UNIVERSIDAD OOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

TALLER FINAL CONTROL DE CALIDAD
1. En un proceso de producción se produce por lotes de tamaño 500, en la inspección final
de los últimos 30 lotes se obtuvo la siguiente cantidad de artículos defectuosos:

11, 12, 15, 17, 11, 10, 13, 25, 17, 13, 11, 12, 17, 8, 12, 11, 20, 15, 12, 17, 18, 14, 10, 8,
10, 6, 7, 5, 9, 6.

a.Calcule los límites de control para una carta p.

b.Grafique la carta de control e interprétela.
c.¿El proceso es estable?
d.Con sus palabras diga que significa los límites de control y la línea central.
e.A partir del lote 20 se empezó a ejecutar un plan de mejora, ¿hay algún tipo de
evidencia de que el plan haya dado resultado?
2. En un proceso se produce por lotes y éstos se prueban al 100%. Se lleva un registro de
la proporción de artículos defectuosos por diferentes causas. Los datos de los últimos
25 lotes se muestran en la siguiente tabla.

Lote Tamaño Defectuosos Lote Tamaño Defectuosos Lote Tamaño Defectuosos

1 200 21 6 200 40 11 200 28
2 200 20 7 200 27 12 200 21
3 200 27 8 200 23 13 200 23
4 200 33 9 200 20 14 200 21
5 200 22 10 200 26 15 200 25

Lote Tamaño Defectuosos Lote Tamaño Defectuosos

16 200 29 21 200 13
17 200 20 22 200 23
18 200 28 23 200 12
19 200 18 24 200 19
20 200 24 25 200 26

a. Obtenga una carta p usando el tamaño de subgrupo (lote) promedio.

b. Como le explicaría los límites de control que obtuvo a alguien que no tiene
conocimientos de ingeniería.
c. Obtenga una carta p con límites de control variables
d. Suponiendo que todos los lotes tienen el mismo tamaño (el promedio), obtenga una
carta np para tales datos.
e. Observa alguna diferencia importante entre la carta p y np.
f. De qué depende la escogencia de la carta p o np.
g. Que límites de control usaría para analizar datos futuros mediante cartas p y np.
h. ¿Cómo aplicaría el análisis de Pareto para enfocar mejor un proyecto de mejora?

3. En un hotel se ha llevado el registro de quejas de los clientes desde hace 15 semanas

con el número de clientes por semana, los datos se presentan en la siguiente tabla.
 Semana Clientes Quejas Semana Clientes Quejas
1 114 11 9 131 10
2 153 15 10 91 10
3 115 5 11 112 10
4 174 14 12 158 11
5 157 16 13 244 30
6 219 11 14 111 11
7 149 10 15 120 11
8 147 9

a. Calcule los límites de control para una carta U para el número de quejas por cliente
e interprete los límites que obtenga.
b. Grafique la carta U correspondiente y analícela.
c. ¿Considera que la calidad en el hotel es buena? Explique
d. Como enfocaría un análisis de Pareto para enfocar mejor un proyecto de mejora.
e. ¿Si mejora o empeora la calidad, como se daría cuenta a través de esta carta de
control?
f. Tome únicamente el número de quejas y analícelas mediante una carta de control
c.
g. Calcule los límites de control para una carta c e interprete los límites obtenidos.
h. Obtiene los mismos resultados que con la carta u. Explique.

4. Ha sido muy corriente el tomar un porcentaje fijo del lote como la muestra para su
aceptación o rechazo. Así, por ejemplo, se dice tome el 10% o el 5% del lote como
muestra. Esto se hace pensando que, si se conserva la proporción, se mantiene
constante la protección. Evalué los siguientes tamaños de lote 60, 120, 240, 480, tomé
el 10% del tamaño del lote como muestra el lote se acepta si no se encuentran
defectuosos en la muestra. Construya las curvas características de operación para cada
plan de muestreo, explique si esta política de tomar una proporción fija del lote es
adecuada, construya una tabla que muestre las probabilidades de aceptación de cada
plan de muestreo del lote iniciando en el 1% de defectuosos hasta el 15% de
defectuosos.
5. Algunas veces se piensa que existe proporcionalidad entre el número de defectuosos
permitidos en la muestra y el tamaño de la muestra. En otras palabras, es lo mismo c=1
para n=50 que c=2 para n=100.
Para afirmar o rechazar la afirmación anterior se presentan los siguientes cuatro planes
que mantienen constante la relación c/n.

𝑁 = 1000 𝑁 = 1000 𝑁 = 1000 𝑁 = 1000

A={ 𝑛 = 50 B={ 𝑛 = 100 A={ 𝑛 = 200 A={ 𝑛 = 500
𝑐=1 𝑐=2 𝑐=4 𝑐 = 10

Construya sus curvas características de operación, analícelas; construya una tabla que
muestre las probabilidades de aceptación para fracciones de defectuosos, para cada
plan, iniciando en 1% hasta el 15%.
6. En una empresa se usa un método de muestreo de aceptación que consiste en lo
siguiente: se toma una muestra de 10% de lote, y si en ésta se encuentra 1% o menos
 de piezas defectuosas entonces el lote es aceptado, en caso contrario el lote es
rechazado, los tamaños de lote más frecuente son de 1000 y 2000 piezas.
a. ¿En general cuál es su opinión acerca de este método de muestreo?
b. Construya las curvas CO para cada plan.
c. ¿Cuál es la protección que cada plan proporciona al nivel de calidad aceptable que
es de 1%? Comente los resultados obtenidos.
7. Calcular la probabilidad de aceptación y trazar la curva característica de operación para
el siguiente plan de aceptación:
N=1400 n=32 c=1
Utilice la distribución binomial, poisson e hipergeometrica, comente los resultados.
8. En cierta empresa es normal pagar horas extras para cumplir con los tiempos de entrega.
En este centro productivo, un grupo de mejora de calidad está tratando de reducir la
proporción de piezas malas. Con este propósito deciden investigar la relación que existe
entre la cantidad de horas extras y el porcentaje de artículos defectuosos, a
continuación, se muestran los datos obtenidos.

Horas Porcentaje de Horas Porcentaje de Horas Porcentaje de

Semana Semana Semana
extras defectuosos extras defectuosos extras defectuosos
1 340 5 10 550 13 19 75 2
2 95 3 11 220 7 20 93 2
3 210 6 12 50 3 21 320 10
4 809 15 13 193 6 22 154 7
5 80 4 14 290 8
6 438 10 15 340 2
7 107 4 16 115 4
8 180 6 17 362 10
9 100 3 18 300 9

a. Obtenga el diagrama de dispersión para estas variables.

b. ¿Qué relación observa?
c. Que se puede concluir del análisis anterior.
9. Una empresa embotelladora de bebidas saludables, lleva registros en cuanto a defectos
y frecuencia que se presentaron por problemas de calidad; en el último mes se
presentaron los siguientes registros.

Defecto de envasado Frecuencia

Botella 804
Tapa 715
Etiqueta 1823
Contraetiqueta 742
Mal tapado 916
Otros 102
a. Realice un diagrama de Pareto y obtenga conclusiones.
b. Realice un diagrama causa efecto usando las conclusiones del numeral anterior.
10. El archivo en Excel ejercicio10.xls, contiene la medición de diferentes características de
flores de una determinada especie de planta; encuentre las relaciones existentes entre
las diferentes variables de estudio y explique los resultados encontrados.