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ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E

RECURSOS PATRIMONIAIS
Sistemas de Gestão de Estoque
Sistemas de Gestão de Estoque

sistema de
Existem dois reposição
sistemas para contínua
identificar
quanto e
quando repor o sistema de
estoque: reposição
periódica
Sistemas de Gestão de Estoque

Sistema de repoição contínua:

Esse sistema bastante conhecido e utilizado tem sido


denominado também sistema de estoque mínimo ou
sistema de ponto de reposição e opera-se da seguinte
maneira:
• calcula-se o nível de estoque (R) e quando o nível de estoque alcança
esse valor é emitida uma ordem de reposição de estoque na quantidade
Q, que será fixa ao longo do tempo, recomeçando-se o ciclo.
Sistemas de Gestão de Estoque

Estoque

Q Q

L L Tempo

Ordem para Ordem para


reposição reposição
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Em caso de demanda D e de tempo de reposição L
serem constantes, o ponto de reposição será:
•R = D x L
❑ Caso a demanda seja variável, adota-se a demanda
ഥ ) e adiciona-se o estoque de segurança (Es).
média (𝐷
ഥ x 𝐋 + 𝐄𝐬
•𝐑 = 𝐃
Sistemas de Gestão de Estoque
• Quando a demanda e o tempo de reposição são
variáveis, o cálculo do ponto R é:
ഥ 𝐱 𝐋ҧ + 𝐄𝐬
•𝐑 = 𝐃
Sistemas de Gestão de Estoque

Quantidade Estocada

Q
R
Item em estado
de atenção
DxL

Item crítico Es

Tempo
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Estoque de segurança para um consumo distribuído normalmente
▪ Os estoques de segurança dependem da variação da variação do tempo de
reposição.
▪ Caso o tempo de reposição L, seja constante, e na hipótese de que o
consumo seja distribuído normalmente, o estoque de segurança é:

Es = Z . 𝜎𝑑 . L
▪ Onde:
Es = estoque de segurança
Z = coeficiente da distribuição normal em função do nível de serviço desejado
σd=desvio padrão da demanda
L = tempo de reposição
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Pode-se associar o nível de serviço desejado à
classificação ABC do material, resultando o valor Z:

Classe do Item A B C
Nível de serviço mínimo 70% 80% 90%
Valor de Z mínimo 0,53 0,84 1,28

Nível de serviço máximo 80% 90% 95%


Valor de Z máximo 0,84 1,28 1,65
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Exemplo
Um item de estoque tem apresentado uma demanda
média diária de 35 unidades com desvio padrão de 5
unidades/dia. O tempo de reposição é constante e igual a
10 dias. Sabe-se que o item é da classe A. Determinar o
ponto de reposição com o estoque de segurança.
Nível de Atendimento (NA)
Um material apresentou o consumo mensal a seguir e tempo de
reposição fixo de 15 dias. Calcular o ponto de reposição R,
incluindo o estoque de segurança, sabendo que se deseja utilizar
um nível de atendimento de 80%.

Mês 1 2 3 4 5 6
Consumo 300 350 400 400 300 350
Sistemas de Gestão de Estoque
Es = 0,53 x 5 x √10 = 0,53 x 5 x 3,16
= 8,37 unidades ≈ 9 unidades
R = 35 x 10 + 9 = 359 unidades
❑ Este resultado indica que toda vez que o estoque atingir 359
unidades, deverá ser pedida a reposição do item, que
entrará em estado de atenção. Caso o nível de estoque caia
para 8 unidades e a reposição pedida ainda não tenha sido
entregue, o item passará a ser crítico, pelo fato do seu
estoque estar abaixo do estoque de segurança.
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Estoque de segurança quando a demanda segue uma lei
de probabilidade discreta.
Quando não se tem dados suficientes, deve-se utilizar a
experiência para determinar os níveis de estoques.
Nestes casos deve-se decidir com que nível de serviço se
deve calcular o valor de R.
Em seguida faz-se o cálculo da demanda média e se obtém
o estoque de segurança por diferença.
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❑ Exemplo
Um item de um estoque tem sido reposto com 20 dias, e sua demanda
tem seguida a distribuição indicada na tabela a seguir. Calcular o ponto de
reposição e o estoque de segurança.

Unidades/dia 100 150 200 250 280 300 320

Probabilidade 0,10 0,15 0,20 0,30 0,15 0,08 0,02

Probabilidade acumulada
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❑ Exemplo
Demanda (durante o tempo de reposição)
Unidades/dia 100 150 200 250 280 300 320

Probabilidade 0,10 0,15 0,20 0,30 0,15 0,08 0,02

Probabilidade acumulada 0,10 0,25 0,45 0,75 0,90 0,98 1,00


Sistemas de Gestão de Estoque
❑ Solução
Caso o nível de serviço seja 90%, a demanda
correspondente seria de 280 unidades.
R = 280 x 20 = 5.600 unidades

Demanda média/dia = 100 x 0,10 + 150 x 0,15 + 200 x 0,20 +


250 x 0,30 + 280 x 0,15 + 300 x 0,08 + 320 x 0,02 = 219,9
unidades
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❑ Solução
Aplicando a expressão:
ഥ x Lത + Es
R=D
resulta:
5.600 = 219,9 x 20 + Es
 Es = 1.202 unidades
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❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
•Este sistema também é conhecido como sistema de
reposição em períodos fixos e também como sistema de
estoque máximo.
•Basicamente faz a revisão do sistema (verificação do nível de
estoque do item) em intervalos fixos (por exemplo, semanal,
quinzenal ou mensal) e estima-se a quantidade necessária
para completar um nível de estoque máximo previamente
calculado, encomenda-se a reposição dessa quantidade.
Sistemas de Gestão de Estoque
Nível de estoque

Quantidade Estocada
M = Máximo

Q1 Q2

Q1 Q3

Q2
Es

L1 L2 Tempo

I I
I
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❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• A partir do início, após o período I, denominado intervalo de
revisão, verifica-se que falta a quantidade Q1 para completar o
estoque máximo M.
• Pede-se a reposição dessa quantidade Q1, que é entregue após
decorrido o tempo de reposição L1, ocasião em que o estoque
aumenta.
• Novamente, decorrido o prazo I, verifica-se que é necessária a
quantidade Q2 para completar o estoque máximo M. Essa
quantidade encomendada chega após decorrido o tempo L2,
continuando o processo.
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❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• A expressão usada para o cálculo é:
M=Dഥ x (L + I)+Es
• onde:
ഥ = demanda média
D
L = tempo médio de reposição
I = intervalo de revisão
Es = estoque de segurança
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❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• Nesse sistema, o estoque de segurança deve fornecer
cobertura para o período (I + L), sendo sua expressão (para L
constante e demanda distribuída normalmente):

Es = Z 𝜎𝑑 (L + I)
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• Exemplo
Um item estoque tem apresentado demanda média diária de 35 unidades,
com desvio padrão de 5 unidades/dia. O tempo de reposição é constante e
igual a 10 dias. Sabe-se que o item é da classe A. Determinar o máximo
estoque M e o estoque de segurança, sabendo-se que I = 7 dias.
ഥ x (L + I) +Es
M=D
Es = Z 𝜎𝑑 (L + I)
Sistemas de Gestão de Estoque
❑ SISTEMA DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• Exemplo
M=Dഥ x L+I
ҧ +Es
Es = Z 𝜎𝑑 (L + I)
Es = 0,84 x 5 x √(10+7) = 17,3 unidades
M = 35 x (10 + 7) + 18
M = 35 x 17 + 18
M = 613 unidades
Um material apresentou o consumo mensal a seguir e tempo de
reposição fixo de 15 dias. Calcular o estoque máximo M, incluindo o
estoque de segurança, sabendo que se deseja utilizar um nível de
serviço de 80% e o desvio padrão é igual a 75 unidades para o
consumo mensal. O intervalo de revisão do estoque é de 15 dias.
Mês = 30 dias.

Mês 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Consumo 350 300 400 450 300 350 180 200 300 350 400 200
Um material apresentou o consumo mensal a seguir e tempo de
reposição fixo de 15 dias. Calcular o estoque máximo M, incluindo
o estoque de segurança, sabendo que se deseja utilizar um nível
de serviço de 90% e o desvio padrão é igual a 70 unidades para o
consumo mensal. Sabe-se que o período de revisão é de 15 dias.
Considerar um mês igual a 30 dias.

Mês 1 2 3 4 5 6
Consumo 300 350 400 400 300 350
Um material da oficina de F-1 da Ferrari apresentou o consumo
a seguir ao longo de um ano. Sabendo que o tempo de reposição
L é fixo e igual a 9 dias e supondo que o ano tem 365 dias,
determinar o estoque máximo M, incluindo o estoque de
segurança (utilizar um nível de serviço de 95%). O desvio padrão
do consumo é de 15 unidades/dia. O intervalo de revisão é de 7
dias.
Trimestre 1 2 3 4

Consumo (unidades) 2.750 2.800 2.650 2.750


Um material apresentou o consumo mensal a seguir e tempo de
reposição fixo de 10 dias. Calcular o estoque máximo M, incluindo
o estoque de segurança, sabendo que se deseja utilizar um nível
de serviço de 90% e o desvio padrão é igual a 40 unidades para o
consumo mensal. O intervalo de revisão do estoque é de 10 dias.
Mês = 30 dias
Mês 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Consumo 350 300 400 450 300 350 220 200 300 350 400 200

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