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Regional

Sistema de Gestión de la Calidad

MODULO DE FORMACIÓN

PROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL


EN CONDICIONES INVITRO

Versión 1

Código: 10001432

Centro Multisectorial Mosquera


Mosquera, Junio de 2006
Fecha: junio de
Regional Cundinamarca 2006
Centro Multisectorial Mosquera
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Control del Documento

Nombre Cargo Dependencia Firma Fecha


Centro
Flor
Multisectorial
Angela
Instructora de Mosquera
Granados
Regional
Vanegas
Cundinamarca
Centro de
Autores
Atención
Ramón
Integral al
Joaquín
Instructor Sector
Fernández
Agropecuario
Moreno
Regional
Boyacá
Centro de
Junio de
Yelitza Servicios a la
Asesoría Asesora 2006
Rubio Salud.
Pedagógica Pedagógica
González Regional
Distrito Capital
Centro de
Yelitza Servicios a la
Asesora
Revisión Rubio Salud.
Pedagógica
González Regional
Distrito Capital
Centro
Diego
Multisectorial
Francisco
Aprobación Subdirector Mosquera
Alvarez
Regional
Ortiz
Cundinamarca
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TABLA DE CONTENIDO

Página
PRESENTACION 4
1 UNIDAD DE COMPETENCIA 5
1.1. Elementos de Competencia 5
1.2. Componentes Normativos 6
2 DIAGRAMA DE DESARROLLO Y EJE INTEGRADOR 16
3 UNIDADES DE APRENDIZAJE 17
3.1 Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material 18
vegetal en laboratorios de biotecnología vegetal
3.1.1 Tabla de Saberes 18
3.1.2 Resultados de Aprendizaje 22
3.1.3 Modalidad de Formación 22
3.1.4 Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación 22
3.1.5 Planeación Metodológica de Actividades de Enseñanza 23
Aprendizaje Evaluación
3.1.6 Prescripción de Medios
3.2 Propagación de material vegetal invitro de acuerdo con 33
protocolos y normatividad existente para cada especie
3.2.1 Tabla de Saberes 33
3.2.2 Resultados del Aprendizaje 35
3.2.3 Modalidad de Formación: 35
3.2.4 Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación 35
3.2.5 Planeación Metodológica de Actividades de 36
Enseñanza Aprendizaje Evaluación
3.2.6 Prescripción de Medios
4 TIEMPO MÁXIMO DEL MÓDULO 49
5 PERFIL DEL INSTRUCTOR 49
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PRESENTACIÓN

El propósito de este módulo de formación es ofrecer a los docentes


lineamientos generales para generar la planificación de sus actividades
de Formación Profesional Integral en Biotecnología vegetal, en la línea
de Propagación de Material Vegetal Invitro con base en Competencias
Laborales, que permitan al alumno desarrollar las competencias
requeridas para implementar las bases de producción del Subsector
agrícola.

Este documento es orientador de los procesos pedagógicos y


biotecnológicos y deberá ser tomado como un instrumento inicial a partir
del cual se programarán las actividades en biotecnología vegetal que el
docente requiera para lograr el objetivo de la unidad de competencia
PROPAGAR EXPLANTES INVITRO con dos (2) elementos de
competencia que nos indican lo que el alumno es capaz de de hacer en
el desempeño de la PRODUCCIÓN DE MATERIAL VEGETAL INVITRO
expresadas mediante los criterios de desempeño, rangos de aplicación
conocimientos y comprensiones esenciales y evidencias requeridas, para
que el docente pueda orientar la formación; igualmente se presentan los
medios , equipos, y herramientas que como mínimo deberá asegurar la
administración para que se lleve buen termino la formación.

Una vez el alumno ha finalizado su formación en este módulo esta en


capacidad de desempeñarse como propagador de material vegetal invitro
en laboratorios de biotecnología de propagación de material vegetal
limpio, de empresas del sector agrícola que lo requieran.
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1. UNIDAD DE COMPETENCIA.

PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO


CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.

1.1. Elementos de competencia:

• Alistar áreas, materiales, equipos, material vegetal, para propagación


invitro en laboratorios de biotecnología vegetal.

• Manejar el banco de plantas madre (material vegetal de base) para la


propagación invitro, de acuerdo con los protocolos para cada especie,
planes de producción y normatividad existente.

• Multiplicar material vegetal en condiciones invitro teniendo en cuenta


líneas de producción protocolos, procedimientos y normas de
seguridad y asepsia requeridos.

• Hacer seguimiento a los procesos de crecimiento y propagación


masiva de material vegetal en condiciones invitro de acuerdo con tipo
de material vegetal procedimientos de producción y control de calidad
existentes

• Controlar el enraizamiento de material vegetal mantenido en


condiciones invitro, siguiendo líneas de producción, protocolos,
estándares y normatividad correspondientes.
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1.2 COMPONENTES NORMATIVOS

UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE


ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
ELEMENTO DE COMPETENCIA. Alistar áreas, materiales, equipos y material vegetal en
laboratorios de biotecnología vegetal.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACIÓN

a. Los materiales requeridos para todas las fases de Áreas de trabajo:


producción, como materiales fungibles, reactivos
y materias primas están almacenados siguiendo • Almacén de depósito de reactivos, vidriería e
las normas nacionales e internacionales que se insumos.
aplican a cada tipo de materiales. • Lavado de materiales
b. Los registros de inventarios se mantienen al día • Esterilización.
dentro de los procedimientos establecidos. • Cuartos fríos
c. Las solicitudes de elementos se encuentran • Depósito de contenedores estériles.
diligenciadas, de acuerdo con los formatos • Oficina
preestablecidos.
d. Los materiales se reciben revisan y aprueban Equipos requeridos para la realización de actividades.
para su ingreso y suministro del almacén a las
líneas de producción. • Computador
e. Las solicitudes de compra y de suministro se
• Balanzas de precisión
elaboran de acuerdo con las características,
• Potenciómetro
calidades cantidades y tiempos de entregas para
cada uno de los elementos requeridos en la • Neveras
unidad de producción, previendo existencias de • Estufas de secado
materiales en cada un de las áreas de la unidad, • Agitadores
de acuerdo con los planes de producción. • Plancha magnética de calentamiento
• Autoclave
f. Los contenedores se preparan de acuerdo con
• Estufa eléctrica
cada material vegetal a producir y con los planes
• Calentador de agua
de producción.
• Destilador
g. Los medios de cultivo se preparan siguiendo los • Desionizador
protocolos desarrollados para la producción de
cada tipo de material vegetal, en las cantidades y Materiales:
bajo los cronogramas de producción que Los
contenedores se preparan de acuerdo con cada • Elementos de lavado (churruscos, cepillos,
material vegetal a producir y con los planes de esponjillas, de recipientes y contenedores.
producción. • Recipientes de vidriería ( matraces, balones, tubos
h. Los procedimientos de control de calidad se de ensayo, erlemeyers, probetas, cajas de petri,
levan a cabo según han sido establecidos para la barras de vidrio, pipetas, beakers, frascos o
preparación de medios de cultivo y de contenedores.
contenedores. • Diferentes tipos de cubiertas .
• Pinzas en acero inoxidable y bisturís.
i. Las entregas de los materiales requeridos por la
sección de siembra y micropropagación se • Espátulas metálicas y de porcelana
aprueban dentro de los planes establecidos. • Dispensadores plásticos.
• Contenedores plásticos o de vidrio..
j. El mantenimiento de las condiciones de higiene y • Bandejas plásticas.
seguridad requeridas en las áreas que soportan • Canastas plásticas.
esta fase de la producción es efectuado según
• Rótulos y marquillas
normas adoptadas por la empresa.
• Reactivos. ( Macro, micro nutrientes, vitaminas,
hormonas, aminoácidos, azúcares, gelificantes,
ácidos y bases inorgánicas , otros compuestos )
• Abonos y fertilizantes.
• Elementos de bioseguridad.
• Caretas, bata, gorro, overol, botas.
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• Elementos de higiene jabones, desinfectantes y


detergentes, cepillos.
• Seguridad industrial (Duchas, extinguidores,
botiquín, señalización).
• Repuestos consumibles de los equipos de la
Unidad (Bombillos, lámparas halógenas,
interruptores enchufes).
• Legislación y normatividad.
• Principios y valores éticos y bioéticos

CONOCIMIENTOS ESENCIALES EVIDENCIAS REQUERIDAS

• Fundamentos de Biotecnología vegetal y CONOCIMIENTO


Bioética. (f, g, ,h)
• Principios de la Ciencia aplicados a la Prueba oral o escrita sobre:
Biotecnología (f, g, h)
• Tipo, uso y mantenimiento de equipos y materiales
• Procesos procedimientos y técnicas de la del laboratorio de biotecnología
Biotecnología vegetal. ( a, e ,f, g, h, i)
• Procesos y procedimientos de preparación de
• Tipos de materiales fungibles, reactivos y medios de cultivo
materias primas, características y usos (a, b, ,c ,d, j)
• Técnicas de limpieza, desinfección y esterilización
• Tipos de material vegetal a producir,
características y formas de propagación ( e g, f, h, i)
• Tipos de equipos, funcionamiento y usos (a, PRODUCTO:
b, e ,h, j) Los materiales están dispuestos en condiciones y
• Inventarios (a , b, c ,d ,e) cantidades requeridos según los procedimientos a
llevar a cabo y los planes de producción.
• Procesos y procedimientos de preparación de
medios de cultivo según tipo de material vegetal a Los registros de manejo de materiales son consistentes
producir (f, g, h, i) con el flujo de ingreso y salida de los mismos.
• Indicadores de calidad, procedimientos y
formas de control (g, h)
DESEMPEÑO
• Estándares y normas de higiene y seguridad Observación del proceso de
• Técnicas de almacenamiento de materiales • Limpieza, desinfección y esterilización
fungibles, reactivos y materias primas (a, b, c, d, j). • Alistamiento de material vegetal
• Preparación de medios de cultivo
• Técnicas de lavado y esterilización a,e,f,h,j)
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UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE


ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
ELEMENTO DE COMPETENCIA: Manejar el banco de plantas madre (material vegetal de
base) para la propagación invitro, de acuerdo con los protocolos para cada especie, planes
de producción y normatividad existente.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACIÓN

a) El banco de plantas madre es manejado de Áreas de trabajo:


acuerdo con protocolos para cada especie,
• Invernadero o fitotrón
incluyendo sustratos, abonos, fertilizantes, riego,
control de plagas y enfermedades, control de • Laboratorio de diagnostico fitosanitario.
condiciones ambientales y propagación de material
vegetal.
Equipos requeridos para la realización de actividades:
b) Los nuevos materiales introducidos al banco
de plantas madre cumplen las condiciones de • Lector de ELISA
acuerdo con las especies determinadas dentro del • PCR
plan de producción.
• Sistema de Electroforesis
c) Los muestreos del material vegetal, con
destino a diagnóstico fitosanitario son realizados de • Congelador
acuerdo con protocolos establecidos.
• Sistemas de riego y control de ambiente en
d) Los protocolos de desinfección de material invernadero.
vegetal son realizados de acuerdo con los reportes
de diagnóstico fitosanitario y con cada tipo de
material. Materiales:
e) El material de base es suministrado a la • Micropipetas
sección de propagación invitro realizando registros y
• Microtubos.
aprobaciones correspondientes.
• Herramientas para el manejo de material vegetal en
f) La recepción de muestras de plantas para
invernaderos.
las que se solicita el diagnóstico se efectúan dentro
de parámetros de seguridad. • Elementos para lavado y llenado de recipientes con
sustratos para lavado y llenado de recipientes con
g) Las muestras son tratadas de acuerdo con
sustrato
protocolo de preparación según el tipo de muestra,
especie y tipo de prueba. • Sustratos formulados.
h) Los protocolos de diagnósticos de virus se • Legislación y normatividad.
desarrollan de acuerdo con técnica ( ELISA, PCR) y
se elaboran los reportes de resultados • Manuales de principios y valores éticos y bioéticos.
correspondientes a la prueba diagnóstica.
i) El control de calidad para el manejo de
plantas madre, se lleva a cabo dentro de los
procedimientos establecidos.
j) El material vegetal requerido por la sección
de siembra y micropropagación se aprueba y
entrega de acuerdo con planes de producción.
k) El mantenimiento de las condiciones de
higiene y seguridad requeridas en las áreas que
soportan esta fase de la producción es efectuado
según normas adoptadas por la empresa.
l) Los experimentos adelantados en la unidad
sirven de soporte a los resultados de I&D.
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CONOCIMIENTOS ESENCIALES EVIDENCIAS REQUERIDAS


• Fundamentos de Biotecnología vegetal y Bioética
( a,b,e,i,k,l)
DE CONOCIMIENTO
• Principios de la ciencia aplicados a la
Biotecnología.(a,b,e,f,g,i,l). Pruebas orales o escritas sobre:

• Procesos procedimientos y técnicas de la • Taxonomía, fundamentos de botánica y biología


Biotecnología vegetal. ( a,b,c,e,f,g,i,l) vegetal

• Tipos de equipos funcionamiento y usos.(d,f,g,h) • Técnicas de muestreo

• Técnicas de muestreo.(a,b,c,i,l) • Principios de fitopatología

• Protocolos para manejo de bancos de plantas • Diagnóstico fitosanitario


madre . ( a,b,i,l)
• Protocolos de desinfección de material vegetal. (
d,l)
PRODUCTO:
• Diagnóstico fitosanitario (d,f,g,h,l)
• El banco de plantas madre está en las
• Tipos de materiales utilizados en propagación condiciones exigidas en sus protocolos.
invitro, características y usos ( a,b,c,d,e,i,j)
• Los resultados de las pruebas de diagnóstico se
• Áreas de trabajo y sus características (a,i) ciñen a sus protocolos.
• Estándares, normas de higiene y seguridad (k). • Las áreas de propagación invitro mantienen las
• Pruebas de ELISA y PCR. ( c,d,e,f,g,h,l) condiciones ambientales, de higiene y seguridad
requeridas
• Indicadores de calidad, procedimientos y formas
de control. (a,c,d,e,f,g,h,l)

DE DESEMPEÑO:
Observación del proceso de:
• preparación de bancos de planta madre
• Introducción de material vegetal al banco de plantas
madre
• Aplicación de protocolos de pruebas diagnósticas
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UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE


ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
ELEMENTO DE COMPETENCIA: Multiplicar material vegetal en condiciones invitro
teniendo en cuenta líneas de producción protocolos, procedimientos y normas de seguridad
y asepsia requeridos.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACION
a) El material vegetal de base es adecuado para Áreas de trabajo:
introducirlo al área de siembra, de acuerdo con el
• Siembra
protocolo establecido.
• Microscopía
b) Las líneas de propagación se establecen y manejan
• Lavado.
para cada tipo de material vegetal , según planes de
producción. • Esterilización
• Cuartos de crecimiento
c) El material vegetal introducido a condiciones invitro
cumple con los protocolos por especie y material de • Almacén
base.
• Crecimiento con control de temperatura, humedad
intensidad lumínica (luz natural, luz artificial,
d) El material vegetal propagado en condiciones invitro
combinación luz natural/ luz artificial), día/ noche,
cumple con protocolos establecidos y mantiene los
estantería, mantenimiento de condiciones de
mayores índices de propagación reportados para el
asepsia.
protocolo aplicado.
Equipos:
e) Los procedimientos de control de calidad se llevan a • Cabina de flujo laminar.
cabo según han sido establecidos para la
introducción a condiciones invitro y propagación de • Bactoincinerador
cada tipo de material vegetal. • Lámparas de luz ultravioleta
f) Las entregas de los materiales requeridos por la • Estereoscopio
sección de crecimiento se aprueban dentro de los • Microscopio
planes establecidos.
• Lupas.
g) El mantenimiento de las condiciones de asepsia y • Agitadores y termostatos
seguridad requeridos en las áreas que soportan esta
fase de la producción es efectuado según normas Legislación y Normatividad.
adoptadas por la empresa. Manuales de Principios y valores éticos y Bioéticos.

h) Los experimentos adelantados en la unidad sirven de Materiales:


soporte a los resultados de I&D. • Medios de cultivo.
• Reactivos
• Contenedores
• Bandejas
Bisturís.

CONOCIMIENTOS ESENCIALES EVIDENCIAS REQUERIDAS


ƒ Fundamentos de biotecnología vegetal y bioética
ƒ Principios de la ciencia aplicados a la DE CONOCIMIENTO
biotecnología Pruebas orales o escritas sobre:
ƒ Procesos, procedimientos y técnicas de la • Técnicas de limpieza y multipliccaión de material
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biotecnología vegetal vegetral invitro


ƒ Retos y riesgos de la biotecnología agrícola
ƒ Derechos de propiedad intelectual
ƒ Legislación y normatividad nacional e internacional PRODUCTO
para la biotecnología vegetal
ƒ Fenómenos culturales que facilitan o limitan el El material vegetal propagado, satisface las condiciones
desarrollo de la biotecnología exigidas en sus protocolos y mantiene los índices de
ƒ Protocolos para siembra de material invitro propagación reportados
ƒ Líneas de propagación
ƒ Establecimiento Las áreas de propagación in vitro mantienen las
ƒ Rotulación y control condiciones ambientales de higiene y seguridad
ƒ Índices de propagación requeridas
ƒ Indicadores de calidad para condiciones invitro
ƒ Normas de asepsia y seguridad DESEMPEÑO
ƒ Metodología y técnicas de investigación
ƒ Áreas de trabajo y sus características En el desempeño se observan los protocolos de acceso
y protección de las personas y de los materials
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UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE


ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
ELEMENTO DE COMPETENCIA: Hacer seguimiento a los procesos de crecimiento y
propagación masiva de material vegetal en condiciones invitro de acuerdo con tipo de
material vegetal procedimientos de producción y control de calidad existentes.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACIÓN

a. El material vegetal se evalúa en condiciones Áreas de trabajo:


invitro para propagarlo masivamente. • Siembra
b. Las líneas de propagación que se establecieron • Microscopía
en la fase de propagación se mantienen para
cada tipo de material vegetal y de acuerdo con • Crecimiento con control de temperatura , humedad
planes de producción. intensidad lumínica(luz natural, luz artificial,
combinación luz natural/ luz artificial), día/ noche,
c. El material vegetal se propaga masivamente en estantería, mantenimiento de condiciones de asepsia.
condiciones invitro, de acuerdo a protocolos
establecidos y manteniendo los mayores índices
de propagación reportados para el protocolo Equipos:
aportado.
• Cabina de flujo laminar.
d. Los procedimientos de control de calidad se
llevan a cabo según han sido establecidos para • Bactoincinerador
la propagación masiva, en condiciones invitro de • Lámparas de luz ultravioleta
cada tipo de material vegetal.
• Estereoscopio
e. Las estrategias de los materiales requeridos por
la fase de enraizamiento se aprueban dentro de • Microscopio
los planes establecidos. • Lupas.
f. Los registros para el control de producción y de
calidad se diligencian dentro de las frecuencias y
formatos reglamentados. Legislación y Normatividad.
Principios y valores éticos y Bioéticos.
g. El mantenimiento de las condiciones de higiene
y seguridad requeridas en las áreas que
soportan esta fase de la producción es
efectuado según normas adoptadas por la
empresa.
h. Los experimentos adelantados en la Unidad
sirven de soporte a los resultados de I&D.

CONOCIMIENTOS ESENCIALES EVIDENCIAS REQUERIDAS

• Fundamentos de biotecnología vegetal y DE CONOCIMIENTO


bioética.(c,d,h). Pruebas orales o escritas sobre:
• Principios de la ciencia aplicados a la biotecnología • Características de plántulas invitro
(a,c,d,h)
• Procesos y procedimientos de multiplicación de
• Procesos, procedimientos y técnicas de material vegetal invitro según especie
Biotecnología vegetal (a,b,c,e,f,h).
• Procedimientos para evaluar material vegetal en
condiciones invitro ((a,b,c,d,e,f,h). PRODUCTO

• Protocolos para siembra de material invitro (a,c,e,h)


• Establecimiento de líneas de propagación • El material vegetal en propagación invitro , se
(a,b,c,d,f). desarrolla en las condiciones previstas en sus
protocolos.
• Rotulación y control (a,b,c,d,f) • Los registros de control contienen
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• Cálculo de índices de propagación ( información consistente con el desarrollo del material


a,b,c,d,h) en propagación y siguen las normas establecidas en
la empresa.
• Indicadores de calidad para condiciones invitro (
• El ambiente mantiene las condiciones
a,b,c,d,e,f,g,h).
exigidas de acuerdo con el proceso.
• Normas de asepsia y seguridad.(a,d,g,h)
• Metodología y técnicas de investigación (d,h)
DESEMPEÑO
• Áreas de trabajo y sus características.(d,g) Observación durante el proceso de
multiplicación masiva de material invitro
• Protocolos de acceso y protección de personas y
materiales. (d,g)
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UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE


ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
ELEMENTO DE COMPETENCIA: Controlar el enraizamiento de material vegetal mantenido
en condiciones invitro, siguiendo líneas de producción, protocolos, estándares y
normatividad correspondientes.

CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACION

a. El material vegetal procedente de la fase de Áreas de trabajo:


propagación masiva se evalúa para promover en • Siembra
este el enraizamiento.
• Microscopia
b. Las líneas establecidas en la fase de propagación
, se mantienen para cada tipo de material vegetal • Areas de adaptación a exvitro
y según planes de producción.
c. Los materiales vegetales recibidos pasan a Equipos
condiciones que promuevan la formación de
• Cabina de flujo laminar
raíces, de acuerdo con protocolos establecidos y
manteniendo los mayores índices de supervivencia • Bacto - incinerador
y generación de raíces.
• Lámparas de luz ultravioleta
d. Los procedimientos de control de calidad se llevan
a cabo según han sido establecidos para • Estereoscopio
enraizamiento en condiciones invitro de cada tipo • Microscopio
de material vegetal.
• Lupas
e. Las entregas de los materiales que pasan a la
fase de acondicionamiento a exvitro se aprueban • Computador
dentro de los planes establecidos. • Control de condiciones ambientales.
f. El mantenimiento de las condiciones de asepsia y
seguridad requeridas en las áreas que soportan
Materiales:
esta fase de la producción es efectuado según
normas adoptadas por la empresa. • Registros
g. Los experimentos adelantados en la i¡unidad • Papelería.
sirven de soporte a los resultados de investigación
y desarrollo. • Legislación y Normatividad.

• Principios y valores éticos y Bioéticos.


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CONOCIMIENTOS ESENCIALES EVIENCIAS REQUERIDAS

• Fundamentos de Biotecnología vegetal y CONOCIMIENTO


bioética.(g). Pruebas orales o escritas sobre:
• Principios de la ciencia aplicados a la Anatomía y fisiología de material vegetal invitro
biotecnología (a,g)
• Procesos, procedimientos y técnicas de
Biotecnología vegetal (a,b,c,d,e,f,g)
• Indicadores y técnicas de evaluación para el PRODUCTO
proceso de enraizamiento (a,b,c,d,e,g)
• Procesos para pasar material vegetal a El enraizamiento del material vegetal cumple los
formación de raíces (a,b,c,d,e,g). protocolos para condiciones invitro
• Indicadores de control de calidad en procesos
de enraizamiento (a,b,c,d,e,g) Los registros son consistentes con las condiciones del
• Registros y formatos (a,c,d,e,f,g) material vegetal en enraizamiento
• Tipos de materiales, cantidades y usos para
el acondicionamiento a exvitro. (d,e,f,g).
DESEMPEÑO
• Tipos de equipos, funcionamiento y usos(f,g)
Observación durante el proceso de:
• Áreas de trabajo y características (d,f)
Clasificación fisiológica de material vegetal invitro
• Condiciones de asepsia(d,f,g)
• Técnicas de análisis de información (d,f,g)
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2. DIAGRAMA DE DESARROLLO

EJE INTEGRADOR: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO


CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.

INICIO

ALISTAMIENTO MATERIAL VEGETAL PROPAGACION DE MATERIAL VEGETAL INVITRO

FASE DEL
PROCESO

ALMACENAR MATERIALES DE LABORATORIO


SEGÚN NORMAS ESTABLECIDAS
APLICAR TECNICAS DE CULTIVO DE TEJIDOS
VEGETALES INVITRO YA ESTABLECIDAS.

MANTENER INVENTARIOS DE EQUIPOS,


MATERIALES Y REACTIVOS ACTUALIZADOS

MANTENER CONDICIONES FISICAS PARA EL


CRECIMIENTO DE MATERIAL VEGETAL
INVITRO.
VERIFICAR CONDICIONES DE ÁREAS EQUIPOS,
REACTIVODS DE LABORATORIO DE
BIOTENOLOGIA VEGETAL

MICROPROPAGAR PLANTULAS INVITRO SEGÚN


PRTOCOLOS ESTANDARIZADOS POR ESPECIE
APLICAR TECNICAS DE LIMPIEZA
DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN EN ÁREAS,
EQUIPOS E INSUMOS EN EL LABORATORIO DE
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL.
ENRAIZAR PLANTULAS INVITRO SEGÚN
PRTOCOLOS ESTANDARIZADOS POR ESPECIE

MANEJAR BANCOS DE PLANTAS MADRE PARA


LA INOCULACIÓN INVITRO

EVALUAR PROCESOS DE MICROPROPAGACION


Y ENRAIZAMIENTO SEGÚN INDICADORES
REALIZAR PROTOCOLOS DE DIAGNOSTICO
ESTABLECIDOS.
FITOSANITARIO EN PLANTAS A PROPAGAR
INVITRO.

REALIZAR TRATAMIENTO DE DESINFECCIÓN


DE MATERIL VEGETAL PARA INOCULACIÓN

PREPARAR CONTENEDORES PARA SIEMBRA


DE VITROPLANTAS

PREPARAR MEDIOS DE CULTIVO PARA LA


LIMPIEZA Y PROPAGACIÓN DE

APLICAR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD


ESTABLECIDOS PARA PROCESOS BIOTECNOLÒGICOS.

FIN
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3. UNIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal, en


laboratorios de biotecnología vegetal.

3.2 Multiplicación de material vegetal invitro.


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3.1 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Alistamiento de áreas, materiales, equipos


y material vegetal, en laboratorios de biotecnología vegetal.

3.1.1 TABLA DE SABERES

SABER SABER HACER SER


• Biotecnología: Concepto, • Identificar • Responsable con el
Importancia para el desarrollo del especificaciones técnicas de manejo de la información.
país, áreas y finalidad de cada una vidriería y reactivos • Puntual en la elaboración
de ellas. • Clasificar reactivos e de registros.
• Bases científicas y logros de insumos según normas de un • Responsable con el
la biotecnología. laboratorio. almacenamiento de insumos del
• Evolución y desarrollo de la • Codificar reactivos e laboratorio.
biotecnología. insumos • Responsable en los
• Generaciones de la • Cumplir con las procesos de desinfección y
Biotecnología recomendaciones del fabricante al esterilización de áreas e insumos
• Situación actual en el país. almacenar insumos y reactivos requeridos.
• Líneas de investigación. • Interpretar y aplicar • Cuidadoso con el manejo
• Impacto socioeconómico del normas técnicas establecidas para de reactivos.
desarrollo de la biotecnología. el almacenamiento de reactivos • Honesto con la
• Concepto de bioética y • Aplicar normas de higiene información suministrada.
normas que la rigen y seguridad para el • Leal con la empresa
• Biotecnología vegetal: almacenamiento. • Ético con los
Generalidades, objetivos y líneas • Diligenciar solicitud de procedimientos y resultados
de investigación. elementos obtenidos.
• Reactivos: • Revisar existencias • Estricto en el desarrollo de
Clasificación y uso. • Elaborar solicitudes de los procesos.
• Condiciones físicas y compra de acuerdo con planes de • Puntual en el desarrollo de
ambientales para el producción. las actividades asignadas en el
almacenamiento. • Diligenciar registros sobre laboratorio.
• Normas técnicas de recibo y entrega de material • Responsable en las
almacenamiento según • Interpretar y aplicar actividades de preparación de
características de materiales normas de inventarios establecidos. bancos de plantas madre.
fungibles, reactivos y materia • Elaborar informe sobre • Confidente en las
prima inventario pruebas y resultados obtenidos en
• Normas de higiene y • Alimentar bases de datos los diagnósticos fitosanitarios a
seguridad. sobre inventarios. realizar a plantas madre.
• Vidriería: Clasificación y • Registrar existencias de • Estricto en los planes de
características del material de equipos, reactivos, vidriería y demás desinfección de bancos y plantas
vidrio utilizado en el laboratorio. insumos del laboratorio. madre, establecidos por la empresa.
• Normas técnicas sobre • Verificar características
inventarios de materiales y reactivos según
• Procedimientos sobre especificaciones técnicas.
solicitud de elementos y de • Interpretar planes de
compra. producción
• Plan de producción: • Calcular requerimientos
concepto, componentes y según planes de producción
variables. • Evaluar las condiciones
• Elaboración y aplicación de físicas y técnicas de cada una de las
formatos. áreas del laboratorio.
• Áreas, características y • Verificar estado y
funciones de cada una de las funcionamiento de equipos
áreas en un laboratorio de • Operar equipos del
Biotecnología vegetal. laboratorio
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• Equipos utilizados en • Monitorear uso y


laboratorio de biotecnología funcionamiento de equipos.
vegetal: Características, funciones, • Aplicar técnicas de
manejo, usos y mantenimiento limpieza y desinfección de áreas,
preventivo equipos y materiales del laboratorio.
• Procedimientos sobre • Aplicar técnicas de
monitoreo de equipos. esterilización de contenedores,
• Desinfección: Concepto. medios de cultivo, instrumental y
Técnicas de lavado y desinfección vidriería.
de áreas, equipos y materiales. • Identificar contaminación
• Tipos de desinfectantes. de áreas, equipos y elementos.
• Esterilización: Definición. • Monitorear contaminación
Técnicas de esterilización, de áreas equipos y elementos.
Métodos de esterilización y • Controlar contaminantes
precauciones. según normas.
• Sistemas de esterilización. • Preparar sustratos abonos
• Métodos de control de y fertilizantes en bancos de plantas
procesos de desinfección y madre de acuerdo con
esterilización. requerimientos específicos por
• Biología: especie.
Histología vegetal; Botánica • Simular condiciones
taxonomía vegetal, estructura raíz, físicas y ambientales específicas
tallo, hoja, flor, fruto y semilla. para cada especie en invernaderos
• Fisiología vegetal: Nutrición, de planta madre.
Macro y micronutrientes, hormonas • Instalar equipos de riego y
de crecimiento, vitaminas, drenajes de acuerdo a las
aminoácidos y proteínas. necesidades requeridas por las
• Invernaderos: Concepto, plantas.
clasificación, funciones y • Controlar las condiciones
características. ambientales del invernaderos de
• Factores climáticos para el bancos de plantas madre.
desarrollo de plantas madre en • Aplicar técnicas de
condiciones de invernadero. desinfección en bancos y plantas
• Suelos: Conceptos función, madres establecidos por la
tipos y características. empresa.
• Riegos y drenajes conceptos, • Recepcionar, codificar y
tipos, funciones, procedimientos y registrar, muestras de material
características. vegetal de acuerdo con parámetros
• Sustratos, abonos y de seguridad, confiabilidad e
fertilizantes: clasificación, función y independencia.
manejo. • Seleccionar plantas élite
• Sanidad vegetal. Ciclos de acuerdo a parámetros
biológicos de plagas y morfofisiológicos establecidos.
enfermedades que afectan plantas • Identificar síntomas de
en condiciones de invernadero. enfermedades en plantas de
• Controles fitosanitarios según invernadero según la especie.
normas y especies. • Tomar muestras de
• Técnicas de muestreo material vegetal para pruebas de
• Funcionamiento de equipos e ELISA. Y postulados de koch.
implementos utilizados en bancos • Aplicar protocolos de
de plantas madre. diagnóstico
• Técnicas de desinfección • Reportar resultados
áreas de bancos de plantas madre. • Seleccionar material
Protocolos para manejo de bancos vegetal Elite para inoculación invitro.
de plantas madre • Desinfectar material
• Función de bancos de plantas vegetal para inoculación invitro de
madre. acuerdo a la especie y protocolos
• Fitopatología. Concepto. específicos para cada uno.
Introducción a la biología de los • Seleccionar contenedores
microorganismos patógenos. para plantas invitro de acuerdo a la
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• Microorganismos: especie a sembrar.


• Bacterias, hongos, • Lavar contenedores de
micoplasmas, ricketsias, virus, acuerdo a sus características
tiroides y priones. • Conservar los
• Concepto de enfermedad. contenedores estériles en cuartos
• Microorganismos que causan fríos.
enfermedades en plantas: • Seleccionar los reactivos
• Postulados de koch. indicados para la preparación de
• Hongos patógenos: síntomas soluciones stock y medios de
y signos. cultivo.
• Bacterias patógenas: • Calcular las cantidades
síntomas y signos. necesarias de reactivos para
• Virus: síntomas. preparación de soluciones y medios
• Proceso infectivo de los de cultivo.
hongos: Concepto de proceso • Pesar en balanzas
infectivo, germinación y analíticas los reactivos requeridos.
penetración, colonización, • Preparar soluciones stock,
esporulación y diseminación. sub-stock, buffer.
• Factores que afectan el • Tratar agua para
desarrollo de la infección. preparación de soluciones y medios
• Características morfológicas de cultivo.
y agronómicas de material vegetal • Medir potencial de
para inoculación invitro. hidrógeno.
• Protocolos de desinfección de • Preparar medio de
material vegetal para inoculación cultivo específico para Cultivo de
invitro, según especie. tejidos vegetales de especies
• Tipos de contaminación. seleccionadas.
• Técnicas de lavado y • Conservar medios de
esterilización de contenedores. cultivo según protocolos
• Métodos de conservación en establecidos para cada especie.
cuartos fríos de contenedores. • Registrar la cantidad de
• Concepto de Cultivo de reactivos utilizados.
tejidos vegetales invitro. • Aplicar normas de higiene
• Historia de cultivo de tejidos y seguridad.
vegetales invitro. • Aplicar normas de buenas
• Procesos y procedimientos de prácticas de laboratorio.
preparación de cultivos • Manejar equipos del área
• Indicadores de calidad de preparación de medios de cultivo
• Procedimientos y formas de
control
• Conocimientos de
matemáticas en:
Razones y proporciones.
Regla de tres.
Tanto por ciento.
Sistema métrico decimal.
Conversiones del sistema métrico
decimal.
Ecuaciones de primer grado.
• Estadística.
• Concepto. Medidas de
tendencia central. Medidas de
dispersión
• Química inorgánica y
orgánica en:
Tabla periódica de los elementos.
Enlaces y fórmulas químicos
Peso molecular.
Soluciones:
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Concentraciones físicas (p/p,


p/v,v/v) y químicas (ppm,
equivalentes gramo, molaridad,
normalidad, molalidad).
Dilución de soluciones.
Titulación de soluciones.
• Compuestos inorgánicos:
óxidos, bases, ácidos y sales.
• Compuestos orgánicos:
• Proteínas, lípidos,
carbohidratos, aminoácidos,
vitaminas, hormonas, ácidos
nucleicos, metabolitos
secundarios.
• Manejo y tratamiento de
aguas para el laboratorio.
• Normas de seguridad
y buenas prácticas la laboratorio.
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3.1.2 RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

• Alistar áreas, equipos e insumos, según planes de producción y


normas establecidas para propagación de explantes invitro.

• Acondicionar material vegetal para propagación invitro de acuerdo


con protocolos establecidos por especie en el laboratorio.

• Preparar medios de cultivo para propagación de material vegetal


invitro de acuerdo con procedimientos establecidos.

3.1.3. MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL

3.1.4 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE- EVALUACIÓN

• Alistar áreas, equipos e insumos, según planes de producción y


normas establecidas para propagación de explantes invitro.

• Acondicionar material vegetal para propagación invitro de acuerdo


con protocolos establecidos por especie en el laboratorio.

• Preparar medios de cultivo para propagación de material vegetal


invitro de acuerdo con procedimientos establecidos.
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3.1.5 PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN

MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal en laboratorios de Duración 200 Horas
biotecnología vegetal
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Alistar áreas, equipos e insumos, según planes de producción y normas establecidas para Duración 80 Horas
propagación de explantes invitro.

TECNICAS E
CONTENIDOS CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE ESTRATEGIA
INSTRUMENTOS DE
EVALUACION APRENDIZAJE METODOLOGICA
EVALUACION

SABER • Argumenta la CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


importancia de la
• Biotecnología: Concepto, Importancia para el desarrollo Biotecnología para el sector y Respuestas a preguntas • Observación • Orienta y motiva
del país, áreas y finalidad de cada una de ellas. para el país sobre: directa a los procesos. la búsqueda de
• Bases científicas y logros de la biotecnología. • Describe las áreas de • Concepto de • Formulación de información y
• Evolución y desarrollo de la biotecnología. un laboratorio de cultivo de Biotecnología preguntas. socialización de
• Generaciones de la Biotecnología tejidos vegetales y la • Generalidades de • Solución de conceptos
• Situación actual en el país. característica de cada una de biotecnología vegetal. problemas.
• Líneas de investigación. ellas. • Razones y • Entrevista • Presenta
• Impacto socioeconómico del desarrollo de la • Identifica áreas de un proporciones regla de tres, situaciones
biotecnología. laboratorio de biotecnología tanto por ciento, INSTRUMENTOS problémicas.
• Concepto de bioética y normas que la rigen vegetal, sus funciones y sus conversiones del sistema
• Biotecnología vegetal: Generalidades, objetivos y requerimientos. métrico decimal. • Lista de • Demuestra
chequeo. procedimientos
líneas de investigación. • Establece principios • Normas de control de
• Reactivos: de aplicación biotecnológica calidad. • Cuestionarios. de limpieza,
• Clasificación y uso. • Realiza análisis • Limpieza, asepsia, • Pruebas de desinfección.
• Condiciones físicas y ambientales para el funcional de los equipos y desinfección y habilidad y ejercicios
práctico • Elabora guía de
almacenamiento. materiales requeridos por esterilización.
• • Cuestionarios aprendizaje
Normas técnicas de almacenamiento según área del laboratorio de • Diferencia tipos de sobre proceso
características de materiales fungibles, reactivos y Biotecnología. esterilización. de alistamiento
materia prima • Registra en • Desinfectantes.
• Normas de higiene y seguridad. inventarios y según normas • Normas de • Diseña y orienta
• Vidriería: Clasificación y características del material de establecidas: equipos, práctica sobre
almacenamiento e
vidrio utilizado en el laboratorio. reactivos y materiales del alistamiento
inventario
• Normas técnicas sobre inventarios laboratorio de Biotecnología.
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• Procedimientos sobre solicitud de elementos y de • Diligencia solicitudes


compra. de compra según formatos
• Plan de producción: concepto, componentes y establecidos. ALUMNO
variables. • Interpreta DESEMPEÑO
• Elaboración y aplicación de formatos. especificaciones técnicas de • Consulta y
Resultado de la socializa
• Objetivos y propósitos del establecimiento de un equipos, reactivos, vidriería e
instrumental. observación durante el conceptos
laboratorio de cultivo de tejidos vegetales invitro.
• Requerimientos de un laboratorio de cultivo de tejidos • Cumple
proceso de: • Reflexión y
• Preparación las Análisis de
vegetales invitro. recomendaciones técnicas
áreas, equipos e insumos situaciones.
• Áreas, características y funciones de cada una de las para almacenamiento de
del laboratorio de
áreas en un laboratorio de Biotecnología vegetal. reactivos.
biotecnología según • Realiza práctica
• Equipos utilizados en laboratorio de biotecnología • Aplica normas de normas de BPL. en laboratorio
vegetal: Características, funciones, manejo, usos y higiene y seguridad para el
• Manipulación
mantenimiento preventivo almacenamiento de reactivos
equipos según • Elabora,
• Procedimientos sobre monitoreo de equipos. • Aplica conocimientos recomendaciones técnicas presenta y
• Desinfección: Concepto. Técnicas de lavado y matemáticos, físicos químicos de manuales y argumenta
desinfección de áreas, equipos y materiales. en la operación de los proveedores. informes
• Tipos de desinfectantes. equipos y reactivos. • Aplicación de los
• Esterilización: Definición. Técnicas de esterilización, • Aplica normas de procedimientos técnicos,
Métodos de esterilización y precauciones. buenas prácticas de documentados del • Realiza
• Sistemas de esterilización. laboratorio. laboratorio. prácticas en
• Métodos de control de procesos de desinfección y • Aplica procesos de • Verificación del áreas de
esterilización. limpieza y desinfección en funcionamiento del laboratorio e
• Control de microorganismos: áreas y equipos según autoclave para procesos invernaderos.
• Calor húmedo procedimientos establecidos. de esterilización
• Vapor a presión • Aplica procesos de • Determinación de
• Esterilización fraccionada esterilización en vidriería, parámetros de aplicación
• Agua hirviendo material de laboratorio y de las técnicas de lavado y
• Pasteurización medios de cultivo esterilización.
• Calor seco: • Identifica presencia • Limpieza y
• Esterilización con aire caliente de contaminantes en áreas, desinfección de áreas y
• Bajas temperaturas: equipos e instrumentos. equipos.
• Refrigeración • Controla con
• Temperaturas bajo cero. responsabilidad PRODUCTO
• Radiación contaminantes en el proceso
• Filtración productivo según normas. • Inventario
actualizado del laboratorio
• Técnicas de lavado y esterilización de contenedores. • Interpreta y aplica
según normas
• Métodos de conservación en cuartos fríos de especificaciones técnicas al
contenedores. verificar las características de • Materiales,
los materiales equipos y elementos
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• Monitorea con almacenados según


responsabilidad y según normas
HACER protocolos el estado de la • Registro sobre el
contaminación de áreas y monitoreo de la
• Identificar especificaciones técnicas de vidriería y materiales contaminación de áreas,
reactivos • Aplica rigurosamente equipos y elementos.
• Clasificar reactivos e insumos según normas de un procedimientos para
laboratorio. identificación y control de
• Codificar reactivos e insumos contaminación
• Cumplir con las recomendaciones del fabricante al • Aplica técnicas de
almacenar insumos y reactivos limpieza y desinfección según
• Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para tipo de material
el almacenamiento de reactivos • Manipula
• Aplicar normas de higiene y seguridad para el cuidadosamente materiales
almacenamiento.
• Utiliza racionalmente
• Diligenciar solicitud de elementos los recursos
• Revisar existencias
• Elaborar solicitudes de compra de acuerdo con planes
de producción.
• Diligenciar registros sobre recibo y entrega de material
• Interpretar y aplicar normas de inventarios
establecidos.
• Elaborar informe sobre inventario
• Alimentar bases de datos sobre inventarios.
• Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y
demás insumos del laboratorio.
• Verificar características de materiales y reactivos
según especificaciones técnicas.
• Evaluar las condiciones físicas y técnicas de cada una
de las áreas del laboratorio.
• Verificar estado y funcionamiento de equipos
• Operar equipos del laboratorio
• Monitorear uso y funcionamiento de equipos.
• Aplicar técnicas de limpieza y desinfección de áreas,
equipos y materiales del laboratorio.
• Aplicar técnicas de esterilización de contenedores,
medios de cultivo, instrumental y vidriería.
• Identificar contaminación de áreas, equipos y
elementos.
• Monitorear contaminación de áreas equipos y
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elementos.
• Controlar contaminantes según normas.
• Seleccionar contenedores para plantas invitro de
acuerdo a la especie a sembrar.
• Lavar contenedores de acuerdo a sus características
• Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos.

SER

• Responsable con el manejo de la información.


• Puntual en la elaboración de registros.
• Responsable con el almacenamiento de insumos del
laboratorio.
• Responsable en los procesos de desinfección y
esterilización de áreas e insumos requeridos.
• Cuidadoso con el manejo de reactivos.
• Honesto con la información suministrada.
• Leal con la empresa
• Estricto en el desarrollo de los procesos.
• Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas
en el laboratorio.

Aula, laboratorio de Biotecnología con áreas de :


ESCENARIOS O AMBIENTES Lavado y esterilización, preparación de medios de cultivo, siembra, crecimiento, control de
DE APRENDIZAJE calidad, sala de reactivos, cuartos fríos.

Lavado:Destilador, desionizador, autoclave, estufa de secado. Vidriería. Soluciones


jabonosas, desinfectantes, guantes de uso industrial y de carnaza.
Preparación de medios: Balanza gramera, balanza analítica de precisión, potenciómetro,
MEDIOS DIDACTICOS agitador magnético con plancha de calentamiento, estufa eléctrica, microondas, reactivos,
estanterías, nevera.
Siembra: Cabinas de flujo laminar horizontal, estereoscopios, microscopio, instrumental en
acero inoxidable, mecheros o bactoincinerador, mesas de instrumental.
Crecimiento: estantería metálica con canastillas extraíbles y rodachines, temporizadores,
lámparas halógenas, balastros, sockers, agitador orbital, luxómetro.
Control de calidad: contador de colonias, centrifuga refrigerada, vortex, lector de ELISA,
equipo de electroforesis con fuente de poder, transiluminador, espectrofotómetro.
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital,
T.V, VHS. Computador.
Cuartos fríos.Archivador, carpetas y formatos
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PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal en laboratorios de biotecnología Duración 200 Horas
vegetal
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Acondicionar material vegetal para propagación invitro de acuerdo con protocolos Duración 20 Horas
establecidos por especie en el laboratorio.
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGICA
EVALUACIÓN

SABER • Prepara sustratos CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


abonos y fertilizantes para
• Biología: Histología vegetal; Botánica taxonomía bancos de plantas madre de • Respuestas a • Observación Explica procesos y
vegetal, estructura raíz, tallo, hoja, flor, fruto y semilla. acuerdo con requerimientos preguntas sobre: directa. demostración de
• Reproducción: Concepto, reproducción celular . técnicos por especie. • Tipos de tejidos • Formulación procedimientos.
Mitosis y meiosis. • Simula condiciones vegetales. de preguntas.
• Reproducción vegetal: Asexual y sexual. físicas y ambientales para • Función de cada • Valoración de Presenta
• Fisiología vegetal: Nutrición, Macro y micro nutrientes, plantas madre de acuerdo a uno de los tejidos productos. situaciones de
hormonas de crecimiento, vitaminas, aminoácidos y requerimientos de cada vegetales. • Simulación de acuerdo al material
proteínas. situaciones. vegetal a
especie. • Funciones y desinfectar.
• Invernaderos: Concepto, clasificación, funciones y • Recepciona muestras requerimientos de los • Solución de
características. problemas. de procedimientos.
de material vegetal de componentes orgánicos e
• Factores climáticos para el desarrollo de plantas acuerdo con parámetros de inorgánicos de las plantas • Entrevista
madre en condiciones de invernadero. Motiva y orienta la
confiabilidad, seguridad e en cultivos invitro.
• Suelos: Conceptos función, tipos y características. Investigación
independencia • Función de macro y aplicada por
• Riegos y drenajes conceptos, tipos, funciones, • Identifica con micronutrientes en plantas
INSTRUMENTOS
especie a
procedimientos y características. responsabilidad síntomas de • Hormonas estandarizar
• Sustratos, abonos y fertilizantes: clasificación, función enfermedades en plántula
vegetales. • Lista de
y manejo. invitro.
• Sanidad vegetal. Ciclos biológicos de plagas y • • Regulador de chequeo. .Elabora guía de
Selecciona material crecimiento. aprendizaje sobre
enfermedades que afectan plantas en condiciones de elite para inoculación invitro. • Cuestionarios.
invernadero. • Deferencia • Listas de
pruebas
• Identifica en plantas funcional entre auxinas, diagnósticas
• Controles fitosanitarios según normas y especies. a presencia de hongos
verificación
• Funcionamiento de equipos e implementos utilizados patógenos. citoquininas y giberelinas.
Promueve la
en bancos de plantas madre. • Concepto de
• Reconoce plantas con fotosíntesis y respiración.
socialización de
• Técnicas de desinfección áreas de bancos de plantas presencia de enfermedades conceptos y los
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madre. atacadas por plagas. • Función y procesos de


• Función de bancos de plantas madre. • Selecciona plantas características de reflexión y análisis
• Fitopatología. Concepto. Introducción a la biología de elite para micropropagación. fotosíntesis y respiración. por grupos.
los microorganismos patógenos. según requerimientos y • Función de:
• Microorganismos: Bacterias, hongos, micoplasmas, normas establecidas sustrato, fertilizante. Diseña y acompaña
ricketsias, virus, tiroides y priones. • Aplica protocolos • Tipos de
ejercicios prácticos
• Concepto de enfermedad. Clasificación de la establecidos para la selección y invernaderos
en laboratorio
enfermedades en plantas. oma de la muestra • Características de
• Microorganismos que causan enfermedades en • Desarrolla con un invernadero de
plantas: ALUMNO
rigurosidad los procedimientos adaptación de material
• Postulados de koch. de diagnóstico vegetal invitro.
• Reflexión, Análisis
Hongos patógenos: síntomas y signos. • Aplica normas de • Concepto de y solución de
• Bacterias patógenas: síntomas y signos. higiene y seguridad al operar fitopatología. problemas.,
• Virus: síntomas. equipos • Concepto de
• Proceso infectivo de los hongos: Concepto de proceso • Tiene en cuenta las microorganismo Ejercicios
infectivo, germinación y penetración, colonización, normas técnicas al instalar y
esporulación y diseminación. • Tipos de prácticos.
controlar riegos microorganismos que
• Factores que afectan el desarrollo de la infección. • Reporta con Prácticas en áreas
atacan las plantas en
• Características morfológicas y agronómicas de objetividad y responsabilidad de laboratorio e o
diferentes estadios.
material vegetal para inoculación invitro.
• Protocolos de desinfección de material vegetal para
resultados • Concepto de riego invernaderos.
• Aplica principios y tipos de riego. Socializa conceptos
inoculación invitro, según especie. éticos y legales en el
manejo de la DESEMPEÑO
HACER información.
• Preparar sustratos abonos y fertilizantes en
• Desinfecta material Resultado de la
vegetal de acuerdo observación durante el
bancos de plantas madre de acuerdo con requerimientos
con protocolos para proceso de:
específicos por especie.
cada especie y fines • Preparación de
• Simular condiciones físicas y ambientales
perseguidos. ambientes físicos para
específicas para cada especie en invernaderos de planta
madre. • manejo de material vegetal
invitro en invernaderos de
• Instalar equipos de riego y drenajes de acuerdo a
acuerdo a necesidades del
las necesidades requeridas por las plantas.
material vegetal.
• Controlar las condiciones ambientales del
• Selección de
invernaderos de bancos de plantas madre.
material vegetal elite de
• Aplicar técnicas de desinfección en bancos y acuerdo a protocolos
plantas madres establecidos por la empresa. establecidos por especie.
• Recepcionar, codificar y registrar, muestras de • Realización de
material vegetal de acuerdo con parámetros de seguridad, pruebas fitosanitarias al
confiabilidad e independencia. material vegetal
• Seleccionar plantas élite de acuerdo a parámetros
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morfofisiológicos establecidos. • Realización de


• Identificar síntomas de enfermedades en plantas procedimientos técnicos
de invernadero según la especie. establecidos para
• Tomar muestras de material vegetal para pruebas acondicionamiento de
de ELISA. Y postulados de koch. material vegetal .
• Seleccionar material vegetal Elite para inoculación
invitro. PRODUCTO.
• Desinfectar material vegetal para inoculación
invitro de acuerdo a la especie y protocolos específicos para • Plantas élite
cada uno. seleccionadas
SER • Informe sobre
condiciones de las plantas
• Responsable en los procesos de desinfección de y condiciones ambienteales
material vegetal. del invernadero
• Cuidadoso con el manejo de material vegetal. • Informa sobre
• Honesto con la información de material vegetal resultados de pruebas
suministrado. fitosanitarias
• Leal con la empresa
• Ético con los procedimientos y resultados
obtenidos.
• Estricto en el desarrollo de los procesos.
Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el
laboratorio.

ESCENARIOS O AMBIENTES Aula, invernadero con bancos de siembra, casa malla,


DE APRENDIZAJE Area de control de calidad.

Sustratos, abonos , fertilizantes, desinfectantes


MEDIOS DIDACTICOS Termómetros de máxima y mínima, higrógrafo, humidímetro, temporizadores, equipo de riego, fumigadora de espalda,
juegos de jardinería, palas ,azadones, barretones, ahoyadores, escorias, turba, cámaras húmedas, plásticos, mallas
polisombra de 50 y 70 por ciento, bandejas para germinación.
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador.
Fecha: junio de
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de la Calidad PROPAGACION DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO

PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal en laboratorios de biotecnología Duración 200 Horas
vegetal
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Preparar medios de cultivo para propagación de material vegetal invitro de de acuerdo con Duración 100 Horas
procedimientos establecidos
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGICA
EVALUACIÓN

Define el concepto de: CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


SABER Solución stock, medio de
cultivo. Respuesta a matemáticas Observación directa. Exposiciones de
Concepto de Cultivo de tejidos vegetales invitro. Realiza cálculos matemáticos en : Formulación de temas de botánica
Historia de cultivo de tejidos vegetales invitro. para la preparación de medios Conversiones preguntas. biología y
Conocimientos de matemáticas en: de cultivo. Regla de tres Valoración de bioquímica
Razones y proporciones. Define el medio de cultivo a Ecuaciones de primer productos.
Regla de tres. utilizar según la técnica y grado. Solución de Explicación para la
Tanto por ciento. especie a sembrar. Respuesta a preguntas de problemas. preparación de
Sistema métrico decimal. Prepara soluciones en química sobre: soluciones stock y
Conversiones del sistema métrico decimal. concentraciones físicas y Tabla periódica de los medios de cultivo.
Ecuaciones de primer grado. químicas. elementos. INSTRUMENTOS .
Estadística. Diferencia e indica la función Enlaces y fórmulas Demostraciones.
Concepto. Medidas de tendencia central. de los diferentes tipos de químicas.
Química inorgánica y orgánica aplicada: reactivos utilizados en la Peso molecular. Lista de chequeo. Formulación de
Densidad. preparación de medios de Soluciones: Cuestionarios. preguntas.
Formulas y reacciones químicas cultivo. Concentraciones físicas Listas de verificación o
Tabla periódica de los elementos. Mide potenciales de hidrógeno (p/p, p/v,v/v) y químicas de chequeo. Investigación
Peso molecular. a los medios de culivo. (ppm, equivalentes gramo, Prueba de habilidad y aplicada para
Soluciones: Prepara los medios de cultivo molaridad, normalidad, ejercicio práctico. estandarización de
Concentraciones físicas (p/p, p/v,v/v) y químicas(ppm, requeridos por especie y molalidad). Cuestionario medios de cultivo.
equivalentes gramo, molaridad, normalidad, molalidad). técnica de cultivo de tejidos a Dilución de soluciones.
Dilución de soluciones. utilizar. Define términos Entrevistas
Titulación de soluciones. bioquímicos como: personales con los
Compuestos inorgánicos: óxidos, bases, ácidos y sales. Metabolismo, anabolismo, alumnos.
Compuestos orgánicos: catabolismo, síntesis.
Proteínas, lípidos, carbohidratos, aminoácidos, vitaminas, Describe por lo menos ALUMNO
hormonas, ácidos nucleicos, metabolitos secundarios. cinco requerimientos
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Microbiología: nutricionales de las Análisis de


Principios de la microbiología. plántulas invitro. procesos.
Clasificación de los microorganismos. Determina parámetros de
Bacterias, hongos, virus rickettsia, micoplasmas. aplicación de las técnicas Elaboración de
Manejo y tratamiento de aguas para el laboratorio. de cultivo de tejidos medios de cultivo.
Normas de seguridad y buenas prácticas la laboratorio. vegetales invitro.
Pasos para la preparación de soluciones stock Identifica los medios de Estudio de
Almacenamiento y conservación de soluciones stock cultivo adecuados para problemas.
Medios de cultivo: Definición de medios de cultivo, tipos de cada técnica de cultivo de
medios funciones de los componenetes de los medios. tejidos vegetales invitro. Registro de
Requerimientos nutricionales de las plantas. Define funciones y documentos.
Formulación metodológica de medios de cultivo. requerimientos de los
componentes orgánicos e Estudios de caso.
HACER inorgánicos de las plantas
en cultivos invitro. Ejercicios
Seleccionar los reactivos indicados para la preparación de prácticos.
soluciones stock y medios de cultivo. DESEMPEÑO
Calcular las cantidades necesarias de reactivos para Estandarización de
preparación de soluciones y medios de cultivo. Calcula las cantidades de medios de cultivo.
Pesar en balanzas analíticas los reactivos requeridos. reactivos necesarios para la
Preparar soluciones stock, sub-stock, buffer. preparación de soluciones Trabajo práctico en
Tratar agua para preparación de soluciones y medios de stock y medios de cultivo. laboratorios
cultivo. Analiza y define los medios
Medir potencial de hidrógeno. de cultivo a preparar según
Preparar medio de cultivo específico para Cultivo de tejidos la especie vegetal a tratar.
vegetales de especies seleccionadas. Prepara medios de cultivo
Conservar medios de cultivo según protocolos establecidos correspondientes a las
para cada especie. técnicas de cultivos invitro
Registrar la cantidad de reactivos utilizados. a utilizar.
Aplicar normas de higiene y seguridad.
Aplicar normas de buenas prácticas de laboratorio. PRODUCTO

SER Verificación de la calidad y


eficiencia de los medios de
Responsable con el manejo de reactivos. cultivo preparados.
Puntual en la elaboración de registros.
Estricto en las medidas de reactivos y pH..
Leal con la empresa
Estricto en tiempos y movimientos del proceso de
esterilización
Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el
laboratorio.
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Responsable en las actividades de preparación de medios


de cultivo.
Confidente con los protocolos para medios de cultivo
estandarizados en el laboratorio

ESCENARIOS O AMBIENTES Aula, Laboratorio de biotecnología vegetal. Área: preparación de medios de cultivo, Area de
DE APRENDIZAJE control de calidad. Cuartos fríos

MEDIOS DIDACTICOS Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital,
T.V, VHS. Computador. Internet.
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Calidad

3.2 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro.

3.2.1 TABLA DE SABERES

SABER SABER HACER SER


• Técnicas de selección • Revisar información • Confidente en las
de material vegetal para existente sobre las plantas pruebas y resultados obtenidos en
introducción a invitro. propagadas en invitro. los diagnósticos fitosanitarios a
• Estandarización de • Estandarizar protocolos realizar a plantas madre.
Protocolos para siembra de material de técnicas de cultivo de tejidos • Ético en el manejo de
vegetales invitro vegetales invitro a utilizar según la plantas madre.
• Cultivo de Tejidos finalidad. • Responsable en la
Vegetales invitro: Definición, • Identificar meristemos en manipulación de material vegetal
Características de plántulas invitro. diferentes especies. invitro.
• Fisiología de material • Sembrar meristemos de • Puntual en la aplicación de
vegetal invitro. acuerdo a las especies cronogramas de micropropagación
• Ventajas y desventajas seleccionadas. del material vegetal.
de plántulas invitro. • Aplicar técnicas de • Aseado en su presentación
organogénesis directa e indirecta personal y en el uso de equipos e
• Técnicas de cultivos • Rescatar embriones en implementos.
vegetales invitro. semillas de diferentes especies. • Interesado en logro de metas
• Meristemos: Definición, • Sembrar embriones de producción.
objetivos de siembra de meristemos, sexuales. • Ordenado en los procesos
clasificación de meristemos, • Aplicar técnicas de de siembras invitro.
• Meristemos y procesos de embrio génesis • Responsable en el manejo
multiplicación vegetativa. somática. de dotación para el laboratorio.
• Ventajas y desventajas • Micro injertar plántulas • Cuidadoso con el uso de
del cultivo de meristemos. invitro. instrumental en la escisión de
• Desinfección de yemas • Crear bancos de explantes.
para la obtención de meristemos. germoplasma para la conservación
• Procedimiento para la de especies en el laboratorio.
obtención y extracción de • Acondicionar áreas de
meristemos. crecimiento de material vegetal
• Técnicas de siembra de invitro de acuerdo en las
meristemos. necesidades de cada especie.
• Clon. Definición. • Medir factores físicos de
Características. crecimiento: luz humedad relativa,
• Técnicas de temperatura de acuerdo con normas
organogènesis directa e indirecta. establecidas.
• Regulación hormonal de • Monitorear crecimiento de
Caulogènesis y Rizogènesis. explantes invitro por especie
• Factores que afectan la • Micropropagar
organogènesis. generacionalmente
• Rescate de embriones. vitroplantas de acuerdo con
• Etapas fenológicas del protocolos establecidos para cada
embrión. especie.
• Embriogénesis somática. • Monitorear el material
Directa e indirecta, vegetal micropropagado.
• Reguladores hormonales de la • Evaluar factores de
embriogénesis. contaminación y oxidación, por
• Microinjetación: tipos de generación y especie.
microinjertación invitro. • Evaluar morfofisiología del
• Haploides. Morfología de material micropropagado.
anteras .Etapas de desarrollo de • Registrar inventario de
anteras. Identificación y clasificación material vegetal micropropagado y
de microesporas. Cultivo de anteras enraizado.
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Calidad

y polen. Pretratamiento de antera. • Aplicar técnicas de


Microesporogènesis. enraizamiento al material
• Protoplastos: micropropagado según protocolos
Características, enzimas para establecidos para cada especie.
obtención de protoplastos. • Monitorear el material
• Birreactores. Sistemas de vegetal enraizado.
inmersión temporal. RITA. • Evaluar morfofisiología del
• Bancos de germoplasma. material enraizado.
• Rescate de embriones. • Controlar condiciones
• Fertilización de óvulos invitro. físicas de enraizamiento invitro.
• Microinjertaciòn invitro. Etapas • Evaluar registros para
y objetivos. micropropagacion y enraizamiento
• Problemas en cultivo de tejidos para controlar índices de
vegetales invitro. producción.
• Aplicación de las técnicas de • Cumplir con los protocolos
cultivo de tejidos vegetales invitro. establecidos para propagación de
• Metabolitos secundarios material vegetal.
• Métodos de mejoramiento
genético de las plantas.

• Concepto y unidades de
medida de: temperatura, humedad
relativa, luminosidad.
• Requerimientos de luminosidad
invitro por especie.
• Requerimientos de humedad y
temperatura por especie.
• Condiciones ambientales
de plántulas invitro.
• Propagación asexual de
plantas.
• Tipos de propagación.
• Micropropagación.
Definición, objetivos,
Etapas de la micropropagaciòn
• Índices de micropropagacion
según las especies establecidas.
• Enraizamiento de material
vegetal invitro.
• Rizogénesis. Concepto y
características.
• Histología de la rizogénesis.
• Índices de crecimiento.
• Progresiones y ecuaciones
exponenciales.
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Calidad

3.2.2 RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

Aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales invitro para la obtención de


material vegetal libre de patógenos

Micropropagar y enraizar material vegetal invitro.

Acondicionar ambientes en el área de crecimiento para el desarrollo de


material vegetal invitro.

3.2.3. MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL

3.2.4 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE- EVALUACIÓN

Aplicar técnicas de cultivo de yemas y meristemos para la obtención de


material vegetal libre de virus.

Aplicar técnicas de cultivos invitro de embriones para la obtención de


material libre de patógenos y mejoramiento genético.

Micropropagar y enraizar material vegetal invitro.


.
Acondicionar ambientes en el área de crecimiento para el desarrollo de
material vegetal invitro
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3.2.5 PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro Duración 360 Horas
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Aplicar técnicas de cultivo de yemas y meristemos para la obtención de Duración 120 Horas
material vegetal libre de virus
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGI
EVALUACIÓN CA

SABER
CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR
• Procesos de estandarización de
Protocolos para siembra de material vegetales • Diferencia el concepto Responde a preguntas sobre: • Observaci Explica y
invitro de yema y meristemo. Conceptos de yemas y ón directa del demuestra la
• Técnicas de Cultivo de Tejidos • Argumenta la meristemos. proceso de técnica de yemas
Vegetales invitro: Definición, Características de importancia del uso de la Yemas apicales extracción y y meristemos
plántulas invitro. técnica de meristemos para la Yemas axilares siembra de los
• Fisiología de material vegetal invitro. obtención de material vegetal Yemas adventicias meristemos. Demuestra
• Ventajas y desventajas de plántulas libre de virus. Meritemo apical • Formulaci extracción y
invitro. • Identifica tejidos Meristemo floral ón de preguntas. siembra de
• Fundamentación de las técnicas de meristemáticos y yemas en Meristemo vegetativo. • Solución yemas y
cultivos de tejidos vegetales invitro diferentes partes de la planta, Técnicas de obtención y cultivo de problemas. meristemos .
• Objetivo de cultivo de tejidos aplicando normas técnicas se yemas y meristemos • Entrevista
vegetales invitro. • Señala ventajas y • Valoración
• Técnicas de cultivos vegetales invitro: desventajas de la técnica de de yemas y Elabora guías de
DESEMPEÑO aprendizaje sobre
• Técnica de yemas meristemos: yemas y meristemos. meristemos
• obtención y
• Concepto de yema, clasificación por Utiliza los
procedimientos establecidos Resultado de la observación siembra de
posición y función.
para la obtención y siembra de durante el proceso de: INSTRUMENTOS yemas y
• Concepto de meristemo meristemos
• Clasificación de meristemos por yemas y meristemos.
• Utiliza estrategias de Identificación de meristemos en • Lista de Diseña y orienta
posición. el estereoscopio. práctica sobre
• Estructura y función de los meristemos. trabajo en equipo durante las chequeo.
prácticas Extracción de meristemos de las • Cuestiona cultivo de yemas
• Objetivo de la siembra por meristemos. yemas. y meristemos
• Selección de material vegetal para la • Aplica normas de rios.
Siembra meristemos en medios
obtención de meristemos. higiene y seguridad ocupacional • Pruebas
de cultivo.
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• Protocolos de desinfección de yemas • Cumple con normas de habilidad y ALUMNO


y meristemos. ambientales al desarrollar PRODUCTO ejercicios práctico
• Ventajas y desventajas del cultivo de procedimientos • Cuestiona Desarrolla la guía
yemas y meristemos. Meristemos sembrados y viables rios de yemas y
• Desinfección de yemas para la • Lista de meristemos.
obtención de meristemos. Yemas sembradas y viables. verificación de
• Procedimiento para la obtención y yemas y Consulta sobre de
extracción de yemas y meristemos. meristemos viables yemas y
• Siembra de yemas y meristemos. meristemos.
• Etapas de desarrollo invitro de los
meristemos. Replica el
proceso de
HACER obtención y
siembra de
• Revisar información existente sobre las meristemos.
técnicas de meristemos plantas propagadas en
invitro. Análisis de
situaciones.
• Estandarizar protocolos para
meristemos a utilizar según la finalidad y
especie.
Manejo de
• Técnicas de selección de material
estereoscopios.
vegetal para introducción a invitro.
• Identificar meristemos en diferentes Resolución de
especies. problemas.
• Obtener meristemos con apoyo de
estereoscopios.
• Sembrar meristemos de acuerdo a las
especies seleccionadas.
SER

• Confidente con la técnicas


seleccionadas
• Ético con el manejo de la información.
• Confidente con la empresa de los
resultados obtenidos.
• Responsable en la manipulación de
material vegetal invitro.
• Creativo en el desempeño. .
• Responsable en el manejo de dotación
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para el laboratorio.
• Cuidadoso con el uso de instrumental en la
escisión de explantes.
• Responsable con la aplicación de normas
de higiene y seguridad.

ESCENARIOS O AMBIENTES Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos
DE APRENDIZAJE

Estereoscopios, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y
MEDIOS DIDACTICOS antiséptico, desinfectantes, material vegetal.
Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas
Medios de cultivo específicos para cada espcie.
Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes.
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.
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PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro Duración 360 Horas
MODALIDAD DE PRESENCIAL
FORMACIÓN:
ACTIVIDAD DE E-A-E: Aplicar técnicas de cultivo de embriones para la obtención de material Duración 40 Horas
vegetal libre de patógenos y mejoramiento genético
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGICA
EVALUACIÓN

SABER CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


• Explica y diferencia
• Embrión. Concepto, características conceptos sobre : Respuestas a preguntas sobre: • de Elabora guías de
Observación directa
• Rescate de embriones Embrión. embriones anteras y aprendizaje de
• Etapas fenológicas del embrión. Embriogénesis. • Embriones protoplastos. cultivos vegetales
• Embriogénesis somática. Directa e Embriogénesis somática • Embriogénesis. • Observación invitro de
indirecta, Haploides, Antera • Embriogénesis somática sistemática durante la embriones y
• Reguladores hormonales de la Microespora • Haploide realización de técnicas de
embriogénesis invitro. Protoplasto • Anteras procedimeintos mejoramiento
• Haploides. Morfología de anteras Gen • Microespora • Formulación de genético.
.Etapas de desarrollo de anteras. Cromosoma • Protoplasto preguntas. Realiza
Leyes de Mendel demostración
Identificación y clasificación de microesporas. • Gen
• Cultivo de anteras y polen. • Cromosoma • Valoración de práctica de la
• • Reconoce las partes de siembras de embriones, técnica de siembra
Pretratamiento de anteras. • Leyes de Medel de embriones,
Microesporogénesis. la semilla. anteras y protoplatos
Localiza embriones en las anteras y
• Protoplastos: Características, enzimas DESEMPEÑO
para obtención de protoplastos. semillas y reconoce las partes • Solución a problemas protoplastos.
del embrión, plúmula y de mejoramiento genético.
• Fusión de protoplastos. Resultado de la observación del
• Fertilización de óvulos invitro.
gémula, aplicando con
proceso de: • Valoración de Presenta y
rigurosidad el procedimiento productos acompaña la
• Genética. Concepto, leyes de Mendel, establecido
Extracción de embriones de las solución de
gen, cromosoma, cometida. semillas. problemas a través
• Acidos nucleicos: componentes, clases, • Realiza seguimiento al Siembra de embriones en de estudio de
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funciones, material vegetal sembrado medios de cultivo aplicando INSTRUMENTOS casos.


• Procesos de replicación , trascripción y según parámetros de normas de higiene y seguridad.
traducción crecimiento y desarrollo. • Cuestionarios. ALUMNO
• Nucleótido, nucleósido, codon, • Extrae y siembra Extracción y siembra de anteras • Listas de verificación
anticodón, operon embriones siguiendo normas según procedimientos de siembras de embriones Desarrollo de la
• Métodos de mejoramiento genético de establecidas. establecidos. anteras y protoplastos. guía.
las plantas.
• Realiza seguimiento al Identificación de protoplastos en • Pruebas de habilidad. Replica la práctica
HACER material vegetal sembrado el microscopio de la técnica de
• Seleccionar material vegetal para según parámetros de siembra de
la aplicación de la técnica de embriogénesis crecimiento y desarrollo. Identificación y selección de embriones, anteras
• Identificar embriones en semillas microesporas en el microscopio. y protoplastos.
de diferentes especies. • Registra siembras y
• Escindir embriones seleccionados desarrollo del material Realiza trabajos de
de semillas. sembrado por técnicas de PRODUCTO investigación en
• Sembrar embriones en medio de embriogénesis. grupo.
cultivo seleccionados según especie. Embriones, protoplastos y
• Codificar material vegetal • Utiliza procedimientos haploides viables Realiza procesos de
establecidos para reflexión, análisis y
sembrado proveniente de embriones
mejoramiento genético a partir solución de
sexuales de acuerdo con las normas
de las técnicas de obtención problemas
establecidas por el laboratorio.
• Monitorear el material vegetal de haploides y fusión de
sembrado por embriogénesis. protoplastos.
• Aplicar técnicas para inducción de • Utiliza racionalmente los
embriogénesis somática. recursos
• Micropropagar explantes invitro • Realiza con precisión
provenientes de embriogénesis. cálculos de índices de
• Calcular índices de producción de producción
embriones somáticos. • Interpreta y aplica
• Aplicar técnicas de obtención de técnicas de cultivo.
plántulas haploides . • Es responsable y
• Determinar estadios de granos de cuidadoso al manipular
polen para obtención de plántulas haploides. material.
• Aplicar pretratamiento a botones
florales, previo a la siembra de anteras.
• Sembrar anteras en invitro
• Ubicar genotipos de acuerdo a
especies y variedades en áreas específicas.
• Aplicar técnicas para obtención de
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protoplastos.

SER

• Hábil y rápido en la extracción de


embriones sexuales.
• Responsable de la siembra de
embriones.
• Cumplido con la Planeación de
producción establecida por e laboratorio.
• Veraz en el registro de resultados.
• Observador en la identificación de
anteras para siembra.
• Crítico en la selección de materiales
vegetal para aplicar técnicas de fusión de
protoplastos.
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Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área de control de
ESCENARIOS O AMBIENTES calidad.
DE APRENDIZAJE

Estereoscopios, microscopios, agitador orbital, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar,
MEDIOS DIDACTICOS bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal.
Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas
Medios de cultivo específicos para cada espcie.
Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes.
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador.
Internet.
Fecha: junio de 2006
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ESTRUCTURA CURRICULAR:
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Sistema de Gestión de MÓDULO DE FORMACIÓN:
la Calidad PROPAGACION DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO

PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro Duración 360 Horas
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Micropropagar y enraizar material vegetal invitro. Duración 180 Horas
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGICA
EVALUACIÓN

Define conceptos de: CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


SABER Clon
Caulogènesis Responde a preguntas
• Clon. Definición. Características. Rizogènesis. sobre conceptos de: Observación directa de Elabora de guías de
• Concepto de organogénesis. Organogènesis. técnicas de : aprendizaje de
• Técnicas de organogénesis Propagacion de plantas: Clon Micropropagación, Micropropagación,
directa e indirecta. Asexual: micropropagacxión, Caulogènesis enraizamiento, enraizamiento,
• Regulación hormonal de microinjertación, Rizogènesis. microinjertación y microinjertación y
Caulogènesis y Rizogènesis. Sexual: Organogènesis. organogénesis. organogénesis .
• Factores que afectan la Bancos de germoplasma. Propagacion de plantas:
organogénesis. Biorreactores. (Sistemas de Micropropagción asexual: Realiza demostración
• Técnica de organogénesis directa inmersión temporal. RITA). Microinjertación, Formulación de práctica de la técnica
e indirecta. Bancos de germoplasma. preguntas. de
• Procedimientos para Selección Establece los diferentes tipos Biorreactores. (Sistemas de Micropropagación,
del material vegetal para organogénesis , de micropropacion utilizados inmersión temporal. RITA). Valoración de siembras enraizamiento,
según objetivos y especies. en invitro. de Micropropagación, microinjertación y
Argumenta el enraizamiento, organogénesis .
• Protocolos para la desinfección
Utiliza los procedimientos establecimiento de técnicas microinjertación y
de material vegetal según explante y
indicados para realizar la de micropropagción, organogénesis . Presenta y acompaña
especie.
organogénesis, enraizamiento, la solución de
• Protocolos de inoculación de
micropropagación, organogénesis y problemas a través de
explantes para organogénesis directa e
microinjertación y enraizamiento microinjertación según el Solución a problemas de estudio de casos.
indirecta
invitro dependiendo del material propósito buscado mejoramiento genético
• Condiciones ambientales para el vegetal a micropropagar. Pruebas de habilidad
desarrollo de explanttes inoculados invitro
por organogénesis Establece bancos de DESEMPEÑO
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• Seguimiento del desarrollo del germoplasma aplicando criterios ALUMNO


material vegetal sembrado por la técnica de técnicos para conservación de Propaga material vegetal INSTRUMENTOS
organogénesis. especies. invitro aplicando normas y Desarrollo de las guía
• Propagacion de plantas: protocolos establecidos. Listas de verificación de aprendizaje
• Asexual: micropropagacxión, sobre siembras invitro.
microinjertación, Aplica técnicas de inducción Replicación práctica de
• Sexual: semillas. para enraizamiento de la técnica de
• Bancos de germoplasma. material vegetal invitro. Cuestionarios. Micropropagación,
• Técnicas de microproorpagacion: enraizamiento,
• Tradicional en invitro. microinjertación y
Aplica técnicas de inducción organogénesis.
• Biorreactores. (Sistemas de inmersión
para organogénesis de
temporal. RITA).
material vegetal invitro Trabajos de
investigación en grupo.
HACER
Organiza bancos de
germoplasma.
• Seleccionar material vegetal para
la aplicación de la técnica de organogénesis
según fines buscados.
PRODUCTO
• Sembrar explantes invitro para
formación de organogénesis directa e Verificación de material
indirecta. vegetal micropropagado, y
Codificar material vegetal sembrado por enraizado, microinjertado en
organogénesis directa o indirecta de condiciones invitro.
acuerdo con las normas establecidas por el
laboratorio. Verificación de plántulas
• Monitorear el material vegetal obtenidas por procesos de
sembrado por organogénesis. organogénesis,
• Establecer líneas de propagación
invitro de acuerdo a las necesidades
requeridas.
• Micropropagar de acuerdo a los
protocolos establecidos por el laboratorio.
• Codificar el material
micropropagado de acuerdo a normas del
laboratorio.
• Registrar el material
micropropagado invitro a partir de clones
otorgados y la generación.
• Hacer seguimiento fenológico y
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sanitario del material micropropagado.


• Calcular índices de propagación.
• Monitorear condiciones físicas del
laboratorio para micropropagación y
enraizamiento.
• Recibir muestras de material
vegetal invitro de otros laboratorios.
• Codificar según formatos material
invitro para bancos de germoplasma.
• Ubicar genotipos de acuerdo a
especies y variedades en áreas específicas.
• Alistar biorreactores para
propagación masiva de material.
• Inocular material vegetal en
biorreactores.
• Controlar índices de multiplicación y
crecimiento en biorreactores.
• Aplicar técnicas de inducción a
enraizamiento de material propagado en
invitro.
SER

• Cuidadoso en la aplicación de las


prácticas de las técnicas de
micropropagación y enraizamiento.
• Organizado en las secuencia de la
codificación del material micropropagado y
enraizado
• Organizado en el manejo de
bancos de germoplasma.
• Capacidad de investigación en
procesos biotecnológicos.
• Creativo en el análisis de los
procesos.
Responsable en la información registrada.
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Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área
ESCENARIOS O AMBIENTES de control de calidad.
DE APRENDIZAJE

Agitador orbital, biorreactor, (sistemas de inmersión temporal) instrumental en acero inoxidable, cámara de
flujo laminar, carro transportador en hacer inoxidable, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y
antiséptico, desinfectantes, material vegetal.
MEDIOS DIDACTICOS Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas
Medios de cultivo específicos para cada especie.
Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes.
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS.
Computador. Internet.
Termómetros de máxima y mínima, temporizadores.
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PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE EVALUACIÓN


MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACIÒN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO Duración 560 Horas
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro Duración 360 Horas
MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL
ACTIVIDAD DE E-A-E: Acondicionar ambientes en el área de crecimiento para el desarrollo de material Duración 20 Horas
vegetal invitro.
CONTENIDOS: CRITERIOS DE EVIDENCIAS DE TÉCNICAS E ESTRATEGIA
SABER, SABER- HACER, SER EVALUACIÓN APRENDIZAJE INSTRUMENTOS METODOLÓGICA
EVALUACIÓN

Utiliza equipos e CONOCIMIENTO TECNICAS INSTRUCTOR


SABER instrumentos para el
acondicionamiento Responde a preguntas sobre
Temperatura: ambiental en el área de conceptos de: Observación directa de Elabora guías de
Concepto y unidades de medida de crecimiento. equipos e instrumentos aprendizaje de
temperatura. Temperatura para ajustar condiciones condiciones
Humedad: concepto .Humedad relativa. Define conceptos de. Unidades de medida de ambientales. ambientales de
Instrumentos de medición de humedad relativa Temperatura temperatura. salas crecimiento
Luminosidad: Concepto. Unidades e Unidades de medida de Humedad. para desarrollo de
instrumentos de medida. temperatura. Luminosidad Formulación de preguntas. material vegetal
Requerimientos de luminosidad invitro por Humedad. invitro.
especie Luminosidad Valoración de registros.
Condiciones de incubación para plántulas DESEMPEÑO Simulación de situaciones Presenta estudio de
invitro: Realiza conversiones ambientales por especie en casos.
Física: entre las diferentes Acondiciona áreas de crecimiento el área de crecimiento
Electricidad unidades de temperatura de material vegetal invitro de ALUMNO
Temporizadores y luminosidad. acuerdo en las necesidades de INSTRUMENTOS
Circuitos cada especie. Desarrollo de guía
Controla condiciones de Mide factores físicos de Lista de chequeo. de aprendizaje
HACER temperatura y crecimiento: luz humedad relativa, Cuestionarios
luminosidad. temperatura de acuerdo con Lista de verificación Trabajos de
Acondicionar áreas de crecimiento de material normas establecidas para cada Pruebas de habilidad investigación en
vegetal invitro de acuerdo en las necesidades Estandariza necesidades especie. grupo.
de cada especie. ambientales del área de Maneja equipos de medición en
Medir factores físicos de crecimiento: luz crecimiento para cada áreas de crecimiento.
humedad relativa, temperatura de acuerdo con una de las especies. Controla factores ambientales para
normas establecidas para cada especie. crecimiento.
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Manejar equipos de medición en areas de Registra mediciones de factores


crecimiento. ambientales.
Controlar factores ambientales para
crecimiento. PRODUCTO
Registrar mediciones de factores ambientales.
Verificación de registros de
SER controles ambientales en las áreas
de crecimiento

Responsable en tiempos y movimientos del


manejo de equipos en el área de crecimiento.
Veraz en el registro de mediciones.
Analítico en la observación de registros

ESCENARIOS O AMBIENTES Aula, laboratorio, área de crecimiento del laboratorio de biotecnología


DE APRENDIZAJE Area de control de calidad.
Desinfectantes , termómetros de máxima y mínima, temporizadores, estantería metálica con entrepaños
MEDIOS DIDACTICOS en canasta, con rodachinas, lámparas halógenas, balastros, sockers,
Marcadores punta fina permanentes, cortinas tela negra o plástico negro .
Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS.
Computador. Internet.
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Calidad

4 TIEMPO MÁXIMO DEL MODULO: 560 horas

5 PERFIL DEL INSTRUCTOR

5.1 COMPETENCIAS TÉCNICAS Y TECNOLÓGICAS

• Dominio en Normas de Competencia Laboral, relacionadas con la


titulación.
• Formado y certificado en la Estructura Curricular Formación
Pedagógica de l a FPI
• Profesional en Biología, Agronomía, y áreas relacionadas con
Biotecnología Vegetal
• Certificado en la norma de competencia objeto de la formación
• Dominar los referentes técnico-científicos y legales vigentes
relacionados con la norma de competencia objeto de formación

5.2 COMPETENCIAS PEDAGÓGICAS

• Promover el aprendizaje significativo en el alumno


• Mantener un alto nivel en su tarea investigativa que fundamente la
labor educativa y el desarrollo de su profesión
• Desarrollar estrategias pedagógicas de trabajo con adultos
• Fomentar en el alumno el pensamiento crítico, la indagación científica,
la creatividad y la capacidad de toma de decisiones éticas
relacionadas con sus actividades de aprendizaje y con su futuro
ejercicio profesional.
• Evaluar competencias de los trabajadores alumnos teniendo en cuenta
los estándares establecidos. Concertar planes de mejoramiento,
evaluación y seguimiento de acuerdo con las necesidades del
trabajador alumno
• Diseñar ambientes de aprendizaje para el desarrollo de los planes de
formación profesional
• Orientar los procesos de enseñanza, aprendizaje y evaluación según
los planes concertados
• Desarrollar procesos de administración educativa de acuerdo con la
normatividad institucional
• Desarrollar y ejercer la autonomía en el alumno
• Dinamizador del trabajo en equipo
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Calidad

• Contribuir al desarrollo integral del alumno como persona, como futuro


profesional responsable, y como ciudadano ejemplar
• Demostrar idoneidad profesional en su quehacer

5.3 COMPETENCIAS ACTITUDINALES

• Aplicar rigurosamente principios de bioética en el manejo del material


vegetal y los procesos desarrollados en la biotecnología
• Demostrar responsabilidad en el desempeño de sus funciones como
docente
• Mantener un alto nivel de exigencia en su calidad profesional y en su
función como formador de recurso humano y como educador
• Promover relaciones respetuosas y honestas con la comunidad
educativa
• Mantener canales abiertos de comunicación asertiva con la comunidad
educativa
• Demostrar sencillez en el trabajo con comunidades
• Respetar el derecho a la participación y el ejercicio responsable de la
autonomía de los alumnos
• Demostrar sentido de pertenencia con la institución y su profesión.

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