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Universidade Federal de Mato Grosso Departamento da rea de Engenharia de Alimentos Disciplina: Qumica Geral Docente: Ricardo Stefani

PREPARO E PADRONIZAO DE SOLUES

Clcia Larissa da Silva Figueiredo Daniella Ormeneze Freitas Hernane Diniz Alves Santana

Pontal do Araguaia-MT, 25 de Junho de 2009.

INTRODUO Atravs do processo de padronizao possvel verificar o quanto a concentrao da soluo preparada aproxima-se da concentrao da soluo desejada. A palavra concentrao frequentemente empregada como um termo geral que indica a quantidade de uma substncia em um volume definido de soluo. O mol a quantidade de substncia que contm tantas unidades elementares quanto so os tomos em 0,012 quilograma de carbono-12. A unidade elementar deve ser especificada e pode ser um tomo, uma molcula, um on, um radical, um eltron ou uma partcula ou, ainda, um grupo especificado de tais partculas. Por isso, as solues padronizadas so comumente expressas em termos de concentrao molar ou molaridade, M. Estas solues so especificadas em termos do nmero de moles de soluto dissolvidos em um litro de soluo. Para cada uma dada soluo moles de soluto molaridade M = volume da soluo em litros Existem substncias com caractersticas bem definidas, conhecidas como padres primrios, que so utilizadas como referncia na correo da concentrao das solues atravs do procedimento denominado padronizao ou fatorao. Tal procedimento consiste na titulao da soluo de concentrao a ser determinada com uma massa definida do padro primrio adequado. Um padro primrio uma substncia suficientemente pura para que se possa preparar uma soluo padro por pesagem direta e diluio at um determinado volume de soluo. Diz-se que a soluo correspondente uma soluo padro primria. Um padro secundrio um composto que pode ser usado nas padronizaes e cujo teor de substncia ativa foi determinado por comparao contra um padro primrio.

OBJETIVO Aprendizado de tcnicas de preparo de solues; Aprendizado das tcnicas de titulao; Utilizar clculos estequiomtricos.

MATERIAS E METODOS Bquer, Frasco de pesagem, Basto de vidro, Proveta, Pisseta, Balana, Balo volumtrico, Bureta, Erlenmeyer, Garra e Suporte. Reagentes: Hidrxido de sdio, hidrogenoftalato de potssio (biftalato de potssio, ftalato cido de potssio). Procedimento A)Preparo de uma soluo 0,1mol/L de NaOH A1)

RESULTADOS E DISCUES A)Preparo de uma soluo 0,1mol/L de NaOH V=100mL 0,1 L C= 0,25 C=M 0,25 = M M= 1g mm x V 40 x 0,1

B)Padronizao da Soluo de NaOH com padro primrio de hidrogenoftalato de potssio. Passos: 1)Acertar a molaridade -Deveria pesar 1g, mas pesou 1,019g 1mol NaOH x 1,019g = 0,0254(n. de mols NaOH) 40 M= n = 0,0254 = 0,00381 mol/L V 0,1 2)Achar o nmero de mols necessrios para neutralizar um volume da soluo. Neutralizar 15mL. n= M x V n=0,254 x 0,015 n= 0,00381 mols de NaOH 3)Achar a massa de hidrogenoftalato necessrio. 1mol hidrogenoftalato _____ 204,26g 0,00381_____ x x = 0,7781g 4)Calcular a concentrao real Mdia=16,33ml M= n = 0,00381 = 0,00023 mol/L V Achar em g/L 0,00023 x 40 = 0,0092g/L

N encontrado: 1 -0,78 g 2- 0,78g 3 -0,778g

1- Erlenmeyer: 16ml 2- Erlenmeyer: 16ml 3- Erlenmeyer: 17ml 49: 3 = 16,33

CONCLUSO Em anlise volumtrica, a concentrao ou massa da amostra determinada a partir do volume da soluo titulante de concentrao conhecida. Qualquer erro na concentrao da soluo titulante levar a um erro na anlise. O processo da adio da soluo padro at que a reao esteja completa chamado de titulao. O reagente de concentrao exatamente conhecida chamado de titulante e a substncia a ser determinada chamada titulada. O trmino da titulao percebido por alguma modificao fsica provocada pela prpria soluo ou pela adio de um reagente auxiliar, conhecido como indicador (fenolftalena). O ponto em que isto ocorre o ponto final da titulao, onde a cor da soluo foi alterada para rosa. A soluo padro a ser usada em uma anlise volumtrica deve ser cuidadosamente preparada, pois, caso contrrio, a determinao resultar em erros. A preparao dessas solues requer direta ou indiretamente, o uso de um reagente quimicamente puro e com composio perfeitamente definida. Os reagentes com essas caractersticas so chamados de padres primrios.

REFENRENCIAS BIBLIOGRAFICAS www.fug.edu.br/adm/site_professor/arq.../arq_110.doc Vogal. Anlise Qumica Quantitativa. J. Mendham R. C. Denney. J. D. Barnes MJ. K. Thomas. 6 edio. Editora LCT.

EXERCCIOS 1)Existem aproximadamente 10g de clcio, na forma de Ca, em 1L de leite. Qual a molaridade do Ca no leite? 1mol de Ca x 10g = 0,2495 (nmols de Ca) 40,08 M= n 0,2495 0,2495 mols/L de Ca V 1 2)Calcule o n de mols e a massa do soluto em cada uma das seguintes solues: a)2L de H2SO4 18,5M,acido sulfrico concentrado. n=M x V n= 18,5 x 2 n= 36,1 1mol de H2SO4____98,09g 36,1 ____ x x = 3541,04g

b)500mL de glicose 0,3M, C6H12O6,usada nas injees intravenosas. n= M x V n=0,3 x 0,5 n= 0,15 1mol de C6H12O6____180,02 0,15____ x x = 27,0g

c)325mL de FeSO4 1,8 x 10 , a quantidade mnima de sulfato ferroso percebida pelo sabor,na gua. n=M x V n=1,8 . 10 x 0,325 n = 5,85 . 10 1mol de FeSO4 _____119,9 5,85 . 10 _____ x x = 7,0 . 10 g

3)Calcule a MOLARIDADE de cada uma das solues: a)5 equivalente de HCL em 2L de soluo. n= M x V 5= M x 2 M= 2,5M b)0,05 equivalentes de Ba(OH)2 em 0,67L de soluo. n=M x V 0,05=M x 0,67 M= 0,0746 M c)0,0015 equivalentes de HCL em mL de soluo. n= M x V 0,0015 =M x 0,1 M= 0,015M

4)Que volume de HCL 0,421 M necessrio para titular 47mL de KOH 0,204 M at o ponto de viragem do indicador fenoftalna? C1 x V1 = C2 x V2 0,421 V1 = 0,204 x 0,047 0,421V1= 9,5.10 V1 = 0,0225L 5)Qual a molaridade de uma soluo de H2SO4 se 24,8 m L dessa soluo so necessrios para titular 2,50g de NaHCO3? H2SO4 + 2NaHCO3 Na2SO4 + 2H2O + 2CO2 1 mol de NaHCO3 x 2,50 g NaHCO3 = 0,029 mol de NaHCO3 84 g NaHCO3 1 mol de H2SO4 x 0,029 mol de NaHCO3 = 0,0145 mol de H2SO4 2 mol de NaHCO3 M= n/v M= 0,0145/0,0248 M= 0,58 mol/L

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