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AGUA
EN EDAR
Grupo TAR de la Universidad de Sevilla Los tratamientos convencionales de fangos activados
www.grupotar.com E.U.P. de Sevilla. conllevan problemas debidos a los microorganismos
C/Virgen de África, 7. 41011. Sevilla. filamentosos (en adelante mof).
EMASESA
Empresa Municipal de Abastecimiento y Los técnicos que comienzan a trabajar en EDAR necesitan EMPRESA MUNICIPAL DE ABASTECIMIENTO Y
Saneamiento de Aguas de Sevilla conocimientos adecuados para iniciarse en el estudio de estos SANEAMIENTO DE AGUAS DE SEVILLA
Directores del Curso: mof. Aquellos otros que, superada esa primera fase, se
D. Fernando Estévez. EMASESA enfrentan a nuevos retos y problemas que se presentan en las
tareas de explotación de EDAR, necesitan profundizar en las
Dña. Laura Pozo. Grupo TAR
técnicas de control. Este curso está pensado para todos ellos.
PRÁCTICAS
Tras un breve descripción de las generalidades de los mof y
Aquellos alumnos que deseen trabajar con sus del uso del microscopio, nos adentramos en las características
propias muestras de fango activo, podrán que definen a las bacterias filamentosas y la ecología de las
traerlas consigo o enviar las mismas mediante mismas. El conteo y la evaluación de las poblaciones de
un servicio de mensajería urgente a la Escuela filamentos, con la presentación de un método que es una
Universitaria Politécnica en la dirección arriba primicia en este campo, constituyen los preámbulos para
profundizar en la lucha contra la abundancia de filamentos en
indicada.
el fango activado.
DOCUMENTACIÓN
MICROORGANISMOS
La fase final del curso desarrolla unos casos prácticos de
Se entregará un libro con el contenido del curso resolución de problemas reales de mof en EDAR, propuestos
FILAMENTOSOS EN
y un CD de imágenes de microorganismos por las personas que han vivido estas situaciones y que nos
indicarán como actuar en casos similares.
EMPRESAS COLABORADORAS
EMASESA AQUALIA
El curso se completará con abundantes sesiones prácticas
(más de la mitad de la duración total), intercaladas con las
EDAR
URBASER IZASA ponencias, en las que los alumnos podrán aportar sus propias
INFILCO MP muestras de fango activo y donde aprenderán a identificar mof Escuela Universitaria
y proponer respuestas a los posibles problemas.
Politécnica de Sevilla
AGENCIA DE VIAJES
Se dispondrá de equipos de microscopia suficientes para
Si desea asistir al curso y prefiere que le organicen
facilitar el manejo de los mismos a los alumnos y orientarles
su viaje puede contactar con: en las características más adecuadas.
23, 24 y 25 de mayo de 2005
El curso quiere realizarse en un ambiente de trabajo, que
Edf. Expo - C/ Inca Garcilaso s/n. Isla de la Cartuja facilite al máximo el intercambio de conocimientos y
Sevilla 41092. sevilla@viajesdublin.com experiencias entre alumnos y profesores, para que resulte
Tlf: 95 – 4488484. Fax: 95 – 4488488. práctico a la hora de aplicar lo tratado al trabajo diario.
Sin duda, contribuirá a ello la publicación que se desea
Nota: La organización no se responsabiliza de preparar y que se presentará durante el curso, para que sirva
cambios de última hora que pudieran surgir en de recordatorio del mismo y contribuya a acrecentar la no
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS
EN EDAR EN EDAR
(40 personas), por lo que se atenderán las inscripciones por riguroso orden
Dadas las características del Curso, el número de participantes es limitado
enviando la inscripción al nº de fax 954 28 27 77 a la atenición de Grupo
El precio de este curso es de 700 euros (I.V.A. Incluido), por alumno.
Lunes 23 de Mayo * 11:00 – 13:30 h. Prácticas de identificación (II) y conteo.
Forma de pago:
* 12:00 – 13:00 h. Técnicas de tinción. Técnicas de conservación * 09:00 – 10:00 h. Casos prácticos (I) problemas y soluciones con
y preparación de muestras. Preparación y uso del mof en EDAR
de llegada.
microscopio. D. Graciano Carpes. MP SERVICIOS INDUSTRIALES
D. José Mª de la Horra. URBASER
* 10:00 – 11:00 h. Casos prácticos (II) problemas y soluciones
* 13:00 – 14 30 h. Descripción de MOF. Características con mof en EDAR
morfológicas y estructurales. D. Eduardo Ruiz. AQUALIA
D. Fernando Estévez. EMASESA
* 11:00 – 11:30 h. Desayuno.
* 14:30 – 16:00 h. Almuerzo.
* 11:30 – 12:30 h. Casos prácticos (III) problemas y soluciones
* 16:00 – 16:30 h. Técnicas de microscopía para MOF
DNI:
con mof en EDAR
CIF:
D. Juan A. Diaz. IZASA D. Enrique Toro. EMASESA
Provincia:
16:00 – 19:00 h. Prácticas I (in vivo) * 12:30 – 14:30 h. Prácticas de identificación (IV) (in vivo)
D. José Mª de la Horra. URBASER D. Fernando Estévez. EMASESA.
D. José Mª de la Horra. URBASER
Profesión:
Localidad:
Dirección:
Teléfono:
Apellidos
Empresa
Nombre
* 09:00 – 10:30 h. Técnicas de conteo de filamentos.
E-mail:
* 16:00 – 17:30 h. Casos prácticos (IV) problemas y soluciones
C.P.:
D. Graciano Carpes. MP SERVICIOS INDUSTRIALES con mof en EDAR
D. Pedro Polo. INFILCO S.A.
* 10:30 – 11:00 h. Desayuno.
* 17:30 – 19:00 h. Conclusiones y Clausura.
AGRADECIMIENTOS
Fernando S. Estévez
Dirección Técnica del Curso.
“INTRODUCCIÓN GENERAL A LAS BACTERIAS.
BACTERIAS FILAMENTOSAS. EFECTOS DE LOS MOF
SOBRE LA ESTRUCTURA FLOCULAR”
1. INTRODUCCIÓN.
Los fangos activos son el proceso más comúnmente utilizados en la depuración de las aguas residuales urbanas
e industriales. El éxito de este método de depuración estriba en la utilización de los mismos mecanismos que la
naturaleza en la degradación de las materias en suspensión, aunque confinados en unas instalaciones artificiales
y fijas.
Entendemos por fango activo una suspensión acuosa de microorganismos capaz de llevar a cabo el proceso de
depuración de diversas materias no sedimentables de las aguas residuales.
Esta suspensión acuosa de microorganismos está compuesta por toda una comunidad de especies formando un
ecosistema en equilibrio, siendo solo algunas de ellas las responsables del proceso de depuración. Los fangos
activos están formados por Bacterias, Protozoos, Metazoos y Hongos, estableciendo una comunidad
heterogénea en la que se podría considerar que la celda unidad es el flóculo.
BACTERIAS:
Las bacterias son el componente biótico mayoritario de los fangos activos, llegando a suponer el 90-95% de la
biomasa.
Podemos clasificar las bacterias de los fangos activos en tres grandes grupos según su comportamiento.
Bacterias Filamentosas
Bacterias Dispersas
PROTOZOOS:
Son organismos eucariotas unicelulares que habitan los fangos activos. Aunque su función clarificadora no es
fundamental, son componentes imprescindibles del ecosistema, siéndonos útiles como indicadores bióticos del
proceso de depuración.
Entre algunas de las especies componentes podríamos destacar los Flagelados (Grandes y Pequeños), Ciliados
(Sésiles, Reptantes, Suctores y Nadadores) y las Amebas (Desnudas y con teca).
METAZOOS:
Son las especies más altas de la pirámide de la cadena trófica. Se trata de organismos pluricelulares
generalmente poco abundantes. Principalmente están compuestos por los Rotíferos, y Nematodos.
HONGOS:
Otros componentes de los fangos activos son los hongos, suelen aparecer en los fangos con condiciones de pH
bajos, llegando a producir los mismos efectos sobre la depuración de las aguas que las bacterias filamentosas.
OTROS COMPONENTES.
En los fangos activos de las depuradoras pueden aparecer otros componentes microscópicos no bióticos, los
cuales podemos clasificarlos como Fibras Orgánicas o Partículas Inorgánicas. Estos componentes, no
interfiriendo directamente en los procesos de depuración, pueden indicarnos variaciones en los parámetros de
las aguas influentes.
i. Descripción.
El mundo microbiano está formado en su gran mayoría por microorganismos unicelulares, denominados
protistas. Los protistas engloban a las algas, hongos, protozoos y bacterias.
Los protistas se puede clasificar en dos grandes grupos, dependiendo de la organización de su material celular:
los Eucariotas y los Procariotas. La principal diferencia a estos dos grandes grupos es la presencia de una
membrana interna en los eucariotas que aísla el material genético (ADN) del resto de los componentes del
citoplasma. Esta membrana recibe el nombre de Membrana Nuclear.
Las células de los animales, vegetales, algas, hongos y protozoos son consideradas como eucariotas.
Las bacterias se consideran procariotas, es decir, su material genético se encuentra libre en el citoplasma. Las
bacterias se encuentran formando parte de todos los ecosistemas, siendo capaces de adaptarse tanto a aguas
casi congeladas como a aguas termales con temperaturas cercanas al punto de ebullición. Debido a esta
capacidad de adaptación a su medio, existe una gran diversidad en cuanto a morfología celular y capacidad
metabólica,
Los procariotas poseen una pared celular que contiene una clase de molécula compleja, un mucopéptido, esto
le confiere un grado de distinción frente a los eucariotas, que no lo poseen.
Las células procariotas son muy pequeñas, entre 1 a 3 µm de longitud y 0,5 a 1,5 µm de diámetro. Poseen una
estructura exterior sencilla, con forma generalmente elipsoidal, esférica, alargada o en espiral.
Su morfología es uno de los factores primordiales para la clasificación e identificación de las bacterias. Las
células bacterianas de forma esférica, o ligeramente alargada, se denominan cocos, las de forma alargada se
denominan bacilos. Algunas células pueden aparecer en forma de espiral, son los denominados espirilos, o bien
vibrios si la espiral no es completa.
El material de la célula procariota se encuentra rodeado por una membrana citoplasmática que controla el paso
de materiales hacia dentro y fuera de la célula. Externa a la membrana, y rodeándola, se encuentra la pared
celular. Algunas bacterias contienen una membrana adicional rodeando a la pared celular, es la membrana
externa. Aún puede existir una cubierta mucilaginosa exterior denominada cápsula. Existen también unos
apéndices externos, que se originan en el citoplasma y se prolongan hacia el exterior, son los pilis y las
fimbrias. Además de estas prolongaciones exteriores, también poseen unas estructuras filamentosas que
mediante su agitación les facilita el movimiento, son los flagelos.
iii. Reproducción.
La reproducción asexual de las bacterias se produce a través de unos orgánulos extracelulares a través de los
cuales las bacterias pueden compartir su material genético. A este hecho se debe la gran capacidad de mutación
de las bacterias, siendo su mejor arma de adaptación al medio.
iv. Agrupaciones Bacterianas.
Una vez concluido el proceso de reproducción asexual, algunas bacterias pueden quedar íntimamente ligadas,
formando diferentes estructuras lineales, planas o tridimensionales. En la imagen adjunta se muestran algunas
de estas agrupaciones. Las bacterias filamentosas no son más que el producto de este característico modo de
reproducción. La formación de flóculos no debe considerarse estrictamente como un proceso asexual de
reproducción, ya que en este aparecen muy diferentes grupos bacterianos.
Como su propio nombre indica, se trata de aquellas bacterias que se aglomeran en cúmulos tridimensionales
formando estructuras nebulosas denominadas flóculos. Los flóculos mantienen su estado de agregación gracias
sustancias mucilaginosas compuestas principalmente por péptidos y polisacáridos. Son estas bacterias las
principales responsables del proceso de depuración.
ii. Bacterias Dispersas.
Son aquellas bacterias presentes en los fangos activos que no se encuentra formando parte de los flóculos, es
decir, que permanecen libres en el líquido intersticial. En su mayoría presentan motilidad debido a la presencia
en su membrana celular de flagelos, aunque también se pueden encontrar bacterias dispersas libres sin
motilidad.
La presencia de grandes concentraciones de bacterias dispersas en el líquido intersticial causar problemas en los
parámetros de salida de la EDAR, al producir el aumento de los niveles de Sólidos en suspensión, DQO y DBO5.
Son aquellas bacterias que en su reproducción generan cadenas largas y difícilmente fragmentables. Pueden
aparecer formando parte de los flóculos, en la interfase, formando puentes interfloculares o libres.
Su proliferación genera diversos problemas en la explotación de las EDAR como el Esponjamiento de los fangos
en los Clarificadores o la formación de espumas y natas en reactores biológicos y clarificadores. Otros filamentos
también pueden generar problemas de turbiedad en el efluente por su proliferación en el líquido intersticial.
Aunque no sería lógico tachar a las bacterias filamentosas como las grandes enemigas de los reactores
biológicos. En su justa medida favorecen la depuración y sirven como estructura o “columna vertebral” de los
flóculos de fango activos.
4. EFECTOS DE LAS BACTERIAS FILAMENTOSAS EN LOS
SISTEMAS DE DEPURACIÓN POR FANGOS ACTIVOS.
Prácticamente, en todos los Fangos Activos existen Microorganismos Filamentosos. Por tanto, se puede afirmar
que éstos, son componentes normales de la población del Fango, si bien, y bajo diversas condiciones, pueden
entrar en competencia con las bacterias formadoras de flóculo, originando una serie de efectos sobre la
estructura flocular que más adelante se tratarán. Tanto es así, que su ausencia puede dar lugar a flóculos
pequeños y sin cohesión, produciéndose un efluente final turbio, mientras que su presencia puede incluso
contribuir a una mayor calidad del fango, siempre que dichos Microorganismos Filamentosos se encuentren
dentro de unos límites razonables en cuanto a su abundancia se refiere.
Los problemas operacionales surgirán tan pronto como se pueda hablar de un crecimiento masivo de
Microorganismos Filamentosos, dentro de los cuales consideraremos siempre bacterias y ocasionalmente
hongos.
Cuando en el Fango Activo se produce un hinchamiento ó esponjamiento provocado por una excesiva
proliferación de bacterias filamentosas y como resultado de este fenómeno dicho Fango sedimenta lentamente
y no se compacta ó lo hace pobremente, se habla de esponjamiento o "bulking" filamentoso.
Se puede considerar que el "bulking" filamentoso representa un fallo en la macroestructura flocular: existe
"demasiada macroestructura". Predominan los filamentos, presentándose éstos, tanto dentro del flóculo, como
proyectándose y sobresaliendo hacia el exterior.
Una definición operacional muy comúnmente utilizada para el "bulking filamentoso" es aquella que utiliza como
referencia el Índice Volumétrico del Fango. Así, se acepta que la probabilidad o riesgo de encontrarse ante un
fenómeno de "bulking" filamentoso viene reflejada por valores del IVF superiores a 150-200 ml/g.
Hipotéticamente, los filamentos son como la "columna vertebral" de la estructura del flóculo, permitiendo
así la formación de flóculos grandes y compactos. La presencia moderada de filamentos, también contribuye a
capturar y mantener atrapadas pequeñas partículas durante la sedimentación del Fango, proporcionando así un
efluente de mayor calidad. Cuando los filamentos crecen en grandes densidades, es cuando se produce un
importante impedimento para la correcta decantación y compactación del Fango.
Así pues, la ausencia, moderada presencia o abundancia de Microorganismos Filamentosos, pueden dar lugar a
las siguientes situaciones:
Aparecen muy pocos ó ningún microorganismo filamentoso. Estos flóculos sólo presentan microestructura, y
son de tamaño pequeño y consistencia débil, por lo que fácilmente son desgarrados y rotos por la turbulencia
propia del tanque de aireación. Este tipo de flóculo no decanta bien. No obstante, un fango así, tendrá un IVF
marcadamente bajo < 75 ml/g), ya que los flóculos grandes decantarán y se compactarán rápidamente,
mientras que se producirá un sobrenadante turbio con muchos sólidos en suspensión.
• “Flóculo ideal”
En él, las bacterias filamentosas y las formadoras de flóculo crecen en equilibrio. Los filamentos se desarrollan
en su mayor parte en el interior del flóculo, proporcionándole estructura y resistencia. Aunque algunos
filamentos sobresalgan de la estructura del flóculo, esto no representa ninguna interferencia en cuanto a la
compactación y sedimentación del fango activo. Un fango activo con este tipo de flóculos tendrá un IVF con un
valor medio (75-125 ml/g), y producirá un efluente poco turbio, con escaso contenido en sólidos en suspensión.
Los filamentos crecen mayoritariamente en el interior del flóculo, disgregando su estructura, y éste crece
adherido alrededor del filamento. En este caso, los flóculos llegan a ocupar gran superficie, siendo difícil
distinguir sus contornos, y son de forma irregular y con grandes huecos internos, presentando estructura
abierta. Esta estructura, se traducirá en valores del IVF altos (>150-200 ml/g).
Los filamentos crecen y se extienden desde la superficie del flóculo hacia el exterior, actuando a modo de
auténticas barreras mecánicas que mantienen a los flóculos separados y acaban impidiendo la correcta
agregación flocular. Los flóculos presentan en este caso una apariencia compacta y forma redondeada, pero los
enlaces existentes entre ellos alteran en gran medida la correcta compactación del fango en los clarificadores.
Este fango, tendrá un IVF alto (>150-200 ml/g) y cuando decante producirá un sobrenadante extremadamente
claro, ya que los numerosos filamentos existentes atrapan las pequeñas partículas causantes de la turbiedad.
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
1.- IDENTIFICACIÓN.
En una EDAR de fangos activos, la identificación, no pretende obtener una clasificación sistemática,
sino de tipo morfológico.
1.1 RAMIFICACIONES
1.1.1 Ausencia.
T 021N
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
1.1.2 Presencia
Sphaerotilus Natans
1.2 MOTILIDAD
Se considera sobre los microorganismos que poseen movilidad propia (Beggiatoa, Cyanophyceae y
Flexibacter). No confundir con la producida como consecuencia de la evaporación del agua de la
preparación.
1.2.1 Ausencia
1.2.2 Presencia
Beggiatoa
Flexibacter
1.3.1 Rectos
Sphaerotilus Natans
1.3.3 Torcidos
Nostocoida Limnícola
TIPO 1863
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
1.3.5 Enrollados
Los filamentos tienen formas muy curvas y suelen entrelazarse entre sí.
1.3.6 Micelial
Nocardia
1.4.1 Transparente
1.4.2 Medio
1.4.3 Oscuro
La localización hay que hacerla en relación con el flóculo, se plantean tres situaciones posibles:
1.5.1 Extendidos
1.5.2 Intrafloculares
Interiores al flóculo.
Nocardia
Libres
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
TIPO 1863
1.6.1 Ausencia
1.6.2 Presencia
1.6.2.1 Ocasional
TIPO 0041
1.6.2.2 Abundante
TIPO 0041
TIPO 021N
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
Se trata de una estructura tubular a modo de revestimiento cilíndrico del filamento que abarca a
las células individuales. Su observación es complicada, aunque se distingue claramente cuando
faltan células en algún tramo del filamento.
La existencia de un crecimiento epifítico abundante es indicativo de la presencia de vaina. En el
caso de que sea necesario, se determinaría por medio de la “tinción de vainas”
1.7.1 Ausencia
Nostocoida Limnícola
1.7.2 Presencia
Son elementos de separación que pueden existir entre células contiguas de un mismo filamento.
1.8.1 Ausencia
1.8.2 Presencia
TIPO 021N
Se trata de una discontinuidad producida en los bordes del filamento, coincidiendo con los septos
celulares.
1.9.1 Ausencia
1.9.2 Presencia
TIPO 021N
1.10.1 Longitud
1.10.2 Diámetro
Son asociaciones, o formas especiales de los filamentos y pueden expresar altas velocidades de
crecimiento del filamento. Así se pueden distinguir:
1.11.1 Rosetas
Los filamentos se encuentran agrupados por sus células basales, radiando al exterior por
un punto común. Esta característica solo ha sido descrita en Thiothrix spp y Tipo 021N.
Thiothrix spp
1.11.2 Gonidios
1.12.1 Cuadradas
1.12.2 Rectangulares
1.12.3 Discoidales
1.12.4 Ovales
1.12.5 Bacilar
1.12.6 Cocos
1.12.7 En Tonel.
Se realizan en varias mediciones sobre la longitud media y el ancho de las células de un mismo
filamento, en µm.
1.13.1 Longitud
1.13.2 Ancho
Algunas bacterias filamentosas son capaces de almacenar gránulos de azufre en el interior de las
células, lo que les proporciona sustancias de reserva para su crecimiento en ambientes con
escasez en compuestos de azufre.
Se debe determinar su presencia tanto “in situ” como con el test de azufre.
Los gránulos de azufre se presentan al microscopio como partículas brillantes en el interior del
filamento y puede ser de forma puntual , esférica o cuadrada.(Tipo 0914, Beggiatoa spp, Thiothrix
spp, Tipo 021N).
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
1.14.1 In situ.
1.14.1.1 Ausencia
1.14.1.2 Presencia
Beggiatoa spp
1.14.2 Test-Azufre
1.14.2.1 Ausencia
1.14.2.2 Presencia
Beggiatoa spp
Las tinciones de Gram y Neisser, deben realizarse sobre frotis fijos previamente preparados, y la
observación microscópica se practicará siempre bajo óptica de campo claro a 1.000x e inmersión
de aceite.
Una vez realizada la tinción, solo se podrá concluir aspectos relacionados con la reacción del
microorganismo a la tinción (positiva o negativa) ya que aspectos morfológicos pueden verse
alterados con la propia tinción.
La tinción Gram permite dividir a las bacterias en dos grandes grupos (positivas y negativas),
dependiendo de la estructura y composición química de las paredes celulares.
Microthrix Parvicella
1.16.1 Gránulos
1.16.2 Célula
TIPO 1863
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
Haliscomenobacter Hydrosis
1.17.1 Ausencia
1.17.2 Presencia
TIPO 1701
CLAVES DE CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS. SEVILLA, MAYO 2005. ENRIQUE TORO BAPTISTA
BIBLIOGRAFÍA
En los análisis microscópicos de los fangos activos el volumen de muestra analizada será de no más de una
gota (en torno a 50 µL) en la cual debemos encontrar caracteres representativos de todo un reactor de
varios miles de metros cúbicos. Dado que se trata de una muestra formada por una suspensión de partículas
con tendencia a decantar se deben evitar en la toma cualquier zona con poca agitación.
Como puntos óptimos se deben elegir generalmente los canales de salida de licor mezcla de los reactores,
evitando el contacto de los equipos de toma con las paredes, pues en esta se acumulan sedimentos no
representativos. En su defecto se elegirá un punto del reactor cercano a la salida que se encuentre en
agitación, con al menos 1 metro de distancia de paredes, pilares, turbinas, agitadores o sondas. Como
última opción se tendrá en cuenta la corona de reparto del decantador secundario siempre y cuando sea
accesible.
En la elección del punto de toma debe tenerse en cuenta en primer lugar la seguridad del operador de
planta responsable de la toma, eligiéndose así zonas que eviten el riesgo de caídas a distinto nivel y
atrapamiento con los equipos de agitación, así como la incorrecta ergonomía de la maniobra.
El volumen de toma de muestra será de aproximadamente de 2 litros, utilizándose para ello recipientes de
plástico o vidrio limpios, no necesariamente estériles, con un volumen mínimo de 2,5 Litros, con esto se
eliminarán los problemas de anoxia de la muestra en el transporte.
Se recomienda la toma de muestras de cada unidad del reactor biológico en frascos independientes, así
como un volumen similar de muestra de la recirculación de fangos.
Durante el transporte es conveniente conservar refrigerada la muestra, destapar y agitar muy suavemente
de forma periódica.
B. Conservación.
La muestra se conservará hasta el momento del análisis refrigerada (entre 5 y 8ºC). Se mantendrá el tapón
del frasco abierto, siendo preferible el uso de frascos de boca ancha. A ser posible también se le colocará
también un difusor de aire, y en su defecto se agitará muy suavemente de forma periódica. El análisis
deberá ser realizado en el transcurso de 24 horas.
En caso de no ser posible el análisis durante el transcurso de las 24 horas, se puede estabilizar la muestra
(se recomienda solo una alícuota de esta) con un agente químico conservador. La adición de líquido de
Bouin nos permitirá conservar la muestra durante unos días.
No es recomendable su uso para los análisis físico-químicos del fango activo, y en el caso de la observación
microscópica, solo se usará para la observación “in vivo” de muestras, nunca teñidas. Se debe tener en
cuenta que el líquido de Bouin paraliza completamente la actividad biológica del licor mezcla, por lo que no
se podrá observar la motilidad de protozoos, bacterias dispersas y filamentosas, lo que en algunos casos es
necesario para la identificación de estos microorganismos.
Otra técnica de conservación mucho más adecuada es la previa preparación de frotis de nuestra muestra.
Una vez preparados los mantendremos en un lugar seco y libre de polvo. Esto nos permitirá la preparación
de tinciones específicas varios días después de la toma de muestras, aunque manteniendo todas las
propiedades de nuestro licor mezcla. Evidentemente este método de conservación no es apto para la
observación de muestras “in vivo”.
2. ANÁLISIS FISICO-QUÍMICOS DE LOS FANGOS ACTIVOS.
Los análisis Físico-Químicos de una depuradora de aguas residuales son un instrumento eficaz e
imprescindible en el control de proceso de las líneas de agua, fango y gas. Ellos no solamente nos
garantizan la calidad de nuestro producto final, sino que nos permiten controlar y predecir las desviaciones
de nuestros parámetros de control.
En el caso de un reactor biológico, debemos combinar los análisis Físico-Químicos con los análisis biológicos.
Si bien los primeros nos ofrecen datos completamente objetivos sobre nuestro reactor, el agua influente y
efluente, los segundos nos ofrecen resultados en ocasiones difícilmente cuantificables, pero con alta
información sobre los organismos responsables del proceso de depuración, con los cuales podemos obtener
conclusiones sobre nuestro efluente, así como la causa sobre las posibles alteraciones de este proceso.
En la Tabla I se citan los parámetros Físico-Químicos que nos ofrecen información sobre nuestros fangos
activos.
Tabla I
- Valores de pH, Tª, SS, DQO, DBO5, NTK, NO2-, NO3-, NH4+, Ptotal, PO43-, Detergentes, Sulfuros y
Grasas de Aguas influentes y efluentes.
- Parámetros de diseño del reactor biológico: Carga másica, carga hidráulica, edad de fango.
- Caudales máximos, medios y mínimos de Agua Entrada en Biológico, Agua salida de biológico,
Recirculación de Fangos a Reactor Biológico y Fangos en exceso Reactor Biológico.
3. ANÁLISIS MICROSCÓPICOS DE FANGOS ACTIVOS.
Microscopios directos: Un microscopio directo se define como aquél en el que las lentes de
formación de la imagen se encuentran situadas por encima de la muestra y el sistema de iluminación por
debajo de la misma. A esta categoría pertenecen la mayor parte de los modelos de microscopios de todos
los fabricantes.
Esta construcción asegura una operatividad cómoda para largas sesiones de observación. Como
contrapartida, esta disposición obliga en muchos casos a preparar la muestra en forma de una lámina muy
delgada (corte histológico, cultivo sobre un portaobjetos, etc.) de modo que pueda ser eficientemente
transiluminada.
A esta categoría pertenecen los microscopios que se utilizan habitualmente para el estudio de protozoos y
bacterias filamentosas en el fango activado.
Microscopios estereoscópicos: Son dispositivos que tiene la característica que cada ocular
obtiene su imagen por una vía óptica independiente, con un cierto grado de angulación de una con respecto
a la otra. Esto permite una visión estereoscópica de las muestras.
• Revólver: es un disco giratorio anclado al Estativo donde se alojan varios objetivos y que permite
cambiar de un aumento a otro.
• Portaoculares: es el dispositivo que permite obtener una visión binocular de la muestra al dividir el
haz de luz proveniente de la muestra en dos vías iguales.
• Oculares: son lentes que aumentan la primera imagen formada por el objetivo a un tamaño que
sea fácilmente observable por el usuario.
En la Figura 1 se muestra un esquema con las partes fundamentales de un microscopio de óptica directa.
Figura 1
Los elementos más importantes de un microscopio son sin duda los objetivos. Se podría decir que todos los
elementos de un microscopio son accesorios de los objetivos para mejorar la comodidad o ciertos detalles de
la imagen. Sin embargo a calidad de la imagen de un microscopio depende casi en exclusiva del objetivo.
Los objetivos pueden clasificarse atendiendo a varios criterios. La clasificación más utilizada de los objetivos
los divide en los siguientes tipos:
• Objetivos Plan Acromáticos: al igual que en los objetivos acromáticos, estos objetivos
están corregidos para los colores rojo y azul. Sin embargo estos objetivos poseen asimismo una
corrección de enfoque en los bordes para el 100% del campo visual con lo que su poseen una
excelente resolución y contraste no sólo en el centro sino también en la periferia del campo visual.
• Objetivos Plan Fluor: son objetivos construidos con un vidrio especial que contiene fluorita.
Esto les confiere una alta transmisión de la luz ultravioleta lo que les hace ideales para la técnica de
epi-fluorescencia.
• Aumento
• Apertura numérica
En la Figura 2 se muestran dos objetivos con diferentes aumentos, uno de 4X y otro de 40X. Se puede
comprobar que las aperturas numéricas de los objetivos son más altas en los objetivos de mayor aumento.
Figura 2
La indicación más importante de un objetivo es su Apertura Numérica (A.N. ó N.A en inglés). La apertura
numérica de un objetivo nos indica cuál es el poder de resolución del mismo, es decir nos indica cuál es la
distancia mínima entre dos puntos que es capaz de discriminar el objetivo.
Los valores que puede tener la apertura numérica de un objetivo van desde 0,04 a 1,4. Cuanta más alta sea
la apertura numérica, más poder de resolución tiene un objetivo. Todos los objetivos que posean una AN.
superior a 1,0 deben utilizarse siempre con aceite de inmersión. En este caso, junto a la Apertura Numérica
del objetivo aparece la palabra "oil".
Con la mejor óptica y en condiciones óptimas, un microscopio óptico es capaz de resolver una distancia
mínima de 0,2 micras.
La observación de muestras de muy diversas procedencias y características hace que se hayan desarrollado
diferentes técnicas para la obtención de imagen en microscopía. Las técnicas más importantes de
microscopía son las siguientes:
Campo Claro: se trata de la técnica más sencilla. Consiste en iluminar la muestra con luz (usualmente
blanca) por transparencia y observar las diferencias de absorbancia (detalles morfológicos) y de longitud de
onda (color) que presenta la muestra, bien por sí misma o bien porque ha sido teñida con diferentes
sustancias químicas que se fijan a distintos componentes.
Campo oscuro: Consiste en la observación de la muestra transiluminada de modo lo más lateral posible de
manera que ningún haz de luz directo alcanza el objetivo. Así sólo los haces de luz que hayan sido reflejados
por la muestra serán los que formarán imagen. El aspecto de la preparación es de un fondo totalmente
negro y estructuras brillantes correspondientes a la muestra.
Contraste de fases: es la técnica más comúnmente utilizada para la observación de muestra vivas o sin
teñir. Esta técnica explota las diferencias de fase que se producen en los distintos haces paralelos de luz que
atraviesan una muestra. En la práctica el sistema consiste en poner un condensador especial con anillos de
iluminación en su interior y objetivos con anillos correspondientes a los del condensador. El aspecto de la
imagen es el de un fondo gris (más o menos oscuro dependiendo del tipo de contraste de fases) y perfiles
en gris más oscuro correspondiendo a las estructuras observadas junto con pequeños halos de borde allí
donde las diferencias de fase son demasiado fuertes.
Fluorescencia: el sistema consiste en un módulo de epi-iluminación que hace incidir un haz de luz
monocromática en la muestra a través del objetivo. Este haz de luz excita la muestra y provoca que ésta
emita luz de longitud de onda más larga, haz de luz que es observado a través de los oculares del
microscopio.
Fotomicrografia
Desde hace algunos años los microscopios pueden llevar acoplado sistemas de fotomicrografia. Hasta hace
escasamente 4 ó 5 años, se utilizaban sistemas basados en los tradicionales carretes fotográficos de 35
rnm.. Sin embargo en la actualidad estos sistemas han sido totalmente sustituidos por sistemas de
fotomicrografia digitales que poseen la gran ventaja de su versatilidad, menor coste y facilidad de uso.
La observación microscópica de los flóculos tiene especial relevancia pues gracias a su caracterización se
puede llegar a observar de una forma global las tendencias de los tratamientos biológicos de las EDAR en
función de las variaciones microscópicas que estos presenten a lo largo de las observaciones rutinarias.
El material necesario para la observación de flóculos será el siguiente:
La observación de una muestra de licor mezcla “in vivo” se realizará según el siguiente procedimiento
operativo.
- Situar una gota en el portaobjetos, el cual se habrá colocado limpio con alcohol etílico en la
platina del microscopio.
- Colocar el cubreobjetos apoyándolo primero de una lado y dejándolo caer suavemente hacia
el opuesto, evitando así la aparición de grandes burbujas de aire entre portaobjetos y
cubreobjetos.
- Enfocar utilizando el enfoque micro y macro. El primer enfoque suele ser más sencillo con
los objetivos 4X y 10X.
• Forma: Todos los flóculos que presentan forma más o menos esférica se caracterizan como
"redondo". Si su morfología difiere mucho de la globular se denominan "irregulares",
recomendándose, en este caso, matizar de alguna manera la figura a la que se asemejan
(estrellados, en cabellera, etc.).
• Estructura: Se considera un flóculo abierto o difuso cuando ciertas partes de éste se encuentran
separadas entre sí, mientras que en los flóculos compactos, existen muy pocos o ningún espacio
abierto.
• Diversidad bacteriana: Se puede definir como los distintos grupos de microorganismos que
forman parte del flóculo. A 400X - 1.000X, y observando las diferencias de formas y tamaños de las
bacterias que forman el flóculo, principalmente en sus contornos, se puede obtener una idea
bastante aproximada del número de especies diferentes de microorganismos que componen el
flóculo.
• Zooglea spp.: Se trata de conglomerados compuestos por bacterias de la misma especie, que se
encuentran embebidas en una matriz mucilaginosa. Suelen presentarse como crecimientos que
sobresalen del flóculo, bien sean amorfos, o de formas digitadas o ramificadas.
• Fibras orgánicas: Son partículas macromoleculares procedentes del influente, que quedan
atrapadas en los flóculos. Además de por su gran tamaño, normalmente se pueden reconocer por su
estructura fibrosa.
• Partículas inorgánicas o refringentes: Principalmente granos de arena, resaltan por su brillo
metálico, debido a que presentan un mayor índice de refracción que el resto del material flocular.
Con todos estos parámetros, la determinación de nuestros flóculos se puede realizar a través de sencillos
aspectos visuales, siguiendo la siguiente clave de caracterización.
Se debe tener en cuenta que en la observación de flóculos se encontrarán posiblemente todas las
características citadas en las claves. Debemos hacer un ejercicio de esquematización para llegar a un
“flóculo promedio” con las características más comunes de todos los observados.
REDONDA
FORMA (100x - 400x)
IRREGULAR
COMPACTA
ESTRUCTURA (100x - 400x)
ABIERTA
La observación de muestras “in vivo” se lleva a cabo a través del siguiente procedimiento operativo:
- Situar una gota en el portaobjetos, el cual se habrá colocado limpio con alcohol etílico en la
platina del microscopio.
- Colocar el cubreobjetos apoyándolo primero de una lado y dejándolo caer suavemente hacia
el opuesto, evitando así la aparición de grandes burbujas de aire entre portaobjetos y
cubreobjetos.
- Enfocar utilizando el enfoque micro y macro. El primer enfoque suele ser más sencillo con
los objetivos 4X y 10X.
En la observación de muestras “in vivo” se debe operar rápidamente. Téngase en cuenta que la muestra
tiende a secarse rápidamente, evaporándose el agua intersticial. Ante este hecho se realizará el número de
preparaciones necesarias hasta identificar todos los filamentos existentes.
En estas visualizaciones es primordial el uso de óptica de Contraste de Fases y/o Nomarski. La observación
con óptica de Campo Claro, siendo posible, nos mostrará todos los filamentos transparentes y con mínimo
relieve, por lo que la identificación de filamentos en estas condiciones es impensable.
La mayoría de las tinciones se realizan sobre frotis secos de muestras de fangos activos. Se describe a
continuación el procedimiento de preparación de un frotis seco:
- En primer lugar se agita suavemente una muestra de licor mezcla creando una suspensión
homogénea.
- Con el portaobjetos inclinado unos 45º deje caer unas gotas de licor mezcla homogeneizado
sobre éste, hasta comprobar que toda la superficie es muestre mojada y con flóculos
adheridos al vidrio.
- Colocar el portaobjetos sobre una superficie inclinada hasta que se evapore el agua de la
muestra.
Una vez secos los frotis, se les realizarán las tinciones requeridas a cada uno de ellos. Sobre los frotis
teñidos, para su observación se utilizará una óptica de campo claro a 1000X, añadiendo una gota de aceite
de inmersión entre el objetivo y el portaobjetos.
A continuación se describen las tinciones más usualmente aplicadas en la observación microscópica de
bacterias filamentosas.
La tinción de Gram es una técnica de tinción diferencial que permite clasificar a las bacterias en dos grandes
grupos: "Gram positivas" y "Gram negativas", basándose en el grado de permeabilidad que las paredes
celulares de las "bacterias presentan al disolvente utilizado durante el procedimiento de tinción.
Si bien existen decenas de modificaciones a la técnica tradicional de la tinción de Gram, se describe aquella
que presenta mejores resultados en cuanto a las bacterias filamentosas del Fango Activo se refiere.
Reactivos
(Unir en el momento y desechar a las 24 h.) (Desechar cada mes. Solución lo más fresca posible)
A : Cristal violeta 2 gr
Etanol 95% 20 mi
H20 destilada 80 mi
lodo (12) 1 gr
H20 destilada 1 00 mi
Procedimiento operativo
Preparar frotis fijos en portaobjetos desengrasados con etanol 95%, secados al aire ó con calor seco. La
muestra se debe ir goteando con el portaobjetos inclinado, con el fin de que los filamentos se distribuyan
separadamente en dicho portaobjetos.
Teñir durante 1 minuto con la SOLUCIÓN I Y aclarar con H20 destilada goteada desde el extremo del
portaobjetos suavemente durante algunos segundos.
Aplicar durante 1 minuto la SOLUCIÓN II Y dejar escurrir el exceso de colorante (lavar con H20 destilada).
Decolorar con etanol 95% gota a gota durante 25-30 segundos y lavar posteriormente con H20 destilada.
Teñir durante 1 minuto con la SOLUCIÓN III, lavar con H20 destilada y secar por absorción (papel secante
ó papel de filtro).
Observar bajo aceite de inmersión con 1.000x e iluminación directa (sin contraste de fases):
Comentarios
La duración de la tinción suele ser de 24 horas a temperatura ambiente y en oscuridad. Aplicando una gota
de glicerina y colocando un cubreobjetos se puede mantener 7 días en oscuridad.
La población de bacterias filamentosas del fango activo está formada mayoritariamente por bacterias "Gram
negativas".
Cuando existe crecimiento epifítico, no todas las partes del filamento se tiñen por igual, debido al
impedimento que existe para que penetren los colorantes, en cuyo caso, la tinción se juzga en base a los
extremos del filamento, donde dicho crecimiento asociado es menor.
La fase de decoloración debe controlarse sobremanera, para evitar que ésta sea excesiva.
Los flóculos grandes no se decoloran totalmente, por lo que las reacciones Gram en su interior no deben
tenerse en cuenta.
La reacción a la tinción de Gram se valorará positiva, negativa ó variable, ya que hay microorganismos
filamentosos que se pueden teñir "ligeramente Gram positivos".
Las bacterias suelen almacenar en su interior ciertos compuestos, formando los denominados gránulos de
reserva. Entre ellos se encuentran los polifosfatos, que si bien no son observables con tinción previa, se
pueden distinguir con facilidad cuando se practica la tinción de Neisser, al adquirir éstos un color negro-
azulado.
Reactivos
(Preparar mensualmente)
Etanol 95% 5 mL
Procedimiento operativo
Preparar frotis fijos en portaobjetos desengrasados con etanol 95% y secarlos al aire (sin calor).
Teñir durante 30 segundos con Solución I y lavar posteriormente con H20 destilada durante unos segundos.
Teñir durante 1 minuto con Solución II, aclarar bien con H20 destilada y secar por absorción (papel secante
ó papel de filtro).
Observar al microscopio bajo aceite de inmersión con 1.000x e iluminación directa (sin contraste de fases):
Comentarios
El tamaño de los gránulos de polifosfatos depende de la cantidad de nutrientes que tengan disponibles las
bacterias. Así pues, en plantas de tratamiento muy cargadas, estos gránulos serán relativamente pequeños.
La tinción de Neisser se puede valorar como negativa, positiva (se tiñe todo el tricoma) ó negativa con
gránulos Neisser positivos.
TINCIÓN DE VAINAS
Reactivos
Mezclar una gota de muestra de fango activo con otra gota de solución en un portaobjetos.
Cubrir con un cubreobjetos y examinar con 1.000x y aceite de inmersión, en campo claro. Las células sin
vaina se tiñen intensamente de color violeta, mientras que las vainas aparecen de claras a rosas. La vaina o
cubierta, si existe, actúa a modo de barrera para el colorante, impidiendo que las células integrantes del
filamento lleguen a teñirse.
El hecho de que exista gran cantidad de material extracelular en los flóculos, puede indicar una falta de
nutrientes (N y/o P) en un sistema de Fangos Activos. Este extremo se puede detectar con la tinción inversa
con tinta china.
Reactivos
Procedimiento operativo
Depositar en el borde del cubreobjetos de una preparación "fresca" de Fango Activo una gota de solución y
observar el avance del frente oscuro de la Nigrosina con contraste de fases, alternativamente a 100x, 400x y
1.000x.
Comentarios
En un Fango Activo "normal", las partículas de tinta china penetran casi completamente en los flóculos,
dejando como mucho un centro claro.
En Fangos Activos que contengan grandes cantidades de material polimérico extracelular (probablemente
polisacáridos), la tinción no llega a penetrar, apareciendo grandes áreas claras o refringentes que contienen
una baja densidad de células frente al entorno oscuro. En este caso, se puede poner en evidencia la
existencia de esponjamiento o "bulking" no filamentoso o zoogleal.
TINCIÓN DE PHB (POLI-β-HIDROXIBUTIRATO)
Otra de las observaciones que pueden ser indicativas de carencia de nutrientes (N y/o P) en un Fango
Activo, es la masiva presencia de gránulos intracelulares de PHB (gránulos lipídicos).
Reactivos
Solución I
Solución II
Procedimiento operativo
Preparar frotis fijos sobre portaobjetos y secarlos completamente al aire hasta su fijación.
Teñir con SOLUCIÓN I durante 10 minutos. Si se evapora añadir más colorante. (Evitar su cristalización).
Verter el exceso de colorante, lavar 1 segundo con H20 destilada y secar con papel secante ó de filtro.
Teñir con SOLUCIÓN II durante 15 segundos. Aclarar con H20 destilada y secar con papel secante ó de
filtro.
Examinar a 1.000x con aceite de inmersión y en campo claro (sin contraste de fases):
Este ensayo tiene como finalidad poner de manifiesto la capacidad de oxidación de sulfuros a azufre
elemental.
Reactivos
Procedimiento operativo
Colocar sobre un portaobjetos una gota (pipeta Pasteur) de muestra de fango activo y una gota de
SOLUCIÓN. Extender con ligeros movimientos sobre el portaobjetos y dejar secar al aire (mínimo 15
minutos).
Colocar un cubreobjetos, presionando suavemente para eliminar el exceso de solución con un papel secante
(papel de filtro).
Comentarios
Debido a que la oxidación del sulfito es un proceso aerobio, la muestra debe ser observada inmediatamente
que transcurra el tiempo de contacto (10-20 minutos) entre el Fango Activo y la SOLUCIÓN.
Las muestras de Fango Activo que presentan alta concentración de O2 disuelto suelen dar problemas.
Procedimiento operativo
Tomar una muestra de fango activo y dejarla decantar. A continuación, transferir 20 mL de sobrenadante
limpio (exento de partículas en suspensión) a un matraz Erlenmeyer de 100 mL.
Añadir 1 mL de SOLUCiÓN.
Comentarios
No se debe emplear agitador magnético con "stirrer", ya que este procedimiento puede llegar a destruir la
estructura flocular.
Esta técnica de tinción, debido a las peculiaridades que presenta en su metodología, no es aplicable en
Fangos Activos que sufran marcados problemas de decantación.
DESCRIPCIÓN DE MICROORGANISMOS
FILAMENTOSOS. CARACTERÍSTICAS
MORFOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES
Presentamos una descripción pormenorizada de cada uno de las bacterias filamentosas presentes
en los fangos activados, de sus características morfológicas y estructurales, de sus comportamientos en el
medio en el que se desarrollan, las causas que provocan su desarrollo y aquellas que favorecen el
mantenimiento de sus poblaciones. En definitiva su ecología y bioindicación.
Se adjuntan fotografías (mencionar autores) y dibujos originales para facilitar y ayudar al
reconocimiento e identificación de los mof.
El primer paso para solucionar un problema de mof es la identificación del filamento, se pretende
realizar una pequeña guía para hacer este trabajo de forma sencilla, rápida y poco tediosa.
El listado, coincidente con el que aparece en la bibliografía que mencionamos, pretende repasar los
principales mof. Las características podemos completarlas con nuestros propios comentarios o anotaciones,
fruto de las largas horas que este apasionante trabajo nos hará disfrutar junto al microscopio
Bacillus spp.
Ø Cadenas irregulares de células con forma cocobacilar o bacilar con los extremos redondeados. Sin
ramificaciones.
Ø Filamentos con una longitud que oscila entre 20 y 50 µm. Diámetro de 0,8 a 1 µm. Las células
pueden medir de 2,0 a 4,0 µm de longitud.
Ø El tricoma suele encontrarse libre, normalmente próximos a los contornos de los flóculos.
Ø Se prestan a cierta confusión con Tipo 1863 (Gram negativo y gránulos Neisser positivos) y con
Streptococcus (cocos, Gram positivos).
Ø Normalmente, se encuentran libres, entre los flóculos. Presentan movilidad, principalmente por
desplazamiento (en ocasiones por flexión).
Ø Contienen abundantes gránulos de azufre in situ de forma esférica, lo que suele dificultar la
observación de los septos celulares.
Ø Gram negativos. Neisser negativos; cuando tienen abundantes gránulos de azufre pueden ser Gram
positivos. Pueden presentar gránulos Neisser positivos.
Ø Se asocia con condiciones de alta carga orgánica y septicidad, siendo especialmente abundantes en
sistemas de tratamiento de cultivos fijos (lechos bacterianos, biodiscos...).
Cyanophyceae (Cianobacterias)
Ø Microorganismos filamentosos clasificados como algas verdes. Suelen ser raros en los Fangos
Activos.
Ø Filamentos largos, de 100-1.000 µm y anchos 2,0-5,0 µm, rectos. Libres, entre los flóculos.
Ø Gram negativos, Neisser negativos y gránulos Neisser negativos; en ocasiones presentan débil
reacción positiva a la tinción de Gram.
Flexibacter spp.
Ø Rectos o ligeramente curvados, cortos 20-100 µm, Libres en los espacios interfloculares. De ancho
aproximado 1,0 µm.
Ø No se observan septos celulares. Se detecta una sola constricción, muy acusada, en la parte media
del filamento.
Ø Gram negativos. Neisser y gránulos Neisser negativos. No tienen gránulos de azufre. Suelen
presentar gránulos de PHB (Polihidroxibutirato).
Ø Forman parte de ese grupo los filamentos Tipo 0211, Tipo 0411, Tipo 1852, Bacillus spp. ..., que
aunque no causan problemas de sedimentación en el fango, se asocian a fenómenos de crecimiento
disperso, provocando turbidez en el efluente.
Haliscomenobacter hydrossis
Ø Filamentos cortos, de 20-100 µm de longitud, muy finos 0,3-0,5 µm de ancho, una de sus
características principales. Rectos o torcidos. Crecen saliendo desde la superficie del flóculo hacia el
exterior o pueden encontrarse libres. Pueden aparecer en manojos o paquetes.
Ø Con vaina y crecimiento epifítico, que puede no darse o ser muy abundante.
Ø Conviene observarlos a x1.000, ya que a menores aumentos y sin contraste de fases, por ser
sumamente finos, pueden pasar desapercibidos.
Ø Este microorganismo se asocia con situaciones con bajos niveles de O 2 disuelto, baja carga másica y
deficiencia de nutrientes.
Hongos
Ø Muy largos 300-1.000 µm. Muy gruesos 3,0-8,0 µm, como característica diferencial. Se encuentran
en todas las localizaciones (en los flóculos o fuera de ellos) invadiendo los espacios interfloculares y
creando abundantes puentes interfloculares.
Ø Células rectangulares 3,0-8,0 µm x 5,0-15,0 µm, con septos y constricciones celulares. Contienen
gránulos intracelulares y orgánulos intracelulares, pudiéndose llegar a observar corrientes
citoplasmáticas.
Ø Sin movilidad ni vaina ni crecimiento epifítico. Presentan una gruesa pared celular.
Ø No contienen gránulos de azufre. Gram negativos, Neisser negativos y gránulos Neisser negativos.
Ø Finos 0,6-0,8 µm, pueden presentarse muy largos 100-400 µm, difíciles de medir por la forma
enrollada que adoptan.
Ø Sin vaina, en ocasiones los espacios libres dentro del filamento pueden mal interpretarse como
presencia de vaina. Sin crecimiento epifítico. Pueden observarse pequeños abultamientos en el
contorno del filamento.
Ø Suele presentarse en largos manojos de filamentos, entrelazados entre sí, formando auténticas
marañas en forma de bucles o lazos, muy característicos.
Ø Su localización es tanto libre como intraflocular. Pueden formar puentes interfloculares o causar
disgregación flocular.
Ø Gram positivos, Neisser negativos. Con abundantes gránulos Neisser positivos por los gránulos
intracelulares de polifosfatos que se presentan con color marrón intenso sobre fondo amarillento
correspondiente al tricoma. No contienen gránulos de azufre, (ni in situ ni practicada la prueba del
azufre o S-test). Presentan gránulos PHB.
Ø Podrían confundirse, en personas poco expertas, con Tipo 0581 que es Gram negativo o con
Nostocoida limicola I, que no almacena gránulos de PHB.
Ø Los fangos activados con presencia importante de estos filamentos pueden presentar un color
marrón claro y aspecto muy ligero, de lenta decantación, con IVF (Índices volumétricos de fango) de
400 mL/g o superiores.
Ø Aparecen a bajas cargas másicas, bajas concentraciones de O2 disuelto e influentes con altos
contenidos de grasas e incluso bajas temperaturas. Su crecimiento tiene tan sólo lugar a pH
superior a 7, alcanzándose su óptimo desarrollo a pH 8.
Gordona spp. GALO (Nocardia spp. NALO)
Ø No se distinguen septos celulares con microscopio óptico; sin embargo la bibliografía describe
células de tamaño y forma irregular 1,0 x 1,0-2,0 µm.
Ø Pueden provocar IVF muy altos (superiores a 500 mL/g) y producir escandalosos arrastres de fango
en los efluentes. Si su abundancia está controlada, produce un efluente de muy buena calidad
después de la decantación, debido al efecto de filtro que sobre las partículas en suspensión,
produce la red o maraña de filamentos.
Ø Los filamentos presentan una cubierta cérea, pudiendo formar una suspensión en medio líquido que
causa la aparición de unas características y gruesas capas de espuma grasa de color marrón en el
sobrenadante del clarificado o en los reactores biológicos. Se debe a que dichos filamentos atrapan
multitud de pequeñas burbujas de aire debido a su alto contenido en ceras y grasas.
Ø Su proliferación o desarrollo masivo suele asociarse con cargas másicas bajas e incluso medias,
alta edad del fango y altas temperaturas. Suele achacarse a causas externas a la EDAR, aunque
está demostrado que en la mayoría de las ocasiones se debe a manipulaciones incorrectas en el
proceso (bajas cargas másicas) o fallos de diseño (trampas de espumas, retirada de flotantes
insuficiente ...).
Nostocoida limícola I
Ø Septos celulares de difícil observación y si se visualizan las células presentan forma oval.
Ø Puede parecerse a Microthrix parvicella, que es Neisser negativo y gránulos Neisser positivo.
Nostocoida limícola II
Ø Septos celulares, fácilmente observables, con constricciones, células ovales o discoidales de 1,0-1,4
x 1,0 µm.
Ø Suele ser Gram negativos y Neisser positivos, aunque pueden ser variables, dándose los casos
contrarios. Eikelboom y Van Buijsen, describen la aparición de un filamento muy parecido a N.
limicola II, en aguas de origen industrial, con reacción negativa a ambas tinciones, propio de
influente.
Nostocoida limícola III
Ø Filamentos curvados y enrollados irregularmente, semejantes a los dos tipos anteriores, de mayor
grosor 1,6-2,0 µm de diámetro y una longitud de 200-300 µm, difícil de medir por el enrollamiento.
Se encuentra intraflocular o extendiéndose desde la superficie del flóculo hacia el exterior.
Ø Septos celulares claramente apreciables, con pronunciadas constricciones. Células esféricas, ovales
o discoidales.
Los 3 tipos de Nostocoida limicola se asocian con bajos valores de carga másica. El esponjamiento (bulking)
filamentoso causado por estos microorganismos se da con mayor frecuencia en planta industriales. Su
proliferación se favorece por bajas concentraciones de O2.
Sphaerotilus natans
Ø Filamentos muy largos 100-1.000 µm y gruesos 1,0-1,8 µm, rectos o ligeramente curvados.
Normalmente crecen desde la superficie del flóculo hacia el exterior. Forman puentes interfloculares
que impiden la correcta agregación flocular.
Ø Con falsas ramificaciones (sin continuidad citoplasmática, por simple contacto) muy características
de estos filamentos. Apariencia arborescente (ramas de árbol). Sin motilidad.
Ø Tienen vaina o cubierta, fácilmente distinguible cuando falta alguna célula en el filamento.
Crecimiento epifítico en ocasiones, como indicativo de una baja tasa de crecimiento ( o
desaparición).
Ø Cuando las células se encuentran densamente empaquetadas en la vaina, pueden aparecer como
de morfología rectangular.
Ø La abundancia de estos filamentos produce IVF elevados, mayores de 300 mL/g, pueden causar, en
ocasiones, efluentes con cierta turbiedad. Relacionados con bajas concentraciones de O 2 disuelto. Al
tener capacidad para acumular gránulos de grasa en gran cantidad, soportan bien la alternancia de
cargas.
Streptococcus
Ø Formados por cadenas irregulares de células esféricas (cocos) típicas, con un diámetro celular de
0,7-0,8 µm.
Ø Pueden confundirse con Tipo 1863, que es Gram negativo y gránulos Neisser positivo.
Thiothrix I
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados, largos 100-500 µm y gruesos 1,4- 2,5 µm; crecen
extendiéndose desde la superficie del flóculo hacia el exterior. Forman enlaces o puentes
interfloculares.
Ø Pueden presentar gránulos esféricos de azufre in situ. Respuesta positiva a la prueba del azufre.
Ø Gram negativos y Neisser negativos, aunque pueden presentar respuesta positiva a la tinción de
Gram (al no decolorarse debido a su gruesa vaina), también pueden ser gránulos Neisser negativos
o positivos.
Thiothrix II
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados, de menor grosor o diámetro que Thiothrix I 0,8 - 1,4
µm, pudiendo alcanzar mayores longitudes 50 - 800 µm. Crecen desde la superficie del flóculo hacia
el exterior.
Ø Septos celulares sin constricciones, difíciles de observar cuando abundan los gránulos de azufre.
Ø Pueden contener gránulos esféricos de azufre in situ, que siempre se observan después de practicar
la prueba del azufre, también presentan gránulos de PHB.
Ø Gram negativos y Neisser negativos, aunque pueden presentar gránulos Neisser negativos o
positivos.
Estos filamentos Thiothrix I y Thiothrix II, suelen causar problemas de esponjamiento (bulking)
filamentoso, tienen la capacidad de obtener energía a partir de la oxidación de compuestos inorgánicos
reducidos de azufre (H2S, por ejemplo), lo que les proporciona una ventaja competitiva con respecto a las
bacterias estrictamente heterótrofas como son las formadoras de flóculo. Es por ello, por lo que suelen
proliferar en condiciones sépticas, con influentes ricos en sulfuros y ácidos orgánicos, así como en
condiciones de deficiencia de nitrógeno.
Tipo 0041
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados, de 100 a 500 µm y gruesos 1,2-1,6 µm. Ocasionalmente
puede observarse una forma del Tipo 0041 con una anchura de tricoma de hasta 4 µm.
Ø Su localización varía con el origen del influente, presentándose dentro de los flóculos (intraflocular o
interior) y con abundante crecimiento epifítico (muy característico de este mof), en aguas residuales
de origen urbano; apareciendo libres o proyectándose desde la superficie del flóculo hacia el
exterior cuando predominan los influentes de origen industrial, en cuyo caso pueden no presentar
crecimiento epifítico. Su abundancia puede provocar disgregación flocular o formación de puentes
interfloculares, dependiendo de la ubicación que presenten.
Ø Células cuadradas o rectangulares 1,2-1,6 x 1,5-2,5 µm, y presentan vaina, difícil de observar,
detectándose claramente cuando faltan células o en la parte apical (extremo) del filamento.
Ø Septos celulares sin constricciones, visibles cuando lo permite el crecimiento epifítico presente.
Ø Gram variable o positivo, generalmente Gram positivos cuando se ubican intraflocularmente y Gram
negativos cuando se encuentran libres o proyectándose desde el flóculo hacia el exterior. Neisser
negativos. A veces presentan gránulos Neisser positivos, así como una ligera cubierta Neisser
positiva en algunas aguas de origen industrial.
Ø El esponjamiento (bulking) filamentoso provocado por este mof sólo se produce en sistemas de
tratamiento de aguas urbanas que operan con altas edades de fango (mayor de10 días) y bajas
cargas másicas. En aguas de origen industrial, la deficiencia de nutrientes (nitrógeno y fósforo)
puede favorecer su crecimiento. En ningún caso, su crecimiento se asocia con deficiencia de O2
disuelto o condiciones de septicidad.
Tipo 0092
Ø Filamentos cortos, menores de 100 µm, rectos, torcidos o ligeramente curvados, con diámetro de
0,8-1,0 µm; normalmente se encuentran dentro de los flóculos; en aguas de origen industrial
pueden localizarse libres. Normalmente, su abundancia suele provocar disgregación flocular.
Ø Gram negativos, Neisser positivos y gránulos Neisser negativos. Normalmente, dado el crecimiento
intraflocular de estos mof, la forma de poder observalos es practicando la tinción de Neisser, que es
positiva y presenta un color azulado, característico de este filamento.
Ø Este filamento se asocia con cargas másicas muy bajas y altas edades de fango.
Tipo 0211
Ø Filamentos cortos menores de 100 µm, torcidos o enrollados, suelen encontrarse libres en los
espacios interfloculares.
Ø Células de forma bacilar, con los extremos redondeados 0,3-0,5 x 0,5-0,7 µm, observándose
claramente lo septos celulares y las constricciones.
Ø Gram negativos, Neisser negativos y gránulos Neisser negativos. No presentan gránulos de azufre in
situ ni después de la prueba del azufre. No contienen gránulos de PHB.
Ø Filamentos muy largos 100-1.000 µm y gruesos 1,0-2,0 µm; rectos, ligeramente curvados o
suavemente enrrollados, que crecen desde la superficie del flóculo hacia el exterior, formando
puentes interfloculares o libres, en los espacios interfloculares. Crecen con una región basal más
gruesa que se encuentra unida al flóculo hacia fuera de la superficie flocular, acabando en una zona
apical algo más delgada que puede presentar gonidios terminales. De manera muy incidental
pueden formar rosetas.
Ø Células de forma muy variable, pudiendo ser ovoides o discoidales 0,4-0,7 x 1,8-2,2 µm),
cuadradas, rectangulares o en tonel 0,6-0,8 x 2,0-3,0 µm, variabilidad que incluso puede
presentarse dentro del mismo filamento, lo que constituye una característica típica de este
filamento. La forma celular predominante es la de tonel.
Ø Septos celulares claramente observables, con constricciones evidentes. Pueden no distinguirse bien
cuando las células son cuadradas o rectangulares.
Ø Dotados de una gruesa pared celular que suele permanecer tras la lisis de las células; podría
confundirse con una auténtica vaina o cubierta, pero se diferencia de éstas en que incluso cuando
se han perdido las células, todavía muestra las zonas correspondientes a los septos celulares, hecho
que no se da en una vaina propiamente dicha.
Ø Frecuentemente, con gránulos esféricos de azufre, de observación in situ muy rara. La reacción a
la prueba del azufre es normalmente positiva. Contiene gránulos de PHB.
Ø Gram negativos, Neisser negativos y en casos gránulos Neisser positivos. En ocasiones, debido a la
presencia de gránulos de azufre, ciertas partes del filamento pueden aparecer como Gram positivas.
Ø Filamentos rectos, ligeramente curvados o torcidos, con longitud de 50-150 µm y diámetro de 0,8
µm, localizados al borde de los flóculos.
Ø Septos celulares y constricciones observables, que confieren al filamento una apariencia de cadena
de células.
Ø No presentan gránulos de azufre in situ, ni tras la prueba del azufre. No contienen gránulos de PHB.
Ø Son filamentos finos (0,4 - 0,7 µm) y con una longitud media que oscila entre 100 y 300 µm).
Ø No presentan gránulos de azufre ni in situ ni tras la prueba del azufre. No contienen gránulos de
PHB.
Ø Son Gram negativos, Neisser negativos y gránulos Neisser negativos. A veces puede aparecer una
ligera reacción positiva a la tinción de Neisser.
Ø Puede confundirse morfológicamente con Microthrix parvicella, pero éste es Gram positivo y
gránulos Neisser positivo. Además, Tipo 0581 es un filamento algo más fino.
Tipo 0675
Ø Estos filamentos son prácticamente idénticos al Tipo 0041, distinguiéndose casi exclusivamente en
las dimensiones del filamento: Tipo 0675 es menor que Tipo 0041, en longitud y diámetro.
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados, con una longitud 50-150 µm y diámetro 0,5-1,0 µm.
Ø Su localización varía según el origen del influente, presentándose intraflocular y con abundante
crecimiento epifítico en aguas residuales de origen urbano, o apareciendo libres y proyectándose
desde la superficie del flóculo hacia el exterior cuando los influentes son de origen industrial, en
cuyo caso pueden no presentar crecimiento epifítico. Su abundancia puede provocar disgregación
flocular o formación de puentes interfloculares, dependiendo de la ubicación mayoritaria que
presenten.
Ø Septos celulares sin constricciones, son visibles cuando lo permite el crecimiento epifítico presente.
Ø Gram positivos o variable; generalmente Gram positivos cuando se ubican intraflocularmente y Gram
negativos cuando se encuentran libres o proyectándose desde el flóculo al exterior. Neisser
negativos; a veces pueden presentar gránulos Neisser positivos.
Ø El esponjamiento (bulking) filamentoso provocado por este filamento sólo se produce en sistemas
de tratamiento de aguas residuales urbanas que operan a altas edades del fango (10-40 días) con
bajas cargas másicas. En aguas residuales de origen industrial, la deficiencia de nutrientes como
nitrógeno y fósforo pueden favorecer su crecimiento. En ningún caso su crecimiento se asocia con
deficiencia de O2 disuelto o condiciones de septicidad.
Tipo 0803
Ø Filamentos rectos, torcidos o ligeramente curvados, con un diámetro de 0,8 µm y una longitud que
puede oscilar entre 50-300 µm.
Ø Libres entre los flóculos, especialmente con influentes de origen industrial, aunque pueden crecer
proyectándose desde la superficie del flóculo hacia el exterior; en cuyo caso pueden llegar a
provocar la formación de enlaces o puentes interfloculares. En ocasiones se unen varios filamentos
a partículas inorgánicas refringentes.
Ø Células cuadradas o rectangulares 0,8 x 1,5-2,0 µm. Septos celulares que a veces son difíciles de
observar al quedar enmascarados por pequeños gránulos oscuros (probablemente de polifosfatos).
Sin constricciones.
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados que normalmente se encuentran libres, aunque pueden
crecer desde la superficie del flóculo hacia el exterior.
Ø Células de morfología cuadrada 0,7-1,0 x 0,7-1,0 µm, con septos celulares visibles cuando lo
permiten los gránulos de azufre presentes. Sin constricciones.
Ø Carecen de motilidad; sin ramificaciones ni vaina. Puede darse ocasionalmente crecimiento epifítico.
Ø Pueden contener gránulos intracelulares de azufre, que cuando aparecen tienen una forma
cuadrada o rectangular y siempre lo hacen in situ (característica definitiva para su identificación).
Cuando dichos gránulos se encuentran presentes, la prueba del azufre no modifica su apariencia, lo
que se considera como una reacción negativa. También contienen gránulos de PHB.
Ø Gram y Neisser negativos, pudiendo aparecer a veces como Gram positivos cuando existen gránulos
de azufre en gran número. También pueden mostrar gránulos Neisser positivos.
Tipo 0961
Ø Filamentos rectos con una longitud muy variable, de 100-500 µm, y diámetro de 0,8-1,4 µm, que
crecen extendiéndose desde la superficie del flóculo hacia el exterior. Su proliferación puede
interferir en la compactación y decantación del fango activopor la formación puentes interfloculares
que impidan la correcta agregación flocular. En ocasiones, se presentan en madejas de varias
unidades, incluso entrelazados entre sí.
Ø Sus células son rectangulares 0,8-1,4 x 1,5-4,0 µm, con septos celulares claramente visibles, sin
constricciones.
Ø Carecen de motilidad, sin ramificaciones ni auténtica vaina, pudiendo presentar una ligera cubierta
muy fina. Sin crecimiento epifítico.
Ø Suelen desarrollarse de manera abundante en sistemas que operan a bajas cargas másicas.
Tipo 1701
Ø Filamentos curvados o torcidos, relativamente cortos 10 a 100-200 µm, con un diámetro de 0,7-1,0
µm; se localizan enrrollados dentro de los flóculos, sobresaliendo una pequeña porción del filamento
hacia el exterior. Es por ello que pueden formar puentes interfloculares o provocar la disgregación
flocular provocando una estructura abierta o difusa en el flóculo, a consecuencia de que las
bacterias formadoras de flóculo se adhieren a estos filamentos y crecen alrededor de ellos.
Ø Células bacilares con los extremos redondeados 0,7-1,0 x 1,0-3,5 µm, observándose septos
celulares con constricciones, más claras en el extremo apical del filamento.
Ø Filamentos rectos o torcidos, cortos 20-150 µm y relativamente finos 0,6-0,8 µm, que crecen
extendiéndose desde la superficie del flóculo hacia el exterior.
Ø Filamentos rectos o ligeramente curvados, con longitud 200-400 µm y diámetro 0,5-0,8 µm;
creciendo desde la superficie del flóculo hacia el exterior o más comúnmente en manojos de
filamentos entrelazados. Su proliferación puede provocar la formación de puentes interfloculares.
Ø Células rectangulares 0,8 x 1,5-2,5 µm, con septos que en ocasiones son difíciles de observar. Sin
constricciones.
Ø Suelen ser Gram negativos, Neisser negativos y gránulos Neisser negativos. En algunas ocasiones,
la respuesta a la tinción de Gram es ligeramente positiva.
Ø Filamentos rectos o torcidos, cortos 20-80 µm y relativamente finos 0,6-0,8 µm; crecen
proyectándose desde la superficie del flóculo hacia el exterior.
Ø Células rectangulares 0,6-0,8 x 1,0-2,0 µm; son transparentes, y presentan septos celulares sin
constricciones.
Ø Se asemejan al Tipo 0961 por su aspecto transparente contraste de fases, si bien éste (Tipo 0961)
presenta un aspecto mucho más robusto, con células de mayor longitud.
Ø Filamentos que carecen de tricoma rígido, compuestos por una cadena irregular de células
(característica distintiva), cortos, alrededor de 50 µm; siempre menores de150 µm y con un
diámetro 0,8-1,5 µm.
Ø Células son esféricas o cocobacilares, con los extremos redondeados y con diámetro 0,8-1,5 µm.
Como característica diferencial se puede tener en consideración que el eje longitudinal de las
células va cambiando a lo largo del filamento.
Ø Gram negativos (a diferencia de los Streptococcus, con los que se pueden confundir), Neisser
negativos y gránulos Neisser positivos a veces.
Tipos de microscopios
Un microscopio es un dispositivo que se utiliza para la observación de muestras de pequeño
tamaño. Los microscopios suelen dividirse en tres grandes categorías:
- Microscopios directos
- Microscopios invertidos
- Microscopios estereoscópicos
Microscopios directos
Un microscopio directo se define como aquél en el que las lentes de formación de la imagen se
encuentran situadas por encima de la muestra y el sistema de iluminación por debajo de la
misma. A esta categoría pertenecen la mayor parte de los modelos de microscopios de todos
los fabricantes.
Esta construcción asegura una operatividad cómoda para largas sesiones de observación. Como
contrapartida, esta disposición obliga en muchos casos a preparar la muestra en forma de una
lámina muy delgada (corte histológico, cultivo sobre un portaobjetos, etc.) de modo que pueda
ser eficientemente transiluminada.
A esta categoría pertenecen los microscopios que se utilizan habitualmente para el estudio de
protozoos en el fango activado.
VER FOTO 1
Microscopios invertidos
VER FOTO 2
Microscopios estereoscópicos
Son dispositivos que tiene la característica que cada ocular obtiene su imagen por una vía
óptica independiente, con un cierto grado de angulación de una con respecto a la otra. Esto
permite una visión estereoscópica de las muestras.
Los elementos más importantes de un microscopio son sin duda los objetivos. Se podría decir
que todos los elementos de un microscopio son accesorios de los objetivos para mejorar la
comodidad o ciertos detalles de la imagen. Sin embargo a calidad de la imagen de un
microscopio depende casi en exclusiva del objetivo.
Los objetivos pueden clasificarse atendiendo a varios criterios. La clasificación más utilizada de
los objetivos los divide en los siguientes tipos:
Los valores que puede tener la apertura numérica de un objetivo van desde 0,04 a 1,4. Cuanta
más alta sea la apertura numérica, más poder de resolución tiene un objetivo. Todos los
objetivos que posean una A.N. superior a 1,0 deben utilizarse siempre con aceite de inmersión.
En este caso, junto a la Apertura Numérica del objetivo aparece la palabra “oil”.
Con la mejor óptica y en condiciones óptimas, un microscopio óptico es capaz de resolver una
distancia mínima de 0,2 micras.
Técnicas de microscopía
La observación de muestras de muy diversas procedencias y características hace que se hayan
desarrollado diferentes técnicas para la obtención de imagen en microscopía. Las técnicas más
importantes de microscopía son las siguientes:
Campo Claro: se trata de la técnica más sencilla. Consiste en iluminar la muestra con luz
(usualmente blanca) por transparencia y observar las diferencias de absorbancia (detalles
morfológicos) y de longitud de onda (color) que presenta la muestra, bien por sí misma o bien
porque ha sido teñida con diferentes sustancias químicas que se fijan a distintos componentes.
En la fotografía siguiente puede verse un microscopio Nikon 80i con la cámara digital Nikon DS-
5M-L1.
VER FOTO 4
TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Página 1
TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
En este trabajo se pretende dar una visión global del estado del arte, describiendo las
técnicas de recuento de microorganismos filamentosos, que se han estado utilizando hasta hoy
día.
Como se ha explicado anteriormente y después de distintos estudios, se ha llegado a la
conclusión de que el nivel de abundancia, o lo que es lo mismo, la cantidad de bacterias
filamentosas presentes en el fango activo, es extremadamente importante a la hora de
determinar las características de decantabilidad y compacidad que este presenta.
Pipes (1979) contó el número de organismos filamentosos en los fóculos del licor
mezcla, utilizando una célula de Neubauer para medida de hematocitos, y encontrando una
relación similar. Para una abundancia inferior a 102 filamentos/mg SSv el índice volumétrico de
fangos rondaba los 100 mL/g, mientras que para una abundancia mayor de filamentos,
abundancia superior a 102≈103 filamentos/mg SSv, el índice volumétrico de fangos aumentaba
de forma marcada.
Sezgin et al. (1978), Palm et al. (1980), y más tarde Lee et al. (1982), usaron el
método propuesto por Sezgin et al. para la medida de la longitud total que abarcada por los
filamentos (TEFL, Total extended filament length, ó longitud total de abarcada por los
filamentos, en castellano LTAF). Todos estos investigadores encontraron relaciones entre las
características de decantabilidad del fango activo y la longitud total abarcada por los filamentos
(LTAF), para fangos activos en plantas piloto en laboratorio con aguas residuales domésticas.
Por lo general el índice volumétrico de fangos se incrementaba de forma notable, partiendo de
100 mL/g, cuando los valores de LTAF subían por encima de 107 µm/mL. Sezgin et al. (1980)
encontraron que estas relaciones también eran válidas para fangos activos tomados de distintas
plantas.
Lee et al. (1983) relacionaron la LTAF con las características de decantabilidad del
fango, pero medidas de distintas formas. Índice volumétrico de fangos, índice volumétrico de
fangos diluido (IVFD, Stobbe 1964), el índice volumétrico de fangos en concentraciones de SS
de 1,5 g/L, 2,5 g/L y 3,5 g/L, y el índice volumétrico de fangos agitado en 2,5 gSS/L. Lee et al.
Pensaron que ya que la LTAF había mostrado se con anterioridad un índice cualitativo de la
decantabilidad del fango, la determinación de la característica de decantabilidad que mayor
correlación mostrara con la LTAF, sería también la que mejor podría determinar la
decantabilidad del fango. Sus datos mostraron que la correlación más acertada y consistente se
obtenía entre la LTAF e IVFD. Según estos datos obtenidos, propusieron el cambio del IVF por
el IVFD.
Matsui y Yamamoto (1983), que usaron un sistema de imagen de video, para como
medio de apoyo al conteo microscópico, llegaron a conclusiones similares. Posteriormente otros
científicos mostraron que parámetros relativos a la velocidad de decantación del fango y la
concentración en sólidos en suspensión del fango activo, tenían una buena correlación con el
IVFD. De esta forma una simple determinación, el IVFD, era suficientemente adecuado para la
predicción de las características de decantabilidad del fango activo, que a su vez depende del
nivel de microorganismos filamentosos presentes.
Fry (1990) indicó que el mejor método para estimar la longitud total de filamentos es el
método de las intersecciones con las líneas de una cuadrícula. Giovanetti & Mosse (1980)
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
utilizaron una cuadrícula marcada en placas de Petri para el análisis cuantitativo de la infección
por micorrizas en raíces.
Dentro del conteo de bacterias filamentosas, también hay que hacer mención de un
método de conteo para un tipo de bacteria filamentosa específica. Nocardia es una bacteria
filamentosa que tiene una gran incidencia en las estaciones depuradoras con sistemas de
fangos activos, ya que provoca episodios de Bulking severos, y no remiten con facilidad. Es por
ello que la valoración rápida de poblaciones de Nocardia se ha convertido en el objetivo de
distintos autores. Tal es el caso de Vega Rodriguez (1983) y de Pitt & Jenkins (1990), que han
desarrollado sendas técnicas para el conteo específico de filamentos de Nocardia.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
4º Por último sólo queda expresar el resultado como la longitud total de filamentos por g de
SSLM o por ml de SSLM.
longitud total de filamentos, µm en la muestra de
1,0 ml diluida x factor de dilución (500 en el ejemplo)
LTAF ( µm / g SSLM ) =
concentración de SSLM , g / L
El siguiente método, es el propuesto por el grupo de trabajo The San José/Santa Clara,
California, Water Pollution Control Plant (SJ/SCWPCP ). Básicamente este método no intenta
medir la longitud total que abarcan los filamentos. Más bien determina el número de veces que
estos interceptan una línea grabada en el ocular del microscopio. Esta determinación se
contando las intercepciones existentes, realizando barridos en campos de visión consecutivos,
sobre una muestra húmeda de fango activo. Esta técnica ha sido usada con buenos resultados
por el grupo de trabajo SJ/SCWPCP
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
22 mm
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1
2
3
4
5
6
7
8
30 mm
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Esta otra técnica de conteo de filamentos fue propuesta por Pitt & Jenkins
(1990), y su
uso está indicado para el conteo de Nocardia. Consiste básicamente en el conteo microscópico
del número de filamentos ramificados Gramm-positivo de longitud >1 µm en una muestra
diluida, teñida con tinción Gramm. El número estos de filamentos se obtiene contando el
número de intersecciones de estos con tres líneas equidistantes, grabadas de un extremo al
otro del portaobjetos. El estudio de la técnica de conteo de Nocardia es similar, en base, al
método simplificado de conteo de filamentos. El valor que corresponde con la cantidad de
Nocardia existente, contada mediante este método, se expresa como número de
intersecciones/SSV.
1º Mezclar 400 ml de fango activo, del que conocemos su contenido en sólidos volátiles en
suspensión, en un agitador a velocidad suave, durante 2 a 3 minutos.
2º Preparar de 5 a 10 portaobjetos con banda mate para anotaciones, marcando tres líneas
rectas equidistantes a lo largo de toda su longitud, con un diamante de marcar vidrio.
3º Transferir 80 µL del fango activo, ya mezclado, a cada uno de los portaobjetos con una
micropipeta, para luego extender el líquido uniformemente sobre la superficie no mateada.
4º A continuación, dejarlos secar al aire.
5º Examinar al microscopio las muestras preparadas, a 100 aumentos y usando contraste de
fases, para comprobar que la distribución de partículas es uniforme. Habrá que descartar
las muestras que no presenten una distribución uniforme (como acumulaciones de sólidos
en los extremos del portaobjetos, agrupaciones compactas de sólidos o zonas desnudas).
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Este método desarrollado por el autor, es una nueva técnica de conteo, rápida y fácil de
utilizar, ya que no es necesario preparar la muestra, y se puede contabilizar específicamente
cada especie en una misma muestra y en fresco.
La técnica se basa en encontrar la relación existente entre un segmento trazado en el
ocular del microscopio, y el número de intersecciones que se obtienen al cruzar los
microorganismos u otros elementos, al observar distintos campos en pocas muestras.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
El último método que se va a tratar es el elaborado por Estévez et al. Esta técnica de
recuento de microorganismos filamentosos del fango activo, se presenta como un método de
determinación de filamentos, sencillo y compatible con la explotación de una EDAR, ya que no
consume mucho tiempo. Al igual que los métodos tratados con anterioridad, éste se basa una
vez más en el conteo del número de intersecciones de los filamentos con las líneas de una
cuadrícula. La cuadrícula utilizada es una cámara de recuento Neubauer, al ser más asequible
que un ocular con una cuadrícula grabada. Sólo se van a contar las intersecciones con los
cuadros de las diagonales centrales. Hay que decir, que este método fue concebido como una
técnica de recuento cuantitativa de bacterias filamentosas, para optimizar el uso del hipoclorito
sódico en sistemas de fangos activos, con problemática de esponjamiento de fangos. La
observación de muestras se realiza in vivo, sin prensar ni teñir.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
n×d × F n× A× F
L(m / mL) = L(m / mL) =
2 × r × 2 ×V r × l ×V
L es la longitud de filamentos.
n es el número de int .
r es el número de recuentos.
V es el volumen de muestra (1 µL)
F = 10,5
d es la diagonal del cuadrado grande de la cámara de Neubauer (mm)
A es el área del uadrado grande central de la cámara de Neubauer (mm 2 )
l = ∑ perímetros de los cuadrados pequeños de la diagonal (mm)
n n
L(m / mL) = × 37.12 L(m / mL) = × 26.25
r r
Cálculo 1 Cálculo 2
Los resultados obtenidos mediante ambos cálculos son semejantes, por lo que su
utilización se deja a discreción del lector.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Una imagen digital no es más que una matriz de puntos, en la que cada punto tiene un
valor asociado, su color. Este hecho nos permite tratar la imagen como una matriz numérica.
5 5 5 1 5 5 5 5 5 5
5 5 1 2 1 5 6 6 6 5
5 1 2 3 2 1 5 6 6 5
5 1 2 3 2 1 5 6 6 5
5 1 2 3 3 2 1 5 6 5
5 5 1 2 3 2 1 5 5 5
5 6 5 1 2 3 2 1 1 5
5 6 5 1 2 3 3 2 2 1
5 5 1 2 3 4 3 3 2 1
5 5 1 2 3 4 3 2 1 5
Estas herramientas van a permitir modificar la imagen, hasta lograr, por ejemplo,
eliminar ruido de la imagen, y que ésta quede perfectamente definida. En el siguiente ejemplo
se elimina el ruido de fondo para mostrar únicamente los elementos que se desean analizar.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Diámetro
Estadística Área
medio
Min 1.424 1.360
Máx. 171.591 14.431
Media 38.339 6.243
Desv. Std 30.656 2.933
Suma 4754.005 774.089
Muestras 124.000 124.000
Una vez que la imagen tiene formato digital, es susceptible de ser tratada con software
específico. En el caso que nos ocupa se va a utilizar Image Tool ©. Se trata de un software
libre para el tratamiento y análisis de imagen desarrollado por The University of Texas Health
Science Center at San Antonio (UTHSCSA) http://ddsdx.uthscsa.edu/dig/itdesc.html . Al ser un
software libre no requiere licencias y puede ser utilizado para nuestros fines. Este software
incluye diferentes filtros, y herramientas para procesar imágenes, además de herramientas de
análisis, que nos permiten, por ejemplo, contar y clasificar de forma automática distintos
elementos existentes en la imagen.
El primer paso a realizar, sería limpiar la imagen, resaltar los elementos que queremos
analizar. Para esta acción se utilizan los filtros. Una vez existe un contraste importante entre los
elementos que queremos analizar y el resto, fijamos un umbral, a partir del cual sólo quedan
los elementos a analizar. A partir de este punto, se comienzan a utilizar las herramientas de
análisis.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Para terminar decir que, si bien este método no es más sencillo o más dificultoso de
operar que los descritos en este trabajo, si que permite añadir objetividad a la medida, ya que
el procedimiento es independiente de la pericia o experiencia del observador.
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Por estos motivos se puede decir que las configuraciones de los filamentos observadas
al microscopio, se pueden considerar bidimensionales y dispuestas en el plano del portaobjetos,
y las medidas realizadas se puede considerar en verdadera magnitud.
SV30 (mL / L) × 2 n
IVFD (mL / g ) =
SSLM ( g / L)
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TÉCNICAS DE CONTEO DE FILAMENTOS.
Bibliografía.
Método rápido para el control del bulking. Humbert Salvadó i Cabré Tecnología del
Agua 1990.
Manual on the causes and control of activated sludge bulking and foaming. 2nd Edition.
David Jenkins, Michael G.Richar
d, Glen T. Daigger. 1993.
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CCLORACION DE MICROOGANISMOS
FILAMENTOSOS
Fernando S. Estévez Pastor. EMASESA.
Introducción
Una vez determinado el tipo o tipos de mof que nos afectan negativamente con
su presencia excesiva en nuestro licor mixto, lo mejor es eliminar las causas de esta
proliferación inadecuada. En varias circunstancias, cuando las causas se originan en la
propia EDAR (proceso, diseño...), no son fácilmente subsanables, o simplemente no
tenemos una respuesta rápida o la deseada a nuestros esfuerzos por disminuir la
presencia de mof, nos vemos abocados a utilizar agentes químicos para limitar el
contenido de mof. Algo similar puede ocurrir cuando la presencia de mof en nuestra
EDAR viene provocada por causas externas.
La utilización del cloro gas, apenas se ha usado para estos menesteres, al menos
en España, utilizando casi en exclusiva el Hipoclorito sódico (NaOCl),
fundamentalmente por motivos de disponibilidad, precio y facilidad de uso. La sal
cálcica tampoco se ha empleado.
Antes de clorar
¿Dónde clorar?
Las dosis deben ajustarse cada día, en función de los valores de MLSS y RASS
determinados y las alturas de fangos detectadas en los decantadores secundarios.
Entre las diferentes formas de cloración con las que hemos trabajado,
proponemos tres de ellas:
Cloración “lenta”, a dosis bajas (5-10 kg Cl/t MLSS . día), cuya operación puede
prolongarse durante días e incluso semanas. Los efectos se van produciendo lentamente,
sin brusquedad, pudiendo detener la dosificación cuando observemos los primeros
síntomas de turbidez en el efluente de la EDAR, cuando las observaciones
microscópicas nos indiquen que los filamentos han sufrido un daño suficiente (rotura
del filamento, destrucción de los septos celulares…), o cuando los parámetros de los
que hacemos el seguimiento (IVF, V30 …) han alcanzado los valores normales o
deseados. También podemos detener la cloración cuando percibamos que las
poblaciones de protozoos son bajas, si nuestro interés reside en preservar cierta
densidad o diversidad de protozoos.
Este tipo de cloración, a bajas dosis y lenta, daña menos las poblaciones de
microorganismos del fango activo, pero consume mayores cantidades de Hipoclorito
sódico, por lo que debemos tener en cuenta el coste, si trabajamos en una EDAR con
grandes caudales de tratamiento (150.000 m3 /d o superiores). También debemos de
tener en cuenta la lentitud de esta aplicación, cuando necesitamos respuestas rápidas a
problemas graves de escape de sólidos.
Cloración “rápida”, supone aumentar las dosis hasta máximos de 25-40 kg Cl/t
MLSS . día, reduciendo considerablemente el tiempo de aplicación, normalmente de
unas horas, a lo sumo durante un día. A veces basta con un solo paso de todos los
sólidos del sistema por el punto de cloración.
Presenta la ventaja de al rapidez, menor consumo y de poder observar muy
rápidamente los efectos de la cloración. Como inconvenientes, las altas dosis tienen
unos efectos negativos más marcados para todos los microorganismos; también, el que
al disponer de mucho menos tiempo para efectuar las observaciones y los controles, no
es posible efectuar un seguimiento tan pormenorizado como en el caso anterior.
Este tipo de cloración tiene unos efectos más drásticos y mucho más rápidos y
para situaciones “desesperadas”, suele dar mejores resultados. Además, una vez
terminada la cloración, las poblaciones de microorganismos suelen recuperarse al cabo
de unos pocos días (dos o tres).
Se han utilizado con éxito dosificaciones de 4-6 kg Cl/t MLSS . día para el caso
de filamentos tipo 0961 ó tipo 021 N.
Para Microthrix Parvicella, las dosis suelen ser más elevadas. En la bibliografía
están documentadas dosis de 100 g Cl/kg MLSS . día, en las que los fló culos biológicos
resultaban destruidos y M. Parvicella sobrevivía. La mitad de los filamentos
sobrevivieron a dosis de 200 g Cl/kg MLSS . día y la completa destrucción de los
filamentos sólo se consiguió a 500 g Cl/kg MLSS . día. Estas dosis resultaban entre 10 y
100 veces superiores a las necesarias para desactivar otros mof. La explicación de este
comportamiento parece estar en su naturaleza extremadamente hidrofílica.
Para organismos tipo NALO o GALO (Nocardia o Gordonia sp. y mof
similares), la cloración resulta poco efectiva cuando los filamentos se encuentran dentro
de los flóculos. Algunos autores desaconsejan la cloración de estos microorganismos
cuando existe posteriormente digestión anaerobia, debido a favorecer el potencial de
creación de espumas en los digestores. En este caso, lo más aconsejable es la cloración
temprana, cuando aún existe capacidad de mezcla; pues cuando se ha desarrollado un
fuerte espumaje, suele aconsejarse de forma adicional, el rociado superficial de las
espumas con Hipoclorito sódico, mediante riego por aspersión, teniendo en cuenta los
posibles efectos indeseados en la digestión anaeróbica posterior.
Las dosificaciones de Hipoclorito para el tipo 1701 se recomienda que no sean
superiores a los 10 kg Cl/t MLSS . día.
En general, los sistemas convencionales de cloración recomiendan trabajar con
dosificaciones que no superen los 15 kg Cl/t MLSS . día.
BIBLIOGRAFÍA:
Barber, W.P. (febrero 2003). Anaerobic digester foaming: causes and solutions. Water
21, 45.
Jenkins, D., Daigger, G.T. & Richard, M.G. (2004). Manual on the causes and control
of activated sludge bulking, foaming and other solids separation problems. 3rd
Edition. IWA Publishing.
Rev.6
REFORMA DE LOS DECANTADORES SECUNDARIOS DE LA
EDAR SAN JERÓNIMO II PARA ELIMINACIÓN DE FOAMING.
1. INTRODUCCIÓN
La EDAR SAN JERÓNIMO es una de las cuatro instalaciones que depuran las aguas residuales
de Sevilla y su área metropolitana. Tiene una capacidad de tratamiento de 90.000 m3/d y 350.000 h-e,
depura las aguas de la zona norte de Sevilla, La Cartuja, La Rinconada y Alcalá del Río. Fue
construida en dos fases, una primera en 1.984 y la segunda en 1.992.
Los fenómenos de foaming son uno de los problemas más importantes para controlar un proceso
biológico de depuración de aguas residuales. Se producen debido a la proliferación de determinadas
bacterias filamentosas como Nocardia, Microthrix parvicella y Tipo 1863 y generan problemas de
malos olores, mala calidad de agua tratada, suciedad y dificultan la operación en el proceso biológico.
Tras analizar el problema se decidió adoptar varias medidas para minimizarlo o, a ser posible,
evitarlo. Estas medidas se pueden agrupar en dos tipos de acciones diferentes pero
complementarias:
La acción sinérgica de ambas iniciativas ha posibilitado por un lado mejorar la prevención sobre la
aparición de Nocardia y por otro, si aparece este microorganismo filamentoso, mejorar la eliminación
de los sobrenadantes en los decantadores secundarios y poder conseguir los objetivos propuestos:
calidad de agua tratada y reducción o eliminación de malos olores.
2. DESCRIPCIÓN DE LA EDAR
A continuación se describen los equipos más importantes de los procesos de la línea de agua de
la EDAR San Jerónimo II.
- La Obra de llegada y elevación eleva el agua residual a una cota suficiente para que los
demás procesos se canalicen por gravedad. Está constituida por tres tornillos de arquímedes.
Como sistemas adicionales, para proteger el sistema de elevación, posee una reja vertical de
limpieza automática y un pozo de gruesos con cuchara bivalva para extracción de arenas.
- El siguiente proceso es el pretratamiento donde se eliminan los sólidos gruesos las arenas y
las grasas. Está constituido por tres rejas de gruesos, 3 rejas de finos, prensa de residuos,
tres desarenadores-desengrasadores del tipo de flujo en espiral, lavador de arena del tipo
oscilante y concentrador de grasas.
- A continuación nos encontramos con el tratamiento primario, que elimina la mayor parte los
sólidos en suspensión. Está constituido por tres unidades circulares de rasquetas de 29 m de
diámetro.
- El último proceso de depuración es el tratamiento secundario, donde se elimina la materia
soluble, fundamentalmente de naturaleza orgánica, hasta alcanzar los límites de vertido. El
tratamiento biológico está constituido por 3 balsas aireadas mediante 9 turbinas de eje
vertical, 3 por balsa. La recirculación de fangos se realiza en conjunto para las tres líneas de
aireación, incorporándose directamente en cabeza de las mismas, sin mezcla previa con el
agua residual, mediante seis bombas sumergibles que proporcionan un caudal superior al
100% del caudal medio de tratamiento. Posterior al tratamiento biológico se encuentra la
decantación secundaria que se lleva a cabo con tres decantadores circulares de succión, de
38 m de diámetro.
- Espesamiento
- Digestión anaerobia
- Deshidratación
Las características más importantes y los equipos principales de cada uno de los procesos que
componen la línea de fangos son:
Como sistema alternativo de calentamiento existen dos calderas y, además, hay un quemador
de gas en exceso mediante antorcha con capacidad para el doble de la producción media horaria.
3. ATACAR LAS CAUSAS: VARIACIONES DE LOS PARÁMETROS DE PROCESO
La recirculación se realiza por medio de seis bombas sumergibles que proporcionan un caudal
de recirculación del 100% sobre el caudal medio, sin contar la reserva.
3.2. ANÁLISIS DE FUNCIONAMIENTO
Como resultado, la situación normal que se observaba en planta era una aparición casi
permanente de espumas típicas de Nocardia en el reactor biológico que generaban posteriormente
flotantes (foaming) en los decantadores secundarios.
Dado que el sistema de reparto del licor mixto y de recogida de sobrenadantes de los
decantadores secundarios era deficiente, normalmente la velocidad de eliminación de éstos era muy
inferior a su producción por lo que se formaba una excesiva acumulación de fangos en la superficie
que generaban malos olores y comprometía los objetivos de calidad de agua tratada.
Analizado el proceso se determinó que las causas del foaming estaban, desde el punto de
vista del proceso, en las altas edades de fango y la baja carga de trabajo. Por ello se procedió a
modificar los parámetros de funcionamiento del tratamiento biológico:
La entrada del licor mixto se realizaba por medio de una campana tranquilizadora de
pequeñas dimensiones. Los sobrenadantes que se producían eran arrastrados por una rasqueta de
superficie a un cajón de recogida situado en un solo punto del decantador. Desde allí eran
canalizados hasta la arqueta de fangos en exceso.
El avance tecnológico en el diseño de los decantadores secundarios dirige por un lado hacia unas
mayores dimensiones en las campanas de reparto y por otro a una optimización de los equipos de
recogida de sobrenadantes. De esta forma se favorece la buena floculación del licor mezcla a la
entrada de los decantadores secundarios y con ello un mejor reparto del mismo y, además, en el caso
de producirse foaming, los sobrenadantes pueden ser retirados con mayor eficacia.
Según lo expuesto y con el objetivo de optimizar el proceso biológico y evitar focos de mal
olor, se determinó reformar los decantadores secundarios mediante la instalación de los siguientes
elementos:
La WPCF establece el diámetro del cilindro distribuidor en función del diámetro del
decantador:
Dw = 0,11 a 0,20 D
Dw: diámetro de la campana de reparto
D: diámetro del decantador
Dicha campana fue construida en acero inoxidable AISI 316 L y se instaló prolongando las
vigas de sujeción de la anterior campana, teniendo que retranquearse la tubería de salida de fango
recirculado y la tubería interior de succión.
De esta forma se consiguió mejorar el reparto del licor mixto en la entrada de los
decantadores secundarios.
Los flotantes que se producen en el sistema de decantación eran barridos por una rasqueta
anclada en el puente hasta un único cajón de recogida. Debido al bajo rendimiento de este sistema se
acumulaban frecuentemente una espesa capa de sobrenadantes.
Para mejorar este proceso se determinó instalar un nuevo sistema de eliminación de
sobrenadantes con los siguientes elementos:
Campana de reparto y succión de doble cilindro, construida en acero inoxidable AISI 316 de las
siguientes características:
- Aplicación: Reparto del licor mixto favoreciendo la floculación y flujo vertical del
mismo.
- Material: Acero inoxidable AISI 316
- Dimensiones:
- Diámetro campana de reparto: 5,5 m
- Diámetro campana de succión: 6,5 m (corona circular de R=3,25m y
r=2,75m) teniendo un ancho de canal de 0,5 m.
- Altura de campana: 2,0 m zona de reparto y 1,3 m zona de succión
- El caudal medio considerado a la entrada de la campana es de 764 m3/h
- El tiempo de retención hidráulico es de unos 3 minutos
Arqueta de recogida de sobrenadantes donde se ubica una unidad de impulsión que eleva los
sobrenadantes a un canal perimetral. Tiene las siguientes características:
-
Aplicación: recogida de sobrenadantes e impulsión a canal perimetral
- Arqueta de recogida
Volumen de la arqueta............ 1 m3
Material construcción .............. Acero inoxidable
- Bomba sumergible
Fluido a bombear .................... sobrenadante decantación
Caudal..................................... 30 m3/h
Altura elevación ...................... 4 m
Tipo de impulsor ..................... Vortex
Potencia .................................. 1,4 Kw
5.4. CANAL PERIMETRAL.
Canal instalado en la mitad del perímetro del decantador secundario que canaliza los
sobrenadantes hasta la arqueta de salida, con las siguientes características:
Equipo compuesto por bomba autoaspirante y tubería de impulsión con las siguientes
características:
-
Aplicación: limpieza del canal de salida del decantador y disolución y arrastre de
fango del sistema de recogida.
- Bomba
Marca................................................... ASPIRA 305
Tipo...................................................... Centrífuga horizontal
Caudal ................................................. 3 m3/h
m.c.a. ................................................... 62
Potencia............................................... 2,2 Kw
6. CONCLUSIONES
La eliminación del foaming en la EDAR SAN JERÓNIMO como problema del proceso que
además generaba malos olores se ha llevado a cabo desde dos vertientes distintas pero
complementarias:
1. Atacando las causas: se modificaron los parámetros de funcionamiento del proceso biológico,
fundamentalmente disminuyendo la edad del fango, y con apoyos puntuales de dosificación
de hipoclorito sódico en la recirculación del licor mixto. De esta forma se ha conseguido
controlar el desarrollo de Nocardia, disminuyendo así los episodios de foaming.
Esta estación fue construida para depurar las aguas que vertían a colector. Esto es las
provenientes del casco urbano e industrias conectadas a dicho colector. En su concepción fue
diseñada para depurar una carga contaminante de 40.000 hab-eq aproximadamente.
Las aguas residuales son conducidas hasta la EDAR mediante una tubería forzada,
desde la estación de bombeo en el casco urbano de Puente Genil.
Reja de gruesos en el pozo de bombeo con luz de 80 mm, para evitar el daño que en el
sistema de bombeo pueden producir elementos groseros. Asimismo se ha dotado a la
instalación de una cuchara bivalva de 0,10 m3 de capacidad para la extracción de los sólidos
retenidos.
La línea de fangos está compuesta por un sistema de espesamiento por gravedad que
concentra los fangos biológicos. Estos fangos posteriormente son conducidos al sistema de
deshidratación de fangos compuesto por dos decantadores centrífugos de 5 m3/h de capacidad
unitaria.
Los fangos deshidratados son almacenados en una tolva de 25 m3, para ser
gestionados posteriormente por un gestor autorizado de fangos de la localidad.
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CASOS PRÁCTICOS (I) PROBLEMAS Y SOLUCIONES CON MOF EN EDAR
Una vez descrita la instalación damos paso a enumerar los problemas detectados en la
EDAR, al comienzo de la explotación.
Una consideración más a tener en cuenta es, que en esta zona de Córdoba, en plena
Campiña Sur, existen una gran variedad de industria alimentaría, dedicadas al procesado del
membrillo, calabaza de cidra, olivo etc. Debido a la naturaleza del núcleo urbano, puramente
industrial, la industria se encuentra, en gran parte, embebida en éste núcleo, por lo que aguas
residuales urbanas e industriales confluyen a un mismo colector. Además se trata de una
industria tradicional, que en algunos casos funciona con maquinaria obsoleta, y no dispone de
sistemas de depuración que disminuya su carga. Por tanto, en época de campaña, las aguas
residuales que llegaban a la EDAR, tenían puntas de DBO5, muy superiores a las de diseño de la
instalación, por lo que los episodios puntuales de desestabilización del sistema no se echaban
de menos.
Cuando en marzo de 2002 comencé a prestar servicio en la EDAR Puente Genil como
Jefe de Planta, en la instalación se apreciaba un episodio severo de foaming. Las causas a bote
pronto podían ser debidas a microorganismos filamentosos, aunque sin un análisis microscópico
previo, este diagnóstico podía ser aventurado. Al realizar este análisis, se salió de dudas y se
identificó el microorganismo causante del fenómeno.
El primer paso que se dio, fue realizar un análisis completo del sistema de la planta,
comprobando punto por punto si los parámetros coincidían con los de proyecto (CM, TRH, TRC,
purga de fangos, etc.). En este primer paso se pudo determinar que, debido a la falta de un
director de las instalaciones, los parámetros consignados obedecían al arranque de la
instalación, por lo que la purga de fangos era deficiente. En estas condiciones de TRC elevadas,
Nocardia spp. se desarrollaba sin freno alguno.
Una vez fue puesto de manifiesto el problema, se optó por consignar nuevos
parámetros que asegurasen una purga de fangos más eficaz, que asegurase un TRC adecuado,
esto es de 16 días para esta instalación.
El proceso se regularizó, y en no más de dos meses casi todas las espumas habían
desaparecido.
Durante todo este tiempo se realizó una campaña de muestreo del fango activo del
reactor biológico, con la finalidad de estudiar la evolución del mismo. Se estudió la incidencia de
la concentración de oxígeno en la biomasa del reactor, concluyendo que la concentración de
diseño 2mg/L, podía disminuirse, sin una apreciable disminución del rendimiento del sistema, y
con un ahorro considerable de energía, por lo que se procedió a un reajuste de la consigna.
Del análisis microscópico se concluyó que se trataba de nuevo de Nocardia spp. Esta
vez la estrategia a seguir debía ser diferente, pues no se trataba de un desajuste de los
parámetros del proceso. En la siguiente imagen se puede observar este microorganismo.
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CASOS PRÁCTICOS (I) PROBLEMAS Y SOLUCIONES CON MOF EN EDAR
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CASOS PRÁCTICOS (I) PROBLEMAS Y SOLUCIONES CON MOF EN EDAR
Ya que existían en la zona industrias que vertían los fangos procedentes de sus
procesos directamente al pozo de bombeo de la EDAR, se acordó un pH de vertido
determinado, y una periodicidad, de forma que las descargas fuesen lo más homogéneas
posibles.
Bibliografía
Microbiología de la depuración mediante fangos activados. EGEVASA 1998.
Microorganismos filamentosos en el fango activo. EMASESA 1997.
Manual on the causes and control of activated sludge bulking and foaming. 2nd Edition.
1993.
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CASOS PRÁCTICOS (II) DE PROBLEMAS Y
SOLUCIONES CON MICROORGANISMOS
FILAMENTOSOS EN EDAR: CLORACIÓN DEL
FANGO.
Índice :
1- Introducción.
2- La EDAR El Bobar.
6- Conclusiones.
1.-Introducción
El objeto de la presente charla es presentar un caso práctico, que pueda servir de modelo a seguir
en caso de ser necesaria la aplicación de esta técnica .
Para ello nos centraremos en el caso concreto de un episodio de bulking filamentoso producido por
S.Natans en la EDAR El Bobar, en Almería, en el que se consigue una pronta resolución del
problema.
Comenzaremos la exposición con una breve descripción de las instalaciones de la EDAR El Bobar,
de Almería, lugar en el que se ha aplicado esta técnica con éxito sobre este tipo de filamento, así
como sobre algunos más.
Es por esta razón por la que, a lo largo de la exposición del caso práctico, se irán presentando
diversas alternativas, que en ocasiones anteriores, nos fuimos planteando, y cuál es aquella por la
que finalmente se optó.
La instalación está diseñada para un caudal nominal de 54.000 m3/día, habiéndose concebido como
una EDAR convencional de fangos activos.
El fango del fondo de los decantadores secundarios es conducido a una arqueta donde es captado
por las bombas de recirculación a balsas y por las bombas de fango en exceso. El fango recirculado
se incorpora a las balsas mediante canales, abiertos, con compuertas motorizadas.
La línea de fangos consta de espesador de gravedad para fangos primarios (664 m3), y espesador
de flotación para fango biológico en exceso (260 m3). Los fangos primarios y biológicos, una vez
espesados, son mezclados en una cámara de homogeneización y dirigidos a un proceso de
digestión anaerobia (9.232 m3). El fango digerido es deshidratado mediante tres filtros banda.
La solución a estos episodios de crecimiento de organismos filamentosos, pasa en primer lugar por
la observación al microscopio del fango activado. A partir de ésta, se consigue identificar los
filamentos presentes, conocer cuales son los predominantes, y, junto con la observación al
microscopio del resto de microorganismos presentes, pueden conocerse las causas que originan la
proliferación de los filamentos.
La cloración del fango activado se realiza para eliminar, o al menos reducir, la población de
determinados organismos filamentosos. La clave de su éxito, al igual que en el caso de la adición
de otros tóxicos, se fundamenta en la mayor sensibilidad de los filamentos al ataque por tóxicos
que el resto de bacterias. Esta mayor sensibilidad se debe a dos factores fundamentales:
1. La propia estructura del filamento, alargada, ofrece mayor superficie de ataque para el
tóxico.
2. La ubicación de los filamentos, que sobresalen del flóculo para unir éste con otro, hace que
los filamentos estén más expuestos a la acción del tóxico. Las bacterias formadoras de
flóculo, que se encuentran en el interior de éste, se encuentran más protegidas. Como
consecuencia de ello, se produce mayor mortandad de filamentos que de bacterias
formadoras de flóculo, si bien una sobredosificación puede provocar también la destrucción
de estas últimas y por tanto defloculación.
Este último factor es de gran importancia cuando desea resolverse un episodio de bulking mediante
la adición de cloro, ya que ésta es efectiva cuando los filamentos están expuestos, y no crecen
totalmente en el interior del flóculo. En este último caso, de clorar, se corre el riesgo de provocar
una elevada mortandad de formadoras de flóculo.
c. Condicionantes a posibles soluciones alternativas.
La cloración del fango es una técnica efectiva para la mayoría de los filamentos, pero conlleva el
riesgo que entraña la adición de un tóxico, si bien, el riego no es elevado cuando se actúa con
conocimiento y prudencia. Por ello, siempre que sea posible, son deseables soluciones basadas en
cambios de pautas de explotación. Puede darse el caso de que por averías no puedan adoptarse las
medidas de explotación adecuadas, o no se disponga del tiempo necesario para esperar a que el
cambio en dichas medidas dé sus frutos. Todo esto debe ser valorado con anterioridad a tomar la
decisión de iniciar el tratamiento.
La dosis de cloro a emplear varía según la cantidad y tipo de los filamentos a atacar, de las
características del agua residual, y también en función de las propias características de la
instalación. A efectos de poder comparar dosificaciones de cloro entre distintos episodios, o
distintas instalaciones, se establece como unidad de la dosificación de cloro el gramo de cloro por
Kilogramo de MLSS y día [g Cl 2/ (Kg MLSS y día)].
De las dimensiones de estas unidades se deduce que junto a la cantidad de cloro a añadir y la
cantidad de fango sobre el que se añade, tiene importancia la frecuencia con la que el fango es
clorado, y por tanto, el lugar seleccionado para la adición de cloro.
d1.- El punto seleccionado, en una situación ideal, debería de cumplir los siguientes requisitos:
9 Asegurar la dosificación a la totalidad del fango del sistema. En caso de no cumplirse este
requisito, no es posible la erradicación del episodio. Debe buscarse, por tanto, un punto por el
que circule todo el fango del sistema, o si esto no es posible, buscar una combinación de
puntos que garanticen el tratamiento a todo el fango del sistema.
9 Garantizar una buena mezcla cloro-fango. En caso de que no lo fuese, debido a la rapidez con
que se desarrolla la reacción de cloración, podrían quedar partes de fango que no entraran en
contacto con el cloro y partes que recibiesen sobredosificación. De este modo, se producirían
efluentes turbios y fuerte disminución del rendimiento de depuración (por destrucción excesiva
de formadoras de flóculo), o con grandes consumos de reactivo sin que se controlase el
episodio.
9 El punto seleccionado debe estar lo más alejado posible de la entrada de agua a depurar, para
evitar consumos innecesarios de reactivo por reacción con la materia orgánica y las diversas
formas nitrogenadas presentes en el agua de alimentación al reactor.
9 Permitir que la totalidad del fango se ponga en contacto con el reactivo al menos 3 veces al
día. Esta condición está relacionada con la cinética del crecimiento de los organismos
filamentosos. Para el éxito del tratamiento, es necesario que la velocidad de destrucción sea
superior a la de reproducción del filamento, estimándose que a partir de 3 contactos / día se
cumplen estas circunstancias.
e. Dosis a emplear:
La dosis depende de diversos factores tales como tipo de filamento, extensión del problema,
características de la instalación, etc. Por esta razón se recomienda comenzar con una dosis baja,
para, en función de la evolución del tratamiento, aumentarla progresivamente.
Este aspecto debe ser valorado con anterioridad antes del inicio del tratamiento. Lo ideal es fijarse
un valor de IVF al que llegar, que debe coincidir aproximadamente con aquel en que habitualmente
la instalación funcione sin problemas, y que será obtenido del histórico de valores. No tiene sentido
plantearse valores inferiores a lo realmente habitual, pues se corre el riesgo de deflocular.
El tratamiento, no obstante, deberá ser detenido, de emergencia, en caso de que se observe algún
síntoma adverso durante el seguimiento del tratamiento.
La dosificación debe mantenerse lo más estable posible durante dos o tres días antes de extraer
conclusiones, salvo que se observen síntomas evidentes de sobredosificación. La valoración de la
marcha del tratamiento puede realizarse en función de las siguientes medidas:
La disminución de este índice debe ser lenta, ya que un cambio repentino de IVF puede ser un
síntoma de sobredosificación. El control puede realizarse por la evolución del IVF, si bien son más
exactas otras pruebas de decantación.
Una de ellas es la determinación del índice de fango mediante ensayos de decantación con dilución
del fango. Se trata de preparar diluciones de fango con agua tratada a diversas proporciones ( por
ejemplo 10%, 20%, 30%, 40% y 50% de contenido en fango) y realizar una medida de V-30 a
cada una de ellas. Los valores obtenidos se representan gráficamente frente a la MLSS de cada una
de las diluciones, obteniéndose una serie de puntos que pueden ser ajustados mediante regresión
lineal. La pendiente obtenida de dicha regresión se denomina índice de fango y es un parámetro
válido para el control de la cloración. (Ver figura 3 en anexo).
Si el cambio brusco de pendiente se produjera en los primeros días, lo más probable es que se
haya sobredosificado.
La medida diaria de la profundidad del fango a una hora fija puede ser de utilidad también,
complementada con la observación al microscopio, para determinar el momento de inicio del
tratamiento con antelación a que se produzcan escapes de fango por los vertederos.
Observación al microscopio.
9 Observación de la estructura del flóculo: permite detectar procesos de defloculación por efecto
de una dosis superior a lo deseable.
Uno de los efectos secundarios de la adición de cloro al fango es el incremento, al cabo de unos
días, de la concentración de sólidos del agua de salida de planta, y por tanto, de su turbidez.
No obstante, cualquier cambio en la turbidez del agua de salida debe ser analizado junto con la
observación al microscopio y la evolución del índice de fangos; cuando la aparición de turbidez
en el efluente va acompañada de un descenso brusco del índice de fangos, podemos
encontrarnos ante una sobredosis.
9 Cambio en la coloración del fango: En algunos casos puede aclararse el color del fango con
aparición de tonalidades blanquecinas, y aparición de espumas blancas, que pueden deberse a lisis
celular o a la disminución de la actividad enzimática con la consiguiente pérdida de capacidad de
degradación de los detergentes.
9 Pérdida del rendimiento de eliminación del nitrógeno: Las bacterias nitrificantes se pueden ver
alteradas por la cloración. En función de la cinética de crecimiento de éstas, una vez finalizada la
cloración, la recuperación del proceso necesitará de al menos una semana.
a. Identificación de filamentos:
En ambos casos son filamentos que crecen fuera de los flóculos, por lo que son bastante
susceptibles al ataque con cloro.
Debido a experiencias anteriores y por la evolución del IVF, se ha procedido a aumentar el caudal
de recirculación para asegurar un buen número de contactos en el punto de tratamiento. Se parte
de un buen número de contactos diarios.
En este episodio concreto, se emplea el punto que, por experiencias anteriores se considera más
válido. No obstante, si se tratarse de una primera vez, de la observación del circuito de fangos
activos de la EDAR, se deduce que existen dos sitios posibles:
Tanto si se eligiera un punto como otro, el tratamiento se realizaría con hipoclorito sódico comercial
y bombas dosificadoras. Las bombas impulsan a una conducción por la que circula agua, que tras
ser clorada, se incorpora al fango. Con esto se busca una mejor mezcla cloro-fango.
e. Dosis de inicio:
Obviamente, la experiencia vuelve a jugar a nuestro favor, y se comienza con una dosis inferior
pero cercana a otras ya aplicadas con éxito anteriormente.
Se intentará que el fango de recirculación presente un IVF próximo a 250, que es habitual en esta
instalación sin que existan apenas filamentos, y sin que se generen problemas.
El desarrollo del tratamiento, y el seguimiento realizado puede observarse en las figuras 8, 9, 10, 11
y 12 del anexo de imágenes.
Puede comprobarse el paulatino descenso en los valores de IVF a medida que progresa el
tratamiento. De igual modo, los sólidos en suspensión descienden hasta valores ligeramente altos,
pero admisibles, que a medida que el proceso siga evolucionando, irán descediendo.
Finalmente, una vez parado el tratamiento la turbidez, los sólidos en suspensión, y el resto de
parámeros del agua de salida, evolucionan hacia su normalización. Manteniéndose los valores de
IVF en torno a lo deseado.
Conclusiones.
9 La duración del tratamiento, una vez dominadas las cuestiones técnicas, es relativamente corta
(de 7 a 10 días), en algunos casos, inferior a los resultados que se obtendrían llevando a cabo
otras medidas de explotación.
9 Se trata de un tratamiento, por regla general, bastante costoso. El coste variará de una
instalación a otra, e incluso de un episodio a otro. Se trata de una solución efectiva a corto
plazo y a un costo asumible para resolver problemas puntuales; si bien, es evidente que
cuando estos fenómenos se producen de modo recurrente y asociados a la propia naturaleza
del agua residual, el coste puede hacerse insostenible a largo plazo y es preciso recurrir a
tratamientos definitivos.
9 La dosificación del reactivo debe realizarse de forma muy cuidadosa. Se trata de un compuesto
tóxico para el fango, cuyo éxito radica en que ataca con mayor efectividad a los filamentos que
a las formadoras de flóculo, pero éstas también son atacadas. Por todo ello, el tratamiento
debe efectuarse bajo un exhaustivo control a fin de evitar males mayores al que pretendemos
corregir.
Por todas estas circunstancias, sólo se recomienda su utilización en casos puntuales, en los que
otras medidas de explotación hayan fracasado y/o cuando se precise un restablecimiento rápido de
las calidades del agua de salida de la instalación, porque ésta se deteriore de modo alarmante y
sea preciso aplicar un tratamiento corrector de choque.
INTRODUCCIÓN
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
INDICE
1. Análisis previo.
2. Observación Microscópica. Identificación.
3. Filamentos problema y soluciones adoptadas.
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
1. Análisis previo.
El cauce receptor o los usos posteriores del agua tratada determinarán las
necesidades del rendimiento de la instalación, así como requisitos referidos a la
eliminación de nutrientes o características de reutilización.
Los problemas asociados con la presencia de filamentos en las instalaciones pueden ser
de diversa índole. La identificación o reconocimiento del problema, es la condición previa para
su solución.
Estos problemas se denominan según los efectos que producen en el tratamiento del
agua residual. La (Tabla1) presenta un resumen de las causas y los efectos de los problemas
comúnmente identificados de separación de los sólidos del fango activo.
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
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Flóculo - alfiler "Pin - floc" o Se forman flóculos pequeños, Índice volumétrico del Fango
"Pinpoint floc". compactos, tenues, toscamente (I.V.F.) bajo, y efluente turbio.
esféricos. Los mayores decantan
rápidamente. Los menores
decantan lentamente.
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
1.- BACTERIAS DISPERSAS: Son aquellas que predominan en las fases iniciales del
proceso.
Los agregados floculares así formados son los que constituyen la denominada
“microestructura” del fango activo. Estos flóculos decantan bien pero son fácilmente
disgregables por acciones mecánicas como la ejercida por turbinas o saltos de agua posteriores
a las cubas, reparto hidráulico a clarificadores etc.
Desde el punto de vista de una explotación con una disponibilidad de recursos limitada:
a) en equipos (características del microscopio), b) en tiempo (los responsables de planta no
suelen disponer del tiempo que quisieran para realizar una observación demasiado exhaustiva)
y c) formación (para una identificación básica); se va a realizar una exposición de base que
permita realizar una observación miscroscópica elemental.
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
Dentro del sitema de fangos activados, los lugares a considerar para la toma de
muestra, dependerán del fin buscado:
i) Para análisis rutinario del licor mezcla existente en la cuba, los lugares
pueden ser el propio reactor biológico o las arquetas de reparto a
decantadores secundarios. Hay que poner de manifiesto que en el caso
de que existan espumas superficiales, será necesrio “buscar” un lugar
sin espumas para la muestra.
El volumen de muestra aconsejable puede ser sobre 500 mL o más, con idea de facilitar
la operación de muestreo al personal de planta. Si se pretende realizar un análisis de
protozoos; será necesario dejar, al menos, el mismo volumen de aire en el recipiente,
con el fin de mantener sin enquistar las poblaciones de microorganismos.
Tomar una muestra con micropipeta, sobre 25 µL, no será necesario un volumen
medido (una gota bastará); depositarla en porta con cubre.
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
Para poder realizar una identificación “básica” de los filamentos problema, será
necesario, “aplastar la muestra” para disminuir la profundidad de campo y realizar una
observacióna 400x ó 1000x con contraste de fase e inmersión en aceite. Esto permitirá,
utilizando las claves de identificación, aproximarnos en la identificación.Para aquellos
microorganismos en los que tengamos dudas, será necesario realizar tinciones.
Los casos descritos se corresponden con una instalación del tipo Flujo Pistón, aireación
por turbinas, sin selectores y que trabaja con cargas másicas altas y en la que se realizan
observaciones microscópicas regulares. Las soluciones expuestas deben considerarse con una
continuidad en el tiempo, en función del grado de incidencia.
La presencia de este filamento, tiene una relación clara con bajas concentraciones de
oxígeno y alta carga. Puede ser causa de fenómenos de bulking.
crecimiento epifítico. Las células son irregulares (1,0x1,0-2,0 mm). Gram + y Neisser -,
y normalmente se observan gránulos Neisser +. No tienen gránulos de azufre. Suelen
verse gránulos de PHB. La abundancia de este organismo se aprecia mejor en la
preparación con tinción de Gram.
Las soluciones adoptadas, (la instalación no dispone de selectores, es del tipo flujo
pistón y el sistema de aireación es por turbinas) han sido:
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
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CASOS PRÁCTICOS DE PROBLEMAS ORIGINADOS POR FILAMENTOS EN EDAR
SEVILLA, MAYO DE 2.005.ENRIQUE TORO BAPTISTA
BIBLIOGRAFÍA
MICROORGANISMOS FILAMENTOSOS EN EL FANGO ACTIVO. Empresa Municipal de
Abastecimiento y Saneamiento de Aguas de Sevilla S.A. EMASESA.
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CASOS PRÁCTICOS (II) DE PROBLEMAS Y
SOLUCIONES CON MICROORGANISMOS
FILAMENTOSOS EN EDAR: CLORACIÓN DEL
FANGO.
BOMBEO
AGUA BRUTA
REJAS
DESBASTE
DESARENADO
DESENGRASE
FANGOS
DECANT. 1º
ESPESADOR
PRIMARIA GRAVEDAD
FANGOS EN
DECANT. EXCESO
SECUNDARIA DESHIDRATACIÓN
FANGOS
FANGO
BIOLÓGICO
DECANTADO
AGUA
DEPURADA
Figura 2: Plano
Figura de Planta de ladel
3: Determinación EDAR
índiceElde
Bobar
fangos IVF
Figura 4: Visión general de la S. Natans formando puentes entre los
flóculos
mg Cl 2 / g7:Cloro
Figura libre
Ensayo de dosificación de cloro sobre fango en laboratorio
Observación al microscopio
de fango Residual
0.476 No Normalidad
1.428 No Normalidad
Movimientos lentos. Euplotes y aspidiscas
2.379 No
abombadas.
No se observa movilidad. Abombamiento de
3.330 No
especies.
No se observa movilidad. Abombamiento de
6.190 Sí
especies.
Figura 8: Tabla resumen del seguimiento de la evolución del tratamiento.
EVOLUCION IVF Y SS DURANTE TRATAMIENTO
450 140
400
120
350
100
300
80
250
IVF
SS
200
60
150
40
100
20
50
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
DIA DE TRATAMIENTO
Índice volumétrico de fangos (IVF) Sólidos en suspensión (mg/L)
Abril, 2.005
1
1.- Introducción.
2
BULKING: TIPOS, ELIMINACIÓN Y OPERACIÓN DE
UN DECANTADOR SECUNDARIO.
1.- Introducción.
No obstante, en un sedimentador pueden darse una serie de problemas que hay que identificar
en cada caso para poder solucionarlo. Estos problemas pueden ser:
1. Crecimiento disperso.
2. Formación de microflóculos.
3. Fango ascendente.
5. Bulking viscoso.
6. Bulking filamentoso.
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Un diagnóstico correcto del problema que realmente se tiene en la planta es el primer paso
para poner solución y mejorar así la decantación. A título informativo, a continuación se
describe cada uno de los problemas anteriores si
bien se desarrolla únicamente el problema del BULKING, en las variantes antes citadas.
1.1.- Crecimiento disperso: típico de procesos con SRT muy bajos (1-2 días).
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Es el fenómeno que ocurre cuando una gran cantidad de nitratos, sufre el proceso de
desnitrificación en el decantador secundario, flotando los fangos con el N2 (gas) que se produce
en esta reacción. Este fenómeno crece con la concentración de nitratos en la salida del reactor
biológico, y con la temperatura.
1.4.- Foaming filamentoso asociado a la producción de espumas: las espumas producidas son
espumas estables altamente hidrofóbicas que causan escape de sólidos con el efluente y la
pérdida del control del SRT dándose problemas también en el tratamiento de fangos.
5
Microthrix parvicella; 1000x; campo claro; tinción de Gram.
1.5.- Bulking ( esponjamiento) viscoso: el fango presenta un aspecto muy viscoso debido a la
gran cantidad de polímeros extracelulares (intermedios en la síntesis completa de protoplasma)
que se forman. Está asociado a Zooglea Ramígera. Aparece por deficiencia de nutrientes o por
la presencia de tóxicos. Es fácil que aparezca en sistemas con gran cantidad de sustancias
fácilmente biodegradables.
6
021N; 100 x; contraste de fases; in vivo
donde:
El I.V.F., así definido, aparentemente es un parámetro puramente cualitativo, y que por tanto
no debe depender de la concentración de biomasa presente.
Sin embargo, la práctica diaria demuestra que la relación entre I.V.F. y sedimentabilidad, no es
tan directa, sino que depende de la concentración de biomasa en el proceso.
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El estudio de estas disfunciones llevó a comprobar, que el problema se presenta en el ensayo
del V30, dado que para altas concentraciones, en las probetas y conos Imhoff, aparecen efecto
tales como el efecto pared, que desvirtúan este ensayo, y por ello los resultados de él
derivados, (I.V.F.).
Es por ello, que diversos autores han postulado modificaciones al ensayo, para intentar obtener
resultados, que reproduzcan el comportamiento real de las especies.
Es por ello, que en la literatura actual y cada vez más en la práctica, se habla de los siguientes
índices:
D.S.V.I. ó Índice Volumétrico de Fangos, que se calcula a partir de una dilución del licor mezcla,
hasta el punto en que el V30 sea de 200+/- 50 ml/ l.
S.S.V.I. ó Índice Volumétrico de Fangos, que se realiza en una probeta con un agitador lento, y
que intenta reproducir la sedimentación real.
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Antes de aplicar funciones que incluyan este parámetro, habrá que aclarar a
cual de las opciones nos referimos.
300
DSVI y SSVI vs SVI
250 DSVI
200
150
SSVI
100
50
0
0 100 200 300 400 500
SVI, ml/ mgMS
Es por ello que antes de hablar de problemas de bulking en una instalación, sea imperativo
aclarar el método de control de éste, además de las disponibilidad de decantador secundario de
la misma, como veremos más adelante.
Este es seguramente el fenómeno más conocido , y sobre el que más literatura técnica existe,
de los problemas que se plantean habitualmente en la explotación de los sistemas biológicos,
de tratamiento de aguas residuales.
El bulking, es un fenómeno en el que el I.V.F., de los fangos aumente muy por encima de los
valores habituales de operación, es decir, la masa de fango decantado pasa a ocupar un
volumen mucho mayor, lo que puede originar problemas, tanto en el proceso de separación
sólido/líquido, como en la compactación del fango en las líneas de recirculación y purga de
fangos en exceso.
• Bulking viscoso.
Bulking filamentoso:
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El más frecuente de los bulking, es el llamado filamentoso, pues es debido a un alto desarrollo
de alguna de las especies de bacterias filamentosas presentes en el sistema biológico, que por
alguna circunstancia selectiva pueden pasar a ser predominantes y alcanzar un alto grado de
crecimiento. En la siguiente figura , puede verse esquemáticamente, como las partes de estos
elementos exteriores al flóculo, llegan a constituir una auténtica estructura mecánica que
impide la aproximación de estas partículas entre sí. En muchos casos, gran parte de estos
organismos, se encuentran directamente en el líquido.
900
800
700
600
I.V.F. (ml/ mg)
500
400
300
200
100
0
10 100 1000
Longitud específica de bacterias filamentosas. (m/ml).
Las bacterias que lo originan pueden encontrarse de forma orientativa en la tabla siguiente,
junto a alguna de las causas generalmente asociadas a su eclosión.
10
Tipo bacteriano Causas orientativas asociadas a su eclosión
T 0914
Como puede verse, bastantes de estas especies están asociadas a bajas cargas orgánicas (alta
edad del fango), es decir a un escenario de poca alimentación específica por individuo (alta
competencia), donde los microorganismos exteriores al flóculo presentan una clara ventaja
estratégica
en la captación tanto de alimento como de oxígeno, frente a los organismos situados dentro del
flóculo. Esta ventaja se convierte en desventaja en determinados tratamientos para su
eliminación. El gráfico siguiente, nos da información sobre este aspecto.
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M.C.R.T., d
0 5 10 15 20 25 30
T 1701
Sphaerotilus natans
Thiothrix
T 021N
Nocardia
T 0041
T 0675
Micothrix parvicella
T 1851
T 0092
El
efect
o bulking queda ilustrado en las siguientes imágenes de dos de los tipos más frecuentes:
• Adición de reactivos.
Sin excluirse otros, se constata, desde los años 90, que el más experimentado es el cloro
añadido en forma de hipoclorito. Los aspectos que deben tenerse en cuenta para su
dosificación, sin renunciar a obtener la calidad del agua, son los siguientes:
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• Dosis de cloro: de 5 a 15 kg de Cl activo/ t MS x día.
3.3.2.- Disminución del M.C.R.T. En general favorece la lucha contra las bacterias filamentosas,
pues estas suelen llevar aparejado un alto valor de este parámetro. La gráfica anterior, nos ha
dado información en este sentido, aunque hay que seguir insistiendo en que estas condiciones,
son asociadas al fenómeno y no excluyentes de otras. Además en el caso de bajas edades de
fango, y si se tiene que acudir a medidas químicas, la restauración del sistema protozoario
suele ser más rápida.
Aunque no están muy generalizados, las primeras experiencias, si bien suelen ser dirigidas a
otros problemas, dan datos suficientes como para comenzar a usarlos.
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En las imágenes anteriores, puede comprobarse la variación de aspecto del sistema después de
la instalación de un selector aerobio de una carga másica de 10-15 kg DBO/ kg MLSS x d.
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EVOLUCIÓN DSVI
250
200
DSVI, ml/ g
150
100
50
0
il
lio
o
o
to
zo
br
ni
ay
s
Ju
ar
Ju
A
go
M
M
A
Meses
15
2. Aumento de la carga volumétrica de sólidos, apliicada al decantador secundario.
En el primer caso, el lecho de fangos almacenado en la decantación, puede subir a cotas tan
altas que interfiere con las líneas de corriente de agua, lo que casi garantiza que se produzca
arrastre de sólidos con el efluente, incrementando su contenido en M.E.S. y por tanto en D.B.O.
Además, debido a la ligereza de este tipo de sólidos, una variación brusca del caudal, puede
desestabilizar este lecho, produciéndose un arrastre masivo de lodos con el efluente.
En el segundo caso, y aunque el lecho no esté elevado, la separación puede ser de baja calidad
y una fracción importante de los M.L.S.S., puede escapar con el efluente.
Dado que la práctica totalidad de los problemas ocasionados por el bulking, se refieren a la
separación sólido/ líquido y tienen lugar en el decantador secundario, examinaremos
brevemente la historia de las técnicas de control de esta operación unitaria.
Tradicionalmente, los decantadores secundarios han sido operados con estrictos criterios de
carga hidráulica (caudal y superficie del decantador), ó velocidad ascensional.
Q (m3 / h)
Ch (m3 / m 2 × h) =
S (m 2 )
donde:
Puede verse que en la práctica, y con algunos condicionantes, la operación depende del caudal
a tratar, y de la superficie de decantación.
En estos modos, se admiten diferencias para estos parámetros, según el proceso fuera de alta ó
baja carga (baja ó alta edad de fangos), siendo mayores las cargas para los primeros.
Aunque no se tienen en cuenta las concentraciones ni las calidades de los M.L.S.S., estas
diferencias se intuyen en la diferenciación de los procesos.
Posteriormente, a los modelos de operación se les agrega incluyen otros parámetros, tales
como el que sigue, basado en la carga másica superficial:
(Q + Qr) (m 3
/ h) × X (kgMS/ m 3
)
Cm (kgMS / m × d) =
2
S (m2 )
donde:
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Carga másica en decantación secundaria
400
350
Zona de carga másica
300 superficial excesiva
200
150
Líneas de máxima
carga másica
100 superficial admisible
Extracción simple
50
0
0 100 200 300 400
Carga másica superficial, kgMLSS/ m2 x d
Puede verse, que las condiciones de trabajo se condicionan a la calidad determinada del fango
(IVF), sin que quede claro, como se relacionan estos parámetros con la calidad del agua de
salida.
En los últimos años del siglo pasado, comienza a usarse el resultado de los trabajos de
Billmeier, que agrega al sistema de control, la calidad del agua de salida, así como la
profundidad del decantador, convirtiendose este método en un muy completo sistema de
control,- y posible automatización-, del funcionamiento del decantador secundario.
S (m 2 ) × h (m)
donde:
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La experiencia demuestra que este sistema permite trabajar con relativa tranquilidad en
sistemas con bulking relativamente alto, si su aplicación es continua.
160
140
M.E.S., ( mg/ l)
120
100
80
60
40
20
0
0 200 400 600 800
Carga volumétrica específica, (l/ ( m3x h))
Se
constata la práctica de aumentar la recirculación en estos casos, no teniendo en cuenta los
siguientes efectos indeseados a corto plazo:
Para el control de este parámetro, el operador solo cuenta con la regulación de la recirculación,
que puede ser fijo ó variable, considerándose esta última una gran herramienta.
Por tanto, podemos resumir que un sistema de recirculación variable, aunque sea manual nos
permite optimizar al máximo la gestión del decantador secundario por los siguientes efectos
positivos:
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