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Desde el punto de vista histórico, los conceptos de calor y temperatura están a la base de
la Termodinámica, pero aquí daremos una presentación algo diferente. En nuestro
tratamiento, el calor tiene un rol subordinado y es una magnitud que se deriva de otras
debido a las dificultades lógicas que aparecen si intentamos definirlo a priori. La
temperatura, en cambio, sigue jugando un rol primario. Es una propiedad esencial en
nuestra materia Física II. Su determinación cuantitativa (medida) se realiza con
instrumentos llamados termómetros. La Ley Cero de la Termodinámica postula que es
posible medir la temperatura, es decir, que la temperatura es una propiedad.
Es un hecho conocido que varias propiedades físicas de los cuerpos cambian con la
temperatura.
Por ejemplo, los gases, líquidos y sólidos se expanden y se contraen a medida que su
temperatura aumenta o disminuye, si la presión se mantiene constante. Las variaciones de
temperatura producen también cambios de otras propiedades, tales como la resistividad
eléctrica de los materiales o la fuerza electromotriz entre materiales disímiles, etc. Dichas
propiedades, que se encuentran entre aquellas que se aprovechan para diseñar
termómetros, se denominan propiedades termométricas.
Si se sustituye la pared adiabática que los separa por otra diatérmica se observa
experimentalmente que se rompe el equilibrio existente y cada sistema varía su estado
hasta alcanzar estados de un nuevo equilibrio, que llamaremos de equilibrio térmico. Los
nuevos valores de las variables de estado que definen dicho equilibrio ya no son, como
antes, independientes, sino que están ligados por una relación llamada ecuación del
equilibrio térmico.
Equilibrio térmico
Si dos sistemas A y B están en equilibrio térmico cada uno de ellos con un tercero C, los
sistemas A y B están en equilibrio térmico entre sí.
Esto constituye el llamado Principio Cero de la Termodinámica, por el cual la existencia del
equilibrio térmico entre dos sistemas puede verificarse a través de un sistema intermedio
llamado termómetro, sin necesidad de que los dos sistemas estén necesariamente en
contacto a través de una pared diatérmi ca.
Ê
Temperatura empírica es aquella propiedad cuyo valor es el mismo para todos los
sistemas que están en equilibrio térmico entre sí.
es decir, el equilibrio térmico entre A y B puede establecerse a través del equilibrio térmico
con un sistema intermediario C llamado .
xC = ƒA(xA,yA,yC) = ƒB(xB,yB,yC)
Si, para más simplicidad, tomamos como fija la variable y C del sistema termométrico,
Quedará:
xC = ƒA(xA,yA) = ƒB(xB,yB[2.02]
La existencia de equilibrio térmico entre dos sistemas (A, B) viene me dida por una
propiedad común (x C) del sistema termométrico que llamaremos variable termométrica; su
valor está indisolublemente ligado a las propiedades físicas del sistema medidor (variable
empírica).
La representación gráfica de
xC = ƒA(xA,yA) = ƒB(xB,yB)
Ñ
[2.03]
para cada sistema dará lugar a una familia de curvas no intersectantes que son los lugares
geométricos del sistema para los que el termómetro señala un mismo valor de la variable
termométrica, estas curvas son llamas isotermas:
Isotermas
Se puede establecer una relación simple arbitraria (de tipo lineal, cuadrático, logarítmico,
etc.) entre la variable termométrica x y una nueva variable llamada temperatura empírica t
del tipo:
t = ax + b o bien t = ax
[2.04]
que permite disponer de una escala más se ncilla de valores, llamada escala de
temperatura empírica, a través de esta ecuación termométrica. Esta ecuación debe cumplir
las siguientes condiciones:
t = f(x, y)
[2.05]
para un sistema dado, ecuación de estado térmica del sistema, cuya forma depende de la
escala de temperatura considerada. No debe pues extrañar que el valor de t sea diferente,
para un mismo valor de x e y del sistema, según cuál sea el sistema termométrico
utilizado, es decir, el valor de t es empírico.
*
À Los termoeléctricos que toma como propiedad la resistencia eléctrica de un material
conductor.
À Las termocuplas que toman como propiedad la fem generada en la unión de dos
materiales conductores de diferentes características.
Algunos puntos fijos que se han empleado históricamente son: alcohol hirviendo (~80°C),
hielo fundiéndose (0 °C), agua hirviendo (100 °C), temperatura del cuerpo humano (37 °C),
nieve con sal (±18 °C), etc.
Sin embargo, cualquier magnitud física debe requerir de un s olo punto fijo para su
definición. Esto se consigue con el termómetro de gas a presión constante o a volumen
constante. Explicaremos el de presión constante por su mayor simplicidad.
O: V100 = 1,3748 V 0
X
Termómetro de gas a presión constante. La variable termométrica (es decir, la propiedad
que varía con la temperatura) es el volumen ocupado por el gas. L a presión del gas (el
peso del pistón más la atmósfera) se mantiene constante.
[2.06]
Se comprobó que la semejanza entre los gases era tanto mayor cuanto:
De este modo, se puede hacer una abstracción denominada gas ideal, que sólo necesita
un punto fijo de temperatura conocida (V0) para la medida de cualquier otra temperatura:
[2.07]
El termómetro es válido solamente para gases a muy bajas presiones; sólo entonces, el
termómetro resulta ser independiente del gas contenido en el bulbo, y po r tanto válido para
establecer una escala universal (empírica) de temperaturas.
[2.08]
# $% %
PT= PA + PB
La presión que ejerce cada gas (P A y PB) se denominan presión parcial. Retomando la
ecuación anterior, y sustituyendo por las definiciones de P A y PB,
reordenando
Donde (n A + nB) representa el número total de moles gaseosos, n T
Generalizando, para una mezcla de i gases, la presión parcial de cada uno de ellos en la
mezcla puede calcularse como:
[2.25]
La ley de Dalton se cumple para aquellos gases que se comportan como gases perfectos.
Por lo tanto, a la mezcla de gases se le aplica las mismas restricciones que a ellos: es
válida para gases perfectos que forman una mezcla poco densa una vez puestos juntos en
un recipiente.
Es conveniente ahora desarrollar un modelo molecular para el gas perfecto. ¿En qué
consiste esto? Un modelo molecular es una ³imagen´ que nos permite visualizar las
moléculas, y de esta manera facilitar la interpretación de los resultados.
b) se considera que las partículas son como puntos, es decir, no tiene volumen
c) las partículas se mueven sin interactuar unas con otras, excepto por las coli siones
derivadas de su continuo movimiento
â
d) todas las colisiones (de las partículas entre sí y con el recipiente que las contiene) son
elásticas, es decir, que mantienen su energía traslacional después del choque.
Ê
Con base al modelo prese ntado en el apartado anterior, se puede demostrar que la
ecuación del gas perfecto puede representarse de acuerdo con la siguiente ecuación:
[2.26]
Con la definición de número de moles (n), la ecuación anterior puede expresarse también
como:
[2.27]
De acuerdo con el modelo de gas perfecto empleado, todas las partículas colisionan a la
misma velocidad si la temperatura se mantiene constante, por lo que corresponde a una
expresión del tipo PV = constante, es decir, e stá de acuerdo con la Ley de Boyle.
[2.28]
llegamos a esta expresión que nos permite sacar algunas conclusiones. En primer lugar
existe una proporcionalidad (no directa) de la raíz cuadrada de la velocidad cuadrá tica
media con la temperatura: a mayor temperatura, mayor será esta velocidad. En segundo
lugar, la velocidad rcm tienen una proporcionalidad inversa con la masa de las partículas,
es decir, las partículas con mayor masa se mueven más lentamente que las de menor
masa.
Desde mucho tiempo atrás, los científicos han aceptado la idea de que no se puede
producir un tipo particular de energía sin que desaparezca otra forma de energía en
cantidad equivalente. Es así, por ej., que S. Stevin en el año 1605, como así también
Galileo, demostraron la imposibilidad de construir un móvil perpetuo o máquina de
movimiento continua, es decir, un mecanismo capaz de producir trabajo mecánico
continuamente sin tomar energía de una fuerte interior y sin sufrir él mismo un cambio.
Aunque esta idea llegó a ser tan evidente que la Academia Francesa en el año 1775
resolvió no aceptar en adelante ninguna prueba que pretendiera construir un móvil de tal
tipo, la teoría del calórico aceptada en esa época hizo que no se incluyera en ella el
concepto de la equivalencia entre trabajo y calor que surgía de las expresiones de Mayer y
Joule. Fue recién en 1847 que Von Helmoltz mostró con claridad que la imposibilidad de
lograr un movimiento perpetuo y la equivalencia entre trabajo y calor, eran aspectos
parciales de una ley general que se conoce con el nombre de ³Ley de la conservación de
la energía´.
Esta Ley podría enunciarse diciendo que la energía se puede convertirse de una forma en
otra, pero no se puede crear ni destruir.
Significa también que al pro ducirse cierta cantidad de una clase de energía deberá
consumirse una cantidad equivalente de otra clase o clases de energía. Basándose en que
la ley de conservación de la energía es universal, la termodinámica ha adoptado como un
principio al cual se cono ce como ³Primer Principio de la Termodinámica´, esto quiere decir
que el enunciado del primer principio coincide con el de la ley. Aunque como hemos visto,
históricamente el primer principio está asociado a la imposibilidad del movimiento continuo
y a la equivalencia entre trabajo y calor, su validez tiene una base mucho más firme ya que
conduce a una gran variedad de conclusiones que han mostrado estar de acuerdo con la
experiencia. Anteriormente habíamos dicho que el conjunto de un sistema y su recipiente
térmico se puede considerar un sistema aislado.
La aplicación del primer principio a un sistema aislado exige que su energía total
permanezca constante aunque pueda haber cambios de una forma a otra. O sea que la
ganancia o pérdida de energía que sufra el sistema, deberá estar
perfectamentecompensada por la pérdida o ganancia de energía, respectivamente, por
parte del recipiente térmico. Si bien las formas de energía pueden ser diferentes, sus
magnitudes deben ser equivalentes.
Ya hemos visto que el calor es una forma de energía que se transmite de un cuerpo a otro
debido a una diferencia de temperatura entre ellos. Hasta principios del siglo XIX se
suponía que en todos los cuerpos existía una sustancia llamada ³calórico´, en mayor
U
cantidad cuanto más elevada era su temperatura. Se creía entonces, que al poner en
contacto dos cuerpos de diferentes temperaturas, el de temperatura más elevada o sea el
de mayor contenido calórico, cedía una parte de tal sustancia al de menor contenido
calórico y ambos cuerpos alcanzaban la misma temperatura. Si bien esta teoría explicaba
algunos procesos como la conducción del calor, o las mezclas en un calorímetro, algunos
hechos experimentales la contradecían. Si el calor fuera una sustancia contenida en su
sistema, no sería posible extraerla indefinidamente sin que el sistema no cambie. Por ej, si
dentro de un recipiente con agua se hace trabajar un agitador, podemos obtener del agua
una cantidad indefinida de calor poniéndola en contacto con un sistema más frío, sin que el
agua sufra ningún cambio. Esto demuestra entonces, que el calor no es nada más que una
forma de energía, que se transmite cuando existe una diferencia de temperatura, y que se
produce a partir de otra forma de energía que desaparece, como lo establece el pri mer
principio.
Podríamos entonces distinguir al calor del trabajo diciendo que son dos formas de energía
que se transmiten de un sistema a otro, el primero por diferencia de temperatura y el
segundo sin que intervenga directamente una diferencia de temperatura.
Por todo lo expuesto resulta evidente que no tiene sentido hablar de ³calor contenido en un
sistema´, o ³trabajo contenido en un sistema´. Tanto el trabajo como el calor no están
asociados al sistema en sí sino a los procesos que pueden provenir de la interacción entre
sistema y medio exterior. Debe entonces entenderse que sólo tendrá sentido referirse a un
³calor intercambiado´ (entregad o o extraído al sistema) o bien a un trabajo realizado ³por´ o
³sobre´ el sistema.
Ê" !
Se puede definir como trabajo exterior realizado por o sobre el sistema, a todo
desplazamiento sufrido por éste contra o por la acción de fuerzas exteriores (del medio
ambiente exterior). En Termodinámica, por convenc ión, se da el signo positivo al trabajo
realizado por el sistema sobre el medio exterior y el signo negativo al trabajo realizado
sobre el sistema por el medio exterior. En adelante, al trabajo exterior lo simbolizaremos
con W.
Ê" !
Supongamos que un sistema gaseoso cerrado, se halla sometido a una presión exterior Pe
que estimaremos uniforme sobre toda la superficie que limita el sistema. Sobre un
elemento infinitamente pequeño ds, la presión ejercida también será Pe.
Fe = Pe .ds
cc
MW e = Fe.dl = P e.ds.dl
Donde MWe representa el trabajo elemental de expansión realizado por el sistema. Como
ds. dl = dv, es decir el volumen infinitesimal en que se ha incrementado el sistema,
MW e = Pe . dv (1)
Si el sistema sufre una expansión desde un estado inicial de volumen vi, hasta un estado
final vf, el trabajo de expansión realizado por el sistema en la transformación de i a f será:
(2)
Se puede observar que el trabajo de expansión está representado gráficamente por el área
delimitada por la transformación, las ordenadas ext remas y el eje de las abscisas. De
acuerdo a la convención de signos adoptada, se deduce que la expansión es positiva
cuando se realiza contra el medio exterior, en cambio negativo (trabajo de compresión)
cuando se realiza trabajo sobre el sistema y el incremento de volumen es negativo. Si la
transformación realizada por el sistema al pasar de i a f es reversible, en todo su curso
estará en equilibrio con el medio exterior, en consecuencia, la presión exterior estará igual
a la del sistema P e = P. La ecuación (2) se podrá escribir entonces:
(3)
Donde P puede ser tanto la presión exterior como la del sistema. Cuando la transformación
es irreversible, si hay expansión P e < P, en cambio si hay compresión P e > P. La ecuación
(3) es en consecuencia, aplicable par a el cálculo de expansión de un sistema termoelástico
cerrado, cuando la transformación es reversible y abierta.
cÑ
Cuando la transformación efectuada por el sistema es cerrada, o sea que el sistema ha
recorrido un ciclo el trabajo total realizado será la s uma algebraica de los trabajos
correspondientes a las transformaciones parciales positivas y negativas. De esto se
deduce que el trabajo total realizado durante el ciclo, está representado en un diagrama P -
V por el área encerrada por el ciclo. Además se ve que si el ciclo se recorre en el sentido
de las agujas del reloj, el trabajo es positivo, en cambio si se recorre en sentido contrario,
el trabajo es negativo.
Por ej., la trayectoria i, i¶, f y la trayectoria i, f´, f. E n los tres casos, las áreas limitadas por
las transformaciones serán diferentes, y en consecuencia los trabajos realizados por el
sistema también lo serán. Esto significa que el trabajo realizado por un sistema no
depende solamente de los estados inicial y final sino también de los estados intermedios,
es decir, de la trayectoria. Para que la expresión 3 pueda ser integrada, es necesario
conocer la dependencia de P con respecto a V, en la transformación que se considere. Se
deduce también, que el trabajo no es una función real de las variables termodinámicas, es
decir, no es una función de estado.
El trabajo elemental entonces, no es una diferencial exacta y por eso lo simbolizamos con
las letras MW en lugar de dW para indicar que se trata de una diferencial inexacta. Como
se dijo antes, el trabajo no puede estar contenido en un cuerpo, sino que aparece cuando
éste sufre una transformación.
Ê)* )Ê
Cuando un sistema está rodeado por una pared adiabática es posible realizar trabajo sobre
él, o bien que el sistema entregue trabajo, sin embargo no puede haber intercambio de
calor entre el sistema y el medio ambiente.
c*
Tomemos como ejemplo el recipiente con agua dentro del cual se coloca una resistencia,
por la cual circula corriente eléctrica suministrada desde un generador movido por unas
pesas que caen.
En este caso, el recipiente está rodeado completamente con una cubierta adiabática que
impide el intercambio de calor entre el sistema, formado por la resistencia y el agua, y el
medio exterior que contiene las pesas.
En igual forma podría utilizarse la trayectoria III. Exis ten infinitas trayectorias por las que se
podría llevar el sistema de i a f suministrándole trabajo adiabático. Los resultados
experimentales indican que en todas estas trayectorias el trabajo adiabático suministrado
es el mismo. Este hecho puede enunciarse como una forma del Primer Principio de la
cX
Termodinámica diciendo que si un sistema se hace pasar de un estado inicial a otro final
mediante procesos adiabáticos únicamente, el trabajo realizado será el mismo cualquiera
sea la trayectoria adiabática que u na dichos estados.
Como el trabajo adiabático es una magnitud cuyo valor depende únicamente de los
estados inicial y final de la transformación y no de la trayectoria, de acuerdo con lo dicho
antes, será una función de estado del sistema, por consiguiente, existirá una función de las
variables de estado de un sistema termodinámico, cuyo valor en el estado finalmenos su
valor en el estado inicial sea igual al trabajo adiabático realizado para pasar el sistema de
un estado a otro. Esta función que simbolizare mos con la letra U se denomina energía
interna. Matemáticamente se puede escribir:
El signo menos correspondiente al trabajo adiabático, se debe a que en este caso ha sido
realizado sobre el sistema.
La energía interna es una función de estado, e s decir, una función de las variables
termodinámicas que son necesarias para definir el estado del sistema. Para un sistema
homogéneo, de composición constante, la energía interna puede tomarse como una
función de sólo dos cualesquiera de las variables ter modinámicas.
Por ejemplo si tomamos U = f ( T,V), para una transformación infinitesimal, o sea cuando
los estados inicial y final están infinitamente próximos, la variación de energía interna será
una diferencial exacta ya que es la diferencial de una func ión real. Matemáticamente se
podría escribir entonces:
Si en el ejemplo del recipiente con agua que se vio anteriormente, se retira la pared
adiabática y mediante la entrega de un trabajo exterior (en este caso no adiabático)
hacemos experimentar al sistema el mismo cambio anterior, se observaexperimentalmente
que:
co
3W iĺf(noad) Uf3 Ui
Para que este resultado cumpla con el Primer Principio de la Termodinámica, debemos
admitir que ha entrado en juego una forma de energía que se ha transferido por un medio
diferente al del trabajo.
Esta energía se habrá transmitido del sistema al medio ambiente al haber retirado la pared
adiabática y quedar ambos en desequilibrio térmico, se trata entonces de energía calorífica
y la simbolizaremos con la letra Q. Por el prim er principio podemos escribir entonces:
El calor lleva signo negativo, porque por convención de signos, el calor recibido por el
sistema es positivo y el calor entregado por el sistema negativo. Operando la ecuación
anterior:
Esta ecuación indica que el calor intercambiado por un sistema y su medio exterior es igual
a la variación de energía interna del sistema más el trabajo realizado por o sobre el
sistema. El término W se utiliza en este caso en un sentido general, o sea que puede
incluir cualquier forma de trabajo como trabajo de expansión, trabajo eléctrico, etc.
Como Ufí Ui = ǻU = 0 ya que Uf = Ui, el trabajo ejecutado por el sistema es igual al calor
recibido en el pro ceso, pues de la ecuación (5) se cumple que:
Q = W (6)
Esta será la expresión matemática del Primer Principio aplicable a una transformación
cerrada o ciclo.
Se había demostrado que el trabajo dependía de la trayectoria, o sea que no era una
función de estado. De la expresión (5) podemos deducir que como ǻU no depende de la
trayectoria, la suma ǻU + W sí dependerá del camino elegido y por consiguiente el valor de
Q. Por tal motivo, el calor no es una función de estado y una cantidad elemental será una
diferencial inexacta que simbolizaremos MQ.
MQ = dU +MW (7)
c
Donde MQ y MW no son diferenciales exactas, como se mencionó con anterioridad, sino
cantidades infinitamente pequeñas de calor y trabajo.
MQ = dU + p.dv (8)
'
(
Cuando un sistema absorbe una cantidad de calor Q, sufriendo una variación de energía
interna ǻU = Uf ± Ui y entregando un trabajo W´, aplicando la ecuación (5) se debe cumplir
que:
Q = Uf 3 Ui + W´
Ambos miembros de esta ecuación deben estar expresados en las mismas unidades, por
ejemplo en julios. Si se desea expresar Q en calor3as y (U f ± Ui + W´) en julios, se deberá
multiplicar Q por un factor de conversión J, de modo que:
J.Q = Uf 3 Ui + W´ (9)
0 = Uf 3 Ui + W´ + (3W) o también
W = Uf 3 Ui + W´ (10)
En esta ecuación todas las magnitudes están expresadas en jul ios. Comparando las
ecuaciones (9) y (10) tenemos:
J.Q=W luego
J = W/Q
Esta expresión nos permite definir J, diciendo que es el número de julios de trabajo
necesarios para efectuar en un sistema el mismo cambio de estado producido por la
absorción de una calor3a.
La relación entre trabajo y calor fue primeramente observada por el conde Rumford
(Benjam3n Thompson) en el año 1798, pero las primeras determinaciones del equivalente
mecánico fueron realizadas por Joule a partir del año 1840.
Según los experimentos más recientes, una calor3a tipo (15ºC) equivale a 4,1858 julios
absolutos o 4,1858 julios internacionales, es decir que:
J = 4,1858 Juliosabsolutos/calor3as
câ
Ê%%
En este fenómeno, que se conoce con el nombre de conductividad térmica, vemos que no
todo el calor absorbido por la cara expuesta llega hasta la opuesta. Esto lo podemos
comprobar aplicando una mano sobre ambas caras, con lo cual sentiremos que la cara
opuesta está más fría que la expuesta.
Esto significa que el cuerpo opuso cierta resistencia al paso del calor por su interior; este
fenómeno se conoce como resistencia térmica del material.
La propiedad de retener parte del calor absorbido e impedir su paso total de una cara a la
otra del cuerpo, es la capacidad aislante al calor que posee el material.
Para ello debemos estudiar los fenómenos de transferencia de energía en forma de calor,
que comúnmente denominamos transferencia de calor.
Hemos visto que cuando dos o más sistemas de temperaturas diferentes se ponen en
comunicación entre sí a través de una pared diatérmana alcanzan el estado de equilibrio
térmico.
Este fenómeno se explica por el pasaje de energía calorífica de los cuerpos de mayor
temperatura a los de menor temperatura y se lo denomina tran smisión de calor. En un
sentido más amplio, este fenómeno se produce también entre las porciones de un mismo
cuerpo que se encuentran a diferentes temperaturas y entre cuerpos que no estando en
contacto se encuentran también a temperaturas diferentes.
c´
1) : esta forma de transmisión de calor se manifiesta principalmente en los
cuerpos sólidos y se caracteriza por el pasaje del calor desde los puntos de mayor
temperatura hacia los de menor temperatura sin desplazamiento apreciable de materia. La
transmisión de calor puede producirse de una parte a otra del mismo cuerpo o de u n
cuerpo a otro en contacto con él.
2) ' : esta forma se manifiesta en los líquidos y gases que alcanzan el equilibrio
térmico como consecuencia del desplazamiento de materia que provoca la mezcla de las
porciones del fluido que se encuentran a dif erentes temperaturas. La convección será
natural cuando el movimiento del fluido se debe a diferencias de densidad que resultan de
las diferencias de temperatura. La convección será forzada cuando el movimiento es
provocado por medios mecánicos, por ejemplo mediante un agitador en los líquidos o un
ventilador en los gases.
Algunas sustancias conducen el calor mejor que otras y se las denomina buenos
conductores, mientras que aquellas que lo hacen con mayor dificultad se denominan malos
conductores o aisladores. Entre las primeras se encuentran los metales y entre los malos
conductores los gases y los líquidos como así también muchos cuerpos sólidos. Se debe
tener en cuenta que el mercurio por ser un metal es buen conductor del calor a pesar de
encontrarse en estado líquido.
El mecanismo de la transmisión del calor se estudia más fácilmente en los cu erpos sólidos
pues en este caso no hay convección. Al no haber movimiento relativo de moléculas.
t = f(x, y, z, IJ)
Cuando como en este caso, la distribución de las temperaturas de los puntos de un sólido
depende no sólo de las coordenadas de los diferentes puntos sino también del tiempo, el
estado térmico del cuerpo se denomina de régimen variable.
En un cuerpo sólido puede ocurrir que después de un cierto tiempo las temperaturas de
todos sus puntos permanezcan constantes o sea que no varía con el tiempo. En este caso
la distribución de las temperaturas dependerá solamente de las coordenada s de los
diferentes puntos considerados, por lo que escribiremos:
cU
t = f (x, y, z )
Supongamos, para simplificar, que el calor se transmite a lo largo del eje x, o sea que la
distribución de las temperaturas es función de esa coordenada:
t = f (x ) en régimen estacionario
t=a+bx
t1 = a + b x1 (1)
y para el punto B:
t2 = a + b x2 (2)
t1 - t2 = b(x1 - x2)
o también:
t1 - t2 = - b(x2 - x1)
Luego:
Ñ
G se denomina caída de temperatura y como t 2 < t1 y f (x2) < f (x1), su valor es positivo.
(
Han sido varias las formulaciones que se han propuesto para plasmar de forma
cuantitativa el criterio general sobre la posibilidad o imposibilidad de que los procesos
energéticos tendrán lugar en la naturaleza de modo espontáneo. Dado el carácter
eminentemente práctico que históricamente ha tenido la termodinámica, ligado al
desarrollo de las primeras máquinas motrices, los postulados d el segundo principio están
muy centrados en el concepto de máquina térmica que definiremos a continuación.
ÑÑ
Una maquina térmica es un sistema termodinámico compuesto por dos o más
subsistemas. La máquina térmica propiamente dicha, en la cual un fluido, llamado fluido de
trabajo, evoluciona de forma cíclica y reversible, transformando en trabajo el calor
intercambiado con los focos o fuentes térmicas. Un foco es un sistema termodinámico que
es capaz de ceder o absorber cantidades finitas de calor sin variar su temperatura.
Ejemplos de focos de máquinas térmicas, pueden ser un sistema en cambio de fase, una
reacción química o nuclear, etc. Según el número de focos la máquina térmica se llamará
monoterma, biterma, triterma, o en general politerma.
La aplicación del primer principio de la Termodinámica a la máquina térmica nos indica que
si se quiere obtener trabajo de una máquina térmica, ésta debe intercambiar calor con al
menos un foco. En efecto, al evolucionar de forma cíclica, la variación de ener gía interna
es cero y el trabajo será igual al balance de calores entrantes y salientes a la máquina
térmica, por lo que al menos debe existir un foco.
Enunciado de Clasius: el calor no puede pasar de forma espontánea de una fuente fría a
otra más caliente.
/
' . no todo el calor de una fuente puede transformarse en trabajo;
sino que parte de ese calor deberá cederse a una fuente a menor temperatura.
Ñ*
3 : en el entorno de cualquier estado de un sistema cerrado
existen siempre estados que son inaccesibles por vía adiabática.
Una de las consecuencias más importantes, desde el punto de vista de la ingeniería, del
segundo principio es la limitación en el rendimiento de las máquinas térmicas. En efecto el
segundo principio impone que las máquinas térmicas deben intercambiar calor de al
menos dos focos, absorbiendo calor de un foco caliente a temperatura T 1 y cediendo calor
a un foco frío a temperatura T 2.
Se define el (
al cociente entre el
trabajo producido por la máquina y el calor absorbido de la fuente caliente. Esta definición
ÑX
tiene un sentido ciertamente económico, pues es ese calor absorbido el que se obtendrá
generalmente de la combustión de un combustible. Según la notación de la figura, se tiene:
aplicando del primer principio, el trabajo será igual la diferencia entre el calor absorbido y
cedido, por ser el funcionamiento de la máquina cíclico.
ǻU = ȈQ i ± W = 0
ǻU= ȈQi - W = 0
Ño
W = Q2 + Q1 = Q absorbido ± Qcedido < 0
Qcedido >Qabsorbido
En las aplicaciones en que se utiliza la máquina inversa como bomba de calor es decir,
para calefacción, aprovechamos el calor cedido al foco caliente. En este caso resulta más
útil definir la eficiencia con respecto al calor cedido. E l coeficiente de calefacción se define
pues como el cociente entre el calor cedido y el trabajo absorbido por la máquina. El
coeficiente de calefacción es siempre superior la unidad.
Ñ
El fluido de trabajo de la máquina térmica empieza absorbiendo calor del foco caliente en
proceso isotermo a la temperatura del foco caliente T a. Seguidamente el fluido se expande
de manera adiabática hasta alcanzar la temperatura del foco f río Tc. La máquina cede calor
a temperatura constante y por último se comprime el fluido de trabajo hasta alcanzar la
temperatura T a. Se ha representado el ciclo de Carnot para gas ideal en la figura a
continuación:
Ñâ
c) Compresión isoterma, la base del cilindro se pone en contacto con la fuente fría y el
émbolo invierte el sentido.
Por tratarse de un proceso cíclico, la variación de la energía interna del gas ideal es nula a
lo largo del ciclo. La aplicación del pri mer principio nos permite calcular el rendimiento de la
máquina de Carnot.
Tav2Ȗ-1= Tcv3Ȗ-1
Las conclusiones que podemos sacar de este resultado son, por un lado, que todas las
máquinas reversibles que funcionan entre dos focos a las mismas temperaturas Ta y Tc,
tienen el mismo rendimiento térmico. Además, este rendimiento no depende del fluido de
trabajo, solamente de la temperatura de los focos como se desprende de la expresión
obtenida (esto justifica a posteriori nuestro empleo del gas perfecto). Se observa que el
ciclo tendrá mayor rendimiento cuanto mayor sea la temperatura del foco caliente y menor
sea la temperatura del foco frío.
Por otra parte, se puede demostrar que el rendimiento de una máquina irreversible que
opere entre dos focos a las mismas temperaturas, será siempre menor que el rendimiento
de la máquina reversible.
Ñ´
También se puede demostrar que el rendimiento de una máquina reversible que opere con
más de dos focos, será siempre inferior que el rendimiento de una máquina reversible que
opere con dos focos a las temperaturas extremas de la primera máquina.
Como conclusión, el ciclo de Carnot establece el máximo rendimiento térmico que puede
alcanzar una máquina térmica. Así pues, se cumple:
Utilizaremos los resultados obtenidos en el estudio de las máquinas térmicas para llegar a
la expresión que sintetiza el segundo principio de la termodinámica. El rendimiento de la
máquina de Carnot viene dado por la expresión:
Operando obtendremos
Óbien
ÑU
interna es cero. Como hemos elegido el ciclo de tal manera que las áreas sombreadas
sean iguales y éstas se recorren en sentidos contrarios, el trabajo total del ciclo también
será nulo. Esto implica que el calor absorbido en el tramo mn es el mismo que en el tramo
ab.
Con este artificio se consigue convertir un ciclo reversible cualquiera como superposición
de infinitos ciclos de Carnot. En ellos se cumplirá:
El resultado anterior demuestra que existe una cierta función S cuya variación en un
proceso no depende del camino seguido, por lo tanto se trata de una función de estado.
Clausius le dio a esta propiedad el nombre de entropía.
*
La formulación del segundo principio para procesos cíclicos reversibles queda de la
siguiente manera utilizando esta nueva función de estado.
La entropía es una variable de estado extensiva, ya que se calcula a partir del calor
intercambiado en un proceso. Podemos obtener la entropía específica sin más que dividir
por la masa de nuestro sistema:
dqrev = du + Mw = du + pdv
dqrev = dh ± vdp
En el caso de que el sistema esté formado por gas ideal estas expresiones se pueden
simplificar introduciendo la ecuación de estado.
du = cvdT dh = cpdT
*c
En el caso de un sistema en cambio de fase, la variación de entropía se calcula teniendo
en cuenta que el proceso se realiza a temperatura constante.
Una de las propiedades más importante de este diagrama es que las áreas en el diagrama
se corresponden con energías, al igual q ue ocurre con el diagrama p-v. De la definición de
entropía sabemos que el calor intercambiado en proceso reversible es:
dqrev= Tds
que corresponde con el área que queda bajo la curva del proceso en el diagrama T -s. En
el diagrama T-s también se puede visualizar en forma directa los calores intercambiado en
un proceso cíclico Q abs y Qced, así como el trabajo producido.
*Ñ
½
'
El rendimiento de una máquina reversible que trabaja entre dos focos es mayor al de una
máquina que trabaje entre los mismos focos pero de manera irreversible. >
(
'
4
**
Esta inecuación se llama desigualdad de Clasius y es la formulación del segundo principio
para ciclos irreversibles. En general en un ciclo cualquiera reversible o no se cumple la
expresión:
Consideremos el ciclo representado en la figura. Este ciclo está formado por dos procesos
abiertos, el primero 1-2 irreversible y el segundo 2 -1 reversible. A este ciclo podemos
aplicar la desigualdad de Clasius.
Tenemos
esto es cierto para cualquier proceso irreversible. En forma diferencial, se puede poner:
*X
Recordemos que para los procesos reversibles teníamos:
En un sistema adiabático o aislado el calor transferido es nulo, por lo que la entropía solo
puede crecer. Otra forma de formular el segundo principio de la termodinámica es decir
que la entropía del universo siempre crece. El universo es po r definición un sistema
aislado.
dSuniverso 0
*o