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FUNDAMENTOS DA PRODUO VEGETAL 1.

SOLO
Solo (crosta terrestre) a camada que recobre as rochas. Tambm se refere, de modo mais restrito (especialmente na agricultura), camada onde possvel desenvolver-se a vida vegetal (sustentar e alimentar). O solo um corpo natural composto por slidos, lquidos e gases e que se origina das transformaes das rochas e de materiais orgnicos, atravs da ao dos cinco fatores de formao (material de origem, relevo, clima, organismos e tempo).

1.1 Funes do Solo:


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Principal substrato utilizado pelas plantas para seu crescimento, gua, oxignio e nutrientes e disseminao; Reciclagem e armazenamento de nutrientes; Controle do fluxo de gua e ao protetora da qualidade da gua subterrnea; Habitat para a fauna do solo.

1.2 Composio do Solo

O solo constitudo essencialmente por matria mineral, matria orgnica, gua e ar. considerado como um sistema trifsico pois divide-se em trs fraes: frao slida (matria mineral associada a matria orgnica), frao lquida (gua) e frao gasosa (ar). A matria mineral do solo pode incluir, em propores variveis, fragmentos de rocha e minerais, desde pedras de cascalho at materiais to finos. As propores destas partculas no solo permitem definir a textura deste. A matria orgnica do solo constituda por restos de plantas e outros organismos, em estado mais ou menos avanado de decomposio atravs de processos qumico biolgicos (devida essencialmente atividade de microrganismos). Esta, acumula-se principalmente superfcie dos solos, facilitando o cultivo, e sendo rica em nutrientes que so fundamentais s plantas. A matria orgnica que sofreu intensa decomposio e atingiu um certo grau de estabilidade designada por hmus, uma camada de cor escura e heterognea. A gua e o ar do solo ocupam os espaos existentes entre as partculas terrosas e entre agregados de partculas cuja forma, dimenso caracterizam a estrutura do solo. A gua desempenha uma ao fundamental na formao do solo, e indispensvel vida das plantas, no entanto a sua quantidade varivel devido precipitao e irrigao, textura, estrutura, relevo e teor em matria orgnica. A gua do solo contm uma grande variedade de substncias dissolvidas, soluo qual dado o nome de soluo do solo. O ar do solo ocupa os espaos no preenchidos pela gua e constitudo por oxignio e vapores de gua, podendo encontrar-se ainda outros gases em quantidades vestigiais, provenientes do metabolismo microbiano. O ar apresenta um papel importantssimo para a manuteno da vitalidade dos solos, que influi sobre a intensidade de reaes qumicas e biolgicas que se processam nos mesmos, sendo tambm indispensvel na

respirao das razes das plantas. O solo tambm um sistema vivo, pois contm em si uma imensa quantidade de formas de vida: vrus, bactrias, protozorios, como tambm as plantas.

1.3 Formao do Solo


O solo formado a partir da rocha (material duro que tambm conhecemos como pedra), atravs da participao dos elementos do clima (chuva, gelo, vento e temperatura), que com o tempo, e a ajuda dos organismos vivos (fungos, lquens e outros) vo transformando a rochas, diminuindo o seu tamanho, at s transform-la em um material mais ou menos solto e macio, tambm chamado de parte mineral.

Material de origem: a ao do intemperismo nas rochas depende de seus materiais constituintes, sua estrutura e composio mineralgica; Clima: precipitao e temperatura regulam a natureza e a velocidade das reaes qumicas. A disponibilidade de gua (chuvas) e a temperatura agem acelerando ou retardando as reaes do intemperismo; Relevo: a topografia e a cobertura vegetal regulam a velocidade do escoamento superficial das guas pluviais. Isto interfere na quantidade de gua que infiltra e percola no solo. Este processo (em tempo suficiente) essencial para consumao das reaes e drenagem; Microrganismos: a decomposio de matria orgnica libera gs carbnico cuja concentrao no solo pode ser at 100 vezes maior que na atmosfera. Isso diminui o pH das guas de infiltrao. Alguns minerais, como alumnio, tornam-se solveis somente em pH cido, isto , necessitam desta condio para se desprender de sua rocha de origem. Outros produtos de metabolismo, como cidos orgnicos secretados por liquens, influenciam tambm os processos de intemperismo.Assim como razes que exercem forca mecnica nas rochas que pode acarretar em sua desagregao; Tempo: varivel dependente de outros fatores que controlam o intemperismo, principalmente dos constituintes do material de origem e do clima. Em condies de intemperismo pouco agressivas necessrio um tempo mais longo de exposio para haver o desenvolvimento de um perfil de alterao. A sequncia do processo: 1) Rocha matriz exposta. 2) Chuva, vento e sol desgastam a rocha formando fendas e buracos. Com o tempo a rocha vai esfarelandose. 3) Microrganismos como bactrias e algas se depositam nestes espaos, ajudando a decompor a rocha atravs das substncias produzidas. 4) Ocorre acmulo de gua e restos dos microrganismos. 5) Organismos um pouco maiores como fungos e musgos, comeam a se desenvolver. 6) O solo vai ficando mais espesso e outros vegetais vo surgindo, alm de pequenos animais. 7) Vegetais maiores colonizam o ambiente, protegidos pela sombra de outros. 8) O processo continua at atingir o equilbrio, determinando a paisagem de um local. Todo este processo leva muito tempo para ocorrer. Calcula-se que cada centmetro do solo se forma num intervalo de tempo de 100 a 400 anos! Os solos usados na agricultura demoram entre 3000 a 12000 anos para tornarem-se produtivos. O processo de formao de solos chamado de intemperismo, ou seja, fenmenos fsicos, qumicos e biolgicos que agem sobre a rocha e conduzem formao de partculas no consolidadas. y Intemperismo fsico: promove a modificao das propriedades fsicas das rochas (morfologia, resistncia, textura) atravs da desagregao ou separao dos gros minerais antes coesos, acarretando no aumento da superfcie das partculas, mas no modificando sua estrutura. Sua atuao acentuada em virtude de mudanas bruscas de temperatura. Ciclos de aquecimento e resfriamento do origem a tenses que conduzem a formao de fissuras nas rochas assim desagregando -as. A mudana cclica de umidade tambm pode causar expanso e contrao. Espcies vegetais de razes profundas, ao penetrarem nos vazios existentes, tambm provocam aumento de fendas,

desl ent de bl s de rochas e desagregao. A superfcie exposta ao ar e a gua, aumentada pela fragmentao, abre caminho e facilita o intemperismo qumico. Int i qu i : ocorre quando estratos geol gicos so expostos a guas correntes providas de compostos que reagem com os componentes minerais das rochas e alteram significativamente sua constituio. Esse fenmeno o intemperismo qumico, que provoca o acrscimo de hidrognio (hidratao), oxignio (oxigenao) ou carbono e oxignio (carbonatao) em minerais que antes no continham nenhum destes elementos. Muitos minerais secundrios formaram por esses -se processos. Este tipo de intemperismo mais comum em climas tropicais midos. i bi l i : caracteri ado por rochas que perdem alguns de seus nutrientes essenciais Int para organismos vivos e plantas que crescem em sua superfcie.        

medida que o intemperismo vai atuando (tempo), a camada de detritos torna-se mais espessa e se diferencia em subcamadas (hori ontes do solo), que em conjunto formam o perfil do solo. O processo de diferenciao dos hori ontes ocorre com incorporao de matria orgnica no seu interior artculas migram . descendentemente, levadas pela gravidade e at reali am movimentos ascendentes carregadas com a ascenso do lenol fretico. Ainda, deve ser considerada a atuao de plantas, cujas ra es absorvem elementos em profundidade e estes so incorporados superfcie. Na verdade, a origem e evoluo dos solos so condicionadas por cinco fatores:

1.4 Solo e Seres Vivos


Eles atuam misturando a matria orgnica (restos de vegetais e de animais mortos) com o material solto e macio em que se transformou a rocha. Esta mistura faz com que o material que veio do desgaste das rochas fornea alimentos a todas as plantas que vivem no nosso planeta. Alm disso os seres vivos quando morrem tambm vo sendo misturados com o material macio e solto, formando o verdadeiro solo. Conclui-se, portanto que a capacidade produtiva do solo, bem como sua manuteno, est estritamente ligada manuteno da sua biodiversidade e das caractersticas necessrias para que ela possa exercer sua atividade biolgica.

1.5

omplexo oloi

medida que os solos so formados, durante os processos de intemperizao, alguns minerais e a matria orgnica so reduzidos a partculas extremamente pequenas. Alteraes qumicas diminuem ainda mais estas partculas at o ponto em que elas no podem mais ser vistas a olho nu. Estas partculas de menor tamanho que so chamadas de coloides.

presente no solo dois tipos de coloides : mineral (argila) e orgnico (hmus). Na maioria dos solos, os coloides minerais encontram-se em maior quantidade que os col ides orgnicos. O ponto importante que os coloides so os principais responsveis pela atividade qumica dos solos. O tipo do material de origem e o grau de intemperizao do solo determinam os tipos de argila e as suas quantidades. O teor e qualidade do hmus so influenciados pelo tipo de matria orgnica que o solo possui por natureza ou em decorrncia de adies posteriores. Os coloides (argila ou hmus) apresentam, em geral, um balano de cargas negativas (-), desenvolvido durante o processo de formao. Isto significa que eles podem atrair e reter ons com cargas positivas (+). comum dividir as cargas negativas dos solos em cargas permanentes e cargas dependentes do p . As cargas permanentes existem nas estruturas dos minerais e, por esta razo, esto sempre operantes. J as cargas dependentes do p so efetivas ou no, dependendo do p do meio. " # " "

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Um elemento que apresenta uma carga eltrica chamado de on. Potssio, sdio, hidrognio, clcio e magnsio apresentam cargas positivas e so chamados ctions.

Os coloides de cargas negativas, os quais predominam na superfcie dos solos, atraem os ctions e os retm.

2 CARACTERISTICAS FISICAS DO SOLO 2.1 Cor do Solo


A cor do solo resulta da natureza do material que lhe deu origem e tambm dos fatores que levaram sua formao. uma das propriedades que, em conjunto com a textura e a disposio das diferentes camadas, mais utilizada para classificar os diferentes tipos de solo. Tem-se solos negros, cinzentos, vermelhos, amarelos, cinza-amarelados, cinza-azulada, cinzenta. Na determinao da cor do solo 3 so os fatores: matria orgnica, compostos de slica e os compostos de ferro. A matria orgnica responsvel pelas cores escuras, as cores vermelhas a arroxeadas dependem do contedo de compostos de ferro no hidratados (Terra roxa) no solo e as cores amarelas ou cinzas -amarelas dependem de compostos de ferro hidratados. J a slica traz solo de cor esbranquiada (areia). Cores vermelhas indicam boa drenagem e cinza-azuladas indicam drenagem podre. As cores escuras absorvem calor mais rapidamente e o refletem com menor intensidade diferente das cores claras, quando o solo estiver seco. Quando molhados, essa diferena desaparece pois os escuros tem maior poder de reteno de gua e a mesma possui alto poder calorfico.

2.2 Textura do Solo


a proporo relativa das classes de tamanho de partculas de um solo (grupos de gros) com dimetro inferior a 2 mm. O solo estudado dividindo a parte mineral em trs fraes principais, de acordo com o seu tamanho, a saber: y Areia - a parte mais grosseira (Areia grossa 2 a 0,2 mm e Areia fina 0,2 a 0,05 mm) y Silte - uma parte um pouco mais fina, ou seja o limo que faz escorregar (Silte 0,05 a 0,002 mm ) y Argila - uma parte muito pequena que para ser isualizada necessita de microscpios muito possantes, ou seja a mesma que gruda no sapato (Argila menor que 0.0002 mm). As pedra, cascalho, saibro so maiores que 2 mm. Isso influencia na: -taxa de infiltrao da gua

-armazenamento da gua -aerao -facilidade de mecanizao -distribuio de determinados nutrientes (fertilidade do solo). Vrias so as classes e subclasses de textura: areia, areia franca, franco arenosa, franca, franca siltosa, franco argilo arenosa, franco argilosa e etc. Exemplo: Solo com 33% de areia, 32% de silte e 35% de argila possui textura Franco argilosa.

Tringulo de agrupamento textural

2.1.1 Tipos de Solo 2.2.1.1 Solos arenosos (leves) So aqueles que tem grande parte de suas partculas classificadas na frao areia(menos que 15% de argila). Tm boa aerao, capacidade de infiltrao e reteno de gua. O solo arenoso possui teor de areia superior a 70%. 2.2.1.2Solos siltosos Com menos de 35% de argila e menos que 15% de areia. So aqueles que tem grande parte de suas partculas classificadas na frao silte, geralmente so muito erosveis. O silte no se agrega como as argilas e ao mesmo tempo suas partculas so muito pequenas 2.2.1.3 Solos argilosos (pesados) So aqueles que tem grande parte de suas partculas classificadas na fraoargila (mais que 35%). No so to arejados, mas armazenam mais gua quando bem estruturados. So geralmente menos permeveis, Formam pequenos gros que lembram a sensao tctil de p-de-caf e isso lhes d certas caratersticas similares ao arenoso. So menos permeveis, a gua passando mais lentamente ficando ento armazenada. 2.2.1.4 Solos de Textura mdia Com 15% a 35% de argila e mais de 15% de areia. So solos que apresentam certo equilbrio entre os teores de areia, silte e argila. Normalmente, apresentam boa drenagem, boa capacidade de reteno de gua e ndice mdio de erodibilidade. ortanto, no necessitam de cuidados especiais, adequando a todos os -se mtodos de irrigao. $

2.3 Estrutura do Solo


As partculas do solo agrupam-se, por sua vez, em aglomerados de maiores dimenses (torres parte mascroscpia da estrutura do solo). Resultado da adeso e coeso presente na pedognese. O arejamento do solo depende muito desta propriedade.

2.4 Consistncia
A consistncia est relacionada com a influncia que as foras de coeso e de adeso exercem sobre os constituintes do solo, de acordo com suas variveis estados de umidade. A fora de coeso se refere atrao entre partculas slidas, entretanto, a fora de adeso est relacionada atrao entre as partculas slidas e as molculas de gua. Assim, um solo pode ser muito duro quando est seco, e pegajoso quando est molhado. Tem-se as consistncias: seca, mida, molhada e cimentao.

2.5 Porosidade
Refere-se poro de espaos ocupados pelos lquidos e gases em relao ao espao ocupado pela massa de solo. Divide-se em micro e macro porosidade, sendo que esta variao deve forma e ao -se imbricamento dos gros (como estes se encaixam). A porosidade est diretamente relacionada com a circulao de gua no solo, isto , as redes de poros podem estar conectadas permitindo a circulao de gua, ou podem estar tambm isolados, o que permite que a gua fique em seu interior, mas no circule. De uma maneira geral, solos de textura fina tm maior porosidade e solos arenosos tm menor porosidade.

2.6 Permeabilidade
Refere-se maior ou menor facilidade com que a gua, o ar e as razes das plantas atravessam o solo. A permeabilidade influenciada pelo tamanho e arranjo das partculas, e pela sua porosidade. Os solos que se deixam atravessar mais facilmente denominam-se permeveis. Aqueles que no se deixam atravessar chamam-se impermeveis.

3 CARACTERISTICAS QUMICAS DO SOLO 3.1 pH


O pH do solo mede o grau de acidez ou alcalinidade do solo, na linguagem qumica traduzido pela concentrao do hidrognio na soluo do solo (g/l). Expressa-se numa escala que varia de 0 -14. pH ( na g a) Designao <4,5 4,6-5,5 5,6-6,5 6,6-7,5 7,6-8,5 8,6-9,5 >9,5
%

Muito cido cido Pouco cido Neutro Pouco alcalino Alcalino Muito alcalino

O pH do solo um parmetro importante em anlises de terras para a agricultura e podem ser utilizados diferentes mtodos na sua determinao. A acidez do solo depende do clima e da constituio da rocha me, podendo a mo humana contribuir para a sua alterao. Na agricultura muito importante conhecer o valor do pH do solo. O comportamento dos nutrientes do solo e dos microorganismos do solo (como as bactrias fixadoras de azoto) depende do valor da acidez do solo, ficando os nutrientes em formas mais ou menos disponveis para serem absorvidos pelas razes das plantas. A maioria das plantas cultivadas preferem solos com pH classificados entre pouco cido a neutro, mas cada espcie ou variedade apresenta maior ou menor sensibilidade reao do solo.

No caso dos solos demasiado cidos, em que se pretende aumentar o valor de pH, aplica-se o calcrio nos solos, designando-se esta operao de calagem. A correo de solos mais alcalinos tem o objectivo de alterar o valor de pH para um valor mais baixo e usa-se normalmente o enxofre. Sempre que os resultados das anlises de terra recomendarem uma correo do pH do solo, esta dever ser feita com a devida antecedncia da instalao e da adubao de fundo da cultura, de forma a proporcionar uma melhor disponibilidade dos nutrientes existentes no solo e dos incorporados posteriormente pela adubao (natural e qumica).

3.2 Capacidade de Trocas de Ctions (CTC)


As partculas (colides) do solo apresentam cargas eltricas negativas e/ou positivas, sendo que as diferenas entre estas cargas induzem reteno de ctions ou nions. Este fenmeno, de extrema importncia na natureza, chamado troca ou adsoro inica, podendo ser catinica (Al3+, Ca2+, Mg2+, K+, Na+, NH 4+, etc) ou aninica (NO3 -, PO4 -, HPO4 2-, HCO3 -, SO42-, etc). Ctions retidos (adsorvidos) nos colides do solo podem ser substitudos por outros ctions. Isto, em termos prticos, significa que eles so trocveis. O clcio pode ser trocado por hidrognio e, ou, potssio, ou vice-versa. O nmero total de ctions trocveis que um solo pode reter (a quantidade de sua carga negativa) chamado de sua Capacidade de Troca (adsoro) de Ctions ou CTC. Quanto maior a CTC do solo, maior o nmero de ctions que este solo pode reter. Portanto, a CTC uma caracterstica fsico-qumica fundamental ao manejo adequado da fertilidade do solo.

3.3 Nutrientes
O solo, do ponto de vista agrcola, consiste numa mistura de materiais minerais e orgnicos presentes na superfcie da terra que ser de ambientes para os crescimentos das plantas. A fertilidade est relacionada com a capacidade que um solo tem de fornecer nutrientes s plantas em quantidades adequadas. Dessa forma, a fertilidade pode ser conduzidas a condies ideais atravs de prticas de calagem e adubao. A presena de nutrientes constitui-se em um dos aspectos fundamentais para garantir a boa qualidade do solo e seu adequado funcionamento, principalmente no caso de agroecossistemas. Em ecossistemas nativos, a ciclagem natural de nutrientes grande responsvel pela manuteno do bom funcionamento do ecossistema como um todo. Essa ciclagem fundamental para manter o estoque de nutrientes nos ecossistema naturais, evitando a perda da fertilidade natural do solo.

Diversos elementos qumicos so indispensveis vida vegetal, uma vez que as plantas no conseguem completar o seu ciclo. Para definir que um elemento realmente essencial deve-se verificar os quesitos: 1- o elemento deve faze parte de algum composto ou participa de alguma reao (funo especfica), sem os quais a planta no vive; 2 elementos que quando ausentes, impedem que a planta complete seu ciclo.

Para sintetizar todas essas substncias, as plantas utilizam 17 elementos considerados indispensveis ao metabolismo e so denominados nutrientes de plantas e so agrupados: y Orgnicos: elementos originados da atmosfera e gua, e participam da fotossntese, sendo responsveis por 90-96% dos tecidos vegetais, so eles Carbono (C), Hidrognio (H), Oxignio (O); y Minerais: elementos fornecidos pelo solo e so divididos em macronutrientes (primrio e secundrio) e micronutrientes. Estes so responsveis por 4-10% dos tecidos vegetais. So eles: - Primrios: Nitrognio (N), Fsforo (P), Potssio (P); - Secundrios: Clcio (Ca), Magnsio (Mg), Enxofre (S); - Micronutrientes: Boro (B), Cloro (Cl), Nquel (Ni), Cobre (Cu), Ferro (Fe), Mangans (Mn), Molibdnio (Mo), Zinco (Zn). Os nutrientes primrios tornam-se deficientes no solo antes dos demais devido a maior utilizao pela planta, os secundrios so geralmente menos deficientes e usados em quantidades menores, porm a planta precisa t-los a disposio quando e onde for necessrio. J os micronutrientes so to necessrios s plantas quanto os macronutrientes.

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