You are on page 1of 19

INFORME: ANÁLISIS DE UNA MEZCLA

RESUMEN

En el siguiente informe se presentara el análisis de una segunda muestra problema, para


determinar no solo su naturaleza sino la adecuada síntesis de alguno de sus derivados. Para ello
se partió de los respectivos análisis preliminares aplicados a muestras sólidas, de los cuales se
obtuvo: que su pH es ligeramente ácido, que tiene un bajo punto de fusión, que una llama
fuliginosa indica que es hidrocarburo aromático, que pertenece al grupo de solubilidad A2 y que
presenta en su estructura insaturaciones y finalmente los grupos carboxi y nitro. De esta forma
deducimos que el compuesto se trata del p-nitrobenzaldehido. Por último el derivado se llevo a
cabo por la oxidación del compuesto a ácido carboxílico.

ABSTRACT

In the following report will present the analysis of a second sample, to determine not only its nature
fate but the adequate sintesis of some of its derivatives. For it from the respective preliminary
analysis applied to solid samples, of which was obtained that the pH is slightly acidic, which has a
low melting point, that fuliginosa your flame indicates that it is an aromatic hydrocarbon, which
belongs to the solubility group A2 and having in its structure unsaturations and finally the carboxy
and nitro groups. Of this form we deduce that the compound is p-nitrobenzaldehyde. Finally the
derivative was carried out by the oxidation of carboxylic acid compound.

PALABRAS CLAVE: Pureza, Punto de Fusión, Ignición, Grupo Funcional, Solubilidad,


Insaturación, Ensayo Preliminar, Grupos Cromóforos, Oxidación, Derivado.

KEYWORDS: Purity, Melting Point, Ignition, Functional Groups, Solubility, Unsaturation, Preliminary
Test, Chromophore Groups, Oxidation, Derived.

1. INTRODUCCIÓN También es necesario determinar qué


elementos están presentes en la muestra,
El análisis y la identificación de compuestos examinando su porcentaje de composición
orgánicos desconocidos constituye un elemental (espectrometría de masas). Sin
aspecto muy importante de la química embargo, un químico orgánico a menudo
orgánica experimental. Hay varios puede identificar una muestra de en muy
procedimientos que en este proceso son más corto tiempo al realizar pruebas de
valiosos que otros, por ejemplo, se obtiene solubilidad y algunas pruebas sencillas para
mucha más información de un espectro IR grupos funcionales, junto con los espectros
que de una medición del índice de refracción. que pueden ser comparados con una base
Pero por lo general estos espectros debe de datos.
complementarse con otra información acerca
de lo desconocido: el estado físico, análisis Para llevar a cabo la marcha analítica de la
elemental, solubilidad y pruebas de muestra desconocida se tienen en cuenta las
confirmación de los grupos funcionales. siguientes pautas:
Usted debe tratar cualquier muestra menor a 4.8 debido a que este es el viraje
desconocida como si fuera toxica. Hay que que presenta este indicador.
tener la debida precaución en su
manipulación. Hacer la prueba de ignición. Calentar una
pequeña porción de la muestra en una
ESTADO FÍSICO espátula, primero la muestra se acerca de la
Compruebe la pureza de la muestra. ladera de la llama para ver si se derrite
Destilar o recristalizar según sea necesario. normalmente y luego se quema. Debe
El punto de ebullición y el punto de fusión observarse el color de la llama. Si Una gran
son unas constantes físicas importantes a la cantidad de residuo de ceniza queda
hora de definir la identidad de la muestra. después de la ignición, la muestra
Punto de Fusión para sustancias puras el desconocida es probablemente que sea una
cambio de estado sólido al líquido ocurre en sal metálica. Los compuestos aromáticos a
un rango pequeño de variación de menudo se queman con una llama
temperatura (aproximadamente 0.50C), y de humeante.
allí su relativo valor para identificar a una
sustancia por su PF. Ver el comportamiento con ácidos y
Tener en cuenta el color. Comúnmente bases. Para ello se han propuesto pruebas
para ello se tiene en cuenta que: los con el bicarbonato de sodio, con ácido
compuestos coloreados nitro y compuestos sulfúrico concentrado y con hidróxido de
nitrosos (amarillo), dicetonas (amarillo), sodio que clasifican la muestra entre posibles
quinonas (amarillo a rojo), compuestos azo compuestos según su comportamiento.3
(amarillo a rojo) y olefinas polyconjugadas y
cetonas (amarillo a rojo). Los fenoles y ANÁLISIS ELEMENTAL
aminas son a menudo marrón oscuro, Las pruebas de solubilidad. Esta
morado, debido a trazas de productos de la declaración sirve como un esquema de
oxidación del aire. clasificación de utilidad para todas las
moléculas orgánicas. Las mediciones
Notar el olor. Algunas aminas líquidos y ideales de solubilidad deben hacerse con 1
sólidos son reconocibles por su olor a gota de un líquido (H2O) y 5 mg de sólido
pescado, ésteres son menudo (finamente molido), y 0,2 mL de disolvente.
agradablemente perfumada. Los alcoholes, De esta forma se estudia la ruta de
cetonas, hidrocarburos aromáticos solubilidad del compuesto y se le asigna uno
policíclicos, y olefinas alifáticos tienen olores de los grupos de solubilidad reduciendo el
característicos. Entre los desagradables se bagaje de compuestos entre los que puede
encuentran los tioles, los isonitrilos y los encontrarse.
compuestos de bajo peso molecular como los
ácidos carboxílicos. Análisis funcional. Los elementos que se
encuentran con más frecuencia en los
Realizar ensayo con indicadores. Se compuestos orgánicos son: carbono,
analiza el carácter del compuesto, hay que hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre,
realizarse este ensayo con varios halógenos y fósforo. La identificación de
indicadores, como lo es el indicador universal estos elementos puede realizarse por varios
la cual tiene la escala de coloraciones según métodos, algunos de los cuales pueden
el pH que presente. En caso que no se tenga hacerse cualitativamente.
se utiliza el tornasol tanto rojo o azul que
determina el carácter acido, básico o neutro El método más frecuente usado en el análisis
también se utiliza el rojo Congo el cual cualitativo es el de la fusión alcalina, en dicho
presenta un color azul cuando el pH es bajo método se convierte en los elementos en
sales sódicas orgánicas. Unos de los anillos aromáticos, de compuestos
métodos más comunes que son empleados carbonílicos, entre otras características de la
en el reconocimiento de los compuestos muestra. El espectro UV se utiliza para
orgánicos constituyentes de una muestra identificar algunos grupos funcionales de
son: moléculas, y además, para determinar el
contenido y fuerza de una sustancia. Se
a) Los elementos más comunes que se utiliza de manera general en la determinación
encuentran en los compuestos orgánicos cuantitativa de los componentes de
soluciones de iones de metales de transición
Son C, H, O, N, S, y X (halógenos). y compuestos orgánicos altamente
conjugados.
b) La identificación de carbono e
hidrógeno se logra si el compuesto Identificación Completa y Preparación de
problema se los derivados. Una vez que la muestra
desconocida ha sido clasificada por grupo
Hace reaccionar con óxido de cobre funcional y por sus propiedades físicas, esta
(CuO) a alta temperatura para formar debe ser comparada con los miembros
productos de oxidación característicos. representativos del grupo para realizar
pruebas especificas que complementadas
c) La identificación de nitrógeno, azufre y con el análisis espectral permiten tener alta
los halógenos, se basa en la conversión certeza del compuesto estudiado. El último
de ellos en sales solubles en agua y así paso en la identificación de un compuesto
poder reaccionar con reactivos desconocido, es la síntesis de un derivado
específicos. del cual se estudian sus características para
eliminar cualquier dejo de duda.4
d) Uno de los métodos para esta
conversión es la fusión alcalina de los
compuestos orgánicos en presencia de
sodio metálico. A partir de esta fusión
sódica logramos por ensayos de azufre
en forma de PbS o nitro prusiato de 2. PARTE EXPERIMENTAL
sodio, el nitrógeno como ion cianuro con
ensayos de ferrocianuro férrico o Se llevaron a cabo tres prácticas de
bencidina-acetato de cobre. Finalmente laboratorio en las cuales los materiales
los halógenos con precipitados con básicos asignados fueron
NaNO3, y la diferenciación de cada
halógeno con oxidantes fuertes en 2.1. MATERIALES Y
medios ácidos. También existen REACTIVOS
métodos diferentes de la fusión sódica
como lo son el ensayo de carius para el 6 Tubos de Ensayo
azufre, el de beilstein para halógenos y Pipeta de 1ml
fusiones con magnesio y carbonato de Pipeta de 2ml
potasio. Micro Espátula
Vidrio de Reloj
Análisis Espectral. Obtener los espectros Beaker de 250ml
de resonancia magnética nuclear o los Erlenmeyer
espectros infrarrojos permite identificar la Agitador
presencia de dobles enlaces conjugados, de Crisol
Mechero
Placa de calentamiento añade 2 gotas de solución indicadora
Trípode de Rojo Congo.
Churrusco
4. Método de Punto de Fusión por
Nota. Fue necesario pedir material adicional, “Tubo Capilar”.
como montajes y/o implementos varios,
En el mortero se pulverizo un poco de la
según lo requerimos para el desarrollo de las
muestra y se transfirió al vidrio de
pruebas.
reloj .Se utilizo el tubo capilar de un
REACTIVOS Los reactivos se clasificaron en diámetro aproximado de 1 milímetro y de
prácticas anteriores según las pruebas a longitud de 7-8 cm; se cerró a la llama
realizar. Estos se irán mencionando a lo largo uno de los extremos y se coloco
de la discusión de las pruebas. invertido en el vidrio de reloj para girarlo
y así lograr introducir parte de la
2.2. METODOLOGÍA muestra en el.

2.2.1. PRUEBAS PRELIMINARES Al alcanzar una altura de 0.5cm en el


fondo del capilar lo ubicamos en el
1. Determinación de las propiedades montaje que se ilustra a continuación
organolépticas. (amarrándolo al termómetro con un
alambre de cobre procurando que la
En el vidrio de reloj se deposito una
sustancia quedara a nivel de la mitad del
pequeña cantidad de muestra para la
bulbo del termómetro):
observación de sus propiedades físicas,
como su olor, su color y textura. Luego se introduce el termómetro y el
capilar en el aceite del tubo de thiele.
2. Ensayo de Ignición
Se realizo una primera determinación
En un crisol de porcelana colocamos
elevando la temperatura del baño
unos pocos cristales de la muestra,
rápidamente y observando el punto de
calentamos con una pequeña llama. Se
fusión aproximado.
realizo la respectiva observación,
determinando el pH del gas desprendido La segunda determinación colocando
acercando con el agitador un papel muestra nueva, se realizo elevando la
indicador humedecido. temperatura rápidamente hasta unos
150C por debajo del valor aproximado y
Se continúo el calentamiento hasta no
después, se continúo lentamente
observar residuo.
calentando de tal manera que se diera
3. Ensayo con Indicadores un aumento de 10C o 20C por min.

a. Papel Indicador Universal:


Universal se coloco Se anoto la temperatura al notar el
10mg de la sustancia en el vidrio de ablandamiento antes de la fusión y en el
reloj y se agrego 0.5ml. de agua. Se momento completo de la fusión.
ensayo con el papel indicador
5. Acción de Ácidos y Bases
universal comparando el color con la
tabla patrón.
a. Ensayo con NaHCO3: Se disuelve de
b. Ensayo con Rojo Congo: se coloco 50 a 100mg de la sustancia en 1ml de
10mg de la muestra en el crisol y se solución saturada de NaHCO3, se
observa si hay desprendimiento de gas.
b. Ensayo con H2SO4: Se coloco 100mg b. Ensayo con Cloruro Férrico
de la sustancia en un tubo de ensayo
seco y se le agrega 1ml de [H2SO4]. Se Se disolvió de 30 a 50mg del compuesto en
agita y se observa la solubilidad en el o 1ml de agua o una mezcla agua-alcohol y se
la reacción evidenciada por añade 3 gotas de FeCl3 2.5% en agua. Se
efervescencia, cambio de color, y observa la coloración.
desprendimiento de calor o gases.
2.2.2. ANÁLISIS ELEMENTAL

c. Ensayo con NaOH: Se tratan de 200 1. Clasificación por Solubilidad


mg de la muestra en 2 ml, de NaOH al
10 % se agitan la mezcla y se observa
Se realiza el ensayo con los seis disolventes
el tipo de cambio que ocurre.
fundamentales para clasificación con las
concentraciones indicadas teniéndose en
6. Ensayo de Baeyer cuenta un criterio del 3% a temperatura
ambiente (aproximadamente 0.1 g para 3
Se disuelven 50 -100 mg de la muestra o ml) llevándose a cabo la respectiva ruta de
etanol y liego se añade 4 gotas de KMnO 4 al solubilidad.
2 % ; si el color cambia en medio minuto , es
posible la presencia de un doble o triple 2. Determinación de Nitrógeno
enlace , se puede realizar el ensayo con un
Fusión sódica. Se coloca un pedazo
blanco y comparar .
pequeño de sodio en un tubo de vidrio
7. Ensayo con cal sodada pequeño ( 50 por 8 mm), junto con una
Se mezcla unos decigramos de la sustancia cantidad del compuesto a ensayar ; se
con un gramo de cal sodada, se coloca en un calienta la parte inferior del tubo hasta que se
tubo de ensayo seco ,se agrega otra cantidad funda y sus vapores suban al tubo, se agrega
de cal sodada encima , se calienta 20 mg mas d la muestra problema ,
fuertemente colocando un papel tornasol rojo calentando hasta que el tubo permanezca al
humedecido con agua o una varilla rojo y se descomponga totalmente la
humedecida con reactivo de nessler sustancia orgánica , se introduce el tubo al
observado el cambio de color presentado. rojo en un beaker con 15 ml de agua , se
deja reposar y para eliminar el exceso de
sodio se agrega gotas de metanol o etano, se
8. Ensayos de Aromaticidad calienta a ebullición . Luego se filtra, se
alcaliniza y se analiza este incoloro.
a. Acilación de Friedel Crafts
Determinación de nitrógeno (CN) Se debe
Se colocan 100 mg de cloruro de aluminio, tener el carácter del filtrado de la fusión
en un tubo ensayo seco; caliéntelo un poco sódica en 13, se colocan 2 ml de este en un
inclinado, a ala llama directa con el objeto de tubo de ensayo, se agregan 2 gotas de
que el AlCl3 sublime y quede en las paredes FeSO4 al 5%, y 5 gotas de KF al 10 %. Se
de tubo. Déjelo enfriar: mientras tanto en otro calienta la mezcla a ebullición y luego se
tubo seco prepare una solución de 10 a 20 enfría, se agregan gotas de solución de FeCl3
mg de la muestra en 8 -10 gotas de CH3Cl o al 2 % y se acidula con HNO3 2N. La
CCl4 . Cuando el tubo de AlCl3 este frio, deje presencia de un color azul es prueba positiva
caer la solución preparada anterior mente por y se observa filtrar en el caso de necesitarse
las paredes del tubo, donde el AlCl3 más evidencias de la presencia de este
sublimado, dándole vuelta al tubo, note su elemento.
coloración.
3. Pruebas de Descarte de X y S Luego se añade la solución de nitrito a la
de la muestra gota a gota. En esta
a. Determinación De Azufre (PbS) reacción de diazotación no se observa la
formación de la sal de diazonio por lo que
Se acidula 1 ml del filtrado de la fusión es necesario revelarla por reacción de
sódica con acido acético y se añaden 2 copulación.
gotas de CH3COOPb; un precipitado
carmelita o negro o coloración oscura A la solución anterior se agrega unas
indica la presencia de azufre. gotas de beta-naftol en KOH observando
si se producía un precipitado rojo que
b. Determinación general de indica que la prueba es positiva.
halógenos.

Al filtrado de fusión sódica se le


agrega acido nítrico al 5 % hasta que 3. Identificación de Amidas
de reacción acida al tornasol si hay
nitrógeno o azufre presentes caliente la Ensayo de Hidroxamato Se coloco en un
solución hasta reducir su volumen a la tubo de ensayo al rededor de 30mg de la
mitad, con lo cual se expulsa HCN y el muestra, se adiciono 2ml de clorhidrato de
H2S , se enfría la solución y se añaden hidroxilamina 1N en propilenglicol. Se calentó
dos gotas de solución de AgNO3 al 2 % la mezcla a ebullición durante 2-3min, se
acida . La formación de un precipitado enfrió y se añadió 0.5-1ml de FeCl3 al 5%. Se
es prueba positiva del ensayo. observa si se produce una coloración rojo-
violeta evidencia del ensayo positivo.

4. Pruebas para Aldehídos y Cetonas


2.2.3. ANÁLISIS FUNCIONAL
a. Ensayo con 2,4-
1. Identificación de Fenoles. dinitrofenilhidracina

Ensayo con Cloruro Férrico Se disolvió de Se disolvió 2 gotas del compuesto en


30 a 50mg del compuesto en 1ml de agua o 0,5ml de metanol o etanol al 95%. En un
una mezcla agua-alcohol y se añade 3 gotas tubo de ensayo se colocó 1ml del reactivo
de FeCl3 2.5% en agua. Se observa la y se le añade la solución del compuesto.
aparición de complejos coloreados cuando la Se agita fuertemente dejando en reposo
prueba es positiva. por 10min. Se observa si un precipitado
amarillo naranja o amarillo rojizo
2. Identificación de Aminas demuestra que la muestra es positiva para
aldehídos y cetonas.
a. ENSAYO GENERAL: Cloranil en
Dioxano Se Colocó 3 gotas de una b. Ensayo con el Reactivo de Fehling
solución saturada de cloranil en dioxano,
sobre una tapa de porcelana para crisol y Se mezclo 1ml de solución “A” con 1ml de
se añadió 30mg del compuesto. Se solución “B” y se le añade 10mg del
observa la formación de un color. compuesto. Se colocó el tubo en un baño
de agua hirviendo por 3min. Se observa la
b. Reacción con Ácido Nitroso Se mezcla formación de un precipitado amarillo
30-50mg de la sustancia con 1ml de naranja de Cu2O como prueba positiva
H2SO4 y se agrega1ml de [HCl]; en otro para aldehidos.
tubo se coloco 1ml de NaNO2 al 10%. Se
enfrían estas soluciones hasta los 00C. c. Ensayo con el Reactivo de Tollens
Se agrega a 30 o 50mg del compuesto adquiera una coloración clara; se añade
2ml del reactivo frescamente preparado. agua y se filtra.
Se agita el tubo y se deja reposar durante
10min. Si no ocurre reacción se coloca el 5. Pruebas para Compuestos Nitro,
tubo en un baño de agua a 35oC, durante Nitroso, Oxima, Azo y Azoxi
5min. La formación de un espejo de plata
a. Ensayo de Griess
es prueba positiva para aldehidos.
En un pedazo de papel filtro, se coloca 1
d. Ensayo con el Reactivo de Schiff
gota de solución Griess A y 1 gota de
Se adiciona una pequeña porción de la solución Griess B. En un tubo de ensayo
muestra a 2ml de reactivo incoloro. La seco se coloca unos 10mg de la
mezcla no debe calentarse. Un color sustancia, y se coloca el papel filtro que
vino-purpura, que se desarrolla en 10min. contiene el reactivo en la boca del tubo;
Es prueba positiva para aldehidos caliente el tubo directamente a la llama
hasta descomposición de la sustancia. Se
e. Prueba del Haloformo observa que el ensayo es positivo cuando
aparece una coloración rosada intensa en
Se colocó de 0.1g del sólido en un tubo de el papel filtro, que indica que el
ensayo. Se añade 5ml de dioxano y se compuesto tiene nitrógeno unido a un
agita hasta que la muestra se disuelva. Se oxígeno, en el mismo grupo.
agrega 1ml de NaOHal10% y luego una
solución de yodo-yoduro de potasio, b. Reducción con Zinc en polvo y
agitando hasta que haya un exceso de Acido Acético
yodo que se reconocerá por su coloración
oscura. Se disuelve o suspende 50mg del
compuesto en 1-2ml de etanol al 50%, se
Si se decoloran menos de 2ml de la añade 3 gotas de ácido acético glacial y
solución de yodo, se coloca el tubo en 10mg de zinc en polvo. Se calienta la
baño de agua, hasta que alcance los 600C mezcla a ebullición y se deja reposar por
(se revisa con el termómetro dentro del 5min. En un papel filtro húmedo o
tubo). Si desaparece el exceso de yodo, centrifugando se divide el filtrado en 2
se agrega más solución de yodo porciones.
(manteniendo la solución a 600C), hasta
que permanezca un exceso de yodo. La Una parte se ensaya con el reactivo de
adición de yodo se continúa hasta que Tollens y a la otra porción se le agrega 1
permanezca el color oscuro durante 2min. gota de cloruro de benzoilo, 1 de [HCl] y 1
Calentando a 600C. Luego se remueve el de FeCl3 al 10%. Se observa si se forma
exceso de yodo agregando unas gotas de un color azul-rojizo es un ensayo positivo.
NaOH al10% y agitando. Se llena el tubo
2.2.4. SINTESIS DEL DERIVADO
con agua y se deja en reposo por 15min.
Un precipitado amarillo indica la presencia a. Obtención del Derivado
de yodoformo. Si el compuesto inicial era
sólido insoluble en agua, es conveniente Partiendo de que la muestra problema es un
filtrar el yodoformo y tomar el punto de aldehído aromático la síntesis a realizar se
fusión (119-1210C). Si el yodoformo, está trata de la oxidación del aldehído a ácido
rojizo, se purifica disolviéndolo en 3 o 4ml carboxílico.
de dioxano, agregándole 1ml de NaOH al
10%y agitando hasta que la solución Materiales:
Montaje de Reflujo
Montaje de Destilación
Reactivos:
Muestra Problema: p-nitrobenzaldehido
NaCr2O7
[H2SO4]
H2O

Se prepara la mezcla sulfocrómica


adicionando en un Beaker NaCr2O7 sólido,
luego agregando H2O y por último [H2SO4].
Las proporciones de la mezcla se fijaron de
forma tal que la concentración del dicromáto
de sodio era de 2%. La mezcla se transfirió al
embudo de decantación ubicándolo
posteriormente en el montaje de reflujo. El goteo se hizo muy lentamente por
aproximadamente 15min teniendo en cuenta
En el balón de dos bocas se agrego 0.86g controlar la temperatura para que no
de la muestra problema: p-nitrobenzaldehido sobrepasara los 950C. Luego se dejo reposar
adicionándole también unas perlas de por 15min notando la formación de cristales
ebullición. que posteriormente fueron transferidos al
Se ajusto debidamente el montaje como balón de destilación para separar el ácido p-
se ilustra a continuación: nitrobenzoico que en ese momento se
encontraba bajo la forma de benzoato
potásico.

Se inicio el calentamiento observando


cuando la temperatura llego a fundir los
cristales para gotear la mezcla sulfocrómica
enseguida.
Por último se lleva a cabo la destilación
del producto obtenido en el reflujo
obteniendo logrando la separación del ácido
p-nitrobenzóico.

b. Prueba para el Derivado

Ensayo con NaHCO3: Se disuelve de 50


a 100mg de la sustancia en 1ml de
solución saturada de NaHCO3, se observa Reactivo de
nitrógeno en
si hay desprendimiento de gas. Nessler: color
forma de NH3
marrón.
prueba
3. RESULTADOS Baeyer Color carmelito positiva
instauraciones
3.1. PRUEBAS PRELIMINARES color evidencia:
aromaticidad amarillo-café aromáticos
Tabla Nº 1 Determinación de las
Propiedades Organolépticas

Estado Sólido 3.2. ANÁLISIS ELEMENTAL

Textura Cristalina Tabla nº 4 Ruta de solubilidad de la


muestra problema ver anexo 2
Color Amarilla-verdosa
Compuesto Solubilidad
Olor Dulce agradable
H2O Insoluble
HCl 5 % Insoluble
NaOH 10 % Soluble
Tabla n02. Punto de Fusión NaHCO310 % Insoluble
GRUPO A2
Ensayos Intervalos de
Temperatura 0C
1 36-46

2 37-42
Tabla n0 5. Determinación de Nitrógeno
Azufre o Halógenos por Fusión Sódica.

Tabla n03. Ensayos Preliminares De La


Muestra.
Prueba
Ensayo Observación Evidencia Observación Evidencia
Positiva
Llama fuliginosa
Presencia de Azul
Ignición con producción
aromático N Si hay N
de hollín Prusia Aparición del
P.I. Universal: precipitado
(5) cambia a Pdo
S coloreado de No hay S
rojo negro
pH ferrocianuro-férrico
E. Rojo Congo :
indicadores ligeramente Pdo (azul de prusia)
color rojizo al
acido X No hay X
contacto con la blanco
muestra (>4.8)

No hay reacción
, se solubiliza
H2SO4 produciéndose ----------
una coloración
naranja
3.3. ANÁLISIS FUNCIONAL
Se disuelve en Acido, fenoles Tabla n06. Pruebas de Descarte de Grupos
NaOH
frio y oximas
Funcionales.
No hay reacción
NaHCO3 No es un acido
ni solubilidad. Prueba Resultado
Cal sodada Tornasol rojo: prueba
color azul. positiva para
Fenoles

2,4-
-Se adiciono a la muestra sólida
Ensayo con No se produjo ningún evidenciando gran formación de
Cloruro Férrico precipitado. hidrazona (ptado amarillo)
NEGATIVA
-Se solubilizo la muestra en éter y +
se adiciono el reactivo, se fue
Ensayo Perma evidenciando poco a poco con
General neció incoloro. agitación la formación del
NEGATIVA precipitado amarillo.

Fehling
La solución se torno un poco

dinitrofenilhidracina
turbia sin evidenciarse coloración -
característica de la prueba

Tollens
Se obtuvo un precipitado gris, que
no tenía las características del
Se formaron dos capas -
espejo de plata por lo que no se
con pequeñas partículas considera prueba positiva
Rx con HNO2 rojas en suspensión pero

Schiff
la coloración final fue
Un precipitado vino tinto fucsia se
carmelita.
formo rápidamente al adicionar el +
NEGATIVA
reactivo
Haloformo

La solución permaneció oscura


Aminas

sin evidenciarse la precipitación -


amarilla característica
Amidas

Se produjo una
Ensayo con
coloración ambar sin
Hidroxamato Tabla n08. Pruebas para Compuestos
presentarse precipitación
NEGATIVA Nitro, Nitroso, Oxima, Azo y Azoxi

Prueba Observación R/do

Tabla n07. Pruebas para Aldehidos y


Ensayo de Griess

La sustancia se
Cetonas. descompuso
rápidamente a la llama,
produciendo al contacto +
con el reactivo una
Prue
Observación R/do coloración rosada-
bas
fucsia.
Fórmula

y Acido Acético
La muestra se solubilizo
ligeramente en el 2-(NO2)C6H4CHO
químico
etanol, se dio la Rx
violenta del Zn y el A.
Acético junto con la
muestra al calentar,
pero las proporciones Datos químicos y físicos
Reducción con Zn en polvo

en los reactivos
----- Temperatur
causaron interferencia
a de 200 °C (Literatura)
para continuar con el
ignición
ensayo.
Solubilidad (20 °C) prácticamente
en agua insoluble
Punto de
41 - 43 °C
fusión
Masa molar 151.12 g/mol
156 °C (20 hPa)
Punto de
ebullición

3-Nitrobenzaldehído

4. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Para llevar a cabo el adecuado análisis de la


marcha realizada a la muestra problema, se
presenta a continuación información del
posible compuesto identificado que es el
nitrobenzaldehido:5
Información sobre producto
Fórmula
2-Nitrobenzaldehído empírica
C7H5NO3
(según
Hill)
Fórmula
3-(NO2)C6H4CHO
químico

Datos químicos y físicos


Información sobre producto Solubilidad
1.6 g/l (25 °C)
Fórmula en agua
empírica Punto de
C7H5NO3 54 - 57 °C
(según fusión
Hill) Masa 151.12 g/mol
molar partir de plantas y animales; y muchos, en
Punto de particular los de peso molecular elevado,
164 °C (31 hPa) tienen olores fragantes o penetrantes.
ebullición
Su textura de finos cristales daban un indicio
de su fácil descomposición al calor que fue
corroborado, al determinar su bajo punto de
4-Nitrobenzaldehído fusión; este es muy importante ya que en
comparación con los datos teóricos del
compuesto estudiado “nitrobenzaldehido” se
puede dar una idea de la localización de los
sustituyentes dentro del anillo.

Si se observa la tabla 2 donde los intervalos


del punto de fusión determinados fueron
inferiores a 460C podríamos decir que lo más
probable es que la sustitución del grupo
nitro se ubique en posición orto.
Información sobre producto
(o-nitrobenzaldehido)
Fórmula
empírica Al observar las siguientes indicaciones de
C7H5NO3
(según precaución
Hill)
Fórmula PRECAUCIÓN
4-(NO2)C6H4CHO Ojos: Puede causar irritación en los ojos.
químico
Piel: Puede causar irritación de la piel.
Ingestión: Causa irritación gastrointestinal
con náuseas, vómitos y diarrea.
Inhalación: Puede causar irritación de las
vías respiratorias. La irritación puede
Datos químicos y físicos
provocar neumonitis química y edema
Estado Físico: Sólido
pulmonar.
Aspecto: amarillo
Solubilidad Es clara la alta toxicidad del compuesto, que
2.34 g/l (25 °C)
en agua en la práctica se evidencio por un incidente
Punto de en el manejo de la muestra que al hacer
101 - 104 °C
fusión contacto con la piel produjo al instante
Masa irritación. Este ligero carácter ácido a se
151.12 g/mol
molar puede atribuir a los bajos valores de pKa
que presentan los aldehídos que van desde
19 a 21.
4.1. ANÁLISIS PRELIMINAR

La muestra organolépticamente da
En la Ignición además de una llama
referencias importantes para determinar su
fuliginosa se desprenden grandes cantidades
identidad, como en el caso de su coloración
de hollín, no queda residuo en el crisol lo
(amarilla) que dio indicios de contar con un
que se deduce que no hay presencia de
compuesto nitroso.
metales en el compuesto y que
El olor corresponde al de un aldehído, ya que evidentemente este comportamiento indica
gran variedad de estos han sido aislados a que la muestra es un hidrocarburo aromático.
NaHCO3. No hay reacción ni solubilidad, Aromaticidad acilacion de friedel crafts .
porque generalmente reacciona con los
ácidos para formar la sal y liberar CO2 Produce un compuesto coloreado (naranja)
podemos inferir que no hay presencia de característico de los compuestos aromáticos
ácidos. que en presencia de cloroformo y tricloruro
de aluminio (acido de Lewis) realizan una
El comportamiento con H2SO4 al no sustitución electrofilica aromática en la cual
producirse una reacción violenta, ni en la cual el anillo ataca, un carbocation
desprendimiento de gases, sino una electrófilo. Este carbocation se genera
solubilidad en frio, permitió descartar que el cuando el catalizador AlCl3, ayuda al
compuesto fuera un ácido carboxílico. halogenuro de alquilo a ionizarse. La
reacción finaliza con la pérdida de un protón,
NaOH 10%: se solubiliza en frio sin
desprender algún tipo de vapores, algunas
de las sustancias que se solubilizan en frio
son los ácidos, fenoles y oximas. Aunque con
los resultados obtenidos se puede apreciar
que esta prueba no caracteriza el compuesto
en su naturaleza especifica sino que
constituye una pauta para hallar la Mecanismo reacción
clasificación por solubilidad
1) Activación del haloalcano
Cal sodada. Notamos el viraje adecuado en
la medición del pH para tomarla como prueba
positiva, lo que oriento la marcha analítica al
deducir la presencia de nitrógeno.

Baeyer: se formo rápidamente una coloración 2) Ataque electrófilo


carmelita correspondiente a la reducción del
ion permanganato. Que evidencia presencia
de instauraciones (dobles o triples enlaces)
formándose Dióxido de manganeso, MnO2;
como se esquematiza en la siguiente
ecuación: 3) Pérdida del protón

3R2C = CR2 + MNO4+ 4H2O →


3R2C(OH) - C (OH) —R2 + MnO2 + 2OH-

4.2. ANÁLISIS ELEMENTAL

1. Clasificación por solubilidad

Cuando observamos la decoloración de


permanganato, puede ser por presencia de
dobles y triples enlaces y la formación de
dioles.
cuidado de distinguir entre la disolución y la
reacción de la muestra.

2. Determinación de Nitrógeno y
descarte de Azufre y Halógenos.

Fusión sódica. por su escasa reactividad


no se pueden ensayar directamente por
ello hay que convertir estos elementos en
formas iónicas . Un método de conversión
del N,S y X de las moléculas orgánicas en
formas iónicas consiste en tratar estas con
Para esta clasificación hay que tener en un metal alcalino , generalmente Na, este
cuenta que los aldehidos por la doble unión descompone la muestra orgánica y
del grupo carbonilo al carbono es en parte transforma los elementos en cianuro sodio ,
covalente y en parte iónico, dado que el sulfuro de sodio y haluros de sodio.
grupo carbonilo está polarizado debido al
fenómeno de resonancia. Sustancia orgánica (C,H,N,S,X) →
NaCN,Na2S, Nax, NaCNS.
Pero a pesar de ello es una propiedad
características de los aldehidos que debe Esta prueba fue positiva para el Nitrógeno
analizarse en el nitrobenzaldehido ya que sus evidenciado por la formación del complejo
sustituyentes influyen en la polaridad para coloreado de “azul de hierro” que se conoce
darle la propiedad de ser una molécula como azul de Prusia “soluble” (ferrocianuro
bajamente polar y por consiguiente insoluble férrico) y azul de Turnbull “insoluble”
en agua (ferricianuro ferroso); sin embargo, estudios
recientes concluyen que ambos son
El compuesto al ser insoluble también idénticos.
presenta insolubilidad en HCl probablemente
por tener un carácter básico débil. En el caso La formación de este pigmento se puede
que presenten un oxigeno, por ello deben escribir como
protonar con ácidos mas fuertes.

El NaOH y el NaHCO3 son unas bases que


puedes solubilizar los ácidos debido a su
carácter de aceptor de protones, por lo cual
no solubilizaron el aldehído.
(x = 14-16)
Por ello la muestra problema hace parte al
Su muy baja solubilidad evidencia la
grupo de solubilidad A2 la cual presenta un
naturaleza polimérica del producto sólido.
sinnúmero de compuestos que contienen
C,O,H,N.S,X que presentan este carácter
por ello se fue necesario hacer el procedo de
descarte de estos elementos con un análisis
elemental orgánico.

En esta prueba es importante tener en


cuenta varias pautas como las cantidades 4.3. ANALISIS FUNCIONAL
para cada ensayo y si la muestra
Pruebas de Aldehidos y Cetonas.
desconocida es de color, se debe tener
2,4-dinitrofenilhidracina parcialmente cargados positivamente debido
a la electronegatividad del átomo de azufre,
Los compuestos carbonilicos reaccionan con como producto de este proceso se obtiene
hidracinas para producir hidrazonas; la una carga negativa en el azufre. El átomo de
reacción fue evidenciada en la práctica a carbono, con una carga parcial positiva,
pesar de que debió repetirse varias veces por viene a neutralizar esta carga negativa
el exceso de compuesto carbonilico producida, mientras que simultáneamente se
empleado en la prueba. desprende un átomo de hidrogeno que
neutraliza la carga dada por el Ion cloruro
presente en la sal de Shiff. De esta manera,
se produce una unión del tipo SO2 —CO —
R, este es el causante de la coloración
violeta que evidencia que la prueba es
positiva. Las reacción química que se llevo a
cabo con el reactivo en esta prueba fue:
Lo que sucede es la formación de un
precipitado fruto de la reacción entre la 2,4
dinitrofenilihidracina con el grupo carbonilo.
Es decir, como el grupo carbonilo esta con un
carga parcialmente positiva y negativa
(positiva carbono, negativa oxigeno). Lo que
sucede es que el carbono se ve atraído por
los pares electrónicos y la hidracina ataca
ese carbono. Luego como se desarrolla en 6. Pruebas para Compuestos Nitro,
medio acido, se da una protonación del Nitroso, Oxima, Azo y Azoxi
oxigeno que quedo con una carga positiva
luego de que el carbono reacciono, así el Ensayo de Griess
oxigeno, doblemente protonado, sale para El nitrito es detectado y analizado por la
formar moléculas de agua y los protones del formación de un color rojo rosado al
medio se regeneran luego que salen también tratamiento de una muestra
conteniendo NO2− con el reactivo de
como protones los hidrógenos que hacían
Griess.
parte del nitrógeno Terminal en la hidracina y
se forma este compuesto que precipita por su Cuando se agrega el ácido sulfanílico,
alto peso molecular.asicomo se muestra en los nitritos forman una sal de diazonio.
la siguiente reación. Cuando se agrega la α-naftilamina, se
desarrolla un color rosado
Esta prueba fue clave a la hora de
continuar con la identificación de la
muestra problema. De esta forma se 4.4. SINTESIS DEL DERIVADO
continuo con las demás pruebas del
grupo funcional, aldehídos y cetonas: Obtención del Derivado

Ensayo con el Reactivo de Schiff El reactivo que más frecuentemente se utiliza


Este reactivo reacciona con los para la oxidación de aldehidos a ácidos
aldehídos produciendo un colorante carboxilicos es el ácido crómico H2CrO4.
púrpura. La reacción se efectúa inicialmente
gracias a la presencia de iones OH- en el El ácido crómico se prepara adicionando
medio básico en el que se desarrolla, los óxido crómico (CrO3) o dicromato de sodio
cuales se encargan de atraer a los (Na2Cr2O7) al ácido sulfúrico o ácido acético.
hidrógenos del grupo HSO2 quienes están
El mecanismo mediante el cual ocurre la
oxidación se ha estudiado ampliamente y
aunque todavía no se conocen los detalles
completos se supone que procede a través
de la formación de un cromatoéster
La primera tapa del mecanismo de reacción
proveniente del alcohol y el ácido crómico.
comienza por la formación del cromatoéster
En esta etapa no ocurre ningún cambio en el
por ataque de la base conjugada del ácido
estado de oxidación. La formación del
crómico al aldehido protonado.
producto puede ocurrir por dos mecanismos
alternativos: por abstracción de un protón por
una base y eliminación de un ion HCrO3 -
(mecanismo 1) o por un mecanismo
concertado, en donde uno de los oxígenos
del cromo abstrae el protón (mecanismo 2).
El cromo IV formado mediante el mecanismo
anterior reacciona rápidamente con cromo VI
para producir dos equivalentes de cromo V,
el cual tiene también la capacidad de oxidar
aldehído a ácido carboxílico:

Puede tomar el mecanismo de la eliminación


E1 por abstracción del protón por acción de
la base formada anteriormente.

O puede llegar a una eliminación e1 de


manera concertada.

Oxidación con Cr 5+ de un alcohol a un grupo


aldehído
Para este procedimiento contamos con varias
fallas que se evidenciaron durante la
obtención tales como, la poca cantidad de
muestra que nos quedo para obtener el
derivado, también el no utilizar los equipos
adecuados, pues la filtración hubiera
generado menos perdidas si se hubiese
llevado a cabo al vacio y no decantando.

Al derivado se le realizo el ensayo con


Especie de cromo reducida
bicarbonato, produciéndose efervescencia lo
que comprueba que si tiene comportamiento
ácido, es decir, que si se logro obtener el
ácido p-nitrobenzoico.

ANÁLISIS ESPECTRAL
Comportamiento del cromo en el mecanismo: El espectro infrarrojo permitió verificar las
pruebas llevadas a cabo a lo largo de la
Para la formación del cromatoester el acido
marcha analítica, confirmando como se
crómico en medio acido llega a protonarse
muestra a continuación las siguientes bandas
formando la base conjugada y quedando en
representativas:
forma de trióxido de cromo, el cual al
reaccionar con el radical debido al que el Interpretación espectro infrarrojo
trióxido de cromo esta cargado
positivamente, se hace mas fácil que la carga ALDEHIDOS
negativa del grupo hidroxilico se adhiera y
de la formación a este compuesto en fase 2880-2650: tensión OC-H
intermedia
1730-1650: tensión C=O

1700 – aldehídos aromáticos

1440-1160: tensión C=O sin valor practico

975-780 : tensión OC-H sin valor practico

1440-1400: tensión CH2C=O

AROMATICO

3050+- 50: tensión C(SP2)-H

2000-1667:bandas sustitución aromática,(tipo


PARA)

C=C C0njugado

810-833: sustitución PARA comprobación

1525-1475: bandas aromáticas

1225-995: Ar-H balanceo en el plano


900-735: Ar-H balanceo fuera del plano . irregular según los resultados, ya que
Hasta 3 bandas en el grupo A2 si se encontraría el
grupo nitro, pero se considera que la
SUSTITUYENTES NO2 solubilidad de la muestra en H2SO4
es un factor a tener en cuenta ya que
1530-1353: nitro derivados
de allí se podría clasificar la muestra
aromáticos
también en el grupo N en donde son
1565-1490: p-di sustituido característicos los aldehídos.

1400-1300: tensión NO2 asimétrica - La obtención del derivado oxidando


el p-nitrobenzaldehido a ácido
Espectro IR ver Anexo 1. p-nitrobenzóico, pudo haber sido
analizada cuantitativamente,
Respecto a estas bandas se da una calculando su rendimiento, de no ser
interpretación un poco confusa en cuanto a por los errores presentados en el
las bandas de sustitución del grupo nitro en procedimiento.
el compuesto; según las pruebas
preliminares en donde el punto de fusión es
bajo la sustitución orto seria la que mas se
acercaría según este parámetro, pero nos
inclinamos mas por las bandas confirmadas
para la posición para, es decir que al
compuesto problema finalmente se le
atribuye la identidad de:

p-nitrobenzaldehido

CONCLUSIONES

- Las pruebas preliminares como el


punto de fusión y de ignición en la
determinación de una muestra
orgánica, constituyen patrones
primordiales para determinar la
identidad del compuesto.

- El análisis presento la marcada


interferencia del sustituyente nitro
que en varias pruebas propias del
grupo carbonilo presente en el
compuesto, enrareció los resultados.
Esto genero un poco de confusión a
la hora del análisis pero el espectro y
los resultados en general ayudaron a
definir con que muestra se contaba.

- La clasificación por solubilidad la


asumimos como un parámetro
BIBLIOGRAFIA:

1. MARTINEZ V, Juan C, Análisis


orgánico cualitativo, universidad
nacional de Colombia, Bogotá, 1972

2. CAREY, F. Organic Chemistry. 4ª ed.


Ed. McGraw-Hill. USA. 2000.

3. Análisis Orgánico Cualitativo


(http://www.chem.umass.edu/~samal/26
8/qualochapt70.pdf)

4. Análisis Cualitativo Orgánica


(http://bcs.whfreeman.com/mohrig2e/con
tent/cat_010/techniques.pdf)

5. Merck Chemicals Colombia:


http://www.merck-chemicals.com/

You might also like