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Princípios Ativos - Substâncias que vão atuar como medicinais. Provenientes do metabolismo
secundário das plantas e suas funções fisiológicas, estão divididos em vários grupos de acordo
com suas funções e estrutura química.O óleo essencial é o mais importante sob o ponto de vista
econômico, embora signifique apenas 0,1 % das plantas. Sào líquidos, evaporam sem deixar
resíduos, peso específico menor que a água, insolúveis em água, incolores.
Coleta - A época ideal para coleta de folhas, flores e caules é o início da floração. A parte
subterrânea(raiz/rizoma) deve ser coletada na estação seca (outono-inverno).
2.Mucilagens: São semelhantes às gomas do ponto de vista químico. Mas com água formam
solução coloidal, viscosa e não adesiva.Principal ação é como antiinflamatória das mucosas, pois
forma uma camada protetora, diminuindo as irritações locais. Em contato com água aumentam
de volume, e apresentam efeito laxativo. Não deve sofrer ebulição prolongada, pois o calor
diminui atividade biológica.
3. Pectina ou subs. pécticas. Sào armazenadas em maiores quantidades nos frutos. Produção de
geléias e antidiarréicos.
5. Glicosídios - Subst frequentes no reino vegetal, composta por uma fração açúcar e outra não
açucar (genina). De acordo com a estrutura da genina, os glicosídios podem ser classificados:
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5.5G.flavonóides - São encontrados em muitas famílias botânicas, usualmente
mais concentradas em folhas e flores. Ação: diurética, antiinflamatória,
antiespasmódica, ação tônica sobre o coração e circulação venosa.
6.Saponina- subst orgânica que faz espuma quando agitada com água e se parece com
sabão.Tóxicas se injetadas diretamente na corrente sanguínea.
10. Resinas- produtos das secreções de células resiníferas, presentes em algumas plantas das
famílias das coníferas e leguminosas, que exsudam mediante incisões.
Infuso - Usado para orgãos delicados da folha, flor e fruto. Proporção 5 gs de erva para cada 100
ml de água. Tampar e repousar de 10 a 15 minutos
Decocto-Usado para orgãos mais duros como raiz, casca e lenho. Proporção: a mesma do infuso.
Colocar a erva na água e ferver em fogo baixo durante 5 a 20 minutos de acordo com o caso.
Repouso de 5 a 10 minutos.
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Maceração - Feita em temperatura ambiente, colocar a planta finamente dividida em contato
com líquido extrator (álcool de 40 a 80 graus) em recipiente de aço inoxidável por período de até
4 semanas. Após esse período o macerado deve ser prensado e filtrado.Usado para folhas frescas
ou secas, fruto seco ou raízes frescas. Mesmas doses da tintura.Este processo preserva melhor as
vitaminas e sais minerais.
Tintura vinosa. Vinho branco com graduação alcoolica baixa ( 11 a 12 graus). A proporção é de
5 % de erva para o vinho ( 5 gs de erva seca ou 10 gs de erva fresca para cada 100 ml de vinhos).
Macerar em vidro escuro a droga por uma semana.Coar e manter em lugar fresco,
Óleo medicinal: Preparação na qual o P.A. é dissolvido em óleo comum ou azeite. Colocar a
planta fresca ou seca triturada em maceração, na proporção de 1 parte da planta para 5 de óleo,
ou seja 20 % mantendo em banho maria durante 1 a 3 horas em fogo baixo (a água não deve
ferver). Esfriar, coar e espremer o resíduo. Usado para massagens, cataplasmas, máscaras e
cremes de beleza.
Tisana: Coloque a erva em água já fervendo, cozinhe por 5 min. com a panela tampada e deixe
descandar depois de desligar o fogo por mais 10 min. Coe e use.
Cataplasmas: Aplicação de ervas sobre parte externa do corpo machucada, inchada ou dolorida.
Pode ser feita:
-Forma de pasta: ervas socadas até formarem uma papa, que deve ser aplicada
diretamente ou entre dois panos, no local afetado. Quando não se tem erva fresca,
usa-se a seca. Aí é preciso água fervendo sobre as ervas, para auxiliar formação
da papa.
Inalações: Vapor de certas ervas, para casos de distúrbios ou doenças do aparelho respiratório.
Preparar as ervas como um chá em tisana ou infusão.Não perder o vapor. Tampar o recipiente
enquanto estiver no fogo. Espere esfriar um pouco, com um funil de papel inala-se vapor
profundamente.
Xaropes: Feitos de chás obtidos por decocção ou maceração e misturados com mel para se
saturarem.