Champiñones o setas al ajillo

Ingredientes

 4 dientes de ajo
 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
 400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
 50 g de aceite de oliva virgen extra
 ½ cucharadita de sal
 2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación

1. Ponga en el vaso los ajos y el perejil y trocee 4 seg/vel 5. Con la espátula, baje
los ingredientes hacia el fondo del vaso.
2. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada los champiñones, la cayena, el
aceite, sal y pimienta. Rehogue 12 min/120°C/ /vel . Compruebe que los
champiñones (o las setas) están cocidos a su gusto. Si no es así, rehogue 2
min/120°C/ /vel . Sirva inmediatamente.