Inscrio: A inscrio obrigatria para todos os participantes e deve ser feita por email para: sbm@sbmicrobiologia.org.

.br atravs do envio dos seguintes dados: Nome completo, Nome preferencial no crach, Instituio, Posio na Instituio, Endereo profissional, Telefone e email. Pagamento: A inscrio no Curso custa R$ 1300,00 para scios da SBM e R$ 1.500,00 para no scios. O pagamento da inscrio deve ser feito por transferncia bancria para a conta corrente 36.427-4 da Agncia 3613-7 do Banco do Brasil. O comprovante da transferncia bancria deve ser igualmente enviado por email para sbm@sbmicrobiologia.org.br. A inscrio inclui a documentao, os coffee-breaks e o jantar de curso. A alimentao e o alojamento sero suportados pelos participantes. Todas as inscries que forem canceladas devero ser comunicadas por escrito, e de imediato, ao Secretariado. Neste caso haver uma reteno de 50% do valor da inscrio. Local do Curso: A parte terica e experimental de microscopia do Curso ser realizada nas instalaes do Hotel Holiday Inn, no bairro de Sumar, na cidade de So Paulo (mapas e transportes) consultar: http://www.hinnbrasil.com.br/index.php. A parte prtica de MALDI-TOF ICMS ser realizada nas instalaes da UNESP Rio Claro, SP. O transporte dos participantes at Rio Claro ser suportado pelo Curso. Alojamento: Como sugesto, indicamos o hotel onde o curso ser realizado. A reserva e o pagamento devem ser feitos diretamente com o hotel pelos participantes, que podem solicitar ao hotel as tarifas especiais. Lngua: A lngua do Curso ser o portugus, seguida do ingls, no caso dos professores de lngua estrangeira. Comisso organizadora: Nelson LIMA, MUM, Portugal Cledir SANTOS, MUM, Portugal Marta SIMES, MUM, Portugal Cristina MOTTA, URM, UFPE, Brasil Lara SETTE, CBMAI, UNESP, Brasil

Secretariado do Curso:
Sociedade Brasileira de Microbiologia Av. Prof. Lineu Prestes, 2415 Cidade Universitria So Paulo - SP Brasil CEP: 05508-000 Tlf: (55) 11 3813-9647 Fax: (55) 11 3037-7095 sbm@sbmicrobiologia.org.br

CursoAvanado
Identificao Polifsica de Fungos Filamentosos dos Gneros Aspergillus e Penicillium com Aplicao Biotecnolgica
10 - 14 de outubro de 2011 So Paulo Brasil

Organizao:

Micoteca da Universidade do Minho

www.micoteca.deb.uminho.pt

15 anos a fornecer produtos e servios profissionais aos nossos clientes

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MUM est certificada para o Depsito, Preservao e Fornecimento de Fungos Filamentosos

Com o Apoio de:

O Reino dos Fungos um grupo de organismos eucariticos polifilticos com um nmero de caracteres nutricionais e morfolgicos comuns. A sua nutrio por absoro e o estdio trfico micelar tornam estes seres distintos de outros grupos biolgicos. Se por um lado, os fungos apresentam um grande potencial reprodutor devido sua grande capacidade de produzirem e disseminarem os seus esporos, ocupam nichos ecolgicos extremos devido sua capacidade de tolerarem baixas actividades de gua, grandes presses osmticas e grandes gamas de temperatura; por outro lado, muitas espcies de fungos produzem toxinas e deterioram os alimentos tornando-os por isso indesejveis na indstria alimentar. Tambm se tornam indesejveis quando infectam o homem ou os animais. Estes dois aspectos tornam o controle sanitrio destes organismos uma tarefa difcil mas obrigatria. Estima-se que entre 5 a 10% da produo mundial de alimentos sofre deteriorao provocada pelos fungos. Por outro lado, estima-se que de 12 a 15% das infeces provocadas por microrganismos em humanos e animais esteja relacionada com os fungos filamentosos. Neste contexto, o presente curso tem como principal objectivo fornecer aos participantes uma forte formao terica e prtica nos gneros Aspergillus e Penicillium e est dirigido para profissionais envolvidos na rea da micologia. PROGRAMA 2 feira, 10/10 8:30 9:30 Recepo e credenciamento dos participantes 9:30 10:00 Abertura do curso Nelson Lima (Diretor da MUM, Portugal) Adalberto Pessoa Jnior (Presidente da SBM, Brasil) Rafael Rossetto (Shimadzu do Brasil) 10:00 11:00 Fundamentos de Micologia: Terico Nelson Lima (Portugal) e Norma B. de Gusmo (Brasil) -O Reino dos Fungos e sua relevncia biotecnolgica 11:00 11:20 - Coffee Break 11:20 13:00 O gnero Penicillium: Terico Zofia Kozakiewicz (UK) -Taxonomia dos penicillia -Factores ecolgicos para o desenvolvimento dos penicillia 13:00 14:30 Almoo 14:30 16:30 Morfologia do gnero Penicillium: Prtico Zofia Kozakiewicz (UK) -Observao microscpica 16:30 16:50 - Coffee Break 16:50 18:00 Morfologia do gnero Penicillium: Prtico Zofia Kozakiewicz (UK) -Observao microscpica

3 - feira, 11/10 9:00 10:00 Mtodos de preservao de Penicillium e Aspergillus: Terico Cristina Motta (Brasil) e Marta Simes (Portugal) 10:00 11:00 Mtodos de isolamento de fungos toxignicos: Terico Zofia Kozakiewicz (UK) 11:00 11:20 - Coffee Break 11:20 13:00 O gnero Aspergillus: Terico Zofia Kozakiewicz (UK) -Taxonomia dos aspergilli -Factores ecolgicos para o desenvolvimento dos aspergilli 13:00 14:30 Almoo 14:30 16:30 Morfologia do gnero Aspergillus: Prtico Zofia Kozakiewicz (UK) -Observao microscpica 16:30 16:50 - Coffee Break 16:50 18:00 Morfologia do gnero Aspergillus: Prtico Zofia Kozakiewicz (UK) -Observao microscpica

5 feira, 13/10 9:00 11:00 Metabolitos Secundrios de Aspergillus e Penicillium: Terico Marta H. Taniwaki (Brasil) e Jens Frisvad (Dinamarca) -Conceito de metablicos secundrios de fungos -Metablicos secundrios de Aspergillus -Metablicos secundrios de Penicillium 11:00 11:20 Coffee Break 11:20 13:00 Micotoxinas em alimentos: ocorrncia e significado: Terico Marta H. Taniwaki (Brasil) e Jens Frisvad (Dinamarca) -Micotoxinas de Aspergillus em alimentos -Micotoxinas de Penicillium em alimentos 13:00 14:30 Almoo 14:30 16:30 MALDI-TOF ICMS de Aspergillus e Penicillium: Terico Cledir Santos (Portugal) -Introduo s tcnicas de massas -A tcnica de MALDI-TOF MS: background e informaes -Caractersticas e vantagens da tcnica de MALDI-TOF MS -Anlise microbiana por MALDI-TOF ICMS -Estudos de casos 16:30 16:50 Coffee Break 16:50 18:00 MALDI-TOF ICMS de Aspergillus e Penicillium: Terico Cledir Santos (Portugal) -Identificao geral de espcies de Aspergillus e Penicillium -Identificao de espcies de Aspergillus e Penicillium ao nvel de estirpe 6 feira, 14/10 (Rio Claro, So Paulo) 7:30 - Concentrao entrada do Hotel Holiday Inn Sumar 10:00 11:00 MALDI-TOF ICMS de Aspergillus e Penicillium: Prtico Cledir Santos (Portugal) -Preparao das matrizes e amostras -Calibrao externa; 11:00 11:20 Coffee Break 13:00 14:30 Almoo 14:30 16:30 MALDI-TOF ICMS de Aspergillus e Penicillium: Prtico Cledir Santos (Portugal) -Obteno de espectros -Tratamento dos dados 16:30 16:50 Coffee Break 16:50 18:00 -Obteno de dendrogramas e Gesto da base de dados

4 feira, 12/10 9:00 11:00 Tcnicas moleculares: caracterizao de Aspergillus Penicillium: Terico Lara Sette (Brasil) -Tcnicas moleculares para caracterizao de fungos filamentosos -Mtodos de extrao e purificao de DNA 11:00 11:20 Coffee Break 11:20 13:00 Tcnicas moleculares: caracterizao de Aspergillus Penicillium: Terico Nelson Lima (Portugal) -Amplificao e sequenciamento de regies alvo do DNA 13:00 14:30 Almoo 14:30 16:00 Tcnicas moleculares: caracterizao de Aspergillus Penicillium: Prtico Lara Sette (Brasil) -Sequenciamento de regies alvo do DNA e anlises filogenticas 16:00 16:30 - Coffee Break

19:15 Concentrao entrada do Hotel Holiday Inn Sumar 19:30 Jantar de curso

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*A organizao restringe-se ao direito de oferecer o curso apenas com um nmero igual ou superior a 15 inscritos.