Curso Viveiro Doc79

ISSN 1517-536X Dezembro, 2002
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Centro Nacional de Pesquisa de Florestas Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Documentos 79
CURSO INTENSIVO DE VIVEIROS E PRODUO DE MUDAS

Ivar Wendling Mrcio Pinheiro Ferrari Fernando Grossi
Colombo, PR Dezembro 2002
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na: Embrapa Florestas Estrada da Ribeira, km 111 Caixa Postal 319 Fone: (41) 666-1313 Fax: (41) 666-1276 Home page: hhtp://www.cnpf.embrapa.br E-mail: sac@cnpf.embrapa.br Comit de Publicaes da Unidade Presidente: Moacir Jos Sales Medrado Secretrio-Executivo: Guiomar Moreira de Souza Braguinia Membros: Antnio Carlos de S. Medeiros, Edilson B. de Oliveira, Erich G. Schaitza, Honorino R. Rodigheri, Jarbas Y. Shimizu, Jos Alfredo Sturion, Patricia P. de Mattos, Srgio Ahrens, Susete do Rocio C. Penteado Supervisor editorial: Moacir Jos Sales Medrado Revisor de texto: Ralph D. M. de Souza Normalizao bibliogrfica: Lidia Woronkoff Foto(s) da capa: Ivar Wendling Editorao eletrnica: Marta de Ftima Vencato 1a edio 1a impresso (2002): 500 exemplares Todos os direitos reservados. A reproduo no-autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei no 9.610). CIP-Brasil. Catalogao-na-publicao.
Wendling, Ivar Curso intensivo de viveiros e produo de mudas / Ivar Wendling, Mrcio Pinheiro Ferrari e Fernando Grossi. - Colombo : Embrapa Florestas, 2002. 48 p. (Embrapa Florestas. Documentos, 79). ISSN 1517-536X 1. Viveiro florestal - curso. 2. Muda - produo. I. Ferrari, Mrcio Pinheiro. II. Grossi, Fernando. III. Ttulo. IV. Srie. CDD 634.9564
Embrapa 2002
Autores
Ivar Wendling Engenheiro Florestal, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. ivar@cnpf.embrapa.br Mrcio Pinheiro Ferrari Engenheiro Florestal, Mestre, Pesquisador da Embrapa Florestas. marcio@cnpf.embrapa.br Fernando Grossi Engenheiro Florestal, Doutor, Professor na Universidade Federal do Paran. fgrossi@floresta.ufpr.br
Apresentao
A vida moderna afasta o ser humano cada vez mais da natureza, criando a necessidade de se levar plantas para mais prximo do seu convvio, nos lares, escritrios, jardins, praas pblicas, reas de lazer etc, promovendo-se, dessa forma, um sentimento de unidade entre o ser humano e a natureza, mantendo uma relao ntima entre si. Esses fatores, aliados produo de alimentos (frutos, razes, folhas), sombra, flores e utenslios (madeira, papel, energia, etc.) promovem uma demanda cada vez maior de mudas de plantas arbreas. O xito de um empreendimento com plantas arbreas depende da escolha da espcie ideal para cada local de plantio, do objetivo e, principalmente, da qualidade das mudas a serem plantadas. Essas, alm de resistirem s condies adversas encontradas, como secas, elevada insolao, baixa fertilidade do solo, pragas, doenas etc, devem ser capazes de se desenvolver e poder mostrar todo seu potencial em relao aos objetivos para os quais foram produzidas. O presente curso tem o objetivo de fornecer subsdios tericos e prticos, alm de esclarecer dvidas relacionadas implantao de viveiros e produo de mudas de espcies arbreas, frutferas e ornamentais.
Vitor Afonso Hoeflich Chefe Geral da Embrapa Florestas
Sumrio
Apresentao
................................................................................................... 5
1. Planejamento e instalao de viveiros ............................. 9

1.1 Instalao de um viveiro .................................................................... 9
1.1.1 Tipos de viveiro ........................................................................... 9 1.1.2 Escolha do local ......................................................................... 1 0 1.1.3 rea do viveiro .......................................................................... 1 1 1.1.4 Instalaes necessrias ............................................................. 1 1 1.1.5 Ferramentas, mquinas, equipamentos e outros materiais necessrios .................................................................................... 1 2 1.1.6 Recipientes usados para a produo de mudas ...................... 1 2 1.1.7 Substratos usados para a produo de mudas ....................... 1 3 1.1.8 Adubao de cobertura das mudas .......................................... 1 8 1.1.9 Parmetros de qualidade das mudas ........................................ 1 9 1.1.10 Pragas, doenas e ervas daninhas ........................................... 1 9 1.1.10.1 Tombamento ou Damping-off .................................. 2 0 1.1.10.2 Podrido das razes .................................................. 2 1 1.1.10.3 Ferrugem fusiforme ................................................... 2 1 1.1.10.4 Amarelecimento ou clorose ...................................... 2 1 1.1.11 Transporte das mudas para o plantio ou venda ...................... 2 1
2. Produo de mudas ........................................................ 2 2

2.1 Produo de mudas sexuadamente ........................................... 2 2
2.1.1 Quebra de dormncia e testes de germinao ....................... 2 2 2.1.2 Semeadura em canteiros .......................................................... 2 3
2.1.3 2.1.4 2.1.5
Semeadura direta nos recipientes ................................................ 2 4 Desbaste, repicagem, irrigao e dana ...................................... 2 5 Rustificao, seleo e podas de formao ................................ 2 6
2.2 Tratamentos com fitoreguladores de enraizamento ................... 2 7 2.3 Propagao vegetativa ................................................................ 2 7
2.3.1 Estaquia .......................................................................................... 2.3.2 Miniestaquia ................................................................................... 2.3.2.1 Medidas para aumentar o enraizamento em plantas .......... 2.3.3 Mergulhia ........................................................................................ 2.3.4 Enxertia ........................................................................................... 2.3.4.1 Borbulhia ou enxerto de gema ............................................. 2.3.4.2 Garfagem ............................................................................... 2.3.5 Micropropagao ......................................................................... 2.3.5.1 Etapas da Micropropagao ................................................. 2.3.5.2 Preparo do meio de cultura ................................................... 2.3.5.3 Equipamentos e materiais ...................................................... 2.3.5.4 Estrutura fsica ....................................................................... 28 30 29 31 32 33 33 37 38 42 43 45
3. Referncias bibliogrficas ............................................... 4 5
Curso Intensivo de Viveiros e Produo de Mudas

Ivar Wendling Mrcio Pinheiro Ferrari Fernando Grossi
1 .Planejamento e instalao de viveiros

O viveiro de produo de mudas uma rea ou superfcie de terreno, com caractersticas prprias, destinada a produo, ao manejo e a proteo das mudas at que tenham idade e tamanho suficientes para serem transplantadas no local definitivo, resistindo s condies adversas do local de crescimento e apresentar um bom desenvolvimento. O xito de um projeto, quer tenha a finalidade de ornamentao, produo de frutos, florestas ou arborizao, depende diretamente da qualidade das mudas produzidas. Mudas com sistema radicular e parte area bem formada, com bom estado nutricional, livres de pragas e doenas, tm altas taxas de sobrevivncia e desenvolvimento aps o plantio.
1.1 Instalao de um viveiro

1.1.1 Tipos de viveiro
Quanto sua durao, os viveiros podem ser classificados em temporrios e permanentes, e quanto a proteo do sistema radicular, em viveiros com mudas de raiz nua ou em recipientes.
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Curso intensivo de viveiros e produo de mudas
Os viveiros temporrios destinam-se produo de mudas em determinado local durante apenas certo perodo e, cumprindo as finalidades a que se destinaram, so desativados. Esses viveiros so de instalaes simples, geralmente dentro da rea de plantio, visando a reduo de custos de transporte das mudas e melhor adaptao das mesmas s condies climticas do local. Os viveiros permanentes tm por finalidade produzir mudas durante muitos anos, e por isso requerem planejamento muito mais cuidadoso, uma vez que suas instalaes so mais sofisticadas e onerosas, para suportar o maior perodo de produo de mudas. Geralmente, esse tipo de viveiro instalado prximo aos centros consumidores de mudas. A rea fsica dividida em benfeitorias, rea de produo de mudas e rea de crescimento ou viveiro de espera, que objetiva conduzir as mudas at maiores tamanhos para objetivos especficos (arborizao urbana, praas, jardins, pomares, florestas etc.). As mudas de razes nuas so aquelas que no possuem proteo para o sistema radicular no momento do plantio. A semeadura feita diretamente nos canteiros e as mudas so retiradas para o plantio, tendo-se apenas o cuidado de evitar danos s razes, insolao direta, vento, evitando-se o ressecamento das razes e posterior morte das mudas. As mudas produzidas em recipientes apresentam o sistema radicular protegido, ou seja, envolto em um substrato que o recipiente contm. Os recipientes, quando biodegradveis (palha, papel, embalagens hidrossolveis), podem ser plantados com as mudas. Porm, para embalagens no biodegradveis, o procedimento correto para o plantio o de retirar a muda da embalagem para liberar as razes e facilitar o pegamento.
1.1.2 Escolha do local

Na escolha do local para instalao do viveiro, os principais pontos a serem considerados so: 1) disponibilidade de gua em qualidade e quantidades satisfatrias; 2) facilidade de acesso; 3) proximidade da rea de plantio e/ou comercializao;
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4) ausncia de ventos fortes; 5) boa disponibilidade de mo-de-obra; 6) local bem arejado e ensolarado; 7) solo com boa drenagem; 8) localizao meia encosta; 9) a rea do viveiro deve ser plana ou com at 3% de declividade; 10) rea deve ser livre de ervas daninhas de difcil controle e de plantas que promovam o sombreamento das mudas.
1.1.3 rea do viveiro

A rea necessria para instalao de um viveiro depende do nmero e tipo de plantas a serem produzidas, do tamanho das embalagens a serem utilizadas, do percentual de germinao da semente ou de enraizamento, das perdas provenientes das selees, da repicagem (quando for o caso) etc. Num viveiro bem planejado, a rea produtiva, ou seja, a rea dos canteiros ou de recipientes, dever possuir sempre em torno de 50 a 60% da rea total, sendo o espao restante destinado a caminhos, ruas, estradas, galpes, construes em geral e rea para preparo do substrato e enchimento das embalagens.
1.1.4 Instalaes necessrias

O tipo e tamanho da infraestrutura necessria para a instalao de um viveiro varia de acordo com o objetivo a que se prope. Algumas estruturas, como as casas de vegetao (estufa) e as casas de sombra (sombreadas) oferecem condies climticas controladas para o crescimento das mudas, o que extremamente importante, principalmente para as espcies mais sensveis nas pocas mais frias e nas mais quentes do ano. Entre as principais instalaes pode-se citar:
casa do viveirista; galpo semi-aberto para trabalho em dias chuvosos;
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tanque ou caixa dgua para irrigao; depsito para insumos; almoxarifado para ferramentas e equipamentos; local de produo (sementeiras e/ou embalagens); casa de vegetao e casa de sombra.
1.1.5 Ferramentas, mquinas, equipamentos e outros materiais necessrios

Variam de acordo com a tecnologia utilizada, local, espcies a serem produzidas, tamanho do viveiro etc. Entretanto, os mais comuns so: Ferramentas e utenslios: - Ps (quadrada e de concha) - Machado, enxada, enxado, foice, faco - Tesoura de poda e podo - Ancinho - Regadores, baldes, mangueira plstica Mquinas e equipamentos: - Carrinho-de-mo - Conjunto moto-bomba - Mquina para encher tubetes - Mquina para semeadura Outros materiais: - Sistemas para irrigao - Depsito de sementes - Plsticos e sombrites para cobertura - Adubo mineral e orgnico - Agrotxicos registrados para uso - Madeira para confeco de caixas - Grampos, pregos, arames, barbantes - Balana comercial - Pulverizador costal - Mquina lavadora de tubetes - Misturador de substratos - Sacho - Serrote, martelo, alicate, torqus - Chaves de boca, de fenda, de cano - Lima - Peneiras
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1.1.6 Recipientes usados para a produo de mudas

Com o objetivo de melhorar a qualidade das mudas produzidas (sem defeitos e mais vigorosas) e a produtividade dos viveiros, o sistema de produo de mudas em recipientes est sendo cada vez mais utilizado. Existem diversos tipos de recipientes disponveis no mercado ou que podem ser confeccionados com certa facilidade, destacando-se: canudos de bambu ou laminado de madeira, latas e copos descartveis, sacos e tubetes de plstico. Os tubetes ou potes plsticos rgidos apresentam algumas vantagens em relao aos demais tipos de recipientes, a saber: menor dimetro (ocupando menor rea no viveiro), menor peso, maior possibilidade de mecanizao das operaes de produo de mudas e reduo considervel no custo de transporte e distribuio das mudas. Contudo, os sacos plsticos ainda so os recipientes mais usados em funo de seu menor preo, maior disponibilidade no mercado e da grande variedade de dimenses disponveis, possibilitando a produo de qualquer tipo de muda. O tamanho do recipiente varia em funo da espcie a ser produzida, do tamanho final que a muda dever atingir e do tempo de permanncia das mesmas no viveiro.
1.1.7 Substratos usados para a produo de mudas

A principal funo do substrato sustentar a muda e fornecer-lhe nutrientes para seu adequado crescimento. O substrato a ser utilizado no enchimento dos recipientes deve ser isento de sementes de plantas invasoras, pragas e fungos patognicos, evitando-se assim a necessidade de desinfestao dos canteiros e reduzindo-se sensivelmente os riscos de competio e doenas. Desse modo, comum o uso de terra do subsolo, misturada com materiais orgnicos (estercos, casca de arroz carbonizada, composto orgnico) ou minerais (vermiculita, fertilizantes). Um cuidado todo especial deve ser tomado quando se utiliza o esterco de curral, pois este pode conter sementes de ervas daninhas e patgenos, que contaminam o substrato, devendo ser curtido para evitar danos s sementes ou s estacas. Existem diversos tipos de substratos, dentre os quais cita-se: terra de subsolo, composto orgnico, vermiculita, areia, esterco animal, serragem, casca de
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rvores decompostas, moinha de carvo, etc. Atualmente, encontram-se no mercado substratos esterilizados, livres de pragas e doenas, formulados especialmente para a produo de mudas, tais como: composto orgnico, hmus, espuma fenlica (para enraizamento de estacas e cultivo hidropnico), fibra de coco, entre outros. Recomenda-se que seja feita a mistura de dois ou mais materiais para a formulao do substrato, visando uma boa aerao, drenagem e fornecimento de nutrientes de forma adequada. O tipo de material e a proporo de cada um na composio do substrato variam de acordo com a disponibilidade local, custo e tipo de muda a ser produzida. Abaixo se encontram exemplos de formulao de substratos. Porm, ressalta-se que cada formulao dever ser testada nas condies especficas de cada local de produo, e devidamente ajustada, caso haja necessidade. Para mudas de semente em geral:
- 80% de composto orgnico - 20% de moinha de carvo (1 a 3 mm) - 33% de casca de pinus semi-decomposta e moda - 33% de humus - 34% de casca de arroz carbonizada
Para mudas de propagao vegetativa:

- 60 % de t r de subsol peneiada er a o r - 40% de casca de ar oz car r boni zada - 60% de t r veget er a al - 40% de ar a m di ei a - 25% de casca de pi nus sem idecom post e m o a da - 25% de casca de ar oz car r boni zada - 25% de ver i ia fna m cult i - 24% de t f ou hm us ur a - 1% de sol ver el o m ho
No Quadro 1 so apresentados alguns grupos de substratos, com suas vantagens e desvantagens, possibilitando a tomada de deciso sobre qual substrato usar, de forma isolada e/ou, preferencialmente em misturas. De modo geral, pode-se recomendar que sejam feitas misturas de materiais de grupos diferentes, o que resulta em maiores alteraes das caractersticas e, ou propriedades do substrato final obtido. O tipo de mistura, bem como a proporo de componentes dos diferentes grupos, deve ser feita objetivando o ajuste das caractersticas e, ou propriedades fsicas, uma vez que as qumicas (fertilidade), normalmente, podem ser facilmente modificadas somente com prticas de adubao e manejo.
Quadro 1 - Classificao em grupos, vantagens e desvantagens de tipos de substratos comumente utilizados na produo de mudas, baseadas em suas caractersticas fsicas e qumicas, origem e forma de produo, compatibilidade e funes nas misturas de substratos.
D esvant agens -
Gr upo
Exem pl os
C om post or o gni de: co est co bovi er no casca de eucalpto i casca de pi nus bagao de cana r duos sldos ur es i banos outr r duos os es
bai por dade e aer xa osi ao, quando pur os; necessi am de adubaes bal t anceadas de N e S, prnci m ente em cober ur i pal t a; com posi o qu i varada em f m ca i uno da orgem i do m at i ; eral podem cont sem ent de pl as i er es ant ndesej vei s, nem at des, pequenos i i nset os, dependendo da f m a de pr or oduo e exposi o.
Tur as f
apr esent am car erst cas f si act i cas e qu i m cas m uio t varvei i s; podem sof er gr r andes osciaes de vol e; l um pr odut no r o enovvel .
C asca de ar oz car r boni zada Ci nza de cal r de bi assa deia om Bagao de cana car boni zado
r eduzem a capaci dade de r eno de gua do et subst at r o; possuem pH m ui o el t evado ( 6, , podendo > 5) pr ovocar def ci i nci de m i onut i es; as cr rent bai xas concent aes de N e S; r r ao C / m ui al a. el N to t
V er i i a com er al m cult ci
Ter a de subsol r o
( act i car er st cas m uio var vei t i s em f uno da sua t ur ext a)
V antagens pr oduzi a par r de pr do ti ocessos nat ai ur s; boa consi stnci dent o dos r pi es; a r eci ent m di a al por dade e dr a ta osi enagem ; m di a al capaci a ta dade de r eno de gua e nutrent et i es; el evada f t ldade ( acr e m i onut i es) er ii m o cr rent ; f lobteno e pr ci ocessam ent o; bai cust xo o; per i e boa f m ao e agr m t or egao do si em a r cul st adi ar das m udas f m adas a par i de pr or tr ocessos nat ai ur s; el evada capaci dade de r eno de gua e nut i es, et rent quando bem decom post as; m di a alas concent aes de N , P e K; as t r al a C TC efeti equi ent ou superor ao gr t va, val e i upo A . bai densi xa dade gl obale al a por dade; t osi apr esent am boa hom ogenei dade no t anho das am par as; t cul f lobteno e pr ci ocessam ent o; bai cust xo o; pr i at cam ent i e sent de i os ncul de doenas, pl as os ant i ndesej vei e i s nset os. bai densi xa dade e par cul gr t as andes, el evando a aer ao e dr enagem ; el evada por dade; osi bem padr zada quant s car erst cas qu i oni o act i m cas e f si cas; pr i at cam ent i e sent de i a ncul de doenas, pl as os ant i ndesej vei e i s nset os; m di a al capaci a ta dade de r eno de gua e nutrent et i es, quando no m uio ar t enosa; bai cust xo o; f lobteno e pr ci ocessam ent o; pr i at cam ent i e sent de i a ncul de doenas, pl as os ant i ndesej vei e i s nset os.
quando pr edom i no substr o, pr ove a na at om f m ao de si em a r cul pouco aderdo; or st adi ar i cont aise no uso, aps vros ci os de r i cl um edeci ento e secagem ; m bai xas concent aes de N , P, K, C a, S, Fe, Zn, B; r apr esent am def ci i nci e r aes i as el nadequadas entr al e guns nutrent i es; bai por dade e aer xa osi ao, quando m ai ar l s giosas; bai capaci xa dade de r eno de gua, quando m ai et s ar enosas; bai xas concent aes de nut i r rentes; pr odut no r o enovvel ; al a densi t dade.
Font W endlng e G at o ( e: i t 2002) .
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As caractersticas e, ou propriedades fsicas e qumicas dos substratos so variveis em funo de sua origem, mtodo de produo/obteno, propores de seus componentes, entre outras caractersticas. No Quadro 2, apresentada uma relao das caractersticas e, ou propriedades fsicas e qumicas de alguns substratos para produo de mudas. Caso haja possibilidade, todo substrato utilizado no viveiro dever ter suas caractersticas e/ou propriedades fsicas e qumicas analisadas, o que embasa melhor a formulao de misturas e adubaes. Estudos resultaram em uma escala de valores para interpretao das principais caractersticas e/ou propriedades fsicas e qumicas de substratos para produo de mudas florestais (Quadro 3). De maneira geral, estas recomendaes tambm podem ser adotadas para a produo de mudas de plantas ornamentais. Recomenda-se a adio de nutrientes no substrato para promover o suprimento dos elementos necessrios, economizando-se tempo no processo de produo das mudas. Sua formulao e dosagem so variveis em funo do tipo de substrato utilizado e da espcie a ser produzida; recomendada a realizao de uma anlise qumica do substrato, e caso haja necessidade de se proceder a correo da acidez do substrato (pH < 5,0) e elevar o nvel de fertilidade podese consultar as tabelas de recomendao de adubao e calagem, elaboradas por institutos de pesquisas, para a planta que se deseja produzir.
Quadro 2. Caractersticas e, ou propriedades fsicas e qumicas de alguns substratos usados para produo de mudas. Onde: TS = terra de subsolo; CAC = casca de arroz carbonizada; CED = casca de eucalipto decomposta; VF = vermiculita fina; HM = hmus de minhoca; COG = composto orgnico de gado.
C ar er st cas act i
( 1) ( 2)
Tur a f CO G
TS
CAC
C ED
VF
HM
80% H M 20% CA C 0, 40 1, 7 77 11 66 33 1, 7 257 8, 0 18 6, 5 1000 36 156 148 12 361 320 7, 6 23 6, 6 784 34 124 114 10 291 218 6, 3 19 6, 5 761 29 126 126 9 300 205 11 10 6 780 117 144 54 6 321 0, 36 1, 6 79 22 57 29 1, 6 0, 34 1, 6 79 16 63 32 1, 9 0, 50 1, 9 74 13 61 31 1, 3 0, 43 1, 8 76 13 63 32 1, 5 266 10, 1 15 6, 3 651 99 121 45 5 234
60% H M 40% CA C
60% H M 20% CA C 20% V F 80% CO G 20% CA C
60% CO G 20% CA C 20% V F 0, 36 1, 7 78 14 65 32 1, 8 225 7, 9 16 6, 3 500 71 101 60 4 204
F cas si D ensi dade gl obal( cm -3) g D ensi dade r ( cm -3) eal g Por dade t al( ) osi ot % - m acr opor dade ( ) osi % - m i opor dade ( ) cr osi % Ret eno m xi a de gua ( l50 cm -3) m m Ret eno m xi a de gua ( lg-1) m m 5 0, 24 12 4, 2 2 0, 2 10 2 3 15 510 6, 5 44 6, 5 135 28 28 10 3 69 552 10 27 6, 1 120 22 273 64 3 362 194 8, 4 13 6, 4 1216 38 188 183 14 423 5, 9 23 1, 8 37 69 1 109 1, 2 2, 5 52 10 42 21 0, 4 0, 25 1, 4 82 44 38 19 1, 6 0, 4 1, 3 69 39 30 15 0, 8 0, 12 1, 2 90 44 46 23 3, 9 0, 45 1, 8 75 7 68 34 1, 6
Q u i m cas M at i or ra gni t al( kg-1) ca ot g N t al( kg-1) ot g Rel ao C t al/ N t al ot ot 01 pH em CaC l 0, M 2 P r na ( g dm -3) esi m K t ocvel( m ol dm -3) r m c C a t ocvel( m ol dm -3) r m c M g t al( m ol dm -3) ot m c A lt ocvel( m ol dm -3) r m c C . C . ef i ( m ol dm -3) T. et va m c
773 31 14 4 15 -
Fonte: Gonalves e Poggiani (1996). (1) dimetro mdio entre 0,7 e 2 mm; (2) Produzidos a partir de esterco de bovino de corte.
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Q uadr 3 . Escal de val es par i er etao de car o a or a nt pr acter sti cas e/ ou pr i opr edades f si cas e qu i m cas de substr atos usados par a pr oduo de m udas fl estai or s. N s vei Bai xo < < < < 0, 25 55 20 25 M di o 0, 25 55 20 25 - 0, 50 - 75 - 40 - 50 Al to > > > > 0, 50 75 40 50 A dequado 0, 45 75 35 45 - 0, 55 - 85 - 45 - 55
C ar acter sti cas F cas si D ensi dade gl obal( cm -3 ) g Por dade t osi otal( ) % - m acr opor dade ( ) osi % - m i opor dade ( ) cr osi % C apaci dade m x. de r eteno de gua ( L 50 cm -3 ) m Q u i m cas R el ao C t otal/ N t otal 01 M pH em C aC l 0, 2 P r na ( g dm -3 ) esi m K t ocvel( m ol dm -3 ) r m c C a t ocvel( m ol dm -3) r m c Mg t otal( m ol dm -3 ) m c C . . . efeti ( m ol dm -3 ) T C va m c
Font G onal e: ves e Poggi ani ( 99 6 ) 1 .
< 15 8 a 12 / 1 < 5, 0 < 200 < 15 < 100 < 50 < 100
15 - 25 12 a 1 8/ 1 5, - 6 , 0 0 20 0 - 400 15 - 30 10 0 - 150 50 - 100 10 0 - 0 20
> 25 > > > > > > > 18/ 1 6, 0 400 30 150 100 200
20 - 30 8 a 12 / 1 5, - 6 , 5 5 40 0 - 800 30 - 100 10 0 - 200 50 - 100 > 200
1.1.8 Adubao de cobertura das mudas

Adubaes peridicas em cobertura (aps a germinao das sementes ou enraizamento das estacas) quase sempre so necessrias para permitir a produo de mudas de boa qualidade. So realizadas quando o substrato utilizado de baixa fertilidade ou apresenta baixa concentrao de nitrognio (N) e potssio (K), muitas vezes omitidos na adubao do substrato por apresentaram altos ndices salinos, que podem provocar grandes perdas das mudas recm-germinadas. Esta adubao pode ser feita via fertirrigao (gua de irrigao) ou pela aplicao individual na base de cada muda. Existem diversas formulaes de adubao; a mais adequada depender do tipo de planta, da fertilidade do substrato, do tipo de manejo empregado para a produo das mudas, da fase de produo das mudas etc. Como sugesto para mudas de pinus e eucalipto, pode-se utilizar 25 gramas de sulfato de amnio + 60 gramas de cloreto de potssio em cobertura, diludos em 10 litros de gua, a qual dever ser ajustada em funo do sistema de manejo adotado. Essa soluo suficiente para adubar 3 m2 de canteiro (em torno de 300 mudas). Esta adubao tambm pode ser utilizada na formulao de p, ou seja, pela aplicao de 0,05 gramas por planta da mistura acima, sem a gua.
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1.1.9 Parmetros de qualidade das mudas

A classificao das mudas em termos de qualidade de fundamental importncia em virtude da melhor adaptao e crescimento daquelas com melhor padro de qualidade no plantio definitivo. Reconhecer uma muda de boa qualidade torna-se tambm prioritrio no caso da compra destas de terceiros. Os principais parmetros que indicam a boa qualidade de uma muda so: uniformidade de altura entre as mudas; rigidez da haste principal (dimetro de colo); nmero de folhas e/ou, tamanho de copa; aspecto visual vigoroso (sintomas de deficincia, tonalidade das folhas); ausncia de estiolamento; ausncia de pragas e doenas na folha, no caule e nas razes; ausncia de ervas daninhas no substrato; sistema radicular e parte area bem desenvolvida (raiz pivotante no enrolada e fixada no solo, fora do recipiente); relao parte area/sistema radicular.
1.1.10 Pragas, doenas e ervas daninhas

interessante realizar tratamentos preventivos como a desinfestao do solo do canteiro ou substrato a ser utilizado no preenchimento dos recipientes, a fim de evitar a ocorrncia de pragas, doenas e a competio por ervas daninhas. Para tanto, utiliza-se mtodos qumicos e/ou, mecnicos. Dentre os mtodos qumicos, cita-se a aplicao de herbicidas, fungicidas e inseticidas e, para os mecnicos, tm-se a catao manual, o revolvimento do solo, a aplicao de gua quente, a exposio ao sol, a inundao, entre outros. Ressalta-se a grande importncia da escolha do local adequado para a instalao do viveiro, o que evita ou diminui problemas relacionados com pragas e doenas. O correto manejo dirio do viveiro tambm de fundamental importncia na reduo da ocorrncia de problemas, devendo-se evitar excessos de irrigao, adubao e radiao direta logo aps a germinao.
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Dentre as pragas mais comuns encontram-se a lagarta-rosca, formiga cortadeira, grilos, besouros, cochonilhas, paquinhas, pulges e formigas. Contudo, no manejo adequado do viveiro, normalmente no se verifica muitos danos; entretanto, se o nvel de infestao for elevado, torna-se necessrio o combate. As doenas que mais comumente ocorrem nos viveiros so: tombamento, podrido de razes, ferrugens e manchas foliares. Quando o nvel de danos se mostrar significativo, torna-se necessrio o controle pela aplicao de fungicidas, utilizando-se dosagem de acordo com recomendaes dos fabricantes. Tanto em termos de pragas quanto de doenas, recomenda-se consultar um profissional capacitado quando da sua ocorrncia, visando o adequado controle, caso haja necessidade.
1.1.10.1 Tombamento ou Damping-off

a doena mais comum em viveiros, causada por fungos que atacam o colo das mudas originadas de sementes no estdio inicial de germinao. uma doena que em poucos dias chega a causar a morte de todas as mudas e pode aparecer em qualquer poca do ano; sua intensidade depende das caractersticas do substrato e das condies climticas (chuva, insolao). A infestao e proliferao favorecida pela grande densidade de mudas nos canteiros, pela utilizao de esterco no curtido no substrato, pelo excesso de umidade e pela compactao dos solos. O tombamento tambm pode ser disseminado de um canteiro para outro, por meio de ferramentas ou pela repicagem das mudas. A adubao orgnica com esterco deve ser abandonada quando o mesmo no estiver bem curtido. Quando no houver substituto, curt-lo no mnimo 2 meses antes da semeadura. O tombamento mais severo em viveiros que so excessivamente regados. Um lote de mudas saudveis pode apresentar um severo tombamento aps 1 ou 2 dias de chuva. Uma boa medida, quando aparecem os primeiros casos de tombamento, diminuir a rega.
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Como medidas preventivas ao aparecimento do tombamento pode-se recomendar: a escolha adequada do local; a desinfestao do solo com fungicidas; tratamento da semente com produtos registrados para essa finalidade; seleo do substrato e material de cobertura.
1.1.10.2 Podrido das razes

um problema comum e, alm de danificar o sistema radicular, tambm responsvel pelo tombamento das mudas no seu estdio inicial de crescimento. O ataque ao sistema radicular manifesta-se atravs de clorose, atrofia e murcha da parte area e, por vezes, morte da muda.
1.1.10.3 Ferrugem fusiforme

As folhas apresentam-se com aspecto ferruginoso, provocando um baixo crescimento ou morte das mudas. O combate pode ser feito por meio de pulverizaes com fungicidas encontrados nas lojas especializadas.
1.1.10.4 Amarelecimento ou clorose

So termos utilizados para descrever problemas de crescimento, que resultam no amarelecimento ou embranquecimento das folhagens. Todas as plantas verdes esto sujeitas a clorose, podendo causar reduo no crescimento ou mortalidade das mudas. Os agentes mais comuns causadores de clorose so: falta ou excesso de nutrientes para as plantas; nveis txicos de produtos qumicos nas folhas ou no solo; presena de pragas sugadoras da seiva, deixando a muda clortica; fungos, bactrias e nematides que causam danos s razes, provocando clorose na parte area; a falta ou excesso de umidade; a alta ou a baixa temperatura do solo ou do ar podem causar clorose.
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1.1.11 Transporte das mudas para o plantio ou venda

No transporte as mudas devem ser protegidas por lonas ou outro tipo de cobertura, de forma a evitar danos pelo vento, chuva e calor. Por ocasio do plantio, havendo a necessidade de estocagem das mudas no campo por alguns dias, deve-se ter o cuidado de mant-las sempre irrigadas, fazer o controle das formigas e outros agentes nocivos.
2. Produo de mudas
A produo de mudas de espcies ornamentais, frutferas e arbreas em geral pode ser realizada pelos mtodos sexuado e assexuado. O primeiro refere-se produo de mudas por meio de sementes, e o segundo, por propagao vegetativa (partes da planta), tais como: estaquia, enxertia, mergulhia, encostia, diviso de rizomas, bulbos e touceiras. Atualmente, com o avano da tecnologia, muitas espcies j podem ser propagadas por meio da micropropagao, que a propagao vegetativa das plantas, feita em laboratrio sob condies controladas.
2.1. Produo de mudas sexuadamente

O principal insumo para o processo sexuado de produo de mudas a semente. A boa qualidade das mudas depende da aquisio de sementes de produtores idneos e credenciados junto aos rgos governamentais competentes (MAPA, Secretarias de Agricultura etc.), para se obter garantia da qualidade das sementes. Com a dificuldade de se encontrar sementes de algumas espcies no mercado, pode-se proceder a coleta dessas em plantas matrizes previamente selecionadas, observando-se certos critrios de interesse para nosso objetivo (crescimento, formato da copa e tronco, produo de sementes, flores e frutos etc.). Aps a obteno das sementes, estas devem ser armazenadas num lugar adequado, conforme indicao do produtor, o que permitir manter seu poder germinativo por mais tempo. Sementes que facilmente perdem seu poder germinativo devem ser semeadas logo aps a coleta e/ou compra.
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2.1.1 Quebra de dormncia e testes de germinao

Sementes de algumas plantas apresentam dormncia, ou seja, quando semeadas no germinam ou ento germinam irregularmente. Nestes casos preciso quebrar a dormncia atravs de tratamentos pr-germinativos, para que as sementes germinem em maior nmero e em menor tempo, garantindo uma produo de mudas uniformes e de boa qualidade. Existem vrios mtodos para quebra de dormncia, descritos em publicaes especializadas em funo de diferentes espcies, sendo os mais comuns: a) Escarificao mecnica: esse tratamento consiste em atritar as sementes contra uma superfcie spera (lixa) ou em quebrar o seu envoltrio. indicado para sementes duras, como por exemplo o pau-ferro, o guapuruvu, o louro, a nogueira, o pessegueiro, o coqueiro, a aroeira, etc. b) Embebio em gua: coloca-se as sementes em gua temperatura ambiente at que se encharquem e se tornem com volume maior, o que pode levar de 1 a 4 dias, dependendo da espcie. Ex.: timbava, candeia, canela, jacarand, ara, tipuana, etc. c) Imerso em gua fervente: consiste em colocar as sementes em gua, com temperatura inicial de 80 oC, deixando-as na mesma por tempo varivel em funo da espcie. Ex.: flamboyant, chuva de ouro, accias, angico vermelho, paineira rosa, palmeiras, bracatinga, imbuia, etc. d) Estratificao: consiste em dispor as sementes entre camadas de areia mida por perodos de at 6 meses. Ex.: fedegoso, pessegueiro, erva-mate, capororoca, capororoco, etc. e) Escarificao cida: consiste em imergir as sementes em cido sulfrico comercial. Ex.: pau-ferro, guapuruvu, chuva de ouro, barbatimo, carne de vaca, flamboyant, corticeira-do-banhado etc. Para se ter certeza da viabilidade (poder de germinao) das sementes, pode-se realizar testes de germinao rpidos. Esses testes podem ser realizados de diversas maneiras, sendo que a mais comum a semeadura de um determinado nmero de sementes em um local prprio, a fim de se determinar o nmero de sementes viveis e, conseqentemente, seu percentual de germinao. Dependendo das condies climticas, da disponibilidade de mo-de-obra e da quantidade e qualidade das sementes disponveis, a produo de mudas atravs
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de sementes pode ser feita em canteiros para posterior repicagem, em canteiros para plantio com raiz nua e em recipientes por meio de semeadura direta.
2.1.2 Semeadura em canteiros

Existem duas variantes do processo de semeadura em canteiros, ou seja, a semeadura em canteiros para plantio de mudas com raiz nua e a semeadura em canteiros para posterior repicagem em embalagens individuais. A semeadura em canteiros para plantio de mudas com raiz nua feita diretamente na terra e as mudas permanecem nos canteiros at o plantio definitivo. de fcil mecanizao, pois no so utilizadas embalagens. As mudas assim produzidas podero ter custo menor, pois sero eliminadas diversas operaes que demandam mo-de-obra para enchimento de embalagens, encanteiramento etc. Na prtica, recomenda-se que a profundidade de semeadura no ultrapasse duas vezes o dimetro da semente. Aps o semeio, recomendada a colocao de uma proteo sobre o canteiro (serragem, capim, sombrite etc.), o que proteger as sementes. Para o caso de sementes achatadas ou muito pequenas, recomenda-se o peneiramento de uma fina camada de substrato ou vermiculita sobre as sementes. A colocao de um sombrite recomendada para evitar a exposio das mudas ao excesso de insolao. Recomenda-se a semeadura em canteiros para posterior repicagem em embalagens individuais quando se desconhece a capacidade de germinao da espcie, as sementes apresentam dormncia e no se conhece o mtodo mais adequado para sua quebra, as sementes forem muito pequenas (ex.: quaresmeira) ou muito grandes (ex.: abacate) para o caso de produo em recipientes pequenos, as sementes apresentarem baixo poder germinativo.
2.1.3 Semeadura direta nos recipientes

Este processo usado, principalmente, para sementes que apresentam germinao rpida e uniforme, ou para espcies que no toleram a repicagem. As vantagens desse mtodo so: eliminao da necessidade de confeco dos
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canteiros sombreamento para as mudas recm-repicadas; reduo do prazo para produo das mudas; formao de mudas mais vigorosas; diminuio das perdas por doenas e produo de mudas com sistema radicular de melhor qualidade. Nesse processo tambm recomendada a proteo das sementes com cobertura morta (serragem, capim etc.) e sombrite para evitar a exposio das mudas ao excesso de insolao, aos impactos das gotas de chuva, principalmente nos primeiros dias aps a germinao.
2.1.4. Desbaste, repicagem, irrigao e dana

Em torno de 30 a 50 dias aps a emergncia (varivel em funo da espcie, da poca do ano e condies de manejo), quando as mudas atingirem em torno de 5 a 10 cm de altura realiza-se um desbaste, por meio do arrancamento ou corte, deixando-se somente uma muda por recipiente. No caso de semeadura em canteiros, um espaamento adequado entre as mudas deve ser mantido, distribuindo-as de forma uniforme pelo canteiro. A repicagem o processo de seleo e transferncia das mudas da embalagem ou sementeira para os sacos plsticos, tubetes ou canteiros. Deve ser feita preferencialmente em dias nublados ou chuvosos, evitando-se realiz-la nas horas mais quentes dos dias ensolarados, devido a fragilidade das mudas temperaturas elevadas. Previamente repicagem deve-se tomar o cuidado de molhar bem o substrato das mudas a serem transplantadas. As mudas repicadas devem ter sua rea foliar e o sistema radicular reduzido, como tambm devero ser protegidas do excesso de insolao com sombrite de 50% por, pelo menos, sete dias ou at o seu pegamento. A irrigao um dos fatores de maior importncia do viveiro. O excesso e a falta dgua podem comprometer qualquer uma das fases de formao das mudas. Normalmente, duas vezes ao dia (no incio da manh e no final da tarde), podendo esse nmero ser maior em dias mais quentes e ensolarados. A irrigao em excesso pode lixiviar os nutrientes solveis (especialmente o N e K), reduzir a aerao, favorecer a ocorrncia de doenas, dificultar o desenvolvimento das razes, tornar as mudas suculentas e pouco resistentes seca e, finalmente, resulta no gasto desnecessrio de gua.
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A escolha do equipamento adequado associa-se ao manejo do sistema como um todo, onde devem ser considerados, dentre outros fatores, o tipo de substrato e recipientes utilizados pelo produtor, a espcie escolhida para a produo de mudas, a fase em que a muda se encontra (germinao, incluindo repicagem, crescimento ou rustificao), a poca do ano em que se est produzindo e a regio onde est instalado o viveiro (temperatura e regime de chuvas). Assim, em regies de calor intenso, normalmente, a exigncia das mudas por gua em qualquer fase de desenvolvimento maior que em regies de clima mais frio. Por outro lado, alguns tipos de substratos, por terem menor capacidade de reteno de gua, exigem que se aplique mais gua a cada irrigao, ou que se aumente a freqncia da mesma. importante ressaltar que para cada etapa de formao das mudas, e para diferentes tipos de recipientes, existem diferentes sistemas de irrigao, com bicos de diferentes vazes, presso de trabalho e rea de recobrimento. Existem no mercado empresas especializadas que prestam assessoria e ajudam o produtor a determinar o melhor equipamento para o seu sistema de produo. A dana das mudas consiste na mudana de lugar para evitar que as razes penetrem no solo, no caso de mudas produzidas em recipientes em contato com o solo.
2.1.5 Rustificao, seleo e podas de formao

Antes de serem plantadas no local definitivo, as mudas devem sofrer um processo de rustificao que consiste em induzir uma maior resistncia das mudas aos fatores ambientais adversos do campo, tais como: secas, elevada insolao, baixa fertilidade do solo, etc. Pode ser realizado de diversas maneiras, entre as quais a mais recomendada a diminuio na irrigao, a colocao das mudas em pleno sol e a reduo ou mesmo suspenso da adubao. Antes de serem encaminhadas para o plantio definitivo, deve haver um processo de seleo. Os principais critrios adotados para esta seleo no viveiro ou mesmo na compra de mudas de terceiros variam de acordo com a espcie utilizada e a finalidade a que se destina a muda (arborizao urbana, plantio de pomar, jardim, floresta etc.). Caractersticas como um sistema
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radicular bem desenvolvido e agregado ao substrato, rigidez da haste, nmero de pares de folhas, aspecto nutricional (sem sintomas de deficincia) e boa sanidade (ausncia de pragas e doenas) so essenciais para todas as espcies. As podas de formao so necessrias para mudas destinadas a formao de pomares frutferos, arborizao, reflorestamentos etc. Nas mudas frutferas, a poda deve seguir os padres de cada espcie, definidos em normas tcnicas para conduo da cultura; para o caso de mudas destinadas arborizao urbana, necessita-se realizar podas de conduo que visem a formao de uma muda retilnea com a copa de, pelo menos 1,8 m acima do solo.
2.2 Tratamentos com fitoreguladores de enraizamento (hormnios)

O tratamento com hormnios um mtodo eficiente para obteno de razes em estacas, principalmente em plantas de difcil enraizamento, aumentando a velocidade de formao de razes, o nmero e a qualidade das razes formadas, bem como a uniformidade de enraizamento. Dentre os hormnios mais comumente usados no processo de enraizamento de estacas est o cido indolbutrico (AIB). A concentrao utilizada varia de acordo com a espcie, com variaes de 20 a 10.000 mg L-1 (miligramas por litro, antigo ppm - partes por milho), sendo as maiores concentraes utilizadas para estacas mais lenhosas, de enraizamento mais difcil. A aplicao do hormnio pode ser feita na forma de p, misturado com talco ou na forma lquida, dissolvido em lcool etlico a 95%, acrescentando-se ainda gua para completar a concentrao desejada. Para a preparao de um litro de hormnio pronto na concentrao de 100 mg L-1, tomam-se 100 miligramas (mg) do hormnio e se dissolve em 10 mililitros (ml) de lcool etlico a 95% e, em seguida, junta-se gua at completar 1 litro. Para a aplicao da soluo de hormnio deve-se mergulhar cerca de 2,5 cm da base das estacas na soluo, por um perodo que varia de alguns segundos (estacas herbceas) a alguns minutos (estacas lenhosas), possibilitando a
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penetrao do hormnio. Existem no mercado hormnios enraizadores prontos para o uso, em concentraes pr-definidas, na forma de cidos ou sais em p, como: Hormex, Rootone, Hormodin, Seradix etc. Assim que as estacas estiverem preparadas, devem ser tratadas com hormnios e, logo em seguida, colocadas nos recipientes ou canteiros de enraizamento.
2.3 Propagao vegetativa

A propagao vegetativa, assexuada, ou clonagem, consiste na produo de mudas ou novas plantas a partir de partes ou rgos vegetativos da planta (ramos, gemas, estacas, folhas, razes e outros), sendo denominada de reproduo assexuada. uma antiga tcnica, capaz de reproduzir as plantas selecionadas, usada na floricultura, horticultura, fruticultura e na silvicultura. A razo principal para se empregar essa tcnica que permite obter indivduos com as mesmas caractersticas da planta-me (florescimento, crescimento, forma, produo etc.). Seu uso indicado no caso de plantas com dificuldades ou impossibilidade de produo de sementes, sementes com altos ndices de predao (pragas e/ou doenas), sementes com baixo poder germinativo, plantas com alto valor gentico e para reduo do porte e tempo para a produo de sementes em matrizes de espcies arbreas. Existem vrios mtodos para a propagao vegetativa de plantas, dentre os quais cita-se a estaquia, a microestaquia, a miniestaquia, a mergulhia, a enxertia, a separao por bulbos, a diviso de touceiras, rizomas e a propagao por meio de cultura de tecidos. A definio do mtodo varia de acordo com os objetivos da tcnica, da espcie envolvida, da poca do ano, da habilidade do executor, do tipo e quantidade de material disponvel e das condies ambientais entre outros fatores.
2.3.1 Estaquia
A estaquia o processo de propagao no qual pores das hastes (caules, ramos), folhas ou razes so colocadas sob condies propcias ao enraizamento (leitos de enraizamento), dando origem a uma nova planta.
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O tipo de estaca a ser usado varia de espcie para espcie e, s vezes, em funo da poca. Diversas plantas apresentam folhas com capacidade de originarem plantas completas, tais como: begnia, gloxnia, lngua-de-sogra, violeta africana, pepermia, sedum, camlia, ficus, etc. As estacas de razes so um tipo pouco comum, sendo as razes seccionadas aps a colheita, em pedaos de 5 a 15 cm de comprimento e enterradas no substrato a uma profundidade de 2,5 a 5 cm. A dificuldade do processo est na coleta das razes e nos danos causados planta-me. A propagao vegetativa por estaca radicular pode ser feita em cerejeira, pessegueiro, goiabeira, caquizeiro, ip, manac, quiri, etc. As estacas caulinares podem ser herbceas, lenhosas ou semi-lenhosas, o que varia em funo do local de coleta e do tipo de planta. Dentre os tipos de caule, o que possui maior capacidade de enraizamento o herbceo, e quanto mais herbcea e nova for a estaca maior ser sua capacidade de enraizamento. Em alguns casos, a poca do ano em que se procede a coleta das estacas de grande importncia sobre o enraizamento. Para as espcies de difcil enraizamento, a poca indicada para a coleta das estacas aquela que coincide com o repouso vegetativo ou com a estao de crescimento (dependendo da espcie) j para as espcies de fcil enraizamento, as estacas podem ser colhidas em qualquer poca do ano. As estacas lenhosas so, normalmente, coletadas aps a queda das folhas, ou no incio da nova brotao, que compreende o perodo de menor atividade metablica da planta. Existem porm plantas lenhosas que so facilmente propagadas por estaquia em qualquer poca do ano, como por exemplo, o crton, o hibisco e o ficus. Para realizar a estaquia, corta-se um ramo novo, de 7 a 15 cm de comprimento, retirando-se as folhas da metade inferior e cortando-se o restante das folhas pela metade. No caso de estacas lenhosas coletadas no perodo de repouso, todas as folhas so removidas. O corte da base dever ser feito em forma de bisel (cunha), para facilitar o enraizamento. Aps a preparao da estaca, promove-se a estaquia em recipiente ou canteiro em local adequado.
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2.3.2 Miniestaquia
A tcnica da miniestaquia uma variao da estaquia convencional. Consiste na utilizao de brotaes de plantas propagadas pelo mtodo de estaquia convencional como fontes de propgulos vegetativos. Numa seqncia esquemtica desta tcnica, inicialmente, faz-se a poda do pice da brotao da estaca enraizada, e em intervalos variveis em funo da poca do ano, do clone/espcie, das condies nutricionais, entre outras, h emisso de novas brotaes, que so coletadas e colocadas para enraizar. A coleta de miniestacas nas mudas podadas realizada de forma seletiva, em perodos a serem definidos conforme o vigor das brotaes, colhendo-se todas aquelas que se enquadram nos padres de miniestaca, ou seja, de 3 a 5 cm de comprimento, contendo de um a trs pares de folhas, recortadas pela metade. Aps serem coletadas, as miniestacas so acondicionadas em recipientes com gua, para que possam chegar ao local de enraizamento em perfeitas condies de turgor. As miniestacas so colocadas para enraizamento em casa de vegetao com umidade relativa acima de 80 %, seguindo posteriormente para a casa de sombra, para uma pr-adaptao s condies de menor umidade relativa e, finalmente transferidas para pleno sol para rustificao e posterior plantio. Os perodos de permanncia das miniestacas em casa de vegetao dependem da poca do ano, do clone/espcie envolvido e do seu estado nutricional.
2.3.2.1 Medidas para aumentar o enraizamento em plantas

Existem muitas variaes quanto capacidade de enraizamento e posterior formao de mudas entre as espcies de plantas. No geral, as plantas herbceas e arbustivas so mais fceis de enraizar do que as lenhosas (rvores frutferas, florestais e algumas ornamentais), embora existam excees. Para plantas de difcil enraizamento, de forma geral, pode-se lanar mo de alguns tratamentos para aumentar os ndices de enraizamento, ou seja: escolha da poca adequada: geralmente as plantas lenhosas apresentam maiores ndices de enraizamento na sada do inverno, ou seja, antes de lanarem brotaes novas;
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tratamentos na planta-me que vai fornecer as estacas a serem enraizadas. Ex.: adubaes e irrigaes adequadas, sombreamento, anelamento, toro etc.; coleta de estacas mais prximas base e ao tronco da planta quanto possvel; melhoria das condies de enraizamento: usar substrato poroso, manter a umidade relativa do ar acima de 80%, promover sombreamento, manter a temperatura entre 20 e 30 0C; aplicao de fitoreguladores para enraizamento; deixar de 1 a 3 pares de folhas recortadas ao meio nas estacas; diminuir ao mximo o tempo entre a coleta das estacas e sua colocao no substrato, bem como realizar seu transporte em caixas de isopor, panos ou embalagens umedecidas; enterrar, pelo menos, um entren (espao entre 2 ns consecutivos) no substrato; no usar estacas muito velhas e duras; fazer subcultivos (estaquia e enxertia consecutiva). Se aps estes tratamentos e cuidados os resultados forem insatisfatrios, devese utilizar outros mtodos de propagao.
2.3.3 Mergulhia
A mergulhia um processo de propagao vegetativa no qual um ramo posto a enraizar quando ainda faz parte da planta-me, sendo destacado desta somente aps o enraizamento. Por ser um processo rpido de propagao e por fornecer mudas enfolhadas, utilizado com bons resultados na obteno de plantas. Por ser um processo de baixo rendimento e necessitar de muita mode-obra, recomendado para a propagao de plantas de alto valor ou interesse, difceis de propagar por outros mtodos. Como regra geral, recomenda-se a utilizao de ramos com menos de um ano para fazer a mergulhia. A poca indicada para a sua realizao o princpio da primavera.
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Na mergulhia area ou alporquia, com o objetivo de facilitar o enraizamento, so feitas incises, anelamentos, estrangulamentos ou tores no ramo a ser propagado. O ponto lesionado coberto com um substrato umedecido, que pode ser musgo, substrato orgnico ou qualquer outro formado pela mistura de materiais que proporcionem uma boa aerao, umidade e temperatura moderada, envolto por tecidos ou plsticos. recomendada a realizao da mergulhia area em ramos de at um ano, no qual eliminam-se as brotaes laterais em cerca de 15-30 cm antes da gema terminal. A mergulhia deve ser feita na poca em que as plantas estejam em plena atividade de crescimento. No ponto lesionado pode-se aplicar fitoregulador de enraizamento. Cuidado especial deve ser tomado para manter uma boa umidade do substrato envolto no galho, por meio de irrigaes. O tempo necessrio para realizar a separao da planta-me do ramo que sofreu mergulhia depende da espcie, sendo de aproximadamente dois a trs meses. A melhor forma de determinar a poca de remoo do ramo que sofreu mergulhia observar a formao de razes atravs do plstico transparente utilizado para envolver o substrato.
2.3.4 Enxertia
A enxertia obtida por meio da unio entre duas plantas (enxerto ou cavaleiro e porta-enxerto ou cavalo). O enxerto sempre representado por uma parte da planta que se pretende multiplicar, ao passo que o porta-enxerto que recebe o enxerto e geralmente uma planta jovem, com boa taxa de crescimento, proveniente de sementes ou de estacas, bastante rstica e resistente a pragas e doenas. A enxertia um mtodo muito empregado na propagao de plantas; no entanto, para se ter xito, torna-se necessrio respeitar alguns princpios bsicos, tais como: utilizao de plantas da mesma famlia ou gnero; observar a poca ideal de enxertia, varivel em funo da espcie e tipo de enxerto empregado; promover um contato ntimo entre as cascas vivas; utilizar fitilho para promover o contato entre enxerto e porta-enxerto; o tipo de enxertia (varivel em funo da planta envolvida), a experincia e cuidados do operador.
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Para fazer a ligadura da parte enxertada recomendvel usar uma fita de polietileno de 1,2 cm de largura, denomidada fitilho, que de fcil aquisio e praticidade de uso, alm de possuir as caractersticas de elasticidade e evitar o ressecamento da parte enxertada. Durante a enxertia deve-se cuidar para que os enxertos no ressequem, deixando-os em gua limpa ou panos midos. As operaes devem ser efetuadas rapidamente, realizando-se um nico corte, evitando o acmulo de resduos na lmina. A amarrao deve ser realizada ao longo de todo o comprimento de unio, certificando-se de que no haja deslocamento das partes envolvidas. Em torno de 20 - 40 dias aps a enxertia, dependendo das condies locais e da espcie, retira-se o fitilho. Dever-se efetuar a poda dos ramos do porta-enxerto para promover a dominncia apical no enxerto, deixando-se somente o broto do enxerto crescer. Vrios so os processos de enxertia, os quais podem ser agrupados em trs grupos ou categorias distintas: borbulhia, garfagem e encostia.
2.3.4.1 Borbulhia ou enxerto de gema

o processo que consiste na justaposio de uma nica gema sobre um portaenxerto enraizado. As borbulhas podem ser destacadas com um pouco de lenho, tornando-as mais resistentes e a extrao mais simples. Recomenda-se que a enxertia por borbulhia seja realizada a uma altura de 5 a 20 cm do nvel do colo do cavalo, de acordo com a espcie, podendo ser realizada tambm em qualquer ponto da planta. Uma condio essencial para se efetuar a borbulhia que o porta-enxerto esteja despredendo a casca. Normalmente, a borbulhia realizada em plantas jovens ou em ramos mais finos de plantas maiores (de 0,5 a 2,5 cm de dimetro, geralmente o dimetro de um lpis). Existem diversas modalidades de enxertia por borbulhia, sendo a borbulhia em T normal e em T invertido as principais. Na borbulhia em T normal corta-se o cavalo com o canivete bem afiado e esterilizado (lcool) no sentido transversal; depois no sentido perpendicular de modo a formar um T. O escudo ou gema retirado segurando-se o ramo em posio invertida. Segura-se o escudo pelo pecolo, levanta-se a casca com o
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dorso da lmina e introduz-se a borbulha, cortando-se o excesso e, posteriormente, procede-se a amarrao. No T invertido procede-se de modo semelhante ao anterior, diferindo-se, principalmente, apenas na forma de colocao da borbulha, que invertida (Figura 1).
2.3.4.2 Garfagem
o processo que consiste em se soldar um pedao de ramo destacado (enxerto ou garfo) sobre outro vegetal (porta-enxerto) de maneira a permitir a unio dos tecidos e o seu desenvolvimento. O garfo difere da borbulha por possuir normalmente mais de uma gema. A poca normal da garfagem para as plantas de folhas caducas se d no perodo de repouso vegetativo (inverno) e nas folhas persistentes, dependendo da espcie, na primavera, vero e outono. Principalmente para espcies lenhosas, recomendada a colocao de um saco plstico amarrado com barbante na base do porta-enxerto, o que permite maior umidade relativa do ar e temperatura at o pegamento do enxerto. Como na borbulhia, tambm existem diversos tipos de garfagem, sendo a garfagem em fenda cheia a mais comumente empregada. Essa consiste em decepar o porta-enxerto a uma altura determinada do colo (em torno de 10 a 20 cm) e, com um canivete, faz-se uma fenda de 2 a 4 cm, perpendicular ao sentido do dimetro, justapondo o enxerto (com forma de cunha) com o cavalo, de forma que haja coincidncia dos dimetros ou que pelo menos um dos lados sejam coincidentes. Por fim, amarra-se com fitilho (Figura 2). A minigarfagem realizada com material mais jovem (enxerto e porta-enxerto). A proteo no ponto de unio do enxerto com o porta-enxerto realizada com o uso de pequenos pedaos de canundinho de diferentes dimetros, sendo o restante das atividades de manuteno similares a enxertia comun. As principais vantagens da minigarfagem em relao a enxertia convencional referem-se ao ganho de tempo no pegamento dos minienxertos, na menor rea ocupada, principalmente se os mesmos forem realizados sobre porta-enxertos de mudas obtidas em tubetes.
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Faz se um core no t caval em o f m a de or "T"
Retr se a iagem a da espci que e se quer pr opagar ( enxer o) t
Acom odase a gem a, com cui dado,no cor e em t "T" do caval .. o .
..e . am ar am r se bem os doi s com a aj uda de um ftl iiho de pl i stco, aper ando t bem a gem a. . .
...fi a n d o c a ssi a m a m a rra o .
15 - 30 di as aps, cur vase a pont a do caval ou o cor at se aci a do m l ocal enxer ado, t par que o a enxer o t cr esa r o. et M ant m se apenas o enxer o t no caval o
Figura 1. Enxertia por borbulhia.
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C o rta-se o ram o do caval em o 1 0 a 2 0 cm d e al ra tu
A b rese u m a fend a de 2 a 4 cm n o caval o
C om um a l i m na bem afi ada, cor se o r o taam a ser enxer tado em bi , sel r esul tando no enxer to
En cai xa-se o enxerto no caval o, de m odo a coi ci i as n d r cascas
C om um fi l de tiho pl sti .. co .
.... fi a-se x as d u as p artes, d e m od o qu e fi u em b em q u n i as d
E n v o l e-se o v e n x e rto e o c a v a l co m o u m sa c o d e p l sti co tra n sp a ren te .
O saco re ti d o ra q u an d o o e n x e rto co m ear a b ro ta r.
Figura 2. Enxertia por garfagem.
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2.3.5 Micropropagao
A micropropagao de espcimes vegetais consiste na multiplicao em grande escala, e em pequeno espao de tempo, de tecidos e/ou rgos vegetais em condies asspticas e controladas, e pode ser dividida nas seguintes fases: Fase 0 Preparo da planta matriz; Fase 1- Introduo; Fase 2 Multiplicao; Fase 3 Alongamento; Fase 4 Enraizamento. Sua aplicabilidade, como a da estaquia, est baseada na teoria da totipotncia, a qual estabelece que qualquer parte do vegetal, por menor que seja, tem capacidade de regenerar a parte que lhe falta, desde que sejam fornecidas as condies adequadas para tal. Com base nesta teoria, portanto, pode-se inferir que qualquer espcie vegetal tem a capacidade de ser micropropagada a partir de qualquer parte da planta. Contudo, na prtica muitas espcies so difceis de se micropropagar e so chamadas de recalcitrantes. As respostas das plantas s tcnicas de micropropagao so variveis em funo da espcie, variedade e/ou cultivar, poca de coleta, tipo de explante utilizado e condies de cultivo. Portanto, cabe ao tcnico descobrir qual a poca mais adequada para coleta dos explantes e as condies que devem ser oferecidas para que venham a expressar seu potencial de regenerao de novas plantas. A tarefa exige experimentao intensa, at que se possa obter resultados satisfatrios. Porm, uma vez estabelecida, permite o desenvolvimento de protocolos que tem por objetivo tornar a operao prtica e rotineira para um dado material. Portanto, um protocolo nada mais do que uma seqncia de etapas prdeterminadas que indicaro, passo a passo, quais os procedimentos mais adequados a serem aplicados para que de uma determinada espcie e/ou cultivar obtenha-se um mximo aproveitamento do material vegetal disponvel. Dentre as diferentes tcnicas de cultivo in vitro, a micropropagao a partir de parte de segmentos de rgos ou tecidos meiristemticos, com induo direta de gemas (organognese direta) e ou estmulo de gemas pr-existentes pela
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quebra da dominncia apical , at hoje, a mais indicada comercialmente, pelo fato de permitir menor ocorrncia de variaes genticas em relao ao explante original. A induo da multiplicao de explantes cultivados in vitro se d atravs da interao entre o potencial inerente do explante utilizado e os fitorreguladores. Quando nesta multiplicao ocorre a formao direta de uma ou mais gemas esta chamada de organognese direta. E quando antes da formao de uma nova gema ocorre a formao de calo esta chamada de organogse indireta. Num sistema comercial de micropropagao o objetivo a multiplicao o mais fiel possvel do material original (clonagem), a fim de que sejam mantidas as caractersticas comerciais deste material. Assim, para a manuteno desta fidelidade importante que se evite a organognese indireta, pois a formao de calo pode dar origem a instabilidades genticas indesejveis que viro a se multiplicar durante o processo de micropropagao, vindo a produzir indivduos com caractersticas diferentes do original (off types). Fato comum, principalmente, em indivduos com nvel de ploidia elevada como no caso dos cultivares de banana. Portanto, a partir desta rpida e genrica introduo sobre o tema, ser abordada a micropropagao com nfase nos mtodos de organognese direta, por sua maior aplicabilidade prtica.
2.3.5.1 Etapas da Micropropagao

a) Preparo das matrizes para coleta de explantes - Fase 0 Nesta etapa, considerada a Fase 0 na micropropagao de plantas, o preparo adequado das matrizes determinar, em grande parte, o sucesso da aplicao da tcnica. As matrizes que iro doar os explantes devem ser mantidas nas melhores condies de limpeza e fertilidade possvel. Para tal, recomenda-se que sejam cultivadas em condies controladas, onde possam receber tratamento fitossanitrio, irrigao e nutrio mineral adequada. A parte area deve tambm, dentro do possvel, ser mantida seca para dominuir os problemas de contaminao exgena por microorganismos fitopatognicos ou no.
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Os tratamentos fitossanitrios a serem adotados tm por objetivo manter os agentes microbianos externos, fitopatognicos ou no, nos nveis mais baixos possveis, enquanto os internos (endofticos) devem ser totalmente eliminados. Para tal, so utilizados agentes antimicrobianos de contato e sistmicos, respectivamente. Uma vez reduzida a carga exgena, e eliminada a carga endgena de agentes microbianos, as chances de estabelecimento dos explantes introduzidos no meio de cultivo in vitro aps a desinfestao no laboratrio, aumentam bastante. No caso de plantas de grande porte, onde seu cultivo direto sob condies controladas difcil, podem ser adotados mtodos intermedirios de propagao vegetativa antes da introduo do material in vitro. Estas tcnicas tm por objetivo reduzir o porte do material a ser micropropagado para que este possa vir a receber o devido tratamento nutricional e fitossanitrio. Para as espcies arbreas, a prtica normalmente adotada consiste em induzir a produo de brotos rejuvenescidos atravs de podas drsticas da copa, os quais sero posteriormente enraizados ou atravs do resgate e rejuvenescimento pela enxertia seriada. A primeira pode ser aplicada para espcies que apresentam boa capacidade de brotao, e a segunda para aquelas que no apresentam esta caracterstica. No caso de musceas de grande porte, como as bananeiras por exemplo, pode ser utilizado a diviso de rizomas e seu plantio em vasos de grande volume, permitindo assim seu cultivo sob condies controladas. Quanto nutrio das matrizes, deve-se procurar formulaes que venham a favorecer o crescimento e vigor vegetativo, mantendo-se adequadas as relaes NPK de acordo com as caractersticas de cultivo de cada espcie e/ou cultivar. Uma planta adequadamente nutrida apresentar um melhor desempenho durante as etapas da micropropagao, em funo de um melhor balano hormonal endgeno. b) Desinfestao e introduo dos explantes in vitro - Fase 1 A desinfestao dos explantes deve levar em considerao as caractersticas
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dos tecidos que os compem, a fim de adequar o tipo e a concentrao do agente desinfestante a ser utilizado e o tempo mais adequado em que o explante dever permanecer sob tratamento. A escolha do mtodo normalmente se baseia em experincias prvias divulgadas atravs de literatura ou outros veculos de comunicao especializados. Contudo, os ajustes finais devem ser feitos de forma emprica para cada material e tcnica a ser adotada. O processo de desinfestao superficial no laboratrio tem por objetivo eliminar apenas a carga exgena de contaminantes, no tendo portanto efeito algum sobre contaminantes endofticos. Os agentes desinfestantes mais comumente utilizados so o hipoclorito de sdio ou clcio, lcool etlico e o bicloreto de mercrio. No entanto, este ltimo deve ser utilizado somente quando os demais no forem eficientes, em funo de seu alto grau de toxicidade e problemas de descarte. Como mencionado anteriormente, os ajustes quanto concentrao desses agentes desinfestantes podem variar em funo do tipo de explante e de seu grau de contaminao. Em geral, as solues mais comumente utilizadas trabalham com concentraes variando de 1 a 5 % de Cl ativo, que o elemento desinfestante no caso do hipoclorito, com lcool 70 %, e com solues de at 500 mg L-1 no caso do bicloreto de mercrio. Quanto maior a concentrao do agente desinfestante, menor o tempo necessrio para que ocorra a desinfestao. Em geral, varia de 10 a 20 minutos no caso do hipoclorito e bicloreto de mercrio e de apenas alguns minutos no caso do lcool 70%, em funo de seu dano aos tecidos. Na prtica, muitas vezes so utilizadas combinaes desses agentes desinfestantes. Finalizado o processo de desinfestao, os explantes devem ser lavados, em abundncia, com gua destilada autoclavada, a fim de remover o excesso do agente desinfestante que poderia vir a prejudicar seu desenvolvimento. Esta etapa realizada dentro da cmara de fluxo laminar. Aps a lavagem, os explantes so transferidos para o meio de cultura de induo, onde permanecero at que se inicie a emisso de novas gemas, o que pode se dar no escuro no caso de plantas com problemas de oxidao dos tecidos. Neste estgio, normalmente s se utilizam fontes de citocininas em concentraes moderadas (0,1 a 1 mg L-1, conforme a cultura), para estmulo
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do desenvolvimento das gemas pr-formadas ou para induo de novas gemas. Em alguns casos, pode ser necessria a aplicao de uma fonte de auxina, porm em concentraes bem inferiores (0,01 a 0,1 mg/L). Normalmente, so necessrios de 2 a 3 subcultivos neste meio de cultura at que o material entre em estgio de multiplicao estvel. A intesidade luminosa varia de acordo com as caractersticas do material, de 1000 a 3000 lux. c) Multiplicao e subcultivo - Fase 2 Decorrido o estabelecimento da cultura, de trs a quatro meses, o material entra numa fase estvel, onde possvel predizer sua taxa de multiplicao. Nesta fase, as concentraes utilizadas de citocinina podem sem mais elevadas (de 0,5 a 3 mg L-1, conforme a cultura) e o material subcultivado a intervalos que podem variar de 28 a 40 dias. Para algumas plantas, como as bananas, por exemplo, o nmero de subcultivos em meio de cultura contendo citocinina deve ser limitado, a fim de reduzir o risco de ocorrncia de variao somaclonal. Neste caso, o nmero de subcultivos no deve exceder a seis. d) Alongamento - Fase 3 Esta fase nem sempre necessria no processo da micropropagao. Em geral, para as espcies herbceas, concomitante com a multiplicao ocorre o alongamento das gemas. Contudo, no caso de espcies lenhosas, normalmente necessrio que os explantes sejam transferidos para um meio de cultura que estimule o alongamento das gemas produzidas na fase da multiplicao, para que seja possvel na fase posterior a induo de razes. No meio de cultura normalmente utilizado na fase de alongamento a simples remoo da fonte de citocinica suficiente ou em alguns casos, substituda por uma fonte de giberilina. Geralmente a mais eficiente o GA3, e as concentraes mais adequadas devem ser estabelecidas de acordo com as caractersticas de cada material. Em geral, apenas uma passagem no meio de cultura para alongamento suficiente para se obter o efeito desejado. Contudo, em determinados cados, devido ao efeito de memria das citocininas, pode ser necessria mais de uma passagem.
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e) Enraizamento - Fase 4 Inicialmente, a fase de enraizamento dos explantes era conduzida tambm in vitro. Contudo, com o avano do manejo das condies ambientais em casa de vegetao, mais prtico e econmico que este seja conduzido nestas condies. Para espcies que necessitam de fitoreguladores para o enraizamento ex vitro, o mais utilizado o AIB, em concentraes que variam de 500 a 6000 ppm. In vitro, esta concentrao bem inferior. No enraizamento ex vitro, primordial que a umidade relativa seja mantida em nveis acima de 85% para que no ocorra dessecamento dos explantes. Para isso necessrio que a casa de vegetao seja dotada de sistema de nebulizao.
2.3.5.2 Preparo do meio de cultura

O meio de cultura tem por objetivo fornecer ao explante todos os nutrientes minerais necessrios ao desenvolvimento de um vegetal normal, acrescido de sacarose, que a fonte de energia e esqueleto carbnico para o crescimento das novas brotaes, diferentes fontes de vitaminas, para permitir um adequado equilbrio metablico, e fitorreguladores (Auxinas e Citocininas), que iro direcionar os explantes a produzir gemas, razes ou embries somticos. Para seu preparo, so utilizados sais minerais com alto grau de pureza (PA), encontrados facilmente no mercado nacional, assim como a fonte de sacarose. Entretanto, recomendvel que as fontes de auxinas, citocininas e de vitaminas sejam adquiridas de empresas idneas, em funo da melhor qualidade e confiabilidade destes produtos. Alm das fontes de nutrientes necessrias ao desenvolvimento dos explantes, na micropropagao comercial necessrio um substrato para seu suporte, a fim de que o explante no fique imerso na soluo nutritiva, o que causaria sua morte por falta de oxignio para as atividades metablicas. Para tal, utiliza-se, misturado ao meio de cultura, uma fonte de agente geleificante, que pode ser o Agar-Agar, extrado de algas marinhas, ou o Fitagel, sintetizado a partir de metablitos bacterianos.
43
O Fitagel um produto importado e de custo mais elevado do que o Agar-Agar. Contudo, a quantidade necessria para geleificao bem menor, e a transparncia obtida no meio de cultura maior. Em geral, a partir de fontes comerciais de agar-agar, so necessrios de 6 a 8 g L-1 de meio de cultura, enquanto que para o Fitagel, apenas 2 g L-1. Embora para a maior parte das culturas comercialmente micropropagadas seja necessrio a utilizao de um agente geleificante, outras como o abacaxi podem ser cultivadas em meio lquido sem agitao. Mas, para a grande maioria, o cultivo em meio lquido exige a utilizao de mecanismos que permitam sua aerao.
2.3.5.3 Equipamentos e materiais

Com relao aos equipamentos utilizados na micropropagao, todos eles podem ser encontrados no mercado nacional. Para um laboratrio comercial so necessrios os seguintes equipamentos: 1 . Uma balana de preciso ou analtica (pelo menos trs casas aps a vrgula): utilizada para a pesagem dos reagentes orgnicos e micronutrientes. 2 . Uma balana digital comum (duas casas aps a vrgula): para pesagem grosseira e de maior massa. 3 . Um destilador com capacidade mnima de 5 litros/hora. 4 . Um deionizador: para remoo do excesso de ons da gua destilada. 5 . Dois agitadores/aquecedores magnticos: para dissoluo dos reagentes e preparo de solues estoque. 6 . Uma chapa aquecedora ou fogareiro para cozimento e dissoluo do gar 7 . Um potencimetro (pHmetro): para ajuste do pH do meio de cultura. 8 . Uma geladeira com freezer: para armazenamento dos reagentes orgnicos e das solues do estoque. 9 . Um autoclave: para esterilizao do meio de cultura e de outros materiais normalmente utilizados. 1 0 . Dois barriletes de PVC de 30 L cada: para armazenamento da gua destilada e da gua deionizada.
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1 1 . Uma estufa: para esterilizao do material que no pode ou no necessita ser autoclavado. 1 2 . Um recipiente grande (aprox. 10 L), preferencialmente de inox: para mistura e preparo do meio de cultura. 1 3 . Um microscpio estereoscpio (aumento mnimo final de 40 x): para o caso de isolamento de meristemas (orqudeas, por exemplo). 1 4 . Filtros estreis ou esterilizveis: para filtragem de compostos termodegradveis. 1 5 . Bomba de vcuo: para acoplamento aos filtros estreis. 1 6 . Uma cmara de fluxo laminar horizontal: para manipulao assptica do material.
Alm dos equipamentos, um laboratrio comercial de micropropagao necessita de provetas de 10, 100, 250, 500, 1000 e 2000 mL e Beckers de 50, 100, 500, 1000, 2000 e 4000 mL. Tanto um como outro, recomenda-se que sejam de plstico para evitar acidentes e prejuzo financeiro. Alm destes, so necessrios bales volumtricos de 100, 500 e 1000 mL para preparo das solues estoque. Para a introduo do material in vitro, podem ser utilizados tubos de ensaio de 150 x 25 mm ou placas de petri. A quantidade necessria deve levar em conta o cronograma de produo a ser estabelecido, considerando para tal o tempo de permanncia do material nesta fase. Os tubos podem ser tampados com tampas plsticas autoclavveis, tipo Belco, ou com bonecas de gase e algodo. Para as demais etapas da micropropagao, recomenda-se a utilizao de frascos de 250 mL, do tipo comida de beb (baby food jar) ou vidros de maionese, ambos reutilizveis. Diferentes tipos de tampa podem ser utilizadas para estes recipientes, sendo recomendada aquela conhecida no mercado como tipo bioplanta, em funo da praticidade de manejo, transparncia e melhor capacidade de troca de ar com o meio externo.
45
2.3.5.4 Estrutura Fsica

Com relao estrutura fsica, o laboratrio deve ser dividido em trs reas bsicas: 1 Sala de Preparo do meio de cultura e dos explantes Esta sala denominada de rea suja do laboratrio. Nela, so dispostos todos os equipamentos e reagentes necessrios ao preparo do meio de cultura e ao preparo e desinfestao dos explantes. 2 Sala de Transferncia o local onde so dispostas as cmaras de fluxo laminar para realizao da inoculao e subcultivo do material j desinfestado. uma rea que deve ser mantida em excelentes condies de limpeza. Em muitos laboratrios comerciais o prprio ar ambiente insuflado atravs de filtros tipo Hepa, para reduzir ao mximo os nveis de contaminao. 3 Sala de Crescimento um local com luz e temperatura controladas. O fotoperodo mantido normalmente em 16 horas de luz e 8 de escuro, e a iluminao fornecida atravs de lmpadas fluorescentes de 40 ou 110 W, do tipo luz do dia ou branca fria, em quantidade suficiente para fornecer de 1000 a 3000 lux, conforme a necessidade da cultura. A temperatura mantida ao redor de 250C 20C com auxlio de pelo menos 2 condicionadores de ar, controlados atravs de termostato.
3. Referncias Bibliogrficas
ALVARENGA, L. R.; CARVALHO, V. D. Uso de substncias promotoras de enraizamento de estacas frutferas. Informe Agropecurio, v. 9, n. 101, p. 4755, 1983. BROWSE, P. M. A propagao das plantas. Lisboa: Europa-Amrica, 1979. 229p. CARNEIRO, J. G. A. Produo e controle de qualidade de mudas florestais. Curitiba: UFPR: FUPEF, 1995. 451 p.
46
CSAR., H. P. Manual prtico do enxertador e criador de mudas de rvores frutferas e dos arbustos ornamentais. 7. ed. So Paulo: Nobel, 1975. 158 p. DAVIDE, A. C. Propagao de espcies florestais. Belo Horizonte: CEMIG, 1995. 40 p. GONALVES, J. L. M.; POGGIANI, F. Substratos para produo de mudas florestais. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CINCIA DO SOLO, 13., 1996, guas de Lindia. [Anais...]. So Paulo: Sociedade Brasileira de Cincia do Solo: Sociedade Latino Americana de Cincia do Solo, 1996. 1 CD Rom. HARTMANN, H. T.; KESTER, D. E.; DAVIES JUNIOR, F. T.; GENEVE, R. L. Plant propagation: principles and practices. 6. ed. New Jersey: Prentice-Hall, 1997. 770 p. HILL, L. Segredos da propagao de plantas. So Paulo: New Barkeville, 1996. 234 p. LOPES, L. C.; BARBOSA, J. G. Propagao de plantas ornamentais. Viosa: UFV, 1988. 30 p. (UFV. Boletim, 267). LORENZI, H.; SOUZA, M. Plantas ornamentais no Brasil. Nova Odessa: Plantarum, 1995. 720 p. PDUA, T. Propagao de rvores frutferas. Informe Agropecurio, v. 9, n. 101, p. 11-19, 1983. PAIVA, H. N.; GOMES, J. M. Propagao vegetativa de espcies florestais. Viosa: UFV, 1995. 40 p. (UFV. Boletim, 322). PRADO, N. J. S.; FARIA, J. M. R.; DAVIDE, A. C.; FONSECA, E. M. B.; ROLIM, A. B. Viveiro florestal: implantao e tcnicas de produo de mudas. Belo Horizonte: CEMIG, 1996. 24 p. RIBEIRO, W. L.; IRINEU, B. P. Jardim e jardinagem. Braslia: Embrapa. Servio de Produo de Informao; Emater-DF, 1994. 56 p.
47
SILVA, I. C. Propagao vegetativa: aspectos morfo-fisiolgicos. Boletim Tcnico CEPLAC, n. 4, p. 1-26, 1985. SIMO, S. Manual de fruticultura. So Paulo: Agronmica CERES, 1971. 530 p. VAZ., R. L. Cultura de tecidos: potencial e aplicao. In: SIMPSIO NACIONAL DE CULTURA DE TECIDOS VEGETAIS, 1., 1985, Braslia. Anais... Braslia: Embrapa-DDT, 1986. p. 9-10. (Embrapa-CNPH. Documentos, 1). WENDLING, I.; GATTO, A.; PAIVA, H. N.; GONCALVES, W. Planejamento e instalao de viveiros. Viosa: Aprenda Fcil, 2001. 120 p. (Coleo Jardinagem e Paisagismo, 1; Srie Produo de Mudas Ornamentais). WENDLING, I.; GATTO, A. Substratos, adubao e irrigao na produo de mudas. Viosa: Aprenda Fcil, 2002. 166 p. (Coleo Jardinagem e Paisagismo, 2; Srie Produo de Mudas Ornamentais).
Anexo I - Glossrio de termos tcnicos

Auxinas indutores de raiz (AIA - cido indolil-actico, AIB - cido Indol butrico, NA - cido naftaleno actico, 2, 4 - D (diclorofenoxiactico); Picloram, Dicamba, etc. Calo massa amorfa (sem forma) de clulas no diferenciadas Citocininas indutores de gemas (BAP-Benzil amino purina ou BA- Benzil adenina, Cinetina, Zeatina, 2IP 2 isopentil adenina, TDZ Thiadzuron) Ex vitro fora do vidro Explante segmento vegetal utilizado para incio da micropropagao Fitorreguladores Reguladores de crescimento vegetal Giberilinas - promovem o alongamento das gemas (GA3 cido giberlico) In vitro dentro do vidro Organognese gerao de rgos Ploidia tamanho do genoma Recalcitrantes que apresentam alguma dificuldade inerente Subcultivo Processo de transferncia dos explantes de um meio de cultura velho para um novo.
48
Anexo II - Resultados de anlise nutricional de substratos do Viveiro da Embrapa Florestas

Anlise de material vegetal
g kg-1 N 68, 30 3, 79 3, 46 5, 46 5, 35 16, 77 6, 72 2, 05 17, 80 7, 31 2, 37 1, 22 3, 82 0, 18 0, 96 1, 20 0, 23 0, 40 0, 96 21, 80 22, 40 5, 06 0, 95 0, 35 1, 55 Ca K P Mg
M at i eral
A c as de pi cul nus
Ser agem decom post r a
C asca de pi nus
Subst at com er alde pi r o ci nus
Subst at com er alde eucalpt r o ci i o
Anlise de substrato
pH H 2O 6, 20 5, 90 5, 30 7, 20 6, 10 0, 32 25, 92 6, 24 1, 15 30, 77 3, 26 0, 80 2, 33 2, 32 0, 14 0, 74 0, 86 1, 60 4, 65 34, 03 32, 34 0, 10 5, 47 2, 41 7, 88 K+ Ca2+ M g2+ Ca2+ + M g2+ cm ol/ 3 c cm
3+ Al 3 H 2+ + A l
% MO 1, 40 0, 73 3, 81 0, 71 0, 88 4, 20 3, 52 5, 01 1, 90 2, 26 28, 90 12, 93 28, 43 8, 57 13, 50 P
m g dm -3 N a+ 10, 30 19, 40 10, 10 64, 30 17, 20 3, 00 39, 00 14, 00 52, 00 38, 00
M at i eral
CaCl 2
A c as de pi cul nus
5, 40
Ser agem decom post r a
5, 20
Casca de pi nus
5, 00
Subst at com er alde pi r o ci nus
6, 10
Subst at com er alde eucalpt r o ci i o
5, 30
Onde:
cmolc cm 3 = meq/100mL
mg dm 3 = ppm
Ca : Mg : K 3 : 2 : 1

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ISSN 1517-536X Dezembro, 2002

CURSO INTENSIVO DE VIVEIROS E PRODUO DE MUDAS

Colombo, PR Dezembro 2002

Vitor Afonso Hoeflich Chefe Geral da Embrapa Florestas

1. Planejamento e instalao de viveiros ............................. 9

2. Produo de mudas ........................................................ 2 2

2.1.3 2.1.4 2.1.5

3. Referncias bibliogrficas ............................................... 4 5

Curso Intensivo de Viveiros e Produo de Mudas

1 .Planejamento e instalao de viveiros

1.1 Instalao de um viveiro

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.2 Escolha do local

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.3 rea do viveiro

1.1.4 Instalaes necessrias

casa do viveirista; galpo semi-aberto para trabalho em dias chuvosos;

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.5 Ferramentas, mquinas, equipamentos e outros materiais necessrios

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.6 Recipientes usados para a produo de mudas

1.1.7 Substratos usados para a produo de mudas

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

Para mudas de propagao vegetativa:

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

( act i car er st cas m uio var vei t i s em f uno da sua t ur ext a)

Font W endlng e G at o ( e: i t 2002) .

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

60% H M 20% CA C 20% V F 80% CO G 20% CA C

60% CO G 20% CA C 20% V F 0, 36 1, 7 78 14 65 32 1, 8 225 7, 9 16 6, 3 500 71 101 60 4 204

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

15 - 25 12 a 1 8/ 1 5, - 6 , 0 0 20 0 - 400 15 - 30 10 0 - 150 50 - 100 10 0 - 0 20

20 - 30 8 a 12 / 1 5, - 6 , 5 5 40 0 - 800 30 - 100 10 0 - 200 50 - 100 > 200

1.1.8 Adubao de cobertura das mudas

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.9 Parmetros de qualidade das mudas

1.1.10 Pragas, doenas e ervas daninhas

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.10.1 Tombamento ou Damping-off

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.10.2 Podrido das razes

1.1.10.3 Ferrugem fusiforme

1.1.10.4 Amarelecimento ou clorose

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

1.1.11 Transporte das mudas para o plantio ou venda

2.1. Produo de mudas sexuadamente

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.1.1 Quebra de dormncia e testes de germinao

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.1.2 Semeadura em canteiros

2.1.3 Semeadura direta nos recipientes

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.1.4. Desbaste, repicagem, irrigao e dana

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.1.5 Rustificao, seleo e podas de formao

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.2 Tratamentos com fitoreguladores de enraizamento (hormnios)

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.3 Propagao vegetativa

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

Curso intensivo de viveiros e produo de mudas

2.3.2.1 Medidas para aumentar o enraizamento em plantas