17/06/2011

ALHO
Safra 2011/12

PRINCPIOS BSICOS PARA ALTA PRODUTIVIDADE

Marco Antnio Lucini marcolucini@gmail.com

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Variedade adaptada

90-110 dias

150-170 dias

BULBIFICAO
DUAS FASES ANTES DA DIFERENCIAO
FRIO CMARA FRIA FOTOPERODO LONGO

APS DIFERENCIAO
TEMPERATURA FOTOPERODO
ANTECIPA OU RETARDA A COLHEITA

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LEVA NA MEMRIA

SAFRA ANTERIOR
FRIO/CMARA RECEBIDA INTERAO GENTIPO + AMBIENTE

DEPENDE
SAFRA ANTERIOR ONDE FOI ARMAZENADA SEMENTE CMARA FRIA DA ATUAL SAFRA INVERNO DA ATUAL SAFRA INTERAO GENTIPO/AMBIENTE

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CONSERVAO SUPERAO

Semente

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Semente

Lucini

Peso do dente X Produtividade

toneladas 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 1 2 3 4 5 6 8 peso dente em gramas

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TAXA DE CONVERSO
TAXA DE CONVERSO
Kg colhido/plantado

Kg colhido/plantado

25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 30 40 50 60 70 Bulbo

Lucini

VARIEDADES

Lucini

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So Valentin

Chonan
Lucini

Quitria

Lucini

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CAADOR

Ito Jonas Contestado

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COMO MELHORAR A SEMENTE?

SELEO NA PROPRIEDADE ! ALHO LIVRE DE VIRUS

DENTE ROXO

MERCADO PAGA MAIS!

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Seleo no campo

Seleo no campo

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Seleo barraco

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Plantio primeiro ano

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Plantio segundo ano

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TERCEIRO ANO

ALHOS LV
Epagri/Embrapa Wehrmann Carlos Takahashi Unesp/Botucatu

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VRUS NOS PONTOS DE CRESCIMENTO DO ALHO

PRESENA VRUS

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1o ANO
Plantio
Colheita

Gerao 1 Gerao 2

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Multiplicao G3

Multiplicao isolada

4 Km de lavoura comercial

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Chave do sucesso

Lucini

TRATAMENTO DO ALHO SEMENTE

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PODRIDO BRANCA

NEMATIDE

TRATAMENTO DA SEMENTE
NEMATIDE/CARO
ABAMECTIN (Vertimec)

PENICILIUM/FUSARIUM

(RAIZ ROSADADA)

BENZIMIDAZOL (CARBENDAZIM, TECTO, DEROSAL)

PODRIDO BRANCA NO DENTE

ROVRAL OU SIALEX

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Lucini

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Preparo do solo Sistema plantio/Stand rea/planta

SOLO

Correo acidez
Lucini

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ADUBAES

ANLISE DO SOLO
Lucini

O ALHO COME BEBENDO PELA RAIZ

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Adubao mdia usada

Esterco cama avirio
8 a 12 ton/ha

Frmula
03-30-15/05-25-25 = 1,0 a 2,0 ton/ha

ADUBAO NITROGENADA

NECESSIDADE PARA PRODUZIR 12-14 t/ha

300-350 Kg/Nitrognio/ha

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Fornecimento de N
M.O. Solo (mineralizao) Esterco Adubo qumico
Base Cobertura

ALHO MANEJO DO NITROGNIO

CICLO 150 DIAS
Parcelamento do Nitrognio em 3 etapas 2/3 at antes da diferenciao + 1/3 ps diferenciao

CICLO 150 DIAS

75 dias 15 dias Evitar excesso Ps diferenciao 60 dias

N Plantio

Colheita

Perodo da
Disponibilidade do N Do plantio 40 dias

diferenciao

Disponvel a partir Cobertura aos 30-40 dias dos 50 dias

Disponvel at colheita Cobertura ps diferenciao

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STAND
Plantas/hectare

Stand X Produtividade X Peso bulbo

Alta tecnologia

g/bulbo 80 g 70 g

Produtividade t/ha 22 18 15 275-330 cm/planta 60/80 g/bulbo

30 g

12

200 mil

500 mil

Stand

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REA NECESSRIA
CONFORME PESO DO DENTE
3 gramas 5 gramas 8 gramas

300 290 280 270 260 250 250 275

300

240 230 220

3 gramas 5 gramas 8 gramas

3 Duplas

1,80 m

10-12 cm

36-40cm

Lucini

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Exemplo dente com 6/8 g

10 cm 40 cm

Lucini

Dente com 6/8 g

10 cm 36 cm Lucini

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Manejo da Cmara Fria em SC

Vernalizao no Sul

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CMARA FRIA NO SUL

OBJETIVOS MANEJO DA CULTURA UNIFORMIZA LAVOURA

Lucini

poca ideal entrada cmara

ENTRADA NA CMARA IVD DE 35/40%

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MANEJO DA CMARA FRIA SO VALENTIN - PLANTIO

JUNHO

JULHO

AGOSTO

25-30 DIAS 15-20 DIAS 0-15 DIAS

Lucini

MANEJO DA CMARA FRIA SO VALENTIN - COLHEITA

NOVEMBRO DEZEMBRO
25-30 DIAS 15-20 DIAS

0-15 DIAS Lucini

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Inverno quente

FALTA DE FRIO

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FRIO NORMAL

Plantio

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poca ideal para o plantio

Plantio manual

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Uniformidade = sem falhas

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Irrigao

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Irrigao por asperso

Lucini

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Vacaria

Lucini

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Lucini

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Lucini

MECANIZAO PLANTIO

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MECANIZAO COLHEITA

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FITOSSANIDADE

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Ferrugem
CONDIES IDEAIS

TELISPOROS

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FUNGICIDA ERRADICANTE

FUNGICIDAS
CONTATO SISTMICOS
MANZATE, ANTRACOL, POLYRAN

NATIVO 0,75 a 1,25 l/ha CABRIO TOP 2,5 a 3,0 Kg/ha PERA/PRIORIXTRA FOLICUR AMSTAR/COMET

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ALTERNRIA

CABRIO TOP 2,5 A 3,0 Kg/ha SIALEX/SUMILEX 1,5 Kg/ha MIDAS 1,6 Kg/ha AMSTAR + SCORE 120 g + 400 c.c./ha BRAVONIL ULTREX 2,0 Kg/ha CANTUS 200 g/ha NATIVO 0,75 a 1,25 l/ha ROVRAL + MYTHOS 1,0 l + 1,0 l /ha

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BACTERIOSE

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Sugesto teste semente grada

10-11 cm

60 cm 15 cm 15 cm

Lucini

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TRIPES

PERODO CRTICO
SECA A PARTIR SETEMBRO
Lucini

PIRETRIDES DECIS/KARAT/BULLDOCK FOSFORADOS SUMITHION/ORTHENE MISTURA

OUTROS PROVADO, ACTARA, MESUROL,CALYPSO

DELTAFS/CONNECT/ENGEO PLENO/POLYTRIN

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DOENAS DE SOLO

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NEMATIDE

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Fusarium

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DOENAS DE SOLO

ROTAO SEMENTE
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PLANTAS DANINHAS

PLANTAS DANINHAS
Ronstar Totril Totril Select Totril Totril Select

PERODO CRTICO LAVOURA LIMPA

30 dias aps brotao

120 dias aps brotao

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HERBICIDAS PR

RONSTAR RONSTAR + AFALON RONSTAR + FLUMYZIN

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APLICAO SEQUENCIAL
CONFORME A GERMINAO DO MATO APLICAES A CADA 7/10 DIAS

VAI E VOLTA COM MEIA DOSE

250 a 300 c.c./ha/passada

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30 dias aps plantio

60 dias aps o plantio

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Folhas largas + azevem

GRAMINICIDAS
SELECT PODIUM S POAST FUSILADE

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FUNO DOS DEFENSIVOS

MANTER O POTENCIAL DA CULTURA

CONTROLE
DOENAS PRAGAS PLANTAS DANINHAS

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Altura da barra Deriva

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Falhas na cobertura

Anti-brotante MH30

Lucini

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FALTA PRO SUL Mquinas tamanhadoras

Organizao produtor/produo

SC Rural

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Cmaras frias

Falta Padro

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