PLANES DE MENÚ

Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Jueves de de Hrs. 18:00

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Provisiones Cantidad Equipo necesario

El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

HAMBURGUESAS, Pan y cereal Verduras y CUCHILLO

PAPAS FRITAS, (arroz, avena, Frutas CALDERA/CAFETERA
CAFÉ harina, etc.) ½ Kg. Tomates SARTEN
INSTANTANEO, 20 Panes 10 paquetes de ESPUMADERA
FRUTAS. redondos papas fritas TABLA DE PICAR
1 cabeza de JARRA
lechuga

2 sobres de
refresco
20 Bananas.
Leche y Carne (huevos, FUEGO TIPO A
Productos frijoles, etc.)
lácteos 20
(Mantequilla, Hamburguesas
queso, etc.) Especiales
Sachet kétchup
Sachet Mayonesa
Preparación:

1. Prepare el fuego, coloque un poco de aceite en el sartén.

2. Cocine las hamburguesas.
3. Corte los tomates en rodajas finas y agregue sal a gusto.
4. Separe y lave las hojas de la lechuga.
5. Corte el pan y coloque la hamburguesa, el tomate y una hoja de lechuga.
6. Haga hervir el agua en la caldera para el café.
7. Sirva las hamburguesas con las papas fritas y la fruta.
8. Prepare el refresco y sirva luego el café.
9. Caliente agua para lavar las vajillas.
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Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Viernes de de Hrs. 8:00

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Provisiones Cantidad Equipo necesario

El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

HUEVOS DUROS, Pan y cereal Verduras y CALDERA/CAFETERA

CAFÉ CON (arroz, avena, Frutas OLLA
LECHE, PAN, harina, etc.) Sachet de
MERMELADA. 20 Panes mermelada de
fruta
Leche y Carne (huevos, FUEGO TIPO A
Productos frijoles, etc.)
lácteos 10 Huevos
(Mantequilla,
queso, etc.)
2 Litros de leche
Preparación:

1. Prepare el fuego y ponga hervir la leche en la caldera y agregue café a

gusto.
2. Coloque los huevos en olla y hiérvalos 4 minutos.
3. Sirva los huevos duros, el pan con mermelada y el café con leche.
4. Caliente abundante agua para lavar las vajillas después del desayuno.
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Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Viernes de de Hrs. 12:30

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Equipo
Provisiones Cantidad
necesario
El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

GUISO DE FIDEO Pan y cereal Verduras y Frutas CALDERA

JUGO (arroz, avena, ¼ Kg. Cebolla OLLA
FRUTAS harina, etc.) 1 salsa de tomate TABLA DE PICAR
2 Paquetes de ½ Kg. Zanahoria JARRA
fideo ¼ Kg. Morrones
10 Frutas
Leche y Carne (huevos, FUEGO TIPO A
Productos frijoles, etc.)
lácteos 1 Kg. De carne
(Mantequilla,
queso, etc.)
Preparación:

1. Encienda el fuego y ponga a calentar el agua.

2. Pele y pique en forma fina las verduras.
3. Ponga aceite en la olla y caliéntelo. Agregue las verduras la carne, la salsa
de tomate y sal a gusto.
4. Cuando se haya dorado agregue un litro o cuanto sea necesario del agua
caliente.
5. Después de 10 minutos de hervor, agregue los fideos y cocinarlos durante
otros 10 minutos.
6. Prepare el jugo en la jarra.
7. Luego sirva el guiso, la fruta y el jugo.
8. Mientras almuerza caliente abundante agua para lavar las vajillas.
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Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Viernes de de Hrs. 18:00

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Provisiones Cantidad Equipo necesario

El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

CARNES Y Pan y cereal Verduras y Frutas CUCHILLO

VERDURAS EN (arroz, avena, ¼ Kg. Cebollas. CALDERA
PAPEL harina, etc.) ½ Kg. Papas TABLA DE PICAR
ALUMINIO, PAN, 20 Panes ¼ Kg. Zanahoria 1 ROLLO DE PAPEL
REFRESCO, CAFÉ 2 sobres de ALUMINIO
INSTANTANEO pimienta JARRA
20 Bananas
2 sobres de
refresco

Leche y Carne (huevos, FUEGO:

Productos frijoles, etc.) ABUNDANTES
lácteos 2 Kg. De carne BRASA
(Mantequilla, molida
queso, etc.)
Preparación:

1. Encienda el fuego cuidando de lograr abundantes brasas.

2. Coloque la carne en un recipiente, condiméntela con sal y pimienta y
separe las porciones.
3. Corte el papel aluminio en pedazos de unos 30 cm. Cada uno
4. Coloque la carne en una mitad del papel, agregue la cebolla picada, ½
zanahoria, ½ papa, sal y pimienta.
5. Cierre el paquete y colóquelo sobre las brasas por aproximadamente 30
minutos.
6. Prepare el jugo y caliente agua para el café.
7. Sirva el paquete de carne, el pan, las frutas, el refresco y el café.
8. Haga hervir suficiente agua para lavar las vajillas.
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Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Sábado de de Hrs. 8:00

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Provisiones Cantidad Equipo necesario

El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

LECHE CON Pan y cereal Verduras y CALDERA/CAFETERA

CAFÉ, PAN, (arroz, avena, Frutas OLLA
QUESO harina, etc.) 10 bananas
20 Panes
Leche y Carne (huevos, FUEGO: TIPI
Productos frijoles, etc.)
lácteos
(Mantequilla,
queso, etc.)
2 Litros de leche
½ Kg. De queso.
Preparación:

1. Prepare el fuego y ponga hervir la leche en la caldera y agregue café a

gusto.
2. Corte el queso en pedazos delgados.
3. Si lo desea, puede tostar el pan sobre el fuego y derretir el queso sobre el
pan, cuidando de no quemar el pan y de no usar demasiado queso para que
no se derrame al derretirlo.
4. Sírvalo caliente
5. Sirva el café con leche.
6. Caliente abundante agua para lavar las vajillas después del desayuno.
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Desayuno Almuerzo Cena

Fecha y Hora para servir esta comida: Sábado de de Hrs. 12:30

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Equipo
Provisiones Cantidad
necesario
El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

SOPA, Pan y cereal Verduras y Frutas OLLA

SANDWICH DE (arroz, avena, 3 sobres de refresco. CUCHARON
VIANDADA, harina, etc.) 10 frutas CUCHILLO
REFRESCO, 20 Panes TABLA DE PICAR
FRUTO. 2 Sobres de JARRA
sopa instantánea
Leche y Carne (huevos, FUEGO: TIPI
Productos frijoles, etc.)
lácteos 2 latas de viandada
(Mantequilla,
queso, etc.)
Preparación:

1. Encienda el fuego y ponga a calentar el agua.

2. Preparar la sopa de acuerdo a las instrucciones que aparecen en el paquete
3. Asa la viandada en rodajas.
4. Sirva la sopa.
5. Prepare 20 sándwich con la viandada.
6. Prepare el refresco y sirva las frutas.
7. Mientras almuerza caliente abundante agua para lavar las vajillas.
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Desayuno Almuerzo Cena

Día y Hora para servir esta comida: Sábado Hrs. 18:00

Número de personas que van a comer: 8 personas + 2 invitados

Provisiones Cantidad Equipo necesario

El menú
Exacta de cada cosa Tipo de fuego

SANWICHES DE Pan y cereal Verduras y Frutas CUCHILLO

ATUN, SODAS, (arroz, avena, 1 cabeza de
FRUTA harina, etc.) lechuga.
16 Panes ½ Kg. Tomate

Soda
16 Bananas
Leche y Carne (huevos,
Productos frijoles, etc.)
lácteos 4 Latas de Atún
(Mantequilla, 1 sachet de
queso, etc.) mayonesa
2 Botellas de
soda de 2
litros.
Preparación:

1. Encienda el fuego y ponga a calentar el agua (opcional).

2. Lava y pica la lechuga y los tomates. Aderézalos y colócalos en un
recipiente.
3. Abre las latas de atún y mézclalo en el recipiente con el tomate y la lechuga.
Añade mayonesa a gusto.
4. Prepara 16 sándwiches y sirve 2 por cada persona.
5. Sirve la fruta y las sodas.