendo un
perfilamiento establecido por otras áreas. El área busca cubrir las vacantes
de cualquier tipo de contrato que haya diseñado otro departamento dentro
de Una empresa . El departamento de RH únicamente se dedica a buscar y
contratar los candidatos que cubren el perfil deseado para la posición.
Existen las áreas de Contabilidad y Finanzas, el departamento de asuntos legales
es independiente a ellas en cuanto a gobierno se refiere, pero da servicio
prácticamente al resto de las áreas de Una empresa para dar asesoría legal en
cuanto a las nuevas propuestas e ideas de negocio se refiere.

2. Operaciones.- Actividades que participan en el proceso de transformación

de insumos en productos o servicios finales, e incluyen las fases de
productos intermedios o semiterminados cuando sea necesario. Los
aspectos que considera son la planificación y programación de la
producción, procesos operativos, mantenimiento del equipo, envasado,
control de calidad, manejo de artículos defectuosos, etc.
3. Logística externa.- El traslado, acopio y almacenamiento del producto
terminado, así como la organización y planificación de la entrega del producto
o servicio hasta el punto de recepción del cliente. Sus actividades son:
 recepción de productos terminados, almacenamiento y gestión del producto
terminado, manejo de inventarios de productos terminados, distribución o
entrega en las bodegas del cliente, operación de flota de distribución,
pedidos, programación de entregas.
4. Marketing y ventas.- Están asociadas con la comercialización de los
productos o servicios de la empresa. Sus actividades son: selección y
manejo de canales de distribución, planificación y ejecución de la
publicidad, fuerza de ventas, promociones de venta, establecer políticas
comerciales y crediticias, determinar políticas de precios, etc.
5. Servicios.- Manejo de las relaciones con el cliente después de efectuada la
venta. Son actividades como: garantías, administración de relaciones
comerciales con el cliente, políticas de repuestos, vínculos de lealtad entre
empresa y cliente, satisfacción del cliente, etc. Es importante porque ve
todo lo relacionado con el cliente y la empresa y que es clave para que
compre reiteradamente y generar lealtad.

Ya sea que en tu PYME se llamen de otra manera las actividades primarias o sean
diferentes, lo importante es que ayuden a hacer crecer tu negocio. Como los
créditos que encuentras en Crédito Real para tu pequeña o mediana empresa.

Cómo aplicar la Cadena de Valor: ejemplo

práctico
La pregunta que se desprende de lo anterior es: ¿cómo aplicamos la Cadena de Valor a un caso
concreto? Para entenderlo mejor, veamos el siguiente ejemplo:

1. Descripción de la situación:

Supongamos que eres dueño de una tienda de objetos de decoración para el hogar ubicada en
el centro de una gran ciudad como Madrid. En este caso, el primer paso para implementar el
modelo consiste en dividir las acciones que forman parte del proceso en primarias y
secundarias:

Acciones primarias:

 Marketing: estrategias de venta de los productos.

 Logística: recepción, almacenaje, distribución y devolución de unidades.
 Manejo del stock: gestión de las unidades disponibles en la tienda.
 Ventas: comercialización de los productos en el mercado como tal.
 Atención al usuario (o etapa postventa): acompañamiento a los compradores.

· Acciones secundarias (o terciarias):

  Recursos Humanos: selección de los trabajadores de la tienda.
 Tecnología: recursos y maquinaria empleada en el proceso de venta.
 Selección de proveedores.
 Infraestructura: sede física de la tienda y otros recursos propios.

2. Selección de los puntos de valor:

Una vez se ha dividido la cadena de valor en sus acciones más importantes, la idea es
identificar cuáles de ellas podrían suponer una ventaja para nuestra tienda de artículos para el
hogar. Por ejemplo, si somos la marca del sector que mejor trato da a sus clientes, podemos
idear nuevas estrategias para que ese trato se fortalezca y, a su vez, se convierta en un llamado
a clientes potenciales.

Sea como sea, la ventaja identificada requiere una inversión de la gerencia. Los dos ejemplos
más habituales son los de la calidad del producto y el precio del mismo. En este caso, como
hemos decidido que queremos seguir siendo la marca que mejor trata da a sus clientes,
invertimos en formar a nuestros trabajadores en temas de empatía, habilidades
intrapersonales, atención al público, entre otros.

3. Aplicación de los cambios:

Finalizada la formación de tus trabajadores y puestas en marcha nuevas estrategias de

atención al cliente, es hora de poner en práctica los cambios propuestos tras el análisis de la
cadena de valor. Puedes planificar un tiempo de prueba.

4. Medición de resultados:

La Cadena de Valor no acaba cuando se implementan los cambios. Para saber si la formación
que tus trabajadores recibieron fue la más indicada y si las estrategias de marketing fueron
efectivas, debes medir los resultados con indicadores concretos.

En nuestro caso, el principal indicador será el número de clientes que se acercaron a nuestra
tienda a consultar el catálogo de artículos para el hogar así como el total de las ventas que se
registraron en dicho período.

Recuerda siempre que la cadena de valor supone centrarse en aquellos elementos que
mejoran o fortalecen nuestra actividad comercial, sobre todo de cara a los clientes con los que
ya contamos y con los consumidores en general. Ese es su principal objetivo.